меню на женский ритрит
Меню на женский ритрит
Ужин:
— Салат «АЛЫЕ ПАРУСА» (китайская капуста, томаты, маис, натуральный кетчуп, сметана) (150 гр.)
— Картофельный «Татен» с орехами и семенами подсолнечника (200 гр.)
— Вегетарианская жареная рыба (на основе адыгейского сыра, листьев водорослей «Нори» и кляра со смесью индийских и шри-ланканских специй (100гр.)
— Апельсиновый пирог (100 гр.)
— Чай/кофе
Завтрак:
— Кукурузная каша с ананасами и изюмом (со сливочным маслом) (330 гр.)
— Нежные блинные «Конвертики» с сыром и зеленью (1 шт.) (120 гр.)
— Чай/кофе
Обед:
— Салат «СВЕТОФОР» (огурцы, помидоры, маис, зелень) (150 гр.)
— Сырный суп (250 гр.)
— ТЫКВЕННОЕ КАРРИ-САБДЖИ со шпинатом, стручковой фасолью, картофелем, морковью и другими овощами (150 гр.)
— Котлеты «а-ля «Бургер» (чечевично-овощные сочные котлеты) (150гр.)
— Морс «ТАЁЖНЫЙ» (брусника + клюква) (200 гр.)
Ужин:
— СПАРЖА ПО-АЗИАТСКИ (соевая спаржа с огурцами, морковью в соевом соусе и пряных специях) (150 гр.)
— Пряный ароматный рис «В индийском стиле» с азиатскими специями(150 гр.)
— Свекольные котлетки (150гр.)
— Слоёные «ПРУЖИНКИ» с изюмом и корицей (100 гр.)
— Чай/кофе
Завтрак:
— Овсяная каша с черникой и яблоками (со сливочным маслом) (250 гр.)
— Блинчики с бананами и орехами(2 шт.) (200 гр.)
— Чай/кофе
Обед:
— Салат «В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ» (пекинская капуста, молодые огурчики, соевый соус, кунжут) (150 гр.)
— Пряный гороховый суп с овощами с индийской «ноткой» (250 гр.)
— ПАСТА «ПРИМАВЕРА» с сыром (тортильони, цуккини, молодой зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь, цуккини, цедра лимона, тертый сыр) (300 гр.)
— Хлеб
— Имбирно-лимонный напиток (200 гр.)
Ужин:
— Салат «ОРЕХОВЫЙ ПОЛДЕНЬ» (кешью, имбирь, морковь, кинза) (150 гр.)
— Пряные картофельные дольки, запеченные в прованских травах (150 гр.)
— Котлетки «НЕЖНЫЕ» (150гр.)
— Соус «Деревенский» ко второму блюду (сметана, натуральный кетчуп, зелень)
— Шоколадный кекс с вишнями (100 гр.)
— Чай/кофе
Важно, чтобы продукты питания, поступающие в наш организм на физическом уровне, трансформировались в ПРАВИЛЬНУЮ ЖИВУЮ ЭНЕРГИЮ на ментальном и других уровнях, давая нам возможность быть ЖИВЫМИ, активными, благонамеренными, позитивными, делать добрые дела, хорошо и легко себя чувствовать.
Мы готовим нашу еду с определенным ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМ И ДУХОВНЫМ ПОДХОДОМ и только С ЧИСТЫМИ ПОМЫСЛАМИ. Чтобы потребляемая пища не только насыщала желудок, но,трансформируясь, превращалась в ПРАВИЛЬНУЮ ЖИВУЮ ЭНЕРГИЮ в ваших физических и ментальных телах.
Женские советы: рацион питания для похудения
Как избавиться от лишнего веса — подобным вопросом хотя бы один раз в жизни озадачивалась каждая женщина. вот только добиться желаемого результата сумели далеко не все. Борьба за идеальную фигуру всегда начинается с поиска эффективной диеты, что в принципе правильно, поскольку если предаваться безграничному обжорству, то похудеть не поможет даже самая наилучшая гимнастика в мире.
Однако не все диеты по-настоящему результативны, и даже более того — некоторые рекомендации, которые можно прочесть в интернет-сети, откровенно небезопасны. Специально, чтобы прояснить этот вопрос, далее будет приведён рекомендуемый рацион питания для похудения для женщин и перечислены полезные советы о том, как сбросить лишний вес, не навредив при этом собственному здоровью.
4 типичные ошибки
Перед тем, как перейти непосредственно к рассмотрению рациона питания для похудения, нужно назвать самые грубые ошибки, которые допускаются женщинами, решившими «объявить войну» лишним килограммам:
Также следует помнить, что иногда набор лишнего веса обусловлен эндокринологическими расстройствами — в особенности во время или после климакса. Одними диетами такую проблему исправить не получиться. В подобной ситуации лучше обратиться за консультацией к врачу-эндокринологу.
Разрешённые продукты
Общие правила эффективного рациона питания для похудения для женщин заключаются в следующих четырёх пунктах:
Исходя из этого разрешаются к употреблению следующие виды продуктов и блюд:
Запрещённые продукты
Режим питания
Самый сложный вопрос проблемы похудения — сколько раз в день нужно кушать? Оптимальный вариант: пять раз — три основных приёма пищи и два промежуточных перекуса с целью подавить нарастающее чувство голода. Перекусы должны быть максимально лёгкими — например, скушать яблоко или вареное яйцо.
Если на перекусы времени нет, то вполне можно ограничиться стандартными завтраком, обедом и ужином, при этом последний приём пищи не должен быть позже 19 часов. Если голод мешает уснуть, можно скушать кусочек ветчины, белок вареного яйца или немного желе. А вот кефир, столь часто рекомендуемый, лучше на ночь не пить — он часто создаёт брожение в кишечнике.
Примерное меню диеты на неделю
Дневная норма хлеба — не больше 150 грамм.
И ещё кое-что — в качестве заключения
Правильно составленный рацион обеспечивает уверенную и устойчивую потерю лишнего веса, но такое похудение, скорее всего, будет происходить неравномерно, если не дополнить диету индивидуально подобранным комплексом физических упражнений.
Сделать это достаточно легко: нужно всего лишь приобрести клубную карту хорошего фитнес-центра и обратиться к тренеру-инструктору за соответствующей консультацией. Сочетание диеты и фитнеса помогут быстро привести свой вес и фигуру в идеальное состояние — а разве не об этом мечтает каждая женщина?
Отдых для тела и души: что такое ретрит и чем он отличается от спа
Новости красоты
Доказано, что путешествия уменьшают стресс, улучшают здоровье, укрепляют иммунную систему и повышают настроение. Поэтому неудивительно, что последние годы индустрия велнеса стала развиваться семимильными шагами. По данным Global Wellness Institute, в 2017 году рынок оздоровительного туризма оценивался в 639 миллиардов долларов, эксперты прогнозируют, что к 2022 году он достигнет 919 миллиардов.
Впрочем, в тренде сейчас не обычные спа-центры, которые предлагают сотни процедур для красоты лица и тела, а ретриты, фокусирующиеся на достижении внутренней гармонии. Они особенно популярны у западных звезд, среди поклоннниц: Селена Гомес, Виктория Бекхэм, Карли Клосс, Тейлор Свифт и многие другие. Рассказываем, зачем туда приезжают и можно ли поймать там дзен.
Ретрит (от английского retreat, то есть уединение, удаление от общества, затвор) — слово, ставшее модным в последние годы среди поклонников йоги и здорового образа жизни. Обозначает оно времяпрепровождение, посвященное духовным практикам, обычно с выездом за пределы города.
На самом деле ретриты существуют уже не первое тысячелетие — от ведических практик, религиозных ритуалов, многодневных медитаций индийских йогов и восточных мудрецов до аскетизма славянских монахов.
Для многих оздоровительный ретрит — это побег от стресса, обязанностей и сумасшедшей жизни мегаполиса, а также место, где можно привести нервную систему в порядок, обрести внутреннюю гармонию, насладиться тишиной и спокойствием.
Ретрит — удаление от внешнего мира, возможность оторваться от каждодневной суеты с целью посвятить все время внутренней работе над собой, самоисследованию и самопознанию. Это отели, которые ориентированы на полноценное лечение, медицинскую реабилитацию, профилактику заболеваний и оздоровление, — объясняет Юлия Агаева, основательница туристической компании SO.TRAVEL.
Чем ретрит отличается от обычного спа?
Главный фокус ретрита направлен вовнутрь, при этом большее внимание уделяется психическому здоровью. А что касается спа-отеля, то здесь основной уклон делается именно на процедурах для тела. На выбор — процедуры в минеральных водах, термальных источниках, с применением лечебных грязей, масок, скрабов и пилингов. Здесь также есть индивидуальный подход к каждому клиенту, индивидуальные программы ухода и релаксации, комплексная работа с человеком, но больше с точки зрения физического здоровья.
Прежде всего, ретрит дает большой шанс перезарядиться, прежде чем вернуться к обычной жизни и ежедневным заботам. Если верить ученым, то чем больше мы отдыхаем, тем более продуктивно потом работаем.
От общего к частному
Euphoria Retreat — это один из самых новых ретритов появился на карте Европы этим летом. А еще это первый комплексный оздоровительный спа-центр в Греции. Философия этого «места силы» строится вокруг пяти элементов: воды, дерева, огня, земли и металла и предлагает своим гостям индивидуальные оздоровительные программы.
Отель расположен недалеко от города Спарты, в долине на краю византийского города Мистры, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО XIII века, у подножия горы Тайгет.
Представленные в отеле оздоровительные, спортивные, detox-программы и духовные практики основываются на древнегреческой и древнекитайской философиях, это своего рода тандем практик «Запада и Востока» от даосов и греческих философов до наших дней, — объясняет Юлия.
Четырехэтажный спа-комплекс выстроен в форме колодца с винтовой лестницей посередине. На первом этаже — бассейн Кнейпа, где холодная вода чередуется с горячей, говорят, помогает улучшить кровообращение и восстановиться после травм.
На втором этаже — кедровая купель с ледяной водой, византийский хаммам, паровая комната, соляная комната, финская и инфракрасная сауна (помогает очистить организм от токсинов, способствуя снижению веса и избавлению от болей) и лакониум — самая щадящая из всех саун (в нее можно даже беременным). Можно вдоволь належаться в тепидариуме (так называли теплую сухую комнату в классических римских термах, предназначенную для разогрева тела), а можно поплавать в уличном или внутреннем бассейне.
На верхних этажах — 15 массажных комнат. В меню есть как классические техники (массаж маслом, сеансы акупунктуры, массаж горячими камнями, восстанавливающие и омолаживающие обертывания для тела, процедуры для похудения и детоксикации тела, фирменные ароматерапевтические процедуры), так и нечто необычное.
Например, массаж ауры — эдакая смесь рейки, акупунктуры и восточных практик. Узнав историю основания «Эйфории», сразу понимаешь, почему здесь такой акцент сделан на здоровье. Создательница ретрита Марина Эфраимоглу была первой женщиной — председателем банка в Греции. 20 лет назад у нее диагностировали рак. Она пристальнее стала изучать нетрадиционные методы лечения, а познакомившись с увлекательным миром китайской медицины, стала мечтать об открытии собственного полноценного ретрита. Это было 11 лет назад, когда Грецию охватил экономический кризис.
Инвесторы хотели, чтобы я строила ретрит на Санторини или Миконосе. Это было бы финансово выгодно, но эти острова настолько коммерческие, там нет нужной атмосферы, — объяснила Марина.
Марина Эфраимоглу
Но Эфраимоглу все удалось, и в этом июле Euphoria Retreat распахнул свои двери для посетителей.
Ретрит не позиционирует себя как спа-центр для похудения, но привести в фигуру в порядок здесь тоже можно посредством грамотно составленного плана «возрождения». Он предполагает не только занятия в тренажерном зале, но и специально подобранную диету на основе ДНК-теста. Эксперты ретрита в сотрудничестве с Eucrasia, инновационной греческой компанией в области оздоровительного туризма, и Университетом Фессалии разработали свой подход к питанию. Они разработали уникальный протокол для оценки трех самых важных биомаркеров метаболического здоровья: глюкозы, глутатиона и гликогена.
Их уровень измеряется во время тестирования 3GL (нужно всего пару капель крови). Гликоген часто называют «молекула чуда» или «мастер-антиоксидант». Это первичный клеточный антиоксидант и внутриклеточный детоксикатор в организме.
Эта теория основана на новаторских открытиях Джеймса Уотсона, отца современной биологии и автора более чем двух десятков исследований и многочисленных научных публикаций в области физиологии человека, клеточного метаболизма, биохимии питания.
Поскольку на уровни глутатиона влияют возраст и физическая активность, часто необходимо повышать или понижать его уровень для достижения оптимального порогового значения. Это делается либо путем стимуляции клеток организма — например, с помощью аэробных нагрузок и соблюдения диеты с высоким содержанием антиоксидантов (гранаты, дыня, киви и так далее).
Глутатион стал предметом 90 тысяч исследований, а пониженная выработка глутатиона в организме связана с длинным списком заболеваний, таких как заболевания сердца, диабет, болезни Альцгеймера и Паркинсона, ожирение, различные аутоиммунные заболевания, аутизм, остеопороз и так далее. Но самое удивительное, что глутатион влияет на гормоны, ответственные за метаболизм, процент жира в организме и аппетит.
Отталкиваясь от анализов, врачи ретрита назначают питание. Впрочем, питаться листьями салата или вареной куриной грудкой здесь никто не предлагает. В меню и свежайшая рыба, и отменные стейки, и десерты (правда, без сахара), и даже вино. В Euphoria твердо верят, что в здоровом теле здоровый дух!
Большинство блюд в ресторане GAIA — мясные, вегетарианские, безглютеновые и веганские — изготавливаются из органических продуктов. Некоторые из них даже были выращены на местном огороде. Если еще не знакомы со средиземноморской диетой, то самое время это сделать. Основа рациона — оливковое масло первого отжима, свежие травы и овощи. Принцип питания все тот же — есть нужно часто, но маленькими порциями. Это, уверены эксперты ретрита, оптимальный способ регулирования метаболических процессов, который позволяет избавить организм от токсинов, ускорить обмен веществ, бороться с воспалениями и укрепить иммунную систему.
Таким образом, планы питания гостей ретрита включают два небольших перекуса между основными приемами пищи. На выбор: орехи и семечки, богатые маслами, травяные чаи и энергетические протеиновые коктейли.
Как сказал Гиппократ: «Пусть пища будет лекарством вашим».
В дополнение к продуманному и, как модно сейчас говорить, осознанному питанию в ретрите проводят различные бесплатные ежедневные мероприятия, такие как лекции, утренний хайкинг (часовые пешие путешествия по горной местности), можно сходить в тренажерный зал, оборудованный Technogym иTRX, на йогу, пилатес и другие занятия.
Р — ретрит: как уйти от суеты и перезагрузить сознание
Чтобы не отставать от современности и не упустить новые слова, подписывайтесь на подкаст в Apple Podcasts, «Яндекс.Музыке» и на Castbox. Ставьте оценки и делитесь в комментариях словами, без которых, как вам кажется, невозможно представить коммуникацию в XXI веке.
Что такое ретрит и зачем он нужен
Ретрит (англ. retreat — «уединение», «удаление от общества») — это время, которое человек посвящает духовным практикам, чаще всего за городом или даже в другой стране.
Уединение и уход от общества практиковали на протяжении тысячелетий: так, ретриты — это неотъемлемая часть буддизма еще со времен Гаутамы Будды. У монахов этот период называется Васса и продолжается три месяца — с июля по октябрь. В христианских церквях, чаще протестантских и католических, ретриты символизируют сорокадневный пост Христа в пустыне.
В последние пять-десять лет ретриты набирают популярность у жителей мегаполисов, которые столкнулись с эмоциональным выгоранием от больших потоков информационного шума. Чтобы перезагрузить мозг, отдохнуть от городской суеты и посвятить время самопознанию и духовным практикам, многие уезжают вдаль от цивилизации — например, на Бали или в Индию. В России можно отправиться на ретрит в Крым, Карелию или просто в Подмосковье на природу. При этом сейчас религиозная составляющая ретрита практически исчезает.
Важно, что ретрит — это не отдых на пляже, а тяжелая работа над собой, которая требует подготовки. Чаще всего на время уединения люди отказываются от мяса, кофе и вредных привычек. Они не должны пользоваться гаджетами, поэтому все рабочие и бытовые задачи нужно решить заранее.
Ретрит может быть групповым и индивидуальным, проходить в полной тишине и даже в темноте — правда, к такому допускают только опытных практиков под руководством наставника. Самый популярный вид ретрита для начинающих — это йога-тур. Его участники выезжают на побережье, занимаются медитацией, учатся осознанности и полностью выходят из зоны комфорта. Такие практики помогают освободить сознание от привычных установок, справиться с выгоранием и поправить ментальное здоровье. Если вы новичок, лучше не обрывать связь с внешним миром больше, чем на десять дней — это оптимальный срок, за который сознание сможет перестроиться и при этом не успеет запустить защитные механизмы.
ЗОЖ, йога, тишина: что такое ретрит-недвижимость
Ретрит (от англ. retreat — «уединение») — это удаление от внешнего (привычного) мира с целью посвятить все время самопознанию. Такая практика широко распространена во многих мировых религиях и культурах. Однако последние несколько лет ретриты стали популярны и среди обычных туристов, которые устали от суеты и шума мегаполисов.
Рассказываем, что такое ретрит-недвижимость, где ее искать и как туда попасть.
Без интернета и алкоголя
Сегодня существует множество форматов ретрит-отдыха — групповые, индивидуальные, в полной тишине, когда турист дает обет молчания, или даже в темноте, когда человек находится без света несколько дней и общается лишь с духовным наставником. Однако обычные граждане чаще всего выбирают такие виды ретрита, как йога- или ЗОЖ-туры.
Отличительной особенностью проживания в ретрит-комплексах является то, что отдыхающие обязаны отказаться от смартфонов, ноутбуков, кофе, сигарет и алкоголя. Кроме того, путешественникам, как правило, приходится временно перейти на вегетарианскую пищу. Единственным развлечением в некоторых ретрит-трипах является ауяаска — галлюциногенный отвар, который пьют в целях получения практических знаний об окружающей природе и достижения организмом человека целительных способностей. Обычно ретриты длятся не менее двух недель — этого времени хватает, чтобы познать себя и отказаться от городских привычек.
Самое популярное среди туристов место для ретритов — Азия. Путешественники могут остановиться в монастыре Копан, который расположен на высоком холме в Непале. Храм был построен в 1973 году. Здесь есть небольшие комнаты для туристов, которые могут выбрать вегетарианскую пищу или лечебное голодание, а также просторные залы, в которых проходят лекции по основам буддизма и тренировки по техникам медитации. На территории есть пространства с видом на город, где путешественники могут отдыхать и общаться. Главное достопримечательность здесь — фонтан, который украшает Ступа тысячи будд.
Еще одно место для любителей ретрита в Азии — Wonderland Healing Centre на тайском острове Панган. Здесь условия на порядок лучше, чем в монастыре. Ретрит-центр находится в окружении джунглей, а из окон номеров открывается вид на горы. В отличие от обычного отеля здесь вегетарианское меню, безалкогольный бар со смузи и соками, а также ежедневные занятия йогой и медитации на территории. Врачи помогают туристам подобрать подходящие детокс-программы. Также в Wonderland Healing Centre отсутствуют дискотеки и вечерняя анимация, что позволяет сосредоточиться гостям на самопознании.
Европа
В европейской провинции также можно найти большое количество предложений для ретрита. Например, в городе Бергслаген, в паре часов езды от Стокгольма, расположен йога-комплекс Shambala Gatherings. Он находится в окружении леса, рядом с озером. Здесь туристы могут арендовать номер с санузлом в одном из деревянных домов. Перед заселением путешественникам подбирают программу, которая включает не только занятия йогой, но и походы в лес с музыкальными практиками. Туристы могут выбрать веганское или вегетарианское меню.
Еще один ретрит-комплекс находится в финском городе Ловийса. От Хельсинки на машине сюда можно добраться за час. Villa Mandala Manor & Resort находится в сосновом лесу. Комплекс представляет с собой деревянную виллу с дизайнерскими номерами и столовой. Здесь предлагаются четырехдневные йога-туры, которые проходят исключительно на природе. Также в программу входит купание в специальных озерах и катание на велосипедах. Все это делается совместно с духовным наставникам.
Россия
В России ретрит-комплексы начали появляться совсем недавно. Самый крупный — EcoCamp на склоне одной из гор Бельбекской долины в Бахчисарайском районе Крыма. В комплексе можно арендовать двухместный коттедж из сруба дикой сосны, экобунгало в яблоневом саду, двухэтажный круглый дом на месте силы или заселиться в палаточный городок. Здесь ежедневно проходят не только занятия йогой, но и мастер-классы с философами, психологами, учителями сатсанги, эзотериками и даже ясновидцами.
В подмосковной Яхроме также находится ретрит-центр под названием «Сад радости». Он создан по принципу старых китайских садов и парков. Здесь есть два зала для занятий йогой и другими духовными практиками, две отдельные столовые и столько же открытых террас, на которых проходят семинары и лекции. В комплексе предусмотрены номера на 60 человек. На территории есть площадки для медитации и тренировок боевых искусств.