ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

МоТно Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡˆΠΊΡƒ свининой

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ качСствСнныС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ для усатых-полосатых, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… составлСнии свинина Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. БобствСнно, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅Π² ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ свинина Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для кормлСния кошСк, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ всС ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ общСпринятых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»? Π’ этом вопросС стоит Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Вся ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΈ домыслы

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ оТСсточСнныС споры Ρƒ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ, Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ смогли ΠΏΡ€ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ мнСнию – свининС Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ кошСк Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ! ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· спСциалистов вдавался Π² Ρ€Π°Π·ΡŠΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт всячСски ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ.ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ домашниС кошки – это, ΠΏΠΎ сути, Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π΅), Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π² мясной ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎ – Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Π° свинина, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Достаточно ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с основными ΠΌΠΈΡ„Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ± этом мясС.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π–ΠšΠ’

БущСствуСт ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свинина Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ расстройства, ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌ Π–ΠšΠ’ кошки трСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ рСсурсов ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для Π΅Π΅ пСрСваривания. Однако данная информация оказалась Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π»ΠΎ, особСнно Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ нСбольшая порция ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ свинины ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСкрасно усваиваСтся. По тяТСсти для ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° свинина Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходит говядину, курятину, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ. Однако, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π–ΠšΠ’ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚.

ИзобилиС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

НСкоторыС хозяСва ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ кошСк ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ нСльзя, Π° свинина относится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². На самом Π΄Π΅Π»Π΅ самым ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом являСтся Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт мясо домашнСй ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – утятина ΠΈ гусятина. РСкордсмСном ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π° остаСтся сало.

Если ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ постноС мясо, Ρ‚ΠΎ Π² говядинС, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π° мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свининС. Но Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ диСтичСская ΠΏΠΈΡ‰Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ нюанс ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ упускаСтся. Для кормлСния кошСк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с мяса ΠΆΠΈΡ€, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ характСристика. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, стоит ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса, исходя ΠΈΠ· 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Π›ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² составС Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ постный сорт свинины ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° домашняя. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нюанс – ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сала одинаковая (Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ кошкС сало).

ΠžΠ±Π΅Π΄Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ состав

По мнСнию Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, свинина – Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Π±Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ химичСскому составу. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот. Но всС познаСтся Π² сравнСнии. Если ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты свинины ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… разновидностСй мяса, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° становится Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ:

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ исслСдования, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ аминокислотами Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ свиныС субпродукты.

И Ссли ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ сСрдцС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΡ… мСню ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, послС развСнчания ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ свинина ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…Π°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° появились многочислСнныС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹?

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приобрСтСния свинины

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ успСл Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΈ. Но ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – источник опасных Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ

Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свиньи Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пСрСносчиками Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ всС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡƒΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ людСй ΠΎΡ‚ свинины ΠΈ свиных субпродуктов. Но нСльзя Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любоС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰Π΅Π΅ Π² антисанитарных условиях, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅, Π½Π΅ΡƒΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способно Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… особСй ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΠ±ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ. Π Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ прСдприятиС занимаСтся ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

И хотя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ надзорная организация – Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹:

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – довольно спСцифичный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ массу споров Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ². Но, Ссли Π΅Π³ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π°ΠΏΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Однако, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† сомнСваСтся Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ использования Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

МоТно Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡˆΠΊΡƒ сырым мясом ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ опасСн ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Роль мяса Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° разбСрСмся, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.

Кошки относятся ΠΊ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ (бСзусловным) Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ИмСнно ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ составляСт основу ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ всС части Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ: ΠΈ само мясо, ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΠΈ хрящи. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² кошки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ – ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ для Π½ΠΈΡ… аминокислоту.

НСхватка Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ структуры ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ зрСния, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ кровоснабТСния сСрдца ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, бСсплодию, Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… самок – ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кошками Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ Π² Π½ΠΈΡ… отсутствуСт. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, хотя Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь для кошСк ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π² состоянии Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ мясо.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Β«Π§Π΅ΠΌ нСльзя ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ кошСк ΠΈ котят»

Из этого Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ нСльзя ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ кошСк ΠΈ котят.

Π§Π΅ΠΌ опасСн сырой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго кошки ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сыроС мясо, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ опасности:

Π§Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ основных способа ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ мясо:

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Каким Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡˆΠ°Ρ‡ΠΈΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ мяса нСльзя ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ кошСк Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах. К Π½ΠΈΠΌ относятся:

НСкоторыС Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ кошкам нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свинину, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, постныС части Ρ‚ΡƒΡˆΠΈ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅Π² это мясо часто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ расстройство ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ совмСщСния

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ кошСк допускаСтся ΠΈ сыроС, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ мяса, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ баланс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅, ΠΈ ваша кошка Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас красотой, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

МоТно Π»ΠΈ кошкС Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свинину

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Кошки – это малСнькиС Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ, плотоядныС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… составляСт мясо. Но Π½Π΅ всякоС мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π°ΠΌ, поэтому Π½Π° вопрос: «МоТно Π»ΠΈ кошкС Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свинину?Β», – Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚. И это Π½Π΅ случайно: ΡƒΠΊΡ€Π°Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусочСк мяса со стола ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅ΠΌ Π·Π»ΡƒΡŽ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ прямой Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρƒ.

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ свиного мяса

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° считаСтся самым лСгкоусвояСмым мясом (послС Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹), ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, Ссли ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с говяТьим. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Π² свининС содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Π² говядинС, Π½ΠΈ Π² Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТатся:

ОбС послСдниС нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты – ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для любого ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. ЛинолСвая кислота способствуСт сниТСнию холСстСрина, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ риска развития сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свиноС мясо ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму: нормализуСтся сон, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ настроСниС, сниТаСтся риск возникновСния дСпрСссий.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свинины ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ – ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, способствуСт сниТСнию кислотности Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. Однако всС эти ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства мяса ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ. Кошкам свинину нСльзя!

ЧСм опасна свинина

Мясо свиньи являСтся самым ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ срСди Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ частом ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ кошки Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ опасных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ: ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ хроничСской ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΠΈΡ€Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Β«Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ» послСдствиями съСдСнного кусочка свинины ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ расстройство ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, аллСргичСская рСакция.

Мясо содСрТит ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ. Оно содСрТит большоС количСство гистаминов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ дСрматологичСскиС заболСвания (экзСмы, Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹) ΠΈ застой ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΠΈ.

Но самоС опасноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ свинины Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ риск Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Бырая свинина Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго являСтся источником зараТСния солитСром. Π›Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ кошки ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². НСрСдко Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΡŒΠΌΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ бСссимптомно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ расти ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ слишком большом Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π° Ρƒ кошки ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° часто являСтся источником зараТСния Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π΅Π· – опасноС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для кошСк, Π½ΠΎ ΠΈ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ВывСсти ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ² послС зараТСния ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° достаточно слоТно, Π° Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ – Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. НСрСдки случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° мяса.

ПослС попадания Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π»Π΅Ρ‚. Π‘ΠΈΠΌΠΏΡ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ заболСвания ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

Π’Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π΅Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ стоит Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ любимого ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π° риску зараТСния?

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ кошкам Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свинину, – это большоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² мясС. Π”Π°ΠΆΠ΅ постноС мясо содСрТит Π΄ΠΎ 2,8 % ΠΆΠΈΡ€Π°, Π° куски с салом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ большС – Π΄ΠΎ 27 %. Но домашниС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ нСобходимости ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сСбС ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Они спят ΠΏΠΎ 20 часов Π² сутках, поэтому ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ усвоится Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ пСрСработаСтся Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ†Π° ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ связанныС с Π½ΠΈΠΌ заболСвания сСрдСчно-сосудистой ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π° Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρƒ.⁠

ВоспалСниС ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ (ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚) ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ симптоматику, Ρ‡Ρ‚ΠΎ услоТняСт Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Π² двСнадцатипСрстной кишкС, Π° Π² самой ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ начинаСтся Π΅Π΅ самопСрСвариваниС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ токсинов, ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ инсулина. Он Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ достаточноС количСство Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. Π‘Π±ΠΎΠΉ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ выброс сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ сахарному Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Ρƒ.

Бвиная ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ содСрТит эндобионты. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Однако Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ прямой связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ красного мяса (ΠΊ этому Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° относится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свинина, Π½ΠΎ ΠΈ говядина, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.).

МоТно Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо

ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° свинины Π½Π΅ сниТаСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… свойств мяса. Наоборот – послС Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. ПослС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² свининС тСряСтся Π΄ΠΎ 2/3 Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ дСнатурируСтся. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ кошки Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо свинины усваиваСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сыроС.

Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ вирусы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ мяса. Π’Π°ΠΊ, свинья ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ (вирусом АуСски). Π—Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ прСдставляСт опасности для людСй, Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Бвинья ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ носитСлСм вируса, Π° Π΅Π΅ мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ бСзопасным Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ (проваривания Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅).

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…

НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для кошСк Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свинину Π² консСрвы. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° содСрТит большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, поэтому Π΅Π΅ мясо Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС источника Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ всСго производствСнного процСсса Π½Π΅ допускаСт рисков, связанных с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свинины Ρƒ кошСк, ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ содСрТаниС Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π•Ρ‰Π΅ дальшС пошли ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² составС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² мясо Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°. Π’ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для кошСк ORIJEN FD WILD BOAR CAT содСрТится 50 % мяса ΠΈ 50 % ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°. Особая тСхнология приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ –50 Β°Π‘ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ свинины, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ для кормлСния Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… кошСк, Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ слухов. МногиС Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ²Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Однако Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав мяса всС ΠΆΠ΅ допускаСт Π΅Π³ΠΎ использованиС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ кошСк, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Π”Π°ΠΆΠ΅ мясо домашнСго скота, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² своСм подсобном хозяйствС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° большого содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΡ€Π»Ρ‹ΠΊΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

МоТно Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡˆΠΊΡƒ свининой: мнСния Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ экспСртов

ΠœΠΈΡ„Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ свининС

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ свинина Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… стала ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ оТСсточСнных споров? Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стали Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ настаивали ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свинина Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° для людСй.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΈΡ… заявлСний Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° свинину Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹, Π° послС Π½ΠΈΡ… ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π½Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ – нСльзя ΠΈ всё! Однако, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слово ΠΈ постараСмся Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌ Π² этом Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ спорят ΠΈ Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ спСциалисты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ посмСли Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ надуманности, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ мифичности, Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΡ‹ рассмотрим всС Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

АргумСнт ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ – свинина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ расстройство пищСварСния, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ тяТСло пСрСвариваСтся. Π­Ρ‚ΠΈ утвСрТдСния Π΄Π°Π²Π½ΠΎ разнСсли Π² ΠΏΡƒΡ… ΠΈ ΠΏΡ€Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ сало ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π½Π΅ принСсСт, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ отварная свинина Π² нСбольшом количСствС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся ΠΈ людьми, ΠΈ кошками. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свинина тяТСлСС говядины, мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹β€¦Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚.

АргумСнт Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – кошкам нСльзя ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, Π° свинина самоС ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо – это Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, Π·Π° Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ домашняя ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π³ΡƒΡΡŒ. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ сало – рСкордсмСн, Π½ΠΎ сало – это Π½Π΅ мясо свинины, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ говядины, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎ постном мясС. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ отварная, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹β€¦Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ± этом Π½Π΅ принято Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ.

Кошкам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° (Ссли ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ) ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ.

Π’ качСствС Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Π’Ρ‹ сами Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ постная свинина ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° домашняя Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ самыС Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сало ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ отличаСтся ΠΏΠΎ Тирности.

АргумСнт Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – свинина Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π±Π΅Π΄Π½Π° ΠΏΠΎ составу, содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ аминокислот. Бмотря с Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. НапримСр, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΈΠ΄ мяса Π½Π΅ содСрТит ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠ°ΠΊ свинина ΠΈ это Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ. Говядина, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Ρƒ кошки Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаток магния, поэтому ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π°ΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

По ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ аминокислот ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ совсСм ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΈΠ²ΠΎ, свинина содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ… Π½Π°Π±ΠΎΡ€, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. К слову, количСство аминокислот довольно высокоС, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ аминокислоты Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, Π° это Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста костСй, формирования ΠΈ обновлСния суставных Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кошки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Как Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, этими Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ мясо…но ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСсь Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ содСрТится ΠΈ Π² субпродуктах. Кошкам Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ сСрдцС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΠΈΡ„Ρ‹ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π½Ρ‡Π°Π»ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ вСрнСмся ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ любого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ свинина ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ?

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ здравомыслящий Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° пустом мСстС. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, плохая рСпутация этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊ соТалСнию, Π±Ρ‹Π»Π° обоснована Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ стоит, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всСх ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ достаточной информированности.

Никогда Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо (любоС) Π½Π° стихийных Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Ρƒ людСй складываСтся Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎ с Ρ€ΡƒΠΊ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, домашнСС ΠΈ качСствСнноС. По Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ, стихийныС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ выращивания ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, трСбованиями ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ мяса. Особо ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ домашниС.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π’ супСрмаркСтах часто ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎΠΌΡƒ мясу свСТий Π²ΠΈΠ΄. НапримСр, мясо красят послС выдСрТивания Π² соляном растворС. ПослС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ выглядит ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, тяТСлым, красивым…так ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚, нСсмотря Π½Π° ΡΠΎΠ»ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ просрочку. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, свинина маринованная ΠΈΠ»ΠΈ упакованная Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹. НС ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ! Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ – это способ ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ ΡΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ мясо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²ΡˆΠ΅Π΅ мясо Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ΅ – это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ рассадник всСх Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ мясо с Ρ€ΡƒΠΊ, проситС справку ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ контроля. ЕстСствСнно, продукция Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’ супСрмаркСтах стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° чистоту ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ², сроки хранСния, соблюдСния ΠΌΠ΅Ρ€ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² (ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, чистая ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π°, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ санитарных ΠΊΠ½ΠΈΠ³). Π”Π°Π»Π΅Π΅, пройдСмся ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

АргумСнт пСрвый– свиньи Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, качСствСнноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² чистотС…) ВсС эти условия ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ промысловых ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ. Π—Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ, лишь Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ прСдприятий ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ мясо.

По ΠΈΠ΄Π΅Π΅, ΠΎΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹:

Для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ опасны:

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Никогда Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… сырой свининой! Π’ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π½Π° вкус!

АргумСнт Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ глистами. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любоС сыроС мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго осСмСнСны ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Глисты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ условно Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° простых ΠΈ слоТных, Ρ‚Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚ слоТная ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†ΠΈΠΊΠ». Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… глистов Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ яйцо, Π° Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ глиста. Как Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ опасных Π³Π΅Π»ΡŒΠΌΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² сыром мясС.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° считаСтся опасной, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ источником зараТСния Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π·Π° (Trichinella spiralis). Π‘Π°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ сСбС Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ опасно для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°), Π½ΠΎ основная ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² этом. Π—Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, часто Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· ставят посмСртно ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стадии, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° измСнСния ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π· – это самый вСский Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ для Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π° свинины. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ срока зараТСния свиньи. Если ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ глистогонныС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Если ΠΆΠ΅ свинСй содСрТали с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌ, Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… (мясС) ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ΅Π½ Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π½ΠΈ кипяток. ΠšΠ°ΠΏΡΡƒΠ»Ρ‹ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС попадания Π² Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ срСду – Π² Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, собаки, кошки ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ плотоядного.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ польза для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ²

БущСствуСт ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ опасСн для ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅Π². НСльзя свинину Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ нСскольким ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ:

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ кошкам ΠΈ кастрированным ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свинину Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ. Бвязано это с ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ оТирСния.

Однако ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства свиного мяса. НапримСр, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ энСргСтичСский баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ состав мяса Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ входят:

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину
Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ опасности свинины

КакиС опасности ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого мясного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°? ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Π£Π²Ρ‹, свиньи сами ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ опасным заболСваниям. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ, Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ достаточно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сыроС мясо больного ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° довольно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ± этом Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. НаконСц, Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… кошСк диагностируСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ свинины, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π’Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½ΠΈΠ»Π»Π΅Π·

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½ΠΈΠ»Π»Π΅Π·Π°, Ρ‚ΠΎ это вСсьма опасноС Π·Π°Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π—Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² основном происходит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сырого мяса. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ столСтии это Π±Ρ‹Π» настоящий Π±ΠΈΡ‡ ΠΊΠ°ΠΊ для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… слуТб. Π‘Π»Π°Π²Π° Π±ΠΎΠ³Ρƒ, благодаря принятой дСйствСнной систСмС ΠΌΠ΅Ρ€ риск приобрСсти Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π° сырой свининой, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ людьми, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мСстах. Никогда Π½Π΅ экспСримСнтируйтС с Π΄ΠΈΡ‡ΡŒΡŽ β€” кабанятиной, лосятиной, ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π΅Π· Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ лСчится Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ самыми ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ аскариды. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π», находящиС сСбС ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅ΠΆΠΈΡ‰Π΅ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… тканях.

Π’Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π» разносят ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ ΠΈ крысы. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ссли ваша кошка охотится Π½Π° Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π³Π΄Π΅ ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄Ρ†Π΅ΠΏΠΈΠ» Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π΅Π·.

ВысокоС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π°

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся высокого содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° Π² свининС, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ кошкам сыроС мясо свинину ΠΈ большС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. А Ρ‚Π°ΠΊ кусочСк постного мяса Π² сутки ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² свиной Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ участков Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ постныС участки β€” ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Π΄, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² курятинС. БоотвСтствСнно, ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ свинина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

АллСргия

АллСргия Π½Π° свинину Ρƒ кошСк Π»ΠΈΠ±ΠΎ отмСчаСтся, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅Ρ‚. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС Π½Π΅ рискуйтС понапрасну, Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ мяса. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ β€” Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ кошкС Π² миску Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… для Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ВсС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ постСпСнно ΠΈ посмотритС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого получится. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ дальшС. НС Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ чСрСсчур Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Роль мяса Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° разбСрСмся, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.

Кошки относятся ΠΊ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ (бСзусловным) Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ИмСнно ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ составляСт основу ΠΈΡ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ всС части Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ: ΠΈ само мясо, ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΠΈ хрящи. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² кошки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ – ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ для Π½ΠΈΡ… аминокислоту.

НСхватка Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ структуры ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ зрСния, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ кровоснабТСния сСрдца ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, бСсплодию, Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… самок – ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кошками Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ Π² Π½ΠΈΡ… отсутствуСт. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, хотя Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь для кошСк ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π² состоянии Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ мясо.

Ббалансированный ΠΊΠΎΡˆΠ°Ρ‡ΠΈΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½

ВсякоС мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° Π½Π΅ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Ρƒ случайных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ². Π’ спСциализированном ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ санитарныС ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ инспСкции, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ хранят ΠΈ пСрСвозят.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ образования Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, стоит Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Но Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎ ΠΈ сбалансировано, Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² числС ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ испытывал Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π£ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ прСдубСТдСния ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ процСсса выращивания свинСй ΠΈ, Π² частности, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ этих ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π”Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² грязи ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Ну ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ? Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ просто обязан Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ? НСт, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Если Π²Ρ‹ Π² силу Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ употрСблСния этого Π²ΠΈΠ΄Π° мясной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ваш ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ΅Ρ†.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для кошСк. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π° мясом, Ρ‚Π°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ говядина, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, курятина ΠΈ Ρ‚. Π΄. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: этот Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСкрасным Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ основному Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ вашСго ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π°. Никаких ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅Ρ‚.

МоТно Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо

ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° свинины Π½Π΅ сниТаСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… свойств мяса. Наоборот – послС Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. ПослС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² свининС тСряСтся Π΄ΠΎ 2/3 Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ дСнатурируСтся. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ кошки Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо свинины усваиваСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сыроС.

Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ вирусы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ мяса. Π’Π°ΠΊ, свинья ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ (вирусом АуСски). Π—Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ прСдставляСт опасности для людСй, Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Бвинья ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ носитСлСм вируса, Π° Π΅Π΅ мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ бСзопасным Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ (проваривания Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅).

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…

НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для кошСк Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свинину Π² консСрвы. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° содСрТит большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, поэтому Π΅Π΅ мясо Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС источника Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ всСго производствСнного процСсса Π½Π΅ допускаСт рисков, связанных с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свинины Ρƒ кошСк, ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ содСрТаниС Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π•Ρ‰Π΅ дальшС пошли ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² составС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² мясо Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°. Π’ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для кошСк ORIJEN FD WILD BOAR CAT содСрТится 50 % мяса ΠΈ 50 % ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°. Особая тСхнология приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ –50 Β°Π‘ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ свинины, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ для кормлСния Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… кошСк, Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ слухов. МногиС Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ²Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Однако Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав мяса всС ΠΆΠ΅ допускаСт Π΅Π³ΠΎ использованиС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ кошСк, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Π”Π°ΠΆΠ΅ мясо домашнСго скота, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² своСм подсобном хозяйствС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° большого содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΡ€Π»Ρ‹ΠΊΠ΅.

Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ возраста котятам Π΄Π°ΡŽΡ‚ мясо?

Когда котятам Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ мясо Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅? ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π’ это врСмя ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Сдят матСринскоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Π·Ρ€ΠΎΡΠ»ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ΅, Ссли ΠΎΠ½Π° сыроСдка. Если ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° питаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ котятам ставят ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ мисочку с мясом. Π—Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, начиная ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с сырого мяса.

ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свинину

Π’ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ сайта Β«ΠœΡƒΡ€ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈΒ» часто ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ вопросы ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ. МногиС нСдостаточно Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊ соТалСнию, Π΄Π°ΡŽΡ‚ котятам каши с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ сразу ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ сухой ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ малСньким (Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ хозяину) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ большим ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ. ΠšΠΎΡ€ΠΌ допускаСтся ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мясо.

КакоС сыроС мясо ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ кошкС

НС всё мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для кормлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ². НСкоторыС Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ нанСсут ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Ρ€Π΅Π΄, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π² Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пищСварСния. Для кошСк ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ субпродукты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ кошки ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особСнно ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ. Однако хозяину Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 Π³ Π² нСдСлю (это ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹).

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сырыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠΌ пСрСносятся. НС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ субпродукты.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ мяса. Π£Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кошкам нравится Π½Π΅ совсСм свСТСС мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Оно Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяСва просто стрСмятся ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π’ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ мясо для кошки Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ для кормлСния своих ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅Π² Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ всС Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сСртификаты. КошкС Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сыроС мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТСС ΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния соли.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ совСты ΠΏΠΎ бСзопасности

Π’Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° Π»ΠΈ ваша свинина Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ свиными Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ чСрвями, просто взглянув Π½Π° Π½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эти Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ микроскопичСскиС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π·Π° – это Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свинины.

Π’Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 58Β°C, Π° яйца ΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСрвя – ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 50–65Β°C (5, 8, 9).

Одно исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ свиного Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСрвя ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² 50Β°C ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ выпСкаСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ 65Β°C ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд ΠΈΠ· свиного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (8, 9).

ЭкспСрты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π΅ внутрСнняя Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ достигнСт 63Β°C ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…, стСйков ΠΈ свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, мясныС издСлия ΠΈΠ»ΠΈ мясныС смСси Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ достиТСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 71Β°C (10).

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ свинина ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ мясу ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт мясу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ 63Β°C Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Богласно пСрСсмотрСнным руководящим ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ USDA, это ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ вашСго мяса Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндациям производитСля.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ€ΡƒΠΊ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ условиСм Π²ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ использованиС чистой ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ повСрхностСй, посуды ΠΈΠ»ΠΈ принадлСТностСй.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свинины Π΄ΠΎ бСзопасной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ зараТСния. Π₯отя свиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 63Β°C, свининой Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 71Β°C. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясу ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ употрСблСния.

ПодвСдСм ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сырой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свинины Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя. Мясо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈ.

Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΎΠ·. Π₯отя Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π· встрСчаСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ослоТнСниям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° приводят ΠΊ Π»Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ исходу. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с ослаблСнной ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ особСнно остороТны.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² вСдСния сСльского хозяйства сдСлало Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вСроятными, всС ΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡƒΡŽ для употрСблСния свинину.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *