можно ли испечь кекс в аэрогриле

Как испечь кекс в аэрогриле

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогрилеСладкое кондитерское изделие, под названием кекс, известно еще со времен Древнего Рима. Как утверждают историки, римляне смешивали с ячменным пюре гранат, орехи и изюм – и именно это блюдо считается прародителем всеми любимых и разнообразных кексов.

Название свое сладкий десерт получил от английского слова “cakes” еще в Средние века. Распространение кексов и рецептов их приготовления началось с XVI века в Старом Свете и постепенно перебралось в Америку, где сегодня кексы пользуются большей популярностью, чем в Европе.

С тех времен кекс стал одним из национальных блюд во многих кухнях мира. Существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда.

Кексы пекут из дрожжевого или бисквитного теста, добавляя настолько различные ингредиенты, что иногда, кажется, чем больше составляющих, тем вкуснее изделие. Они бывают разной формы, разного размера. Очень часто их используют в качестве праздничных десертов на торжественных событиях, к примеру, свадьбах.

Это кондитерское изделие отмечено в Книге рекордов Гиннеса: в Южной Африке был изготовлен кекс из 150 кг муки, более чем полторы тысячи яиц и 70 кг маргарина, который имел размеры 25х1,5 м и признан самым огромным в мире.

Печь кексы совсем несложно, а получаются они очень вкусными. Тем более что в наше время их можно запросто испечь в универсальной кухонной чудо — машине, называемой аэрогриль, абсолютно не контролируя при этом процесс выпечки.

Кекс в аэрогриле — рецепт

Для приготовления теста необходимо взбить 3 яйца с одним стаканом сахара, до полного его растворения.

Во взбитую яично-сахарную смесь добавить по три столовых ложки сметаны и какао, пол чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом и стакан муки.

Все составляющие перемешать, и добавив 125 грамм растопленного маргарина, замесить тесто.

Смазать форму жиром и переложить в нее готовое тесто. Далее следует поставить форму в аэрогриль и выпекать 45 минут при средней скорости вентилятора и температуре 180°С.

Кекс получается большим, поэтому выпекать его следует на нижней решетке вентилятора.

Для их приготовления можно использовать следующий рецепт.

Необходимо взбить 2 яйца со 120 граммами сахара и продолжая взбивать добавить 3 столовых ложки миндального ликера и 150 грамм размягченного сливочного масла.

Далее взбитую массу смешать с 200 граммами муки пакетиком ванильного сахара. Аккуратно вмесить в тесто немного изюма и орехов.

Заполнить тестом на 2/3 объема формочки для кексов и поставить на среднюю решетку аэрогриля. Выпекать в течение 25 минут при температуре 180°С и средней скорости обдува.

Традиционным украшением кексов является сахарная пудра. Но сегодня в торговой сети предлагается масса самых разнообразных и оригинальных цветных сахарных присыпок и пенных кремов. Поэтому украшение кексов в аэрогриле зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина

Источник

Печем в аэрогриле: торты, кексы, пироги, сырники и воздушные безе

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Можно ли печь в аэрогриле

Каждая марка аэрогриля обладает набором функций, среди которых присутствует и режим «Выпечка». Однако большинство хозяек предпочитают выставлять индивидуальное время, температуру и скорость вентилятора на каждый вид выпечки.

Особенности режима выпечка

Приготовление пирогов, кексов и печенья требует предварительного прогрева прибора, в ином случае, тесто в ожидании нужного значения температуры просто заветрится и засохнет. Для этого можно воспользоваться специальным режимом аэрогриля «Прогрев» или самостоятельно настроить максимальную температуру и выставить время в 8-10 минут.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Выпечка требует использования специальной посуды, обеспечивающей высокую теплопроводность. Хорошим выбором станет алюминиевая тонкостенная форма. Можно использовать и силиконовые аналоги. Главное условие – диаметр не должен превышать 24 см. В этом случае горячий воздух сможет свободно циркулировать и воздействовать на блюдо со всех сторон. Металлическую форму перед использованием необходимо смазать сливочным или растительным маслом.

Совет! Для равномерного пропекания пирога или кекса форму с тестом рекомендовано накрыть пищевой фольгой, надколотой в нескольких местах зубочисткой.

Пошаговые рецепты пирогов

В аэрогриле можно испечь практически любой пирог. Однако особенно аккуратными нужно быть с бисквитным и дрожжевым тестом.

Фруктовый пирог

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Рецепты для аэрогриля очень вариативны. Вот и в данной рецептуре можно использовать любые виды фруктов, ягоды и даже овощи, например, тыкву.

Перед подачей пирог присыпают сахарной пудрой и украшают ягодами красной смородины.

Кекс с изюмом

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Простой кекс можно легко испечь как в духовом шкафу, так и в аэрогриле.

Через 20 минут после начала выпекания форму следует накрыть перфорированной фольгой.

Яблочная шарлотка

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Хорошо знакомый яблочный пирог также можно приготовить, не только в духовке, но и в аэрогриле.

В тесто кроме яблок можно добавить груши, орехи или изюм.

Как испечь хлеб

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Домашний хлеб отличается от покупного не только вкусом, но и более полезным и безопасным составом. В аэрогриле можно приготовить любой вид хлеба: дрожжевой, бездрожжевой, солодовый.

Совет! Каждые 10 минут по истечении получаса, хлеб стоит проверять на готовность с помощью зубочистки.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Пироги и печенье в аэрогриле: как правильно готовить

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Рыба в аэрогриле: минимум усилий – максимум пользы

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Пикник дома: сосиски, колбаски и купаты в аэрогриле

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Картошка во всем ее многообразии. Рецепты для аэрогриля

Выпечка хлеба происходит на средней решетке прибора. Вместо яйца для смазывания можно использовать молоко. При желании булку посыпают кунжутом. Чтобы получить хрустящую корочку в последние 5 минут температуру следует увеличить до 235°С.

По отзывам хлеб, испеченный в аэрогриле, вкуснее и ароматнее вариантов, приготовленных в духовом шкафу.

Изделия из слоеного теста

Один из самый простых видов выпечки – это изделия из слоеного теста. Его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовый вариант в пекарне или в магазине.

Из слоеного теста готовят рогалики, пирожки, круассаны, корзиночки с начинкой, ватрушки, хачапури, самсу и множество других видов сладкой и несладкой выпечки.

Самый простой вариант выглядит следующим образом:

Выпекаются слоеные изделия на температуре свыше 200 °С на средней скорости вентилятора. Время выпечки может варьироваться от 20 до 30 минут.

Выпекаем манник

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Манник – не просто пирог, но и полезный завтрак, который понравится, как взрослым, так и детям. Готовится он очень просто.

В рецепт манника могут входить фрукты, ягоды, орехи и мед. Для получения глянцевой корочки после выпекания пирог смазывают сливочным маслом.

Сырники и пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Еще один вариант полезного завтрака – это сырники. В отличие от жареных на сковороде, сырники в аэрогриле получаются более низкокалорийными и подходят даже для диетического меню.

В тесто сырников можно добавить изюм, курагу, свежие фрукты, ягоды, кусочки шоколада. Подают лакомство со сметаной, джемом, присыпанное сахарной пудрой, политое топингом из шоколада или с жидкой карамелью.

Печем пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Почти также просто печь в аэрогриле и пирожки. Самый доступный вариант, который получается всегда – это пирожки из готового слоеного теста. Они привлекают своей простотой и экономией времени. Дрожжевая выпечка требует большего времени и сил.

Данный рецепт можно использовать для приготовления пирожков с капустой, яйцом и зеленым луком, мясом и сыром.

Готовим десерты (с фото)

Помимо пирогов и кексов в аэрогриле готовят и вкуснейшие десерты: от печеных яблок до воздушного безе.

Кексы, бисквиты, торты

При выпекании в аэрогриле нужно не забывать использовать специальную посуду, гарантирующую равномерный прогрев.

Лимонный кекс

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

В тесто кекса для аромата можно добавить коньяк или темный ром.

Бисквит

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Бисквит – отличная основа для любого торта. На его приготовление не требуется много сил и времени, однако и у этого процесса имеются свои нюансы.

Важно! Муку необходимо вмешивать вручную лопаткой, так бисквит сохранит максимальную пышность. Если яйца свежие разрыхлитель не требуется.

Торт «Снежная королева»

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

С помощью многофункционального прибора можно приготовить даже оригинальный домашний торт.

Чем жирнее сметана, тем гуще будет крем.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Готовить безе в аэрогриле просто. При этом можно экспериментировать, добавляя в массу орехи или какао.

Безе готово, если легко отходит от пергамента.

Совет! Увеличить срок хранения десерта можно, добавив в белковую массу кукурузный крахмал.

Сосиски в тесте и другие простые рецепты пошагово

Удобно готовить в аэрогриле простые и быстрые перекусы.

Сосиски в тесте

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Легче всего сделать сосиски в тесте, использовав готовый вариант теста. При этом не имеет значения, слоеное оно или дрожжевое.

Добиться румяной корочки можно предварительно смазать сосиски желтком или молоком.

Горячие бутерброды

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Это блюдо отлично подойдет и для завтрака, и для быстрого перекуса.

Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Слойки с сыром

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Вместо сыра, в этом виде выпечки можно использовать любую начинку: обжаренный фарш, творог с зеленью, густое повидло.

Сделать начинку более сочной можно добавив в нее сливочное масло.

Основные выводы

Выпекание в аэрогриле вполне доступно даже новичкам. Выяснив все тонкости можно добиться отличного результата.

Аэрогриль – это существенная экономия сил и времени, а также большие возможности приготовления любых видов блюд.

Источник

Печем в аэрогриле: торты, кексы, пироги, сырники и воздушные безе

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Приготовил : Марина Золотцева

17.04.2015 Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Для любителей кухонной техники предлагаю этот удивительно простой рецепт пирожков в аэрогриле, которые можно сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу.

Можно ли печь в аэрогриле

Каждая марка аэрогриля обладает набором функций, среди которых присутствует и режим «Выпечка». Однако большинство хозяек предпочитают выставлять индивидуальное время, температуру и скорость вентилятора на каждый вид выпечки.

Особенности режима выпечка

Приготовление пирогов, кексов и печенья требует предварительного прогрева прибора, в ином случае, тесто в ожидании нужного значения температуры просто заветрится и засохнет. Для этого можно воспользоваться специальным режимом аэрогриля «Прогрев» или самостоятельно настроить максимальную температуру и выставить время в 8-10 минут.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Выпечка требует использования специальной посуды, обеспечивающей высокую теплопроводность. Хорошим выбором станет алюминиевая тонкостенная форма. Можно использовать и силиконовые аналоги. Главное условие – диаметр не должен превышать 24 см. В этом случае горячий воздух сможет свободно циркулировать и воздействовать на блюдо со всех сторон. Металлическую форму перед использованием необходимо смазать сливочным или растительным маслом.

Совет! Для равномерного пропекания пирога или кекса форму с тестом рекомендовано накрыть пищевой фольгой, надколотой в нескольких местах зубочисткой.

Современный, многофункциональный и не заменимый помощник на кухне — аэрогриль

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Что на самом деле представляет собой, это чудо-устройство, и зачем оно в хозяйстве? Аэрогриль или ещё его называю конвекционная печь, поверти, займёт почётное место на вашей кухне. Он не только облегчит труд хозяйки, а и освободит пространство от других электроприборов. Аэрогриль, это хорошая замена: духовки, микроволновой печки, плиты, пароварки и даже тостера.

Пошаговые рецепты пирогов

В аэрогриле можно испечь практически любой пирог. Однако особенно аккуратными нужно быть с бисквитным и дрожжевым тестом.

Фруктовый пирог

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Рецепты для аэрогриля очень вариативны. Вот и в данной рецептуре можно использовать любые виды фруктов, ягоды и даже овощи, например, тыкву.

Перед подачей пирог присыпают сахарной пудрой и украшают ягодами красной смородины.

Кекс с изюмом

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Простой кекс можно легко испечь как в духовом шкафу, так и в аэрогриле.
Ингредиенты

Через 20 минут после начала выпекания форму следует накрыть перфорированной фольгой.

Яблочная шарлотка

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Хорошо знакомый яблочный пирог также можно приготовить, не только в духовке, но и в аэрогриле.
Ингредиенты

В тесто кроме яблок можно добавить груши, орехи или изюм.

Как испечь хлеб

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Домашний хлеб отличается от покупного не только вкусом, но и более полезным и безопасным составом. В аэрогриле можно приготовить любой вид хлеба: дрожжевой, бездрожжевой, солодовый.
Ингредиенты

Совет! Каждые 10 минут по истечении получаса, хлеб стоит проверять на готовность с помощью зубочистки.

Описание приготовления:

1. Для приготовления опары влить теплое молоко в небольшую емкость и растворить в нем дрожжи и сахар. 2. Тем временем просеять соль и муку. 3. Когда на опаре появятся пузырьки и дрожжи начнут работать, влить ее к муке. 4. Добавить растительное масло и взбитые яйца. 5. Все тщательно перемешать, при необходимости добавив еще муки. Тесто должно быть мягким, эластичным и не очень плотным. 6. Убрать тесто в теплое место минимум на 40-45 минут. 7. В данный рецепт приготовления пирожков в аэрогриле используется картофель, однако это может быть и что-нибудь другое. Отварить в подсоленной воде картофель и размять. Добавить перец по вкусу и при желании жареный лук. Начинку хорошо остудить. 8. Разделить на одинаковые шарики и раскатать их на присыпанной мукой поверхности. Если тесто липнет к рукам, можно смазать их растительным маслом. 9. Выложить на тесто начинку и плотно залепить краешки. 10. Отправить пирожки на решетку, предварительно прогрев аэрогриль около 10-15 минут. 11. При 200 градусах выпекать пирожки в аэрогриле в домашних условиях около 15 минут. Лучше выкладывать их швом вверх.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Тесто Блюдо: Выпечка / Пирожки География кухни: Русская кухня

Изделия из слоеного теста

Один из самый простых видов выпечки – это изделия из слоеного теста. Его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовый вариант в пекарне или в магазине.

Из слоеного теста готовят рогалики, пирожки, круассаны, корзиночки с начинкой, ватрушки, хачапури, самсу и множество других видов сладкой и несладкой выпечки.

Самый простой вариант выглядит следующим образом:

Выпекаются слоеные изделия на температуре свыше 200 °С на средней скорости вентилятора. Время выпечки может варьироваться от 20 до 30 минут.

Выпекаем манник

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Манник – не просто пирог, но и полезный завтрак, который понравится, как взрослым, так и детям. Готовится он очень просто.
Ингредиенты

В рецепт манника могут входить фрукты, ягоды, орехи и мед. Для получения глянцевой корочки после выпекания пирог смазывают сливочным маслом.

Сырники и пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Еще один вариант полезного завтрака – это сырники. В отличие от жареных на сковороде, сырники в аэрогриле получаются более низкокалорийными и подходят даже для диетического меню.
Ингредиенты

В тесто сырников можно добавить изюм, курагу, свежие фрукты, ягоды, кусочки шоколада. Подают лакомство со сметаной, джемом, присыпанное сахарной пудрой, политое топингом из шоколада или с жидкой карамелью.

Печем пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Почти также просто печь в аэрогриле и пирожки. Самый доступный вариант, который получается всегда – это пирожки из готового слоеного теста. Они привлекают своей простотой и экономией времени. Дрожжевая выпечка требует большего времени и сил.
Ингредиенты

Данный рецепт можно использовать для приготовления пирожков с капустой, яйцом и зеленым луком, мясом и сыром.

Сосиски в тесте и другие простые рецепты пошагово

Удобно готовить в аэрогриле простые и быстрые перекусы.

Сосиски в тесте

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Легче всего сделать сосиски в тесте, использовав готовый вариант теста. При этом не имеет значения, слоеное оно или дрожжевое.
Ингредиенты

Добиться румяной корочки можно предварительно смазать сосиски желтком или молоком.

Горячие бутерброды

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Это блюдо отлично подойдет и для завтрака, и для быстрого перекуса.
Ингредиенты

Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Слойки с сыром

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Вместо сыра, в этом виде выпечки можно использовать любую начинку: обжаренный фарш, творог с зеленью, густое повидло.
Ингредиенты

Сделать начинку более сочной можно добавив в нее сливочное масло.

Паштет из желудков в слоеном тесте

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Категория: Готовим в аэрогриле Выпечка в аэрогриле

Спонтанно получилось вкусное блюдо. Сегодня по телевизору увидела приготовление паштета из грибов в слоеном тесте. Так понравилась идея, но, к сожалению, грибов дома нет, а были куриные желудочки. Решила приготовить с ними. Идея прекрасная, все просто и быстро. Выпекала паштет в аэрогриле (у нас очень жарко и гонять духовку при +30*С не осмелилась), но можно готовить и в духовке.

mtata 22 мая 2014 года

Тесто слоеное бездрожжевое Желудки куриные Картофель Лук репчатый Чеснок Соль Перец душистый Яйцо куриное Зелень Бренди Масло топленое

Основные выводы

Выпекание в аэрогриле вполне доступно даже новичкам. Выяснив все тонкости можно добиться отличного результата.

Аэрогриль – это существенная экономия сил и времени, а также большие возможности приготовления любых видов блюд.

Источник

Печем в аэрогриле: торты, кексы, пироги, сырники и воздушные безе

Можно ли печь в аэрогриле

Каждая марка аэрогриля обладает набором функций, среди которых присутствует и режим «Выпечка». Однако большинство хозяек предпочитают выставлять индивидуальное время, температуру и скорость вентилятора на каждый вид выпечки.

Особенности режима выпечка

Приготовление пирогов, кексов и печенья требует предварительного прогрева прибора, в ином случае, тесто в ожидании нужного значения температуры просто заветрится и засохнет. Для этого можно воспользоваться специальным режимом аэрогриля «Прогрев» или самостоятельно настроить максимальную температуру и выставить время в 8-10 минут.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Выпечка требует использования специальной посуды, обеспечивающей высокую теплопроводность. Хорошим выбором станет алюминиевая тонкостенная форма. Можно использовать и силиконовые аналоги. Главное условие – диаметр не должен превышать 24 см. В этом случае горячий воздух сможет свободно циркулировать и воздействовать на блюдо со всех сторон. Металлическую форму перед использованием необходимо смазать сливочным или растительным маслом.

Совет! Для равномерного пропекания пирога или кекса форму с тестом рекомендовано накрыть пищевой фольгой, надколотой в нескольких местах зубочисткой.

Пирожки в аэрогриле. Рецепт

Пирожки в аэрогриле можно запросто испечь…

Попробуем приготовить пирожки картофельные с мясом…

Для приготовления пирожков в аэрогриле нам понадобится:

Для приготовления начинки для пирожков нам понадобится:

Пошаговые рецепты пирогов

В аэрогриле можно испечь практически любой пирог. Однако особенно аккуратными нужно быть с бисквитным и дрожжевым тестом.

Фруктовый пирог

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Рецепты для аэрогриля очень вариативны. Вот и в данной рецептуре можно использовать любые виды фруктов, ягоды и даже овощи, например, тыкву.

Перед подачей пирог присыпают сахарной пудрой и украшают ягодами красной смородины.

Кекс с изюмом

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Простой кекс можно легко испечь как в духовом шкафу, так и в аэрогриле.
Ингредиенты

Через 20 минут после начала выпекания форму следует накрыть перфорированной фольгой.

Яблочная шарлотка

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Хорошо знакомый яблочный пирог также можно приготовить, не только в духовке, но и в аэрогриле.
Ингредиенты

В тесто кроме яблок можно добавить груши, орехи или изюм.

Как испечь хлеб

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Домашний хлеб отличается от покупного не только вкусом, но и более полезным и безопасным составом. В аэрогриле можно приготовить любой вид хлеба: дрожжевой, бездрожжевой, солодовый.
Ингредиенты

Совет! Каждые 10 минут по истечении получаса, хлеб стоит проверять на готовность с помощью зубочистки.

Как приготовить пирожки в аэрогриле? — Рецепты для аэрогриля

Ох уж эти вкусные и сытные бабушкины пирожки! Несомненно, что для каждого из нас, они навсегда останутся самыми ароматными и вкусными.

К сожалению, не часто удается побаловать близких и родных таким вкусным блюдом солнечного детства, то времени нет, то печка не такая или рецепты утеряны.

Но сегодня, имея аэрогриль, можно приготовить вкусные пирожки, не затрачивая на это много времени, которого при современном ритме жизни нам так всегда не хватает. И, поверьте, не зря аэрогриль сравнивают с русской печкой, ведь в нем можно приготовить огромное множество блюд, соответствующих по качеству блюдам, приготовленным в печи или духовке.

Пирожки в аэрогриле — рецепт

Для приготовления теста:

— подготовьте опару, то есть разведите 15 грамм свежих дрожжей в небольшом количестве молока, добавьте чайную ложку сахара и поставьте ее в теплый аэрогриль приблизительно на пятнадцать минут;

— затем смешайте опару, 150 грамм подогретого молока, три ложки размягченного сливочного масла, два яйца, одну столовую ложку сахара, одну чайную ложку соли;

— добавьте два стакана муки и замесите мягкое тесто;

— сформируйте из теста одинаковые круглые шарики и оставьте их полежать около десяти минут;

— далее раскатайте их в лепешку, положите внутрь начинку и вылепите пирожки;

— готовые пирожки уложите на среднюю решетку аэрогриля на расстоянии приблизительно 3 сантиметров друг от друга;

— оставьте пирожки в теплом аэрогриле (65 °С). для поднимания, при низкой скорости вентилятора;

— после чего смажьте их взбитым яйцом и выпекайте около двадцати минут при температуре 200° С и высокой скорости вентилятора;

Начинки в дрожжевых пирожках могут быть разными. Это может быть тушеная капуста, жареная печенка с луком, рубленные вареные яйца с зеленым луком, да и много других начинок, соответствующему Вашему вкусу.

Для их приготовления следует:

— взять 250 грамм любого кефира смешать со 100 граммами растительного масла и слегка подогреть;

— в три стакана муки добавить по одной чайной ложке сухих дрожжей и соли и одну столовую ложку сахара;

— далее следует подождать пока тесто подойдет, вылепить с него пирожки и выпекать на средней решетке аэрогрилее при температуре 180°С и высокой скорости вентилятора до получения золотистой корочки.

Для приготовления этих пирожков используйте овощные, грибные или рисовые начинки.

Побалуйте пирожками, приготовленными в аэрогриле, своих детей и внуков и запах вкусной свежей выпечки будет всегда напоминать им о безоблачном, радостном детстве.

Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина

Изделия из слоеного теста

Один из самый простых видов выпечки – это изделия из слоеного теста. Его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовый вариант в пекарне или в магазине.

Из слоеного теста готовят рогалики, пирожки, круассаны, корзиночки с начинкой, ватрушки, хачапури, самсу и множество других видов сладкой и несладкой выпечки.

Самый простой вариант выглядит следующим образом:

Выпекаются слоеные изделия на температуре свыше 200 °С на средней скорости вентилятора. Время выпечки может варьироваться от 20 до 30 минут.

Выпекаем манник

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Манник – не просто пирог, но и полезный завтрак, который понравится, как взрослым, так и детям. Готовится он очень просто.
Ингредиенты

В рецепт манника могут входить фрукты, ягоды, орехи и мед. Для получения глянцевой корочки после выпекания пирог смазывают сливочным маслом.

Сырники и пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Еще один вариант полезного завтрака – это сырники. В отличие от жареных на сковороде, сырники в аэрогриле получаются более низкокалорийными и подходят даже для диетического меню.
Ингредиенты

В тесто сырников можно добавить изюм, курагу, свежие фрукты, ягоды, кусочки шоколада. Подают лакомство со сметаной, джемом, присыпанное сахарной пудрой, политое топингом из шоколада или с жидкой карамелью.

Печем пирожки

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Почти также просто печь в аэрогриле и пирожки. Самый доступный вариант, который получается всегда – это пирожки из готового слоеного теста. Они привлекают своей простотой и экономией времени. Дрожжевая выпечка требует большего времени и сил.
Ингредиенты

Данный рецепт можно использовать для приготовления пирожков с капустой, яйцом и зеленым луком, мясом и сыром.

Сосиски в тесте и другие простые рецепты пошагово

Удобно готовить в аэрогриле простые и быстрые перекусы.

Сосиски в тесте

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Легче всего сделать сосиски в тесте, использовав готовый вариант теста. При этом не имеет значения, слоеное оно или дрожжевое.
Ингредиенты

Добиться румяной корочки можно предварительно смазать сосиски желтком или молоком.

Горячие бутерброды

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Это блюдо отлично подойдет и для завтрака, и для быстрого перекуса.
Ингредиенты

Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Слойки с сыром

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле
Вместо сыра, в этом виде выпечки можно использовать любую начинку: обжаренный фарш, творог с зеленью, густое повидло.
Ингредиенты

Сделать начинку более сочной можно добавив в нее сливочное масло.

Выпечка в аэрогриле — Рецепты для аэрогриля

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Оладьи в аэрогриле можно сделать коронным блюдом, каждый день, изменяя рецепт. Так, в данное тесто рекомендуется добавлять распаренные в кипятке сухофрукты, либо же натертое мелко свежее яблоко или морковь.

Помимо этого очень оригинальным блюдом могут стать оладьи с измельченными орехами (грецкими, арахисом, кешью и так далее).

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Вкусное, ароматное и нежнейшее печенье «Улитки». Кто же его не любит? Благодаря появлению настоящего помощника на кухне – аэрогрилю, приготовить его можно очень быстро.

Но главным является то, что печенье не пригорает, не пересыхает и не разваливается, если правильно выставить программу. Давайте начнем приготовление этого десерта.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Творог – очень полезный, питательный и важный продукт для организма, который рекомендуется в пищу употреблять ежедневно на завтрак.

Предлагаем познакомиться с тем, как можно приготовить творожный пирог в аэрогриле, сделав очень вкусное блюдо. Это будет отличным решением «временной проблемы» по нескольким причинам.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Скорее всего, никто и никогда не пытался подсчитать существующее количество рецептов яблочных пирогов.

В принципе, ничего сложного или отнимающего большое количество времени в приготовлении этой выпечки нет. Однако, если на вашей кухне присутствует аэрогриль, то сделать подобное лакомство будет еще проще.

Бесспорным украшением стола, а также сытным и вкусным блюдом для всей семьи может стать творожная запеканка.

Чаще всего данное блюдо готовят в обычной духовке. Но я расскажу вам сегодня, как приготовить творожную запеканку в аэрогриле. Ведь этот чудо-прибор становится все более популярным.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Печь кексы совсем несложно, а получаются они очень вкусными.

Тем более что в наше время их можно запросто испечь в универсальной кухонной чудо — машине, называемой аэрогриль, абсолютно не контролируя при этом процесс выпечки.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Сегодня, имея аэрогриль, можно приготовить вкусные пирожки, не затрачивая на это много времени, которого при современном ритме жизни нам так всегда не хватает.

И, поверьте, не зря аэрогриль сравнивают с русской печкой, ведь в нем можно приготовить огромное множество блюд, соответствующих по качеству блюдам, приготовленным в печи или духовке.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Омлет обычно готовится на сковороде, но в утренней суматохе не мудрено забыть о готовящемся блюде и завтракать в лучшем случае, слегка пригоревшем омлетом, а в худшем — остаться вовсе без завтрака.

Для того чтобы избежать возможной ситуации используйте универсальную кухонную машину, называемую аэрогриль.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Любое тесто сдобное, песочное, – не имеет значения, все мучные изделия в аэрогриле получаются прекрасные, вкусные, ароматные, аппетитные.

Для любителей вкусной выпечки, предлагаем попробовать испечь слоеный пирог в аэрогриле. В качестве начинки возьмем мясной фарш.

можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть фото можно ли испечь кекс в аэрогриле. Смотреть картинку можно ли испечь кекс в аэрогриле. Картинка про можно ли испечь кекс в аэрогриле. Фото можно ли испечь кекс в аэрогриле

Для аэрогриля существует немало различных рецептов, ведь он обладает многими функциями: варит, жарит, запекает, выпекает, и так далее.

Но конечно, чтобы все это делать правильно, нужно знать кое — какие тонкости, немного поучиться, обрести небольшой опыт и навыки. Как, в принципе в работе с любым прибором, аппаратом.

Ну а мы подробно остановимся на том, как приготовить вкусный пирог в аэрогриле.

Основные выводы

Выпекание в аэрогриле вполне доступно даже новичкам. Выяснив все тонкости можно добиться отличного результата.

Аэрогриль – это существенная экономия сил и времени, а также большие возможности приготовления любых видов блюд.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *