мясо рыба теплый стан бизнес ланч
Мясо рыба теплый стан бизнес ланч
Мясо&Рыба Кунцево Плаза
Мясо&Рыба «МЕГА Теплый Стан»
Мясо&Рыба «Каширская Плаза»
Мясо&Рыба «Афимолл Сити»
Мясо&Рыба «VEGAS Кунцево»
По всем вопросам и пожеланиям Вы можете связаться с нами с помощью формы обратной связи.
Закажите обратный звонок и мы перезвоним в удобное для вас время
Мясо&Рыба
«Мясо&Рыба» – это уникальный ресторан для любителей сочных стейков и нежной рыбы, где готовят блюда исключительно из отечественных продуктов.
Гастрономический патриотизм – вот главная концепция этого пространства. Вы можете насладиться блюдами в авторском исполнении, для создания которых используются ингредиенты из России: рыба и морепродукты с Камчатки, Мурманска и Якутии. Посетители часто заказывают стейки из мраморной говядины зернового откорма: рибай, скерт, блейд, стриплоин, филе миньон, деликато, особый авторский 500-граммовый стейк Мироноff, стейки из других видов мяса (свиной на кости, вырезку молодого теленка, из баранины).
Также в меню вы найдете множество горячих мясных блюд: телячьи щечки, куриные сосиски собственного производства, бефстроганов, язычки ягненка на гриле, бургер с мясом на углях. Рыбные стейки из зубатки, черного палтуса, дикого лосося и белуги не оставят равнодушными вас и ваших близких, как и горячие блюда из рыбы, морепродуктов: морские гребешки, щупальца осьминога, карельская форель. Кроме мяса и рыбы, в ресторане подают разные закуски, салаты, супы, десерты. Если у вас намечается торжественное мероприятие, хочется устроить незабываемый банкет, организуйте его в «Мясо&Рыба». Ресторан рассчитан на 146 посадочных места. Персонал поможет составить меню, рассадить гостей.
Подаем ланчи каждый будний день с 11:30 до 16:00. Действует 10% скидка по карте постоянного гостя.
Вы – фанат морепродуктов, качественного мяса? Приходите в ресторан «Мясо&Рыба», здесь вам обязательно понравится.
Мясо & Рыба
«Мясо&Рыба» — проект Сергея Миронова — ресторатора и руководителя успешного агентства «РестКонсалт». В ресторанном бизнесе он более 20 лет.
Показать полностью. Внушительный опыт и прагматичный подход переросли в уникальную концепцию: «Мясо&Рыба» — гармоничное сочетание стейк-хауса и рыбного ресторана. В каждой детали отражается сам Сергей и его личное участие в любых вопросах, будь то выбор формы и цвета столовых приборов, блюдо, вкус и подача которого скрупулезно оттачивается месяцами, или идеально выверенная работа всего персонала.
Еще в 2011 году Сергей Миронов участвовал в запуске ресторана Meat & Fish в ТЦ «Афимолл», но затем потерял общий язык с партнерами и вышел из бизнеса. В августе 2016 года Сергей выкупил Meat & Fish обратно — с идеей создать новую сеть на базе этой площадки, сочетающей мясные и рыбные блюда. Первым делом ресторатор в сентябре 2016 запустил второе заведение в ТЦ «Кунцево Плаза» «Мясо & Рыба». Поскольку при закупках предпочтение отдается российским продуктам, новое название было уместнее. Замена продуктов далась непросто — повара привыкли работать с норвежской семгой и сибасом, а Миронов требовал научиться готовить российского лосося и чавычу. Пришлось поменять команду, пригласить топовых шеф-поваров и переработать меню.
В декабре 2017 года Сергей Миронов открыл самый большой ресторан своей сети – в ТРЦ «Ривьера». Площадь нового заведения составляет 1700 кв.м.! В него входит, помимо основных мясного и рыбного залов, банкетный и детский. В марте 2018 года открылся четвертый «Мясо&Рыба» на Тверской, 23/12. Это первый круглосуточный ресторан сети. Осенью 2018 года откроется сразу 6 новых ресторанов “Мясо&Рыба”, один из которых — в Волгограде. В планах Сергея открыть всего 12 ресторанов «Мясо&Рыба» в Москве, 30 – по России и выйти на европейский рынок.
Мясо рыба теплый стан бизнес ланч
ул. Автозаводская, 18, ТРЦ «Ривьера», 3 этаж
Мясо&Рыба Кунцево Плаза
ул. Ярцевская, 19, ТЦ “Кунцево Плаза”, 4 этаж
Мясо&Рыба «МЕГА Теплый Стан»
ТРЦ «МЕГА Теплый Стан», 1 этаж, Калужское шоссе, 21-й км
Бизнес-парк «Румянцево», 1 этаж, 22-й км Киевского шоссе, дв 4, строение 1, корпус А
Мясо&Рыба «Каширская Плаза»
ТРЦ «Каширская Плаза», 4-5 этажи, Каширское шоссе, 61, корпус 2
г. Волгоград, ул.Ленина, 9
Мясо&Рыба «Афимолл Сити»
Пресненская наб, 2, ТРЦ «Афимолл Сити», 5 этаж
Мясо&Рыба «VEGAS Кунцево»
ТРК «VEGAS Кунцево», 1-2 этажи, 56-й км МКАД
вся правда о франшизе
Сергей Миронов пояснил, почему за франшизными ресторанами будущее Подробнее Посмотреть все новости
Премиальные стейки из говядины всего
за 790 рублей