меню для вечеринки в гавайском стиле

Гавайская вечеринка (сценарий и конкурсы)

Готовые сценарии домашних и уличных квестов:
⇒ Квесты для детей (до 10 лет)
⇒ Квесты для подростков (до 16 лет)
⇒ Квесты для взрослых (от 18 лет)

Если вам захотелось внести разнообразие в привычные посиделки с друзьями или вернуть лето среди зимы, а может в летнюю пору вы решили окунуться в голубые воды океана, выпить прохладительные коктейли, полежать под зеленой пальмой, тогда гавайская вечеринка – это именно то, что вам нужно! Благодаря тематической вечеринке в гавайском стиле вы со своими друзьями сможете побывать на Гавайях и ощутить райское наслаждение от кухни, напитков и традиций гавайского народа. Такую вечеринку легко можно организовать самостоятельно и даже в домашних условиях.
Конечно, в летнее время это намного упрощает задачу, но трудности вам будут ни по чем, ведь Zavodila поможет вам сделать это максимально просто, весело, незабываемо и что немаловажно, с небольшим бюджетом.

1.Пригласительные для гавайской вечеринки.

Если вы решили, что готовы отправиться вместе с друзьями в путешествие на Гавайи, тогда для начала нужно составить список гостей вашей вечеринки, после чего — заняться подготовкой тематических пригласительных, а так же их рассылкой. Пригласительные можно отправить электронной почтой, через отделение почтовой связи или вручить лично.
Пригласительные должны быть оформлены в соответствии тематикой вечеринки. Гавайи — это лето, море, песок, беззаботность, танцы, леи, кокосы, ананасы. Все это можно отобразить в пригласительных. Задача пригласительных с момента их получения — заинтриговать и настроить ваших друзей на атмосферу безудержного лета и веселья. Также, пригласительные должны в себя включать и информационную часть, в которой будет идти речь о месте и времени встрече, гавайском дресс-коде, необходимом реквизите, который нужно будет вашим гостям взять с собой. В зависимости от места проведения вечеринки, такими реквизитами могут быть – полотенце, очки и т.д.
Пригласительные можно сделать в виде билета на самолет, шлепанцев, ананаса, коктейльного бокала с трубочкой или в виде пальмы. Можно проявить оригинальность и поместить пригласительные в стеклянную прозрачную бутылку из-под вина, закрыть пробкой и отправить по почте своим гостям. Здесь в проявлении фантазии не стоит себя сдерживать!

2. Интерьер гавайской вечеринки.

Так, с пригласительными разобрались. Далее необходим антураж. Гавайская вечеринка сразу же вызывает ассоциации с пальмами, банановыми кустами, берегом моря, теплым песком и яркими цветочными украшениями. И, казалось бы, уже на этом этапе нужно отказаться от такой тематики праздника, ведь где найти в квартире или доме песок, море, океан, пальмы? Но не сдавайтесь! Все можно создать самим! А если у вас еще и есть дети, то не забудьте подключить к данному процессу и их: дело пойдет быстрее, и время с малышами проведете отлично, да и фантазия у детей иногда лучше работает, чем у взрослых.

Готовые сценарии квестов ⇓

Для создания соответствующего декора понадобятся:

3. Музыка для гавайской вечеринки.

Итак, ваша комната уже в бумажных и светящихся гирляндах, стены, стол и стулья украшены лентами и цветами. Теперь время обдумать музыкальный плейлист. Это 100% создаст нужную атмосферу и позволит мысленно перенестись на Гавайи. Для создания тематического настроения Zavodila рекомендует такие композиции:

1. Aloha, Hawaii! — T.G.I.Friday;
2. Bob Marley — One Love
3. Bob Marley — No Women No Cry
4. Enrique Iglesias — MOVE TO MIAMI;
5. Kaoma — Lambada;
6. King Africa — La Bomba Sexy;
7. Ibrahim Ferrer — Hay Que Entrarle a Palos;
8. Nosa-Nosa — Mona Latumahina;
9. Michel Telo — (НосаНоса) Ai Se EuTePego;
10. Israel Kamakawiwo’ole — Over The Rainbow

Количество музыкальных композиций зависит от времени продолжительности вечеринки, подготовьте такое количество музыкальных композиций, чтобы их хватило на 1-2 часа, в любом случае, активное использование музыки будет только в самом начале вечеринки.

4. Идеи тематических костюмов для гавайской вечеринки.

Основная одежда гавайской вечеринки – это летняя пляжная одежда. Максимально открытая, легкая одежда, шлепанцы/босоножки. Не забудьте про главное украшение вечеринки – гавайские бусы (леи).
Бусы можно приобрести в любом тематическом интернет-магазине, а можно заморочиться и изготовить самостоятельно. Вариантов по изготовлению самих цветков несколько – либо из гофрированной бумаги изготавливаем цветочки и нанизываем иголкой на ниточку, либо же покупаем готовые искусственные цветы и проделываем тот же путь с нанизыванием. Количество изготовленных бус должно быть на 1-2 шт. больше, чем будет гостей на вечеринке, руководствуемся принципом: «на всякий случай». Леи раздаем каждому гостю при входе на вечеринку.

Наряд для девушек

Для девушек наряд может быть настолько разнообразным, что вам останется лишь придумать к нему дополнительные аксессуары. Например, купальник (но может подойти не к каждому месту проведения), парео с майкой, легкий летний цветочный сарафан, платье, футболка, шорты. Можно приобрести или опять же, самостоятельно изготовить гавайский костюм. Гавайскую юбку (хулу) для девушек можно сделать из бахромы, либо нарезать тонкими полосками разноцветные полиэтиленовые пакеты. Длина юбки может быть разной – от мини до макси, главное, чтобы в ней вам было комфортно, и вы на этой вечеринке чувствовали себя настоящей гавайкой.

Готовые сценарии квестов ⇓

На волосы можно подобрать украшение — заколку в виде цветка, на запястье руки-цветочный браслет. На ноги надеть шлепки (вьетнамки) или удобные босоножки.

Наряд для мужчин

Как всегда, и во всем: у мужчин все проще и быстрее. Мужчинам пойдут их любимые летние шорты (желательно ярких цветов), рубашка с коротким рукавом или футболка, или майка с цветочными мотивами. Можно и без верхней части одежды. Достаточно шорт, леи на шею и шлепки! Все, наряд готов! Можно оговорить одну цветовую гамму отдельно для мужчин и женщин, или только для мужчин. Другой вариант – «разделить цвета» на каждого гостя (для одного участника дресс-кода – красный верх, для другого – голубой, для третьего – белый, и т.д.).
И не забудьте солнцезащитные очки, ведь на этой вечеринке вам будет очень солнечно!

5. Кокосы, бананы, апельсиновый рай – что еще? Меню гавайской вечеринки.

На вечеринке обязательно должны быть сытные блюда, легкие закуски для перекуса и алкогольные напитки. В качестве основных блюд в меню гавайской вечеринки будут уместными легкий салат с курицей, ананасом, кукурузой, пицца с морепродуктами или ананасом, запеченная свинина или рыба. Так как гавайцы любят натуральную пищу, то лучше больше внимания уделить закускам. Возможные варианты:

Касательно алкоголя, то наиболее подходящий по тематике вариант – коктейль «ПинаКолада» (нужны кокосовый ликер, ананасовый сок, кубики льда, и, по возможности, клубника). Если гости любят более крепкие напитки, купите белый ром. К нему можно добавлять грейпфрутовый или апельсиновый сок, кокосовое молоко, кока-колу, спрайт (эти напитки подойдут даже если вечеринка будет без алкоголя). Подавайте коктейли в красивых глубоких бокалах, украшенных «зонтиками», кусочками фруктов, сахаром и сиропом, трубочками, бумажными мини-фруктами.
Не забывайте все блюда ставить на украшенный зеленой скатертью стол (либо для этого еще подойдет и мешковина). Немного цветов, свечей для антуража.
Так же для украшения бокалов, трубочек, посуды и различных столовых предметов отлично подойдут разноцветные бабочки, вырезанные из цветной бумаги. Такие бабочки могут так же выполнять роль идентификатора бокалов (различительная особенность).

6.Время приключений – какие устроить конкурсы?

Вашему вниманию представлен список лучших конкурсов, игр и развлечений для гавайской вечеринки. Zavodila позаботился о том, чтобы вы и ваши гости не скучали. Чтобы развеселить гостей и провести конкурсы, вам не понадобиться много тематического реквизита.

♦ Квест Бест
Устройте вашим друзьям и близки не забываемое путешествие на Гавайи с настоящими приключенческим квестом — поиск сокровищ восьми вождей Гавайских островов.

Готовый сценарий квеста «Путешествие на Гавайи» (нажмите) ⇓

♦ Лимбо.
Вам точно не обойтись без игры «Лимбо» – традиционное веселье среди гавайцев, суть которого – пройти под планкой, не задев ее и не потеряв равновесия. Планка постепенно опускается всё ниже и ниже, а действие остается все тем же. Для игры потребуется украсить лентами любую палку длиной 1-1,5 м и подобрать зажигательные мелодии.
♦ Викторины.
И как же без викторин? Только не делайте ее слишком длинной. Достаточно 10-15 вопросов, иначе в один момент всем станет скучно. Опрос должен касаться Гавайи. Лучше всего – смешные или необычные факты о гавайцах, странные вопросы. Помните – вы не на уроке истории или географии, чтобы вспоминать, кто и в какое время был главой страны или принял какие-то реформы. Всё должно быть максимально весело! Тому, кто наберет больше всего баллов, вручается приз.
♦ Угадай.
Игра, где участники должны угадать название/состав коктейля, блюда, предметы. Блюда подавать с закрытыми глазами, коктейли также или в темной посуде. Победит тот, кто угадает больше всего блюд или сделает это быстрее других.
♦ Носители кокосов.
Правила простые – донести кокос (можно взять обычные маленькие мячи) на определенное расстояние, не уронив его. Варианты заданий для усложнения игры:

Выиграет тот, кто сделает все задания суммарно быстрее, не уронив при этом предмет.
♦ Танцевальный баттл.
Если гости – любители потанцевать, обязательно устройте батл! Можно разделиться на 2-4 команды, участвовать парами или сольно. Музыку возьмите из плейлиста.
♦ Правда или действие.
Это классическая игра, но с интерпретацией под гавайскую тематику. В качестве действия человек может станцевать традиционный танец гавайцев, приготовить определенные блюда (рецепт выберите максимальной простой) или коктейль. Задания спрячьте в самодельную половинку кокоса или ананаса, оформите в виде гавайской гирлянды-украшения.
♦ Квест. Отличным вариантом развлечь гостей, станет настольный квест. Сидя за праздничным столом, все гости могут быть увлечены разгадыванием и прохождением азартного и веселого квеста. Можно, к примеру, ограбить банк или поучаствовать в праздничном переполохе. Такие тематики квестов имеются на нашем сайте, так что можно детально ознакомится с сюжетом и выбрать подходящий квест для вашей вечеринки.

Призы

Что придумать в качестве приза? Если позволяют финансы, то сертификаты на массаж, мастер-класс по танцам, рисованию. Если бюджетный вариант, то пойдут – тропический фрукт, разные безделушки –очки, забавная трубочка для коктейлей, сувенир в виде укулеле, маски, магнитика на холодильник, грамота, оформленная под гавайскую вечеринку и другие, на что фантазии хватит.
На подготовку к вечеринке может уйти до 7 дней. Чтобы было проще, подключите к процессу друзей-гостей, разделив задания между ними. Если вы не очень ограничены в финансовом плане, некоторые функции можно делегировать и спец.компаниям. Если нет времени готовить блюда – закажите кейтеринг, если не любите делать декорации – купите готовые в специальных магазинах. Переживаете касательно музыкального сопровождения? Позовите диджея! Но даже если всё от начала до конца делать самостоятельно, вечеринка выйдет отличной и точно останется в памяти каждого участника этого события!

Источник

Составление сценария проведения гавайской вечеринки

В жизни любого человека есть масса праздников, отмечать которые принято в кругу друзей и родственников. В последнее время в нашей стране вошли в моду гавайские вечеринки. Такой вид празднования различных знаменательных событий идеально подойдет для большой шумной компании, предпочитающей унылому застолью веселый и активный отдых. Провести подобное мероприятие довольно-таки легко. Главное – знать основные принципы организации вечеринки в гавайском стиле.
[geoadvert]

Как организовать гавайскую вечеринку?

Подходить к организации вечеринки в гавайском стиле следует грамотно. Здесь важно учитывать все детали, в том числе украшение помещения, где она будет проводиться, и специальные необычные костюмы. Дадим несколько простых рекомендаций, с помощью которых вы узнаете, что должна включать в себя настоящая гавайская вечеринка.

Оформление помещения

Сразу следует отметить, что проводить подобное мероприятие можно в любом месте – будь то банкетный зал, выезд на природу или дачу или обычная квартира. Главное – грамотно украсить помещение. Начать следует с приобретения или распечатки плакатов с изображением Гавайских островов. Таким образом вы сделаете атмосферу праздника максимально реалистичной.

Не забывайте также и о том, что неотъемлемым атрибутом праздника в подобном стиле являются живые цветы. Конечно, на Гавайях растут экзотические растения, но вы можете обойтись лилиями, ромашками и розами. Из цветов можно сделать гирлянды, а можно просто расставить их по помещению в прозрачных емкостях. Если празднование в подобном стиле проходит на природе, обязательно зажгите костры.

Еда и напитки

Закуски для гавайской вечеринки должны быть легкими, но питательными. Устройте себе и своим гостям праздник живота, приобретя как можно больше даров моря. На даче или на природе можно сделать барбекю из рыбы, а вот в квартире для вашего стола идеально подойдут креветки, кальмары и прочие морепродукты. Не забывайте также и о том, что на столе обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. Не стоит приобретать для подобного мероприятия крепкие спиртные напитки, ведь народу придется долго веселиться и участвовать в конкурсах. Идеальным спиртным напитком для вечеринки в подобном стиле считается ликер Малибу или коктейли с ромом, вермутом и т. д. Украшать коктейльные стаканы следует кусочками лайма, лимона и мяты. Не забудьте купить специальные трубочки для коктейля в виде зонтиков.

Посуда

Не стоит ставить на стол для гавайской вечеринки стеклянные стандартные тарелки, лучше купите в одном из супермаркетов одноразовую яркую посуду. Таким образом, вы убьете сразу двух зайцев – сделаете атмосферу праздника яркой и избавите себя от необходимости мыть гору тарелок и стаканов после вечеринки.

Изготовить их можно самостоятельно или заказать в типографии. Это могут быть открытки в виде экзотических фруктов, попугаев или самих Гавайских островов. Попросите своих гостей одеться на праздник подобающим образом. Мужчинам можно запастись яркими рубашками и шортами, а для женщин подойдут верх от купальника и длинные цветастые юбки.

Сценарий гавайской вечеринки для детей

Сценарий дня рождения в стиле гавайской вечеринки

В гавайском стиле можно устроить празднование также и взрослого дня рождения. Если он приходится на лето, то лучшим местом для организации праздника будет тихая поляна у реки или озера. Впрочем, устроить подобную вечеринку можно в квартире, частном доме или на даче. Главное – создать соответствующую атмосферу, украсить помещение и стол, а также предупредить гостей о том, что на праздник следует явиться в подобающих нарядах, приближенных к гавайским. Позаботьтесь о том, чтобы гости не скучали на вечеринке. Помните, что главным в ее проведении являются танцы, поэтому вам заранее следует побеспокоиться о подборке музыки, похожей на гавайскую. Можно устроить для гостей танцевальный конкурс. Перед его началом выберите нескольких участников, предложив остальным присутствующим на празднике людям побыть в качестве жюри. Расскажите гостям о том, что традиционным танцем жителей Гавайских островов является хула. Суть танца заключается в том, чтобы передать движение всего, что находится вокруг: движение травы или водорослей, полет птиц и т. д.

Можно также провести конкурс с передачей без помощи рук бутылки с замороженной жидкостью. Делать это, конечно же, следует под ритмичную музыку. Для этого испытания участников нужно поделить на две команды и предложить им передавать бутылку без помощи рук сзади стоящему игроку. Еще одним интересным конкурсом для проведения дня рождения в гавайском стиле является «банановый пир». Суть его заключается в том, что участники должны съесть висящий на веревочке не до конца очищенный банан без помощи рук.

Сценарий гавайской вечеринки в сауне

Источник

Гавайские блюда для гавайской вечеринки

Вечеринку по-гавайски называют «луау». Изначально на языке коренных жителей Гавайев «luau» означало «угощение», но потом так стали называть праздник или вечеринку с обязательным угощением.

Гавайские блюда для гавайской вечеринки

Но это закуска, как и овощи. А чтобы насытить гостей, готовят калорийные и не совсем привычные для нас блюда.

Горячие гавайские блюда

Гавайское блюдо «Калуа». Свинина «Калуа» – молодой поросенок, запеченный в земляной яме на горячих камнях. Перед погружением поросенка в яму его натирают солью и покрывают большими листьями кордилины. Получается свинина, приготовленная в собственном соку. Подобное блюдо можно приготовить на гавайской вечеринке, проходящей на открытом воздухе. Правда, придется сделать imu – яму для запекания поросенка.

Яма должна быть глубиной в 1.5 метра (в случае, если поросенок достаточно большой и весит 55 килограммов). Дно ямы нужно заполнить сухими скругленными камнями разного размера (скорее крупными, чем мелкими). Камни обязательно должны быть сухими! Это важно в целях соблюдения безопасности.

В яме нужно развести большой костер. Огонь в яме необходимо поддерживать до тех пор, пока камни не раскалятся и не побелеют. Костер нужно потушить, убрать большие обугленные дрова, а камни покрыть банановыми листьями или, что больше нам подходит, большими листами фольги. Поросенок подготавливается заранее – обмывается, обсушивается, солится. Когда камни раскалены, поросенка нужно обложить горячими камнями, привязав их к его телу проволочной сеткой. Затем, держа за сетку, поросенка нужно опустить в яму.

Сверху поросенка следует накрыть листьями или в нашем случае фольгой. Чтобы запах бананов превратил поросенка в настоящее блюдо Калуа, можно обложить его бананами в кожуре. Затем яму накрывают увлажненным тяжелым брезентом так, чтобы жар из ямы не выходил наружу. Брезент засыпается землей слоем примерно 15-20 сантиметров. Запекается поросенок в яме imu примерно 9 часов (при весе поросенка 55 килограммов; чем больше вес – тем больше времени потребуется).

Гавайское блюдо «Калуа» по-домашнему. Подобие гавайского блюда «Калуа» можно приготовить и дома. Понадобится молочный поросенок или свиная вырезка. На 2 килограмма свинины нужно 2.5 столовой ложки крупнозернистой соли (можно взять морскую соль), 2 столовой ложки коптильной жидкости, 4-5 бананов в кожуре и… листья кордилины. Найти их, конечно, непросто, поэтому можно заменить листы кордилины фольгой.

Свинину нужно вымыть, вытереть насухо, сделать несколько разрезов и проколов, чтобы соль и коптильная жидкость проникли глубже. Соль и коптильную жидкость перемешать и натереть этой смесью мясо. Положить мясо на большой лист фольги, уложить рядом с ним бананы в кожуре, завернуть края фольги, полностью «запечатав» мясо. Чтобы фольга не раскрылась, можно обвязать ее бечевкой.

Запекается мясо с бананами в духовке при средней температуре (250-300 градусов). Время запекания зависит от веса мяса: 1 кг свинины будут запекаться примерно 1.5 часа. То есть времени уйдет много, но оно того стоит. Вынув мясо, разверните фольгу, проверьте готовность, проткнув мясо в нескольких местах вилкой. Уберите бананы и фольгу, если мясо готово. Подавайте на стол цельным куском и разрезайте при гостях.

Гавайское блюдо «Лаулау». Очень экзотичное блюдо, которое далеко не всем приходится по вкусу. Но попробовать можно. Для приготовления понадобятся небольшой цыпленок, соленая рыба (например, малосольный лосось). Рыбы и курятины по весу должно быть поровну. Рыбу и цыпленка нужно нарезать на небольшие куски. Выложить их в миску, посыпать крупнозернистой солью (можно морской), перемешать.

Далее понадобятся листья колоказии, но мы можем заменить их большими листьями салата. Взяв немного кусочков курицы и рыбы, нужно положить их на листья и завернуть – можно в трубочку, а можно как голубцы. Это и есть лаулау. Получится их несколько штук.

Фото с сайта blog.daum.net/americaworld/

Лаулау можно приготовить на пару или завернуть в фольгу и испечь в духовом шкафу. На пару блюдо приготовится быстро, а в духовке на медленном огне его нужно томить в течение 2 часов (из расчета, что рыбы и мяса было по 2 килограмма, если больше – время запекания увеличивается). Вкус очень необычный для нас. Все-таки не привыкли мы смешивать рыбу и мясо в одном блюде. Зато гости точно на всю жизнь запомнят, что им удалось попробовать знаменитое гавайское блюдо лаулау.

Подают лаулау чаще всего с отваренным рисом, жареным рисом или макаронами.

Гавайское блюдо «Креветки в кокосовой стружке». Для приготовления этого блюда нужны крупные креветки – тигровые или королевские. Каждую креветку необходимо проткнуть деревянной шпажкой. Обвалять каждую креветку, держа за шпажку, сначала в муке, затем во взбитых яйцах, а потом в кокосовой стружке. После этого креветки нужно пожарить на большом огне, пока они не приобретут коричневатый цвет.

Гавайские закуски

Гавайский салат «Поке». Понадобится немного маринованной рыбы, которую нужно нарезать на небольшие куски. Также необходимо нарезать крупными полукольцами красный сладкий лук. Смешать, подсолить и посыпать кунжутными семечками. К салату можно подать васаби.

Гавайский салат «Ломи-Ломи». Ингредиенты: малосольный лосось, свежие помидоры, зеленый лук и совсем чуть-чуть острого перца. Все нарезать маленькими кубиками, перемешать, посолить.

Гавайские рецепты десертов

Десерт Кокосовое желе. На десерт на Гавайях подают креманки с желе из кокосового молока. Делается оно стандартно – как обычное желе: берется кокосовое молоко, сахар и загуститель (в нашем случае желатин или агар-агар).

Для приготовления гавайского кокосового желе с агар-агаром понадобится: на 400 г кокосового молока 2 ст. ложки пудры агар-агар или 4 ст. ложки хлопьев агар-агар, 200 граммов воды и 100 граммов сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара. Приготовление: вскипятить воду. Агар-агар предварительно растворить в небольшом количестве холодной воды и влить в кипящую воду. Пусть покипит 5 минут. После этого нужно добавить сахар и дать ему раствориться. Затем влить кокосовое молоко и всыпать ванильный сахар. Проварить 5 минут, разлить в креманки и поставить в холодное место.

Приготовление кокосового желе с желатином: 800 мл кокосового молока, 1.5 ст. ложек желатина, 1 чашка сахарной пудры (от 100 до 200 граммов), мелко нарезанная мякоть любых фруктов (две трети чашки). Нагреть кокосовое молоко, не доводя его до кипения, накрыть, чтобы не остыло. В другую кастрюлю вылить холодную воду, распустить в ней желатин, поставить на огонь, нагревать на среднем огне в течение 3-4 минут. Весь желатин должен раствориться, но вода не должна закипеть. Влить горячее кокосовое молоко, добавить сахар, проварить минуты 3-4, проследив, чтобы весь сахар растворился. Снять с огня и дать массе немного остыть. Разложить в креманки нарезанную мякоть фруктов, залить желе и поставить в холодное место. Гавайское кокосовое желе будет готово через 4-6 часов.

Кокосовое желе можно залить в одну большую емкость, дать застыть, затем нарезать кубиками. Так же нарезать любые фрукты и перемешать с кубиками желе. Заправить медом или сладким сиропом. Получится десертный салат по-гавайски.

Десерт «Бананово-манговый смузи». Ингредиенты: 4-6 очень спелых бананов, 2 зрелых манго, 1 ст. ложка меда, 40-50 граммов яблочного сока или кокосового молока в зависимости от личных предпочтений или от того, что удалось купить. Бананы очистить и порезать на куски. Манго очистить и порезать. Смешать, добавить мед и сок (или кокосовое молоко). Измельчить и взбить с помощью блендера. Подавать с кубиками льда в высоких стаканах – с десертной ложкой или соломинкой.

Чем запивать?

Безалкогольные напитки – это свежевыжатые соки (можно их выжимать прямо на вечеринке) и кокосовое молоко.

Популярен на настоящих гавайских вечеринках коктейль Май Тай.

Коктейль Май Тай: ингредиенты

Источник