пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Пицца из куриного фарша вместо теста — 7 пошаговых рецептов

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Пицца из куриного фарша вместо теста — блюдо весьма оригинальное, которое часто готовят приверженцы диетического питания. Кулинарный шедевр не содержит избытка жиров и быстрых углеводов, начинку на свое усмотрение можно использовать любую: легкую или сытную. Мне блюдо по вкусу напоминает что-то среднее между пиццей и куриной запеканкой. Рекомендую попробовать!

Пицца на курином фарше без теста

Для пиццы я использую куриный фарш или из индейки — рекомендую сделать его самостоятельно (из мяса грудок, бедер), но можно использовать покупной, если не сомневаетесь в его качестве.

Кстати, рекомендую также ознакомиться с рецептами обычной пиццы с фаршем.

Классический вариант в духовке

Традиционно куриная пицца готовится в духовке. Приготовим вариант с овощами.

Если фарш при готовке получается жидковатым, рекомендуется добавить несколько ложек муки.

С грибами, куриным филе и помидорами на сковороде

По этому рецепту пицца получается сытной и сочной. На 100 г блюда приходится 125 ккал. Калорийность других блюд из фарша можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Диетическая

Еще один вариант диетической пиццы с грибами:

Рекомендую также ознакомиться с необычными вариантами приготовления запеченных овощей: баклажанов с фаршем и кабачков с фаршем.

С индейкой

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Приготовить пиццу из мяса вместо теста можно, использовав не курицу, а индейку. Это придаст дополнительную пикантность блюду.

ПП пицца на курином фарше с ананасами — рецепт для сторонников ЗОЖ

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Необычную пиццу предлагаю приготовить сторонникам ЗОЖ. Блюдо получается сочным с ярким ананасовым привкусом.

Еще один вариант пиццы для правильного питания:

Куриную пиццу можно сделать как диетической, так и достаточно сытной, экспериментируя с начинкой. Знаю, что многие кулинары смазывают блюдо перед запеканием майонезом. Это придает сочность пицце, исключает сухость, но в то же время и повышает ее калорийность. Кстати, рекомендую также почитать похожие рецепты приготовления мяса по-французски с фаршем и мяса по-капитански. Успехов в кулинарных экспериментах!

Источник

Вкуснейшие диетические рецепты: пп пицца — на выходных гуляем без угрызений совести! Бонус: таблицы калорийности обычной

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Пицца — что может быть вкуснее? Это блюдо популярно во всем мире, его любят и взрослые и дети. Этот тянущийся, расплавленный в печи сыр, эта хрустящая салями, сочные томаты и нежнейшее тесто… Стоп, что-то нас занесло!

Пицца – весьма вкусная, но при это жутко калорийная вещь. Но не это в ней страшит худеющих — рис тоже имеет много калорий и является «простым» углеводом. Но вот съесть 100 гр. риса проблематично, а 100 гр. пиццы — более чем реально. Кроме того, стоит только съесть хотя бы малюсенький кусочек, мы пускаемся «во все тяжкие» и вообще, где пицца там и картошечка фри, и пиво, и вино…

Так, но разве Кость Широкая не найдет ради своих любимых читателей выход из этого страшного положения? Представляем вам 10 рецептов пп пиццы — низкокалорийной, диетической, полезной с рецептами и фото, а также калорийностью и бжу! И, конечно, полезные советы по приготовлению.

Вас ждут: рецепт из куриного фарша вместо теста, где основа рецепта курица, на лаваше с калорийностью и еще 5 вкуснейших вариантов!

Можно ли есть на диете при похудении?

«Съела пиццу на диете при похудении» — что же делать? А ничего, порадоваться и насладиться вкусом. Мы давным давно доказали, что неважно, что вы едите, важно сколько. Если вы вписали свою пиццу в дневную норму КБЖУ — то вообще ничего не бойтесь, максимум, чуть отечете с непривычки. Обзовите это читмилом/читдеем и поймите, что организму (особенно вашему мозгу) нужен отдых от запретов и правоверного пп, где шаг влево или вправо к мороженному — ждите расстрел ожирение.

Вы можете хоть сидеть на диете из пиццы как Белла Хадид — супермодель регулярно питается в итальянских ресторанах и все равно худая. Повторим еще раз, важно сколько, а не что есть.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Если вы как любой нормальный человек на диете просто случайно объелись пиццей и ни о каком кбжу, разумеется, роли не идет, потому что вам стыдно вспоминать, сколько вы ее съели вообще — просто расслабьтесь. Вам не нужны разгрузочные дни или дополнительные тренировки в этой ситуации, вам нужно успокоиться и простить себя. Чтобы не объесться дальше, используйте «правило 5 секунд».

Если вам до ужаса хочется продолжать пир, даже несмотря на то, что вы съели целую пиццу, сосчитайте до 5. Очень медленно и на каждый счет делайте глубокий вдох-выдох. Спросите себя: буду ли я счастлива от этого через 5 минут? Важно ли это будет через 5 дней? И какой буду я через 5 лет, если не перестану срываться?

Полезна ли или вредная?

Вопреки воплям фетофобов и углеводоотрицателям — да. Точно также как греча или куриная грудка. Калорийность продукта не говорит о его полезности или вреде: вся еда состоит из белков, жиров, углеводов, микронутриентов (витаминов, минералов), которые нужны организму. Калории одинаковы, т.е. ккал из сникерса не хуже калории из органического пп смузи! И, кстати, для вашего похудения не имеет значения с мукой пицца или без муки — это все ваши личные предпочтения и кулинарные изыски.

Полезные свойства пиццы: мир становится чуточку лучше, а улыбка — шире 🙂

Чем полезна для организма:

Не бойтесь никакой еды! Перефразируем Гиппократа — «в кусочке польза и похудение, в ведре — болезни и жир» (согласны, получилось не так красиво и лаконично).

Другое дело, что люди путают горячее с мягким: после джанковой еды действительно хочется кушать быстрее, но это не значит, что калории из нее отличаются — все дело в малом кол-ве белка, клетчатки и меньшем размере.

Итак, как приготовить диетическую пиццу, например, рецепт из куриной грудки?

Как снизить калораж с помощью салфетки?

Понизить калорийность пиццы прямо в ресторане или кафе очень просто: аккуратно промокните лишний соус/жир/масло с пиццы свернутыми салфетками (1 сразу же развалится и останется на пицце, проверено лично): вы удивитесь, но таким образом вы можете убрать до 200 лишних калорий!

Диетические рецепты для похудения

Но при всей нашей любви к гибкой диете, пиццу классическую невозможно назвать диетическим низкокалорийным продуктом — начинку для пиццы принято готовить из всего, что взбредет в голову + побольше масла с сыром, чтобы не была сухой, к тому же, мучная основа вносит свою лепту в количество лишних калорий. Но ведь мы можем «обдиетить» (филологи, простите нам этот неологизм) все калорийные ингредиенты при сохранении вкуса и аромата!

Итак, диетическое тесто — рецепты с фото пошагово:

Основа

Мы не видим ничего плохого в традиционном тесте, но давайте попробуем придумать диетическую основу без муки и теста, например, с курицей!

Легкое тесто

Итак, в качестве диетического теста мы можем взять:

Рецепт диетической Маргариты из лаваша на сковороде:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Кбжу на 100 гр. — 164.32 ккал, 6.8 б., 3.39 ж., 26.23 у.

Положим лаваш на сковородку и смажем томатами в собственном соку. Выложим ломтики сыра, листья базилика, приправим специями – солью, перцем и тимьяном. Готовить необходимо на среднем огне 10 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Белковая

Также мы можем соригинальничать и приготовить диетическую пиццу из курицы, например, из куриной грудки или творога. Думаете, это какой-то бред? А вот и нет, читайте наши полезные диетические рецепты необычного теста для пиццы без муки, только слюнками не подавитесь!

Рецепт диетической пп пиццы на основе куриной грудки и шампиньонами

Выбирая в качестве основы курицу мы убиваем 2х зайцев: повышаем кол-во протеина в рационе и снижаем калорийность! Кроме того, эта пицца подойдет по диете кета.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

КБЖУ на 100 гр.: калорийность блюда считалась на домашнем курином фарше из грудки (не покупном, готовый будет намного жирнее) – 93,35 гр.; белки – 14,48 гр.; жиры – 2,7 гр.; углеводы – 1,95 гр..

Рецепт пиццы из курицы с фото (а точнее, на курином тесте) очень простой! В блендере размельчаем до состояния однородной массы грудку, разрезанную на четыре части луковицу и весь чеснок. Готовый фарш солим и перемешиваем. Формируем из него на силиконовом коврике или в формочке «корж» для пиццы – чем ровнее, тем лучше.Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20 минут.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Достаем наше «тесто», смазываем томатной пастой и выкладываем начинку – порезанный на кружочки помидор, на каждый кружок помидора разрезанные шампиньоны, а сверху натёртый сыр. Опять отправляем томиться в духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу разрезаем и подаём на стол.

Рецепт пп диетической пиццы в духовке на творожной основе

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

КБЖУ на 100 гр.: калорийность – 98,27 гр.; белки – 14,06 гр.; жиры – 3,55 гр.; углеводы – 1,92 гр.

Как приготовить пиццу на творожном тесте в духовке:

Итак, сделаем начинку: порежем наши шампиньона и обжарим их вместе с фаршем на растительном масле.

Творим тесто: творог тщательно размешиваем с тремя желтками до однородной массы. Оставшиеся белка взбиваем до состояния пышной пены и аккуратно вмешиваем в творог при помощи ложки. Добавляем к полученной массе две столовые ложки пшеничных отрубей, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму, разравниваем и кладём в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

По прошествии времени вынимаем форму из духовки, сыплем на тесто начинку, разравниваем, обсыпаем сверху натёртым сыром (50 г) и вновь ставим в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится.

Кабачковая

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Еще один необычный рецепт для похудения с фото — диетическая пицца из кабачков, очень полезная для детей. Кабачки — отличное тесто для диеты, если знать один момент: кабачки очень сильно впитывают в себя соусы, жир и пр.

Для этого рецепта потребуются:

Тесто для пиццы из кабачков в духовке готовится по стандартному рецепту: кабачки натирают на крупной терке, смешивают с яйцами, рубленой зеленью, мукой и специями. Если под рукой нет муки грубого помола, то можно добавить к обычной пару ложек отрубей. Чтобы тесто не было слишком жидким, сок из кабачков лучше предварительно отжать. Это позволит сэкономить муку!

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ровным слоем на смазанный противень (или силиконовый коврик для выпечки). Толщина слоя должна быть примерно одинаковой везде и не превышать 1 см, иначе тесто плохо пропечется. На тесто выкладывают нарезанные кругами помидоры, солят и перчат их. В таком виде пиццу отправляют в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Через полчаса пиццу вынимают из духовки, посыпают тертым сыром и возвращают в печку еще на 5 минут.

Из ржаной

Как приготовить тесто из ржаной муки:

Из цельнозерновой муки без дрожжей

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Тесто из цельнозерновой муки будет иметь интересный вкус, который, однако, понравится не всем. Однако в нем есть плюсы: такая мука богата клетчаткой, т.е. способствует быстрому насыщению, а еще тесто из такой муки получается более плотным, что помогает ему отлично удерживать овощную начинку и не терять форму. Плюс готовится оно очень просто и быстро:

Кладем в миску 300 гр. цельнозерновой муки, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли и аккуратно перемешивая, постепенно добавляем теплую воду, пока у вас не получится гладкое, плотное, эластичное тесто. Скатываем его в шар, оборачиваем пищевой пленкой и забываем в холодильнике на ночь. Пропекается такое тесло за 20-30 минут при температуре 180°С, в зависимости от используемых продуктов.

Из рисовой муки

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Итак, полезная пицца на тесте из рисовой муки — рецепт с фото. Кто знает толк в рисе, как не японцы? У нах даже есть особая пицца — «окономи-яки». Делать ее очень просто, начинку берем любую, готовится на сковороде за 5 минут, главное условие — рисовая мука и капустные листья.

