мука перевод на турецкий
Мука перевод на турецкий
1 мука
2 мука
а́дские муки — cehennem azabı
муки го́лода — açlığın verdiği ıstıraplar
э́то не жизнь, а мука — hayat değil bu, işkencedir
танта́ловы муки — Tantal işkencesi
См. также в других словарях:
МУКА — получается при размоле зерна; содержит до 15% белковых веществ, примерно 75% углеводов и до 2% жира, а также минеральные вещества и витамины группы В. Химический состав пшеничной муки. На муку размалывают в основном пшеницу и рожь, в значительно… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
мука — Размолотое зерно злаковых или бобовых растений. Изготавливается, как правило, пшеничная, ржаная, ячменная (ячневая), гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, гороховая и соевая мука. В старину делали также полбяную и лебедовую муку из семян… … Кулинарный словарь
МУКА — МУКА, см. мучить. II. МУКА жен. (Шимкевич принимает слово мука за корень; Рейф производит с араб. и евр. Даниил Заточник говорил: Пшеница, много мучима, чист хлеб подает, ·т.е. муку; не от муки ли?) смолотое хлебное зерно; на мельницах оно… … Толковый словарь Даля
МУКА — МУКА, см. мучить. II. МУКА жен. (Шимкевич принимает слово мука за корень; Рейф производит с араб. и евр. Даниил Заточник говорил: Пшеница, много мучима, чист хлеб подает, ·т.е. муку; не от муки ли?) смолотое хлебное зерно; на мельницах оно… … Толковый словарь Даля
МУКА — 1. МУКА, муки, мн. нет, жен. Продукт помола хлебного зерна. Ржаная мука. Овсяная мука. Пшеничная мука. Крупичатая мука. Мешок муки. || Размолотые или истертые в порошок горох, бобы, картофель и др. Картофельная мука. || Вообще что нибудь… … Толковый словарь Ушакова
МУКА — 1. МУКА, муки, мн. нет, жен. Продукт помола хлебного зерна. Ржаная мука. Овсяная мука. Пшеничная мука. Крупичатая мука. Мешок муки. || Размолотые или истертые в порошок горох, бобы, картофель и др. Картофельная мука. || Вообще что нибудь… … Толковый словарь Ушакова
мука — • мука сущ., ж., употр. часто Морфология: (нет) чего? муки, чему? муке, (вижу) что? муку, чем? мукой, о чём? о муке; мн. что? муки, (нет) чего? мук, чему? мукам, (вижу) что? муки, чем? муками, о чём? о муках Мукой называют состояние, когда… … Толковый словарь Дмитриева
МУКА — 1) пищевой продукт, полученный размолом зерна различных культур (в основном пшеницы, а также ржи, ячменя, кукурузы, гороха и др.); основное сырье для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. Пшеничная мука содержит 69 71%… … Большой Энциклопедический словарь
Мука — (евр. кемах, размолотое ), размолотые в порошок в ступе (см. Ступа) или на специальной мельнице (см. Мельница, молоть). Мука тонкого помола ке мах солет (в Синод. пер. пшеничная мука или лучшая мука ) использовалась также и в хлебных приношениях… … Библейская энциклопедия Брокгауза
Мука перевод на турецкий
Откройте возможности нейронного машинного перевода PROMT
PROMT.One (www.translate.ru) – бесплатный онлайн-переводчик на основе нейронных сетей (NMT) для азербайджанского, английского, арабского, греческого, иврита, испанского, итальянского, казахского, китайского, корейского, немецкого, португальского, русского, татарского, турецкого, туркменского, узбекского, украинского, финского, французского, эстонского и японского языков.
Изучайте времена и формы глаголов в английском, немецком, испанском, французском и русском языках в разделе Спряжение и склонение. Учите употребление слов и выражений в разных Контекстах. Мы собрали для вас миллионы примеров перевода на разные языки, которые помогут вам в изучении иностранных языков и подготовке домашних заданий.
Переводите в любом месте и в любое время с помощью мобильного переводчика PROMT.One для iOS и Android. Попробуйте голосовой и фотоперевод, скачайте языковые пакеты для офлайн-перевода.
Поделиться переводом
Но сейчас вы можете переводить только 999 символов за один раз.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы переводить до 5 000 символов единовременно. войти / зарегистрироваться
Добавить в избранное
Для добавления в Избранное необходимо авторизоваться
Русско – турецкий словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости Турецко – русский словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
Русско – турецкий словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
Турецко – русский словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
Русско – турецкий словарь в картинках по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
Турецко – русский словарь в картинках по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
Хлеб Ekmek, Мука Un, Пирожные Pasta, Сладости Tatlılar
Русско – турецкий словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
ашюре (блюдо из пшеничных зерен и сухофруктов) — aşure
бандырма (фруктовые сладости в форме колбаски) — bandırma
без сахара — şekersiz
бёрек (слоёный пирожок, обычно с сырной начинкой) — börekбисквит — bisküvi
булгур (пшеница крупного помола) — bulgur
— пшеничная похлёбка на молоке — sütlü bulgur çorbası
— похлёбка из пшеничной крупы — bulgur aşı
— пшеничная каша — bulgur lapası
булочка — küçük ekmek
вода фруктовая — meyva suyu
выпечка — hamur işi
газированная фруктовая вода — gazoz
гёзлеме (тонкие лепёшки с начинкой — рыба, мясо, картошка, салат, сыр) — gözleme
горячий шоколад — çikolata
грубый помол — kaba övütme
губы красавицы, губы дильбар (блюдо из сладкого теста — пирог из дрожжевого теста, сахара и масла в форме губ) — dilber dudağı
густой сироп (из гранатов, слив и др.) — nardenk
десертная вилка — tatlı çatalı
десертная ложка — tatlı kaşığı
десертное вино — tatlı şapar
доска (для раскатывания) теста — hamur tahtası
дрожжи, дрожжевой — maya
жареный на масле — ağda kızartmış, yağda kızartmış
жареный пирожок с мясом, луком и специями (чебурек) — çiğ börek
жареный с каждой стороны — her yüzünü kızartmak
жарить – kızartmak, kavurmak
жарить – kavurmak, kızartmak
желе — pelte jöle, jöle
желе клубничное — çilek peltesi
замесить тесто — hamur tutmak
запекать (в духовке) — fırında pişirmek
засахаренные фрукты — şekerleme
зерде (сладкий пудинг из риса с шафраном) — zerde
зерно (пшеница) — tane
зерно — tahıl, tohum
зерновые (злаковые) культуры — hububat
кадаиф (кондитерское изделие из теста с сахарным сиропом) — kadayıf
какао – kakao, sütlü kakao
каша – lapa, bulamaç
каша пшеничная — bulgur lapası
каша рисовая — pirinç lapası
каштаны в сахаре — kestane şekerlemesi
квадратный пирожок — bohça böreği
класть слоями — kat koymak
клубничное желе — çilek peltesi
коктейль молочный — şurupla karıştırılmış süt
колотый сахар — kesme şeker
компот – komposto, hoşaf
конфеты шоколадные — çikolata
кофе без сахара — sade kahve
кофе с сахаром — şekerli kahve
крем-карамель — krem karamel
кулинарные термины — mutfak terimleri
кулинарный рецепт — yemek tarifi
кунжутная мука — tahin
кунжутная халва — tahin helvası
курага — kuru kayısı
ланджуман (тонкие лепёшки с мясным фаршем) — lancuman
лапша – erişte, şehriye
лапша (суп) — şehriye çorbası
лапша в форме звёздочек — yıldız şehriye
лепёшка с мясным фаршем – lahmacun
лук-шалот — arpacık soğanı
льняное семя — çedene
майоран — yabanî mercanköşk, yerfesleğeni
макароны с мясным фаршем — kıymalı makarna
булочка — küçük ekmek
манная крупа, манка — imrik
— суп с манной крупой — irmik çorbası
мармелад – marmelat, pelte jöle
маслёнка — tereyağ kabı
— оливковое масло — zeytinyağı
— подсолнечное масло — aycicekyağı
— растительное масло — yağ
— сливочное масло — tereyağı
