почему ребенок не ест первые блюда
Что делать, если ребенок не хочет есть суп
Здравствуйте, дорогие читатели. В этой статье мы рассмотрим ситуацию, когда ребенок отказывается, перестал есть супы. Вам станет известно, является ли нормальным подобное поведение. Выясните, по каким причинам может появляться нежелание потреблять первые блюда. Узнаете, как себя вести в таком случае.
Особенности
Плюсы и минусы
Если прислушиваться к европейским педиатрам, то суп не является обязательным блюдом в детском рационе. Специалисты уверены, что потребность в жидкости можно восполнять водой, чаем, компотом, молоком и бульоном. Если прислушиваться к отечественным педиатрам, то они другого мнения, считают, что супы обязательно должны присутствовать в ежедневном меню растущего организма. Аргументируют свою точку зрения такими доводами:
Однако, с этими аргументами можно поспорить, ведь в рационе карапуза могут появиться другие продукты, которые выполнят эти функции ничем не хуже супов:
Однако, стоит учитывать, что маленьким деткам в прикорм не добавляют сырые овощи, так как они могут вызвать большую нагрузку на органы пищеварения, спровоцировать расстройство или запор.
В реальности польза от супа в том, что он комбинирует в себе сразу три функции. Но это не значит, что у малыша, который не хочет есть суп, начнутся проблемы с пищеварением, ведь всегда можно обратиться к аналогам.
Возможные причины
Некоторые детки с удовольствие потребляют первые блюда, кто-то не в восторге, но все же ест супы. Встречаются и такие случаи, когда малыш раньше с удовольствием кушал данное блюдо и вдруг стал от него отказываться. Бывают и такие детки, которые в принципе не желают есть супы. В разных ситуациях могут иметь место различные факторы. К наиболее часто встречаемым причинам отказа от супа относят следующие моменты:
Что делать
Мой сынок с удовольствием ел любые супы. Я меняла ингредиенты, делала блюдо более разнообразным. А вот дочь моей подруги всегда отказывалась от первого. Поначалу родители пытались хитрить, прибегали к уговорам, обещали вознаграждение за съеденную тарелку супчика. Однако, ребенок остался непреклонен. Сейчас девочка ходит в первый класс и по сегодняшний день не ест супы. Ее мама следит за тем, чтоб в рационе ребенка присутствовали все продукты, необходимые для нормального роста и развития. Наверное поэтому, у девочки нет проблем с процессом пищеварения.
Теперь Вам известно, что делать, если ребенок не ест первое. Важно понять, что такое поведение не является редкостью, немало родителей сталкивается с подобной проблемой. Не нужно остро реагировать на ситуацию, необходимо осознать, что в Ваших силах внести корректировки в первое блюдо, ведь ребенку может не нравиться внешний вид или вкус супа, а всегда можно изменить консистенцию и ингредиенты.
Как накормить ребенка, который отказывается есть суп
Рассмотрим ситуацию, когда ребенок всегда ел супы, но что-то пошло не так. В один момент он начинает отказываться от любого первого блюда. Что делать?
Суп, борщ, щи — все первые блюда являются полезными для слаженной работы кишечно-желудочного тракта. Среди ингредиентов — овощи, мясо, которые насыщают детский организм полезными веществами и витаминами. Улучшается процесс пищеварения, всасываемости, выделения желудочного сока.
Правильно, но есть другое решение
Все правильно, но сейчас такая позиция несколько устарела. Жидкость в организме можно восполнить обычной водой, молоком, смузи, которые современные дети очень любят. Супы можно заменить на овощные пюре, рагу, салаты из свежих овощей. Вместо вареного мяса в супе можно приготовить запеченные в духовке тефтели или приготовленные на пару котлеты. Однако для некоторых детей употребление только свежих овощей и фруктов грозит большой нагрузкой на почки и расстройством желудка. Как же быть?
Почему важно есть детям суп
Суп одновременно несет 3 важных функции.
Если ребенок ел суп, а потом перестал: причины
Первая причина может-быть проявление характера. Ребенок не ест суп не потому, что не нравится или он не хочет, а чтобы перечить родителям. Такое поведение характерно для детей после 3 лет, когда формируется процесс познания собственного я. Но причины могут быть нетривиальными.
Советы по нормализации ситуации с едой
Не стоит заставлять малыша есть первое блюдо. Но желательно узнать все-таки, что ему не понравилось. Ребенок имеет право не есть, например, репчатый лук или другие ингредиенты, которые ему не по вкусу. Не добавляйте их в детское блюдо, и малыш также продолжит есть первое блюдо с удовольствием. Можно купить тарелку с красивым рисунком на дне. И предложить ребенку посмотреть, что там нарисовано после того, как он съест суп. Такие развлекательные игры способствуют нормализации ситуации с кормлением.
Дети любят есть одно и то же, но вы старайтесь вносить разнообразие в ингредиенты. Для куриного супа возьмите вермишель звездочка, алфавит. Других вариантов для детского питания предостаточно. Ребенок ел суп с хлебом? Замените его на гренки из черного хлеба. Хрустящие корочки захочется заесть жидким бульоном. Если по возрасту ребенок уже может есть сметану, попробуйте добавить ее в борщ. Главное — не ругать малыша и не заставлять есть насильно. Заменять супы схожими блюдами — овощными рагу, запеканками. В рационе должны присутствовать вареные овощи, запеченное мясо. В каком виде ребенок будет их есть — это уже дело десятое.
Ребенок отказывается кушать суп: что делать
Каждая мама ради здоровья своего малыша неустанно готовит различные отвары и бульоны. Если же ребенок не ест суп — трагедия приобретает вселенский масштаб. Давайте выясним, действительно ли необходимы горячие первые блюда детям, и стоит ли уговаривать несмышленыша проглотить еще ложечку?
Суп: польза и вред
Правильно приготовленные из экологически чистых продуктов первые блюда, бесспорно, полезны. Супы молочные и овощные, отвары и бульоны представляют собой концентрат из витаминов и минералов. Поэтому они вызывают аппетит, способствуют перевариванию пищи, поддерживают соотношение воды и солей, снабжают организм питательными веществами.
Однако бульоны и отвары могут принести вред ребенку, если продукты были некачественными. В мясе могут содержаться антибиотики, гормоны роста. Непроверенные овощи опасны нитратами.
Возьмите ответственность за здоровье ребенка в свои руки. Никогда не покупайте продукты на стихийных рынках, вблизи проезжей части. Спрашивайте сертификаты качества на продукцию.
Какой суп не хочет есть ребенок?
Прежде чем расстраиваться из-за отказа чада от еды, подумайте, что именно не устраивает малыша? Может быть, в тарелке слишком много моркови, картофеля, лука или дело в ненавистных кабачках?
В 2 года кроха уже отлично понимает, из чего состоит блюдо. Случается, что ребенок отказывается от целой порции, если не любит один продукт. Не жалейте времени, выясните, что именно ему не нравится. Приготовьте кушанье без лука, моркови или замените белокочанную капусту на цветную, экспериментируйте.
Дети могут отказываться от трапезы и потому, что супчик, несмотря на его пользу, выглядит слишком «скучно». Ситуацию спасет фигурная нарезка овощей, макароны в виде букв, а кусочки сладкого перца или тыквы добавят красок. Постарайтесь понять вкусы маленького человека!
Особенности приготовления детского супа
Для детских блюд из мяса нужно использовать второй бульон. Рецепт его приготовления таков: кусочки нежирной мякоти положите в холодную воду, после закипания проварите 5 минут, затем воду слейте, мясо промойте и заново опустите в холодную воду. И уже на этой воде готовьте бульон.
Также первое блюдо можно приготовить на отваре из овощей.
Отвар из овощей готовится следующим образом:
Подойдет безопасная керамическая или эмалированная посуда. Томите содержимое под закрытой крышкой. Не переваривайте! Овощи правильно класть в кипящую воду, соль добавлять в конце приготовления, а нашинкованную зелень — после снятия с плиты. Так удастся сохранить 90% витаминов.
В детской кухне нельзя использовать:
Почему не нужно заставлять
Ключ к детскому здоровью — рациональное питание, утверждают диетологи и педиатры. Важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, а блюда на бульонах и отварах можно на некоторое время исключить из меню без ущерба для здоровья. И вот почему:
Отказ от супа – не причина гастрита
Современная медицина доказала, что причиной гастрита является бактерия Helicobacter Pylori. Заражение этим микроорганизмом происходит контактно-бытовым путем и не связано с недостатком супов в рационе.
Можно найти альтернативу
Для малышей необходимы теплые блюда комфортной температуры, но не обязательно супы. Стенки желудка согреет картофельное пюре, овощное рагу, каша. Водный баланс организма поддержит чай, компот, сок — просто убедитесь, что напиток полезен.
Есть со слезами на глазах вредно не только для пищеварения
Можно и без первого
Правильно приготовленное из экологически чистых продуктов первое блюдо полезно малышам. Но если ребенок категорически отказывается есть супы, несмотря на всевозможные эксперименты и уговоры — можно обойтись и без них. Важно соблюдать баланс белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов в детском меню.
Психологи утверждают, что вред от насильственного кормления значительно больше, чем польза. Спокойно заменяйте супы запеканками, омлетами, кашами, рагу. Учитывайте гастрономические предпочтения ребенка.
Евгения Комарова
Почему ребенок не ест первые блюда
Еда должна приносить вместе с пользой еще и удовольствие. Мало кто ест десерты потому, что они полезны, а уж супы в сравнении с ними сильно в пользе выигрывают.
Накормить ребёнка – тот ещё квест для многих родителей. А накормить вкусно, полезно, и чтобы ребёнок ел сам, с аппетитом, да ещё и просил добавки – мечта каждого родителя.
Все мы знаем ещё с детства, как важно включать первые блюда в наш рацион.
Но тогда почему многие детки отказываются от такого полезного и вкусного блюда? Давайте вместе разбираться.
Часто ребёнок не ест суп, потому что уже успел познакомиться с чем-то более вкусным и сладким.
Ему могут не нравится какие-то определенные продукты в супе (картофель, плавающий лук, морковь).
Внешний вид супа не вызывает желание его съесть.
Если в течении дня много перекусов (печенье, соки, пюре, конфеты), то ребёнок просто не успевает проголодаться и отказывается от полезной, но менее возбуждающей вкусовые рецепторы еды.
Мало активности. Если ребенок весь день сидит дома, он тратит мало энергии, что способствует снижению аппетита.
Но как же всё-таки накормить ребёнка?
Очень важно сделать внешний вид супа привлекательным, аппетитным. Можно выложить из подручных продуктов смайлик, либо любую другую композицию, которая привлечёт внимание вашего ребёнка.
Добавьте цвета. Дети любят яркие цвета. Сделайте суп-пюре. В нём ребенок не увидит раздражающие его продукты в тарелке.
Разнообразие. Экспериментируйте, пробуйте новые рецепты, новые продукты, по – новому украшайте блюда. И вы обязательно найдёте те рецепты супов, от которых вашего малыша будет не оторвать.
Здесь ещё важно понимать: ваши дети не любят только супы, или есть еще другие блюда, которые им не по вкусу? Если сложности только с супами, то есть хорошая новость: стоит поучиться готовить супы, и все будет хорошо.
Может, вы допускаете ошибки в самом подходе, как вы приучаете детей питаться. Ошибки: заставлять детей доедать насильно, наказывать или поощрять едой (сделаешь уроки, получишь конфетку), насильно кормить против его воли, отвлекать детей мультиками во время еды.
Если дети постарше, придя из школы, предпочитают бутерброд или фаст – фуд только потому, что «лень» подогревать нормальную еду. Тогда по возможности, максимально облегчите им задачу. Пусть порция супа стоит в тарелке или отдельной кастрюльке, чтобы ребенок легким движением руки мог ее подогреть.
Что делать, если ребенок отказывается есть супы
Суп – традиционное первое блюдо на обед. Первый вегетарианский супчик педиатры рекомендуют вводить уже на второй месяц прикорма. Интересно, что об огромной пользе супов говорят преимущественно российские педиатры и специалисты стран СНГ. Они рекомендуют обязательно включать это блюдо в ежедневный рацион ребёнка.
Европейские эксперты не считают, что суп – обязательное блюдо на детском столе. Кроме того, многие дети капризничают и отказываются кушать супы. Давайте разберемся, действительно ли это блюдо так полезно. И узнаем, что делать, если ребенок не ест суп.
Полезен ли суп для ребенка
Действительно, супы выполняют ряд полезных функций. Они восполняют потребности организма в жидкости и стимулируют образование желудочного сока, что необходимо для нормальной работы пищеварения. Суп быстрее всасывается в стенки желудка, что помогает функционированию еще не до конца окрепшего кишечника малыша. Кроме того, супы и бульоны – настоящие источники энергии и сил, витаминов, полезных элементов и кислот.
Однако такие же полезные функции выполняют и другие продукты или блюда. Например, потребность в жидкости удовлетворяет питьевая вода, чай, соки и другие напитки. Яблоко перед обедом способствует выработке сока в желудке, а овощные пюре быстро всасываются и усваиваются в организме. Кроме того, сырые фрукты и овощи лучше влияют на работу кишечника.
Однако сырые продукты не рекомендуется давать в прикорм малышу, так как они дают сильную нагрузку на пищеварение и могут спровоцировать отравление, запор и нарушение стула. До года малышам можно давать овощи, мясные и рыбные продукты только после термической обработки. Что и когда давать грудничку в прикорм, читайте по ссылке https://vskormi.ru/breast-feeding/prikorm-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Суп полезен и выгоден тем, что выполняет сразу несколько функций. Он одновременно удовлетворяет потребности в мясе, овощах и воде. Такое блюдо насыщает большим количеством витаминов и важных элементов. Тарелка горячего супа утоляет голод и жажду, тонизирует организм и при необходимости согревает, укрепляет иммунитет и помогает быстрее справиться с простудой. Кроме того, продукты в таком блюде легко усваиваются и перевариваются.
При необходимости супами можно заменить второе и салат на обед. Что очень удобно для малоежек, которых нужно постоянно заставлять кушать. Таким образом, супчик необходим малышу для полноценного питания и для удобства мамы. Однако не обязательно давать это блюдо каждый день. Но что сделать, если ребенок не хочет есть супы? Давайте разберемся в этом вопросе.
Ребенок отказывается от супа
Когда и какой суп давать ребенку
Первые супы малышу дают на седьмой месяц, когда в рацион уже включены пюре из некоторых видов овощей. Они должны иметь консистенцию пюре, кашицы или крема, чтобы малыш мог легко разжевать пищу. По сути данное блюдо представляет овощное пюре, которое разводят в овощном отваре или воде без применения соли и других специй. Старайтесь не приучать ребенка к еде с приправами, как можно дольше.
В первый месяц рецепт приготовления супа должен быть простыми и включать не более двух-трех компонентов. В этом случае прекрасно подойдут кабачки и тыква, брокколи и цветная капуста, морковь и картофель. Постепенно увеличивайте объем бульона, делая блюдо более жидким, и включайте в рецептуру новые компоненты.
Кусочки курицы, индейки или кролика и мясные фрикадельки, крупы и макаронные изделия можно добавлять в суп уже в 9-10 месяцев, рыбу кладут в блюдо в возрасте 11-12 месяцев. Но не перегружайте блюдо!
Важно, чтобы ингредиенты были уже введены в рацион ребенка отдельно. При приготовлении супа мясо и рыбу варят отдельно! После этого продукты мелко нарезают или измельчают в блендере либо вилкой и добавляют приготовленный овощной бульон. Мясные и куриные бульоны не рекомендуются для детей до 1-1,5 лет, рыбные лучше не давать до 2-3 лет.
К году грудничок уже может кушать классический жидкий суп с мелко нарезанными кусочками овощей, измельченной курицей или рыбой, макаронами или вермишелью, а также фрикадельками. В этом же возрасте педиатры советуют начинать давать деткам молочные, гороховые и фасолевые супы, щи и детский борщ.