можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Тушеная пекинская капуста с курицей

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Тушеная пекинская капуста с курицей — это сытное и питательное, но в то же время довольно легкое блюдо, которое можно подавать к ужину, не отягощая желудок перед сном. Этот вариант приготовления показывает, что курчавый овощ можно использовать не только для приготовления свежих салатов, но и для вторых блюд.

Простой набор продуктов и отсутствие сложных поварских манипуляций делает это блюдо доступным и очень простым в приготовлении. Вместе с тем, что в готовом виде пекинская капуста, тушенная с курицей, имеет высокую питательную ценность и несет в себе пользу для работы пищеварительной системы, такое кушанье для многих станет незаменимым.

Безусловно, для усиления вкусовых качеств можно использовать разнообразные приправы, например, розмарин, тимьян, орегано и прочее. Но если речь идет о сытном и легком ужине, то лучше ограничиться небольшим количеством соли, черного молотого перца и лаврового листа.

Итак, предлагаем к ознакомлению рецепт тушеной пекинской капусты с курицей с фото пошагового процесса.

Пошаговое приготовление тушеной пекинской капусты с курицей

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

1. Сам по себе овощ имеет нежные листья и не требует длительной термической обработки, поэтому, перед тем как приготовить пекинскую капусту, тушенную с курицей, следует обработать мясо. Для этого берем курицу, удаляем кожицу и жир. Далее отделяем мясо от кости, измельчаем крупными брусочками и выкладываем на сковороду с небольшим количеством подсолнечного мяса. В течение 7-10 минут обжариваем до появления легкой корочки. Важно не пересушить, чтобы в результате получилось сочное и полезное блюдо.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

2. Во время жарки курятины подготавливаем морковь: очищаем и измельчаем ножом в форме соломки или трем на крупной терке. Обжариваем еще порядка 7 минут, чтобы она немного размягчилась.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

3. После этого пришло время добавить и пекинскую капусту. Предварительно ее необходимо посечь соломкой. Далее измельчаем зеленый лук и также отправляем его в сковороду.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

4. Вливаем воду, присыпаем приправами, перемешиваем и под крышкой тушим всего 10 минут. Важно, что в данном рецепте тушеной пекинской капусты с курицей выделять больше времени на тушение не рекомендуется, чтобы нежные капустные листья не превратились в кашицу.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

5. Выкладываем горячее кушанье порционно на тарелки. Оно получается вполне самодостаточным, поэтому сопроводить его можно всего лишь кусочком любимого хлеба.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

6. Легкая и питательная пекинская капуста, тушенная с курицей, готова! Подаем ее в горячем виде. При желании можно сочетать ее с рисом или отварным картофелем.

Смотрите также видео-рецепт:

1. Тушеная пекинская капуста

Источник

Можно ли тушить пекинскую капусту с овощами. Тушеная пекинская капуста

Популярные материалы

Today’s:

Можно ли тушить пекинскую капусту с овощами. Тушеная пекинская капуста

описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Тушеная пекинская капуста»

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

В сковороду (лучше использовать вок, как это делают азиаты) влейте растительное масло без запаха и добавьте кунжутное. Разогрейте его и обжарьте в сковороде подготовленные заранее овощи до полуготовности.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Пекинскую капусту нарежьте на продолговатые кусочки. Выложите ее к остальным овощам. Обжаривайте пару минут на сильном огне, постоянно помешивая. Затем влейте к ингредиентам соевый соус, накройте крышкой и тушите пять минут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Возьмите нори и нарежьте его продолговатыми, но не очень длинными полосками. Проще всего это делать ножницами с длинными лезвиями. Водоросли бросьте в сковороду и сразу же перемешайте все ингредиенты, чтобы нори не слиплись между собой.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Рис промойте и отварите до полной готовности согласно рецепту на упаковке. Выложите отваренный рис к овощам и добавьте туда же кунжут. Чтобы блюдо выглядело более оригинальным, лучше выбирать черный кунжут, хотя семена белого цвета также подойдут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Добавьте в сковороду устричный соус, коричневый сахар, смесь различных перцев. Соль можно не использовать, так как ее заменяют соевый и устричный соусы. Тщательно перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Тушите до полной готовности около десяти минут.

Пекинская капуста рецепты кимчи. Классический настоящий рецепт пекинской капусты по-корейски

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: классическое кимчи

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: набор продуктов

Некоторые ингредиенты из классического рецепта довольно сложно найти в обычных магазинах. В основном это касается рыбного соуса, который можно найти только в китайских отделах некоторых гипермаркетов.

Равноценной замены этому ингредиенту нет, поскольку соевый соус по вкусу совсем на него не похож.

Однако в некоторых случаях можно заменить соленый рыбный соус смесью соевого с пастой из анчоусов. Хотя паста из анчоусов тоже не слишком популярный ингредиент.

Также стоит обратить внимание на красный перец. Красный перец для кимчи используется специальный, он менее острый, чем паприка или обычный красный перец.

Хлопья могут быть горького и сладкого перца, подойдет любой. Спросить совета можно на рынках в азиатских кварталах, где даже узбеки смогут посоветовать нужный ингредиент.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: разрезать пополам капусту

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: капуста заливается рассолом

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: заправка для кимчи

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: измельчение лука и чеснока

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: вид заправки для кимчи

На заметку! Избежать комочков муки в киселе можно, если вводить ее небольшими порциями и размешивать венчиком, а не ложкой.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Фото: смазать заправкой каждый лист капусты

Пекинская капуста рецепты салатов. Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Видео тушеная пекинская капуста.Очень вкусно.

Источник

Очень вкусная тушеная пекинская капуста. Можно ли тушить пекинскую капусту. Секреты приготовления

Популярные материалы

Today’s:

Очень вкусная тушеная пекинская капуста. Можно ли тушить пекинскую капусту. Секреты приготовления

Для приготовления пекинской капусты в тушеном виде, ее необходимо тщательно промыть и высушить, используя бумажные салфетки. Стоит заметить, что для промывания кочана капусты нужно использовать холодную воду, либо чуть теплую воду, поскольку пекинская капуста обладает нежными и хрупкими листьями, что может быть нарушено посредствам воды более высокой температуры.

Далее кочан капусты необходимо разрезать на две части и вырезать сердцевину. Капустные листы можно резать по желанию, либо соломкой, либо некрупными кубиками.

По завершению нарезки пекинской капусты, ее необходимо обжарить без добавления масла под плотно закрытой крышкой на сковороде с высокими бортиками, которые обеспечивают удобное перемешивание кушанья во время его приготовления.

Как потушить пекинскую капусту

Сначала для жарки капусты используют среднюю степень огня, дожидаясь появления капустного сока, на что уходит приблизительно 5 минут.

После того, как образованная жидкость покроет капусту, необходимо снять со сковороды крышку и добавить в будущее блюдо соль, набор приправ для придания аромата, в частности, мускатный орех для подчеркивания вкуса и небольшое количество сахарного песка для внесения пикантности. В итоге, после увеличения степени огня, капустный сок должен быть выпарен, но не полностью, чтобы во время еды не ощущалась сухость пекинской капусты.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Также, в качестве дополнения к выделившемуся капустному соку, добавляют различные варианты жидкости, к числу которых относятся: куриный бульон с разведенным в нем кукурузным крахмалом, молоко с добавленным в него небольшим количеством пшеничной муки, либо томатный сок.

Как правило, тушеную пекинскую капусту смешивают с дополнительными термически обработанными ингредиентами, например, с вареными куриными яйцами, предварительно мелко порубленными, с ароматной листовой зеленью петрушки, укропа и сельдерея, с жареными на сливочном масле грибами и репчатым луком, с мясом крабов или ломтиками ветчины.

Перед тем, как подавать приготовленное блюдо на стол, тушеная пекинская капуста должна быть сдобрена лимонным соком и посыпана ореховой крошкой.

Мы отслеживаем нарушение авторских прав в отношении наших материалов, поэтому использование материалов разрешается лишь с письменного согласия администрации сайта.

Можно ли тушить пекинскую капусту пошаговый

Можно ли тушить пекинскую капусту рецепт с фото

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Смотря на советы можно ли тушить пекинской капусте вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.

Еще больше вкусных рецептов:

Пекинская капуста жареная в кляре.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

пекинская капуста – 5 листочков,

твердый сыр – 100 грамм (даже меньше),

1-2 помидора (один в начинку, один для украшения),

мука 1-2 столовые ложки,

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Подготовим листья, отделив их от кочана и немного обрезав низ.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Натрем сыр на крупной терке.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Нарежем дольками один помидор.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Приготовим кляр из яиц, муки и соли (также я добавляю немного воды, чтобы кляра получилось больше) и будем по очереди обмакивать в нем листья с двух сторон.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Приготовление пекинской капусты в кляре очень простое. Выкладываем по одному листу на разогретую сковородку с растительным маслом.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Обжариваем 5 минут и переворачиваем. Жарим столько же по времени и снимаем со сковородки. Промакаем бумажным полотенцем от жира. Далее таким же образом поступаем со всеми листами. Пока лист еще горячий, выкладываем на него немножко сыра и одну или две дольки помидора (присаливаем). Сворачиваем лист в рулет.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Наши рулетики из пекинской капусты с сыром готовы! Чтобы украсить блюдо можно порезать второй помидор, присыпать все свежею зеленью и т. д.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Тушеная пекинская капуста с рисом. Тушеная пекинская капуста

описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Тушеная пекинская капуста»

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

В сковороду (лучше использовать вок, как это делают азиаты) влейте растительное масло без запаха и добавьте кунжутное. Разогрейте его и обжарьте в сковороде подготовленные заранее овощи до полуготовности.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Пекинскую капусту нарежьте на продолговатые кусочки. Выложите ее к остальным овощам. Обжаривайте пару минут на сильном огне, постоянно помешивая. Затем влейте к ингредиентам соевый соус, накройте крышкой и тушите пять минут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Возьмите нори и нарежьте его продолговатыми, но не очень длинными полосками. Проще всего это делать ножницами с длинными лезвиями. Водоросли бросьте в сковороду и сразу же перемешайте все ингредиенты, чтобы нори не слиплись между собой.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Рис промойте и отварите до полной готовности согласно рецепту на упаковке. Выложите отваренный рис к овощам и добавьте туда же кунжут. Чтобы блюдо выглядело более оригинальным, лучше выбирать черный кунжут, хотя семена белого цвета также подойдут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Добавьте в сковороду устричный соус, коричневый сахар, смесь различных перцев. Соль можно не использовать, так как ее заменяют соевый и устричный соусы. Тщательно перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Тушите до полной готовности около десяти минут.

Тушеная пекинская капуста с томатом. Тушеная пекинская капуста — более Нежная, более Приятная, чем обычная капуста. Готовится за 25 минут!

Тушеную пекинскую капусту гораздо быстрее готовить, чем белокочанную. Она выходит более нежной и приятной по вкусу. Сочное нежное блюдо отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Оно наполнено витаминами и микроэлементами, которые необходимы нам для полноценного развития. Кальций нужен для здоровья костей, а витамин С поможет укрепить иммунитет.

Пекинская капуста тушеная с овощами — рецепт

Вилок освобождаем от верхних листьев. Они могут быть повреждены или испачканы. Затем ополаскиваем капусту под проточной холодной водой, стряхиваем жидкость.

Разрезаем вилок на две половины. Каждую шинкуем тонкой соломкой.

Морковку очищаем и ополаскиваем. Трем на крупной терке. Ее количество можно регулировать в зависимости от своих предпочтений.

Репчатый лук также чистим и, вымыв, режем кусочками.

Помидор бланшируем, снимаем кожицу и режем кусочками.

В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем морковь, лук, кусочки помидора. Перемешиваем и жарим на среднем огне 5-7 минут.

Добавляем порезанную пекинскую капусту. Перемешиваем и жарим 10 минут, перемешивая.

Когда содержимое сковороды уменьшится из-за выпаривания капустного сока, все солим, мешаем и накрываем крышкой.

Тушим 7-10 минут, посыпаем любимыми специями, перемешиваем. Хорошо звучит паприка, смесь перцев. Если нравится кориандр или тмин, можно добавить и их.

Некоторые кладут чеснок, свежий измельченный или порошок. Руководствуемся своими желаниями.

Тушим еще 5 минут, посыпаем рубленой зеленью. Если свежей нет, используем замороженную. Все хорошо размешиваем.

Подаем тушеную пекинскую капусту в горячем виде.

Нежная, сочная, вкусная, она так хороша сама по себе или вместе с грибными блюдами. Яркое нарядное кушанье поднимет настроение и утолит даже сильный голод.

Тушеная пекинская капуста с грибами

Тушеную капусту любят все, но готовить ее довольно долго. Выяснилось, что быстрый, вкусный и легкий ужин можно приготовить из кочана пекинского салата и упаковки замороженных грибов

Видео тушеная пекинская капуста.Очень вкусно.

Источник

Пекинская капуста тушеная с мясом

Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

В казан или любую посуду с толстым дном налейте масло, наколите его и положите нарезанное кусочками мясо. Мясо можно взять абсолютно любое, у меня сегодня свинина.

Шаг 3

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Посолите мясо по вкусу и обжарьте на среднем огне до готовнсти. В процессе можно периодически подливать небольшое количество воды, пока мясо не станет мягким, а затем подрумяньте его до легкой румяной корочки.

Шаг 4

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Затем добавьте нарезанный перьями лук и специи для мяса.

Шаг 5

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Обжарьте все вместе, пока лук не станет золотистого цвета.

Шаг 6

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Добавьте пекинскую капусту, нарезанную небольшими кусочками. Посолите, перемешайте и тушите все вместе еще 7-10 минут.

Шаг 7

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Пекинская капуста тушеная с мясом готова. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Разнообразить блюдо можно любыми сезонными овощами.