мелкий помол — yüksek övütme
месить (тесто) – yoğurmak
мёд пчелиный — arı balı
мёд цветочный — çiçek balı
миндальное печенье — bademli kurabiye
молоко жирное — yağlı süt
молоко нежирное — yağsız süt
молоко обезжиренное — yağı alınmış süt
молоко тёплое — sıcak süt
молоко холодное — soğuk süt
молочный коктейль — şurupla karıştırılmış süt
мука тонкого помола — ince un
на среднем огне — orta ateşte
на медленном огне — kısık ateşte
натуральный мёд — ravak
начинять сыром — peynirlemek
небольшой кусочек — kuşbaşı
нежирное молоко — yağsız süt
неполный – eksik, noksan
обезжиренное молоко — yağı alınmış süt
овсяные хлопья — yulaf ezmesi
ореховый торт — fındıklı pasta
открытый пирог — ağzı açık börek
пачка – paket, deste
пекарня — ekmek fırını
пекмез (вываренный виноградный сок) — pekmez
перемалывать — çekmek (çeker)
песочное печенье — kuru pasta
печенье – bisküvi, pasta
печенье «пальцы визиря» — vezir parmağı
печенье сладкое — tatlı pasta
печенье сухое, песочное — kuru pasta
печь (действие) — pişirmek
печь (предмет) — fırın
печь пирожные, печенье — pasta yapmak
пиде (плоская лепёшка из теста с начинкой — мясо, сыр и т.д.) — pide
пирог – börek, poğaca
пирог открытый — ağzı açık börek
пирог с зеленью — yeşillikli börek
пирог с картошкой — patatesli börek
пирог с мясной начинкой — kıymalı poğaca
пирог с мясным фаршем — kıymalı börek
пирог с мясом — kıymalı poğaca
пирог с сырной начинкой — peynirli poğaca
пирог с фаршем — kıymalı börek
пирог свёрнутый — katlama börek
пирожное с мёдом и миндалем — baklava
пирожок с мясом — etli börek
пища – yemek, gıda, besin gıda
плоская лепёшка — pide
подходить (о тесте) — dinlenmek
помол грубый — kaba övütme
помол мелкий — yüksek övütme
пончики — kadın göbeği tatlısı
поставить тесто — hamur tutmak
похлёбка из пшеничной крупы — bulgur aşı
початок кукурузы — mısır koçanı
приправа – baharat, çeşni, terbiye
приправлять — çorbaya un çalmak
пудинг – muhallebi, puding
пчелиный мёд — arı balı
пшеничная каша — bulgur lapası
пшеничная похлёбка на молоке — sütlü bulgur çorbası
пшеница – ekmek, buğday
пшеница крупного помола – bulgur, dişbudayı
пюре фруктовое — meyve ezmesi
равиоли с сыром — peynirli ravyoli
раскатанное тесто — yufka
раскатать тесто — hamur açmak
растительное масло — yağ
ревани (сладкий пирог из муки и яиц) — revani
резать — kesmek, keser
ржаной хлеб — çavdar ekmeği
рис, рисовый — pirinç
рисовая каша — pirinç lapası
рисовый суп — pirinç çorbası
с пряностями — baharlı
с тмином — kimyonlu
с шоколадом – çikolatalı
салеп (сладкий травяной чай-настой с корицей) — salep
— засахаренные фрукты — şekerleme
— колотый сахар — kesme şeker
— кофе без сахара — sade kahve
— кофе с сахаром — şekerli kahve
сахарная пудра — toz şeker
свёрнутый пирог — katlama börek
симит (бублик с кунжутом) — simit
сладкая каша — tatlı bulamaç
сладкая кукуруза — mısır
сладкие пирожки — lokma tatlısı
сладкий – tatlı
сладкий (с сахаром) — şekerli
сладкий картофель — tatlı patates
cладкий огурец (пепино) — pepino
сладкий перец — tatlı biber
сладкий пирог из муки и яиц — revani
сладкий рисовый пудинг — sütlaç
сладкое ассорти с сухофруктами и орехами — aşure
сладкое вино — tatlı şarap
сладкое печенье — tatlı pasta
сладкое шампанское — tatlı şampanya
сладость, сладости – tatlı, tatlılar
сладость из вафель — güllâç
сливовый торт — erikli pasta
сливочное масло — tereyağı
слоеный пирог — börek
слой мяса — bir kat etö
слой теста — bir kat hamur
сметана – ekşi krema
с сахаром — şekerli
стакан (как единица измерения в рецептах) — su bardağı
ступа, ступка — havan
— толочь в ступе — havanda dövmek
— рисовый суп — pirinç çorbası
— рыбный суп — balık çorbası
— чечевичный суп — mercimek çorbası
