panasonic хлебопечка рецепты теста

Хлеб в хлебопечке Панасоник

Хлеб на кефире в хлебопечке Панасоник

Ни один стол не обходится без хлеба. Из множества рецептов выпекания хлеба в хлебопечке Панасоник выбирайте наиболее понравившийся вам вашей семье. Печем хлеб на кефире и смеси пшеничной и цельнозерновой муки.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

Бездрожжевой хлеб как более полезный и правильный обычно готовят из смеси двух сортов муки, на основе кисломолочных продуктов или закваске. Такой хлеб менее презентабельный по внешнему виду, в сравнении с дрожжевым хлебом, но он более сытный, содержит меньше калорий и хорошо усваивается организмом. Да и выпечка такого хлеба требует меньше времени. Печем хлеб в хлебопечке Панасоник.

Хлеб с солодом в хлебопечке Панасоник

Хлеб с солодом, испеченный в домашней хлебопечке, приобретает все большую популярность, особенно среди тех, кто придерживается правильного питания. Такой хлеб намного вкуснее и полезнее магазинного. Готовим хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки и с помощью хлебопечки Панасоник.

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Панасоник

Хлеб Дарницкий является вкусным вариантом выпечки хлеба с помощью хлебопечки Панасоник. Для выпечки берем смесь ржаной и пшеничной муки и добавляем мед. Мед можно заменить на патоку или просто сахар. Хлеб получится ароматный, влажный и не крошится. Пробуйте разные рецепты приготовления теста и выбирайте наилучший и вкусный.

Хлеб на закваске в хлебопечке Панасоник

Если у вас стоит вопрос о вреде для здоровья дрожжей, предлагается испечь хлеб в хлебопечке Панасоник на натуральной ржаной закваске. Хлеб будет вкусным и с приятным ароматом, только он немного крошится.

Хлеб из кукурузной муки в хлебопечке Панасоник

Для счастливых обладательниц хлебопечки Панасоник предлагается рецепт хлебушка с кукурузной мукой. Процесс выпечки в этой модели хлебопечки несложный: поместить все ингредиенты в чашу, включить нужную программу и достать готовый хлеб. Такой хлеб, хотя он более полезный и не черствеет несколько дней, имеет некоторые особенности в приготовлении. Кукурузная мука плохо поднимается на дрожжах, поэтому к ней добавляется пшеничная в соотношении не менее 3/2. При выпечке на программе «Основной хлеб» буханка невысокой и обычной плотности. На программе «Французский» хлеб буханка получится высокой и пышной.

Серый хлеб в хлебопечке Панасоник 2511

Хлебопечка Панасоник 2511, хотя и не самая бюджетная модель, но хлеб в ней получается мягким, душистым и очень вкусным. Для замеса теста из смеси ржаной и пшеничной муки есть специальная лопатка. Выпекается такой хлеб на программе «Французский». В этой модели есть диспенсер для добавления дополнительных продуктов (изюм, орехи и т. д), в зависимости от рецепта хлеба. В этом рецепте вам предлагается испечь пшенично-ржаной хлеб на сухих дрожжах и ржаном солоде.

Бородинский хлеб в хлебопечке Панасоник

В хлебопечке Панасоник вы можете испечь очень ароматный и вкусный бородинский хлеб. Готовится он на смеси ржаной и пшеничной муки. Добавляется к тесту ржаной солод, кориандр и мед. Именно эти ингредиенты определяют уникальный вкус бородинского хлеба. В хлебопечке Панасоник есть специальная программа для выпечки ржаного хлеба.

Как испечь пшеничный хлеб в хлебопечке Панасоник

В хлебопечке Панасоник можно испечь простой пшеничный хлеб и дома на своей кухне. Его вкус неповторим и совсем не похож на вкус хлеба из магазина. Важно правильно выполнить порядок закладки продуктов и их количество, ведь хлебопечка не допускает вольно обращения с инструкцией.

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке Панасоник

Испечь полезный и вкусный хлеб из цельнозерновой муки с помощью хлебопечки Панасоник совсем не сложно. Если будете печь такой хлеб впервые – смешайте цельнозерновую муку с пшеничкой в равном соотношении. Если имеете опыт – пеките хлеб полностью из такой муки. Результат вам понравится. Программу выпечки устанавливайте согласно инструкции к вашей модели хлебопечки Панасоник.

Французский хлеб в хлебопечке Панасоник

С приготовления французского хлеба в хлебопечке можно начинать знакомиться с особенностями работы этой техники. Благодаря отлично подобранным программам в хлебопечке Панасоник вам не придется думать, какую размер или тип корочки выбирать, она сама сделает для вас идеальный французский хлеб.

Хлеб в хлебопечке Панасоник 257

Как же здорово самостоятельно печь хлеб дома. Близкие точно оценят ваши старания и с нетерпением будут ждать ароматный домашний хлеб. Как его приготовить в хлебопечке Панасоник 257, читайте в нашем рецепте.

