мэрил стрип в фильме про еду
Все отзывы о фильме Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту
Рецензия «Афиши» на фильм
«Что ты любишь и умеешь лучше всего?» — спрашивает американский дипломат (Туччи) у своей заскучавшей от прогулок по послевоенному Парижу двухметровой жены Джулии (Стрип). «Есть!» — отвечает жена. Полвека спустя тот же вопрос себе задаст неприкаянная Джули из Нью-Йорка (Адамс) и ответит примерно так же. Джулия в итоге закончит Le Cordon Bleu и напишет главную американскую поваренную книгу. Джули начнет брать отгулы и заведет блог, где будет писать про то, как жарит по этой книге кур и телячьи медальоны. Так незримая нить свяжет сквозь года и пространства двух незаурядных женщин, стремящихся к счастью.
Лучшие отзывы о фильме «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту»
У этого фильма нет жанра, он так же свеж и актуален, как ваша френд-лента, уже после первых десяти минут просмотра у зрителя складывается ощущение, что он не фильм смотрит, а читает интересный блог. Впервые на экраны вышла лента, которая дает главный ответ на вопрос: «зачем люди ведут блоги?», и дает конкретные инструкции, как стать популярным блоггером.
Сюжет фильма проходит в двух временных плоскостях. В послевоенное время Джулия, жена посла, ищет, чем себя занять. И приходит к тому, что больше всего она любит еду, так почему бы ей не научиться готовить. Благо дело происходит во Франции, а французская кухня для американцев практически недоступна. Как результат, Джулия издает книгу и становится всемирно известным кулинаром, несмотря на то, что судьба ей готовила скучную роль жены дипломата. Вторая линия сюжета параллельно развивается в наше время. Джули, как и Джулия, счастлива в браке, но ей скучно – работа мелким чиновником, постоянно занятые подруги, она так же не хочет отдаваться на волю судьбе и становиться простой домохозяйкой. И с подачи мужа Джули заводит блог, в котором день за днем описывает, как она готовит по поваренной книге Джулии. Зритель же наблюдает, как в изменившемся мире, как в разных поколениях перед человеком стоит вопрос хобби, занятости в жизни, и как, используя разные подходы, девушки Джули и Джулия проживают одинаковый путь становления и самоутверждения. Конечно, в конце обоих путей героинь ждет признание и издание собственной книги. По книге Джули, кстати, и снят этот фильм.
Потрясающий подбор актеров, сюжет, основанный сразу на двух биографических историях, бесподобный саундтрек и жесткая привязка к сегодняшней действительности служат тому, что два часа пролетают незаметно. Зал на пресс-показе, кстати, был забит до отказа – крайне редкий случай, когда журналисты сидели на ступеньках, и до последнего не было слышно ни шороха, ни телефонных трелей.
Блоггинг в сегодняшнем мире порой единственный способ получить признание. Все мы кому-то интересны, а бывает так, что блоггеры получают с помощью интернета путевку в жизнь. Но не это акцентируется в фильме, я бы сказал, что этот фильм – идеальная инструкция для тех, кто действительно хочет стать популярным блоггером. Он не только учит, как начать и о чем писать, но и предупреждает о всех сложностях и в личной, и в общественной жизни, с которыми приходится сталкиваться после получения такой популярности. Но факт остается фактом – сегодня никто уже не пойдет на кулинарные курсы, скорее купят поваренную книгу и будут рассказывать о своих опытах в блоге.
Вердикт: смотреть в обязательном порядке, такого кино уже давно не делают. Лично я уже жду DVD, ну а как фильм выйдет в прокат – обязательно схожу еще раз.
Рекомендую перед просмотром хорошо покушать, т.к. в фильме все ооочень вкусно и аппетитно.
Мэрил Стрип сверкнула новой гранью своего таланта в роли простодушно- добродушной великанши. Повествовательный сюжет фильма развивается в разных временных потоках, напоминая при этом «Часы», но без драматизма последних.
Фильм очень позитивный, временами уморительно смешной, временами грустный, но по- прежнему светлый.
Хотя, лучше его все-таки смотреть дома.
Достаточно приятный и «вкусный» фильм, история двух женщин с кучей забавных моментов.
Весь фильм половине зала людей хотелось есть 🙂
Захотелось посмотреть доброго и светлого, вот и скачал с торрента именно это. По-видимому, будет очередная номинация Мэрил Стрип, а что делать? А вот Эми Адамс, мне не понравилась, образ более наивных героинь «Сомнения» и «Зачарованной» были поярче. И ее парня я сначала принял за Марка Руффало, как оказалось зря, это был эрзац-Руффало. К тому же, увы, в дубляже пропадал низкий тембр Стрип, который и был у настоящей Джулии Чайлд. Я смотрел отрывок из ее кулинарного шоу, это нечто мощное, никакие Юли Высоцкие рядом не стояли. Но все же фильм будет немного затянут и скучноват, для тех, кому безразличны виртуозность Стрип и сочно снятые процессы приготовления и поедания блюд французской кухни. Музыка Александры Десплы прошла мимо, все силы, верно, были отданы Новолунию)). «Долой кухонное рабство!», а некоторым оно и не в тягость. 4 балла за Мэрил Стрип.
Двухчасовой про двух клушек, пытающихся готовить
Что такое еда? Это то, что позволяет нам наполнить свой организм энергией и жизненной силой, чтобы двигаться далее. Какой должна быть еда? Обалденно вкусной, чтобы, когда первый кусочек попадал вам в рот, вы теряли дар речи и продолжали просто восхищаться необыкновенностью самого обыкновенного блюда! Какое ваше любимое? Оно, верно, характеризует вас определенным образом, как хобби или мелкие вредные привычки. Что умеете или не умеете готовить? Не любите готовить? Но есть то, вы никогда не отказываетесь! Особенно после недельного голодания, если вас посадить за банкетный стол. Поэтому иногда полезно делать что-то несвойственное вам! Возможно, это перевернет вашу жизнь в лучшую сторону раз и навсегда! Что для этого нужно? Для начала проникнуться атмосферой фильма и настроиться на волну, набраться немного терпения, потому как мы зачастую проносимся мимо очень важных вещей! И ещё задуматься о том, чего мы хотим и что по-настоящему любим делать больше всего на свете?
Эми Адамс чудесным образом передает ту реальность, в которой живем и мы с вами. Нас окружают похожие заботы и трудности! Как не впасть в отчаяние? Как найти себе занятие по душе? Как суметь за меньшие затраты реализоваться по максимуму? Что мы вообще можем и умеем? Пусть в фильме эти вопросы раскрываются только с одной стороны, зато они дают возможность задуматься нам и самим найти то направление, которое будем правильным именно для нас.
Фильм основан на двух книгах, одну из которых я с удовольствием прочитала. Советую сделать тоже самое! И книга и фильма самостоятельные вещи, заслуживающие внимания! Новые положительные эмоции от просмотра и прочтения гарантировано!
ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ: СЧАСТЬЕ ПО РЕЦЕПТУ
Название фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» выглядит по-американски откровенным и наивным. Но его содержание отличается многозначительностью. Это фирменная голливудская выпечка, приготовленная из «слоеного теКста» двух книг: мемуаров Джулии Чайлд «Моя жизнь во Франции» и кулинарных заметок Джули Пауэлл. Обе книги описывают две реальные женские судьбы, две истории, две параллельные прямые, которые по закону искусства пересеклись в одной точке – в комедийной мелодраме Норы Эфрон, у кухонного стола…
Киносценарий «Джули и Джулия» составлен по известному типу «матрешки»: один мир вложен в другой, а тот, в свою очередь, заключен в иную оболочку. Сидя в кресле, зритель комфортно путешествует во времени и имеет возможность сравнивать величины создаваемых образов и оценивать самоотверженную страсть к кулинарии, ради которой «отчаянные домохозяйки» ни живота не пожалеют, «ни мужа, ни котика».
В фильме можно наблюдать, как представитель «офисного планктона», оператор колл-центра Джули Пауэлл (Эми Адамс), задыхаясь от тоскливой работы, бунтует и устраивает бурю в стакане: решает за один год воспроизвести 524 рецепта знаменитой поваренной книги «Как овладеть искусством французской кухни». При этом, не забывая подробно описывать все достижения и неудачи на собственном, кулинарном интернет-блоге «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта и кухня в крошечной квартирке».
кадр из фильма «Джули и Джулия»
По сценарию, источником ее вдохновения становится Джулия Чайлд (роль Мерил Стрип) — жена американского атташе (Стэнли Туччи), которая пытается развеять скуку в послевоенном Париже. Эта энергичная женщина перепробовала множество занятий, пока не решила, что больше всего на свете она любит… поесть, и – отправляется на престижные кулинарные курсы «Кордон Блё» (Le Cordon Bleu) в Париже.
Собственно, в результате этой истории, через много лет в мире и появилась главная американская книга рецептов французской кухни, да и сам феномен Джулии Чайлд, этого кулинарного Колумба в юбке, открывшего для американских домохозяек французскую кухню, с ее волнующим миром паштетов, соусов, рагу и пр.
В кино, как и положено, все приукрашено: настоящая мисс Чайлд была под два метра ростом, с крупными чертами лица и больше походила на грубоватого гренадера, чем на ту общительную душку, какой изображает ее на экране Мерил Стрип. (Кстати, операторам и костюмерам приходилось всячески изощряться, что бы она казалась повыше и покрупнее.) Да и крепкие выражения Чайлд были весьма далеки от дипломатических. «Эта чертова штука горячей стоячего члена» — запросто могла выкрикнуть настоящая Джулия, случись ей обжечь пальцы о сковородку.
Ассортимент продуктов на «киностоле» тоже мало соответствует зарплате скромной телефонистки: гусиная печень, спаржа, лобстеры, вырезка… Впрочем, этот момент биографы поясняют так: читатели блога Джули Пауэлл, — а их число исчислялось тысячами, — помогали ей деньгами.
Тем не менее, комедийная мелодрама «Джули и Джулия» имела большой успех. Если Марлон Брандо запечатлелся в памяти миллионов кинозрителей в образе «крестного отца» из саги о сицилийской мафии, то режиссёра, сценариста и писательницу Нору Эфрон (1941-2012) американцы почитают, как «крестную мать» «ромкомов»(романтических комедий). Хотя родилась Нора не в Италии, а в Нью-Йорке и выросла в благополучном районе Беверли Хиллз. Жизнь еврейской девушки складывалась вполне успешно. Окончив колледж, она поработала в Белом Доме при президенте Джоне Ф. Кеннеди, позже — в качестве журналиста в издании «New York Post» и даже вела колонку по женским вопросам для популярного журнала «Эсквайр»…
Не правда ли, все это весьма напоминает экранную судьбу персонажа телесериала «Секс в большом городе» по имени Кэрри Брэдшоу(Сара Джессика Паркер) — автора колонки для женщин в газете «New York Star», стильной, умной и сексуальной жительницы современного Нью-Йорка, частенько получающей любовные раны от своих интрижек и романов, которые тут же обращает в публичные откровения…
Эфрон тоже не раз входила в реку неудачного замужества, и так же умудрялась черпать из поражений сюжеты для творчества. Так, после тяжёлого развода с журналистом Карлом Бернштейном, закрутившего роман на стороне пока она была беременна, появился ее роман «Ревность». На английском языке роман называется «Heartburn», что еще переводится, как «изжога». Это лишь прибавляет пикантности: относиться ли это к тому, что героиня романа пишет книги кулинарных рецептов или же к ее моральному состоянию по отношению к мужчинам.
В 1986 году по ее книге был снят одноименный фильм, с Джеком Николсоном и Мерил Стрип в главных ролях.
А дебютировала Эфрон в 1983 году, написав сценарий к производственной драме «Силквуд», в которой тоже снималась «самая обаятельная и привлекательная» Мэрил Стрип. Фильм, основанный на истории жизни работницы «режимного» завода, попытавшейся уличить администрацию в нарушениях технологии и погибшей при загадочных обстоятельствах, получил пять номинаций на «Оскар».
Со временем, мелодрамы и романтические комедии стали визитной карточкой Норы Эфрон. Ее сценарии считались залогом успешного фильма, а за свой писательский талант она трижды была номинирована на премию «Оскар». Самыми популярными стали такие ее кинокартины, как «Когда Гарри встретил Салли», «Неспящие в Сиэтле», «Вам письмо».
Комичным воплощением ее слов может быть «возмутительная», культовая сценка в одном из самых известных фильмов Эфрон — мелодраме « Когда Гарри встретил Салли ». Это история двух влюбленных, которым мнимый статус «лучших друзей» позволяет напропалую откровенничать друг с другом.
Сцена, где актриса Мег Райан прямо за столиком ресторана демонстрирует приятелю имитацию оргазма. (Кстати, крошечную камео-роль тут исполнила мать Норы Эфрон. Это она в финале сценки заказывает «то же самое, что и ей..»).
Мег Райан, одна из любимых актрис Норы Эфрон, которая играла и в других ее фильмах: в мелодраме «Неспящие в Сиэтле» (1993) и в романтической комедии «Вам письмо» (1998).
А с актрисой Мэрил Стрип, звездой мелодрам «Силквуд» и «Ревность», режиссер не расставалась в работе до самой своей смерти: в 2009 году актриса появилась в комедийной мелодраме «Джули и Джулия», которая стала последним фильмом Норы. По странному совпадению кинематографический дебют Мерил Стрип состоялся в драме под названием «Джулия» (1977).
О, времена! О, вкусы! А ведь всего лет 40 назад этот «жанр» считался низкопробным и использовался кинематографом в основном для сатиры или иронии. Примерами подобного отношения можно считать скандальный фильм Марко Феррери «Большая жратва» (1973) или ироничную комедию «Крылышко или ножка»(1976) режиссера Клода Зиди. В этой, с виду легкомысленной комедии, путеводитель по ресторанам «Дюшмен», каламбуря, он проецировал на ресторанный рейтинг «Мишлен». Уже тогда француз Зиди пророчески начал высмеивать поклонение будущему идолу, зарождавшемуся в культуре общепита.
Для поверхностного представления о фильме приводим дублированный трейлер «Джули и Джулия». А тем, кто захочет посмотреть фильм полностью – рекомендуем искать в сети его версию с любыми другими переводами – дубляж выполнен просто отвратительно. ИМХО.
СЕРЕБРЯНАЯ АКАДЕМИЯ
Поиск по этому блогу
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту из кулинарной книги Джулии Чайлд и кулинарного блога Джули Пауэлл
Во-первых, фильм Норы Эфрон рассказывает историю Джулии Чайлд (Мерил Стрип), автора кулинарных книг и ведущей кулинарного шоу.
Во-вторых, он основан на реальной истории кулинарного блогера Джули Пауэлл (Эми Адамс), которая еще в 2002 г. каждый день готовила по рецептам Джулии Чайлд и вела кулинарный блог, а позже выпустила книгу и приняла участие в написании сценария к фильму.
 |
| Джулия Чайлд, Мерил Стрип & Джули Пауэлл, Эми Адамс |
«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» — первый полнометражный фильм, в основе которого лежат записи из блога.
«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» – это экранизация двух книг, – мемуаров Джулии Чайлд «Моя жизнь во Франции» и книги Джули Пауэлл «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта и кухня в крошечной квартирке», в основе которой — 365 постов кулинарного блога.
Обе, и Джули, и Джулия, были первооткрывателями:
Джулия Чайлд (Julia Child)
Фото: Джулия Чайлд и Пол Чайлд
После окончания колледжа Джулия работала в рекламном отделе мебельной фирмы. Во время Второй мировой войны она служила в Управлении стратегической службы (OSS, будущее ЦРУ). Для женского корпуса Джулия была слишком высокой. Со своим будущим мужем, Полом Чайлдом, Джулия познакомилась на острове Цейлон, куда приехала в качестве научного сотрудника Отдела разведки. В 1948 г. супруги переехали в Париж.
В Париже Пол Чайлд стал сотрудником американского посольства, а Джулия Чайлд — посольской женой. Чтобы скоротать время, деятельная Джулия поступила в Парижскую кулинарную школу «Кордон Блё».
В 1961 году, уже после возвращения в Америку, Джулия в соавторстве выпустила книгу «Осваивая искусство французской кухни». Это была огромная рукопись, которую с трудом взялись напечатать.
В 1962 году Джулию пригласили выступить в передаче «Что мы читаем», где хотели обсудить её книгу. Но Джулия привезла с собой на студию электроплитку, сковороды и две дюжины яиц. И там, на глазах у изумленной публики, продемонстрировала приготовление её знаменитого «L’Omelette Roulle».
 |
| Мерил Стрип и Стэнли Туччи |
В 1963 г. состоялся дебют телешоу «Французский шеф-повар», которое с успехом шло на национальном телевидении в течение десяти лет. Джулия Чайлд получила первую в истории премию «Эмми» за образовательную программу.
В последующие годы Джулия написала еще несколько кулинарных книг, снялась в телевизионных образовательных фильмах. Просветительская деятельность Джулии Чайлд была отмечена правительственными наградами и престижными международными премиями.
В 2009 г вышел художественный фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту».
Джулию Чайлд сыграла Мерил Стрип, за роль которой получила «Золотой глобус» и номинацию на «Оскар».
Фильм будет интересен и любителям кулинарного кино, и тем, кто делает первые шаги, как кулинарный блогер.
Джули Пауэлл (Julie Powell)
Джули Пауэлл родилась и выросла в Остине, Техас. В 1995 году закончила Амхерстский колледж.
В 2002 году, работая оператором call-центра в Lower Manhattan Development Corporation’s, Джули начинает вести блог «Проект «Джули & Джулия»».
Это мы и видим в фильме: героиня фильма, Джули в своем блоге дает обещание — в течение года приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни».
В 2005 г. вышла книга «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта и кухня в крошечной квартирке», созданная на основе записей в её собственном блоге.
Когда режиссер Нора Эфрон прочла книгу, она решила создать на её основе сценарий фильма о Джулии Чайлд, для которого ей не хватало материала и. истории.
В 2009 году Джули Пауэлл написала продолжение истории: «Cleaving: a Story of Marriage, Meat, and Obsession».
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту
Сюжет фильма прост. Это истории двух женщин, которых разделяет не только океан, но и 50 лет истории. Точнее — это истории двух семейных пар, как выяснится к концу фильма, которые вместе и в горе и в радости.
Посольская жена Джулия Чайлд мается от безделья в Париже и начинает посещать все женские курсы. Но для Джулии, которая прошла школу разведки, все это невыносимо скучно. Она в итоге закончит кулинарные курсы Le Cordon Bleuи, на которые принимают только мужчин и преподают только на французском языке, которого она до приезда в Париж не знала. А еще она будет поддерживать своего мужа, когда за него возьмется комитет по расследованию антиамериканской деятельности сенатора Маккарти. Все это время, долгих восемь лет, она будет писать и переписывать кулинарную книгу, совсем не думая о том, что когда-нибудь она станет кулинарным гуру Америки, а её кухня будет стоять в Смитсоновском музее.
Джулия Пауэлл мается от беззвестности в Нью-Йорке. От того, что не может помочь пострадавшем при теракте, каждый день из окон офиса взирая на котлован на месте разрушенных башен-близнецов. От того, что ее подруги, с которыми она каждый месяц встречается в кафе сделали карьеры, а она работает простым оператором в колл-центре. Когда она начинает вести своей кулинарный блог, добавляется еще одно. Как продолжать писать посты в блог каждый день, «рискуя своим браком и благополучием кота», когда единственный читатель — твоя мама? Это потом о ней, как о кулинарном блогере (невиданном в начале 2000-х годов) напишут в «Нью-Йорк таймс», выход книги и продажа авторских прав для сценария окажутся за кадром фильма.
Про что кино:
Про стартап: как заскучав, найти новое хобби и превратить его в доходный бизнес/
Про сторителлинг: как писать историю так, чтобы она стал успешной книгой или блогом, дважды проданным (издательству — как книга, киностудии — как сценарий).
Про блоггинг: как начать писать и продолжать, если даже кажется, что у тебя один читатель и это твоя мама.
Про кулинарное искусство. Джулия Чайлд (Мэрил Стрип) учится кулинарному мастерству в Париже, а спустя 50 лет Джули Пауэлл (Эми Адамс) готовит блюда французской кухни по книге Джулии Чайлд на крошечной нью-йоркской кухне.
☀Мерил Стрип, которая в фильме исполняет роль Джулии Чайлд, на 20 сантиметров ниже своей героини. Авторы фильма старались сделать её выше при помощи костюмеров и операторов. (Рост: Мерил Стрип – 1,68 м, Джулия Чайлд – 1,88 м).
☀Нора Эфрон изначально планировался фильм о жизни Пола и Джулии Чайлд, основанный на книге Джулии «Моя жизнь во Франции», но после выхода книги Джули Пауэлл, режиссер решила объединить истории двух супружеских пар.
 |
| Нора Эфрон, Мерил Стрип, Эми Адамс |
В фильме «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», безусловно, не только кухня. Здесь все: и жизнь, и слезы, и любовь. Вот только рецепта счастья нет, у каждого он свой. Но есть Париж и французская кухня. И есть кухня в маленькой нью-йоркской квартирке, где скромная сотрудница колл-центра готовит по рецептам легендарной соотечественницы.
Голодным не смотреть. Вместо попкорна приготовьте омлет, по рецепту Джулии Чайлд. Рецепт здесь:
Приятного просмотра!
Поделитесь с друзьями в соцсетях.
©Надежда Маньшина, 2018