суп – лапша — şehriye çorbası
суп с кукурузой — mısır çorbası
суп с куриной лапшой — tabuk şehriye çorbası
суп с манной крупой — irmik çorbası
сухое печенье — kuru pasta
сушеный инжир — kuru incir
сушка (бублик)- gevrek
сырный торт — peynir pastası
сырое молоко — çiğ süt
тархана (шарики из муки и сухой простокваши) — tarhana
творог — çökelek, lor peyniri
температура (жар) — ateş
тепло, тёплый — sıcak, ılık
— выпечка — hamur işi
— доска для раскатывания теста — hamur tahtası
— мучное тесто — hamur aşı
— раскатать тесто — hamur açmak
толочь – ezmek, ezer
толочь в ступке — havanda dövmek
тонкая лепешка — yufka
— мука тонкого помола — ince un
— кофейный торт — kahveli pasta
— ореховый торт — fındıklı pasta
— сливовый торт — erikli pasta
— яблочный торт — elmalı pasta
тосты — kızarmış ekmek
уксус яблочный — elma sirke
уксус виноградный — üzüm sirke
фарш – kıyma, dolmalık, dolma
— пирог с мясом — kıymalı poğaca
— макароны с мясным фаршем — kıymalı makarna
фаршированный мясом, с мясной начинкой — kıymalı
фаршировать баклажаны — patlıcan doldurmak
форма – form, biçim, şekil, kalıp
форма для кекса — kek kalıbı
фруктовые сладости в форме колбаски — bandırma
фрукты засахаренные — şekerleme
халва кунжутная — tahin helvası
— белый хлеб — beyaz ekmek
— булочка — küçük ekmek
— тосты — kızarmış ekmek
хлебница-корзинка — ekmek sepeti
хлебные злаки — tahıl
хумус (блюдо из гороха с мукой и перцем) — humus
цветочный мёд — çiçek balı
чашка – fincan, kâşe
— зелёная чечевица — yeşil mercimek
— красная чечевица — kırmızı mercimek
чечевичный суп — mercimek çorbası
— горячий шоколад — çikolata
— с шоколадом — çikolatalı
— шоколадные конфеты — çikolata
щербет (сладкий горячий напиток) — şerbet
яблочный торт — elmalı pasta
ядро грецкого ореха — ceviz içi
Турецко – русский словарь по теме Хлеб. Мука. Пирожные. Сладости
ağda kızartmış — жареный на масле
ağzı açık börek — открытый пирог
arı balı — пчелиный мёд
aşure – ашюре (сладкое ассорти из фасоли, гороха, изюма, фисташек, кураги, инжира, сахара и грецких орехов
ateş – огонь, температура (жар)
— kısık ateşte — на медленном огне
— orta ateşte — на среднем огне
aycicek yağı — подсолнечное масло
bademli kurabiye — миндальное печенье
baharat – приправа, специи, пряности
baharlı — пряный, с пряностями
baharlı pilav — плов с пряностями
baklava – пахлава (пирожное с мёдом и миндалем)
— arı balı — пчелиный мёд
— çiçek balı — цветочный мёд
bandırma – бандырма (фруктовые сладости в виде колбаски)
beyaz ekmek — белый хлеб
bir kat hamur — слой теста
bir kat etö — слой мяса
bisküvi – бисквит, печенье
bohça böreği — квадртаный пирожок
börek – пирог, слоёный пирог, обычно с сырной начинкой
— ağzı açık börek – открытый пирог
— katlama börek – свёрнутый пирог
— kıymalı börek — пирог с мясным фаршем
buğulama – вареный на пару, приготовление пищи на пару
buğulamak — выпаривать, готовить на пару
— tatlı bulamaç — сладкая каша
bulgur — пшеница крупного помола
— sütlü bulgur çorbası — пшеничная похлёбка на молоке
bulgur aşı — похлёбка из пшеничной крупы
bulgur lapası — пшеничная каша
çavdar ekmeği — ржаной хлеб
çedene — льняное семя
çeşni – приправа, заправка (еды)
çeşni vermek – приправить блюдо
çiçek balı — цветочный мёд
çiğ süt — некипяченое (сырое) молоко
çikolata – шоколад, горячий шоколад, шоколадные конфеты
çikolatalı — с шоколадом
çilek peltesi — клубничное желе
— irmik çorbası — суп с манной крупой
— mercimek çorbası — чечевичный суп
— mısır çorbası — суп с кукурузой
— nohut çorbası — гороховый суп
— pirinç çorbası — рисовый суп
— şehriye çorbası — суп – лапша
— tabuk şehriye çorbası — суп с куриной лапшой
dilber dudağı — губы красавицы, губы дильбар (блюдо из сладкого теста — пирог из дрожжевого теста, сахара и масла в форме губ)
dilim — кусок, ломоть, долька
dinlenmek — подходить (о тесте)
dinlenen hamur — подошедшее тесто
dişbudayı – пшеница крупного помола
doğramak – резать, нарезать, измельчать, крошить
doldurmak — наполнять, фаршировать
dolma – начинка, фарш, фаршированный
dolmalık — фарш (то, что идет на начинку)
ekmek – хлеб, пшеница
— beyaz ekmek — белый хлеб
— kepek ekmek — хлеб с отрубями, хлеб грубого помола
— kızarmış ekmek — тосты
— siyah ekmek — чёрный хлеб
ekmek fırını – пекарня
ekmek sepeti — хлебница-корзинка
ekmek üstü — паштет
ekmeküstü — паштеты (пасты, которые мажутся на хлеб)
ekşi krema – сметана
erik kurusu — чернослив
erikli pasta — сливовый торт
erişte – лапша, вермишель
eritmek – растапливать, растворять
ezer — толочь, молоть, дробить
ezme – растёртый, толчёный, толчёное, растёртое пюре, паштет
ezmek — толочь, молоть, дробить
fındık – фундук, лесной орех
fındıklı pasta — ореховый торт
fırın – печь (предмет), духовка, плита
fırında pişirmek — запекать (в духовке)
fokurdatmak – кипятить, давать закипеть
gevrek – хрупкий, ломкий
— mısır gevreği – кукурузные хлопья
gevrek — сушка (бублик)
gözleme — гёзлеме (тонкие лепёшки с начинкой — рыба, мясо, картошка, салат, сыр)-
güllâç — сладость из вафель
hamur tutmak – заместить (поставить) тесто
hamur açmak – раскатать тесто
hamur aşı — мучное тесто
hamur işi – выпечка
hamur tahtası – доска для раскатывания теста
haşlama — хашлама (блюдо из вареного мяса, отварное мясо, тушеное мясо с овощами), вареный на медленном огне, отварной
— buğulama — вареный на пару
havan – ступа, ступка
— havanda dövmek — толочь в ступке
— tahin helvası — кунжутная халва
hububat — зерновые (злаковые) культуры
humus — хумус (блюдо из гороха с мукой и перцем)
ikram etmek – угощать
imrik — манная крупа, манка
irmik çorbası — суп с манной крупой
ince un — мука тонкого помола
kaba övütme — грубый помол
kadayıf — кадаиф (кондитерское изделие из теста с сахарным сиропом)
kadın göbeği tatlısı — пончики
kahveli pasta — кофейный торт
kalıp — форма (в кулинарии)
— kek kalıbı — форма для кекса
karanfil — гвоздика (пряность)
kâşe — чашка, чаша, миска
— bir kat etö bir kat hamur — (один) слой мяса, (один) слой теста
kat koymak – класть слоями
katlama börek — свёрнутый пирог
kavrulmak, kavrulur — жариться, накаляться
kavurma — кавурма (жареный фарш в батоне с салатом)
kavurmak — жарить, зажаривать
kaymak — сливки, крем, сметана
kaynamak — кипеть, закипать
kepek ekmek — хлеб с отрубями, хлеб грубого помола
kesme şeker — колотый сахар
kesmek, keser — резать, разрезать
kestane şekerlemesi — каштаны в сахаре
kıymalı – фаршированный мясом, с мясной начинкой
kıymalı börek — пирог с мясным фаршем
kıymalı makarna — макароны с мясным фаршем
kıymalı poğaca – пирог с мясом
kızarmış ekmek — тосты
— mısır koçanı — початок кукурузы
kokoreç — кокореч (жареный на вертеле в кишке ливер, порубленый и завёрнутый в лепёшку)
krem karamel — крем-карамель
krema — взбитые сливки, сливки
— ekşi krema – сметана
kuru incir — сушёный инжир
kuru kayısí — курага
kuru pasta — песочное печенье, сухое печенье
küçük ekmek — булочка
— bulgur lapası — пшеничная каша
— pirinç lapası — рисовая каша
lezzet – удовольствие, вкус
lezzetli — вкусный, лакомый
lokma tatlısı — сладкие пирожки
mahallebi muhallebi –кисель молочный на рисовой муке
mantı – манты, пельмени
marmelat – джем, мармелад
maya – дрожжи, дрожжевой
— kırmızı mercimek — красная чечевица
— yeşil mercimek — зелёная чечевица
mercimek çorbası — чечевичный суп
mısır – кукуруза, сладкая кукуруза
nane şekeri — мятные леденцы
naneli — мятный, с мятой
nardenk – густой сироп (из гранатов, слив и др.)
orta ateşte — на среднем огне
— kaba övütme — грубый помол
— yüksek övütme — мелкий помол
paket – пакет, пачка
parça — кусок, часть чего-либо
pasta – печенье, пирожное, торт
pasta yapmak — печь пирожные, печенье
— kuru pasta — сухое (песочное) печенье
— tatlı pasta — сладкое печенье
pekmez — пекмез (вываренный виноградный сок)
pelte jöle – желе, мармелад
— çilek peltesi — клубничное желе
peynirli poğaca — пирог с сырной начинкой
peynirlemek — начинять сыром
pide — пиде (плоская лепёшка из теста с начинкой — мясо, сыр и т.д.)
pirinç – рис, рисовый
pirinç lapası — рисовая каша
pirinç çorbası — рисовый суп
pişirmek — готовить пищу, варить, печь (действие)
— fırında pişirmek — запекать (в духовке)
pişmemiş — сырой (о пище)
— kıymalı poğaca — пирог с мясной начинкой
— peynirli poğaca — пирог с сырной начинкой
ravak — натуральный мёд
— peynirli ravyoli – равиоли с сыром
reçel kavanozu — банка для варенья, банка с вареньем
revani – ревани (сладкий пирог из муки и яиц)
salep — салеп (сладкий травяной чай-настой с корицей)
sıcak alkollü içki — грог
simit — симит (бублик с кунжутом)
— elma sirke — яблочный уксус
— üzüm sirke — виноградный уксус
sivribiber — перец стручковый острый
su bardağı — стакан (как единица измерения в рецептах)
susam yağı, tahin – кунжутное масло
— yağı alınmış süt — обезжиренное молоко
— yağlı süt — жирное молоко
— yağsız süt — молоко нежирное
— sıcak süt — тёплое молоко
— soğuk süt — холодное молоко
— şurupla karıştırılmış süt — молочный коктейль
sütlaç — сладкий рисовый пудинг
sütlü bulgur çorbası — пшеничная похлёбка на молоке
-yıldız şehriye — лапша в форме звёздочек
şehriye çorbası — суп-лапша
şeker – сахар, конфета, сахарный
— kesme şeker — колотый сахар
— toz şeker — сахарная пудра
şekerleme — засахаренные фрукты
şekerpancarı — сахарная свёкла
şekerli — сладкий (с сахаром)
şekerli çay — чай с сахаром
şekerli kahve — кофе с сахаром
şekersiz — без сахара
şekersiz çay — чай без сахара
şerbet – щербет (сладкий горячий напиток)
tahıl – зерно, хлебные злаки
tahin — кунжутная мука, кунжутное масло
tahin helvası — кунжутная халва
tane — зерно (пшеница)
tarhana – тархана (шарики из муки и сухой простокваши)
tatlı – сладкое, сладости, десерт, десерты
— ballı ayva tatlısı — десерт из айвы с медом
— lokma tatlısı — сладкие пирожки
tatlı biber — сладкий перец
tatlı bıçağı — десертный нож
tatlı bulamaç — сладкая каша
tatlı çatalı — десертная вилка
tatlı kaşığı — десертная ложка
tatlı pasta — сладкое печенье
tatlı patates – батат, сладкий картофель
tatlı şampanya — сладкое шампанское
tatlı şapar, tatlı — десертное вино, сладкое вино
tereyağ — сливочное масло
toz şeker — сахарная пудра
— ince un — мука тонкого помола
un çorbası — суп пюре
üzüm sirke — виноградный уксус
vezir parmağı — печенье «пальцы визиря»
yağ – масло, растительное масло
— aycicekyağı — подсолнечное масло
— zeytinyağı — оливковое масло
yağda kızartmış — жареный на масле
yağı alınmış süt — обезжиренное молоко
yağlı — жирный, масляный
yağlı süt — жирное молоко
yağsız süt — нежирное молоко
yeşillikli börek — пирог с зеленью
yıldız şehriye — лапша в форме звёздочек-
yoğurt – йогурт, простокваша
yufka — раскатанное тесто, тонкая лепешка
yulaf ezmesi — овсяные хлопья
yüksek övütme — мелкий помол
zerde – зерде (сладкий пудинг из риса с шафраном)
zeytinyağı — оливковое масло
Источник картинки: http://www.vmersine.com/%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA/
Источник картинки: http://www.vmersine.com/%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA/
Источник картинки: http://www.vmersine.com/%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA/
Источник картинки: http://www.vmersine.com/%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA/
Смотрите ещё:
Продовольственная тема глубже раскрыта здесь: