мираторг фарш домашний рецепт
Котлеты Мираторг – как готовить, цены и отзывы
Компания «Мираторг» предлагает любителям мясных блюд линейку охлаждённых котлетных продуктов из говядины мраморных сортов, мяса индейки и курицы, молодой телятины. Мясные цеха компании производят бифштексы для бургеров, куриные котлеты с разнообразными начинками. В этой статье будет рассказано о приготовлении различных видов котлет «Мираторг», стоимости упаковок полуфабрикатов. Будут обобщены отзывы о продукции этого производителя.
Описание и состав продукта
Котлеты из говядины Black Angus
Компания «Мираторг» котлеты из мраморной говядины ставит как продукт премиального класса. Своё название эти говяжьи котлеты получили от породы бычков Абердин – Блэк Ангус. Эта мясная порода даёт превосходное мраморное мясо. Бычки получают дополнительную зерновую диету. Зерновые культуры для откорма бычков производитель выращивает на собственных полях. Фактура говядины Black Angus действительно напоминает прожилки в мраморной плите. В куске видно равномерное распределение мяса и тоненьких прослоек жира. Именно из такого мяса готовятся полуфабрикаты Блэк Ангус. Перемолотая жировая прослойка придаёт блюду светлый оттенок, словно туда добавили мякиш белого хлеба.
Фарш содержит ограниченное количество ингредиентов:
Ставка делается именно на вкусовые качества говядины. Приправы (соль и перец) лишь подчёркивают глубину мясного вкуса.
Герметичная упаковка котлет весит 400 грамм. В ней 4 котлеты по 100 грамм каждая. Упаковка прочная, защищает полуфабрикат от повреждений и деформации. Продукция проложена бумагой для впитывания лишней влаги.
Можно подавать к столу с классическим русским гарниром – свежим картофельным пюре, посыпанным сочной мелко нарезанной зеленью.
Стандартный вес упаковки – 400 грамм. Нужно помнить, что это охлаждённый продукт – хранить его в холодильнике можно не более 12 дней в закрытой упаковке. Цена упаковки начинается от 225 рублей.
Котлеты вкусные
Котлеты «Вкусные» представляют собой бюджетный полуфабрикат глубокой заморозки. Точнее мясосодержащий продукт категории «Г» согласно надписи на упаковке. В состав продуктов этой категории согласно ГОСТу включено всего от 20% до 40% процентов мышечной ткани. Продукт содержит смесь из мяса индейки, курицы, свинины и говядины. В составе есть:
Производитель не обманывает потребителя. Не называет продукт чисто мясным блюдом. Продукт в соотношении цены и качества вполне подойдёт студентам, неприхотливым рабочим. Для них главное – дёшево и сердито.
Полуфабрикат продаётся в запечатанном целлофановом пакете, помещённом в картонную коробку. В коробке – 4 котлеты. Весит упаковка 300 грамм.
Цена котлет Miratorg «Вкусные» соответствует их составу и классу. Упаковка стоит в среднем 90 рублей.
Котлеты из телятины
Это продукт приготовлен из мяса телят категории «А». В их состав пищевые технологи включили только мясную мякоть. Без сухожилий и шкурки. Присвоенная категория без лишних слов говорит о качестве продукта. Приятного розоватого оттенка, с лёгким чесночным ароматом. Жареные котлеты слабосолёные. Это говорит о том, что производитель не пытался замаскировать несвежее мясо излишней засолкой. Хранятся не более 12 дней как охлаждённый полуфабрикат. Калорийность котлеток из телятины низкая – 130 килокалорий на 100 грамм продукта. Это позволяет рассматривать блюдо как диетическое. Особенно если оно приготовлено на пару.
В состав телячьих котлет входят:
Телячий фарш очень нежный. Жарить долго не рекомендуется. Желательно готовить это блюдо на паровой бане:
В 200 – граммовой упаковке 2 котлетки. Хотя с первого взгляда кажется, что их упаковано 4 штуки. Это объёмная подложка создаёт оптический обман. Начальная цена пачки телячьих котлет – 140 рублей.
Котлеты куриные
Недорогой полуфабрикат категории «Г». В нём преобладает куриное мясо механической обвалки. Состав продукта соответствует требованиям качества. Полуфабрикаты, кроме куриного мяса, слеплены из:
Недорогая заморозка, честно рассказывающая о своём составе – цена 300-граммовой упаковки начинается от 130 рублей. Готовятся как и прочие замороженные продукты производителя. Жарка занимает 12-15 минут времени на разогретой до 200 градусов сковороде.
Котлеты из индейки
Ещё один продукт из серии продуктов «Мираторг» глубокой заморозки – котлетки из индейки. При изучении состава этого недорогого полуфабриката становится понятно, что:
Рекомендуется жарить в течение 15 минут или запекать в духовке около 20 минут. В 300 – граммовой пачке 4 котлеты. Аккуратная упаковка каждой котлетки в целлофановый пакетик. Упаковка стоит около 97 рублей.
Котлеты классические Домашние
Представляют собой полуфабрикат глубокой заморозки. Температура хранения – 18 градусов по Цельсию. Состав смешанный. Номенклатура на этикетке определяет их как мясосодержащий продукт категории «Г». Мяса в продукте менее 50 %. Помимо говядины, свинины и курятины в виде окорочкового мяса с кожей, продукт содержит лук и перец, соевую муку и соевый белок, свиное сало, воду, крахмал, глутамат натрия (Е621), уксус. Полуфабрикат находится в нижнем ценовом и качественном сегменте продуктов «Мираторг». Цена пачки весом в 400 грамм – от 100 рублей. В коробке упаковано 4 котлеты.
Продукт можно жарить и запекать:
Быть слишком требовательным к этому продукту не стоит. Производитель указал честный состав за соответствующую цену.
Бифштекс Мираторг
В этом замороженном бифштексе в составе говядина стоит на первом месте. Содержание мясных продуктов невысокое – 20-40 % от массы. Дополняют состав блюда:
Продукт соответствует требованиям качества производства. Хранится в течение года в морозильной камере. Станет подспорьем, когда нет времени на готовку домашней еды. В картонной упаковке 4 круглых говяжьих бифштекса в раздельных пакетиках. Продукт не слипается и сохраняет форму.
Готовится бифштекс «Сочный»
Пачка бифштексов весит 400 грамм. Стоимость полуфабриката начинается от 67 рублей.
Как готовить Котлеты Мираторг
Способы приготовления котлет и бифштексов компании «Мираторг» известны домохозяйкам всего мира. Это
Способы и время готовки производитель предусмотрительно указывает на упаковке каждого вида полуфабрикатов «Мираторг». При соблюдении технологии приготовления каждый может побаловать себя сочным и полезным мясным блюдом.
Отзывы к продукции
« Добрый день! Я часто покупаю котлеты из говядины товарной марки «Мираторг». Продукт высококачественный – в составе нет ни одной пищевой добавки, консерваторов и загустителей. Только натуральные ингредиенты – мясо, соль, перец и вода. Жарю их без масла. Нежного жира, вытапливаемого с продукта, достаточно для естественной жарки. Котлетки становятся при готовке чуть меньше. Котлетки не жёсткие, в меру посолены. Специй тоже достаточно. Приятный мясной вкус. Буду покупать их в дальнейшем. »
Людмила Бойкова, г. Краснодар
«Замороженные бифштексы «Мираторг» – частые гости моего холодильника. Я работаю в такси. Готовить домашнюю еду времени нет. Пачка котлет выручает после смены. Аккуратная упаковка не позволяет котлетам слипаться. Готовятся быстро, приятно пахнут. На мой вкус просто отличные. Нормальный продукт за свои деньги.»
Рафиль Фахрутдинов, г. Казань
Фарш от компании Мираторг: состав, отзывы и цены
На прилавках магазинов и супермаркетов можно найти большое разнообразие продуктов из мяса. После покупки товара потребитель делится своим мнением, оставляет отзывы. Фарш от компании не оставит равнодушным ни одного человека. Фирма выпускает качественную продукцию из свинины, говядины, курицы.
Фарш домашний
Состав
Фарш домашний Мираторг самый востребованный и часто покупаемый полуфабрикат. Он состоит всего из двух разновидностей мяса: свинины и говядины. Блюда получаются нежными, сочными, тающими во рту.
Жировых прослоек не обнаружено, только мясная вырезка. Комфортная, красивая упаковка и небольшая фасовка по 500 грамм привлекают покупателей. Продукт изготовлен не по ГОСТу, а по техническим условиям, как и большинство продукций. Хранится полуфабрикат домашний 10 суток.
Полуфабрикат относится к категории «Б», что указывает на 80% мяса в составе. Готовые блюда на основе полуфабриката не содержат посторонних ароматов. Купить его можно в популярных торговых сетях и обычных магазинах.
Согласно микробиологическим исследованиям, в домашнем продукте присутствует наличие остаточных противомикробных средств в количестве, останавливающих рост бактерий. Антимикробные вещества могут спровоцировать аллергию, негативно влияют на микрофлору организма. Белка на 20% выше, чем заявлено, а жира меньше на 47%. Фото продукта
Цены и отзывы
Бюджетная цена удивляет людей. Стоимость рубленого мяса за пол килограмма составляет 130-150 рублей.
Отзывы на фарш домашний от Мираторг
Всем привет! Я покупаю полуфабрикат много лет, могу поделиться своим мнением. Достоинствами являются:
Из недостатков заметила следующие:
Приветствую! Почти все используют фарш в рационе. Сегодня я расскажу о домашнем фарше. Продукт выглядит сносно, аромат аппетитный, натуральный. Чем-то похож на куриный паштет.
К моему удивлению, смальца оказалось больше, чем самого мяса. Я решила налепить тефтели. Взяла мясо, яйцо, рис, соль, приправы. Пока замешивала, жир все время прилипал к рукам. Шарики формировать очень тяжело – приходилось руки смачивать холодной водой. По нескольку раз на одну тефтельку.
В итоге, суп получился тяжелым, плавал толстый слой жира, пришлось снять ложкой и вылить. Наша семья такое не любит. Из плюсов хочу отметить:
Из минусов выделяю:
Фарш говяжий
Состав
Фарш говяжий компании «Мираторг» завоевал лидирующую позицию в программе «Контрольная закупка». Это указывает на то, что продукт настоящий, без добавок, всегда свежий. Лабораторные исследования соглашаются с натуральностью продукта.
Жира в полуфабрикате от Мираторг немного, основной состав – говядина. Прожилок, хрящевых тканей не имеется. Оттенок – розовый. Проверить натуральность можно так – оставить его на кухне на 2 часа. Настоящий фарш потемнеет.
Цены и отзывы
Продается в лоточках по 400 грамм. Цена за упаковку – 209 рублей.
Зарекалась я не брать фарш в магазинах. Но муж настаивал на котлетах и принес домой пачку. По акции стоил 140 рублей. Открыв упаковку, меня смутил его запах – уксусной кислоты.
Я добавила булку и немого молока. Налепила котлет и отправила на сковороду. Легли они хорошо. Но как только стали поджариваться, они в прямом смысле начали таять. Потом плавали в той жидкости, что выделилась, и уменьшались в размерах.
Я сделала вывод, что не буду покупать магазинный фарш. Лучше накопить на электрическую мясорубку и покупать нормальное мясо. У меня все.
Никогда не попадался фарш с неприятным запахом. Пахнет мясом. Лишней жидкости в упаковке нет. Продукт имеет крупный помол. Я решила готовить котлеты. Размешала говядину, добавила банку красной консервированной фасоли и нарезанный лук. Все пропустила через мясорубку.
Сформировала котлеты и начала жарить. Лишний жир впитался в фасоль, а котлетки получились вкусными и нежными. Мои домочадцы не знали, что в котлетах фасоль, и даже не почувствовали ее. Хочу дать совет: если для вас фарш оказался жирным, перемешайте его с куриным мясом.
Фаршу от Мираторг ставлю твердую четверку из-за содержания жира. Прилагаю фото моих котлет
Фарш любительский
Состав
На упаковке обозначена цифра 5. Это указывает на крупную рубку мяса. На вид продукт от Мираторг розовый, аппетитный. В составе заявлена свинина и говядина. Никаких добавок и красителей.
Цены и отзывы
Цена за упаковку 400 грамм составляет 140 рублей.
Всех приветствую! Не впервые покупаю готовый полуфабрикат. Часто готовлю макароны по-флотски. Упакован продукт хорошо, вес его 400 гр. Фарш крупнее, чем остальные. Полуфабрикат неплохой, блюда получаются вкусными. Рекомендую к покупке.
Регулярно беру любительский фарш от Мираторг. В пятерочке взяла за 99 рублей по акции. Я сижу на безуглеводной диете, поэтому он для меня просто находка. Углеводов в нем нет. Поэтому фарш я могу смело советовать. Отличное качество, хороший вкус, натуральный состав. Ничего лишнего.
Фарш куриный
Состав
У куриного полуфабриката нежный запах, отличная вакуумная упаковка. Состав у него – мясо курицы. Продукт однородной консистенции, имеет натуральный запах. Загустителей, красителей не найдено.
Цены и отзывы
750 грамм фарша стоит 95 руб.
Всем здравствуйте! Это самый лучший полуфабрикат. Не жирный, нравится бюджетная стоимость, качество, расфасовка.
В начинку от Мираторг кладу мелко нарезанный лук, 2 яйца, соль, перец, картофельный крахмал. Котлеты получились вкуснейшие, мясо тает во рту. Берите куриный фарш – не пожалеете.
Фарш свиной
Состав
Состав продукта натуральный – рубленая свинина. Срок годности составляет 10 суток. Чувствуется характерный мясной аромат. Измельчен хорошо.
Цены и отзывы
Цена на свиной полуфабрикат в пределах 160 рублей за 400 грамм.
Всем привет! Купила фарш свиной от Мираторг. Выглядит хорошо. Из него я налепила котлет, и обжарила их. Они получились очень вкусными! Также пробовала готовить перцы, фаршированные с рисом и овощами, голубцы, хинкали – все получалась великолепно, вкус отличный. Все рекомендую полуфабрикат от Мираторг к покупке.
Здравствуйте! Я покупаю мясо или готовые котлеты Мираторг. Захотелось макарон по-флотски, поэтому взяла свиной продукт. Купила впервые, но теперь буду повторять.
Свинина продается в охлажденном виде, в качественной упаковке. Я уже и забыла, как сама готовила фарш. Удобно купить готовый продукт. Главное найти хорошего производителя.
Свиной полуфабрикат от Мираторг рекомендую к покупке.
Фарш из мраморной говядины
Состав
Относится к классу «Б». В составе указана одна рубленая говядина. Хранится фарш 12 суток, после вскрытия упаковки не более 12 часов.
В 2010 году компания «Мираторг» начала развивать элитное поголовье абердин-ангусов в России. Сейчас пастбища расположены в Брянском и Калининградском регионе, где содержат свыше 300 тысяч голов.
Цены и отзывы
Стоимость за одну упаковку составляет 335 рублей.
Фарш превосходного качества
Я часто покупаю полуфабрикат от Мираторг. Сама его не готовлю, поскольку не люблю мыть кухонный комбайн. Нам очень захотелось кальцоне, наткнулись на продукт от Мираторг и купили его.
Начинку я обжарила с луком и чесноком. Из ингредиентов добавила томатную пасту и тушила. Посолила, поперчила. Мясо прожарилось хорошо. Пицца получилась очень вкусной. Советую производителя «Мираторг»
Продукт от «Мираторг» из мяса бычка я намерилась купить после того, как испробовала большое количество продукции у фирмы. Полуфабрикат привлек своим названием, хорошим видом. На фарш из мраморной говядины ипользуют некондиционные обрезки.
Полуфабрикат оказался очень жирным, поэтому из него хорошо готовить жареные блюда, чтобы выпарился жир. Я люблю:
Я приготовила пельмени, в результате они оказались слишком жирными, а на бульоне можно суп варить. Полуфабрикат от Мираторг могу посоветовать. Он вкусный, свежий, хорошего качества. Но если вы следите за питанием, лучше его не покупать. Спасибо!
Покупатели оставляют об этом производители хорошие отзывы. Все виды продуктов от Мираторг проходят строгий санитарный контроль. Изготовитель дорожит своей репутацией, потому придерживается установленных норм и требований. Натуральное мясо, демократические цены, широкий ассортимент – вот что привлекает потребителей.