мучной клей для реставрации книг рецепт
Мучной клей для реставрации книг рецепт
Ручной переплет, ремонт и реставрация книг запись закреплена
Мучной клей (перевод)
Мучной клей – один из основных в переплетном деле. Обусловлено это его высокими клеящими свойствами, легкостью приготовления, легкостью использования, обратимостью, стабильностью при хранении книг и дешевыми нетоксичными компонентами. Поэтому мучной клей общепризнан среди переплетчиков и реставраторов.
Мучной клей более 300 лет использовался для приклеивания бумаги, деревянных переплетных крышек и кожи, которая им прекрасно клеится. Некоторые переплетчики добавляют в мучной клей ПВА для увеличения прочности. Также добавляется метилцеллюлоза для увеличения времени высыхания клея – это удобно при работах над объемными проектами.
Вы можете найти в Сети множество инструкций, в которых говорится, что для приготовления клея можно использовать любой тип муки, даже хлебопекарную. Да, это возможно в любительских работах, но абсолютно не рекомендуется для использования в реставрации. И вот почему:
Что такое клейковина (глютен) можно прочитать в следующем документе:
http://www.cookingscienceguy.com/pages/wp-content/upl..
Если вы не можете купить такую муку в местном супермаркете, попробуйте поискать ее в магазинах художественных принадлежностей, однако там она стоит гораздо дороже. К тому же, в таких магазинах часто продается мука с добавками, повышающими кислотность, что тоже негативно сказывается при длительном хранении книг. Квасцы, формальдегид или гвоздичное масло могут использоваться в качестве консервантов, не портящих книгу.
Обратите внимание, что пшеничная мука и пшеничный крахмал – не одно и то же.
Мучной клей хранится всего 2-4 дня, поэтому рекомендуется готовить его маленькими партиями и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Приготовление мучного клея – простой процесс, и как бы ни различались рецепты в разных источниках, в них обязательно присутствуют мука и вода.
Мой рецепт мучного клея
1 часть муки
5 частей дистиллированной воды
Неметаллическая емкость
Вилка или венчик
— Медленно влейте 1/3 воды в емкость с мукой, непрерывно помешивая вилкой или венчиком.
— Когда все комки растворятся, добавьте остаток воды, продолжая перемешивать.
— Затем поставьте емкость на средний огонь и доведите до кипения.
— Сразу по закипании тщательно перемешайте клей, убавьте огонь и кипятите 30-90 секунд (а зависимости от того, насколько густой клей вам нужен).
— Затем снимите с огня, еще раз тщательно размешайте и оставьте остывать.
— Если в клее остались комки, процедите клей через мелкое сито (это лучше делать, пока смесь горячая).
— После остывания вы должны получить полупрозрачный мучной клей готовый к использованию.
Методичка по реставрации книг
Клеи используют для реставрации листовых материалов и переплетов, изготовления коробок, папок, футляров, для наращивания уголков картона, переплетных крышек, заделки мелких повреждений кожаных переплетов и других работ.
Из большого ассортимента выпускаемых промышленностью клеев только немногие удовлетворяют требованиям, предъявляемым к клеям для реставрации книг. Клей должен обладать хорошими клеящими свойствами, быть удобным в работе, образовывать долговечную, прочную, эластичную, неблестящую, обратимую пленку, не оказывать разрушающего действия на реставрируемые материалы. Желательно использовать для реставрации клеи, которые издавна применялись в производстве бумаги и книгопечатании. Некоторые из синтетических клеев, проверенных практикой, могут быть использованы в реставрации современных книг. Не следует применять клей, состав и свойства которого неизвестны.
Обычно в клеи вводят пластификатор, как правило, глицерин, в количестве до 10-15% от веса сухого клея, благодаря чему у склеенных бумаг увеличивается сопротивление излому, а корешок блока при раскрывании книги не раскалывается. В ряде случаев к одному клею можно добавлять другие клеи» изменяя его свойства, например, клеящую способность, блеск, обратимость в желаемом направлении.
Ниже приведены рецептуры, способы приготовления и краткая характеристика некоторых применяемых в реставрации клеев.
Мучной клей получил самое большое распространение в реставрации. В зависимости от вида работы, состояния и свойств бумаги применяют жидкий и густой клеи.
Состав мучных клеев.
Состав | Вид клея | |
---|---|---|
жидкий | густой | |
Мука пшеничная высший сорт | 70 г. | 130 г. |
Вода дистиллированная | 1000 мл. | 1000 мл. |
Желатина | 10 г. | 12 г. |
Глицерин | 5 мл. | 8 мл. |
Антисептик: раствор нипогина в спирте | 2 г. в 15 мл. 96-процентного этилового спирта | 3 г. в 15 мл. 96-процентного этилового спирта |
Густой мучной клей применяют для склеивания плотных бумаг, вставки блока в переплет, дублирования суперобложек тканью, наклейки этикеток, кармашков.
Жидкий мучной клей используют для реставрации книг (дублирование, укрепление сгибов и полей листа, дополнение утраченных частей, соединение разрывов и т.д.). Мучной клей можно смешивать с другими клеями (крахмал, МЦ, ПВА-дисперсия).
Крахмальный клей. Крахмальный клей по клеящей способности уступает мучному, но он менее окрашен и более прозрачен. Для приготовления клея используют кукурузный и картофельный крахмал высшего сорта. Концентрация клея 5-10%.
Крахмальный клей применяют для реставрации белых бумаг и аппретирования ткани и кожи. Пленка при благоприятных условиях хранения долговечна. Для реставрации редких книг применение крахмального клея нежелательно, поскольку крахмал с течением времени (особенно при повышенной влажности) разлагается, повышая кислотность бумаги.
Мездровый клей набухает быстрее желатины и растворяется при более низкой температуре. Раствор желатины менее окрашен, чем раствор мездрового клея той же концентрации.
Животные клеи применяются для проклейки корешка блока (10-15%), укрепления ветхих тряпичных бумаг (0,5-1,0%), в реставрации бумаги методом расщепления листа, для приготовления моющих растворов, а также для усиления клеящей способности других клеев (МЦ, ВДКМЦ, мучной).
ВНИИР дает следующие рекомендации по приготовлению в лабораторных условиях пергаментного клея:
а) для приготовления клея лучше брать тонкий, эластичный пергамент;
б) для получения клея рабочей концентрации (3-4%) следует
делать загрузку пергамента не менее 7 г на 100 мл воды;
в) тонкий пергамент (70-90% мкм) надо варить на водяной бане при температуре 75-80°С 5 часов;
г) пергамент средней толщины и толстый, жесткий надо варить
при температуре 75-80°С в течение 8 часов (2 дня по 4 часа).
Сваренный на водяной бане клей фильтруют через несколько слоев марли, охлаждают и помещают в холодильник. Не рекомендуется закрывать емкость с клеем пробкой. Пергаментный клей применяют для реставрации пергаментных рукописей и переплетов.
Клей из метилцеллюлозы. Отечественная промышленность выпускает несколько марок метилцеллюлозы различной степени полимеризации: МЦ-8, МЦ-16, МЦ-35, МЦ-65, МЦ-ЮО. В зависимости от степени полимеризации растворы МЦ имеют различную вязкость. Метилцеллюлоза химически инертна, светостойка. Искусственное старение при 100°С в течение 50 суток не придает ее пленкам хрупкости, желтизны; пленки МЦ не окрашены, гибкие, светостойкие, гигроскопичнее бумаги. Водные растворы метилцеллюлозы обладают хорошими клеящими свойствами. Для реставрации наиболее подходит по своим технологическим свойствам метилцеллюлоза марки МЦ-35. Метилцеллюлоза (МЦ) хорошо растворима в холодной воде, нерастворима в горячей. Растворы МЦ прозрачны, стабильны, хранятся длительное время без консервантов.
Растворы МЦ готовят следующим образом: отвешенное количество МЦ помещают в фарфоровую или эмалированную посуду, заливают горячей водой и перемешивают. По охлаждении МЦ растворяется, образуя прозрачный раствор. Готовый раствор клея проверяют на кислотность, так как некоторые препараты МЦ имеют повышенную кислотность (рН 3,5-5,0). В случае необходимости раствор МЦ нейтрализуют.
В последнее время для реставрации листовых материалов рекомендованы также оксипропилцеллюлоза (ОПЦ), метилоксипропилцеллюлоза (МОПЦ), оксиэтилцеллюлоза (ОЭЦ), которые по свойствам близки к МЦ.
Клей из карбоксиметилцеллюлозы. Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы (NaКМЦ) растворима в холодной, лучше в горячей воде. Растворы прозрачны, стабильны, не требуют консервантов.
Приготовление клея: отвешенное количество NaКМЦ помещают в эмалированную посуду, заливают требуемым количеством горячей вода, перемешивают и оставляют на сутки. Раствор фильтруют через марлю. Для реставрации используют только очищенные препараты NaКМЦ, так как клей, образующий щелочной раствор, может вызвать пожелтение бумаги.
NaКМЦ вводят в моющие составы для очистки бумаг и переплетов от загрязнений, используют для приготовления грунта в мраморном крашении бумаги, укреплении бумаг методом расщепления листа.
Пленки NaКМЦ более хрупкие, чем пленки МЦ. Долговечность клеевых пленок, образуемых на КМЦ так же, как и МЦ, изучена недостаточно, однако, судя по тому, что они являются продуктами переработки древесной целлюлозы, подвергшейся частичной деструкции, можно ожидать, что их долговечность ниже хлопковых или льняных волокон. Поэтому для реставрации редких книг следует отдать предпочтение мучному клею, долговечность которого подтверждена многовековой практикой.
Клей ПВА обладает высокой клеящей способностью, удобен в работе, образует труднорастворимую в воде эластичную пленку, однако дибутилфталат постепенно диффундирует из пленки в бумагу и картон, эластичность пленки уменьшается, так как поливинилацетат образует ломкие пленки. Клей можно разбавлять водой, смешивать с другими клеями. Имеются сведения о том, что смесь ПВА с мучным клеем в соотношении 1:1 применяют для реставрации переплетов редких книг.
Дисперсию ПВА используют кроме переплетных работ, для склейки картона, изготовления коробок, футляров для книг.
Дисперсия ВА-2ЭГА, представляющая собой сополимер винилацетата с 2-этилгексилакрилатом, не требует пластификатора, эластичность клеевой пленки сохраняется длительное время, однако прочность ее на разрыв значительно уступает прочности клеевой пленки ПВА. В отличие от ПВА, она имеет низкую вязкость даже при исходной концентрации (55%), что создает технологические трудности при работе с этим материалом.
Клей из поливинилового спирта. Поливиниловый спирт (ПВС) растворим в горячей воде, обладает хорошими клеящими свойствами, хорошо совмещается с другими клеями, образуя прозрачные, прочные к истиранию пленки. Растворы ПВС хранятся длительное время.
Приготовление 10-процентного раствора клея из ПВС: в эмалированную или стеклянную посуду наливают I л холодной воды, при постоянном перемешивании всыпают в воду 100 г ПВС, помещают на водяную баню, нагревают до 80-90°С до полного растворения ПВС. В горячий раствор вводят 50 мл глицерина. После охлаждения с поверхности раствора удаляют пленку, образовавшуюся из нерастворимой в холодной воде фракции ПВС.
Для работы в реставрации применяют 3-10-процентные растворы.
Клей ПВС используют в качестве связующего при дополнении недостающих частей листа бумажной массой на реставрационно-отливном аппарате, для укрепления ветхих тряпичных бумаг путем пропитки, для наклейки этикеток, закрепления карандашных текстов.
Как приготовить клейстер из муки и воды
Клей представляет собой вязкое вещество, способное склеивать разные материалы. Его роль сложно переоценить. Смесь используют в медицине, промышленности, строительстве, других сферах. В повседневной жизни люди применяют это средство для бытовых целей. И хотя многие привыкли, что готовое клеящее сырье можно купить, вряд ли встретится человек, который бы не сталкивался с клейстером из муки.
Самодельные клеевые составы не только дешевле заводских аналогов, но и превосходят их по качеству. Используемые в изготовлении ингредиенты натуральные и гипоаллергенные. Эти свойства позволяют без опасения работать с субстанцией даже маленьким детям. Рецепт приготовления довольно прост, а все компоненты всегда найдутся на кухне любой запасливой и добросовестной хозяйки.
Что такое клейстер
Согласно разным определениям, приведенным во многих толковых словарях, клейстер – клей, приготовленный из крахмала или муки. По типу склеивания он относится к высыхающему подвиду. Это скоропортящийся продукт, который нельзя долго хранить. Он быстро закисает, что проявляется в неприятном запахе, пригоден для использования в течение одного дня. Густота состава зависит от склеиваемых материалов.
Кто и когда впервые изобрел этот вид клея, сейчас сказать сложно. Однако, как утверждают историки, первые клеевые составы варили еще во времена неолита, используя для этих целей кости и сухожилия животных. Они стали прототипом для костных, рыбных, растительных, других природных клеящих веществ. Возможно, мучной, крахмальный состав применялся еще древними цивилизациями, но записи об этом не сохранились.
Самодельное клеящее вещество просто незаменимо для бытовых нужд. С его помощью можно выполнить ремонт, использовать его для создания поделок, для решения многих других задач. Технология приготовления клея несложная. Его можно изготовить несколькими способами, все зависит от используемых компонентов. Для работы потребуется вода, мука или крахмал, эмалированная емкость, ложка для перемешивания.
Преимущества и недостатки
Мучной клейстер пользуется популярностью у строителей, садоводов, творческих людей. Это надежное средство, которое имеет много достоинств. Экологически чистый продукт, приготовленный из натурального сырья, полностью безвреден для здоровья, не вызывает аллергию, не раздражает кожу. К основным преимуществам этого вещества можно отнести:
Среди главных минусов можно выделить:
Где применяется
Домашний клей, сваренный из муки, смешанной с водой, используется для разных целей. Его применяют библиотекари, химики, агрономы и садоводы, сотрудники детских учреждений. Среди наиболее известных сфер применения можно выделить:
В профессиональной деятельности:
Способы и правила приготовления
Домашний клейстер не уступает по характеристикам покупным составам для поклейки бумажных и прочих материалов. Его применяют как для фиксации деталей небольших поделок, так и при проведении масштабных строительных работ. Безопасность, полная доступность ингредиентов, простота приготовления делают смесь на основе муки популярной и востребованной. Существует множество способов изготовления клейстера. Выбирать подходящий рецепт следует исходя из назначения клея и особенностей скрепляемых поверхностей.
Из муки для обоев
Для приготовления потребуется только мука и вода. Полученная смесь подойдет для тонких обычных бумажных полотен и для плотных виниловых. Единственное, необходимо в процессе варки корректировать его густоту. Готовить обойную массу лучше из муки второго сорта, поскольку в ней больше клейковины, что улучшает ее характеристики.
Научиться приготавливать простой клейстер сможет даже ребенок. В емкость из расчета количества смеси наливают воду и нагревают на плите. Дождавшись закипания, всыпают муку в центр чаши, постоянно перемешивая. Количество основного ингредиента заранее не высчитывается, его проще добавлять на глаз.
Масса для простых обоев должна по консистенции напоминать жидкую сметану. Для тяжелых полотен муки лучше добавить больше и максимально загустить. Использовать клейстер необходимо, пока он теплый, поскольку постепенно охлаждаясь, он теряет свои свойства.
Делать клейстер на ржаной муке не рекомендуется, он приобретет темный оттенок и может просвечиваться через обойные полотна.
Из крахмала
Такой клейстер готовят, если нужна прозрачная масса для оклеивания, которая не оставит пятен. Технология приготовления экономичного состава мало чем отличается от мучной смеси. Крахмал просеивают в эмалированную посуду, заливают частью холодной воды, размешивают. Затем добавляют часть кипятка не останавливая взбалтывание. Варят крахмальный клейстер до нужной густоты, разбивая все комочки.
Приготовленная своими руками масса из крахмала имеет как преимущества, так и недостатки. Она быстро схватывается, надежно скрепляя даже тяжелые материалы, не оставляет пятен и не желтеет. При удалении засохший клей достаточно просто намочить теплой водой. Самую приятную консистенцию дает кукурузный крахмал. Рисовый и картофельный продукт проявляет себя хуже, что отражается на прозрачности.
К недостаткам крахмальной смеси можно отнести небольшой срок годности. Спустя 5-6 часов после приготовления появляется неприятный запах. Даже в холодильнике он сможет простоять без потери качества не больше суток.
Для папье-маше
Популярная техника изготовления поделок из бумаги предполагает последовательное оклеивание формы материалом, пропитанным клеем. Чтоб создать качественную фигурку, надо много клеящей смеси, поэтому удобно и выгодно сделать ее своими руками из дешевых и доступных материалов.
Клейстер для папье-маше делают из муки, горячей воды и соли. Основной ингредиент можно заменить на крахмал, но тогда его придется заваривать маленькими порциями. Процесс будет неоправдан, если необходимо сотворить большую поделку.
Пропорции ингредиентов надо выбирать с учетом плотности и типа бумаги. Для газет и легко впитывающих материалов подойдет соотношение 5 частей воды — 1 часть муки — 1 чайная ложка соли. Журнальные листы и картон размягчают и фиксируют смесью с добавлением столярного клея или ПВА.
Чтобы сделать поделки из папье-маше блестящими, в клейстер можно добавить ванилин и сахар.
Декстриновый клейстер своими руками
На основе декстрина получается качественный клей, который отлично скрепляет плотную бумагу с любым покрытием, кожу, ткань, дерево, пластик. Вещество получают из крахмала путем его расщепления. Декстриновый порошок быстрее и лучше растворяется в воде, клейкую массу на его основе легко сделать в домашних условиях. Чтобы приготовить клейстер правильно, необходимо придерживаться следующих условий рецепта:
Полученную смесь необходимо использовать сразу после приготовления, поскольку она очень быстро густеет. Если ее применение надо отложить, при варке увеличивают количество жидкости и добавляют несколько капель глицерина. Хранить декстриновую смесь можно в холодильнике в герметичной плотной упаковке, исключающей контакт с кислородом.
Клейстер с добавлением клея ПВА
Клей ПВА, как самостоятельный состав, является очень эффективным склеивающим материалом. Иногда его консистенцию делают реже путем добавления воды. В этом случае качественные характеристики уменьшаются. Если необходимо получить в меру жидкую массу и сохранить все первоначальные свойства, ПВА добавляют в привычный мучной клейстер. Это поможет уменьшить адгезию чистого продукта.
Рекомендуемые пропорции для приготовления небольшой порции клейстера – 100 г муки, пол-литра воды, 2-е столовые ложки ПВА. В кипящую воду добавляют муку, варят и вымешивают смесь в течение 5 минут. После полного остывания подливают ПВА, взбалтывают.
Присадку можно добавлять как в мучной, так и крахмальный готовый клейстер. Смесь становится пригодной для приклеивания тяжелых флизелиновых обоев, текстиля, дерева. Масса с ПВА будет прочнее, сохранит прозрачность.
Клейстер со столярным клеем
Отталкиваясь от области применения смеси, добавляют в нее различные дополнительные вещества. Идеальный вариант для повышения фиксирующих качеств – столярный клей. Нельзя забывать о цвете поверхностей, поскольку материал для дерева придаст клейкой массе темный оттенок.
Животный клей добавляют в массу для грунтовки стен под тяжелые обои, или чтоб намертво зафиксировать старую краску на панелях, которую сложно очистить. Пропорции в этом случае подбирают 1:1. Водой доводят до нужной густоты. Для оклеивания поверхностей линкрустом или прочими материалами на тканевой, пластиковой основе, смесь готовят из 2-х частей муки и 1-й части столярного клея.
Заключение
Благодаря доступности ингредиентов клейстер всегда будет популярным. Сваренная масса на основе зерновых культур отлично крепит бумагу, фанеру, пластик и даже плиты ДВП. Добавив в рецепт силикатный клей или ПВА, можно получить смесь для прочной фиксации тканевых, целлюлозных полотен. Единственный недостаток клейстера – возможность поражения грибком и микроорганизмами из-за съедобности декстриновых волокон. Решить проблему помогут добавки медного купороса, других солей металлов.
Мучной клей
Мучной клей – один из основных в переплетном деле. Обусловлено это его высокими клеящими свойствами, легкостью приготовления, легкостью использования, обратимостью, стабильностью при хранении книг и дешевыми нетоксичными компонентами. Поэтому мучной клей общепризнан среди переплетчиков и реставраторов.
Мучной клей более 300 лет использовался для приклеивания бумаги, деревянных переплетных крышек и кожи, которая им прекрасно клеится. Некоторые переплетчики добавляют в мучной клей ПВА для увеличения прочности. Также добавляется метилцеллюлоза для увеличения времени высыхания клея – это удобно при работах над объемными проектами.
Вы можете найти в Сети множество инструкций, в которых говорится, что для приготовления клея можно использовать любой тип муки, даже хлебопекарную. Да, это возможно в любительских работах, но абсолютно не рекомендуется для использования в реставрации. И вот почему:
Хлебопекарная мука содержит большое кол-во клейковины. Несмотря на то, что именно клейковина отвечает за клеящие свойства готового клея, ее переизбыток может привлечь насекомых, что приведет к порче книги, особенно при длительном хранении книг (архивы, библиотеки…)
Поэтому я использую для приготовления клея пшеничную муку для выпечки с содержанием белка 7-8%, которая содержит наименьшее кол-во клейковины.
Содержание клейковины в различных сортах муки:
Содержание клейковины в различных сортах муки
Что такое клейковина (глютен) можно прочитать в следующем документе:
Если вы не можете купить такую муку в местном супермаркете, попробуйте поискать ее в магазинах художественных принадлежностей, однако там она стоит гораздо дороже. К тому же, в таких магазинах часто продается мука с добавками, повышающими кислотность, что тоже негативно сказывается при длительном хранении книг. Квасцы, формальдегид или гвоздичное масло могут использоваться в качестве консервантов, не портящих книгу.
Обратите внимание, что пшеничная мука и пшеничный крахмал – не одно и то же.
Мучной клей хранится всего 2-4 дня, поэтому рекомендуется готовить его маленькими партиями и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Приготовление мучного клея – простой процесс, и как бы ни различались рецепты в разных источниках, в них обязательно присутствуют мука и вода.
Мой рецепт мучного клея
— Медленно влейте 1/3 воды в емкость с мукой, непрерывно помешивая вилкой или венчиком.
— Когда все комки растворятся, добавьте остаток воды, продолжая перемешивать.
— Затем поставьте емкость на средний огонь и доведите до кипения.
— Сразу по закипании тщательно перемешайте клей, убавьте огонь и кипятите 30-90 секунд (а зависимости от того, насколько густой клей вам нужен).
— Затем снимите с огня, еще раз тщательно размешайте и оставьте остывать.
— Если в клее остались комки, процедите клей через мелкое сито (это лучше делать, пока смесь горячая).
— После остывания вы должны получить полупрозрачный мучной клей готовый к использованию.
Если вы хотите поэкспериментировать с различными добавками к мучному клею, которые могут повлиять на его клеящие свойства, или продлить срок его использования, прочтите сначала очень информативную статью: http://www.instructables.com/id/Wheatpaste/step3/Adding-Things/
Если Вы нашли опечатку, пожалуйста, выделите фрагмент текста с этой ошибкой и нажмите Ctrl+Enter