морковь и творог рецепты
Рецепты Творог с морковью
Картошка с морковью и творогом в горшочке
Готовится такое блюдо, очень просто 🙂
Итак, горшочек у меня на 1,5л.
Картошку порезать на кусочки, морковь натереть на крупной терке.
Выкладываем в горшочек 1/3 картошки, кладем творог, морковь и остальную часть картошки. Сверху распределяем сливочное масло кусочками. Заливаем водой. На крупной терке натереть сыр и выкладываем в горшочек. Сверху посыпать мелк.
Морковный салат с творогом
Все предельно просто и быстро!
Морковь и яблоко натереть на терке
Смешать в салатнике морковь, яблоко, зернистый творог (лучше использовать творог зернёный, он более сочный). Добавить изюм и, если хотите, кукурузные хлопья.
Тесто для ватрушек оставлю на Ваш выбор. В этот раз у меня готовое дрожжевое тесто.
Морковь отварить на пару. Готовую морковь натереть на мелкой терке или пюрировать ( в последнем случае цвет начинки будет ярким и солнечнм).
Отделить белок от желтка. Белок смешать с творогом, сахаром, корицей, натертой или пюрированной морковью.
Желток оставить для обмазывания ватрушек.
Манный пудинг из творога с морковью
Промытую морковь очищаем и нарезаем брусочками. Заливаем морковь холодной водой и доводим до кипения, затем варим 10 минут на медленном огне.
Пропускаем сваренную морковь через мясорубку.
Соединяем морковь с манкой.
Творог протираем через сито.
Вбиваем к моркови яйца. Кладем сахар и соль.
«Фрикадельки из моркови и творога с цукатами в апельсиново-медовой глазури»
Для фрикаделек: 400 гр. творога (9%), 4 яйца, 5 ст. ложек хлопьев(кукурузных), 100 гр. цукатов(у меня папайя), 200 гр. моркови, 70 гр. сливочного масла, 200 гр. муки, 4 ст. ложки сахара.
Для глазури: 1 апельсин, 100 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки меда.
Творог растереть с яйцами, добавить сахар,соль, цукаты, хлопья(поломать руками), морковь на крупной терке(но лучше на мелкой), сливочное масло комнатной температуры и муку все перемешать и лепить шарики небольшие(руки смачивать в воде. Воду поставить на огонь когда закипит немного посолить и варить фрикадельки 10 минут.
Творог с морковью
1. Рецепт приготовления творога с морковью чрезвычайно простой и не требует большого количества времени. Творог необходимо поместить в глубокую миску. Вбить туда яйца. Добавить сахар (количество регулируете собственными вкусовыми предпочтениями). Все тщательно перемешать и довести до однородной консистенции.
2. Добавить ванилин. Самое время добавлять муку. Ее.
Морковное суфле с творогом
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
Запеканка морковная с творогом
Отварную морковь и творог протереть.
Добавить яйца, сахар, крупу, молоко, соль и корицу по вкусу. Массу вымешать, выложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями сковороду.
Пирог из моркови и творога
1. Первым делом очистите морковь. Нарежьте ее удобными кусочками и отправьте вариться до мягкости в несоленой воде.
2. Пока готовится морковь, отделите желток от белка и соедините с сахаром. Взбейте все до однородности. Для аромата в рецепт приготовления пирога из моркови и творога можно добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.
Тыквенно-медовое суфле с морковью и творогом «Яркое настроение»
Подготовить необходимые продукты.
Всё очень просто и делается достаточно быстро.
Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать кубиками.
Морковь натереть на тёрке или нашинковать в кухонном комбайне.
На сковороду выложить сливочное масло, мёд, корицу и кардамон, перемешать.
Обжарить в этом соусе тыкву и морковвь в течение 7-10 минут до появления лёгкой глазури.
Рыбные тефтели на пару
Рыбное филе хорошо промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Творог и морковь также пропустить через мясорубку.
Смешать рыбное филе, творог с морковью, добавить яйцо, растительное масло и соль по вкусу.
Морковная запеканка с творогом
1. Натрите морковь, предварительно очистив её. Теперь поместите морковь в кастрюлю, залив её водой так, чтобы вода лишь покрывала морковь. Варите на слабом огне.
Овощной салат с творогом
Запеканка морковная в мультиварке
Морковь очистите и потрите на терке.
В мультиварку выложите тертую морковь, сливочное масло и влейте стакан воды. Тушите в течение 10-15 минут.
Пока морковь тушится, перетрите творог. Это можно сделать с помощью блендера либо вручную через сито.
Добавьте к творогу сахар и сухофрукты. Курагу порежьте на кусочки.
Сырники с сырой морковью
растительное масло для жарки
Морковь очистиь и натереть на мелкой тёрке.
Творог, сахар, соль, яйцо, муку и морковь соединить и хорошо вымесить. Разделать тесто на сырники, запанировать в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Творожные шарики с морковью и изюмом
Морковь — 1 шт (небольшая)
Кокосовая стружка — для обсыпки (можно крошку печенья)
Творог мягкий — 200 г (можно сладкую творожную массу)
1. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
2. Изюм залить теплой водой на 10 минут, затем воду слить, обсушить.
3. В чашке смешать морковь, творог, изюм.
Морковное суфле с творогом
Вымытую и очищенную морковь натереть на крупной (средней) терке, припустить со сливочным маслом на сковороде до готовности, под крышкой. Если морковь не очень сочная, в процессе можно добавить ложку воды.
Творог (лучше брать сухой) протереть через сито
Готовую морковь остудить до теплого и хорошо измельчить блендером. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки р.
Детская запеканка из творога
Морковь промываем, очищаем и трем на мелкой терке.
Перекладываем морковь в сотейник, заливаем водой. Тушим на медленном огне 10 минут. Добавляем изюм, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой. Тем временем, смешиваем манку с творогом и яйцами. Тщательно перемешиваем, добавляем морковное пюре с сахаром по вкусу. Еще раз перемешиваем.
Сырники золотистые
Здесь все необходимые нам продукты.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке или отварить и измельчить блендером.
Творог протереть. У меня творог без крупинок, так что не было необходимости его протирать. В Творог добавляем подготовленную морковь и хорошо перемешиваем.
Изюм помыть и добавить к творогу с морковью, при желании можно заменить изюм на м.
Творожно-морковная запеканка с апельсиновым соусом
Отруби овсяные-3 ст. л.
Творог обезжиренный (у меня сваля)-200 г
Крахмал кукурузный-1/2 ч.л.
Отварить морковь. Натереть на мелкой терке.
Протереть творог. Слегка взбить белок. Смешать морковь, творог, отруби, белок. Переложить в форму. Поставить в духовку на 5-7 мин при 180 С.
В это время сделать соус: выжать сок из апельсина, смешать с медом и крахмалом. На сильном огне довести до густоты.
Морковная запеканка — 10 пошаговых рецептов как в детском саду
Морковная запеканка в духовке как в детском саду
Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и вкусную запеканку из моркови как в детском саду. Возьмите на заметку простой рецепт приготовления, порадуйте ваших близких!
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Пошаговый рецепт приготовления морковной запеканки с творогом
Оригинальный и полезный домашний десерт можно приготовить из моркови и творога. Оцените простой рецепт нежной и питательной запеканки для вашего домашнего стола.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Морковь очищаем от кожуры и тщательно промываем под водой. 
2. Далее натираем на овощи на мелкую терку. 
3. Отдельно соединяем творог с куриными яйцами. 
4. Добавляем к яйцам и творогу сахар. Растираем продукты. 
5. Теперь три столовых ложки сметаны. Взбиваем содержимое блендером до однородной воздушной массы. 
6. Отправляем в творожную смесь и тертую морковь. 
7. Размешиваем жидковатое тесто до однородности. 
8. Высыпаем манную крупу и снова перемешиваем. 
9. Выливаем творожно-морковную массу в форму для выпекания. 
10. Обмазываем поверхность блюда оставшейся ложкой сметаны. 
11. Выпекаем десерт при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. 
12. Готовую запеканку из моркови и творога нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. 
Как приготовить вкусную морковную запеканку в мультиварке?
Яркая и аппетитная морковная запеканка подходит для завтрака или чаепития. Домашнее лакомство выходит питательным и полезным. Оцените простой и интересный рецепт!
Время готовки: 1 час 20 минут
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые продукты. Морковь очищаем от кожуры и промываем ее. 
2. Натираем овощи на мелкую терку. Погружаем продукт в глубокую тарелку, в которой будет удобно размешивать тесто. 
3. К моркови добавляем куриные яйца и сахар. Тщательно перемешиваем ингредиенты до однородной массы. 
4. Добавляем слегка подтаявшее сливочное масло и снова размешиваем. 
5. Добавляем манную крупу. Перемешиваем продукты. 
6. По вкусу можно добавить изюм, но это не обязательно. 
7. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Сюда же выкладываем морковное тесто для пирога. 
8. Переставляем чашу в мультиварку и включаем режим «выпечка». Готовим блюдо 1 час. 
9. Горячую запеканку аккуратно извлекаем из чаши. Делим ее на порции и подаем к столу. Блюдо можно украсить фруктами или ягодами по вкусу. Готово! 
Морковная запеканка с манкой в домашних условиях
Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и сладкую запеканку из моркови и манной крупы. Порадуйте своих родных питательным и вкусным лакомством.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Морковь очищаем от кожуры и тщательно моем под водой. 
2. Далее подготовленные овощи измельчаем любым удобным способом. Можно использовать терку или блендер. 
3. Добавляем к морковной массе яйцо, манную крупу и сахар. Тщательно размешиваем содержимое. 
4. Форму для выпекания устилаем пергаментом. Сюда же вливаем морковную смесь. 
5. Тонкими пластинами нарезаем сливочное масло и укладываем его поверх блюда. 
6. Отправляем форму с содержимым в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35 минут. 
7. Извлекаем морковный десерт из формы, делим на порции и подаем к столу. Готово! 
Классический рецепт морковно-яблочной запеканки
Нежная и сладкая запеканка из моркови и яблок разнообразит ваш стол и порадует домашних. Приготовьте легкий и полезный десерт по простому рецепту.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Необходимое количество манки высыпаем в глубокую тарелку. 
2. Заливаем крупу кефиром и оставляем до набухания. 
3. В это время очищаем яблоки от кожуры и натираем их на крупную терку. 
4. Также поступаем и с морковью: чистим и натираем. Для овоща лучше использовать мелкую терку. 
5. Смешиваем тертые яблоки с морковью и разбиваем к ним яйцо. 
6. Добавляем разбухшую манку, сахар и корицу. Размешиваем до однородности, выливаем в форму для выпекания, обмазанную сливочным маслом, и готовим 25 минут при температуре 180 градусов. 
7. Ароматную запеканку из яблок и моркови вынимаем из формы, нарезаем и подаем к столу. Готово! 
Нежная и сладкая морковно-тыквенная запеканка
Сладкая и нежная тыква идеально подходит для оригинальной домашней выпечки. Приготовьте яркую морковно-тыквенную запеканку для вашего семейного завтрака или чаепития.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Чистим морковь и промываем ее. Из тыквы также снимаем кожуру, оставшийся продукт нарезаем крупными кубиками. 
2. Оба продукта пропускаем через среднюю терку. 
3. В отдельной посуде соединяем яйца с сахаром. 
4. Сюда же добавляем ванилин, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем ингредиенты. 
5. Добавляем манную крупу и снова размешиваем. 
6. Тыкву и морковь тушим в растительном масле 15-20 минут, а затем перекладываем их в общую массу. 
7. Также в блюдо можно добавить и курагу. Рекомендуется нарезать ее на мелкие кубики. 
8. Добавляем сухофрукт в смесь из тыквы и моркови, затем переливаем ее в форму для выпекания. 
9. Выпекаем 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. После готовности переворачиваем форму и выкладываем на тарелку запеканку. 
10. Нарезаем десерт на кусочки и подаем к столу. Готово! 
ПП диетическая запеканка из моркови
Яркая морковная запеканка славится своими полезными и питательными свойствами. Попробуйте еще более легкий диетический вариант блюда. Подавайте для вашего здорового завтрака или перекуса.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Необходимое количество моркови промываем под водой, чистим и натираем на крупную или среднюю терку. 
2. Выкладываем морковь в глубокую и удобную для замешивания тарелку. Сахар не добавляем так как овощ и сам даст необходимый сладкий вкус. 
3. Мелкими кубиками нарезаем одну третью часть промытого лимона. Кожуру снимаем по желанию. Смешиваем цитрус с морковной массой. 
4. Также добавляем ложку сметаны и яйцо. Снова замешиваем и выкладываем в форму для выпекания. Поверхность обмазываем оставшейся сметаной. Выпекаем при температуре 180 градусов около 40 минут. 
5. Чтобы запеканка не развалилась после готовности, переверните форму и извлеките блюдо. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу! 
Простой и вкусный рецепт запеканки из сырой моркови в духовке
Домашняя запеканка из сырой моркови выходит более яркой и сочной. Приготовить простое лакомство не составит особого труда. Удивите родных или гостей аппетитным и оригинальным блюдом.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. В глубокую посуду выкладываем белых хлеб и заливаем его молоком на некоторое время. Можно использовать черствый или сухой продукт. 
2. На среднюю терку натираем заранее очищенную морковь. Смешиваем ее сахаром и яйцом, затем тщательно размешиваем. 
3. Возвращаемся к хлебу. Его следует отжать от молока. Получаем своеобразную кашицу. 
4. К морковной смеси выкладываем кашицу из хлеба, размешиваем до однородности и выкладываем в форму для выпекания. Готовим в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. 
5. Горячую морковную запеканку нарезаем на небольшие кусочки и подаем к столу со сметаной. Готово! 
Быстрый рецепт приготовления морковной запеканки на сковороде
Быстрый способ приготовить морковную запеканку – пожарить ее на сковороде. Блюдо выходит ярким и насыщенным по вкусу. Подавайте его в качестве десерта для домашнего завтрака или обеда.
Время готовки: 35 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Чистим и моем морковь, натираем на крупную терку и жарим в сковороде с растительным маслом около 3-5 минут. Отправляем ингредиент в глубокую посуду. 
2. В отдельной емкости соединяем яйца, сахар и манную крупу. Взбиваем содержимое до однородности. 
3. Соединяем обе смеси, добавляем к ним соду и размешиваем. Выкладываем полученное в сковороду, хорошо обмазанную растительным маслом. Ставим на плиту. 
4. Готовим блюдо под крышкой на медленном огне 15 минут. 
5. Нарезаем морковную запеканку на небольшие кусочки и подаем к столу. Готово! 
Оригинальная и аппетитная морковная запеканка с изюмом
Аппетитная морковная запеканка станет еще ярче и оригинальнее с добавлением изюма. Сухофрукт придаст блюду особый вкус и аромат. Подавайте домашнее лакомство к чаю или на завтрак.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Чистим морковь и режем ее тонкими кружочками. Отправляем овощ в кастрюлю, заливаем водой и тушим до размягчения продукта. 
2. Измельчаем тушеный ингредиент при помощи погружного блендера. 
3. В овощное пюре добавляем яйцо, сахар, манную крупу и промытый изюм. Размешиваем массу до однородности. 
4. Форму для выпекания промазываем растительным маслом. Сюда выливаем морковную смесь с изюмом. Выпекаем блюдо 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. 
5. Готовую морковную запеканку нарезаем на кусочки, выкладываем в порционные тарелки и подаем к столу! 