можно кормящей маме есть рыбу красную соленую рыбу

Питание при грудном вскармливании

В вашей семье недавно появился малыш? Вы сомневаетесь в правильности своего питания и беспокоитесь о здоровье ребенка? Питание кормящей мамы — это один из самых насущных вопросов, которые встают перед молодой женщиной непосредственно после родов. Если ребенок — первенец, мамочка еще толком не знает многих нюансов/правил корректного питания при грудном вскармливании. Обратившись к нам в клинику, вы сможете наладить свой рацион так, чтобы он приносил максимальную пользу и ребенку, и вам, и чтобы еда была не только полезной, но и вкусной.

Диета или особый рацион?

Питание мамы во время кормления грудью не является специальной диетой, как это может показаться в начале. Безусловно, оно отличается от питания обычных людей, потому что гармоничное развитие ребенка всецело зависит от качества грудного молока, особенно в первые месяцы жизни. Поэтому его состав и грамотно налаженный режим питания кормящей мамы и ребенка — единый важный и одновременно сложный процесс.

Активный рост и развитие всех физиологических процессов малыша в первые месяцы требует поступления большого количества самых разных питательных веществ. Именно грудное молоко может это обеспечить в полной мере. Так формируется здоровый организм ребенка.

Кроме того, организм женщины требует свое количество полезных элементов для восстановления после беременности и родов. И цель рациона — выполнить все эти задачи.

Правильное питание при кормлении грудью

Чтобы исключить риск возникновения у ребенка колик, вздутия, запора, поноса или других неприятных последствий, важно отрегулировать питание при ГВ кормящей мамы. При этом ей следует в первую очередь обратить внимание на:

Список разрешенных продуктов для кормящей мамы

Советы и рекомендации

Для каждой мамы и ее ребенка список допустимых и нежелательных к употреблению продуктов является индивидуальным. Определить его заранее сложно, поскольку во время беременности у будущей мамы могло произойти изменение переносимости определенных продуктов. Поэтому включать их в рацион нужно постепенно и желательно в первой половине дня. Если в течение суток ни у матери, ни у ребенка нет ярко выраженной отрицательной реакции (сыпь, колики и др.), значит этот продукт можно включить в рацион на постоянной основе.

Остались вопросы по питанию при кормлении грудью или хотите четко обозначить диету? Чтобы наладить обоюдный процесс питания, который принесет пользу и вам, и вашему ребенку, записывайтесь на консультацию в клинику МЕДИКОМ или оставьте онлайн-заявку на сайте, и наши консультанты перезвонят вам в ближайшее время.

Источник

Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?

Хотя акушер при ведении беременности как правило предупреждает будущую маму, что можно будет есть при кормлении малыша грудью, не все уделяют этому достаточно внимания и возвращаются к вопросу, когда ребенок с сыпью и коликами не дает родителям спать по ночам. Разберемся детально, что же можно есть кормящей маме

Что категорически нельзя есть и пить кормящим мамам?

Все продукты, которые употребляет кормящая женщина, в той или иной степени проникают в грудное молоко. Чтобы не нанести вред своему ребенку, маме важно следить за своим рационом.

Всем кормящим женщинам категорически нельзя:

В целом рекомендуется полноценное питание, которое должно включать мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты, яйца, хлеб, крупы, масло растительное и сливочное. Более внимательно подходить к своему рациону следует в первые месяцы жизни малыша, когда идет адаптация к энтеральному питанию, а в последующем при отсутствии проблем со стороны пищеварительного тракта и аллергических проявлений со стороны кожи рацион может быть расширен. Это касается здоровых деток и мам. Однако, при наличии каких-либо заболеваний, диета составляется индивидуально педиатром или диетологом.

Материал подготовлен врачом-педиатром со стажем работы более 20 лет Галиной Владимировной Лосевой. Все рекомендации необходимо применять после очной консультации врача-специалиста.

Источник

Можно ли кормящей маме соленую рыбу

Рыба – продукт с высоким содержанием белка и целого спектра полезных веществ, которые необходимы для восстановления сил кормящей маме. При этом врачи советуют употреблять рыбные блюда с осторожностью.

Чтобы не нанести вред малышу и своему организму, при грудном вскармливании важно:

Кормящей маме не рекомендовано есть жареную, копченую и вяленую рыбу, поскольку такой продукт содержит вещества, способные проникнуть в грудное молоко и оказать негативное влияние на рост и развитие младенца. Разберемся, можно ли добавить в меню соленую рыбу.

Польза рыбных блюд

Диетологи утверждают, что при грудном вскармливании необходимо есть рыбу и рыбные блюда в больших количествах. Этот продукт можно рассматривать в качестве основного источника животного белка, особенно рыбу белых сортов. На переваривание мясного белка женский организм тратит 6-7 часов, а для белка, поступившего в пищеварительную систему из морепродуктов, это время сокращается до 3-4 часов.

Легко усваиваемый белок из рыбных блюд попадает в грудное молоко, повышая его питательную ценность, при этом ЖКТ кормящей женщины не подвергается большим нагрузкам.

Дары моря – источник витаминов группы В. Недостаток рибофлавина, пиридоксина, пантотеновой кислоты негативно сказывается на состоянии клеточной структуры кожи, волос, зубов, ногтей, на интенсивности кроветворения. Если при грудном вскармливании регулярно употреблять рыбу, можно ускорить восстановление организма после родов.

Рыба, в первую очередь морская, богата микроэлементами, в число которых входит йод, селен, фосфор, кальций. Данные вещества обеспечивают крепость костных тканей растущего младенца, способствуют правильному развитию мозга, помогают регулировать гормональные процессы в организме малыша.

Рыбу можно рассматривать как источник ненасыщенных жирных кислот – с их помощью кормящей маме проще отрегулировать обмен веществ, сбалансировать выработку гормонов при лактации.

Выбираем продукт

Кормящей маме противопоказан продукт в сыром виде, который можно встретить в составе суши и иных рыбных блюд, из-за опасности заражения паразитами или болезнетворными бактериями. Лекарственные препараты, которые потребуются при лечении, обычно несовместимы с естественным вскармливанием, поскольку опасны для грудничка.

Речная рыба зачастую поражена описторхами и другими паразитами, в представителях морской фауны может содержаться повышенное количество ртути и других тяжелых металлов, если они обитали в экологически неблагоприятных условиях. Рыба, выращенная на специальных фермах, вместе с кормом получает антибиотики, чтобы избежать повального мора – в результате регулярного употребления такого продукта у человека может выработаться устойчивость к антибактериальным препаратам.

Вышеуказанные факторы заставляют ограничивать потребление рыбных блюд. При покупке или размораживании продукта перед приготовлением кормящей маме важно убедиться в его свежести и качестве, чтобы избежать пищевого отравления.

Палтуса, треску и другие сорта с белым мясом можно включать в меню при грудном вскармливании 2-3 раза в неделю, красную рыбу допускается употреблять значительно реже – 1 раз в 15-20 дней, поскольку она отличается аллергической активностью.

Чем опасна соленая рыба

Если избыток соли спровоцирует застой молока в протоках, может развиться воспалительный процесс.

Слабосоленая рыба

Чтобы кормящей маме избежать проблем, связанных с избытком соли, можно употреблять в пищу слабосоленую рыбу в небольших количествах один-два раза в месяц или чуть чаще, если у ребенка нет аллергии на продукт.

Кормящей маме следует отдать предпочтение кижучу, нерке, кете, горбуше, добытым в диких условиях. Данные сорта красной рыбы, в отличие от искусственно разведенных форели и семги, не так богаты жирными омега-3 кислотами, но более безопасны для здоровья, поскольку не содержат антибиотики.

Засолить кету или горбушу можно самостоятельно в домашних условиях, выбрав подходящий рецепт. Так как слабосоленая рыба не проходит обработку при высоких температурах, используйте продукт глубокой шоковой заморозки, который не подвергался повторному замораживанию. Такая технология хранения убивает патогенную микрофлору.

Если беременная женщина не отказывалась от рыбных блюд, риск аллергической реакции у ребенка ниже. Но в любом случае вводить слабосоленую рыбу в рацион следует осторожно, начиная с микроскопических порций. В течение двух суток после первой попытки поесть рыбу следите за самочувствием малыша.

Прежде чем начать постепенно увеличивать порцию, убедитесь, что у младенца нет аллергии на продукт. О том, как выявить симптомы и вылечить пищевую аллергию, читайте в статье по ссылке https://vskormi.ru/problems-with-baby/pischevaya-allerguya-u-grudnichka/.

Небольшой бутерброд с кусочком слабосоленой нерки или кижуча, либо салат с таким продуктом порадует кормящую маму и добавит полезных веществ организму малыша. Блюдо допускается включать в меню после достижения ребенком трехмесячного возраста.

Источник

Можно ли кормящей маме соленые продукты?

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Можно кормящей маме соленые продукты или это будет вредно для малыша? Вопрос очень актуален на сегодняшний день, особенно когда вводится понятие широкого и доступного меню для мамы при лактации. Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, нужно диференциировано говорить о каждом продукте, его пользе и вреде в соленом виде.

Соленые овощи при лактации

Можно ли соленое кормящей маме? Чтобы ответить на такой вопрос, нужно сказать, что можно, но если четко ограничивать количество соленых продуктов и отдельный вид соленых продуктов. Безусловно, всегда хочется чего-то солененького, но лучше если вы съедите соленый продукт и он будет полезен, чем если вы съедите огромное количество соли, еще и с вредным продуктом.

Можно ли кормящей маме соленые огурцы? В то время как соленые огурцы не являются самой здоровой пищей, которую вы можете съесть при лактации, единичный случай употребления таких огурцов вряд ли причинит вред. Однако употребление большого количества соленых огурцов при лактации может привести к тому, что у вас больше шансов пострадать от изжоги. Также не стоит забывать, что при приеме любого продукта, вы должны следить, как на это реагирует ваш ребенок. Поэтому, попробовав один раз этот продукт, вы будете знать, какая реакция у вашего младенца. Необходимо рассмотреть преимущества этого продукта.

Соленые огурцы содержат минимальное количество калорий и жиров. Средний соленый огурец имеет только около 8 калорий, а также 0,1 г жира, 1,7 г углеводов и 0,4 грамма белка. Основным питательным микроэлементом, который вы получите от употребления соленья, является витамин K, который полезен для свертывания крови. Каждый соленый огурец имеет около 25,4 микрограмм, что составляет 32% от ежедневного значения этого важного витамина. Огурцы обеспечивают следовые количества других важных микроэлементов, таких как кальций, калий, марганец и витамин А. Соленые огурцы, как и другие овощи, также содержат небольшое количество каротиноидов, ярко окрашенных пигментов, таких как бета-каротин и лютеин, которые могут быть превращены в витамин А и могут действовать как антиоксиданты. Антиоксиданты атакуют молекулы, называемые свободными радикалами, которые вызывают клеточный ущерб, который может привести к сердечным заболеваниям, раку или другим заболеваниям. Лютеин может помочь защитить глаза от хронических заболеваний, фильтруя синий свет от сетчатки. В то время как соленые огурцы не содержат большого количества этих питательных веществ, они могут содержать небольшую часть здорового питания.

Как и другие овощи, соленые огурцы являются хорошим источником пищевых волокон. Волокно способствует регулярному движению кишечника, а также помогает снизить уровень холестерина и уровня сахара в крови, снижая риск сердечных заболеваний и диабета.

Основная проблема, вызванная употреблением соленых огурцов при лактации, связана с высоким содержанием натрия в огурцах. В каждом соленом огурце содержится 595 миллиграммов натрия, что составляет около одной трети от ежедневной потребности натрия. Высокий уровень натрия в вашем теле также будет иметь негативное влияние на рост и развитие вашего ребенка. Получение слишком большого количества натрия может увеличить риск высокого кровяного давления у мамы, а у ребенка может быть нарушения пищеварения.

Один потенциальный побочный эффект употребления слишком большого количества соленых огурцов – это расстройство пищеварения. Потребление большого количества пищи может нарушить работу вашей пищеварительной системы, вызывая побочные эффекты, когда ваше тело адаптируется к новой пище, но соленые огурцы могут оказаться особенно неприятными. У ребенка может возникнуть диарея, даже если вы съели один огурец. В дополнение к диарее, частым симптомом может быть дискомфорт в области живота или боль, что проявляется как колики. Сам огурец как овощ имеет свойства при ферментации образовывать газы, которые у младенца в связи с недостаточным развитием кишечника не могут выводиться. Поэтому если мама скушала соленый огурец, может быть очень сильный приступ колик у ребенка.

Тем не менее, соленые помидоры также содержат кислоту, которая может влиять на кислотность желудка и сам процесс пищеварения. Очень большой плюс именно соленых помидоров – это образование бактерий, которые играют важную роль в поддержании нормальной микрофлоры кишечника мамы и младенца. Поэтому один соленый помидор раз в неделю можно позволить, как полезный продукт, если у малыша нет аллергии.

Можно кормящей маме соленое сало? Соленое сало – это не безопасный продукт для кормящей мамы. Сало содержит большое количество жира и натрия, которые могут нанести ущерб развивающемуся организму ребенка. Младенцам нужны продукты, которые их пищеварительная система может обрабатывать, даже если это рацион мамы. Младенцы не могут справиться с тяжелой пищей. У них маленькие и чувствительные животики, которые нуждаются в мягких, нежирных продуктах.

Некоторые из потенциально опасных ингредиентов сала включают;

Можно ли кормящей маме соленый попкорн, соленое печенье, сухари. Это, безусловно, весьма безопасные продукты, ведь мучные изделия не принесут ребенку дискомфорт, если они не свежие. Поэтому такие продукты в умеренном количестве можно кушать.

Рыба при лактации

Можно ли кормящей маме соленую рыбу? Рыба – это здоровый вид продукта, которого нельзя избегать полностью, даже при кормлении грудью. Согласно всем рекомендациям, когда мам кормит ребенка грудью, то количество рыбы в ее рационе нужно увеличить за счет полезных и питательных видов. Рыба является хорошим источником белков и жирных кислот омега-3, которые способствуют здоровому развитию мозга у младенца или ребенка. Это богатый источник витамина D и основных минералов, таких как железо, магний. Рыба при грудном вскармливании в первый месяц обязательно должна исключать соленые виды, ведь это может влиять на качество молока, и ребенок может отказаться от груди вовсе.

Есть некоторые виды рыбы с высоким содержанием ртути и других токсичных металлических материалов. Лучше избегать употребления этих веществ во время грудного вскармливания. Но это касается главным образом сырой рыбы.

Каким видам рыбы лучше отдать предпочтение и можно ли кормящей маме соленую селедку?

Селедка сама по себе – очень питательный продукт и предлагает вам много преимуществ для здоровья. Селедка богата белками. Белки не только восстанавливают поврежденные клетки, но также помогают строить новые ткани. В одном филе содержится около 40 граммов белков. Сельдь – это отличный источник жизненно важных витаминов. Только одно филе обеспечивает 25% потребностей витамина D. Кроме этого, она является хорошим источником витамина А. Но такие свойства теряются, если ее солить. Поэтому кушать соленую селедку можно ограниченное количество, опять же учитывая содержание соли, но пользы такое употребление рыбы не дает.

Можно ли кормящей маме соленую скумбрию? Скумбрия богата аминокислотами и фосфором. Но мясо скумбрии при солении имеет свойства концентрировать большое количество соли. Поэтому данный вид рыбы лучше кушать в приготовленном виде.

Можно ли кормящей маме соленую красную рыбу? Если вы кормите грудью, то избегайте употребления охлажденного, вяленого лосося и других сырых видов рыбы. Все сорта соленой красной рыбы – это морская рыба, которая может быть очень полезна. Можно ли кормящей маме соленую семгу. Потребление ограниченного количества соленой семги во время кормления грудью не повредит вам или вашему растущему ребенку, так как эта жирная рыба обладает значительными питательными свойствами. Семга – это резервуар омега-3 жирных кислот, которые уменьшают риск сердечнососудистых заболеваний. Омега-3 жирные кислоты также помогают уменьшить проблемы, связанные с головным мозгом, такие как снижение познавательной способности у младенцев. Мясо семги содержит аргинин – аминокислоту, которая способна активировать гормон роста. Употребление рыбы помогает улучшить тонус мышц и сводит к минимуму накопление жиров в организме и мамы и ребенка. Соленую семгу можно кушать, ведь процесс соления позволяет сохранить все эти питательные вещества, в отличие от термической обработки. Сама рыба подразумевает, что соленье ее не требует большого количества соли, поэтому красную соленую рыбу можно кушать.

Если говорить о том, можно кормящей маме соленые продукты или нет, то ответ – можно в умеренных количествах. Будь-то овощи или рыба, или орехи, но в соленом виде они стают менее полезны, если количество натрия там большое, поэтому это нужно учитывать. Не забывайте следить за реакцией и поведением ребенка, когда вы едите что-то соленое, ведь это может быть главным критерием в выборе рациона.

[1], [2], [3], [4], [5]

Источник

Красная рыба при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме

Молодая мама тщательно выбирает продукты питания для своего рациона, ведь ей необходимо не только скорее восстановить свой организм после родов, но и передать малышу как можно больше полезных веществ. Одним из важных ингредиентов в меню кормящих считается рыба. Сначала нужно пробовать нежирные сорта белых пород и потом уже задаться вопросом: а можно ли красную рыбу при грудном вскармливании?

При правильном приготовлении красная рыба при грудном вскармливании очень полезная для кормящей мамы и малыша.

Разрешена ли красная рыба в рационе кормящих и какими полезными свойствами она обладает

Мясо рыбы содержит полезные для организма вещества, минералы, витамины, которые позволяют ему работать более слаженно. Кроме того оно способствует скорейшему восстановлению женского здоровья после родов, но красные сорта таят в себе некую опасность: они часто провоцируют аллергическую реакцию у грудничков.

Из преимуществ продукта выделяют:

Это не все полезные качества красных сортов рыбы, ведь блюда, приготовленные из этого продукта, нормализуют работу пищеварительной системы у женщины, так как ингредиент легко воспринимается ЖКТ.

Какой вред могут нанести красные сорта рыбы здоровью женщины при гв

Красная рыба при грудном вскармливании, безусловно, считается полезным ингредиентом, но есть ее в первые дни после родов точно не нужно. Так как определенный риск для здоровья женщины и ребенка все же присутствует.

Как правильно есть красную рыбу и вводить ее в меню кормящей мамы

При вводе в рацион кормящей мамы красной рыбы стоит придерживаться простых правил:

Можно ли красную соленую рыбу при гв

Соленую рыбу кормящим есть нельзя, так же как и копченые, вяленые или пряные варианты ее приготовления. Высокое содержание соли приводит к ухудшению выработки молока и плохо сказывается на здоровье ребенка. К тому же покупая такие продукты в магазине, молодая мама употребляет большое количество консервантов, которые нередко приводят к отравлению.

Как выбирают и готовят блюда из красной рыбы при лактации

Есть несколько рекомендаций, как выбрать свежую тушку:

Красная рыба на пару

Форель или семгу очищают, нарезают на порции. Для приготовления используют пароварку, кастрюлю или мультиварку со специальным режимом. Варят кусочки рыбы на пару около 25 минут. В полученном бульоне варят гарнир – клубни картофеля или овощи. К такому блюду разрешают добавить чуть-чуть соли.

Паровая красная рыба с овощами — диетический и полезный вариант обеда или ужина при грудном вскармливании.

Рецепт запекания рыбы в духовке

Для основы блюда используют любые овощи, их чистят, режут и укладывают первым слоем в посуду для запекания. Сверху выкладывают рыбу, смазывают небольшим количеством сливочного масла и запекают блюдо. Используют температуру в 200 градусов, а готовят блюдо примерно 30-35 минут. Второй вариант приготовления рыбы в духовке выглядит почти также, только продукт готовят без овощей, убирают тушку в фольгу или выкладывают на бумагу для выпечки.

Суп из красной рыбы с пшенкой

Чтобы приготовить такой вариант первого блюда нужно:

Рыбу моют и закладывают в кастрюлю. Заливают холодной водой и варят до закипания, постоянно снимая пенку. После кипения кладут луковицу, очищенную, но целую. Солят и варят еще полчаса. В это время подготавливают картофель и морковь. Картошку режут на кубики, морковку трут на крупной терке. Из бульона вынимают лук и рыбное филе. Процеживают его и снова доводят до кипения, затем закладывают овощи и варят в течение 10 минут. Предварительно промывают крупу, добавляют к супу. На этом же этапе можно положить лавровый лист и томаты и вернуть в бульон разобранную на кусочки рыбу. В конце приготовления добавляют рубленую зелень. Дают супу закипеть, затем убирают с огня, но крышку не снимают, а дают блюду настояться около 20 минут.

Красная рыба не запрещена при гв, но начинать есть ее можно после трех месяцев лактации и позже. При этом нужно выбрать хорошую свежую тушку и правильно ее приготовить. Тогда рыбное блюдо не только разнообразит меню молодой мамы, но и принесет женскому организму и здоровью ребенка только пользу.

Источник