меню при брекетах рецепты блюд
Что можно и нельзя есть с брекетами
Исправление прикуса при помощи брекетов подразумевает не только тщательную гигиену ротовой полости, но и диету. Мы составили руководство, что и как можно есть с брекетами, а от чего лучше отказаться.
Что рекомендуется есть в первые дни после установки брекетов?
Первая неделя после установки ортодонтической конструкции иногда сопровождается дискомфортом. Пациенты могут ощущать неприятное ощущение при движении челюстей и получать травмы десен из-за трения об элементы брекет-системы. В этом случае придет на помощь ортодонтический воск, которые закрывают элементы, которые способствуют натиранию слизистой полости рта. Чтобы облегчить адаптационный период, следует есть только жидкую и мягкую пищу:
Через сколько времени можно есть после установки брекетов?
У ортодонта, как и у всех стоматологов, есть «правило двух часов»: через 2 часа можно есть и пить. В случае установки брекетов оно тоже работает. Однако, время первого приёма пищи больше зависит от пациента. Некоторые могут кушать сразу после прихода домой, другие привыкают к новому положению дольше и почти не едят в первые 24-48 часов после процедуры.
Что нельзя есть с брекетами?
Ортодонты советуют полностью отказаться от твёрдой пищи. Почему нельзя? Это может привести к искривлению дуг брекет-системы.
К твёрдой пище относят:
Кроме этого, из рациона следует исключить клейковидную пищу:
Они забиваются под дугу, замочки и другие элементы конструкции, вызывая гнилостные процессы, приводящие к повреждению эмали.
Также рекомендуется отказаться от попкорна, газировки, фруктов и овощей с мелкими зёрнами и сладостей.
Исключить нужно и красящие продукты:
Они вызывают потемнение пластин и ухудшают эстетику брекетов.
Особенно важно помнить, что нельзя есть красящие продукты пациентам с пластиковыми брекетами.
Что разрешается есть при ношении брекетов?
С тем, что нельзя есть и пить, когда поставили брекеты, всё понятно. Но что же остаётся? Список обширен:
Кроме обычных продуктов, в рацион нужно включить витамины и микроэлементы.
Вопросы о еде, которые часто задают нашим ортодонтам обладатели брекетов
В наш «Центр Ортодонтии» в Санкт-Петербурге часто звонят пациенты со срочными вопросами к своему врачу. Большинство из них касаются того, что можно, а что нельзя кушать при ношении брекет-систем. Мы собрали самые популярные из них.
Брекет-системы в рассрочку на срок от
6 до 11 месяцев без процентов
Поделиться статьей
Вам может быть интересно
СКАЧАЙТЕ ПРОГРАММУ УХОДА
как эффективно ухаживать за зубами с брекет-системой
и получите бесплатную консультацию о курсе Вашего лечения
Клиники
и контакты
Хотите поблагодарить стоматологию «Центр Ортодонтии» за соблюдение санитарно-гигиенических требований или направить пожелания по улучшению условий безопасной деятельности организации?
Отделение “Купчинское”
ул. Будапештская, д 102
ст.м. Купчино
Отделение “Центральное”
ул. Заозерная д.3, корп. 2
ст.м. Фрунзенская
Ваш отзыв будет направлен в стоматологию «Центр Ортодонтии» для рассмотрения, а также в Центр развития и поддержки предпринимательства Санкт-Петербурга для учета в работе.
Что есть с брекетами в первые дни
Исправление неровностей зубного ряда – это длительный и сложный процесс. Во время лечения рекомендуется придерживаться целого ряда рекомендаций, в том числе относительно питания. Слишком твердая, липкая или очень горячая пища может привести к тому, что детали брекет-системы выйдут из строя или перестанут справляться со своей задачей. Чтобы избавиться от необходимости длительного вычищения частичек пищи из-под деталей конструкции, лучше всего ограничиться употреблением мягкой и жидкой пищи, хотя бы в первое время.
Первые дни
Сразу после установки брекет-системы пациент может столкнуться с неприятными ощущениями, давлением на челюсть и болью. Дискомфорт может присутствовать как в состоянии покоя, так и во время жевания. Иногда возникает ощущение, что зубы сильно раскачиваются. Чтобы это состояние облегчить, профессионалы настоятельно рекомендуют придерживаться определенной диеты.
В первые дни после визита к ортодонту допускается потребление супов-пюре, каши, жидкого творога, йогуртов, овощных пюре, разваренного мяса, желе и т.п. Все эти продукты легко жуются, поэтому не становятся причиной усиления давления на зубы.
В результате процесс привыкания к инородной конструкции в полости рта становится гораздо менее болезненным и неприятным. Дополнительно стоматолог может назначить прием обезболивающих препаратов, полоскание специальными растворами, а также использование ортодонтического воска или силикона для защиты мягких тканей от натирания.
Какие продукты под запретом
Конечно, спустя некоторое время рацион питания можно будет расширить. Однако от некоторых вещей лучше всего отказаться до самого момента снятия брекетов. К примеру, откусывание очень твердых фруктов или овощей, сухарей и орехов может привести к поломке металлической дуги, которая соединяет между собой все скобы. При повреждении дуги сразу же меняется давление, оказываемое на зубы. В результате лечение может быть менее эффективным или вовсе бесполезным.
Плотная и липкая пища может спровоцировать отклеивание скоб от эмали. Конечно, благодаря использованию стоматологического клея они крепятся достаточно надежно, но лучше не рисковать. В первую очередь следует отказаться от таких продуктов, как семечки, орехи, сушки, сухарики, карамель, леденцы, яблоки, морковь и т.п.
Кроме того, под запретом оказываются и липкие продукты. Сюда можно отнести ирис, нугу, сухофрукты, сыр и многое другое. Они могут налипать на поверхность брекетов, скапливаться в труднодоступных местах под дугой и скобами. Удалить их даже с помощью зубной щетки и ирригатора бывает очень проблематично. Рекомендуется ограничить потребление свежего хлеба, жвачки и даже кукурузных хлопьев. Стоматологи советуют временно перестать кушать красящие продукты, например, свеклу, конфеты с большим содержанием красителей и т.п. В противном случае скобы могут окраситься и потерять свой привлекательный внешний вид.
Разрешенные продукты
Перечень запрещенных продуктов достаточно большой, однако строгая диета необходима лишь в первые дни после установки брекетов и во время адаптации. Со временем меню можно расширить, добавить в него мясо, рыбу, овощи, фрукты, хлеб и т.п. Слишком жесткую пищу рекомендуется предварительно измельчать в блендере, на терке или же резать на небольшие кусочки.
К разрешенным относятся все виды супов, а также супы – пюре, всевозможные каши, котлеты, тефтели, фарш, печень и рыбные консервы. У пациентов с брекетами пользуется спросом детское баночное пюре: фруктовое, овощное, мясное. Также можно кушать баклажанную и кабачковую икру в неограниченных количествах.
Отлично усваиваются все виды смузи, молочные коктейли с различными добавками, любые мягкие фрукты, например, бананы, виноград, ягоды, хурма, арбузы и дыни. Однако тем, у кого установлены керамические или пластиковые брекеты, следует быть предельно аккуратными при употреблении ярких фруктов.
Как есть с брекетами
Эти системы являются наиболее эффективными для коррекции дефектов прикуса и др. Тем не менее питание с брекетами существенно осложняется по ряду причин. После установки системы врач-ортодонт должен проконсультировать пациента, как есть с брекетами, какие продукты можно употреблять в пищу, а какие — нет, и т. п.
Большой проблемой становятся брекеты для детей и их родителей. Ребенку трудно объяснить почему нельзя употреблять тот или иной продукт, поэтому в этом вопросе должны разобраться в первую очередь взрослые, а потом уже донести эту информацию ребенку.
Питание в первые дни установки
Установка брекетов предполагает соблюдение строгой диеты. В первые дни после ее установки происходит адаптация организма, во время которой человек чаще всего испытывает дискомфорт и болевые ощущения, вызванные давлением на зубы и десны. В связи с этим у пациента может возникнуть ощущение, что зубы во время еды шатаются. Это может длиться 2-3 дня.
Употребление грубой пищи становится невозможным. Наиболее тяжелый адаптационный период наблюдается у тех, кто носит системы на обеих челюстях.
Рацион в первые дни после установки включает в себя продукты только с жидкой или мягкой консистенцией:
Врачи рекомендуют употреблять в этот период детское питание, т. к. оно содержит в себе много витаминов и питательных веществ. Продукт насыщает организм всеми полезными микроэлементами, а его консистенция не способна травмировать десны или нанести вред конструкции.
Кроме того, адаптационным считается период после подтягивания лигатур или замены дуг. Во время него тоже нужно употреблять только жидкую и полужидкую еду.
Питание при брекетах должно также основываться на собственных ощущениях. Если та или иная пища вызывает дискомфорт при ее употреблении, то лучше от нее отказаться.
Что нельзя есть при брекетах
Существует ряд строгих ограничений, что нельзя есть при брекетах. Прежде всего следует полностью отказаться от твердой пищи. Любая твердая еда может привести к поломке системных дуг и других элементов, после чего изменяется нагрузка на челюсть и зубы. Это приводит к самопроизвольному смещению моляров. Неподходящие продукты могут увеличить нагрузку на зубной ряд, усилить боль, спровоцировать возникновение кариеса и воспалительный процесс в деснах, повредить детали конструкции и отсоединить их от поверхности эмали.
Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы пища имела оптимальную температуру: не была холодной или горячей.
Следует обратить внимание при ношении брекетов, что нельзя есть продукты, содержащие в себе липкие и красящие компоненты.
Твердые продукты
В период ношения этой системы придется полностью отказаться от следующих продуктов:
Красящие вещества в продуктах
Следует избегать употребления продуктов, в которых содержатся натуральные пигменты или же искусственные красящие вещества. Они могут окрашивать эмаль и брекет-системы (в особенности пластиковые конструкции). На пластике присутствуют поры, в которые беспрепятственно попадает красящий пигмент. Это приводит к изменению цвета изделия и утрате его первоначального вида. Но это не единственное ограничение. Следует быть осторожным, если вы носите следующие конструкции:
Все перечисленные виды могут постепенно менять свой цвет.
Не рекомендуется употреблять в пищу:
Другие ограничения при исправлении прикуса
Список запрещенных продуктов можно дополнить следующими позициями:
Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетных систем
Любой шоколад желательно полностью исключить из рациона, потому что он негативно влияет на брекет-систему. Черный шоколад может окрашивать конструкцию. Кроме того, он относится к твердым продуктам и при откусывании может вызвать ряд негативных последствий. Во время его плавления в полости рта он становится вязким и налипает на зубную эмаль и элементы конструкции. Содержащиеся в нем орешки и сухофрукты могут привести к поломке и отклеиванию брекетов.
Липкая пища
Строго запрещено употреблять липкую и вязкую пищу при ношении системы. Причина тому — налипание таких субстанций на кронштейны, дуги и лигатуру. Удалить ее оттуда будет достаточно тяжело, а оставшиеся частички могут спровоцировать процесс окисления и коррозии, что приведет к возникновению кариеса, воспалительному процессу в деснах и поломке брекетов.
Чтобы избежать таких плачевных последствий, следует исключить из своего рациона:
Такие продукты налипают на силовую дугу, изменяя ее положение. Помимо всего прочего, они могут повредить замки и лигатуры. В таком случае придется менять систему на новую.
Кроме того, эти продукты могут нанести вред эмали зубов. Они скапливаются под деталями брекетов в труднодоступных местах. Это приводит к дальнейшему размножению патогенной микрофлоры в полости рта. В результате этого на зубах образуется налет, появляется кариес, воспаляются десны, разрушается зубная эмаль.
Таким образом, для устранения негативных последствий придется приостановить лечение, что снизит его эффективность.
Если липкая еда все же попала на конструкцию, нужно срочно почистить все места ее скопления с помощью:
Под отдельным запретом находится жвачка. При налипании на брекет-систему снимать ее придется в клинике с помощью специальных приспособлений и химических веществ. Самостоятельно сделать это не получится.
Что нельзя делать с брекетами
При хождении с брекетами на зубах придется избавиться от некоторых вредных привычек, к которым можно отнести:
Многие при установке системы задаются вопросом, почему нельзя употреблять спиртные напитки. Причиной тому является высокое содержание в них сахаров и других веществ, которые плохо влияют на эмаль, образуя твердый налет на ней. Оседая на ее поверхности, они становятся причиной возникновения кариеса и изменения цвета эмали. Кроме того, частицы, осевшие на конструкции, могут привести к постепенной деформации и изменению ее оттенка.
Алкогольные напитки опасны и тем, что пересушивают полость рта, делая ее уязвимой перед воздействием различных негативных факторов. Таким образом, элементы конструкции могут травмировать десны, эмаль и слизистую оболочку ротовой полости.
Оптимальная температура пищи
Важное значение имеет температура употребляемой пищи. Ее необходимо строго контролировать во избежание негативных последствий.
Еда не должна быть холодной или горячей. Особенно опасны резкие изменения температур, потому что они приводят к микротрещинам на зубной эмали. Кроме того, конструкция может охлаждаться или нагреваться, при этом сохраняя температуру на протяжении длительного времени. В этом случае она является катализатором вредного воздействия.
Пища низкой или высокой температуры негативно воздействует на клей, который фиксирует систему на поверхности зубов. Таким образом, он может легко отклеиться.
При чередовании контрастных температур (запивание мороженого горячим кофе) конструкция может изменять свой цвет при взаимодействии с термочувствительными компонентами. Это не только влияет на ее внешний вид, но и может привести к разрушению и замене системы.
Ортодонты и стоматологи рекомендуют придерживаться таких правил:
Рекомендации по чистке брекетов
Брекет-система требует ежедневного ухода и очищения. Для этого необходимо приобрести такие приспособления:
Чистку ротовой полости следует проводить не позднее чем через 10 минут после еды. Каждый зуб следует очищать не менее 10 секунд, при этом уделяя внимание каждому кронштейну и дуге. Во время процедуры нужно часто полоскать ротовую полость, чтобы удалить еду из труднодоступных мест.
Завершающим этапом станет чистка промежутков между зубами с помощью зубной нити, а затем повторное полоскание.
Что можно включать в меню
Питание при ношении брекетов должно быть тщательно продуманным. Ниже представлен перечень продуктов, которые разрешено вводить в рацион:
Зная, что можно есть при брекетах, удастся избежать множества проблем, а система будет стоять весь положенный срок.
Питание с брекетами: что можно и нельзя есть?
Брекеты – наиболее эффективный способ исправления прикуса. Лечение брекетами – это не только работа врача, это усилия самого пациента. За конструкцией надо следить, гигиенические процедуры выполнять регулярно и тщательно, а еще – соблюдать определенные правила питания. Но не стоит думать, что манная каша – это все, что можно есть с брекетами. Строгие ограничения нужны только в первые дни. Потом список разрешенных продуктов расширяется, хотя некоторые запреты остаются.
Правильный рацион поможет уберечь конструкцию от поломок и сохранить здоровье полости рта.
Чем питаться с брекетами на зубах?
Как мы уже говорили, многое зависит от сроков. В первые дни после установки и каждый раз, когда врач подтягивает дугу, питаться придется только пюреобразной пищей: крем-супами, йогуртами, творожками, желе и муссами. Такой рацион снижает нагрузку и облегчает адаптацию.
После первых, адаптационных дней, в перечень можно включить:
Королем меню при брекетах является детское питание: овощное, фруктовое, мясное. Детское питание проходит строгих контроль качества, содержит витамины и минералы, и жевать его не нужно. К тому же, баночки удобно носить с собой, на работу, в гости, брать в поездки.
В принципе, любая здоровая еда подходит, если предварительно пропустить ее через блендер. Некоторые так привыкают к пюрированной пище, что продолжают ее употреблять после снятия конструкций.
Питание с брекетами должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов.
Примерное меню на день
Правильно подобранный рацион питания обеспечит организм минералами и витаминами для поддержки здоровых зубов.
Если обедать приходится вне дома и еду нужно брать с собой, то подойдут:
Как питаться с брекетами
Ортодонтические конструкции носят продолжительное время. Чтобы их не повредить приходится менять не только диету, но и сам подход к питанию.
1. Пищу режем на кусочки
Смачно откусить яблоко или морковку, да даже огурец, больше не получится. Может отклеиться деталь или сместится вектор движения. Отказаться от желания откусить непросто, придется перестраивать привычки. Кукурузу с початка счищают ножом, овощи и фрукты режут на дольки. Даже относительно мягкие продукты лучше порезать – снизится риск повреждений конструкции.
2. Жуем только задними зубами
Чем дальше зубы от зоны улыбки, тем они больше и крепче. Пережевывание задними зубами уменьшает боль после установки и коррекции, так как снижает нагрузку на передние зубы. Лучше всего сразу заносить еду в рот подальше. Первое время непривычно, но потом быстро приспосабливаешься.
Каким голодным вы себя не чувствуете, торопиться с едой нельзя. Когда человек спешит, он забывает о правилах, особенно в первые дни. В спешке можно откусить большой кусок, а не порезать продукт на дольки. При быстром пережевывании повышается травматичность.
Вода помогает проглотить еду, которую, возможно вы плохо прожевали. Она смывает остатки пищи с зубов и деталей конструкции.
Что исключить
Ортодонтическое лечение – процесс долгий и недешевый. Лучше следовать рекомендациям, чтобы не свести трудную работу к нулю. В первую очередь, стоматолог обязательно укажет на продукты, которые нельзя есть при ношении брекетов.
Понятие о твердости у всех разное, но начнем с очевидного: орехи, вяленое мясо, сухарики, карамель, твердые овощи и фрукты, попкорн.
Жвачка уходит из диеты первой. За ней отправляется нуга, ириски, пастила – все, что имеет тенденцию липнуть к зубам.
Сахар, особенно в напитках, провоцирует бактериальный налет. Так как гигиена во время лечения брекетами затруднена, риск кариеса значительно повышается.
Некоторые детали на брекетах могут впитывать пигмент. Сами конструкции способствуют некоторой деминерализации эмали, красители могут проникнуть в поры и изменить цвет зубов. Поэтому темные ягоды и овощи, пигментированный алкоголь, кофе попали в список того, что нельзя есть после установки брекетов.
Помните, ограничения в еде носят временный характер, а результат лечения останется с вами навсегда.
Что еще под запретом
Любителям погрызть ногти, ручки и карандаши придется приложить усилия, чтобы от этих привычек отказаться.
Особенности ухода за брекет – системами
Гигиена рта важна всегда, но при лечении брекетами ее значение возрастает в разы. Очистить конструкцию от остатков пищи важно для профилактики кариеса и воспалений.
Кроме обычной чистки зубов после каждого приема пищи, важно:
Для того, чтобы лечение принесло ожидаемый результат нужно:
Соблюдение правил поможет завершить процесс успешно, и ваша улыбка будет радовать вас и окружающих.
Меню пациента с брекетами: рекомендованные и запрещенные продукты
Пожалуй, уже ни для кого не секрет, что лечение брекетами требует от пациентов определенной самодисциплины. Приклеенные на зубы замочки нуждаются в особом гигиеническом уходе и повреждаются кусочками жесткой, твердой пищи или липкими сладостями. Необходимость ограничить себя жидкими кашами, протертыми супами, соками да киселями, которые считаются наиболее подходящей едой для «брекетоносцев», расхолаживают многих потенциальных клиентов ортодонт–центра. На самом деле рацион оказывается совсем не таким ужасным. Вам просто придется особым образом готовить любимые продукты и есть их медленно и осторожно.
Чем питаться в первые дни после установки брекетов?
Без мягкой пищи в этот период не обойтись. Пока вы сами привыкаете к установленной во рту конструкции, а ваши челюсти и зубки к создаваемой ею тяге, на помощь придут безопасные, вкусные и полезные смузи. Любимые свежие или замороженные овощи и фрукты взбиваются с йогуртом или молоком, а при желании в них добавляется любая зелень — от петрушки, кинзы и базилика до листовых салатов и шпината. Так вы обеспечите свой организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами до того времени, когда сможете перейти на более твердую пищу. Дополните меню бананами, овощными пюре, омлетами, пастой — едой, безопасной для брекетов и ставших чувствительными десен.
Какие эксперименты допустимы в ходе коррекции?
Пища, безусловно, должна быть не только щадящей, но и полезной для всего вашего организма. Поэтому даже из нежелательных продуктов можно и нужно готовить любимые блюда. Следует лишь учитывать, что есть вы их будете в аппарате.
От каких «вкусняшек» придется отказаться?
Можно ли есть чипсы с брекетами?
При употреблении твердых, жестких и хрустящих продуктов можно согнуть и даже сломать дугу. К этой категории, помимо чипсов и сухариков, относят твердые конфеты и печенье, пропеченные края пиццы, корочки хлеба, орешки, семечки, лед и т.п. По этой же причине не стоит откусывать мясо с кости. Если хотите полакомиться ребрышками или куриным крылышком — срежьте с них мякоть.
Можно ли жевать жвачку с брекетами?
Тягучая пища, которую приходится долго жевать, и вязкая жевательная резинка могут «приклеиваться» к элементам конструкции, нарушая тщательно выверенное и зафиксированное положение. Хорошо, если вы заметите это и своевременно обратитесь к врачу за коррекцией. В противном случае лечебный процесс нарушится, станет неконтролируемым, а значит и непрогнозируемым. Поэтому жвачка, ириски, тягучая карамель, желейные конфеты и мармелад на время коррекции должны быть исключены из рациона. Стоит заметить, что вязкими при определенных условиях могут становиться и другие продукты — например, слегка растаявший сыр моцарелла.
Почему нельзя есть мороженое с брекетами?
Исключительно из-за температурных колебаний, которые могут привести к отклеиванию замочка. Избегать следует не только ледяного мороженого, но и холодных десертов в комбинации, например, с обжигающим кофе. Употреблять их можно, но только в подтаявшем, прохладном виде. Кстати, такие продукты помогают приглушить болезненные ощущения, возникающие при очередной подтяжке дуги. Приятным и полезным для зубов будет чуть прохладный молочный коктейль или йогурт.
Как безопасно кусать и жевать в брекетах?
Старайтесь не пропускать приемы пищи, так как сильно проголодавшийся человек склонен к откусыванию больших кусков и жадному заглатыванию еды. Вам же всегда нужно есть медленно и аккуратно, стараясь класть в рот и тщательно пережевывать небольшие кусочки «на один зубок».
Забудьте о том, что кусать следует передними зубами, резцами — с этим могут возникнуть проблемы. Временно откусывать пищу придется ближними боковыми зубками, премолярами, а пережевывать — удаленными молярами. Дополнительный бонус: при этом способе кусочки еды будут застревать в резцах гораздо реже и не скомпрометируют вас при разговоре.