midea mp 6002 книга рецептов
Кухонная помощница. Обзор мультиварки OURSSON MP6002PSD.
Приветствую Вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня на обзоре, от специалиста по кулинарным инновациям, Мультиварка-скороварка OURSSON MP6002PSD.
Кратко о компании изготовителе
Бренд OURSSON позиционирует себя как специалиста по кулинарным инновациям, и тем самым стремится и создает технику, соответствующую всем потребностям современных семей. Бытовая техника от OURSSON не только быстро готовит, но и сохраняет всю пользу продуктов.
Большое внимание уделяется контролю материалов, используемых в продукции. Со слов компании «Продукция, выпускаемая OURSSON, является высокотехнологичной, экологичной и качественной». Со всем перечнем выпускаемых товаров вы можете ознакомиться на официальном сайте:
Технические характеристики мультиварки OURSSON MP6002PSD
— Объем чаши: Шесть литров.
— Покрытие чаши: Керамика.
— Таймер отсрочки: Есть.
— Количество автоматических программ: Восемь.
— Количество ручных программ: Нет.
— Продолжительность отсрочки: 24 часа.
— Материал корпуса: Металл и пластик.
— Ручной выбор времени приготовления: Есть.
— Поддержание температуры: Есть.
— Длительность поддержания температуры: 24 часа.
Размеры и вес мультиварки:
Размеры и вес коробки с мультиваркой:
Упаковка
Мультиварка упакована в картонную коробку красного цвета.На верхней поверхности располагается пластиковая ручка, края которой закруглены и не имеют зазубрин. На выше упомянутой поверхности имеется информация о технических особенностях мультиварки:
— Информационный LED дисплей.
— Чаша с антипригарным керамическим покрытием.
— Восемь автоматических режимов.
— Таймер отложенного старта.
— Пять уровней безопасности.
QR-код, расположенный в правой части, поможет скачать с Google play сборник кулинарных рецептов.
Передняя и задняя поверхность коробки зеркальные, на них изображены: мультиварка и указан её объем, равный шести литрам, а так же наличие 8 автоматических программ.
На левой поверхности перечислены технические характеристики, а также указан изготовитель Цюрих, Швейцария и дата производства.
Сборка мультиварки производится в КНР.
На нижнем скриншоте вы сможете ознакомится с правой поверхностью коробки.
От механических повреждений мультиварку защищает проложенный внутри коробки пенопласт, сама мультиварка упакована в полиэтиленовый пакет, который защищает ее от пыли.
Внутри мультиварки находится чаша, в которой находятся остальные элементы комплектации.
Комплектация
Элементы конструкции и управления, внешний вид
Поворотная ручка.
Паровой клапан.
Через паровой клапан происходит спуск давления по окончанию приготовления блюда или при запуске принудительного спуска давления.
Влагосборник.
Контейнер для сбора конденсата.
Разъем питания.
В данный разъем устанавливается 3х-контактный шнур питания (С ЗАЗЕМЛЕНИЕМ).
Защелка.
Надежно запирает крышку мультиварки при перемещении поворотной ручки в положение «Закрыто» и отпирает ее при перемещении поворотной ручки в положение «Открыто».
Крышка.
Выполнена из металла и пластика. На верхней поверхности крышки расположены:
— Панель управления мультиварки-скороварки.
С внутренней стороны крышки расположены:
— Запирающий механизм, изготовленный из металла. Включает в себя защелку и притяжное кольцо.
— Уплотнительное кольцо, на ощупь похоже на резину или силикон.
— Механизм сброса давления.
— Механизм блокировки крышки.
— Фиксатор внутренней крышки.
Корпус.
Выполнен из металла и пластика. Внутри корпуса в нижней части находится нагревательный элемент.
Основание.
Изготовлено из пластика. На основании расположены углубления для переноски (Ручки).
Чаша мультиварки OURSSON MP6002PSD.
Изготовлена из алюминия и покрыта керамикой. С внутренней стороны имеется разметка от 4 до 12. Не имеет запаха.
Работа устройства
Несколько слов о подключении к сети.
Длина шнура мультиварки составляет 120 см, такой длинны вполне хватает. Но при желании можно докупить удлинитель, на одном конце которого находится коннектор IEC 320 C14 – вилка, на другом конце – разъем IEC 320 C13 – розетка.
В комплекте с мультиваркой имеется «Книга рецептов», в которой описаны способы приготовления различных блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а так же десерты, напитки и супы. Для каждого блюда указан свой режим и время приготовления.
Книгу с рецептами можно скачать на телефон или планшет в «плей маркете». При первом запуске программа предлагает выбрать тип устройства и его модель.
Далее открывается окно с рецептами, а так же можно отсортировать блюда по категориям или воспользоваться поиском.
Предусмотрено разделение рецепта по порциям.
Для тестирования был выбран рецепт «Плов с бараниной». Теперь немного об оформлении рецепта в книге: С левой стороны изображено готовое блюдо, а с правой стороны указаны ингредиенты и способ приготовления. Очень удобно, что во всех рецептах ингредиенты рассчитаны на разное количество порций (на 12, 10 и 8).
Оформление того же рецепта в программе на андройде.
Для приготовления данного блюда нужно поместить все ингредиенты в чашу мультиварки, закрыть крышку и повернуть ручку в положение «закрыто», затем выбрать режим жаркое и установить время готовки 40 минут, после чего запускаем программу кнопкой «старт».
Мультиварка переходит в режим «повышения давления пара», до необходимого уровня, что подтверждается индикацией на дисплее.
После достижения необходимого давления пара начинается отсчет времени приготовления. Примерно 15-20 минут ушло на наращивание давления пара в мультиварке, 40 минут времени готовки заданного вручную по книге рецептов и примерно 10 минут мультиварка стравливала пар. Итого общее время приготовления плова с бараниной составило около 70 минут. По окончанию процесса приготовления раздался короткий звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перешла в режим «Подогрев». Данный режим можно выключить, нажав кнопку «Отмена». Если данный режим не был отключен принудительно, отключение произведется автоматически по истечению 24 часов.
Не используйте режим «Подогрев» для разогревания пищи! Несмотря на то, что этот режим рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять приготовленные блюда на длительное время в данном режиме, так как это может привести к пересушиванию и изменению цвета блюда.
В данной мультиварке можно установить время окончания готовности блюда (таймер окончания времени готовности блюда позволяет отложить начало приготовления блюда, указав время к которому блюдо должно быть готово). Для этого нужно заложить ингредиенты согласно рецепту в чашу мультиварки, закрыть крышку, выбрать необходимую программу приготовления и указать время готовки, далее установить таймер окончания готовности, например 8 часов и нажать кнопку «Старт». Через 8 часов блюдо будет готово. Но, в этом случае, ингредиенты в смешанном сыром виде будут находиться в мультиварке около 7 часов, что в свою очередь может привести к их порче. По этой причине не рекомендуется устанавливать таймер окончания готовности блюда, если вы используете скоропортящиеся продукты.
Давайте вернемся к нашему блюду.
Блюдо получилось ароматным и вкусным, по соли нареканий нет, все ингредиенты полностью готовы, а мясо получилось мягкое. Как сказали бы бабушки с дедушками «Такое мясо можно кушать и без съемных протезов».
Выводы
Я всегда скептически относился к мультиваркам, для меня приготовление пищи это всегда творческий процесс, в который я вкладываю, как многие говорят «Душу». Мультиварка в большинстве случаев исключает индивидуальный процесс готовки, как говорится, закинул в чашу, закрыл и запустил. Блюдо, приготовленное по такому принципу не должно быть вкусным, по факту все иначе. Функциональность мультиварки поражает, всего один прибор небольшого размера заменяет плиту, печку и рисоварку. Управление мультиваркой осуществляется без труда, на интуитивном уровне. А антипригарное и износостойкое (керамическое) покрытие чаши облегчает уход за ней (пища совершенно не пригорает и чаша элементарно моется). Мультиварка OURSSON MP6002PSD совершенно не прихотливая и стала на моей кухне незаменимым помощником.
Плюсы OURSSON MP6002PSD:
— Простота и удобство управления мультиваркой.
— Отсутствие неприятного запаха от пластика и чаши мультиварки.
— Большой выбор приготовляемых блюд в книге рецептов и наличие электронной книги рецептов на системе андройд, которая имеет возможность пополняться.
— Режим подогрева и режим отложенного старта.
Минусы OURSSON MP6002PSD:
Пожалуй, из минусов можно с натяжкой записать отсутствие ручки у чаши мультиварки.