Хлеб в хлебопечке Панасоник 2500

Вопрос о том, как испечь пышный хлеб дома, рано или поздно посещает каждую хозяйку. Это не только способ питаться полезно, но и большое поле для экспериментов. По своему вкусу вы можете добавлять в хлеб сухофрукты, орехи, семечки, зелень и любые специи, будет необычно и вкусно.

Хлеб в хлебопечке Панасоник 2511

Выпекать хлеб в хлебопечке Панасоник 2511 – очень простое занятие. От вас требуется сложить все необходимые ингредиенты в чашу, а остальное сделает умная кухонная техника.

Хлеб в хлебопечке Панасоник 2502

Чтобы радовать своих близких свежим хлебом каждый день, вам понадобится хлебопечка Панасоник 2502 и набор необходимых ингредиентов. Будьте уверены, ничто не сравнится с воздушным свежеиспеченным домашним хлебом.

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник 2501

Предлагаем воспользоваться этим простым рецептом для приготовления вкусного домашнего ржаного хлеба. Приготовление хлеба в хлебопечке Панасоник 2501 хорошо тем, что по своему желанию можно выбрать вид корочки и разный размер выпечки.

Хлеб в хлебопечке Панасоник 2501

Мы часто слышим фразу: хлеб – всему голова. Без хлеба не обходится ни один прием пищи и многие хотят готовить его самостоятельно. Чтобы приготовить хлеб в хлебопечке Панасоник 2501 в домашних условиях вам понадобится обычный набор простых продуктов и немного времени.

Белый хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях

Настоящие русские печи уже давно ушли в небытие. И если хочется свежеиспеченного хлеба, то теперь на помощь приходит современная кухонная техника. В хлебопечке Панасоник вы сможете испечь ржаной хлеб самостоятельно.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Хлеб в домашних условиях

Хлеб в домашних условиях

Хлеб в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке на 1 кг

Хлеб на закваске в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке Редмонд

Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке LG

Хлеб в хлебопечке Кенвуд

Хлеб на сухих дрожжах в хлебопечке

Хлеб с солодом в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке Мулинекс

Хлеб на молоке в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке на 900 грамм

Хлебопечка «Панасоник» позволяет приготовить различные варианты хлеба – как для ежедневного употребления, так и для особых случаев. Хлеб всегда получается пышным, с аппетитной корочкой и нежным мякишем. Важно использовать свежие ингредиенты, и результат не заставит себя ждать.

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Домашняя выпечка и изделия из теста с хлебопечкой Panasonic

Понятие уюта в каждом доме индивидуально. Однако есть универсальные составляющие, наличие которых неизменно связано с домашним очагом и бесценной атмосферой комфорта. Среди них – запах свежеиспеченного хлеба. К счастью, современным хозяйкам не нужно «вставать с петухами», чтобы успеть вымесить тесто и приготовить хлеб: интеллектуальная кухонная техника готова делать это за вас, пока вы работаете, спите, или заняты любимым хобби.

Рецепты хлеба

Мы выбрали несколько наиболее популярных рецептов хлеба в хлебопечке. Воспользуйтесь ими, чтобы добиться наилучшего результата.

Пшеничный хлеб

Классический белый хлеб. Пышный и ароматный – он главный на столе! Все что потребуется от вас: 5 минут для закладки продуктов и хорошее настроение.

Сухие дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 600 г
Соль 2 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 370 мл

В зависимости от модели хлебопечки, можно выбрать размер и цвет корочки хлеба. Из приведенного количества ингредиентов получится буханка весом около 970 г (размер XL). Для приготовления белого хлеба используйте программу «Основной».

Ржаной хлеб

Еще один «резидент» традиционной русской кухни, так называемый серый хлеб. Испечь его дома также не составит труда, если вы пользуетесь хлебопечкой Панасоник. Перед тем, как поместить ингредиенты в чашу, не забудьте установить специальную лопатку для замешивания теста из ржаной муки.

Сухие дрожжи 1 ч. л.
Пшеничная мука 480 г
Ржаная мука 120 г
Сахар 2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Вода 370 мл

Поместите ингредиенты в чашу хлебопечки и выберите программу «Основной малодрожжевой хлеб».

Заварной хлеб

Это домашний вариант Бородинского хлеба. Сочетание меда, ржаного солода и пряного кориандра придают выпечке волшебный вкус! Попробовав однажды этот хлеб, испеченный в хлебопечке, вы навсегда станете его поклонником. Это, правда, очень вкусно!

Для приготовления заварного хлеба вам понадобится:

Сухие дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 225 г
Ржаная мука 325 г
Соль 1,5 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Ржаной солод 40 г или 4 ст. л.
Кипяток для солода 80 мл
Мед 1 ст. л.
Кориандр молотый 1 ч. л.
Вода 330 мл

Ржаной солод залейте кипятком, тщательно перемешайте и остудите. Затем в чашу хлебопечки заложите все ингредиенты в той последовательности, которая приведена в таблице. Выберите программу меню «Заварной хлеб».

Кукурузный хлеб

Когда хочется чего-нибудь необычного, испеките хлеб из нескольких видов муки, включая кукурузную. Домашние будут в восторге!

Для приготовления кукурузного хлеба вам потребуется:

Сухие дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 375 г
Мука кукурузная 80 г
Хлопья (геркулесовые, ячменные или ржаные) 8 ст. л.
Соль 2,5 ст. л.
Сахар 2,5 ст. л.
Сухое молоко 2,5 ст. л.
Масло 2,5 ст. л.
Вода 330 мл

Кстати, кукурузный хлеб, как и любой другой, можно испечь из безглютеновой смеси – для этого в новых моделях хлебопечек Panasonic предусмотрен специальный режим. Глютен (клейковина) способствует поднятию теста. Если клейковины в хлебопекарной смеси нет, велика вероятность, что хлеб получится плотным, «забитым». А вот специальная программа приготовления безглютенового хлеба «работает» с ингредиентами таким образом, чтобы хлеб не терял легкости и пышности – конечный продукт внешне практически не отличается от буханки из обычной муки. Его особый состав выдаст лишь оригинальный, ни с чем несравнимый вкус.

Предлагаем один из рецептов вкусного хлеба без глютена для хлебопечи. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Кукурузный хлеб без глютена

Вода 240 мл
Сливочное масло 20 г или 1 ст. л.
Мед 50 г или 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Паприка молотая 10 г или 1 ст. л.
Мягкий творог 50 г или 3 ст. л.
Хлебопекарная смесь без глютена 310 г
Кукурузная мука 60 г
Сухие дрожжи 2 ч. л.

Используйте режим «Хлеб без глютена»: например, в модели Panasonic SD-2510 это программа меню «10», а в хлебопечке SD-2511 – программа «11».

Обратите внимание: ингредиенты в таблице указаны в порядке их закладки в чашу. Соблюдайте эту последовательность (сначала вода, затем масло, мед и т.д., дрожжи, если нет диспенсера, – в последнюю очередь), чтобы хлеб получился хорошо вымешанным и пышным.

Рецепты теста

Но, как говорится, не хлебом единым. Сдобные булочки с изюмом, пицца, пельмени или равиоли, круассаны – любимая многими, эта вкуснятина регулярно появляется на наших столах. С хлебопечью Panasonic приготовление разнообразных лакомств из теста занимает минимум времени, а результат будет всегда отличным, даже если вы – начинающий кулинар.

Возьмем, к примеру, пиццу. Казалось бы, простейшее блюдо, пока дело не доходит до приготовления. Ведь вручную вымесить тесто до нужного состояния, такого, при котором основа получится одновременно хрустящей и нежной, под силу не каждому. А в хлебопечах Панасоник для этой задачи предусмотрена специальная программа – она так и называется «Тесто для пиццы».

Или популярные в России пельмени и их интернациональные «производные» в виде итальянских равиоли, грузинских хинкали и т. д. Та же проблема: приготовление теста для этих блюд требует определенного опыта и сноровки, чтобы получить в меру плотную массу, но не «резиновую» или слишком мягкую. И снова на помощь приходит техника японского бренда: просто загрузите нужные продукты в чашу и выберите соответствующий режим «Тесто для пельменей» (подходит также для вареников, домашней лапши). Уже через 20 минут эластичное, отлично вымешанное тесто готово к работе. Вам остается лишь определиться с начинкой и придать тесту нужную форму.

И далеко ходить не надо: мы уже подготовили для вас несколько проверенных рецептов теста для пиццы и пельменей. Пользуйтесь на здоровье!

Классический рецепт теста для пиццы

Сухие дрожжи 0,5 ч. л.
Пшеничная мука 300 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст. л.
Сливочное масло 15 г
Вода 200 мл

Заложите ингредиенты в чашу, соблюдая последовательность. Выберите режим «Пицца».

А вот рецепт теста для тонкой пиццы:

Сухие дрожжи 2 ч. л.
Пшеничная мука 400 г
Соль ¾ ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 250 мл

Заложите ингредиенты в чашу, соблюдая последовательность. Выберите режим «Пицца».

Если планируете приготовить вареники или пельмени, воспользуйтесь этим универсальным рецептом теста:

Поместите продукты в чашу хлебопечки, выберите программу «Пельмени». Пока замешивается тесто, подготовьте начинку.

На все руки мастер

Модели хлебопечек Panasonic в автоматическом режиме готовят хлеб, сладкую выпечку, варенье. Они прекрасно вымешивают тесто из муки грубого помола и безглютеновых смесей до эластичной однородной массы. А модели с диспенсерами добавляют в тесто дрожжи, изюм, цукаты, семечки и другие дополнительные ингредиенты строго по времени, без вашего участия. Все хлебопечки Панасоник оснащены таймером: можно заложить продукты в чашу по рецепту и запрограммировать технику, чтобы ароматный хлеб был готов, например, к завтраку или вашему возвращению с работы.

Источник