мука костяная или костная
Как правильно применять костную и рыбную муку как удобрение
Предпочитающие органику огородники в качестве фосфорного удобрения на даче применяют костную муку. Натуральный продукт доступен по цене, экологичен, при этом обогащает почву необходимыми для растений питательными веществами.
Костная мука в силу своих особенностей не заменит полностью быстродействующие минеральные туки, но как вспомогательное средство вполне подходит. Главное – знать состав, характеристики вещества, соблюдая правила использования для получения максимального эффекта.
Что такое костная мука
По-научному получаемый после переработки костей и рогов крупного рогатого скота, лошадей, птиц или ракообразных панцирных продукт называют фосфоазотином. Представляет собой порошок мелкой фракции желтоватого, бурого, коричневого цвета. Разрешенное по ГОСТ количество крупных (до 3 мм) частиц – не более 5% (это данные по высшему сорту).
В составе – фосфор, азот, кальций, а также медь, железо, калий, магний, цинк. Органические компоненты составляют до 25-30%, минеральные – 56-62%. Точное процентное содержание определенных веществ зависит от вида и способа обработки сырья.
В процессе производства удобрения применяют несколько технологий:
Самой ценной считается мука, полученная в ходе длительного процесса обезжиривания и пропаривания. Удобрение, изготовленное путем перемалывания обычного сырья, отличается доступной ценой, но меньшим содержанием полезного фосфора.
Фосфоазотин вносят под различные огородные и садовые культуры, используют для подкормки уличных цветов и комнатных растений. Эксперты относят продукт к удобрениям, отличающимся медленным действием. Вносят на гряды открытого грунта, в теплицах и парниках, на клумбы.
Помимо этого, сухой костный порошок улучшает структуру грунта, делая его рыхлым и влагоемким, способствует снижению показателей кислотности. Необходимо учитывать это свойство продукта и не применять добавку для растений, предпочитающих кислые почвы (папоротники, вереск, азалии, рододендроны, люпины).
В животноводстве мука служит кормовой добавкой к основному рациону скота (как источник кальция).
Животное сырье для получения органической подкормки разное, поэтому и готовый продукт отличается составом. Обязательна ветеринарная проверка на наличие/ отсутствие болезнетворных микроорганизмов в сырье. Производят следующие виды муки:
Помимо этого, удобрение классифицируют по сортам, учитывая процент влажности и содержания белка
«Плюсы» и «минусы» удобрения
И рыбная, и мясокостная мука, судя по отзывам, служат отличной подкормкой в саду и на огороде. Среди «плюсов» добавки:
Как и с любыми другими подкормками, лучше дать растениям меньшую норму, чем допустить избыток питательных веществ.
Нормы и способы внесения по культурам
Перед тем как применять фосфоазотин, обязательно исследуют грунт на участке на предмет кислотности.
На заметку! Каждый огородник и садовод должен знать показатели pH почвы на участке, чтобы согласно параметрам, применять любые удобрения.
Муку не вносят на щелочных и нейтральных грунтах, на кислых используют обязательно – для сбалансированности состава и раскисления.
Порошок не рекомендуется смешивать с минеральными туками. Но разрешено совместное применение фосфоазотина с пометом птицы, перегноем, компостом. Хороший результат при несении добавки получают на бедных почвах.
В таблице указаны нормы и способы внесения костного порошка под различные культуры.
Жидкие подкормки костной мукой показаны для помидоров, баклажанов, сладкого болгарского перчика, огурцов. Особенно хорошо подходит такое удобрение для тяжелых почв. Отзывы дачников говорят, что повышается урожайность, улучшается вкус плодов.
Но надо помнить, что добавка действует медленно, поэтому ждать сиюминутного результата не стоит. Это долгоиграющее удобрение, так что для достижения мгновенного эффекта (например, при критичном недостатке фосфора у растений) рекомендуются минеральные составы.
При внесении фосфоазотина в смеси применяют перегной или коровяк, муку, речной песок крупной фракции. Пропорция:1:2:3. Также в смесь добавляют куриный помет, пропорция будет такой: 1:2:3:1.
Хранение
Так как костная мука – натуральный животный продукт, то следует тщательно соблюдать условия и сроки хранения. На упаковке удобрения производители указывают дату изготовления и точные сроки использования.
Применять просроченную добавку нельзя! Помещают мешки с мукой в проветриваемое помещение, не допуская попадания влаги, прямых солнечных лучей. Некачественная подкормка приобретает гнилостный или затхлый запах, для применения она не годится.
Отзывы
Зоя Николаевна, Вологодская область
Костяную муку я даю курам. Сосед сказал, что она хорошо действует на помидоры. В этом году внесла в теплицу, вилами заглубила в землю. Потом высадила помидоры. Урожай хороший, но думаю, что тут и лето жаркое сказалось, и сами сорта неплохие. Хотя возможно, сказалась и добавка. Буду вносить теперь каждый год осенью или весной, сказали, что и на картошку можно. А то у меня почва на участке кисловатая.
Ирина, Кириши
Заинтересовалась удобрением в магазине, продавец рассказывал покупательнице про раскисление почвы. Взяла пакетик муки, у меня в цветниках почва кислая. Я обычно использовала доломитку, решила взять муку. Запах такой своеобразный у нее, цвет бурый. Внесла осенью, перекопав клумбы. Думаю, вреда не будет, ну а насчет результата – цвели все кустики отлично, так что планирую применять эту муку. Благо, еще и цена подходящая.
Костная мука как удобрение для растений — как сделать, как применять
Измельченная костная мука – простое органическое удобрение, которое применяют в земледелии и животноводстве. Эта подкормка позволяет увеличить плодородность почвы, значительно повысить урожайность садовых и огородных культур. Невысокая стоимость сделала ее весьма популярной в агрокомплексе.
Что представляет собой костная мука
Субстрат из измельченных скелетов животных и рептилий называют костной мукой. В земледелии ею пользуются несколько десятилетий. Особенно она популярна в Японии. Близость океана и обилие морских обитателей позволяют японцам выпускать недорогой продукт из измельченных рыбных скелетов.
В России органику производят из твердой соединительной ткани домашних животных и птицы. Вещество натуральное, органическое, в нем нет химических примесей. Средство перемешивают с почвой перед посадкой, повышая урожайность. Оно относится к медленно действующим фосфорным видам подкормки.
Цвет, консистенция и структура костного порошка
Эта продукция выглядит как порошок крупного помола с мелкими вкраплениями костной ткани. В зависимости от вида сырья цвет может варьироваться от светло-желтого до темно-бежевого. Хранят вещество в закрытых бумажных пакетах в сухом месте.
Состав, полезные свойства для растений
Данное органическое удобрение насыщено Р (фосфором) и N2 (азотом), второе название субстрата – Фосфоазотин. Также вещество богато кальцием и калием.
Содержание Phosphorus колеблется в зависимости от вида сырья (от 15%). Пропаренные кости на выходе дают большее содержание фосфора, сырые – азота.
Микроэлементы, содержащиеся в органическом порошке:
Животный жир – важная составляющая порошка, которая увлажняет его и позволяет применять как подкормку для растений и в животноводстве.
Применение для стимуляции роста плодовых и декоративных культур
Как удобрение субстрат из измельченных костей животных используют в крупных и мелких фермерских хозяйствах. Все виды растений хорошо укореняются и растут под воздействием этого вещества.
Сухой порошок насыпают в подготовленные лунки перед посадкой огородных культур. Фосфоазотин тщательно перемешивают с землей и засыпают тонким слоем дно посадочных ям.
Другие способы применения
В огородничестве все культуры нуждаются подкормке в течение всего сезона. Для этого их поливают настоем до 3 раз в течение лета. Раствор готовят так: 1 кг сухого удобрения залить 20 л кипятка, тщательно размешать. Смесь настаивают 5-7 дней, регулярно перемешивая. Через неделю средство процеживают, добавляют воду, увеличивая объем жидкости в 10 раз. Полученным раствором поливают все культуры 1 раз в месяц.
Как приготовить костяной порошок самостоятельно
Измельчить кости животных без использования промышленного оборудования, не обладая специальными навыками, можно легко в домашних условиях.
Выбор места
Кости обжигают, выбрав площадку под открытым небом. При горении сырье выделяет неприятный запах, поэтому подвергать его термической обработке в помещении не рекомендуют.
Как подготовить кости
Перед обжигом кости очищают от мягких тканей. Можно соскоблить их ножом или отварить сырье до готовности, тогда мясо и сухожилия можно легко снять.
После очистки разводят костер. Используют дрова из лиственных пород (хвойные не применяются, иначе готовый продукт приобретает характерный запах и пропитывается смолой).
Обжиг
Дрова складывают в подготовленное для костра место и поджигают. Они должны полностью прогореть, потому что кости обжигаются в углях. На раскаленные угли выкладывают слой костей (крупные предварительно дробят). Сверху укрывают слоем щепок и веток.
После остывания костра кости достают. Если они легко рассыпаются при надавливании, продукт готов. Костные головешки укладывают тонким слоем в мешок и измельчают скалкой.
Какие кости подойдут для приготовления органической муки
Чтобы приготовить фосфорную подкормку в виде муки, берут кости крупного рогатого скота и домашней птицы.
Для переработки подойдут мелкие и крупные части скелета, череп, рога и копыта. Все они впоследствии будут измельчено до состояния мелкодисперсной пудры.
Из сырых костей получают порошок, насыщенный азотом, из обожженных – богатый фосфором.
В регионах, близких к крупным водоемам, удобрение готовят из скелетов рыб. Оно не уступает по своим качествам порошку из костей крупного рогатого скота. Технология приготовления рыбной подкормки аналогичная.
Как использовать для удобрения растений на огороде
Фосфоазотин применяют для удобрения цветов, кустарников, деревьев, овощных культур. Средство используют в сухом и жидком виде.
Как применять
Сухой субстрат насыпают в лунки перед посадкой, жидким раствором поливают прикорневую область для подкормки растений в период цветения, плодоношения и после него.
Многие комнатные и огородные растения не приживаются на закисленных почвах, их корневая система отмирает. Костную муку используют для снижения этого показателя. Порошок перемешивают с почвой, где будет проводиться посадка.
Применение для укоренения растений
Фосфоазотин растворяется в почве медленно, наибольшая его концентрация достигается через 6 месяцев после внесения, поэтому грунт перед посадкой обогащают с осени при перекопке огорода. Весной перед посадкой почва будет насыщена всеми необходимыми для растений веществами.
Фосфорное удобрение нужно вносить, равномерно распыляя его на отведенном для высадки растений участке. После его перекапывают, перемешивая грунт и муку. Но это при условии, что почва достаточно мягкая и рыхлая.
Твердые глинистые почвы в огороде удобряют с помощью раствора костной муки. Для этого в 20 л горячей воды разводят 1 кг субстрата и настаивают смесь 1,5 недели. После составом поливают подготовленный участок для саженцев.
Подкормка комнатных растений
Для комнатных растений костный порошок применяют осторожно. Необходимо определить ряд культур, которые растут и цветут только в закисленных почвах.
Комнатные цветы, которые нельзя удобрять Фосфоазотином:
Остальные комнатные растения и цветы можно удобрять костным порошком 1 раз в год: на 1 часть средства берут 100 частей субстрата для цветов, тщательно перемешивают и наполняют смесью горшки.
Подкормка овощей
Фосфоазотин подойдет для растений, которые в период роста остро нуждаются в подкормке фосфором.
Это все пасленовые культуры:
Удобрение костной мукой повышает урожайность клубники, земляники, лука, чеснока. Также нуждаются в подкормке фосфоазотином корнеплоды: морковь, репа, редька, свекла, сельдерей, петрушка.
Как приготовить настойку
Настой из костного порошка делают для подкормки взрослых укоренившихся растений. Их поливают питательной жидкостью в период цветения и плодоношения. Соотношение Фосфоазотина и воды — 1:50.
Средство заливают горячей водой и настаивают 1,5 недели. Затем настой из костной муки разводят водой 1:20 и вносят питательную жидкость в грунт около плодово-ягодных и декоративных растений по мере необходимости.
Дозировка
Для цветов и садово-огородных культур дозировка средства разная и зависит от вида удобрения (сухого или жидкого).
Норма подкормки в сухом виде:
Жидкую разведенную подкормку используют в дозировке: 10 л на одну садовую культуру, 5 л для кустовых растений, 1–2 л для овощей и цветов.
Чем можно заменить
Богатую фосфором и азотом костную муку можно заменить рыбным, рогокопытным, панцирным или кровяным порошком. Технология приготовления этих видов удобрений аналогичная фосфоазотной, польза от них такая же.
Костную и рыбокостную муку можно заменить суперфосфатом, а рогокопытную – нитратом аммония.
Плюсы и минусы
Органическое происхождение – главное достоинство фосфорной подкормки для растений. Она безопасна для плодов и ягод, ее можно вносить в почву за несколько недель до сбора урожая.
Положительные стороны костного порошка:
Главным недостатком органического фосфата считается его продолжительное разложение. Чтобы насытить грунт фосфором и азотом, подкормку необходимо вносить за полгода до посадки. По истечению этого времени питательные вещества достигают высокого уровня концентрации в почве.
Условия хранения
Сроки годности костного порошка указаны на упаковке. После вскрытия его хранят в прохладном сухом месте, недоступном для грызунов.
Видео о том, как применять костную муку в теплице
Автор рассказывает о полезных свойствах костной муки для культурных растений. Как правильно вносить удобрение в почву. Присоединяйтесь к просмотру ролика!
Костная мука – это недорогое и эффективное удобрение. При его применении можно увеличить урожайность огородных и садовых культур. Подкормку также используют для стимуляции роста и цветения декоративных растений.
Костная мука: состав и инструкция по применению удобрения
Костная мука, применяемая для удобрения садовых и огородных растений, становится все более популярной. Хотя еще недавно эта подкормка, имеющая пролонгированное действие, применялась в животноводстве.
Особенностью универсального удобрения является быстрое разложение в почве и постепенная отдача (в течение 5−8 месяцев) полезных микроэлементов. Удобрением из костей, имеющим органическое происхождение, можно заменить многие минеральные химические подкормки для получения экологически чистой продукции.
Описание и преимущества удобрения из костей
Для производства костной и мясокостной муки используют трубчатые кости животных, шкуры путем соответствующей переработки. В удобрении содержится незначительное количество азота, поэтому его желательно вносить после азотсодержащих удобрений. Широко применяется органическая подкормка для растений сада и огорода.
Научное название органической подкормки из костей — фосфоазотин. Для внесения под растения используется в перемолотом порошкообразном виде.
В сравнении с различными органическими и минеральными удобрениями, костная подкормка имеет явные преимущества:
Органическую подкормку считают полноценным фосфорным удобрением, поскольку этот макроэлемент — один из главных в ее составе. Как правило, в зависимости от разновидности фосфора содержится:
В инструкции по применению мясокостной муки четко прописана дозировка для различных культур для насыщения макро- и микроэлементами. Несколько примеров:
Есть и другие виды удобрения. Для их производства используют отходы мясной перерабатывающей промышленности: кости, рога, шкуры крупного рогатого скота, а также птицы и рыбы.
Особенности производства
В Южной и Латинской Америке рыбную муку выпускают в огромных количествах. Производители продают ее во многие государства мира. Импортируют эту подкормку и в Россию.
Но по сравнению с мукой, изготавливаемой из костей животных, рыбная подкормка пока не пользуется особой популярностью у россиян, производящих плоды, овощи и ягоды. А вот в сельском хозяйстве при выращивании крупнорогатого скота, свиней, домашней птицы ее используют как питательную добавку для прикорма.
Для производства органического удобрения используются кости и мягкие ткани любых видов рыбы. Содержание белков, жиров, легко усваиваемых протеинов делают органическую подкормку незаменимой при выращивании животных и птиц.
При производстве садовой и огородной продукции высоко ценится подкормка за высокое содержание азота. Фосфора в ней не более 16%. Все элементы усваиваются продолжительное время, поэтому за период вегетации достаточно одной подкормки. Особенно ценной и незаменимой рыбокостная мука является во время цветения.
Состав и применение рыбокостной муки
Химический состав и энергетическую ценность удобрения:
Рыбокостная и рыбная мука — отличное удобрение для осенней подкормки почвы. Спустя 5−8 месяцев, элементы активизируются и будут работать на урожай. Весеннее внесение подходит для подкормки садовых деревьев, кустарников, овощных культур и декоративных растений при посадке.
Как применять рыбную муку для подкормки разных культур:
Если же растений выращивается немного, можно вносить питание сразу при посадке рассады. В лунку добавляют около 100 граммов подкормки. Больше никаких азотных удобрений не потребуется.
Рыбное удобрение приносит большую пользу садовым и огородным растениям, но применять свежую рыбу не рекомендуется. В том месте у корней, где ее закладывают, могут развиться болезни.
Приобретать органическое удобрение нужно только в специализированных магазинах, чтобы не нарваться на подделку. В такой подкормке могут содержаться мочевина, искусственный азот, неперевариваемые белки и протеины. Недоброкачественный продукт не только снизит урожайность, но и ухудшит качество плодов, овощей и ягод. Особенно опасно давать фальсификат животным и птицам.
Рогокопытная, панцирная и мясокостная мука
Эту разновидность удобрения из костей иногда называют роговой стружкой. В дело идут рога и копыта сельскохозяйственных животных. В ней содержится большое количество азота — около 10%. Но он, в отличие от азотсодержащих удобрений, усваивается медленно, поэтому не обжигает растения. Органическое вещество вносят несколько раз за вегетативный сезон. Первый раз подкормка из рогов и копыт вносится перед посадкой растений, затем через два или три месяца.
В южных государствах, находящихся на побережье океанов, готовят экзотическую подкормку из панцирей крабов и креветок. Панцирную муку делают посредством перемола. Она содержит большое количество микроэлементов, необходимых растениям для успешного развития и плодоношения.
Мясокостная мука в составе имеет большое количество протеина — около 60%. Применение этого удобрения для огородных и садовых культур нежелательно. Оно может стать причиной появления на участке насекомых, питающихся падалью. При изготовлении этой подкормки используются не только кости, но и трупные останки животных. К тому же не предусматривается обезжиривание — в удобрении остается много органических соединений.
Именно поэтому подкормка имеет резкий трупный запах, а в процессе разложения могут размножиться патогенные бактерии, в том числе и столбнячная палочка. А это может стать причиной заражения крови у человека и привести к сепсису.
Удобрение имеет рыже-коричневый цвет, в то время как у других разновидностей окраска порошка серая или серо-белая.
В инструкции указывается норма прикорма для сельскохозяйственных животных, а вот о растениях на упаковках с натуральной мясокостной мукой ничего не написано. Нормы для улучшения плодоношения растений можно увидеть только на фальсификатах. Поэтому нужно быть предельно внимательными при покупке органических удобрений.
О самодельном удобрении
Несмотря на то что современный рынок подкормок для растений сада и огорода представлен большим ассортиментом продукции, многие огородники пытаются скрафтить костную муку своими руками. И средства экономятся, и появляется возможность утилизации отходов животноводства. Полученный состав используется для подкормки животных и растений.
Технически выполнить работы несложно, ведь главная задача — правильно обжечь очищенные от мяса кости. Их укладывают на горячие угли, а сверху закрывают сухими дровами. К концу обжига кости должны хорошо перетираться руками.
Когда кости немного остынут, их расколачивают, а потом измельчают с помощью скалки. Потом просеивают через сито. Если остаются крупные фракции, их можно обжечь повторно. Мелкие кусочки можно пропустить через зернодробилку.
В обожженных костях содержится 60% фосфата кальция, 5,9 карбоната кальция и 1,4 сульфата магния. Хранить костную муку нужно в закрытой таре в сухом помещении.
Рыбную и мясокостную подкормку в домашних условиях приготовить сложно из-за особенностей технологии и специального оборудования.
Различные виды удобрения из костей можно широко использовать в сельском хозяйстве как для выращивания животных, так и для растений. Недаром эту подкормку считают универсальным вариантом для получения богатого урожая садовых и огородных культур.
Перед тем как применять костную муку как удобрение, необходимо тщательно изучить инструкцию. Применение компота, навоза, биогумуса в сочетании с костной мукой приветствуется для увеличения эффективности.
Единственный, но несущественный недостаток удобрения из костей — то, что ее не используют для рододендронов, азалий, бегоний, предпочитающих кислые почвы.
Originally posted 2018-02-26 06:35:16.