мука для пиццы без глютена 1шт 1кг le 5 stagioni
Мука для пиццы без глютена 1шт 1кг le 5 stagioni
Мука с высоким содержанием белка и клейковины – более 35%. Подходит для получения теста длительного периода созревания c высокой эластичностью.
В мире она известна под разными названиями: синий лейбл, Superior 00/S, Супер, Супериоре. Используя сильную муку в том числе для усиления хлебопекарных свойств более слабой муки.
Универсальная, классическая итальянская мука тонкого помола с низким содержанием белка для теста с коротким периодом ферментации. Она проста в использовании и подходит для создания упругого теста с коротким периодом расстойки.
Такая мука отлично подойдет для приготовления традиционной итальянской пиццы. Ее часто называют: голубой лэйбл, Classica 00 или классика 5 сезонов.
Итальянская сильная мука мелкого помола, смолота из высококлассных сортов пшеницы с высоким содержанием белка. Подходит для приготовления теста высокой эластичности.
Этот вид муки ™ «Le 5 Stagioni» имеет несколько названий в профессиональном мире пиццайоло и пекарей: красный лейбл, Голд 00, Gold.
Мука с высоким содержанием белка и клейковины – более 35%. Подходит для получения теста длительного периода созревания c высокой эластичностью.
В мире она известна под разными названиями: синий лейбл, Superior 00/S, Супер, Супериоре. Используя сильную муку в том числе для усиления хлебопекарных свойств более слабой муки.
Универсальная, классическая итальянская мука тонкого помола с низким содержанием белка для теста с коротким периодом ферментации. Она проста в использовании и подходит для создания упругого теста с коротким периодом расстойки.
Такая мука отлично подойдет для приготовления традиционной итальянской пиццы. Ее часто называют: голубой лэйбл, Classica 00 или классика 5 сезонов.
Итальянская сильная мука мелкого помола, смолота из высококлассных сортов пшеницы с высоким содержанием белка. Подходит для приготовления теста высокой эластичности.
Этот вид муки ™ «Le 5 Stagioni» имеет несколько названий в профессиональном мире пиццайоло и пекарей: красный лейбл, Голд 00, Gold.
Специальная смесь для пиццы, изготовленная из натурального сырья без глютена и молока. Благодаря составу смеси можно производить очень легкую и легкоусвояемую пиццу без глютена.
Состав: кукурузный крахмал, картофельный крахмал, соль, клетчатка семян подорожника, бобовая мука (горох), сахар, растительные волокна (картофель, горох, рис, лен), мука из просо, загуститель Е464, инулин, льняная мука, рисовая мука, бикарбонат натрия, мука из семян гуара, натуральные ароматизаторы, пирофосфат натрия, декстроза.
Специальная смесь подходит для производства всех видов пиццы. Благодаря очень высокому качеству сырья, «Пицца с соей» гарантирует высокую степень водопоглощения и позволяет получить пиццу, особенно ароматизированную и богатую незаменимыми аминокислотами. Рекомендуем использовать ее в тесте с длительным временем подъема.
Состав: пшеничная мука из мягких сортов пшеницы тип 0, соевая мука, отруби соевые.
Изготавливается в сотрудничестве с факультетом биологии и генетики Пармского университета по оригинальной и инновационной технологии на основе пшеничной закваски. Естественная сушка натуральной закваски позволила получить продукт, который представляет собой идеальный баланс между дрожжами и лучшими бактериальными молочнокислыми штаммами. Рекомендуется во всех видах теста. При использовании смеси «Натуркрафт» желательно уменьшать количество сухих дрожжей в тесте на 20%.
Состав: сухая пшеничная закваска, мука из пшеничного солода
Мучная смесь «NON SOLO GRANO» – это специальная мультизерновая смесь, подходящая для производства теста классической пиццы. Наличие сухой пшеничной закваске в составе позволяет получить очень легкую пиццу с насыщенным и интенсивным вкусом. Мы рекомендуем использовать его в тесте, которое нуждается в длительной холодной расстойке.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы типа 00, ячменная мука, овсяная мука, мука полбы, ржаная мука, кукурузная мука, экструдированное зерно кукурузы, сухая пшеничная закваска, мука из пшеничного солода.
Универсальная мультизерновая смесь для приготовления теста для пиццы, Свое название смесь получила из-за способности превращать традиционную муку «00» или «0» в смесь с отличной питательной ценностью и реологическими характеристиками. Богатая Омега-3 и витаминами групп В и Е она особенно подходит для теста длительной холодной расстойки.
Состав: семена льна, очищенные семена просо, семена кунжута, отруби пшеничные, пшеничный зародыш, крупа из мягкой пшеницы, крупа из сои.
Смесь подходит для производства всех видов пиццы. Тесто, приготовленное с добавлением смеси будет иметь более высокую биологическую ценность благодаря наличию зародышей пшеницы в ее составе. Рекомендуется использовать его в тесте с длительным временем созревания.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 0, соевая мука, манная крупа из твердых сортов пшеницы, зародыши пшеницы, эмульгатор Е322 (подсолнечный лецитин).
Смесь для легкого результата при производстве теста для пиццы в римском стиле. Наличие в смеси сухой пшеничной закваски делает ее особенно подходящей для теста длительного холодного созревания.
Смесь «Традиционная пицца» представляет собой основу для производства теста классическая пиццы. Смесь гарантирует производство вкусной и пикантной пиццы, как знак древней традиции. Рекомендуется для теста длительного времени холодного подъема.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 0, соевая мука, манная крупа из твердых сортов пшеницы, сухое молоко, сухая пшеничная клейковина, мука из обжаренного черного ячменя.
Смесь «Пицца Телья» – подойдет для производства особенно хрустящей и легкой пиццы и фокаччи. Особенный состав позволяет за 2 часа подготовить тесто для производства очень мягкой и вкусной пиццы или фокаччи в полном соответствии с итальянскими традициями.
Эта смесь, разработанная для облегчения производства теста «in pala alla romana». Тесто на основе «Ля Романа» приобретает насыщенный вкус и тонкую хрустящую корочку. Подходит для теста длительной расстойки в холодильнике.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 00, сухая пшеничная закваска, порошкообразный сок ацеролы (ацерола, мальтодекстрин), пищевые ферменты (амилаза, эмицеллюлаза).
Специальная смесь для пиццы, изготовленная из натурального сырья без глютена и молока. Благодаря составу смеси можно производить очень легкую и легкоусвояемую пиццу без глютена.
Состав: кукурузный крахмал, картофельный крахмал, соль, клетчатка семян подорожника, бобовая мука (горох), сахар, растительные волокна (картофель, горох, рис, лен), мука из просо, загуститель Е464, инулин, льняная мука, рисовая мука, бикарбонат натрия, мука из семян гуара, натуральные ароматизаторы, пирофосфат натрия, декстроза.
Специальная смесь подходит для производства всех видов пиццы. Благодаря очень высокому качеству сырья, «Пицца с соей» гарантирует высокую степень водопоглощения и позволяет получить пиццу, особенно ароматизированную и богатую незаменимыми аминокислотами. Рекомендуем использовать ее в тесте с длительным временем подъема.
Состав: пшеничная мука из мягких сортов пшеницы тип 0, соевая мука, отруби соевые.
Изготавливается в сотрудничестве с факультетом биологии и генетики Пармского университета по оригинальной и инновационной технологии на основе пшеничной закваски. Естественная сушка натуральной закваски позволила получить продукт, который представляет собой идеальный баланс между дрожжами и лучшими бактериальными молочнокислыми штаммами. Рекомендуется во всех видах теста. При использовании смеси «Натуркрафт» желательно уменьшать количество сухих дрожжей в тесте на 20%.
Состав: сухая пшеничная закваска, мука из пшеничного солода
Мучная смесь «NON SOLO GRANO» – это специальная мультизерновая смесь, подходящая для производства теста классической пиццы. Наличие сухой пшеничной закваске в составе позволяет получить очень легкую пиццу с насыщенным и интенсивным вкусом. Мы рекомендуем использовать его в тесте, которое нуждается в длительной холодной расстойке.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы типа 00, ячменная мука, овсяная мука, мука полбы, ржаная мука, кукурузная мука, экструдированное зерно кукурузы, сухая пшеничная закваска, мука из пшеничного солода.
Универсальная мультизерновая смесь для приготовления теста для пиццы, Свое название смесь получила из-за способности превращать традиционную муку «00» или «0» в смесь с отличной питательной ценностью и реологическими характеристиками. Богатая Омега-3 и витаминами групп В и Е она особенно подходит для теста длительной холодной расстойки.
Состав: семена льна, очищенные семена просо, семена кунжута, отруби пшеничные, пшеничный зародыш, крупа из мягкой пшеницы, крупа из сои.
Смесь подходит для производства всех видов пиццы. Тесто, приготовленное с добавлением смеси будет иметь более высокую биологическую ценность благодаря наличию зародышей пшеницы в ее составе. Рекомендуется использовать его в тесте с длительным временем созревания.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 0, соевая мука, манная крупа из твердых сортов пшеницы, зародыши пшеницы, эмульгатор Е322 (подсолнечный лецитин).
Смесь для легкого результата при производстве теста для пиццы в римском стиле. Наличие в смеси сухой пшеничной закваски делает ее особенно подходящей для теста длительного холодного созревания.
Смесь «Традиционная пицца» представляет собой основу для производства теста классическая пиццы. Смесь гарантирует производство вкусной и пикантной пиццы, как знак древней традиции. Рекомендуется для теста длительного времени холодного подъема.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 0, соевая мука, манная крупа из твердых сортов пшеницы, сухое молоко, сухая пшеничная клейковина, мука из обжаренного черного ячменя.
Смесь «Пицца Телья» – подойдет для производства особенно хрустящей и легкой пиццы и фокаччи. Особенный состав позволяет за 2 часа подготовить тесто для производства очень мягкой и вкусной пиццы или фокаччи в полном соответствии с итальянскими традициями.
Эта смесь, разработанная для облегчения производства теста «in pala alla romana». Тесто на основе «Ля Романа» приобретает насыщенный вкус и тонкую хрустящую корочку. Подходит для теста длительной расстойки в холодильнике.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы тип – 00, сухая пшеничная закваска, порошкообразный сок ацеролы (ацерола, мальтодекстрин), пищевые ферменты (амилаза, эмицеллюлаза).
Мука Le 5 Stagioni Пицца Наполетана 1кг
EAN: 8021274070010
Тип товара: Мука
ID: 7737916
Описание
Видео обзоры (3)
How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef
How to Make PIZZA MARGHERITA like a Neapolitan Pizza Chef
Neapolitan Deep Fried PIZZA MONTANARA vs Neapolitan PIZZA MARGHERITA
How to Make GLUTEN FREE PIZZA DOUGH like a Vegan Neapolitan Pizza Chef
How to Make WHOLE WHEAT PIZZA DOUGH like a Flour Technician
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Le 5 Stagioni |
| Вес | 1 |
| Вид муки | Пшеничная |
| Страна/регион | Италия |
| Тип муки | Для пиццы |
Цены на Яндекс.Маркет
Цены (1)
Как купить или где мы находимся +
«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.
Цена от 199 руб до 199 руб в 1 магазинах
Скидка 5% за оплату онлайн
Бесплатная доставка от 2 499 ₽
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Купить в соседних городах
Сервисы для г.Москва
оформить Электронный полис ОСАГО
Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду
оформить Электронный полис ОСАГО
Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.
Бесплатная доставка. В наличии только свежие и качественные продукты по выгодным ценам. Высокий уровень сервиса сборки и доставки заказов. Доставка осуществляется по Москве и МО; Санкт-Петербургу и ЛО
«Утконос» – лидер в области интернет-торговли продуктами питания и сопутствующими товарами.
General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.
Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.
Купить в кредит (7)
До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.
ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;
КРЕДИТ НАЛИЧНЫМИ. ВКЛАД «Отличный старт». КРЕДИТНАЯ КАРТА «ДОРОЖНАЯ».
Мука Le 5 Stagioni Классика 1кг
EAN: 8021274041010
Тип товара: Мука
ID: 7737933
Описание
Видео обзоры (3)
PIZZA CON GELATINIZZAZIONE 48 ORE MATURAZIONE ALTA E SOFFICE LEGGERA LUNGA LIEVITAZIONE
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Le 5 Stagioni |
| Вес | 1 |
| Вид муки | Пшеничная |
| Страна/регион | Италия |
| Тип муки | Для пиццы |
Цены на Яндекс.Маркет
Цены (1)
Как купить или где мы находимся +
«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.
Цена от 189 руб до 189 руб в 1 магазинах
Скидка 5% за оплату онлайн
Бесплатная доставка от 2 499 ₽
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Купить в соседних городах
Сервисы для г.Москва
оформить Электронный полис ОСАГО
Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду
оформить Электронный полис ОСАГО
Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.
Бесплатная доставка. В наличии только свежие и качественные продукты по выгодным ценам. Высокий уровень сервиса сборки и доставки заказов. Доставка осуществляется по Москве и МО; Санкт-Петербургу и ЛО
«Утконос» – лидер в области интернет-торговли продуктами питания и сопутствующими товарами.
General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.
Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.
Купить в кредит (7)
До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.
ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;
КРЕДИТ НАЛИЧНЫМИ. ВКЛАД «Отличный старт». КРЕДИТНАЯ КАРТА «ДОРОЖНАЯ».
Мука Le 5 Stagioni Паста фреска 1кг
EAN: 8021274001007
Тип товара: Мука
ID: 7737953
Описание
Видео обзоры (3)
How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef
How to Make PIZZA MARGHERITA like a Neapolitan Pizza Chef
How to Make WHOLE WHEAT PIZZA DOUGH like a Flour Technician
PIZZA CON GELATINIZZAZIONE 48 ORE MATURAZIONE ALTA E SOFFICE LEGGERA LUNGA LIEVITAZIONE
How to Make GLUTEN FREE PIZZA DOUGH like a Vegan Neapolitan Pizza Chef
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Le 5 Stagioni |
| Вес | 1 |
| Вид муки | Пшеничная |
| Страна/регион | Италия |
| Тип муки | Универсальная |
Цены на Яндекс.Маркет
Цены (1)
Как купить или где мы находимся +
«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.
Цена от 219 руб до 219 руб в 1 магазинах
Скидка 5% за оплату онлайн
Бесплатная доставка от 2 499 ₽
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Купить в соседних городах
Сервисы для г.Москва
оформить Электронный полис ОСАГО
Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду
оформить Электронный полис ОСАГО
Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.
Бесплатная доставка. В наличии только свежие и качественные продукты по выгодным ценам. Высокий уровень сервиса сборки и доставки заказов. Доставка осуществляется по Москве и МО; Санкт-Петербургу и ЛО
«Утконос» – лидер в области интернет-торговли продуктами питания и сопутствующими товарами.
General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.
Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.
Купить в кредит (7)
До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.
ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;
КРЕДИТ НАЛИЧНЫМИ. ВКЛАД «Отличный старт». КРЕДИТНАЯ КАРТА «ДОРОЖНАЯ».
Мука Le 5 Stagioni Семола 1кг
EAN: 8021274043014
Тип товара: Мука
ID: 7737931
Описание
Видео обзоры (3)
How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef
How to Make WHOLE WHEAT PIZZA DOUGH like a Flour Technician
PIZZA CON GELATINIZZAZIONE 48 ORE MATURAZIONE ALTA E SOFFICE LEGGERA LUNGA LIEVITAZIONE
Enjoy Nicola’s Sicilian pizza called sfincione di Bagheria! | Pasta Grannies
RICETTE AUTUNNALI: 4 IDEE FACILI E SFIZIOSE
Характеристики (5)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Le 5 Stagioni |
| Вес | 1 |
| Вид муки | Пшеничная |
| Страна/регион | Италия |
| Тип муки | Для пиццы |
Цены на Яндекс.Маркет
Цены (1)
Как купить или где мы находимся +
«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.
Цена от 239 руб до 239 руб в 1 магазинах
Скидка 5% за оплату онлайн
Бесплатная доставка от 2 499 ₽
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Купить в соседних городах
Сервисы для г.Москва
оформить Электронный полис ОСАГО
Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду
оформить Электронный полис ОСАГО
Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.
Бесплатная доставка. В наличии только свежие и качественные продукты по выгодным ценам. Высокий уровень сервиса сборки и доставки заказов. Доставка осуществляется по Москве и МО; Санкт-Петербургу и ЛО
«Утконос» – лидер в области интернет-торговли продуктами питания и сопутствующими товарами.
General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.
Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.
Купить в кредит (7)
До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.
ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;
КРЕДИТ НАЛИЧНЫМИ. ВКЛАД «Отличный старт». КРЕДИТНАЯ КАРТА «ДОРОЖНАЯ».