пресной пирог в мультиварке

Пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеВы никогда не задумывались, для кого придумана мультиварка? Она для тех, кто стремится сделать свою жизнь яркой и интересной, кто любит удивляться и удивлять родных и друзей новыми оригинальными рецептами и приготовленными блюдами. Она готова удивлять хоть каждый день не только вкусом, но и разнообразием приготовленных блюд, а ещё лёгкостью и скоростью приготовления. Да вот возьмём хотя бы пироги. Любят их все, но вот возиться с ними у нас, занятых работой, семьёй и домом хозяек не всегда хватает времени. Тесто замеси, разогрей до определённой температуры духовку, а потом успевай поглядывать время от времени, чтоб пирог не сел да не пригорел. В общем, всё время и внимание – только пирогу, иначе зазеваешься, и всё пропало. С мультиваркой дела обстоят совсем иначе. Приготовление пирога в мультиварке – это просто кулинарная сказка, где всё волшебным образом готовится само, а вам остаётся лишь подготовить тесто, заполнить им чудо-кастрюльку, установить нужный режим и время и спокойно заняться другими делами.

Пироги в мультиварке можно печь с любыми начинками: сладкими (свежими и замороженными ягодами, сухофруктами, джемом, творогом, яблоками и другими фруктами) и несладкими (мясом, рыбой, грибами, сыром и даже овощами). Причем, любой пирог в мультиварке получается не хуже, чем в духовке – румяный, мягкий, ароматный. Не бойтесь экспериментировать, пирог в мультиварке из сдобного, слоеного, дрожжевого и пресного теста украсит собой и ваше повседневное меню, и праздничный стол.

Начнём, пожалуй, со всеми любимых сладких пирогов.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеЛимонный пирог

Ингредиенты:
2 мультистакана муки,
3 яйца,
1,5 мультистакана сахара,
100 г сливочного масла,
1 мультистакан сметаны,
½ лимона,
1 мультистакан изюма,
1 ч.л. соды.

Приготовление:
Снимите цедру с лимона и выдавите сок. Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, сок и цедру лимона, сметану, муку и соду. Изюм залейте кипятком на 5-10 минут, затем слейте воду, промокните его салфеткой и добавьте в тесто. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в неё готовое тесто, закройте крышкой и установите режим «Выпечка» на 1 час 25 минут. Готовому пирогу дайте остыть, затем извлеките из мультиварки, украсьте верх сахарной пудрой.

Ингредиенты:
8 ст.л. манки,
4 ст.л. муки,
1 яйцо,
1 стак. ряженки,
50 г сливочного масла,
6 ст.л. сахара,
30 г кокосовой стружки,
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин, корица и сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление:
Влейте в кастрюлю ряженку, добавьте сахар, манную крупу, кокосовую стружку, вбейте яйцо и перемешайте до однородной массы. Растопите на сковороде сливочное масло и добавьте его к массе. Туда же добавьте разрыхлитель, муку и ванилин. Причём муку добавляйте постепенно, чтобы не образовывались комочки. Тщательно перемешайте. Чашу мультиварки смажьте растопленным маслом и присыпьте манной крупой. Выложите тесто в чашу и установите режим «Выпечка» на 50 минут. Готовый пирог выньте из чаши, уложите на блюдо и посыпьте корицей и сахарной пудрой.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеМиндальный пирог с сухофруктами

Ингредиенты:
200 г муки,
1 яйцо,
250 г сметаны,
100 г сахара,
½ ч.л. соды,
40 г миндаля,
300 г смеси сухофруктов
1 ст.л. сахара – для посыпки сухофруктов.

Приготовление:
В сметану добавьте соду и оставьте на 20 минут. Взбейте яйца с сахаром, затем, продолжая взбивать, добавьте сметану и муку. После всыпьте мелко натёртые орехи и перемешайте. Чашу мультиварки смажьте растопленным маслом, выложите в неё сухофрукты и посыпьте их сахаром. Сверху налейте тесто и установите режим «Выпечка» на 40 минут. После сигнала о готовности остудите пирог в чаше.

Мраморный творожно-шоколадный пирог

Ингредиенты:
125 г муки,
250 г 9% творога,
3 яйца,
100 г сливочного масла,
225 г сахара,
125 г горького шоколада,
½ ч.л. разрыхлителя,
пакетик ванилина,
щепотка соли.

Приготовление:
Растопите на водяной бане шоколад и масло и размешайте до однородности. Яйца взбейте с сахаром и ванилью и влейте в них растопленный шоколад, продолжая взбивать. Затем добавьте к получившейся массе муку, смешанную с солью и разрыхлителем, и продолжайте взбивать смесь. Отдельно взбейте яйца, творог и 100 г сахара. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и вылейте в неё три четверти теста. Сверху на тесто уложите творожную массу, а оставшееся тесто равномерно распределите поверх творожной массы в виде кружочков. С помощью зубочистки нарисуйте мраморный узор. Установите режим «Выпечка» на 65 минут + 25 минут. Готовому пирогу дайте остыть, не вынимая из чаши.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеБисквитный пирог «Чёрный принц» с черничным вареньем

Ингредиенты:
2 стак. муки,
1 стак. кефира,
3 яйца,
1 стак. сахара,
1 стак. варенья,
1 ч.л. соды.
Для глазури:
4 ст.л. сметаны,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. какао-порошка,
2 ст.л. сливочного масла.

Приготовление:
Смешайте черничное варенье и соду и дайте немного постоять. Взбейте миксером яйца с сахаром до густой пены. Просейте туда же муку и взбейте. Соедините тесто с вареньем и перемешайте. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и немного присыпьте дно сухарями. Влейте в чашу тесто, закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 60 минут. Для глазури смешайте все необходимые компоненты и доведите полученную смесь до кипения. Затем дайте глазури остыть и полейте пирог.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеДрожжевой пирог с начинкой из мака и орехов

Ингредиенты:
600 г муки,
½ стак. молока,
2 ст.л. сметаны,
¼ стак. воды,
2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
25 г свежих прессованных дрожжей,
1 ст.л. растительного масла,
4 ст.л. сахара,
1 ст.л. мёда,
100 г кураги,
70 г мака,
2 горсти арахиса,
щепотка соли.

Открытый пирог с клубничным джемом

Ингредиенты:
1,5-2 мультистакана муки,
1 яйцо,
80 г сливочного масла,
4-5 ст.л. клубничного джема,
1 ч.л. сахара
щепотка соды.

Приготовление:
Сначала растопите сливочное масло, добавьте в него сахар, соду и яйцо. Хорошо перемешайте ложкой (взбивать не нужно). Затем постепенно введите в тесто просеянную муку. Должно получиться не слишком жёсткое тесто, которое не прилипает к рукам. Смажьте чашу мультиварки маслом и положите в неё тесто. Распределите его по дну чаши, сверху по поверхности пирога выложите джем и оформите бортики. Установите режим «Выпечка» на 45 минут. После сигнала выньте готовый пирог с помощью корзины пароварки.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеКефирный пирог с какао в мультиварке-скороварке

Ингредиенты:
1 стак. муки,
1 стак. кефира,
1 стак. сахара,
2 ст.л. какао-порошка,
немного соды.

Приготовление:
Тщательно смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Чашу мультиварки-скороварки смажьте сливочным маслом, переложите в неё готовое тесто и закройте крышку. Установите режим «Рис» или выставьте время вручную – 20 минут.

Пирог мандариново-грушевый в мультиварке-скороварке

Ингредиенты:
1,5-2 стак. муки,
3 яйца,
1 стак. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
100 г сливочного масла,
2 ст.л. сметаны,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
1 мандарин,
2 груши,
сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте сметану и размягчённое сливочное масло. Продолжая взбивать, добавьте выжатый из мандаринов сок, всыпьте муку и разрыхлитель. Очищенные от кожуры груши нарежьте небольшими кубиками и, добавив их в тесто, всё аккуратно перемешайте. Чашу мультиварки-скороварки смажьте сливочным маслом, вылейте в неё тесто и готовьте на программе «Каша», выставив её 2 раза. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

А какие замечательные пироги с несладкими начинками можно приготовить в мультиварке!

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеБаклажанный томатный пирог

Ингредиенты:
2 ст.л. муки,
100 мл молока,
50 г сметаны,
1 яйцо,
1 кг картофеля,
2 баклажана,
2 помидора,
3 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Отварите очищенный картофель с лавровым листом и укропом до полной готовности и остудите. Баклажаны очистите от кожуры, нарежьте кольцами и замочите на 1 час в солёной воде, чтобы вышла горечь. Помидоры обдайте кипятком, снимите шкурку и нарежьте кружочками. Дно и стенки чаши мультиварки застелите пергаментной бумагой. Выложите в подготовленную чашу нарезанный кружками отварной картофель, затем баклажаны и помидоры. Выдавите туда же чеснок. Приготовьте тесто. В муку добавьте яйцо, соль, сметану, молоко и мелко нарезанную зелень. Перемешайте и вылейте получившуюся смесь на овощи. Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» на 40 минут. После сигнала об окончании работы выключите мультиварку и, аккуратно потянув за пергамент, достаньте готовый пирог.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеПирог с горбушей

Ингредиенты:
2 стак. муки,
1 стак. кефира,
100 г маргарина,
2 яйца,
1 луковица,
1 банка консервированной горбуши,
2 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. соды.

Приготовление:
Замесите тесто, соединив муку, кефир, яйца и маргарин. Для приготовления начинки откройте банку с горбушей и, слив лишнее масло, выложите рыбу на тарелочку. Лук нарежьте полукольцами, смешайте его с рыбой и разомните вилкой. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и вылейте в неё половину теста. Сверху выложите готовую начинку, на неё остальное тесто. Установите режим «Выпечка» на 1 час. После чего переверните пирог, чтобы он запёкся с другой стороны.

Пирог с курицей и шампиньонами

Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки,
1 яйцо,
3 ст.л. воды,
50 г сливочного масла,
щепотка соли.
Для начинки:
1 куриная грудка,
300 г шампиньонов,
1 луковица.
Для заливки:
200 мл жирных сливок,
2 яйца,
150 г твёрдого сыра,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиваркеПирог-рулет из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты:
1 лаваш,
500 г свиного фарша,
3 яйца,
1 луковица,
5 ст.л. майонеза,
2 ст.л. кетчупа,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Добавьте в готовый фарш рубленую зелень, измельчённый лук, соль, перец. Разложите лаваш и очень тонко смажьте его фаршем и аккуратно сверните в рулет. Смешайте майонез, кетчуп и яйца. Чашу мультиварки смажьте маслом, положите в неё рулет и, свернув его в виде улитки, залейте майонезно-кетчупной смесью. Установите режим «Выпечка» на 55 минут. Затем переверните пирог и готовьте в том же режиме ещё 20 минут.

Сырный пирог в скоромультиварке

Ингредиенты:
160 г пшеничной муки,
80 г сливочного масла,
80 г твёрдого сыра,
3 яйца,
2 ст.л. майонеза,
1 ч.л. разрыхлителя,
½ ч.л. соли,
1 пакетик итальянских трав.

Приготовление:
Размягчите сливочное масло, добавьте к нему натёртый на тёрке сыр, майонез и яйца. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Затем в получившуюся массу добавьте муку, травы, разрыхлитель и соль и замесите тесто. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в неё тесто. Установите программу «Выпечка» на 40 минут. После сигнала о готовности откройте крышку мультиварки, чтобы пирог остыл, и лишь после этого извлеките его из чаши.

Пирог в мультиварке – это не только быстрота и лёгкость в приготовлении, чудесный вкус и удовольствие от полученного результата, это маленький праздник, который может быть с вами каждый день!

Источник

Пирог в мультиварке

Рецептов: 35

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

15 февраля 2019, 19:45

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

02 февраля 2019, 16:50

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

27 января 2019, 21:14

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

21 января 2019, 18:22

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

14 декабря 2018, 19:13

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

02 сентября 2018, 23:41

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

24 апреля 2018, 14:04

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

19 апреля 2018, 12:21

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

29 апреля 2016, 21:49

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

9174 90 мин. 6 28 26

30 сентября 2015, 15:38

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

17467 40 мин. 4 9 24

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

25 ноября 2014, 21:13

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

06 ноября 2014, 11:26

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

02 ноября 2014, 21:49

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

5123 75 мин. 8 15 12

27 октября 2014, 16:58

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

18592 75 мин. 8 24 16

01 октября 2014, 13:15

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

30 апреля 2014, 17:38

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

03 марта 2014, 00:18

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

26 января 2014, 20:12

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

10 декабря 2013, 09:27

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

09 декабря 2013, 20:23

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

06 декабря 2013, 11:10

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

03 декабря 2013, 15:08

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Пирог в мультиварке на скорую руку: 11 домашних рецептов

Рецепты пирога в мультиварке на скорую руку пригодятся каждой хозяйке. Сайт 1000.menu предлагает варианты приготовления красивой и вкусной выпечки. Угощение можно быстро приготовить к семейному чаепитию или приходу нежданных гостей. Читай дальше…

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Рецепты пирога в мультиварке на скорую руку пригодятся каждой хозяйке. Сайт 1000.menu предлагает варианты приготовления красивой и вкусной выпечки. Угощение можно быстро приготовить к семейному чаепитию или приходу нежданных гостей.

Основные продукты

В тесто для сладких десертов добавляют мед, какао, тертый шоколад, ваниль, лимонную цедру. Его готовят из просеянной пшеничной муки, яиц, сахара, творога. Чтобы основа получилась пышной, в нее добавляют разрыхлитель или гашеную соду. Для начинки можно взять джем, варенье, шоколадную пасту. Угощение украшают сахарной пудрой, измельченными орехами, кокосовой стружкой, ломтиками фруктов или ягодами.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах пирога на скорую руку в мультиварке:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Яйца15712.710.90.7
Мука32512167
Сахар3980099.7
Сметана2102.8203.2
Сливочное масло7340.582.50.8

Для закусочных пирогов делают жидкое пресное тесто на воде, молоке, сметане или майонезе. Иногда вместо него берут готовое слоеное тесто или тонкий лаваш. Начинку готовят из вареных яиц, мясного фарша, колбасы, рыбных консервов, зелени. Сушеные травы и ароматные специи придают выпечке приятный вкус.

Как приготовить пирог в мультиварке на скорую руку

Аппетитная выпечка из доступных ингредиентов готовится легко и просто. Мультиварка поддерживает оптимальную температуру, поэтому можно просто включить прибор и заняться домашними делами.

Пять самых быстрых рецептов пирога в мультиварке на скорую руку:

Сладкие десерты можно покрыть шоколадной или сахарной глазурью, украсить взбитыми сливками.

Выпечку подают к столу с чаем, кофе, кефиром, молочным коктейлем, лимонадом.

Источник

Десять вкусных пирогов в мультиварке

Для мамы двоих деток-погодок самое главное на кухне – быстрота приготовления. Именно поэтому, когда встал вопрос – покупать или не покупать мультиварку, начитавшись всех плюсов и минусов, я все-таки приняла решение: покупать! И ни разу об этом не пожалела!

Многие пишут, что в ней хорошо получаются каши – да, замечательные, и главное, что молоко не убежит, пока догоняешь утром ребенка, чтобы переодеть. Мамы готовят в ней питание для малышей и действительно – все, что нужно пропарить, протомить, потушить – получается великолепно.

Но не все оценили мультиварку, как прекрасную помощницу в приготовлении выпечки. И совершенно зря! В этой статье я хочу поведать вам секреты приготовления выпечки в мультиварке, а также поделюсь несколькими особенно вкусными рецептами пирогов.

Итак, сначала о секретах:

Ну, а теперь, когда вы уже все знаете, самое время побаловать себя пирогом. Выбирайте по вкусу и скорее на кухню – радовать близких!

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Кокосово-творожный пирог с ягодным желе

Тесто:

150 гр. сливочного масла,

Начинка:

400 гр. творога (протереть, если много комочков)

0,5 ст. кокосовой стружки

Замороженные или свежие ягоды (клубника, малина) – 350-400 гр.

Желатин – 10 гр (1 пакетик)

Приготовление

Для начала из ингредиентов для теста делаем хлебную крошку. Выкладываем в мультиварку на пекарскую бумагу, которую заранее смазали сливочным маслом. Формируем из крошки дно и бортики, примерно 2,5 – 3 см высотой.

Начинка: взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог и, продолжая взбивать, все остальные ингредиенты. Выливаем начинку на тесто и включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 1 ч.

Тем временем готовим желе. Заливаем желатин 0,5 ст. холодной воды и оставляем набухнуть. Затем слегка разогреваем, постоянно помешивая, чтобы он растворился. Ягоды измельчаем блендером, при желании добавляем сахар по вкусу.

Пирогу даем немного остыть в мультиварке и достаем за пекарскую бумагу. Выливаем сверху желе и ставим в холодильник на пару часов, чтобы желе застыло. Украшаем сверху ягодами и листочками мяты. Пирог хорош и без ягодного желе, если вы его не любите.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Заливной пирог со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

250 гр. слоеного бездрожжевого теста

Растительное масло для жарки

Шпинат – 1 небольшой пучок

Сыр фета (брынза) – 75-100 гр.

Раскатываем тонко слоеное тесто на пергаменте, обрезаем края, чтобы получить круг, протыкаем вилкой и выкладываем в форму мультиварки.

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле 4-5 минут, затем добавляем листья шпината и готовим, пока они не завянут.

Сметану перемешиваем с яйцами.

Формируем пирог. Выкладываем на тесто шпинат и лук, распределяем равномерно порезанную кубиками фету или брынзу и заливаем сметанной смесью.

Включаем режим «Выпечка» на час. Достаем за края бумаги, когда пирог слегка остынет. Подавать можно и теплым и холодным. Если нет шпината, то можно приготовить просто с сырной начинкой, получается не менее вкусно.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Пирог с мандаринами

Ингредиенты:

3 ст.л. сливочного масла

Ваниль, специи по вкусу

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца, продолжая взбивать, затем сметану, и наконец, просеиваем в миску все сухие ингредиенты. Смазываем чашу мультиварки маслом, можно использовать пекарскую бумагу, и выливаем тесто. Очищаем мандарины, разделяем их на дольки и выкладываем в произвольном порядке в тесто. Включаем мультиварку в режим «Выпечка», время приготовления 1 час. При подаче можно украсить пирог сахарной пудрой.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Заливной пирог с ягодами

Ингредиенты:

для теста:

сливочное масло 120 гр.,

для начинки:

черника 200-250 гр., любая другая ягода

для заливки:

мука 2 ст.л. (или крахмал)

Смешать сухие ингредиенты, добавить растопленное сливочное масло и яйца. Замесить тесто, оно должно получиться, как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.

Для заливки: взбить яйца с сахаром, добавить сметану и муку, перемешать до однородного состояния и аккуратно ввести ягоды.

Смазать форму мультиварки сливочным маслом, постелить пекарскую бумагу так, чтобы края выходили за тесто и было удобно доставать пирог. Тесто выложить в форму сделать донышко и высокие бортики и залить заливкой. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.

Дать полностью остыть пирогу и только потом достать из мультиварки и разрезать.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Ленивая ачма

Ингредиенты:

Начинка: сулугуни или брынза – 250-300 гр, сливочное масло – 30 гр.

Смешиваем кефир и яйца, добавляем соль по вкусу. На дно мультиварки выкладываем один целый лаваш, чтобы сформировать дно и бортики нашей ачмы. Затем разрываем остальные 2 лаваша на куски, смачиваем их в кефирной смеси и выкладываем слоями: слой лаваша в кефире, слой сыра на терке, слой лаваша, слой сыра на терке. Продолжаем, пока не закончится лаваш. Закрываем пирог первым лавашом и сверху трем немного сливочного масла. Выпекаем в также в режиме «Выпечка» 1 час. Очень вкусна ачма в теплом виде.

Можно разнообразить этот рецепт и добавить слой зелени или ветчины, добавить немного специй по вкусу.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Творожная ватрушка

Ингредиенты:

Мука – 2,5 ст. (можно взять часть овсяной муки, просто измельчив блендером овсяные хлопья)

Сливочное масло – 200 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Творог, протертый – 500 гр.

Заливка сверху:

Сметана 4,5 ст.л + 0,5 банки сгущенного молока

Сначала готовим тесто, перетирая ингредиенты до состояния хлебной крошки. Затем миксером взбиваем яйца с сахаром и добавляем творог и ваниль. Можно добавить в начинку апельсиновую или лимонную цедру и 2-3 ст. л. лимонного сока.

Формируем ватрушку: на дно мультиварки, застеленное промасленной пекарской бумагой, выкладываем треть теста, затем половину творога, затем снова тесто и творог и в конце оставшееся тесто. Ставим мультиварку в режим выпечки на 1 час.

Готовим заливку, просто перемешивая сметану и сгущенное молоко. Когда ватрушка готова, достаем чашу из мультиварки, выливаем на горячую ватрушку заливку и ждем, пока она остынет. Затем аккуратно достаем за края бумаги, украшаем и подаем.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Пирог с бананом и персиками (абрикосами)

Персики (свежие, замороженные или консервированные) — 2 шт

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем измельченный банан и растопленное сливочное масло, всыпаем, продолжая мешать, муку и разрыхлитель. Персики измельчаем. Аккуратно выкладываем в тесто и перешиваем. Застилаем форму мультиварки промасленной пекарской бумагой и выливаем тесто. Готовим в режиме «Выпечка» 1 час.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Для теста

0,5 чайной ложки соли,

120 грамм сливочного масла,

1 чайная ложка разрыхлителя,

Для начинки

10 грамм ванильного сахара.

В муку добавляем сахар, соль, ваниль, разрыхлитель и перемешиваем. Мягкое масло рубим с мучной смесью и добавляем яйцо. Замешиваем тесто.

Для начинки взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, ваниль, сметану, по желанию в половину теста можно добавить какао, как это сделала я.

На пекарскую бумагу, смазанную маслом, выкладываем тесто, формируя дно и высокие бортики (4 см). Выливаем начинку на тесто и включаем мультиварку в режим выпечки на 1 час. Достаем чизкейк, только когда он полностью остынет.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Пирог Зебра

Сливочное масло – 100 гр.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Заливка: 4 ст.л сметаны + 100 мл. сгущенного молока.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир и растопленное сливочное масло, аккуратно вводим мучную смесь (мука+разрыхлитель+ваниль). Перемешиваем. Разделяем тесто на 2 части и в одну просеиваем какао. Смазываем форму мультиварки маслом и выкладываем тесто по 1 ложке, чередуя темное и светлое.

Горячий пирог поливаем заливкой, даем остыть в чаше мультиварки и достаем.

пресной пирог в мультиварке. Смотреть фото пресной пирог в мультиварке. Смотреть картинку пресной пирог в мультиварке. Картинка про пресной пирог в мультиварке. Фото пресной пирог в мультиварке

Сырный пирог со слоеным тестом

Ингредиенты:

500 г готового слоеного теста

Немного соли, специи по вкусу

Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными узкими полосками (ширина 5 см).

Посередине полосок кладем начинку. У меня начинкой был творог+соль+чеснок+прованские травы. Защипываем края и укладываем получившиеся трубочки с начинкой по спирали в форму.

Верх пирога смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем в мультиварке в режиме «выпечка» 1 час.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *