ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° ΠΏΠΏ? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вопрос Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ свободноС врСмя Π½Π° свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусным ΠΈ сочным ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΎΠΌ. Π£Π²Ρ‹, Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСгда получаСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈ это Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ объяснимо. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ дСлаСтся ΠΈΠ· свинины, Π° это мясо Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅. Π‘ΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ свой Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ тяТСло. Волько Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²ΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ сытного лакомства. Но Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ считаСтся ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свинины содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. На ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ приходится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 375 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свСТСго мяса. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ получаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСго лишь ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ прСвратится Π² вСсьма Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρƒ Π½Π° Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вСсах. И это Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мяса, Π° Π½Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто дСлаСтся Π½Π° основС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°! ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ свою Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, вСдь свинину всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ диСтичСскиС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта мяса ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΏ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ β€” диСтичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΏ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Рассмотрим ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… основах:

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. Π­Ρ‚Π° основа для ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° самая популярная. Она ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ вмСсто ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ являСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ВмСсто ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса. Когда Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ основа, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° низкокалорийная основа для ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ мясу Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ получаСтся сочным ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ получился пряным, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° основу Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

ПП соус для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΏ соуса, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, β€” это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ аспСкт. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соусов содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Если ΡƒΠΆ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ соус Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ! Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΏ соуса:

ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ + ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅, Ρ‚ΠΎ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π’ цСлях ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ калорийности Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” это Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными. ΠœΡ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ:

На 10 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²Π°ΠΌ понадобится стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ мясо Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 часов!

ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ β€” Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Бамая низкокалорийная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” это Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ строго ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· этой части. Π”Π° ΠΈ диСтичСский ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

НарСзаСм мясо кусочками β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π°, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с диСтичСским ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ

Из Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ. Π’ качСствС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ:

Мясо Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соусом (ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мясо). ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1βˆ’2 часов!

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

Если Π²Ρ‹ искали ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΏ закуску ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΅ нашли! ΠšΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ замСнят Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ чипсы ΠΈ сухарики! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ составляСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, β€” это ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄:

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочныС ΠΈ заТаристыС. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 190 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ!

ПП ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Если ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠ°! Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ дСрСвянными ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свой диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ. Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° возьмСм:

НарСзаСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° кусочки ΠΈ зальСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° часик. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° шпаТки ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15βˆ’20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ β€” ПП Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, для этого ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любая Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, судак Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚. Для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ рСТСтся Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ части, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ мясной ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π° Π΄Π²Π° часа.

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· говядины

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ получился Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ тСлятину, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ получится ТСстким ΠΈ нСвкусным. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° Ρ‚Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ. Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚:

Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° куски, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ оставляСм наш диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° Π΄Π²Π° часа!

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· шампиньонов

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пСска ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄:

Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

ВсС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ диСтичСским ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅? ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹: минимальная ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ максимальноС наслаТдСниС

ВСсной Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ открываСтся сСзон ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Випичная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ – ΠΈΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ куски свинины ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ…, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, чСсночный соус, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ взрослым, ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»Π° дСтям, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соки. ИдСальная ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° самого Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся… А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° ΠΏΠΏ? Π”Π°! Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»Π°, насколько это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

МоТно Π»ΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° ПП?

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° мангалСПП-ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ – это отличная бСлковая Π΅Π΄Π° Π° вСдь ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ строится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ с нСбольшим количСством ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ с достаточным количСством ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Если Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ β€” Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ β€” Ρ‚ΠΎ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сущСствСнно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, нСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мясо Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΏ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Π½Π° углях ΠΈΠ· мяса вытапливаСтся ΠΆΠΈΡ€, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ большС обСзТириваСтся.

ΠšΠ‘Π–Π£ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΏ-шников особСнно Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ вопрос, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹? Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅:

Π’Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ оказалось, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π² Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ суховатоС индюшиноС мясо. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΏ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ мясо Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, диСтичСскоС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²-ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ΅ диСтичСском ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ 18-25 Π³ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, какая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π°, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – 12-18, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – Π΄ΠΎ 1 Π³ Π½Π° 100 Π³ блюда.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ… Π½Π΅ слоТнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ

Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, быстро ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ блюда. На Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Достаточно Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с уксусом ΠΈ ΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ для нашСй ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ подходят. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ИндСйкС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², лишний час Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΎΠΊ

Мясо Π±Π΅Π· косточки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ пропСкаСтся Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ…. Мясо Π½Π° косточкС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кости Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ускорСнной. На Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ этот процСсс ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ… углях курятинка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса. Если ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π² самом «толстом» мСстС β€” выдСлился красноватый ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сок, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΏ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅Π—Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΏ-ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π΅ слоТно β€” ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² Ρƒ мСня Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅:

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ вкусного ΠΏΠΏ-ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ. Вкусный ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ получится, Ссли Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 3 ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…: ароматичСская, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈ вкусовая. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сочСтания Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°+спСции+зСлСнь, соСвый соус+ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТи ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ+ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ срСдства для Ρ€ΠΎΠ·ΠΆΠΈΠ³Π° – ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ вкус Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Уголь – это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ…, особСнно, ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², получаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ вкуснСС любой ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΏΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ вкусно с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ лавашом ΠΈ большим количСством свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π₯отя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ лаваш всё ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

НСкоторыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ вмСстС с мясом, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

НапримСр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ с солью.

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сочнСС, Ссли ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² соус.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ соусы – это смСсь Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ всСго Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ плюс ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соусы готовят ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ягод. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком, свСТСй зСлСнью ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ соусы готовят ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, красной смородины, брусники с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния. Мой Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π½Π° сСгодня β€” диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с соусом ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, чСснока, свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’ΠΎΡ‚ самый ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния диСтичСского ΠΏΠΏ-ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, зСлСнью ΠΈ чСсноком β€” идСальноС сочСтаниС! ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-инструкция:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, диСтичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…

ВолнСния Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ справСдливы. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π² классичСском исполнСнии содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Но Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСбя ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ горячСго мяса с ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π° Π½Π΅ стоит. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ борСтся с лишним вСсом β€” диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ. Бпособов приготовлСния Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ масса, ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΠ½ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, содСрТит мСньшС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ осядСт Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ… послС Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ-Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

КакоС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мясо?

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π΅Π΅ мякоти содСрТится большС всСго кКал – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 Π½Π° 100 Π³. Для диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ свСТСС, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² пСрСчислСнных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, мясо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ТСстковатым послС приготовлСния. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сбрызнитС Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² (5*5 см).

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π±Π΅Π· мяса

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пСрСчислСнных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², для похудСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ кКал Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ говядинС.

НСТирныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для приготовлСния ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅:

Вся эта Ρ€Ρ‹Π±Π° содСрТит ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 100 кКал Π½Π° 100 Π³. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ. РазмороТСнная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ такая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ структуру ΠΈ вмСсто кусочков Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ получится влаТная каша нСпригодная для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Если Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ° попалась крупная, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° нСбольшиС куски. НСбольшиС экзСмпляры Тарят Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΠ² Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, костСй ΠΈ внутрСнностСй. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для этого Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, с ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ кусочки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сочнСС.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ бСзопасный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° углях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ практичСски всС. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ диСтичСскими всС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с Π΄Ρ‹ΠΌΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΈΠ²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ блюдо, особСнно Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² спСциях. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнности: ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Тарят прямо с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² кусочками вдоль ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипяткС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ мягчС. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропСчСтся ΠΈ Π½Π΅ прСвратится Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ готовятся Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ получится сочнСС. На ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² процСссС.

НСльзя ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ особой любовью, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ насыщСнный вкус. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

На Ρ‚ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, влияСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Π²Ρ€Π°Π³ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, говядины, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

Для ТСсткой говядины ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ β€œΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒβ€ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° станут мягчС ΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ мясо трСбуСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ суток. Для вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ зСлСнь, спСции ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ пряности.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ маринуСтся ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° оттСняСт вкус, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ пикантности ΠΈΠ»ΠΈ мягкости. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ зависит ΠΎΡ‚ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° кисломолочной основС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сытнСС ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°

Бамая нСТирная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” это Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠΆΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠΈΡ€ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅: Π½Π° 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ соль.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для мягкости Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ Π² процСссС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ готовится ΠΏΡ€ΠΈ участии: 1 ΠΊΠ³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, 50 ΠΌΠ» соСвого соуса, спСции ΠΏΠΎ вкусу, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ 300 ΠΌΠ».

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ готовится Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, поэтому ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

НСобычныС диСтичСскиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹:

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Для говядины ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько простых ΠΈ интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ мягким, трСбуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса.

К Ρ€Ρ‹Π±Π΅

Для Π½Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят зСлСнь, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, соль, соСвый соус. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ обилия Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. НСобычный вкус ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π»Π°ΠΉΠΌ, апСльсин. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… сырой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ трСбуСтся, максимально 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π».

К ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ

МаксимальноС количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ: ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€. ВсС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. НСмного Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ чСснока. БмСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ трСбуСтся, достаточно 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маринования. Π—Π° сутки ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ. Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, чСснок, зСлСнь, спСции ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ДиСтичСский соус

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ соусом. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав входят:

Для говядины Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят соусы Π½Π° основС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты с ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° Β«Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Β» ягодныС миксы. ВрСбуСтся ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, смородину, бруснику. Π’ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

По ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π». ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ куски содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π°. Π–ΠΈΡ€ с мяса трСбуСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда сущСствСнно снизится. Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ бСспокоится ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ: Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ это блюдо Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ отразится, сохранит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π’ΠΠ–ΠΠž! Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°! ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со спСциалистом.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусным

ВяТСло ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° углях мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Но Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. ДиСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ – это Π½Π΅ ΠΌΠΈΡ„, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для основного блюда, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ соуса.

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… готовят ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя вкусным блюдом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² домашнСй обстановкС.

МоТно Π»ΠΈ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅, Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ блюда Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… условий. Мясо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ практичСски любоС, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ слСдуСт ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ интСрСсно! Π’ΠΎ врСмя приготовлСния ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈΠ· мяса Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ лишний ΠΆΠΈΡ€. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда сниТаСтся Π΅Ρ‰Π΅ большС.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сдСлаСт мясо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свСТСС мясо, ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСряСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅, прСкрасно Π²ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² систСму ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π Ρ‹Π±Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ потСряла лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π΅Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ. Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ готовят ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², получаСтся изысканноС, вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Π§Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° углях

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· тСлятины идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для диСтичСского мСню, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π’ 100 Π³ блюда содСрТится 90 ΠΊΠΊΠ°Π». Мягкая постная говядина Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Π½Π° углях. Π•Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ находится Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ 140 Π΄ΠΎ 240 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ готовят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π§Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² срСднСм составляСт 150 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ прСимущСство ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – это доступная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ подходят для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТат большС всСго ΠΆΠΈΡ€Π°.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΈΠ· свинины готовят ΠΈΠ· шСйки, ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ°, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся сочным ΠΈ мягким. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свинины – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 350 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² мСню ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Тирная. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΠΊΠΈ, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΡƒ, ΠΈΡ… пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 200 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ готовят ΠΈΠ· морской ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°, осСтр, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, Ρ‰ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ – это изысканноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ украсит диСтичСскоС мСню.

Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎ вкусу диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠœΡΡΠΎΠ΅Π΄Ρ‹ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… с кусочками мяса. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ с шампиньонами. МСньшС всСго ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТат ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, зСлСная ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° (Π΄ΠΎ 25 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³), самая высокая пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ картофСля (80 ΠΊΠΊΠ°Π»).

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ! Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… – курятина Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅, вкусноС ΠΈ доступноС.

Для обогащСния вкуса ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спСции. ДополняйтС ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ солью, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, солью, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, пряными Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠΏ самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

БущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°: ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, говядины, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π½Π΅ замСдляло процСсс похудСния, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сочным ΠΈ вкусным. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ популярныС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, описанныС Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Из Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ диСтичСского ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ со вкусом. МоТно Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой ΠΈΠ· прСдставлСнных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ДиСтичСскоС мясо с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Ρ‹ΠΌΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ курятину для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, поэтому блюдо получаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вкусным.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ с соусом.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся вкусноС мясо с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ островатым привкусом.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Мясо Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, поэтому врСмя маринования продлСваСтся. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 24 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ смСсью.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ появлСния Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Из ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчСк с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ

Вкусным ΠΈ сытным получаСтся ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчСк ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ².

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный вкус, Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ сСрдСчки, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ, Ρ‚ΠΎ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясо, присыпав Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

Из ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС. Набор Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ тяТСло ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ нСдиСтичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°.

Из Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎ простой ΠΈ быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ диСтичСских ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π Ρ‹Π±Π° маринуСтся быстро, достаточно 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ структуру, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусочки Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.

Из говядины с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Для говяТьСго ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, которая содСрТит минимальноС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго раскрываСтся вкус мяса.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅

Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· постной свинины. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ свиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ:

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ.

Из ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ самый диСтичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π·Π° основу взята ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…

Π”Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния смСси ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ:

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – смСсь Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока с ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ. Она ускорит ТиросТиганиС ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ вкус блюда.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Если Π²Π°ΠΌ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρƒ Π³ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ вкусным, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

Для приготовлСния домашнСго ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ дСрСвянныС шпаТки, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π»Π΅Π·ΡƒΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.

ПолСзноС видСо

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ДиСтичСскиС ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· курятины ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ тСлятины. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² качСствС основы блюда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹ готовят ΠΈΠ· уксуса, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, соСвого соуса, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ диСтичСского ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *