Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.
Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.
Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.
Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.
Витамины для щитовидной железы
Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:
Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:
Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.
Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.
Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.
Продукты при заболевании щитовидной железы
Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами. Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:
Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.
Вредные продукты
Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!
От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:
Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.
Резюме
Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом. Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.
Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
При воспалении поджелудочной железы пациенту назначается диета «Стол №5». Программа здорового питания складывается из трех этапов:
Существует два варианта программы питания: первый (острая форма) и второй (хроническая фаза).
Диета при остром панкреатите или обострении хронической формы направлена на устранение болевого синдрома. Она назначается после голодания. В ежедневное меню обязательно входят продукты, содержащие следующие вещества:
Второй вариант назначается при хронической форме. Пациент должен употреблять больше белка (130-140 г), содержание углеводов в продуктах остается прежним, разрешается включить в рацион жиры — не более 80 г. Энергетическая ценность рациона составляет 2440-2680 ккал в сутки.
Диета при хроническом панкреатите корректируется при плохом переваривании еды с содержанием белков. В этом случае концентрацию белковой пищи можно сократить и заместить углеводами. Дневная норма потребления соли составляет не более 8 грамм. Абсолютно противопоказаны экстрактивные вещества и грубая клетчатка.
Разрешенные и запрещенные продукты при диете №5
Ниже предлагаем Вашему вниманию список продуктов, которые запрещены и разрешены при соблюдении диеты.
Виды продуктов
Разрешенные
Запрещенные
Напитки
Соки: тыквенные, шиповниковые, абрикосовые, морковные. Другие напитки: чай, простая и минеральная негазированная вода
Диета при панкреатите: меню на каждый день
При воспалении поджелудочной железы диета предполагает 5-разовое дробное питание. Ежедневное меню можно составлять на основе следующих блюд:
Непосредственно перед сном можно выпить стакан кефира или простокваши.
Врач-гастроэнтеролог расписывает индивидуальное меню при панкреатите с учетом характера протекания болезни, противопоказаний и вкусовых предпочтений пациента.
Общие правила лечебного питания
При воспалении поджелудочной железы нужно соблюдать следующие правила питания:
Для консультации и составления диеты для лечения или профилактики заболеваний поджелудочной железы, обращайтесь за помощью в клинику «Консилиум Медикал».
Авокадо ассоциируется с правильным питанием, здоровым образом жизни. Так и есть – адепты ЗОЖ включают экзотический продукт в ежедневный рацион, заменяют им завтрак, обед или ужин. А когда лучше есть авокадо: утром или вечером? Можно ли вообще есть его на ужин, ведь в мякоти экзотического плода содержится большое количество жирных кислот.
Жир жиру – рознь
Действительно, в 100 г мякоти авокадо содержится 22-25 г жира, но это в основном мононенасыщенные растительные жиры. Олеиновая кислота (Омега-9) полезна по многим причинам:
На долю олеиновой кислоты приходится 80% жиров, содержащихся в авокадо. Они не откладываются в виде лишних килограммов – организм использует их как источник энергии.
Низкий гликемический индекс (ГИ 15) и отсутствие сахара делают тропический плод незаменимым продуктом в диетическом рационе.
Небольшое количество углеводов – всего 13 г в 100 г мякоти – позволяет есть авокадо на ночь. Клетчатка, которой в экзотическом фрукте содержится столько же, сколько углеводов, улучшает перистальтику кишечника, способствует его своевременному и полному очищению и, как следствие, снижению веса.
Благодаря описанным компонентам и свойствам тропический плод включают в рацион людей с избыточным весом, заменяют им один прием пищи или едят вместо перекуса. Ведь жиры в нем полезные, не откладываются на талии и боках.
Страх перед калорийными продуктами
Диетологи все чаще акцентируют внимание на дефиците полезных жиров в рационе человека. Их нехватка становится серьезной проблемой современного общества, а ее первопричина – элементарный страх поправиться.
Он сформировался не на пустом месте. Врачи и адепты стройности постоянно твердят о вреде жиров, поэтому люди заменяют их углеводами. В итоге получают проблемы со здоровьем и весом, потому что быстрые углеводы – лишние килограммы.
В 8 вечера – можно
Вечером авокадо есть можно, но когда именно и как? Применительно к экзотическому фрукту действуют те же правила, что для других продуктов. Последний прием пищи – не менее чем за два часа до сна. Если человек ложится спать в 10 вечера, значит, в 7-8 вечера он может поужинать.
Если съесть калорийный плод позже, то желудок не успеет его полностью переработать. На расщепление и переваривание пищи требуется большое количество энергии. Для организма, находящегося в фазе отдыха и восстановления, это всегда стресс.
Неудивительно, что утром человек чувствует себя усталым, разбитым. К тому же, нерастраченные жиры накапливаются, приводят к увеличению веса и объемов. Получается обратный эффект.
Что говорят ученые?
Ученые считают, что авокадо лучше есть утром. Свою позицию они аргументируют результатами исследований, в ходе которых установлено влияние тропического фрукта на процесс засыпания и режим сна.
Исследователи выяснили, что тирамин, содержащийся в мякоти плода, замедляет процесс засыпания. Эта аминокислота провоцирует выброс норадреналина – гормона, повышающего физическую активность и выносливость. Он необходим во время спортивных тренировок, но вряд ли его уровень нужно повышать перед сном.
По этой причине исследователи рекомендуют употреблять авокадо с утра – на завтрак или перекус, но до обеда. Он будет способствовать пробуждению организма, обеспечит заряд бодрости, прилив сил и энергии, активизирует обменные процессы в организме.
С чем есть авокадо на завтрак?
Экзотический фрукт быстро насыщает, поэтому в большом количестве (2-3 штуки за раз) его при всем желании не съешь.
Диетологи рекомендуют дополнять завтрак из авокадо белковой пищей. Белок переваривается долгое время, поэтому чувство голода не дает о себе знать долгое время. Клетчатка, входящая в состав мякоти, улучшает переваривание другой пищи, поступающей в желудок.
В идеале съедать на завтрак филе курицы, индейки или кролика и свежие дольки авокадо.
Можно приготовить пасту из плодовой мякоти и намазать ее на тосты или хлеб, испеченный из муки грубого помола. В таком хлебе много клетчатки, следовательно, он максимально полезен для организма.
С чем кушатьна ужин?
Чтобы извлечь максимум пользы из вечернего приема пищи, авокадо желательно употреблять с нежирным творогом или кефиром. Достаточно будет ¼ или ½ плода.
С чем точно нельзя сочетать высококалорийный продукт, так это с макаронами, белым хлебом, мучными изделиями и другими углеводами. Специалисты из Иллинойского центра исследования питания выяснили, что авокадо в состоянии полностью заменить углеводы, подавить голод и способствовать похудению у людей, страдающих ожирением (индекс массы тела у всех участников исследования был выше 30).
При этом в сочетании с белым хлебом суперфуд становился просто вкусным, но бесполезным продуктом. Так что о выпечке придется забыть не только вечером, но и утром.
Диета на авокадо для похудения: простые рецепты для похудения, польза и вред этого фрукта
Авокадо – самый сытный фрукт в мире, в нем много полезных и питательных веществ. С каждым годом он все больше начинает появляться на столах, ведь польза авокадо при диете уже научно доказана. Этот сочный и зелёненький продукт способен помочь худеющим людям и избавить их от ненавистных лишних килограммов за весьма короткий срок. Как правильно есть авокадо для похудения? Мы ответим на этот вопрос.
Полезные свойства авокадо для похудения
Ко всеобщему изумлению – это фрукт, хотя его состав и строение, как у овоща. Уникальность в том, что он содержит жиры, которые легко усваиваются и не переходят в жировые отложения, то есть он может содержаться в ежедневном рационе питания для похудения.
В химическом составе не содержится вредного холестерина и сахара, которого всего от 2 до 6 процентов. Зато фрукт с лихвой наполнен целой группой витаминов: А, В, С, D, Е, К и Р.
Содержится большое количество солей, таких как: кальций, магний, фосфор, натрий и калий.
Авокадо на диете можно спокойно кушать, ведь оно может вполне заменить человеку практически весь его рацион за счёт большого содержания полезных и питательных микроэлементов. Ученые доказали, что возможно питаться одним авокадо, но лучше разбавлять своё ежедневное питание дополнительными некалорийными продуктами.
При правильном употреблении плода можно запросто носить одежду на пару размеров меньше и любоваться своим постройневшим телом.
Как есть авокадо, чтобы похудеть?
Диета из авокадо для похудения нуждается в правильном распорядке питания и соблюдения норм калорийности. Чтобы не нанести явный вред своему организму, садясь на диету, важно соблюдать несколько основных правил при его употреблении:
Много такого фрукта съесть нельзя, так как оно очень сытное и быстро перевариваясь, насыщает организм энергией и полезными веществами. Желательно есть авокадо в сочетании с белковой пищей, которая переваривается в желудке подольше. В своё время клетчатка в составе фрукта поможет перевариться другой пище. Идеальное сочетание – белое мясо индейки, курицы или кролика.
Сколько можно авокадо в день?
В этом вопросе все зависит от изначального веса. Если он избыточной, то стоит ограничиться количеством потребляемой пищи и съедать не более одного фрукта в день. Не желательно поедать фрукт в чистом виде, надо мазать его на тост или варить в супах, в таком сочетании он менее калориен.
Зелёный плод отлично справляется с чувством голода, но если его съедать по 5 штук за один приём пищи, то появиться сильное чувство тяжести в желудке с последующим отложением жировой массы на боках. Но если это уже случилось, то для устранения проблемы есть диета для похудения в животе и боках.
Можно ли есть авокадо вечером или на ночь?
Хоть этот экзотический фрукт и достаточно калорийный, он восполняет запасы организма в полезных веществах в любое время суток. Однако, кушать его стоит при диете только один раз в сутки, желательно, половинку плода.
Поедание фрукта на завтрак активизирует все обменные процессы и заряжает энергией на весь рабочий день, даря сильный прилив сил и бодрости. При употреблении на ночь – не откладывается при переваривании про запас, несмотря на всю свою жирность.
Простые рецепты блюд
Фрукт полезен не только при соблюдении диеты, он часто употребляется вегетарианцами за счёт своей питательности, восполняя резервы организма витаминами и микроэлементами. Представляем очень вкусный и простой рецепт приготовления спагетти.
Перед сервировкой блюда посыпать тёртым сыром, лучше всего подойдёт Пармезан. Нарезать и украсить пасту помидорками Черри.
Диетический салат
Салат из авокадо – настоящее кулинарное искушение. В сочетание с лёгким тунцом, фрукт отметается новое вкусовое звучание без вреда для фигуры.
Способ приготовления блюда:
Рецепт супа
Суп из авокадо – редкость в меню, но при диете на этом фрукте, можно разнообразить рацион и этим горячим блюдом.
Пошаговый рецепт приготовления:
Жиросжигающий коктейль
Этот коктейль на основе зелёного плода в два счёта поможет восполнить запас витаминов на диете.
Подробный способ готовки:
Мнение диетологов о снижении веса
Научный мир вместе с диетологами давно изучают полезные свойства этого необычного фрукта. Конечным итогом исследований стало заключение о реальном свойстве авокадо сжигать жиры, особенно в районе живота. Поэтому данный плод реально помогает сбросить лишние килограммы, а его эффективность не хуже, чем у приеме в пищу отрубей для похудения.
Блюда из «аллигаторовой» груши стоит употреблять вместо десертов и мучной пищи. В отличие от этих ненужных организму продуктов, этот фрукт насытит энергией и принесёт только пользу.
Если съедать этот фрукт вместе с фаст-фудом, тортами и печеньем, то он наоборот будет способствовать отложению жиров на боках и животе.
Сколько содержит калорий?
Если хотеться сбросить парочку лишних килограмм, то этот плод станет отличным подспорьем. В 100 граммах содержится около 125 калорий. Хоть «аллигаторова» груша и имеет высокую калорийность, она приносит только пользу организму, высвобожденная энергия не трансформируется в жир. Однако, во всем надо соблюдать меру.
Такая диета позволяет сбросить от 1 до 2,5 килограммов за неделю. Ее суть в ограничении калорийных продуктов и включении в рацион этого питательного и полезного плода. Плюс авокадо в том, что это диетический фрукт, но при этом сытный.
Авокадная диета для похудения: как правильно есть авокадо чтобы похудеть в животе
Специалисты утверждают: благодаря питанию с активным использованием авокадо в меню и особым рецептам блюд из него можно быстро и легко сбросить вес. При этом человек не ощущает голода или дискомфорта и не наносит вред здоровью. В среднем удается похудеть на 2-4 килограмма за семь дней. За это время можно пополнить организм ценными витаминами, минералами и питательными веществами и укрепить здоровье в целом.
Авокадо для похудения. Польза и вред диеты
Красивые южные фрукты похожие на обычную грушу имеют уникальный вкус и целебные качества. Сейчас они продаются в любое время года и входят в состав многих диет, предназначенных для общего оздоровления организма, выведения шлаков, налаживания пищеварения и лечения ожирения.
Существует убеждение, что авокадо – чрезвычайно калорийный продукт и не слишком подходит для снижения веса. Однако это не соответствует действительности. Диетологами разработаны эффективные и простые схемы для похудения. Фрукт абсолютно безвреден для всех здоровых людей, имеет очень небольшой список противопоказаний и может использоваться всеми без исключения как для ежедневного питания, приготовления смузи, салатов и пр., так и в составе диеты для снижения массы тела.
Калорийно ли авокадо?
Да. Но большое количество калорий в нем – следствие высокого содержания жиров, а не фруктозы. Жиры, находящиеся в свежих фруктах, не откладываются в виде неэстетичной подкожной прослойки.
Уникальное свойство авокадо для похудения в том, что плод активно стимулирует процессы метаболизма и способствует сжиганию, а не откладыванию жира. Ежедневная энергетическая ценность пищевого рациона в этом случае составит не больше 1500 килокалорий.
Отличительные особенности “авокадной” диеты
Данный способ питания имеет свои характерные особенности, которые отличают его от всех других видов диет для похудения:
Некоторые указывают на достаточно высокую стоимость плодов в магазинах и на рынках. Но для проведения курса похудения в течение одной недели потребуется не более пяти или десяти авокадо среднего размера. Остальные используемые вместе с авокадо пищевые продукты имеют вполне доступную цену.
Продолжительность диеты
Можно устроить однодневную, трехдневную, семидневную или десятидневную диету на фруктах. При условии соблюдения рекомендаций специалистов за три дня потеря веса составит от одного до полутора килограмм, за неделю – до четырех, за десять дней – от пяти и выше кг.
В чем польза авокадо
Систематическое использование свежих плодов в короткие сроки улучшит настроение, внешний вид кожи и волос, а также стабилизирует вес. Это становится возможным благодаря целому комплексу полезных компонентов в его составе.
ТОП-12 ЦЕННЫХ СВОЙСТВ АВОКАДО
Единственное условие для получения хорошего результата – правильное потребление фруктов.
Как правильно потреблять плоды
Термическая обработка приводит к потемнению продукта и ухудшению не только его полезных качеств, но и вкусовых свойств. Поэтому отдается предпочтение свежим фруктам. В этом виде в них полностью сохраняются все полезные для организма вещества, включая необходимые для эффективного и безопасного похудения ненасыщенные жирные кислоты.
Зрелая мякоть имеет приятный специфический вкус с оттенком орехов и зелени и не горчит, как это происходит с ней при нагревании. Поэтому ни тушить, ни жарить, ни варить плод не следует! Разрезав, его съедают в течение ближайших часов. Более суток хранить разрезанные фрукты не рекомендуется. Длительное их хранение в таком виде приводит к резкому уменьшению ценных компонентов.
Важно! Необходимо учесть, что косточку нужно сразу отделить от мякоти и выбросить, так как в ней имеются токсичные вещества. Опасность их усиливается при окислении на воздухе. Срезы следует беречь от потемнения (сбрызните лимонным соком).
Зеленую плотную кожуру перед приготовлением блюда аккуратно срезают ножом. Она не опасна, но горчит, поэтому ее в пищу не употребляют. Кстати, аллигаторовой грушей плод называют из-за сходства с кожей этого хищного животного.
С чем сочетается авокадо. Разрешенные продукты
Обратите внимание на следующий список:
Обезжиренный творог, нежирное мясо (курица, индюк, кролик, говядина), любая листовая зелень и свежие овощи (томат, огурцы), хлебобулочные изделия из ржаной муки, диетический цельнозерновой хлебец, сезонные ягоды, а также куриные и перепелиные яйца.
Перечень разрешенных продуктов достаточно велик. Из них можно готовить вкусные, полезные и разнообразные блюда.
Запрещенные продукты
Рецепты с авокадо для похудения не должны включать вредные и плохо сочетаемые с этими плодами продуктами. В противном случае оздоровить организм и похудеть не получится.
Рекомендуется исключить из ежедневного меню:
Если принято решение – использовать авокадо для похудения, необходимо строго придерживаться рекомендаций, которые дают врачи-диетологи. В этом случае все пройдет успешно, и диета порадует отличным результатом. Поэтому перед курсом нужно ознакомиться с правилами его проведения.
Основные правила диеты для эффективного снижения веса
Требования не представляют собой сложности. Однако для получения возможно максимального эффекта лучше обратиться к профессиональному диетологу. Специалист учтет индивидуальные особенности организма и поможет разработать ежедневный рацион.
Авокадо для похудения. Противопоказания
Список противопоказаний невелик:
Внимание! Вегетососудистая дистония с ее характерной симптоматикой является относительным противопоказанием. Решение о проведении диеты в этом случае принимает лечащий врач.
Авокадо при диете. Примерное меню
Существует несколько вариантов проведения курса. Любой из них подразумевает использование блюд с достаточным количеством полезных для нормальной жизнедеятельности организма веществ.
Однодневное меню
Утро. Половина плода с творогом и зеленью. Кофе без сахара и сливок или зеленый чай.
Второй завтрак. Полтора стакана чистой воды, кусочек черного хлеба, половинка помидоры и пару ломтиков фрукта.
Обед. Микс из половинки плода, одного куриного яйца, зеленого лука, помидор и огурцов. Зеленый чай.
На полдник. Полтора стакана негазированной и несладкой воды, половину чашки нежирного творога, 200 грамм любых ягод.
На ужин. Половинка плода, 150 грамм отварного нежирного мяса, томат. Если практикуются активные вечерние тренировки, добавляется еще 70 грамм творога и стакан ягод.
Внимание! При легкости перенесения подобный рацион можно продолжить до семи дней.
Трехдневное меню
Приближенный к монодиете тип питания. Результат – потеря двух-трех кг за столь короткий срок. Во время основного приема пищи съедается два свежих фрукта. В качестве напитка используется только чистая вода.
Низкокалорийная трехдневная диета на авокадо
Один плод каждые четыре часа. Максимальное их число – не больше пяти в сутки.
На завтрак. Добавляют куриное яйцо, нежирный творог – 200 грамм. Употреблять около двух литров воды! Калорийность рациона – 1500.
Семидневная диета
Количество дневных приемов пищи – пять.
Основной ингредиент недельной диеты – авокадо. Салат готовится с добавлением различных овощей. Заправка – сок лимона.
Десятидневная диета
Результат – похудение на 4-5 кг. Строгое соблюдение правил позволяет сохранить полученный эффект после прекращения курса. За это время происходят положительные изменения:
Внимание! При этом варианте диеты разрешается использовать небольшое количество поваренной соли во время приготовления блюд. Этим данный способ похудения отличается от остальных способов потери веса с помощью аллигаторовой груши.
Рецепты с авокадо для похудения
Их можно варьировать по своему усмотрению, используя набор разрешенных продуктов. Приготовление блюда займет буквально пару минут. Листвой салат рвут руками, помидоры и огурцы нарезают произвольными кусочками. Заправка – только лимонный сок, для десятидневной диеты разрешена соль. Следует отдавать предпочтение морской, которую берут в минимальном количестве.
Преимущества авокадо при диете
Блюда, приготовленные с участием этого фрукта, очень вкусны и полезны. Салаты можно предложить всем членам семьи, от них не откажется любой взрослый или ребенок. Это дает существенную экономию времени, так как не нужно готовить особые блюда для себя отдельно.
За время прохождения курса организм насыщается полезными витаминами, минералами макро- и микроэлементами. Как правило, такая диета достаточно легко переносится, несмотря на небольшие объемы пищи и ограничения. Плод сам по себе очень питательный и дает длительное ощущение сытости. В перерывах между приемами пищи можно пить чистую воду, зеленый чай, травяные напитки. Разрешаются перекусы. Это может быть яблоко или апельсин, но не больше двух раз в день помимо указанного в меню количества.
Попробовать подобную диету может каждый при условии отсутствия противопоказаний и наличия серьезных системных заболеваний. Однако в любом случае процесс похудения проходит лучше, если получены консультации у врача-диетолога. Только специалист способен учесть все имеющиеся нюансы и дать профессиональные рекомендации.
