меню недели дарьи черненко официальный
Меню на неделю
Готовые меню на неделю для всей семьи:
 | Готовое меню на неделю |
 | Меню правильного питания на неделю + список покупок |
 | Меню для семьи из 4-х человек + список покупок |
 | Меню для семьи из 3-х человек + список покупок |
 | Экономное меню для семьи на неделю |
 | Вегетарианское меню на неделю |
 | Все выпуски электронных кулинарных журналов |
Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, Вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы – в первых же письмах! Подпишись:
 |
Специальные детские меню на неделю
| Меню для ребенка в 2 года с рецептами |  |
| Безглютеновое меню на неделю |  |
| Меню для ребенка 1 года |  |
| Меню ребенка 6 месяцев |  |
| Меню на день рождения ребенка + праздничные рецепты |  |
Как составить меню на неделю самостоятельно
Чтобы получить бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.
|
Из личного опыта составления меню:
Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю. Подробнее о том, зачем нужно составлять меню и что это дает я писала вот тут. А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю.
Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника):
Сделала его в такой форме я не сразу. Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.
Этап первый, подготовительный.
Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты. К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов).
Этап второй – схема недели. С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах. В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».
Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:
Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.
Завтрак – Яичница с помидорами (новое)
Обед – Буррито (в холодильнике)
Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)
Завтрак – Рисовая каша (новое)
Обед – Гаспачо (в холодильнике)
Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)
Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)
Завтрак – Манная каша (новое)
Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (новое)
Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)
Завтрак – Овсяная каша (новое)
Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)
Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)
Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)
Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (новое)
Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)
Завтрак – Гречневая каша (новое)
Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)
Заготовка впрок – Замороженные баклажаны
Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)
Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)
Полдник – Лимонный кекс (новое)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)
Однако в этой схеме было несколько недостатков. Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:
Магнитные карточки.
Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.
Лист А4 с карточками
Так как карточки соответствуют размерам визитки, то храню я их в обычной визитнице, рассортированными по категориям: супы, вторые блюда, салаты и десерты.
А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить.
Плюсы такой системы:
Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.
Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.
В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.
Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.
Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.
Меню недели дарьи черненко официальный
Спасибо огромное, Дарья!
Ваши рецепты суперские!
У меня морозилка сломалась, пришлось срочно готовить абрикосы и сливы. По вашему рецепту сделала два пирога и 8 банок варенья. Получилось замечательно, хотя я раньше только компот варить могла из этого.
Спасибо.
Ответ: Елена, вот это Вы молодец. Все спасли!
Рассылка не приходит. А новогодний марафон будет?
Ответ: Ирина, напишите, пожалуйста, на novoe@menunedeli.ru, я проверю.
На новогодний марафон можно подписаться здесь https://menunedeli.ru/2012/11/zapis-na-marafon-novyj-god-bez-plity/
Очень удобная схема, спасибо
Ответ: Ольга, спасибо, что оценили!
Дарья, добрый день. Я была когда-то подписана на рассылку, но потом письма перестали приходить. Можно ли как то возобновить подписку?
Ответ: Ирина, Вы были подписаны, но потом по какой-то причине отписались, так могло произойти, если вы долгое время не открывали наши письма, тогда отписка происходит автоматически, мы перестаем слать письма, чтобы не спамить. К сожалению, на этот же адрес подписаться не получится. Переподпишитесь, пожалуйста, на другой е-мейл.
Спасибо вам. Хорошие и простые рецепты
Ответ: Ирина, пожалуйста!
Огромное спасибо за Ваши подарки, которыми Вы нас постоянно радуете!
Успехов во всех Ваших начинаниях!
Ответ: Татьяна, спасибо!
Долго, наверное, делали
В предыдущей версии каталога мне очень нравился раздел рецепты детского сада. Теперь его нет( у меня двое дошколят, а их многим из рецептов для ребенка в новом каталоге рановато кормить….
Ответ: Татьяна, “Рецепты детского сада” можно быстро найти здесь http://prntscr.com/kghq3j в колонке слева. Сначала кликните по кнопке “Что приготовить ребенку”. Вот ссылка на них https://menunedeli.ru/category/chto-prigotovit-rebenku/recepty-detskogo-sada/
Огромное спасибо)))) это древо- спасения))) всё очень понятно и удобно)))
Все понят и удобно. Спасибо всем за проделанную работу.
Ответ: Анастасия, спасибо за комментарий!
Оригинально, у меня есть пожелание. Было бы здорово, если бы была возможность сохранить понравившийся рецепт в какую-то кулинарную книгу. А может эта функция есть, но я о ней не знаю. Честно, я редко пользуюсь рецептами с Вашего сайта. А вот советы по ведению хозяйства, тематические рассылки. За это браво и миллион спасибо. Не всегда успеваю читать, но очень много узнала полезного. Читаю Вас в инстаграмме, смотрю эфиры. Спасибо за Ваш труд, Дарья. Мне только не понятно почему фото на сайте не Ваше. У Вас такая же милая улыбка, всегда светитесь на фото
Ответ: Екатерина, спасибо за комментарий! Кулинарной книги на сайте нет, такая функция пока технически невозможна. Про меня на сайте написано вот здесь https://menunedeli.ru/2017/04/ob-avtore-sajta-dare-chernenko/
Какой удобный каталог. сразу все видно. Спасибо Вам, Даша.
Ответ: Юлия, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Даша, очень здорово. Огромное спасибо.
Ответ: Катерина, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Спасибо вам и вашей команде за удобный,красивый сайт.Успехов вам.
Ответ: Галина, спасибо!
Очень здорово! Спасибо за Ваш труд.
Ответ: Людмила, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Мне понравилось. А главное, все понятно и наглядность интересная. Вы- большая МОЛОДЕЦ.
Ответ: Мария, спасибо.
Спасибо большое! Отлично! Очень удобно!
Ответ: Gulnoz, спасибо! Рада, что каталог понравился)))
Спасибо, Дарья! Вы большая умница. Всё очень понятно и доступно
Ответ: Ольга, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Здорово,спасибо!
Ответ: Роза, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Даша, каталог чудесный. Много нужной и полезной информации. Спасибо огромное за отличный сайт!
Ответ: Надежда, спасибо!
Здравствуйте! Было бы легче искать рецепты, если бы Вы сделали группы: блюда из овощей, из пасты, из бобовых, из птицы и т.д. А не все вместе сразу, очень много страничек листать😪
Ответ: Алтынай, так такой каталог давно есть)))) Вот здесь https://menunedeli.ru/2013/07/chto-prigotovit-iz/. На сайте в верхней зеленой строке кнопка “Каталог”, и можете выбрать один из двух каталогов.
даша, каталог великолепен! Не перестаю восхищаться Вами и Вашим детищем – красиво удобно, полезно!
Ответ: Марина, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Вау! Очень удобно! Благодарю! 🙂
Ответ: Ксюша, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Даша, спасибо Вам большое за такой труд! Отличнейший каталог получился.
Ответ: Татьяна, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Где тут лайк поставить?)) 👍 я тоже думал чего-то не хватает до полной систематичности) то что нужно!
Ответ: Руслан, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Я Вас люблю! Огромное спасибо за вашу работу! Успехов и процветания во всем!
Ответ: Альбина, спасибо!
Очень удобно! Спасибо за систематизацию!
Ответ: Наталия, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Замечательное меню!
Отличные рецепты – простые, неизбитые, полезные и очень хорошо организованы!
Спасибо!!
Ответ: Анна, спасибо за теплые слова!
Здравствуйте! Мне очень понравились 🌹 Спасибо вам большое за ваш труд! Очень удобно, всегда пользуюсь вашими подсказками.
Ответ: Роза, и Вам спасибо!
Дарья, Вы большая молодец! С удовольствием уже больше двух лет пользуюсь вашими карточками и сайтом и всем знакомым рекомендую! Идея с деревом интересная. Что касается замечаний, то лично мне хотелось бы больше контраста между фигурами и текстом на них: на стволе оранжевые надписи заменить возможно на светло-зеленые, а то я их сразу и не увидела, а на яблочках белые надписи сделать “пожирнее”… Это чтобы прям идеально… конечно на мой личный взгляд :)))
Ответ: Марина, спасибо за комментарий!
Дарья,спасибо вам огромное за такое” Древо познания”,получилось очень удобно, понятно,доступно,всё просто отлично, мне очень понравилось.Это большая помощь. Да,”Жираф большой-ему видней!”:-),поэтому у Вас всё получилось и Вы потрудились на славу! Спасибо!
Ответ: Наталья, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Очень здорово! Спасибо огромное!
Ответ: Наталия, спасибо!
Спасибо, все просто супер👍🏻👍🏻👍🏻 Какая вы умница💝
Ответ: Виктория, спасибо!
Очень хорошее дерево. Все просто и понятно.
Ответ: Марина, спасибо!
Большое спасибо. Отличный, понятный и удобный каталог
Ответ: Елена, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Супер! Жирафу респект и уважение :)))
Ответ: Татьяна, спасибо!
Мне очень плнравилось такое дерево! Все очень просто и удобно! Спасибо.
Ответ: Елена, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Огромную работу проделали! Спасибо большое! Очень удобно и отлично структурировано. А так же красиво и оригинально.
Ответ: Наталья, спасибо! Я рада, что Вам понравилось.
Спасибо! Очень вкусный каталог)!!
Ответ: Анна, спасибо!
Очень круто!
Ответ: Анастасия, спасибо!
Отличный каталог! Все разделено, можно выбрать рецепт, меню и тему по вкусу, не копаясь по всему сайту. Спасибо!
Ответ: Ольга, спасибо! Я рада что Вам понравилось.
Очень удобное меню каталога
Ответ: Ольга, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Спасибо «жирафу», всё прекрасно
Ответ: Марина, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Сайт очень хороший. Дерево понравилось. Разнообразные ссылки (простые меню) тоже.
И все-таки очень хочу програмку для телефона с рецептами и с выводом списка покупок сразу и калориями. Такие програмки уже есть, но там нет рецептов из Меню недели 😉
Ответ: Елена, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
С программами все не так просто ;), но в планах есть.
Спасибо за дополнения! Очень наглядно. Но мне очень пока не хватает на сайте возможности заносить понравившиеся рецепты в записную книжку, которая хранится на сайте
Ответ: Мария, спасибо! Такое, увы, пока технически не возможно.
Замечательный каталог, спасибо за такой колоссальный труд.
Ответ: Людмила, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Добрый день. Хочется сказать Вам огромное спасибо за Ваш сайт. Ну а за каталог, который не просто понятен и до гениальности прост, многофункционален, хочется сказать больше, чем спасибо. Это воплощение всех желаний по упорядочению рецептов по направления, ингредиентам и т.д. Желаю Вам творческих успехов на благо нам… Еще раз огромное СПАСИБО за Ваш сайт и за чудо-каталог. Правильно сказано – жираф большой, ему видней.
Ответ: Спасибо.
Классно и удобно.Спасибо большое.
Ответ: Алена, спасибо!
Даша!:)
Спасибо за Ваш труд и теплое отношение к делу!))Это в любом случае!!))))
В этой версии мне очень не хватает подразделов. Например, заходишь в постную еду что бы найти рецепт”того самого постного кексика” и просто ищещь его во всей постной еде, которая существует в том числе и в тушеной капусте. Раньше внутри раздела был список с подразделами,который был весь перед глазами-было проще найти.
А зато стало удобнее листать с телефона из-за высоты дерева:)
Ответ: Спасибо за комментарий!
Мне нравится. Кнопки назад действительно не хватает слегка ))) Часто обращаюсь к сайту ища, что приготовить из конкретного продукта. А вот в таком формате еще не искала, чтоб сразу на ужин или на завтрак комплекс
Ответ: Ирина, спасибо за комментарий!
Очень удобно. Спасибо.
Ответ: Татьяна, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Все очень здорово,удобно
Ответ: Надежда, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Очень здорово и удобно,Даша,вы большая молодец. Спасибо большое!))
Ответ: Наталия, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
А нет, все нашла (про постное)0
Ответ: Надежда, спасибо за комментарий!
Не хватает яблочка “пост”)
Даша,добрый день! Насколько я помню раньше были рубрики:что приготовить из… и далее например курица, яйца,яблоки.. и тд. И выходили блюда,где есть данные ингредиенты. В новом каталоге нет такой функции?) Или может я не разобралась…
Ответ: Юлия, это отдельный каталог, он здесь https://menunedeli.ru/2013/07/chto-prigotovit-iz/
Очень понравилось! Все удобно и понятно. Спасибо большое.
Ответ: Лариса, спасибо за отзыв!
Очень круто. Мне вообще все очень нравится
Ответ: Елена, спасибо!
Дарья, Вы-молодец! Сайт очень нравится. Новый каталог, в виде дерева, очень удобный и все понятно. Хочется побыстрее побежать готовить ). Спасибо Вам большое!
Ответ: Надежда, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Доброго времени суток! Спасибо за каталог! Все понятно, доступно! Очень люблю готовить по Вашим рецептам. Спасибо за помощь в организации меню. Желаю дальнейшего развития и совершенствования! Еще раз спасибо за то, что Вы есть!
С ув. Ирина С.
Ответ: Ирина, спасибо за отзыв!)))
Даша спасибо! Все очень понятно, красочно и прекрасно работает!
Вы и Ваша команда СУПЕР.
Ответ: Елена, спасибо за отзыв!
Дарья, спасибо большое за прекрасно выполненную работу. Я хозяйка со стажем, но с удовольствием перенимаю опыт рациональной организации труда у вас молодых. Каталог очень понравился, хотя еще не все разделы просмотрела. Есди появятся какие-то замечания, напишу.
Ответ: Валентина, спасибо! Рада, что каталог Вам понравился))) Надеюсь теперь найти нужный рецепт не составит труда.
Добрый день! Классный сайт получился. Мне единственное не хватает ( может не разглядела это еще) возможности добавлять понравившие я рецепты в свою записную книжку, которая хранится на сайте
Ответ: Мария, спасибо за отзыв! Такой возможности нет.
отлично, супер)))
Ответ: Евгения, спасибо!
Дарья,вы молодец! Очень здорово получилось,как и все,что вы делаете
Ответ: Светлана, спасибо за отзыв!
Спасибо за проделанную работу. Все очень понятно. Это работа очень дорогого стоит. Мне очень нравится Ваш сайт.
Ответ: Надежда, спасибо за отзыв!
Спасибо за труд, очень удобно пользоваться.
Ответ: Анна, спасибо за отзыв!
Дарья, добрый день. Сайт очень классный спасибо вам.
Ответ: Татьяна, спасибо за отзыв!
Мне осень нравиться Ваш сайт! Интересного много, все подробно, широко, разнообразно. На все случаи жизни. Особое Спасибо – за Пасхального барашка. Тема из детства, долго искала и пришла информация через Вас и плюс ещё столько всего интересного. Спасибо большое! Успехов! С наступающим Праздником.
Ответ: Марина, спасибо за комментарий!
Татьяна, добрый день.
Скажите, а возможно ли разработать меню для семьи где у мужа подагра? Кормящая мама, маленькая дочка и младенец )
Ответ: Галина, индивидуальное меню мы не составляем, тем более лечебное. Лучше всего обратиться к специалисту.
Посмотрите, пожалуйста, вот здесь есть лечебные меню составленные врачами https://menunedeli.ru/category/dieticheskoe-menyu/ возможно Вам что-то подойдет.
Здесь меню для кормящей мамы https://menunedeli.ru/2014/03/menyu-kormyashhej-mamy-posle-rodov/
А здесь различные детские меню https://menunedeli.ru/category/sostavlyaem-menyu-na-nedelyu/menyu-dlya-detej-i-mam/
Здравствуйте. У вас рецепты пп или обычные? Спасибо.
Ответ: Анна, есть и такие и обычные.
Купил набор карточек, а при регистрации мне пишут что не верный код доступа, что делать, если я оплатила, но ничего не получила.
Ответ: напишите, пожалуйста на novoe@menunedeli.ru, я помогу.
Дарья, добрый день. Я была когда-то подписана на рассылку, но потом письма перестали приходить. Можно ли как то возобновить подписку?
Ответ: Татьяна, Вы были подписаны, но потом по какой-то причине отписались, так могло произойти, если вы долгое время не открывали наши письма, тогда отписка происходит автоматически, мы перестаем слать письма, чтобы не спамить. К сожалению, на этот же адрес подписаться не получится. Переподпишитесь, пожалуйста, на другой е-мейл.
Спасибо Вам огромное!
супер сайт. спасибо.
Ответ: Спасибо! Рады Вам 🙂
Мне очень нравится
Спасибо Вам огромное!
Вы-настоящая Волшебница.
Успехов и процветания☺
Очень мне нравится этот сайт
Здорово, вы такие молодцы. Спасибо вам за такой подарок. Очень удобно будет искать.
Замечательный подарок к праздникам.
Супер! Очень удобно!
Спасибо вам большое! Красиво и удобно!
Очень понравилось, спасибо! Отлично оформлено, необычно, наглядно, красиво и очень удобно!
Ничего себе. Вот это Вы молодцы. Огромное спасибо!
Ух ты! Классно сделали! Это сюрприз прямо получился!