Источник

Тушеная пекинская капуста

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Как приготовить Тушеная пекинская капуста

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

В сковороду (лучше использовать вок, как это делают азиаты) влейте растительное масло без запаха и добавьте кунжутное. Разогрейте его и обжарьте в сковороде подготовленные заранее овощи до полуготовности.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Пекинскую капусту нарежьте на продолговатые кусочки. Выложите ее к остальным овощам. Обжаривайте пару минут на сильном огне, постоянно помешивая. Затем влейте к ингредиентам соевый соус, накройте крышкой и тушите пять минут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Возьмите нори и нарежьте его продолговатыми, но не очень длинными полосками. Проще всего это делать ножницами с длинными лезвиями. Водоросли бросьте в сковороду и сразу же перемешайте все ингредиенты, чтобы нори не слиплись между собой.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Рис промойте и отварите до полной готовности согласно рецепту на упаковке. Выложите отваренный рис к овощам и добавьте туда же кунжут. Чтобы блюдо выглядело более оригинальным, лучше выбирать черный кунжут, хотя семена белого цвета также подойдут.

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты

Добавьте в сковороду устричный соус, коричневый сахар, смесь различных перцев. Соль можно не использовать, так как ее заменяют соевый и устричный соусы. Тщательно перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Тушите до полной готовности около десяти минут.

Оценить рецепт Тушеная пекинская капуста:

средняя оценка: 3.3, всего
голосов: 4

Рекомендуем рецепты:Свекольный суп с кефиром
Французский салат из моркови
Кукуруза консервированная
Свинина «Оджахури» по-домашнему
Лечо из перца

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыСушеные креветки

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыГолубцы, тушенные в сметане

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыКапуста, тушенная в сливочном соусе

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыКитайская капуста тушеная

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыТушеная пекинская капуста по-европейски

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощные салаты1117

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощи в духовке655

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощное ассорти161

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощное рагу187

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыТушеные овощи535

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыСуп-пюре овощной310

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощные супы752

можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Смотреть картинку можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Картинка про можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецепты. Фото можно ли тушить пекинскую капусту с овощами на сковороде рецептыОвощные котлеты129

Можно ли тушить пекинскую капусту. Секреты приготовления

Интересная своим внешним видом — пекинская капуста — является великолепным ингредиентом для овощного салата. Но данный овощ, обладающий ненавязчивым вкусом, любим многими людьми не только в свежем виде. Тушеная пекинская капуста относится к категории оригинальных блюд, предназначенных для обеденной трапезы или семейного ужина.

Для приготовления пекинской капусты в тушеном виде, ее необходимо тщательно промыть и высушить, используя бумажные салфетки. Стоит заметить, что для промывания кочана капусты нужно использовать холодную воду, либо чуть теплую воду, поскольку пекинская капуста обладает нежными и хрупкими листьями, что может быть нарушено посредствам воды более высокой температуры.

Далее кочан капусты необходимо разрезать на две части и вырезать сердцевину. Капустные листы можно резать по желанию, либо соломкой, либо некрупными кубиками.

По завершению нарезки пекинской капусты, ее необходимо обжарить без добавления масла под плотно закрытой крышкой на сковороде с высокими бортиками, которые обеспечивают удобное перемешивание кушанья во время его приготовления.

Как потушить пекинскую капусту

Сначала для жарки капусты используют среднюю степень огня, дожидаясь появления капустного сока, на что уходит приблизительно 5 минут.

После того, как образованная жидкость покроет капусту, необходимо снять со сковороды крышку и добавить в будущее блюдо соль, набор приправ для придания аромата, в частности, мускатный орех для подчеркивания вкуса и небольшое количество сахарного песка для внесения пикантности. В итоге, после увеличения степени огня, капустный сок должен быть выпарен, но не полностью, чтобы во время еды не ощущалась сухость пекинской капусты.

Также, в качестве дополнения к выделившемуся капустному соку, добавляют различные варианты жидкости, к числу которых относятся: куриный бульон с разведенным в нем кукурузным крахмалом, молоко с добавленным в него небольшим количеством пшеничной муки, либо томатный сок.

Как правило, тушеную пекинскую капусту смешивают с дополнительными термически обработанными ингредиентами, например, с вареными куриными яйцами, предварительно мелко порубленными, с ароматной листовой зеленью петрушки, укропа и сельдерея, с жареными на сливочном масле грибами и репчатым луком, с мясом крабов или ломтиками ветчины.

Перед тем, как подавать приготовленное блюдо на стол, тушеная пекинская капуста должна быть сдобрена лимонным соком и посыпана ореховой крошкой.

Мы отслеживаем нарушение авторских прав в отношении наших материалов, поэтому использование материалов разрешается лишь с письменного согласия администрации сайта.

Можно ли тушить пекинскую капусту пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.

Можно ли тушить пекинскую капусту рецепт с фото

Смотря на советы можно ли тушить пекинской капусте вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *