пп магкейк с бананом в микроволновке рецепт
ПП кекс в микроволновке (4 рецепта)
Кекс в микроволновке, он же магкейк— это очень простой, быстрый и легкий в приготовлении десерт, который выпекается менее чем за 5 минут. Стоит ли говорить, что рецептов кексов в кружке множество и конечно же существуют варианты ПП кекса в СВЧ печи. Диетический рецепт чаще всего делают на основе банана, поэтому такой десерт без сахара, а иногда и без муки. Вместо неё используется какао или овсяные хлопья. Магкейк получается очень нежный, мягкий и пышный. При этом низкокалорийный, с высокой пищевой ценностью.
Очень популярны варианты кекса с творогом, овсянкой, какао (с шоколадным вкусом), а также с рисовой мукой. Все эти рецепты собраны в одной статье. И отлично подойдут для перекуса к чаю, кофе или компоту детям и приверженцам правильного питания.
Овсяный кекс в кружке без муки за 3 минуты (рецепт с яблоком)
Рецепт этого кекса в микроволновке —без муки. Магкейк готовится на основе овсянки и банана, с яйцом и кефиром. В микроволновке выпекается за менее чем 5 минут.
Десерт получается очень нежный, мягкий и воздушный. С ярким яблочным вкусом. А поскольку это овсяный кекс, он ещё очень сытный и питательный.
Калорийность с БЖУ на 100 г:
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
145 | 6 | 5 | 21 |
Ингредиенты:
Приготовление:
Овсяный кекс с яблоками в кружке готов! Приятного аппетита.
Нежный кекс с творогом, бананом и маком
Чтобы приготовить творожный кекс в кружке, понадобится учесть некоторые нюансы. Поскольку вся творожная выпечка очень нежная и выпекается особым способом.
Кекс из творога и банана необходимо готовить на средней мощности СВЧ-печи, а не на максимальной, как этого требуют классический рецепт магкейка в микроволновке. При этом, времени для выпекания понадобится столько же, около 3-5 минут.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
Творожный кекс в микроволновке готов. Он получается очень нежный и мягкий. Сразу же подаём к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Кекс на йогурте с рисовой мукой и малиной (рецепт без банана)
Очень вкусный, пышный, нежный и мягкий получается кекс на йогурте с рисовой мукой в микроволновке. Его можно дополнить любыми ягодами, например малиной – свежей или замороженной. Причём, замороженные ягоды предварительно не нужно размораживать! Так десерт получится сочный, с натуральным ягодным вкусом. Выпекается магкейк за 3 минуты.
Ингредиенты:
Способ пошагово:
Кекс на йогурте с рисовой мукой готов. Даём ему немного остыть и вынимаем из формы. Можно смазать магкейк густым йогуртом или сметаной. Украсить малиной и миндальными лепестками. Десерт получается очень вкусный!
ПП пирожное в микроволновке (шоколадно-банановое) с творожным кремом
Быстрый торт в кружке, а именно так переводится с английского магкейк (mug cake). Можно сделать кекс именно в виде торта или пирожного, с несколькими слоями, промазанными кремом. Для пп рецепта, конечно же крем будет творожный или сметанный. Ну а сам кекс сделаем шоколадный – с какао и бананом, при этом без муки и овсянки. Всего 3 ингредиента и разрыхлитель!
Пирожное-торт получается нежное и мягкое, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Его можно сделать как одним высоким тортиком, так и двумя небольшими пирожными.
Ингредиенты:
Для крема:
2-3 столовые ложки мягкого творога или нежирной сметаны/густого йогурта.
Как готовить:
Шоколадное пирожное готово. Можно дополнительно декорировать его шоколадными каплями. Приятного аппетита!
Примечание:
ПП кексы можно выпекать не только в микроволновке, но и в духовке. Подбирайте жаростойкую форму и выпекайте любой из рецептов 20-25 минут, при температуре 180 градусов, а творожный– 160 градусов соответственно.
Творожно-банановый двухслойный магкейк
Время подготовки: 5 м.
Количество порций: 1
Ингредиенты на
порции
Приготовление
Интересно, что в этом рецепте не использовано никакого разрыхлителя, при этом тесто увеличивается в объеме при приготовлении, поэтому для запекания возьмите чашку побольше.
Спелый банан разомните вилкой.
Добавьте мягкий творожок и яйцо. Перемешайте.
Немного ванили и рисовая мука следом.
Работайте вилкой активно, тесто довольно тяжелое.
Влейте в чашку половину.
В остатки добавьте какао порошок. Снова перемешайте. Выложите все в центр белого теста.
Поставьте магкейк на максимальную мощность в микроволновую печь и пеките 4 мин.
Вытряхните, перевернув чашку. Пусть десерт немного остынет. И уж тогда… украсьте по желанию. Я желала с клубникой и вишневым сиропом. Очень вкусно!
ПП-магкейки в микроволновке
Магкейк или «кекс в кружке» — это очень вкусный десерт, который можно приготовить в микроволновке за несколько минут. А ПП-магкейк — это еще и польза для организма и никого вреда для фигуры. Предлагаем вам подборку лучших рецептов, обязательно попробуйте их, и магкейки станут одним из ваших любимых десертов!
Как готовить магкейк:
Все ингредиенты смешать, перелить в кружку (или две — тесто должно занимать не более половины кружки, так как при выпекании оно увеличится в размерах) и поставить в микроволновку. Готовим магкейк на максимальной мощности 2-3 минуты (время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки). Затем дать постоять 1 минуту и еще раз включить микроволновку на 1 — 1,5 минуты. Не передержите, иначе десерт получится резиновым. Готовый магкейк можно присыпать корицей или смазать мягким творогом перед подачей.
1. Кокосовый
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. кокосовой стружки, 20 г. рисовой муки, 10 г. сухого обезжиренного молока (можно заменить рисовой мукой), 50 мл. кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель по вкусу.
КБЖУ на всю порцию: 226/10/12/17
2. Шоколадный
Ингредиенты: 1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель по вкусу.
КБЖУ на 100 гр.: 137/8/6/13
3. Маковый
Ингредиенты: 1 яйцо, 50 г. банана (размять вилкой в пюре), 10 г. мака, 125 г. мягкого творога, 20 г. кукурузной муки, подсластитель по вкусу.
КБЖУ на 100 гр.: 125/9/4/12
4. Овсяный
Ингредиенты: 2 яйца, 100 г. яблочного пюре, 3 ст.л. овсяных хлопьев (измельчить в муку), 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель по вкусу.
КБЖУ на 100 гр.: 141/7/6/14
5. Миндальный
Ингредиенты: 1 яйцо, 2 ст.л. миндальной муки (можно измельчить орехи), 2 ст.л. нежирного молока, 1 ч.л. арахисовой пасты, 50 г. яблочного пюре, 1/4 ч.л. разрыхлителя, подсластитель по вкусу.
Банановый магкейк ПП
Примерная калорийность: 167 ккал/100 г
Магкейк (кекс в кружке) может быть не только вкусным, но и полезным. Если вы придерживаетесь принципов ПП, то этот рецепт именно для вас. Кекс получается диетическим и подойдет тем, кто на диете для похудения.
Ингредиенты:
Глазурь:
Приготовление с фото пошагово:
Банан очистить, нарезать и измельчить в пюре.
Оставить несколько кружочков для прослойки
В полученное пюре добавить яйцо, молоко и все тщательно перемешать.
Всыпать какао, ванилин и перемешать до полного растворения комочков.
Добавить муку, разрыхлитель.
Разливаем тесто по формочкам немного больше чем на половину, так как оно будет подниматься.
Можно использовать формочки для кексов или кружки, которые можно ставить в микроволновку.
Отправляем в микроволновку на 5-6 минут на максимальную мощность.
Достаем, разрезаем вдоль на две части.
Пропитываем шоколадной глазурью и кладем банановые кружочки.
Сверху поливаем глазурью тоже.
Глазурь: хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.
Магкейк в микроволновке пп рецепт
Магкейк в микроволновке
Ингредиенты
Творог 5% (мягкий) — 125 г
Сахар — 20 г или по вкусу
Мука рисовая (у меня кукурузная) — 23 г
Масло сливочное (для смазывания) — 1/3 ч.л.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Про популярные магкейки (mug cake) или быстрые «кексы из чашки», наверное, знают многие. Готовится такой кекс чаще всего в микроволновой печи за несколько минут. Но можно приготовить его и в духовке, правда, время приготовления будет намного дольше. Рецептов этого десерта довольно много, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу. Предлагаю приготовить магкейк в микроволновке. Кекс будет состоять из двух слоев: белого и шоколадного. Начнем готовить?
Подготовим продукты по списку. В оригинале используется рисовая мука, но такой муки у меня не оказалось, и я использовала кукурузную.
В чашу блендера кладем мягкий творог, яйцо и банан. Измельчаем до однородности.
Всыпаем кукурузную муку и сахар, взбиваем.
Кружки или формочки для запекания магкейка предварительно смазываем небольшим количеством сливочного масла, выливаем в них половину теста.
В оставшееся тесто добавляем какао-порошок, хорошо перемешиваем.
Шоколадное тесто выкладываем чайной ложкой в центр светлого теста. Емкости должны быть заполнены тестом на 2/3 объема.
Ставим емкости с десертом в микроволновую печь. Готовим магкейк в микроволновке на максимальной мощности 2-4 минуты (время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки). Не передержите, иначе десерт получится резиновым. У меня магкейк готовился 2,5 минуты на мощности 750 ватт.
Магкейк готов. Даем ему немного остыть, переворачиваем на блюдце, поливаем сладким соусом или вареньем и подаем сразу на стол. Приятного завтрака!
Anna Food
Простые рецепты диетических и полезных десертов. Подписывайся и готовь по моим рецептам!
Четыре кекса в кружке без масла и сахара (ПП вариант)
Четыре самых вкусных пп-магкейка
Лимонный магкейк с маком
Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.
Творожный магкейк в микроволновке
Быстрый мраморный кекс
КБЖУ порции: 228ккал (22,8 / 6,5 / 19)
Делим тесто на две части, в одну добавляем 5гр. какао, перемешиваем. Можно еще немного воды, потому что шоколадная часть получится гуще. Выкладываем по ложке в форму.
Готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.
Быстрый мраморный кекс
КБЖУ порции: 206ккал (8 / 6,9 / 29,4)
Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.
Комментарии
Отправить комментарий
Популярные сообщения из этого блога
Рецепт зефира без сахара (23ккал) / Быстрый пп-рецепт
25гр. сахара
Требуется 1,5 часа,
12 порций.
КБЖУ одной: 23 ккал
Приготовление
Яблочное пюре увариваем на медленном …
Диетическое шоколадное пирожное с молочным кремом (150ккал) / Быстрый пп-рецепт
25гр. сахара
Молочный слой Молоко 2,5% 400гр.Мягкий творог 300гр.Желатин 10гр.Вода 60мл.Кукурузный крахмал 30гр.Сахзам.
40гр. сахараВанилин
Глазурь Сметана 10% 100гр.Какао 20гр.Сухое молоко 15гр.Сахзам.
10гр. сахара. Время приготовления: 60 минут. Количество порций: 10.
КБЖУ одной: 149ккал (9 / 6,6 / 13,5)
без глазури: 123ккал (7,9 / 4,9 / 11,9)
Очень нежное шоколадное пирожное с молочным заварным кремом. Один-в-один “Молочный ломтик” от Киндер и хорошая альтернативу привычному творогу с желатином в тортах. Глазурь, кстати, совсем необязательна, но для любителей шоколада лишней не будет. Я использую форму 20х20 см.
Приготовление
Включаем духовку на 180 градусов.Готовим корж: отдельно взбиваем белки до мягких пиков, тут фанатизм необязателен, потому что тесто поднимется в основном за счет разрыхлит…
Шоколадный магкейк без яиц и масла
Я пробую различные рецепты магкейков, но практически во всех рецептах присутствуют масло или яйца. Когда увидела этот рецепт, сразу помчалась на кухню готовить. Порадовал: рыхлый, можно использовать как основу в различных десертах, прекрасно подошел к чашечке кофе, а готовился всего 1.5 минуты! Пробуем?
Ингредиенты для «Шоколадный магкейк без яиц и масла»:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 221 ккал | белки 8.5 г | жиры 7.3 г | углеводы 30.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.9 ккал | белки 7.7 г | жиры 6.6 г | углеводы 27.9 г |
Рецепт «Шоколадный магкейк без яиц и масла»:
Смешать муку, подсластитель, какао-порошок, разрыхлитель, перемешать.
Добавить молоко перемешать до однородности. Вылить в чашку для СВЧ.
Сверху присыпать шоколадом.
Готовила при мощности 900 ВТ 1.5 минуты.
Остудить и наслаждаться!
Я не вынимала кекс из кружки, а надо бы).
Очень вкусно с соусом из свежих ягод!
Нравятся наши рецепты? |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
- пп кексы с морковью и овсянкой
- пп манник на кефире без муки без сахара