Тщательно смешиваем муку, бульон, соль, соду, даем тесту подышать 30 минут. Далее добавляем перемолотую куриную грудку, яйцо, мелко нарезанную капусту и также тщательно перемешиваем.

На разогретую на маленьком огне сковороду с 1 ложкой масла выкладываем по 2 ст. л. теста, формируя ложкой края. Жарим с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем на другую и сразу укладываем кусочки сыра. Ждем, когда наши красотки подрумянятся с нижней стороны и все, угощайтесь на здоровье! Очень нежные, экзотические, тают во рту, с необычным вкусом.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Хороши с любой начинкой и под любой напиток

Из кукурузной

Простой и понятный рецепт теста для пиццы из кукурузной муки без болтовни:

На овсяноблине (овсяной муке)

Для того, чтоб чувствовать бодрость и энергию на протяжении всего дня, полезно начинать завтрак с овсянки или хотя бы овсяной пиццы!

На сковороде за 10 минут с творогом и тесте из овсянки

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

В одной порции: 239 ккал, белки – 21,3 гр., жиры – 8,3 гр., углеводы – 19,7 гр. (в том числе клетчатка – 2,9 г).

Овсяные хлопья измельчаем в блендере, добавляем яйцо, молоко и перемешиваем. Выливаем тесто на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием (без масла!) и готовим до тех пор, пока края овсяноблина не подсушатся, а по всей поверхности не появятся маленькие пузырьки, переворачиваем и готовим еще минуту – две до готовности.

Для начинки помидор нарезаем кубиками размером приблизительно 1 см * 1 см, в творог добавляем соль и перец, посыпаем рукколой и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Все ингредиенты смешать между собой, используя блендер. Смазать сковороду подсолнечным маслом и поставить на маленький огонь. Влить на неё получившееся тесто и раскатать его по всей сковороде. Через 30 секунд перевернуть блин на другую сторону. Мясо отварить, посолить по вкусу и нарезать мелкими кубиками. Выложить на свежеприготовленный блин.

Сыр натереть на тёрке и посыпать им готовое мясо. Лук мелко нарезать и посыпать сверху. Остывший за это время блин подогреть в микроволновой печи, пока сыр не расплавится, украсить оливками. Калорийность блюда – 295 килокалорий.

Начинка

Как сделать полезную диетическую начинку? И снова — очень просто:

Давайте придумаем диетические соусы для наших полезных пицц. Ясное дело, что майонез (624 ккал.) и масло (889 ккал.) из-за их калорийности мы вычеркнем. Мы не рекомендуем также песто ( и домашний тоже) потому что он сделан на основе масла и орехов и калорий в нем — аж 113 штук на 1 ст. ложку. Конечно, это зависит от рецепта, но если готовить его по правилам — будут около 600 ккал. на 100 гр.

Конечно же, вы имеете полное право использовать любой соус, который вы хотите, если вы четко представляете, сколько именно вы его вбухали. Обычно это дело абсолютно не контролируется и по итогу блюдо имеет несравненно бОльшую калорийность, чем планировалось.

У нас остается сметана (в 20% сметанке всего то 206 ккал.) и кетчуп (93 ккал.).

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Вкусная домашняя в мультиварке

Для тех, у кого есть этот чудо-девайс на кухне:

Быстрая в микроволновке

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Для начала приготовим овсяноблин. Смешиваем 2 яйца и 2 ст. ложки овсянки, чуть чуть солим. И выпекаем в микроволновке 5-7 минут на полной мощности.

Для начинки смешиваем 1 чайную ложку томатной пасты с 1 ст. ложкой сметаны и солим. Покрываем овсяноблин соусом. Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры, маслины разрезанные пополам, натертый сыр. И выпекаем около 1-2 минут также на полной мощности. Когда будет готово посыпаем зеленью. И наслаждаемся!

Кбжу на 100 гр. – 145.45 ккал., 8.35 гр. белка, 9.91 гр. жира, 4.05 гр. углеводов.

В принципе вы можете положить любую начинку : куриную грудку, шампиньоны, огурчики и т.д., но от этого будет меняется калорийность блюда.

Калорийность

Обычной

Если вы хотите узнать массу и калорийность одного кусочка пиццы, сделать это просто: при заказе пиццы вы можете посмотреть ее вес. Большая пицца (900 гр.) обычно разделена на восемь кусков, маленькая (400 гр.) — на четыре. В среднем получается 100-125 гр. на каждый кусок.

Итак, давайте же узнаем сначала калорийность покупной или домашней классической пиццы без этих ваших пп:

Источник

ПП пицца на курином фарше вместо теста

Всеми любимая, но очень необычная! ПП пицца на курином фарше вместо теста не содержит быстрых углеводов в отличие от традиционного варианта этого блюда. Для приверженцев здорового питания или ограничивающих употребление мучного, кусочек такой не навредит ни принципам, ни фигуре!

Ингредиенты и как готовить

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
114 ккал
Белков:16 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У:73 / 13 / 14
Н 67 / С 33 / В 0

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Как сделать пиццу с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки лучше использовать домашний томатный соус. Для куриного фарша используйте филе как более диетическую часть птицы. Сыр выбирайте с низким процентом жирности. Можно добавить в начинку свежие шампиньоны.

Шаг 2:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе произвольными кусочками, измельчите в блендере до состояния фарша либо пропустите через мясорубку.

Шаг 3:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Добавьте к куриному фаршу яйцо, посолите, добавьте базилик, перемешайте.

Шаг 4:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Лист застелите пергаментом, влажными руками сформируйте из фарша основу для пиццы. Чтобы было удобно сделать ее более ровной и равномерной по толщине, накройте лепешку из фарша пищевой пленкой и пройдитесь аккуратно скалкой.

Шаг 5:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Выпекайте основу в заранее разогретой до 180С духовке 15 минут.

Шаг 6:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Овощи помойте, обсушите. Перец очистите от семян, нарежьте кружочками или любым другим способом.

Шаг 7:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Испеченную основу смажьте томатным соусом.

Шаг 8:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Помидоры нарежьте кружочками, выложите на основу из фарша.

Шаг 9:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Распределите кружочки болгарского перца.

Шаг 10:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Моцареллу натрите на крупной терке или нарежьте ломтиками.

Шаг 11:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Присыпьте пиццу сверху сыром.

Шаг 12:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Запекайте пиццу без теста в заранее разогретой до 180С духовке 10-15 минут.

Шаг 13:

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Готовую пиццу подавайте горячей, разрезав на кусочки. Приятного аппетита!

Система правильного питания подразумевает отказ от фаст-фудов и пиццы. Но используя приемлемые продукты, можно сделать здоровую и полноценную пиццу без вредных ингредиентов. Куриное филе, богатое белком, в сочетании с овощами легко усваивается. По принципам пп из рациона нельзя полностью исключать жиры. Свежий сыр восполнит эту необходимость. В пицце нет копченостей и продуктов, богатых консервантами и прочими неполезными веществами. Я считаю, пицца на курином фарше вместо теста вполне соответствует требованиям пп. Она обеспечит организм необходимыми белками, полезными углеводами и жирами.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Источник

ПП-пицца – 12 простых диетических рецептов на любой вкус

Кто сказал, что на правильном питании нельзя есть пиццу? Очень даже можно, только тесто для основы должно быть не из муки высшего сорта, а, к примеру, из куриного филе, овсяных отрубей или брокколи. От традиционной начинки в виде колбасы тоже лучше отказаться в пользу более полезных продуктов.

Наверняка для многих пицца ассоциируется с фастфудом, но я подобрал такие рецепты, которые можно смело есть на ПП, а некоторые даже при похудении. Любой из этих вариантов легко вписать в дневную норму КБЖУ и не содержит каких-то заведомо вредных ингредиентов. А самое главное, все рецепты вкусные, сытные и всегда на радость съедаются и взрослыми, и детками.

Пицца на творожном тесте с курицей и кукурузой в духовке

Полезная пицца из теста на основе творога с добавлением двух видов муки – кукурузной и пшеничной цельнозерновой. Начинка состоит из запеченного филе куриной грудки, консервированной кукурузы, сыра и вяленых помидоров, последние можно заменить на свежие черри.

КБЖУ на 100 г: 206/15/8/17.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Диетическая пицца на куриной основе с грибами и сыром

Белковая пицца для худеющих на основе из куриного фарша, а начинку можно адаптировать на свой вкус. Она получается очень сочной, ароматной и съедается моментально, поэтому советую приготовить сразу две.

КБЖУ на 100 г: 119/17/4/3.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Пицца из цветной капусты с запеченной индейкой без муки

Оригинальный рецепт из цветной капусты без добавления муки. Рецепт низкокалорийный, с минимальным количеством углеводов и без глютена. Для основы этой пиццы рекомендую взять замороженную капусту, так как она практически не дает запаха и вкуса.

КБЖУ на 100 г: 73/7/4/4.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Пицца из куриной грудки без теста с овощами и сыром

Яркая, сочная пицца из куриного фарша вместо теста с сезонными овощами. Для приготовления не используется ни грамма муки и дрожжей, которые могут навредить вашей фигуре. С таким вариантом пиццы можно даже худеть, поскольку основа белковая, а в начинке много клетчатки.

КБЖУ на 100 г: 106/14/4/2.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Пицца на кукурузной муке и кефире на сковороде

Еще один вкусный вариант, который можно смело есть на ПП без вреда для фигуры. Готовится пицца на сковороде и, самое главное, всего за 15 минут.

КБЖУ на 100 г: 145/13/5/12.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Ленивая пицца на лаваше с индейкой, маслинами и каперсами

Тонкий лаваш, сочная начинка – просто чудесная пицца без особых усилий и за считанные минуты. Основа из лаваша не размокает, остается нежной и очень приятной на вкус. Отличный вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с тестом.

КБЖУ на 100 г: 176/13/10/7.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Безглютеновая пицца на основе из капусты брокколи

Очередной рецепт диетической пиццы без муки на основе из замороженной капусты брокколи. Это просто шикарный вариант для тех, кто придерживается здорового питания, следит за фигурой и любит брокколи.

КБЖУ на 100 г: 88/6/5/4.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Кабачковая пицца с ветчиной на сковороде за 10 минут

Оригинальный рецепт пиццы из кабачков, которая выпекается не в духовке, а на сковороде. Тесто тонкое, сочное, много начинки – это вкусно и полезно. Особенно этот рецепт актуален в сезон кабачков, обязательно попробуйте.

КБЖУ на 100 г: 102/6/5/7.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Морковная пицца с куриной грудкой и зеленым горошком

Низкокалорийная морковная пицца с интересным сочетанием продуктов. Блюдо состоит только из полезных диетических ингредиентов, поэтому его можно есть даже вечером, не переживая за фигуру.

КБЖУ на 100 г: 95/9/3/7.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Пицца из бездрожжевого теста с морепродуктами

Нежная, аппетитная пицца из морепродуктов на тонком бездрожжевом тесте. Это, конечно, не совсем диетический рецепт, но вполне пэпэшный вариант. Обратите внимание, количество ингредиентов в рецепте рассчитано на две пиццы диаметром 35 см.

КБЖУ теста на 100 г: 255/8/9/34.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Быстрая пицца на овсяноблине с овощами и говядиной

Вкусная, полезная пицца, секрет которой в том, что в качестве коржа используется овсяноблин, а сверху можно положить все что угодно. Такой вариант может стать прекрасным здоровым завтраком, обедом или выручить, когда нужно что-то приготовить, а времени нет.

КБЖУ на 100 г: 168/10/10/8.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Пицца из овсяных отрубей с консервированным тунцом

Идеальная фитнес-пицца для вашего меню правильного питания, которая ничуть не хуже, чем в пиццерии. Рецепт без пшеничной муки и других вредных для фигуры составляющих. Если вы не любите рыбу, в рецепте ее легко можно заменить, к примеру, запеченной курицей.

КБЖУ на 100 г: 129/16/5/5.

пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Смотреть картинку пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Картинка про пп пицца на курином фарше в духовке рецепт. Фото пп пицца на курином фарше в духовке рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *