можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Кекс без яиц в микроволновке: приготовьте десерт к чаю всего за 5 минут

У каждой хозяйки есть в заметках несколько любимых рецептов вкусных десертов, которые готовятся из простых продуктов и не требуют заморочек. Кекс в микроволновке без яиц готовится проще простого. Его можно есть прямо из кружки, а можно извлечь из емкости и красиво украсить.

Для приготовления используйте большую кружку, идеально, если она будет 350 мл. Во время выпекания тесто поднимется практически в два раза.

Несмотря на то, что среди продуктов будут отсутствовать яйца, выпечка получается воздушной, нежной и вкусной. Всего за 5 минут вы сможете получить аппетитное лакомство к чаю. Давайте рассмотрим, как приготовить кекс в микроволновке без яиц.

Аппетитный кекс в микроволновке с арахисовой пастой

Хотите порадовать своих домочадцев вкусным десертом после сытного обеда? Приготовьте им аппетитный кекс в микроволновке без яиц по этому рецепту. Это отличный вариант для завтрака или перекуса на работе.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Кекс без яиц в микроволновке готов за 5 минут. Подавайте к столу немного остывшим. Не оставляйте выпечку на завтра, ведь она быстро засохнет и станет невкусной.

Банановый кекс в СВЧ печи за считанные минуты

Любители бананов могут попробовать испечь в микроволновке банановый кекс без яиц. Простые сочетания спелых фруктов, какао и муки могут составить основу кулинарного шедевра. Выпечка получается ароматной и аппетитной. Такой десерт подойдет деткам, у которых аллергия на яйца. Если вы будете делать банановый кекс малышу до года, сахар можно не добавлять. Сладости бананов вполне будет достаточно.

Необходимые ингредиенты

Приступаем к приготовлению

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Готовую выпечку извлеките из стаканчиков, сверху посыпьте сахарной пудрой или полейте сгущенкой. Шоколадный кекс в микроволновке без яиц понравится и детям, и взрослым.

Полезные советы

Любой рецепт кекса готовится всего за 4-5 минут. Обратите на некоторые кулинарные хитрости, и вы с первого раза получите удачную выпечку.

Рекомендации опытных домохозяюшек:

Кекс в микроволновке за 5 минут – это ваша палочка-выручалочка в любой ситуации. Приготовьте, и вы приятно удивитесь насколько все просто и быстро.

Источник

Как приготовить маффины в микроволновке за 5 минут

Многим знакома ситуация, когда неожиданные гости уже на пороге и их нужно чем-то угостить. Или же, просто хочется отведать вкусный десерт. Но времени и желания долго возиться с выпечкой отсутствует. В этих случаях кекс в чашке, приготовленный при помощи микроволновой печи, станет настоящим спасением.

Содержание:

Неоспоримое преимущество маффинов — возможность готовить небольшими порциями. В той же кружке, например. А имея дома микроволновую печь можно существенно сэкономить свое время.

Также не стоит забывать о том, что рецептов приготовления маффинов сейчас существует множество, удовлетворяющие любые прихоти вкуса. Т.е. вы всегда сможете приятно удивлять себя и своих близких.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Кекс в микроволновке без молока

Востребованность продуктов и блюд без лактозы в последние года быстро растет. Мы не могли обойти стороной людей, которые отказались от употребления молочного. Поэтому, ниже мы предлагаем вам рецепт кекса в кружке без молока.

Итак, для апельсинового маффина с какао вам требуется сделать следующее.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

Шоколадный кекс в микроволновке

Многим людям нравиться запах какао. Поэтому неудивительно, что шоколадный кекс в микроволновке — один из любимейших десертов в мире, которые мы готовим у себя на кухне. Ниже мы опишем несколько рецептов, которые понравятся многим.

Маффина на пиве с черным шоколадом удивляет своим сочетанием продуктов. Но в результате вас не разочарует. Вам понадобиться следующее.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Кофейный маффин с какао также порадует любителей десертов своим приятным запахом и послевкусием.

Продукты:

Порядок готовки:

Вы можете усовершенствовать рецепт — сделать десерт с начинкой из шоколада. Для этого необходимо поломать плитку. Дайте кусочкам охладиться в морозилке. Затем сделайте небольшую ямку в тесте при помощи ложки. Положить туда кусочек шоколада. Выровнять поверхность теста в чашке. А дальше повторяете действия, которые указаны в рецепте выше.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Шоколадный маффин с начинкой из соленой карамели оценят любители непривычного сочетания в пище. Рецептуру читаем ниже.

Продукты:

Порядок готовки:

Кекс в кружке без молока

Спечь кекс за 3 минуты в кружке и без молока возможно. Но вы сможете справиться даже за меньшее количество времени, если ваша микроволновка мощная.

Маффин с арахисовым маслом очень вкусный, требует всего 3 ингредиента и не занимает много времени. Но стоит отметить, что данный десерт калориен и при злоупотреблении провоцирует проблемы с органами ЖКТ.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

Кекс в микроволновке без какао

К сожалению, не всем нравятся шоколадные десерты. И потому рецепт кекса в микроволновке без какао будет особо оценен. Предлагаем вам попробовать приготовить маффин с корицей и пюре из яблок.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

Еще один несложный рецепт приготовления десерта, в котором нет какао — маффин из банана с мороженым. Рецептура такова.

Продукты:

Порядок готовки:

Кекс в микроволновке без яиц

Не стоит расстраиваться, если у вас нет яиц в доме или же есть причина, по которой вы их не можете употреблять. Ведь этот ингредиент также не обязателен в выпечке. Вы без проблем можете приготовить кекс в микроволновке и без яиц.

Ниже, описан необычный рецепт, в котором удачно сочетаются вкус кокоса с ароматом цитрусовых. Для лаймового маффина с кокосовой стружкой и молоком вам понадобиться следующее.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

Кекс в микроволновке на кефире

Интересный вариант приготовления кекса в микроволновке — на кефире. Особенно, если там предусмотрено добавление моркови. Что делает его источником провитамина А. К сожалению, многие дети не любят этот полезный овощ. Но, мы вас уверяем, морковный маффин станет его любимым лакомством. Впрочем, вы можете полакомиться этим десертом самостоятельно.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

Лучше всего, если при подаче маффинов предлагать мягкий творог либо другую кисломолочную продукцию(например, кефир), которые способствуют лучшему усвоению бета-каротина.

Кексы в микроволновке в силиконовой форме

Готовить маффины в своей чашке удобно. Однако, не всегда мы можем делать так. Иногда подходящей посуды попросту нет. Ведь не каждая кухонная утварь подходит для использования в микроволновке. Либо же, необходимо приготовить много кексов за один раз. В этом случае вы можете спечь кексы в микроволновке в силиконовой форме.

А вы знали, что из известного большинству печенья «Oreo» получаются замечательные десерты. Особенно маффины. Рецептура следующая.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Продукты:

Порядок готовки:

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Аналогично возможно порадовать близких маффинами “Брауни”. Они будут в восторге! Необходимо следующее.

Продукты:

Порядок готовки:

Источник

Кекс в кружке в микроволновке: простые рецепты за 3-5 минут

Очень мне захотелось быстрых десертов. И ранее я писала про торты без выпечки, которые готовятся за мгновение ока. Продолжая это направление, перед вами подборка пятиминутных рецептов. Готовить будем кекс в кружке при помощи микроволновки. Мне нравится такой вариант с утра. Когда, нужно быстро к завтраку что-то приготовить, но времени на это совершенно нет.

Кушать такой десерт вкусно горячим. К сожалению, когда он остывает, то быстро черствеет и становится уже не очень вкусным. Но и рецепты я ниже приведу такие, которые рассчитаны на 1-2 кружки. Обычно больше не нужно, да и ничего не остается. А еще он очень сытный!

Итак, по опыту скажу, что кружку нужно взять минимум 270 мл лучше больше. Или объем теста разделить на две тары, заполнив их наполовину. Потому что кекс хорошо поднимается и может «убежать» через край. Также удобно для выпечки использовать пиалы и глубокие широкие тарелки.

Еще напомню, что в микроволновку не ставим железную, чугунную тару, а также посуду с золотистым рисунком. Подходит стекло, фаянс, фарфор и керамика без золотых узоров.

Далее, еще важное отступление! Чтобы ваш десерт сам «выпрыгнул» из кружки, ее нужно смазать маслом перед заливкой теста.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

По ингредиентам: масло в десерт берите без запаха, он отвлекает. Используйте разные специи (ванилин, корицу), сухофрукты, цедру лимона и орехи для разнообразия вкусов.

Для пышной выпечки муку лучше просеять. Ну, вот и все, пора выбирать рецепт.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут

Начнем с самого распространенного рецепта. Кекс не получается резиновым, потому что в составе присутствует сливочное масло.

Какао берем обычное в порошке без добавок.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем (1 большая или 2 маленьких порции):

В небольшую миску просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром и какао. Вводим жидкие ингредиенты: молоко, яйцо и растопленное масло.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Размешиваем тесто венчиков, чтобы оно получилось гладкое и однородное без комочков.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Берем 2 кружки объемом 270 мл и смазываем их маслом. Наполняем их чуть больше половины.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Теперь ставим чашку в микроволновку и включаем на 3 минуты. Мощность выставляем максимальную 800 Вт, если у вас 600, то понадобится чуть больше времени, около 3 минут 25 секунд.

Как время вышло, достаете угощение и вынимаете из чашек. Его можно украсить кремом, взбитыми сливками или просто посыпать сахарной пудрой.

Вот и все, завтрак готов за 5 минут.

Простой рецепт за 3 минуты без добавления молока, какао, разрыхлителя и ванилина

Простой рецепт десерта, когда в холодильнике не оказалось молока, а в шкафах какао и ванилина.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

На 1 порцию возьмем:

В миску вбиваем яйцо, к нему просеиваем муку.

Вводим растопленное сливочное масло и сахар. Смешиваем в единую массу все ингредиенты.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Кружку, объемом не менее 270 мл смазываем изнутри постным маслицем без запаха. Наполняем тестом и отправляем в печь на 2 минутки.

Ванильный кекс в кружке на молоке и растительном масле в домашних условиях

Ниже показан видео рецепт простейшего кекса. Он готовится на молоке и подсолнечном масле.

Возьмем:

После остывания быстро становится твердым и не такой нежный, как с добавлением сливочного масла.

Легкий рецепт без яиц на сметане в микроволновке

Теперь вариант приготовления кекса на сметане. В него мы совсем не будем добавлять яйца. Вкус получается шоколадно-сливочный.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем:

В миску с какао всыпаем сахар. Отдельно смешаем муку с разрыхлителем и солью. Всыпаем в общую миску.
Вводим жидкие ингредиенты: сметану, масло и молоко.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Тесто замешивается достаточно быстро и без комочков. Можно использовать венчик, миксер или смешать его вручную вилочкой.

Делать это можно сразу в кружке, чтобы не марать посуду.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Выпекаем 1,5-2 минуты на максимальной мощности.

Готовим кекс в микроволновке по Дюкану на йогурте и овсянке

Для худеющих важно соблюдать норму калорий в течение дня. Но ведь и сладкого хочется. Поэтому есть ПП рецепт по Дюкану. Здесь вместо сливочного масла возьмем йогурт, вместо муки овсянку. Даже сахару найдем замену.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем:

Процесс простой. В одной емкости смешиваем все ингредиенты до однородности.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Дать хлопьям пару минут на набухание. Разливаем в тару или три небольших.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Далее нужно поставить в микроволновку на 3 минуты при мощности 800-900 Вт. Если мощность меньше, просто увеличьте время приготовления на 15-25 секунд.

Мед в рецепте можно заменить на стевию или сироп.

Как сделать кекс в кружке с бананом

А теперь мой любимый вариант кекса! Его мы сделаем на основе банана! Получается очень ароматно. Но сам фрукт нужно брать спелый и немного мягкий, тогда мякоть легко разомнется и отдаст свой аромат.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем:

Сначала очищаем банан и разминаем его вилкой в пюре. Если у вас крупный фрукт, то можно взять его половину.

К нему вбиваем яйцо. Вливаем постное масло без запаха и нежирное молоко.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Для вкуса вводим сахар. Отдельно смешиваем разрыхлитель с мукой и частями вводим их в тесто.
Смешиваем ингредиенты вилочкой. На этом этапе можно добавить корицу, соль, изюм и орешки.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Но это не обязательно. Тестовой массы у нас получилось на объем кружки 300-350 мл.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Или на 2 кружки объемом 250-270 мл.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Помним, что чашки наполняем на 2/3 или ½ кружек, чтобы десерт не «убежал», когда поднимется.

Выпекаем в микроволновке на мощность 800-850 Вт — 3 минуты. Если 600, то 3 минуты 20 секунд.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца
Готовность можно проверить зубочисткой.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Вышла из кекса сухая, значит он готов.

Рецепт приготовления из творога

Еще интересный вариант с добавлением творожной массы. Если у вас домашний творог, то его нужно перебить блендером или протереть через сито, чтобы избавиться от твердых комочков.

Возьмем:

В глубокой миске творог разотрем с сахаром. Затем смешаем с яйцом.

Растопим сливочное маслице и сразу его небольшим количеством смажем стенки и дно кружки.
Оставшееся выльем в тесто. В него же всыпаем какао, муку и разрыхлитель.

Размешиваем массу, переливаем в кружку и ставим в микроволновку на 3 минуты.

Кофейный кекс в кружке без молока на воде с какао

Еще нашла интересный рецепт на воде без добавления молока. А еще нам понадобится растворимый кофе для цвета и аромата.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем:

Сначала в миску всыпаем все сухие ингредиенты. Соединим муку, какао с кофе и разрыхлитель. Добавим сладости при помощи ванильного и обычного сахара.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Теперь отмерим воду, масло и вбиваем яйцо.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Замешиваем жидкое льющееся тесто.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Выливаем его в чашку.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Ставим в микроволновку на максимальную скорость на 1,5 — 2 минуты.

Рецепт с кофе без какао

Ну и чисто кофейный десерт для раннего завтрака. Готовить будем без разрыхлителя, вместо него возьмем соду.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Возьмем:

Замешиваем тесто. Для этого в муку всыпаем сахар, ванилин, кофе и соду.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Вводим жидкие ингредиенты: молоко, масло и яйцо.

Перемешайте массу до однородности.

Берем кружку смазываем ее края и дно маслицем. Наполняем приготовленным ароматным тестом.
Ставим на 1 минуту в микроволновку на высокую мощность. Проверяем десерт зубочисткой. Проткнем кекс до середины и сморим на зубочистку. Если на ней не осталось прилипшей массы, то десерт готов.

Конечно, это не все рецептуры, а только самые распространенные и проверенные. Напомню, что вкус десерта зависит от качества используемых вами продуктов. От хорошего масла и молока.

Сладость вы можете варьировать, уменьшать или увеличивать количество сахара.

Источник

Кексы без яиц. Как приготовить кекс без яиц в микроволновке?

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Нужно тщательно смешать муку, кофе, какао, сахарный песок и разрыхлитель.

Затем вводим ванилин, молоко, куриное яйцо и ванилин и перемешиваем до тех пор, пока смесь не дойдет до сотостояния однородности.

Переливаем массу в кружку, которую предварительно следует смазать маслом, и перемещаем в микроволновку. Ставим на самый мощный режим и ждем полторы минуты.

При подаче можно добавить мороженое или сахарную пудру.

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Рецепт по Дюкану

Низкокалорийный десерт может быть вкусным. Это доказывает кекс в кружке по Дюкану, который готовится всего за несколько минут.

Калорийность десерта составляет 170 ккал.

Низкокалорийный диетический кекс готовится из следующего набора продуктов:

Яйцо взбиваем вместе с сахаром и пряностями. Далее постепенно вводим муку, затем все остальные продукты, постоянно перемешивая тесто. Когда оно станет более-менее однородным, ставим в микроволновую печь на 4 минуты.

При желании кекс можно разрезать на коржи и прослоить натуральным йогуртом — получится полезное и вкусное пирожное.

Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Все компоненты кроме клубники смешиваем и тщательно взбиваем до исчезновения комочков, после пускаем кусочки клубники.

Этого количества теста хватит на две кружки, если пустить его полностью в одну, то при готовке оно поднимется и вылезет из кружки.

На самой большой мощности готовится кекс примерно полторы минуты.

Во время изготовления кекса в печи, можно начать делать для него глазурь:

Все, кроме сливок, хорошо взбиваем и добавляем сливки. Если глазурь кажется вам густой, то ее можно сделать более жидкой, добавив больше сливок или молока.

Получившейся смесью заливаем наш готовый кекс.

Шоколадный кекс с солёной карамелью

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Хорошо перемешиваем все ингредиенты кроме соленых ирисок и пускаем их в большую кружку, затем вводим соленые ириски или карамель и снова перемериваем смесь, чтобы они утонули.

Выпекаем в микроволновке 1.5 — 2 минуты.

Основной секрет пышности кекса заключается в методе взбивания его ингредиентов: необходимо взбивать их быстро и тщательно. В итоге, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Рецепт соленой карамели

Соленые ириски в России — редкое явление, поэтому гораздо легче самостоятельно приготовить соленую карамель, тем более сделать это проще простого:

Банановый кекс с крем-брюле в кружке

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

В масло вводим яйцо и муку, немного взбиваем. Затем добавляем пюре из банана и снова перемешиваем.

Далее нужно ввести все сухие ингредиенты и тщательно все смешать при помощи вилки.

Получившуюся массу готовим в кружке на среднем режиме микроволновки в течение одной минуты. Затем нужно дать ему немного отдохнуть и снова отправить в печь на 10-20 секунд.

При подаче положите сверху шарик мороженого крем-брюле. Приятного аппетита!

Морковный кекс в микроволновке (без яиц)

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Просеиваем муку и добавляем соль, сахар, разрыхлитель, корицу. Сухие ингредиенты хорошо смешиваем.

В отдельной емкости тщательно смешиваем молока, масло, ванилин, тертую морковь и сок лимона.

Объединяем обе смеси и после хорошего вымешивания вводим изюм и орехи.

Перемещаем массу в кружку и ставим в микроволновку на самый мощный режим на 2,5 — 3 минуты.

При подаче можно полить кекс медом или шоколадным сиропом.

Кекс в чашке без муки

Сегодня, каждый может выбрать рецепт кекса в микроволновке, соответствующий личным пожеланиям. Так, поклонники здорового питания предпочитают кексы без муки. Такая выпечка вкусна, малокалорийна и состоит из полезных компонентов: орехов, овсяных хлопьев, сухофруктов, которые для особо нежной текстуры рекомендуется измельчить.

Ингредиенты:

Процесс приготовления

Овсяные хлопья прокрутите в блендере, залейте кефиром и отставьте на 15 минут.

Добавьте разрыхлитель, яйца, мед и измельченные банан и орехи. Бросьте измельченный шоколад.

Разлейте по формочкам и готовьте 8 минут при 700 Вт.

Кружка какао-кекса с тёмным пивом

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Это один из самых простых рецептов: смешиваем все ингредиенты до получения гладкой смеси без комочков и выпекаем 1 — 1.5 минуты в микроволновке.

Какао-кекс с арахисовым маслом в микроволновке

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Арахисовое масло можно приготовить самостоятельно: нужно очень мелко перемешать арахис в блендере и добавить соль, растительное масло и сахар.

Перемешиваем все сухие ингредиенты в небольшой емкости и постепенно вводим к ним молоко, а затем растительное и арахисовое масла. Смесь взбиваем до получения сметанообразной массы без комочков.

Печем изделие в микроволновке на самом мощном режиме в течение 70 секунд.

Есть такой кекс намного вкуснее в теплом виде. Приятного аппетита!

Диетический вариант без яиц и молока

Диетический кекс без яиц и молока также можно употреблять во время соблюдения постных дней.

Кекс без молока можно приготовить следующим образом:

В чашке соединяем все сухие продукты, хорошенько перемешиваем между собой.

Воду подогреваем до горячего состояния, добавляем в нее масло и выливаем все в сухую смесь. На этом этапе можно добавить кусочки сухих фруктов, цедровую стружку — по желанию.

Тесто должно занимать около ¾ емкости. При необходимости делим тесто на несколько чашек — все зависит от размера используемой посуды. Выпекаем на максимальной мощности 2 минуты, затем проверяем готовность и при необходимости доготавливаем в несколько этапов, отправляя кексы в микроволновку на 10-15 секунд.

На заметку. Кексы подобного вида готовятся для мгновенной подачи к столу. Их не рекомендуется долго хранить — вкус блюда будет уже не таким интересным, когда кекс остынет.

Лаймово-кокосовый кекс в кружке

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Все компоненты, кроме лаймовой цедры и кокосовой стружки хорошо смешиваем до состояния однородности и только потом вводим цедру и стружку.

Выпекаем в микроволновке в течение 60 секунд.

При подаче можно украсить кекс лаймовой цедрой.

Творожный кекс

Кекс в кружке в микроволновке можно приготовить на основе творога.

Для этого необходимо подготовить:

Яйца соединяем с сахаром и хорошенько растираем. Добавляем остальные продукты, кроме взбитых сливок соответственно. Все хорошенько перемешиваем до однородности. Готовим в микроволновой печи в течение 3-4-ех минут на максимальной мощности. Даем десерту отдохнуть пару минут прямо в микроволновке, потом продолжаем готовку 1-2 минуты.

Перед подачей украшаем сливками, а при желании также присыпаем миндальной/кокосовой стружкой, цветной посыпкой, стружкой цедры или поливаем топпингами.

На заметку. Для кексов можно приготовить фруктовый или ягодный сироп.

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Шоколадно-апельсиновая глазурь:

Из данного количества ингредиентов получится 4 кружки кексов.

6 столовых ложек масла хорошо смешиваем с сахарной пудрой.

Вводим эссенцию или цедру апельсина, сок и яйца, также тщательно взбиваем.

Основной вкус апельсиновой цедры содержится именно в его сочной оранжевой корке, поэтому, когда будете собирать цедру, берите только самый верхний слой апельсина. Белая прослойка не только не даст необходимого вкуса, но и придаст горечь, которая в нашем кексе абсолютно ни к чему.

Постепенно просеиваем в смесь муку. Оставшимся сливочным маслом смазываем кружку и готовим в ней кекс в течение двух минут.

За это время делаем глазурь — взбиваем вместе шоколад, пудру и сок.

Когда кекс уже испекся, поливаем его нашей глазурью. Приятного аппетита!

Яблочный кекс с корицей

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Для глазури:

Сыр следует вытащить из холодильника за пару часов до готовки, желательно, чтобы он не был холодным.

В отличие от предыдущих рецептов, в этом мы первым делом приготовим глазурь. Это очень просто — смешиваем все ингредиенты, то тех пор, пока они не дойдут до состояния однородности.

А сейчас приступим к самому кексу. Для начала нужно смешать все сухие ингредиенты и добавляем пюре из яблока, снова тщательно размешиваем смесь.

После вводим все остальные компоненты и перемешиваем. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.

Готовим на мощном режиме в течение 60 секунд.

При подаче полейте кекс нашей глазурью. Приятного аппетита!

Кекс с какао и вишней без шоколада

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Ягодная начинка прекрасно сочетается с шоколадным вкусом кекса.

Ингредиенты:

Описание всех шагов по приготовлению:

Растопить в микроволновке мед с маслом. Смешать с коньяком.

Яйцо взбить и ввести в состав.

Сухие продукты соединить и просеять. Добавить в тесто.

Вымешать однородное тесто и переложить в смазанные формочки.

Внутрь каждого кекса засунуть по 2 вишенки.

Микроволновую печь установить на самую высокую мощность и выпекать не больше 4-х минут.

Глазурь для такого вкусного десерта будет наилучшим вариантом украшения.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке по всем рецептам можно приготовить, затратив небольшое количество времени. Вкус десерта порадуют родственников, которые попросят добавки. Всегда можно экспериментировать, добавляя в состав измельченные орехи, цукаты и украшать поверхность не только глазурью, но и различными кремами или взбитыми сливками.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Смотреть картинку можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Картинка про можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца. Фото можно ли сделать кекс в микроволновке без яйца

Ингредиенты на 1 порцию:

Способ приготовления:

Вы можете изменить любой рецепт в соответствии со своими вкусами: добавьте свои любимые фрукты или ягоды, топинги, увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов. Экспериментируйте, и вы сами сделаете ваш идеальный кекс!

Как приготовить шоколадный кекс без яиц в мультиварке?

Такой десерт получается не только очень вкусным и нежным, но и удивительно красивым. Для его приготовления необходимо приобрести следующие компоненты:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *