можно ли класть рыбу в компост
Можно ли класть в компост отходы от разделки мяса и рыбы?
Микробам абсолютно все равно, какую органику перерабатывать. Это должна быть увлажненная органика, а дальше каждый вид найдет пищу по душе, а другой съест, что предшественник не доел, или ему нравятся другие продукты, так все вместе и сотворят компост.
С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
Денис, мы ВСЁ кладем в навозно-компостные кучи кроме пластика, стекла, бросаем и ржавые гвозди даже. Но наши навозно-компостные кучи только образно можно так называть. За год там наверное массы тонн 6-8-10 набирается наверное. Притом их два: в одной куче года два перегнивает (созревает), а в другую кучу сосед каждый день кидает навоз (у нас скотины нет), а мы пищевые отходы только. От дверей сарая соседа, до наших навозных куч всего 3-4 метра, (видна плоская крыша его сарая), а таскать ему в кузов его грузовика, который стоит на улице, метров 30-40. Вот он и просит: » можно Ф. Х. навоз я Вам только буду кидать»? О чем речь! Конечно, можно!
Вот они навозно-компостные кучи. Поднимаются метра 3. Он кидает, а я аккуратно буртую, стараясь не уплотнять — горит только рыхло сложенный навоз. Потом кучи оседают до 1,3- 1, 5 метра — перегнивают. Используем, когда там будет рассыпчатая землистая масса — перегной. Иначе сорняки замучают. Семена сорняков долго сохраняют всхожесть. Летом мне приходится их иногда поливать водой, когда слишком сухо. А перелопачивать уже, как положено, не получается: где мне такие кучи перелопачивать…
Вот они, кучи. Вторая куча немного только видно. 
Использование рыбных отходов в качестве удобрения
Рыбу периодически едят практически все, и ни для кого не секрет, что после ее чистки и разделки остается немало отходов. И вот эти самые отходы можно довольно успешно использовать в качестве удобрения – они действительно являются отличной и, что немаловажно, совершенно бесплатной органической подкормкой для огромного количества культурных растений! Видимо, недаром крымские монахи несколько столетий назад взращивали роскошные императорские сады именно на рыбе! А значит, самое время выяснить, каким же именно образом имеет смысл использовать скопившиеся на кухне рыбные отходы!
Для чего пригодятся рыбные кости?
Многие садоводы и огородники заботливо собирают рыбные кости на протяжении всей зимы – с наступлением весны высушенные косточки активно используют в качестве подкормки как для различных огородных культур, так и для садовых цветов. Рыбные кости содержат в себе весьма внушительное количество полезнейших микроэлементов, так почему бы не обернуть это знание во благо садовой и огородной растительности?
Добавление в лунки при посадке
Особенно часто таким образом подкармливают картофель и баклажаны с томатами. При посадке картофеля некоторые дачники кладут в выкопанные лунки скопившиеся на протяжении зимы в морозилке рыбьи головы (разумеется, перед тем, как положить их в лунки, их необходимо разморозить). Для этих целей подойдет любая рыба, самое главное, чтобы она не была соленой. Кстати, и кроты на картофель в данном случае не позарятся!
А для того, чтобы подкормить баклажаны или томаты, рыбные отходы предварительно прокручивают через мясорубку до состояния фарша, после чего в каждую посадочную лунку добавляют по столовой ложке с горкой такого «фарша», одновременно перемешивая его с небольшим количеством земли. Постепенно разлагаясь, рыбные отходы будут выделять целый комплекс всевозможных питательных веществ, и овощи в данном случае не только станут намного крепче, но и порадуют отличным урожаем!
Использование в качестве удобрения
В данном случае рыбные отходы можно закапывать в землю прямо в первозданном виде, а можно предварительно добавить их в приготовленный из травы и листьев компост, однако во втором случае важно учитывать, что количество вредителей в «обогащенном» рыбными отходами компосте может заметно увеличиться!
Отпугивание мышей и кротов
Некоторые дачники предусмотрительно затыкают входы в норки вредителей заранее подготовленными рыбными отходами – считается, что запах разлагающейся рыбы является превосходным отпугивателем для мышей и кротов! Однако слишком усердствовать в данном случае все равно не стоит, дабы стоящий на участке «аромат» не отпугивал с него и самих дачников!
Можно ли чем-то заменить рыбные отходы?
Если рыбных отходов у вас практически не бывает, можно просто приобрести мешок рыбной муки и с не меньшим успехом использовать такую муку на своем огороде!
Возможный побочный эффект от использования рыбных отходов
Как известно, практически все сущее на земле имеет как свои положительные, так и некоторые отрицательные стороны. И случай с рыбными отходами тоже не является исключением – возможная оказия заключается в том, что в данном случае существенно возрастает риск привлечь к себе на участок огромное количество окрестных котов и кошек! Так что в том случае, если этих животных в вашем районе действительно много, сначала следует хорошенько подумать и взвесить все «за» и «против». Возможно, в данном случае будет гораздо целесообразнее заменить рыбные отходы рыбной мукой. Ну а если вы все равно сделали выбор именно в пользу рыбных отходов, то просто закапывайте их по возможности глубже – такой подход позволит избежать целого ряда возможных недоразумений и неприятностей и принесет огромную пользу подрастающим на огороде культурам!
В любом случае не стоит торопиться поскорее выбросить рыбные отходы – не забывайте о том, что они сослужат хорошую службу на дачном участке!
Что нельзя класть в компостную яму: список-памятка с объяснениями.
Привет, дачники и жители сельской местности!
Сегодня подобрала для вас всех вот такой полезный материал. Хоть наше очень дождливое и холодное лето 2019-го и заканчивается, конец августа, но мы все с вами очень надеемся, что сентябрь и октябрь хотя бы будут теплыми и порадуют нас солнышком, и мы еще поковыряемся на своих участках и на грядках. Так очень хочется этого.
Я сама пока не обзавелась этой штукой на своем участке. Немного побаиваюсь ее и пока толком не понимаю, зачем она мне. Но у всех знакомых и друзей она имеется, и все очень активно и давно используют эту штуковину.
И так компост — оказывается одно из самых ценных органических удобрений, которое получают из сорняков, растительных остатков, кухонных отходов, разлагающихся под влиянием микроорганизмов. И чтобы использовать его по назначению, класть в ящик компостный оказывается можно далеко не все.
Из чего состоит компостная куча
Все эти составляющие постепенно перегнивают. Полученный компост можно использовать в качестве удобрения. Он почти лишен недостатков, но при условии соблюдения некоторых правил. Закладывать на компостную кучу допустимо не все составляющие.
Что в компост класть нельзя и почему
Ботву томатную, картофельную и огуречную не кладу в компост, так как эти растения подвержены заражению фитофторозом. Если на листьях есть характерные пятна, подгнившие участки, такую ботву лучше сжечь.
Падалицу плодовых деревьев класть в компост можно. Содержащиеся в ней питательные вещества ускорят процесс созревания компоста и позволят добиться совершенно нового качества органического удобрения. Падалицу от косточковых пород использовать тяжело, если только вы не закладываете компост на несколько лет: косточки сливы, алычи, вишни просто не успеют разложиться. А вот яблоки и груши подходят идеально. Как и сброшенные растениями гнилые ягоды любого вида. Исключением являются плоды и ягоды с явными признаками бактериального или вирусного заражения.
Некоторые растения (например, хвощ полевой, вьюнок) тоже не закладывают в компост. Эти растения очень легко укореняются и потом сложно вывести сорняки с огорода. Если нет желания избавляться от сорняков, можно положить их на пару дней на солнце. После этого корни окончательно погибнут, а растения можно заложить в компостную кучу.
Они долго перегнивают, издавая при этом неприятный запах и привлекая животных. Яичную скорлупу на компост выкладывать можно, но лучше закопать ее поглубже.
Абсолютные табу
На компостную кучу нельзя класть зараженные и потенциально опасные растения, легко укореняющиеся сорняки, сорные растения с созревшими семенами. Не стоит закладывать в компост мясные и молочные пищевые отходы, а также то, что долго перегнивает.
Что лучше не выбрасывать на компостную кучу: видео
Всем желаю продолжения лета и хорошего настроения! Отличного и вкусного урожая! Солнышка!
Компост: что можно, а что нельзя класть в компостную кучу
Чтобы отдельные компоненты компоста могли без проблем гнить, в компостную кучу разрешается выбрасывать только определенные виды отходов. С другой стороны, существует большое количество материалов, совершенно непригодных для гниения.
Краткая информация
Компост: подходящие отходы и компоненты
Если вы хотите создать компостную кучу, для процессов разложения важны используемые отходы. Процесс гниения может работать только при наличии достаточного количества быстро и легко разлагающейся массы. По этой причине предпочтение отдается определенным типам отходов, которые в первую очередь должны попадать в компостную кучу:
Для компостной кучи остатки фруктов и овощей должны быть сырыми. Они очень быстро гниют и являются одной из основных составляющих компоста. Водоросли не должны быть чересчур влажными, если только компост не слишком сухой. Их следует помещать не на поверхность, а под нее, так как водоросли быстро высыхают. На самом деле вы можете использовать любые водоросли, независимо от того, являются ли они видами из вашего пруда или Нори из просроченной упаковки. Они просто не должны быть приготовленными с маслом или специями. Допускается наличие большого количества садовых и растительных отходов. Не следует помещать в компостную кучу растения целиком, их необходимо размельчать.
Ниже приводится обзор подходящих растительных отходов:
Примечание: не волнуйтесь, вы можете добавить в компостную кучу даже ядовитые растения. Они не представляют опасности для здоровья, так как токсины полностью разлагаются на безвредные вещества.
Условно пригодные отходы для компоста
В дополнение к отходам, которые можно легко класть в компостную кучу, существует целый список компонентов, которые вы должны использовать только в небольших количествах для гниения. Они имеют тенденцию разлагаться медленнее или перегружают кучу, если вы сразу положите слишком много таких отходов в компост.
В следующем списке представлен обзор компонентов, которые следует добавлять только «дозированно»:
Неподходящие для компостной кучи отходы
Количество непригодных для компоста отходов велико. Это материалы, которые плохо гниют или не гниют совсем, обогащают кучу загрязняющими веществами или привлекают вредителей. Они не подходят для компоста и должны утилизироваться должным образом. В любом случае запрещены следующие отходы:
Не имеет значения, выбрасываете ли вы их в вареном, жареном или сыром виде. Они содержат большое количество белков и жиров, которые не гниют. Из-за развития сильного запаха остатки пищи привлекают крыс, мышей и других вредителей.
Еще одна проблема компоста — остатки посуды и выпечки. Хлеб, пирожные или плохую лазанью можно утилизировать только вместе с бытовыми отходами и не выбрасывать в компостную кучу.
Не допускайте попадания в компост кожуры следующих фруктов из-за использования большого количества пестицидов:
К сожалению, тропические фрукты редко бывают полностью освобождены от пестицидов. По этой причине в качестве меры предосторожности всегда выбрасывайте их вместе с бытовыми отходами.
Существует целый ряд отходов, которым нет места в компостной куче. Их необходимо утилизировать с бытовым мусором, так как они либо содержат вредные вещества, либо не гниют, либо замедляют процессы разложения:
Примечание: не утилизируйте в компостную кучу такие отходы, как стекло, металл, композитные упаковочные материалы или пластик. Батарейки, масла, краски, остатки лекарств и, конечно же, химикаты тоже запрещены, так как они могут загрязнить почву и грунтовые воды.
Часто задаваемые вопросы
Когда нельзя компостировать зеленые отходы и растительные остатки?
В случае, если растения больны. Независимо от того, идет ли речь о зеленых отходах или обрезанных частях деревьев, они не должны быть заражены бактериями, вирусами или грибками. Патогены могут продолжать распространяться в саду, что является особенно большой проблемой при грибковых заболеваниях.
Какие сорняки нельзя добавлять в компост?
Если вы удаляете цветущие сорняки, цветы обычно содержат развитые семена. Семена способны распространяться по саду с компостной кучи, а это означает, что сорняки невозможно удалить навсегда. С другой стороны, корневищные сорняки продолжают расти в компосте и поэтому тоже совершенно непригодны для компостирования.
Можно ли добавлять в компостную кучу пищевые остатки?
Пищевые остатки, кроме перечисленных выше запрещенных для компостирования отходов и фруктов, разрешается добавлять в компостную кучу. Речь идет, например, о макаронах, крупах и пр. В течение лета и осени все перегнивает. За этот период следует несколько раз переворачивать содержимое кучи вместе с золой.
Что следует учитывать перед тем, как укладывать компост?
Чтобы отдельные компоненты могли легко гнить, они должны быть достаточно маленькими. В случае с пищевыми остатками это обычно не является проблемой, в то время как более крупные отходы необходимо измельчать. Черенки, подходящие горшечные растения или картон следует разрезать или разорвать на куски размером не более 50 мм. Так они быстрее гниют.
Как правильно укладывать слои для компоста?
Компостные кучи не должны уплотняться. По этой причине начните со слоя веток, сучьев и обрезанной древесной растительности, обогащенной зрелым компостом. Затем следует слой сухих веток, а также листьев или скошенной газонной травы. Верхний слой состоит из разрешенных пищевых и садовых отходов. Между слоями можно добавить садовую или компостную почву.
Что нужно учитывать при создании компоста?
Влажность — решающий фактор. Куча не должна быть слишком влажной или слишком сухой. Свежий и влажный компост идеален для плавного протекания процессов разложения. Если куча слишком сухая, гниение прекращается и занимает гораздо больше времени. При слишком высокой влажности масса загнивает или плесневеет.
Весной и осенью для равномерного созревания рекомендуется хорошенько ворошить компост вилами. Лопатой это делать не очень удобно.
Как просто и быстро приготовить компост: что класть и как ускорить созревание
Что такое компост и зачем он нужен, какие есть способы и секреты его приготовления, можно ли класть остатки пищи в компостную кучу, чем помогут дрожжи и какие ошибки часто допускают дачники в деле компостирования, рассказал Intex-press барановичский агроном Петр Ломонос.
Фото: Юрий ГОНЦАРЕВИЧ
Компостирование – это способ приготовления удобрения на основе органических, растительных остатков (ботвы, соломы, сена и т.д.).
Компост необходим для почвы. А осень – наиболее подходящая пора для того, чтобы заняться его приготовлением, так как осенью у нас на участке собирается масса растительных остатков и опавшей листвы. Некоторые садоводы-огородники собирают стебли, листву, сорняки в мешки и сдают на мусор. А ведь все это можно использовать для того, чтобы обогатить почву, сделать ее более рыхлой и плодородной. Поэтому стоит помнить о компосте.
Быстрого и медленного приготовления
Компост бывает двух видов: быстрого приготовления и медленного приготовления.
Первый вид компоста готовится в теплую пору – с середины мая до середины октября. Для него не нужна специальная площадка. Собираем в кучу сорняки, кладем на солнцепеке – и уже через 1,5 месяца все это сгорает, а через два месяца у нас прекрасная почва-подкормка, которую можно подсыпать между рядочками.
Можно сделать еще проще: собираем сорняки в черные мешки из-под мусора и кладем на солнцепек. Единственное – раз в неделю эти мешки (или мешок) нужно переворачивать. Поверьте, через месяц вместо этих сорняков будет рассыпчатая земля, которая, вернувшись на грядки, сделает почву более плодородной.
А вот способ более медленного приготовления компоста предусматривает, что для этого на участке выделяется специальная площадка, которая ограждается. Туда помещаются все растительные остатки: опавшие листья, стебли, солома и т.д. При таком способе на то, чтобы компост дошел до кондиции, потребуется 2 года. Поэтому компостник обычно разделяют на две части: одна закладывается в один год, вторая – во второй. Через два года компост, который закладывался раньше, выбирается и просеивается. А более поздний – созревает.
Что можно, а что нельзя класть в компост?
В компост ни в коем случае нельзя класть стекло, фарфор, пластмассу, остатки лаков, красок – то есть, все те материалы, которые не разлагаются или разлагаются очень длительное время. Мало того, что они отравляют нашу компостную кучу, в ней также погибают дождевые черви и другие полезные обитатели, которые ускоряют разрушение растительных остатков.
Часто спрашивают, можно ли в компост сбрасывать остатки пищи. Можно. Единственное – чтобы это не привлекало насекомых и мышей, надо сразу присыпать пищевые отходы землей.
Ускоряем созревание
Компост будет гораздо быстрее созревать, если вы польете растительную массу дрожжевой смесью: 100 г дрожжей на 10 л воды. Эту смесь используем в теплую пору.
Можно также использовать микробиологические удобрения (например, «Байкал»).
Многие огородники при приготовлении компоста допускают ошибку: сложили в кучу все остатки – и все. А нужно чередовать слои: слой сорняков, затем слой земли (5 см). Микроорганизмы, которые содержатся в почве, будут способствовать скорейшему перегниванию органических остатков.
Еще один нюанс, про который забывают: созревший компост нужно пересеивать, а то, что не перегнило, сбрасывать в ту часть ящика, которая на долгосрочную перспективу. Пересеять компост проще всего с помощью пластиковых ящиков, которые используют продавцы овощей и фруктов.
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.