меню для романтического пикника

Романтический пикник: что взять с собой?

Весна вступила в свои права, а значит, настало время свиданий на природе! Мы подготовили для вас список самого необходимого на случай, если вы с любимым решите устроить романтический пикник! Перед тем, как отправиться за город или в ближайший парк, убедитесь, что вы позаботились об этих пунктах:

1. Еда и напитки. Меню для пикника предполагает простую и незатейливую еду. С любовью приготовленные сэндвичи, домашняя выпечка, сыры, свежие фрукты и овощи — все это можно с легкостью упаковать, перевезти и съесть без помощи вилки и ножа. В качестве напитков для пикника особенно хороши соки и нектары: овощные для закусок и фруктовые для десертов. Не забудьте заранее подготовить продукты: помыть овощи и фрукты, нарезать сыры и колбасы, приготовить сэндвичи. В идеальной ситуации, на пикнике вам должно быть нужно только распаковать и красиво разложить еду на импровизированном столе. Вуаля!

2. Контейнеры, фольга, пищевая пленка для упаковки еды. Убедитесь, что все, что потенциально может испачкаться или пролиться по дороге, упаковано особенно тщательно.

3. Пластиковая посуда/столовые приборы, одноразовая скатерть. Одноразовые посуда и скатерть избавят вас от лишних забот. В конце пикника вы сможете просто свернуть скатерть со всем содержимым и убрать в мусорный пакет.

4. Салфетки, бумажные и влажные. Бумажные салфетки можно использовать вместо тарелок для небольших закусок, влажные пригодятся, если вы испачкались. Для гигиены рук можно использовать гель-санитайзер: вам не понадобятся ни вода, ни полотенца.

5. Корзина (сумка, рюкзак и т.п.). В магазинах вы сможете найти симпатичные корзины для пикника, в которых есть специальные отделения для посуды и продуктов. Но для свидания на природе подойдут и вместительный рюкзак, и спортивная сумка: главное, чтобы у вас была возможность разместить в них продукты так, чтобы ничто не пролилось и не потеряло форму.
6. Тонкие флисовые пледы. Этот пункт особенно актуален для весны, пока воздух окончательно не прогрелся. Такие пледы не занимают много места и почти ничего не весят, зато очень выручают, когда температура на улице неожиданно понижается.

7. Раскладные стулья/стол. На складном туристическом кресле вам будет не только комфортнее, но и теплее. Если у вас нет походной мебели, не беда: проявите смекалку на местности, используйте скамейки и пеньки, чтобы не сидеть на земле.

8. Мешки для мусора. После пикника не забудьте убрать за собой. Как правило, одного вместительного мешка вполне хватает для того, чтобы собрать весь мусор.

9. Декор добавьте по желанию. Вы можете украсить место для пикника при помощи живых цветов, подсвечников и свечей, а также небольших аксессуаров, которые добавят уюта вашему свиданию.

10. Зонт. Даже если прогноз погоды предвещает теплый солнечный день, весной и ранним летом вы не застрахованы от дождя. Чтобы он не испортил впечатления от пикника, захватите зонт или тент, под которым вы с любимым сможете укрыться.

И, конечно, не забудьте об аксессуарах для веселого и интересного времяпрепровождения! Для пикника отлично подойдут бадминтон, фотоаппарат, настольные игры — все, что поможет сделать ваше свидание запоминающимся. Возможно, вам захочется устроить пленэр и нарисовать красивый пейзаж? Захватите холст и краски!

Источник

Идеальный романтический пикник – продумываем все до мелочей

Как выбрать подходящее место

Составляем романтическое меню

Для хорошего пикника понадобится вкусная еда. Лучше приготовить все заранее, чтобы на природе осталось только разложить блюда по тарелочкам. Что же может быть в романтическом меню:

Ни один романтический пикник не обходится без костра, а на нем можно поджарить вкуснейшие сосиски. Нужно только быстро замариновать их, а затем отправить на костер. Пару минут, и пикниковое настроение будет обеспечено. Для маринада лучше использовать:

Кетчуп «Острый» хорош тем, что в нем уже подобраны разнообразные специи, которые придают блюду умеренную остроту. Продукция марки «Махеевъ» присутствует даже в рационе космонавтов, что только подтверждает ее высочайшее качество.

Как сделать пикник еще более романтическим

Для создания особой романтической атмосферы нужно постараться. Можно подойти к этому вопросу глобально и организовать шатер, украшенный множеством шариков. Его получится сделать даже самостоятельно, если взять большой отрезок ткани и закрепить его на ветвях дерева. Если нет времени на такое серьезное обустройство, воспользуйтесь рядом простых советов:

@belo4ka.jpg

Что обязательно взять с собой, чтобы пикник не был испорчен

Приятным дополнением к пикнику станут влажные салфетки и вода, чтобы можно было ополоснуть руки. А кроме этого, будут полезны:

Идеальный наряд для пикника

Можно остановить выбор на любимых балетках. К ним подходят платья и сарафаны любых покроев. Любительницы комфорта могут ограничиться и джинсами, сделав акцент на верхней части, например, надев красивую и воздушную блузу с рюшами.

@kriskaba.jpg

Чем удивить свою вторую половинку

Обеспечьте музыкальное сопровождение, сделав подборку из песен, которые нравятся вам и вашему партнеру. А, возможно, у вас есть та самая песня, с которой вы связываете свое знакомство.

Купите китайские фонарики или фейерверк. Их можно будет запустить в небо, когда стемнеет. Это будет идеальным окончанием замечательного вечера, которое точно запомнится вам надолго!

Источник

Романтический пикник на природе

Мечтая сделать незабываемый романтический пикник на природе для своей половинки необходимо изначально определиться с масштабами такого события.

Для удобства разобьем наш пикник на два основных вида:

Таким образом, вы будете знать, какого масштаба событие вас ожидает, а значит – будете уверены в выборе еды, аксессуаров и даже наряда.

Итак, сейчас мы рассмотрим все основные этапы подготовки к такому пикнику, тем самым научимся быстро и качественно организовывать досуг для себя и своего любимого (любимой).

Выбор места. Тут, конечно, не все просто. Для романтического дня (вечера) необходимо более-менее безлюдное место, ведь толпы любопытных нам ни к чему. Именно поэтому рекомендуем вам выбрать не местный парк, где гуляют дети, собаки и пенсионеры, а близлежащий лесок. Обычно такие места для отдыха выбирают небольшие компании, которым совершенно не интересно то, чем занимаются их соседи. Также прекрасным выбором станет непопулярный пляж. Кстати, ничего страшного, если он будет весь в траве и деревьях. Это только придаст красоты в ваш «экстерьер».

Конечно же, вы можете также выбрать местом проведения свой дачный сад или даже беседку. Ведь главное в таком пикнике – не новое место, а атмосфера :).

Оформление. Вернемся к виду нашего пикника. Если это романтический пикник на природе в честь вашей годовщины, то стоит, более серьезно подойди к созданию неповторимой атмосферы вокруг вас.

Идеальным вариантом, конечно же, был бы шатер украшенный сердечками и шариками. Такие шатры не только придают вид «романтического бунгало», но и спасают от пакостей природы – неожиданного дождя или порывов ветра.

Такой шалаш можно сделать самостоятельно, использовав ткани любого цвета. Также его можно выполнить в стиле балдахина, закрепив верхнюю часть купола на ветвях деревьев.

Раскладные стулья, теплые пледы или даже самые обычные подушки – все это станет прекрасным наполнением для вашего романтического «шалаша».

Поставьте на входе лампы на солнечных батареях или свечи и ваш шатер сразу же станет настоящим местом для романтических встреч, поцелуев и может даже для чего-то большего :).

Однако, не стоит расстраиваться, если у вас нет возможности сделать или купить такой шатер. Вы можете использоваться обычные пледы, красивые одеяла и также создать неповторимую атмосферу праздника для вашего любимого. Если речь идет об обычном романтическом пикнике, то просто позаботься о том, чтоб вам и вашему партнеру было удобно и уютно.

Немаловажным является оформление стола на пикнике. При наличии стола украсьте его праздничной скатертью, поставьте красивые фужеры, тарелки, позаботьтесь о столовых приборах. Не стоит портить свой пикник тем, что у вас разлетелась пластиковая посуда под первым же порывом ветра.

Не хотите возиться с хрупким фарфором? Тогда приобретите красивую картонную посуду, украшенную рисунками по стилю.

Рассчитываете сидеть до вечера? Позаботьтесь о том, чтобы у вас был костер, теплые накидки на стулья и плечи. О вашем комфорте необходимо думать в первую очередь, ведь ничего романтического не выйдет, если вы или ваша вторая половинка будет стучать зубами вместо романтических вздохов под луной :).

Если вы хотите простой пикник без изысков, но на должном уровне, то советуем приобрести специальные наборы для пикника. Они состоят из удобной сумки, рюкзака или корзинки, изначально наполненную красивой посудой, которую можно вывозить на пикники. Обычно это пара хрустальных бокалов, вилки и ложки, а также несколько фарфоровых тарелок.

Нет возможности прикупить недешевый набор? Есть прекрасная альтернатива – возьмите обычную плетеную корзинку, выложите ее яркой материей и «voila» — у вас уже готова корзинка для еды и посуды. Все зависит только от вашей фантазии :).

Что взять из еды, напитков и как провести время?

Для хорошего пикника, конечно же, необходима хорошая еда – запеките курицу, однако предварительно тщательно разделайте ее на порционные кусочки, ведь никому не захочется на пикнике возиться со скользкой и жирной пищей. Возьмите сосиски для поджаривания их на костре. Приготовьте хлебцы или греночки.

Отличным вариантом будет всем известная пицца, тарталетки, бутерброды или блинчики с изысканной начинкой. Сырнички, овощные салаты без тяжелого майонеза. Рыба, запеченная с лимоном, и фрукты. Все это имеет право быть на вашем пикнике.

Если вы готовите изысканный ужин в годовщину, то возможны такие варианты как:

Определились с меню? Тогда не забудьте взять необходимую посуду, приборы, салфетки и, конечно же, что-нибудь попить. Свежевыжатые соки, хорошее вино или минеральная вода – все на ваш вкус. Также вы можете захватить бутылочку шампанского – как символ вашей годовщины.

Уверены, что время вы проведете с большим удовольствием, однако дадим несколько подсказок тем, кто сковано себя чувствует в такой обстановке. Просто, чтоб вы не совершили непростительных ошибок:

Небольшие мелочи, которые помогут не испортить вечер:

Одежду и обувь вы выберете сами на свой вкус, однако стоит помнить, что никто не оценит ваших чудесных шпилек, если ровно через 5 минут вы сломаете обе ноги.

Остановите свой выбор на удобных балетках, которые подходят под сарафаны и платья любых покроев. Не любите чрезмерные романтические рюши? Тогда лучше наденьте любимые джинсы.

Мужчины могут надеть легкие теннисные туфли, светлые брюки, любимые футболки. Однако, стоит позаботиться о комфорте вечером для себя и своей дамы — рекомендуем захватить с собой пару теплых толстовок.

Уверены, что пользуясь нашими подсказками. Вы проведете незабываемый романтический пикник на природе и приятно разнообразите свой отдых :).

Источник

Онлайн журнал для мам

Романтический пикник: советы по организации

Романтический пикник на природе – это всегда позитивные эмоции, релакс, наслаждение общением и обществом друг друга. Здесь никто не потревожит и не отвлечет. Лишь шум листвы и щебет птиц будут аккомпанементом романтического свидания.

Если вы давно мечтали организовать идеальный отдых на природе и сполна насладиться теплой погодой, легкими закусками и пьянящими напитками в компании самого близкого человека наши советы помогут вам без труда организовать романтический пикник.

Это прекрасный способ для пары освежить чувства и стать еще ближе.

Романтический пикник: советы по организации

1. Разведайте обстановку и разузнайте, какие площадки в вашем населенном пункте лучше всего подойдут для пикника, если у вас еще нет на примете проверенного парка, сквера или лесной полосы. При желании заранее пройдитесь и определите место будущей дислокации.

2. Если вы любите вылазки на природу, советуем приобрести специальные наборы для пикника. Они состоят из удобной сумки, рюкзака или корзинки, изначально наполненную красивой посудой, которую можно вывозить на пикники. Нет возможности купить готовые набор? Есть прекрасная альтернатива – возьмите обычную плетеное лукошко, выложите ее яркой материей и «voila» – корзина для пикника готова!

3. Создайте романтический фуршет – вино или шампанское, термос с кофе или чаем, изысканные закуски, сладости и фрукты. Этого будет вполне достаточно для пикника для двоих. Целью романтического пикника является не еда, а отдых с любимым человеком, подальше от повседневной суеты и забот.

4. Не забудьте про скатерть, еда на которой будет смотреться красиво и аппетитно.

5. Обязательно возьмете с собой плотное покрывало или коврик, чтобы на нем можно было посидеть или отдохнуть после трапезы.

6. Музыкальное сопровождение поможет вам сделать романтический пикник на природе еще более изысканным. Сделайте подборку ваших любимых песен.

7. Не лишним будет захватить с собой мягкий плед. В случае похолодания или с наступлением вечера в него можно укутаться, нежно прижавшись друг к другу.

8. Подушки помогут вам устроиться более комфортно, можно даже взять складные стульчик и столик, если вам так удобнее трапезничать.

9. Добавьте романтики: букетик цветов и свечи – отличное решение для пикника для двоих.

10. Чтобы пикник прошел удачно, захватите солнцезащитный крем и спреи от насекомых.

11. Не забудьте захватить с собой мешки для мусора, влажные и сухие салфетки, штопор, воду: эти вещи нужны, но про них можно легко забыть, увлекшись организацией.

12. Лучший период для времяпрепровождения на природе – лето, но и весна и осень не должны препятствовать в желание уединиться, тем более каждое из времен года имеет свои прелести: весна порадует особенно сочной молодой травкой и первыми полевыми цветами, а осень окрасит пейзаж в яркие красно-желтые краски.

Конечно, к такому свиданию потребуется основательно подготовиться. Если вы хотите, чтобы ваш отдых получился действительно удачным, тщательно продумайте все до мелочей. Радуйте своих любимых и преподносите им приятные сюрпризы как можно чаще.

Источник

Закуски для пикника: 30 рецептов от «Едим Дома»

Пикник — отличная возможность душевно отдохнуть на природе в кругу друзей и близких. Чтобы всем было не только весело, но и вкусно, редакция «Едим Дома» подготовила большую подборку закусок и ссобоек. Мы постарались собрать в одном месте самые разные рецепты, чтобы каждый обязательно нашел что-то по своему вкусу. Надеемся, угодили!

Выбирайте идеи по душе, вдохновляйтесь и экспериментируйте.

Рулетики из баклажанов по-итальянски

Предлагаем приготовить всем известное блюдо с начинкой со средиземноморскими нотками. Измельченная паста получается такой вкусной, что трудно удержаться от соблазна съесть ее сразу!

Фалафель в пите с салатом и помидором

Фалафель — хорошая альтернатива мясной котлетке, подавать можно с соусом, сделанным на основе пасты тахини с добавлением лимонного сока и пряностей.

Луковые кольца

Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город. Блюдо с удовольствием съедят даже те, кто не очень любит лук, потому что колечки получаются очень вкусными и хрустящими.

Лаваш а-ля хачапури гриль

Если собираетесь на пикник, обязательно захватите с собой несколько листов лаваша и простую сырную начинку в контейнере. Собранная закуска разлетится мгновенно!

Запеченный печеночный паштет с грибами

Нежный паштет из печени подойдет к любому хлебу или лепешке. Берите с собой на природу для сытного перекуса.

Пита с курицей, перцем и беконом

Если осталось немного праздничной курицы и не знаете, что с ней делать, превратите остатки в потрясающий перекус. Соус из горчицы и копченой паприки сделает вкус блюда еще ярче, а красный винный уксус добавит пикантности.

Рулеты из сулугуни с брынзой

Закуска с начинкой из сербской брынзы подойдет не только для обеденного стола, это ароматное сырное блюдо будет уместно и на пикнике. Перед тем как отправиться на природу, поместите рулетики в контейнер и поставьте на час в холодильник.

Слоеные мини-пироги

Мини-пироги из слоеного теста можно приготовить с любой начинкой. Предлагаем рецепт по итальянским мотивам: с моцареллой, соусом песто и помидорами.

Куриный рулет с паприкой

Достойная альтернатива колбасе. Быстрый, экономичный и простой рецепт рулета из курицы. Можно использовать грудку, но сочнее рулет получается из целой птицы. Сделайте закуску заранее, и она обязательно выручит вас на пикнике.

Кекс закусочный с вялеными помидорами, оливками и шпинатом

Небанальная хлебная импровизация, которую можно приготовить и на праздничный стол. Будет хорошо сочетаться с рыбой или мясом, приготовленными на гриле.

Гуакамоле

Сытная вегетарианская закуска — мексиканский соус из авокадо — подойдет к кукурузным лепешкам, крекерам и овощным палочкам.

Спринг-роллы с семгой

Угостите своих друзей популярной азиатской закуской. Не забудьте перед использованием размочить в воде рисовую бумагу, чтобы она стала мягкой и податливой.

Галета с яйцом, сыром и луком

С приготовлением галеты справится даже начинающий кулинар. Универсальное тесто сочетается с любыми начинками, но вареные яйца с молодым луком и зеленью — самый летний вариант!

Овощной салат «Три капусты»

Лучшее дополнение к шашлыку — салат из свежих овощей. Вместо привычного дуэта огурцов с помидорами рекомендуем приготовить капустное ассорти с морковью и зеленым горошком.

Сэндвичи «Весенние»

Яркие сэндвичи порадуют своим необычным видом ваших друзей и близких. Такое угощение легко сделать дома и взять с собой на прогулку или в поездку.

Грибы с начинкой

Для приготовления грибов с начинкой лучше использовать шампиньоны с крупными шляпками. Украсьте закуску сметаной и свежей зеленью.

Хлебные кулечки с салатом

Хлебные кулечки по этому рецепту можно наполнить любым салатом, который вам больше нравится. Фантазируйте!

Элементарный пирог с молодой капустой

Аппетитный домашний пирог с молодой капустой будет особенно хорош на природе с горячим чаем.

Мусс из запеченной свеклы

Простая в приготовлении, но очень оригинальная намазка с запеченной свеклой, творожным сыром, зеленью и грецкими орехами.

Малосольные огурчики

Быстрый рецепт малосольных огурцов в пакете. Понадобятся смородиновые листья, укроп, хрен и чеснок. Подавать к столу можно уже через 3 часа!

Картофельное печенье с сыром и прованскими травами

Форму нарезки выбирайте на свое усмотрение: квадратиками, ромбиками, кружочками. Если раскатать тесто очень тонко, то печенье получится более хрустящим. Сыр подойдет любой.

Слоеные ушки с соусом песто из петрушки

Закуска из слоеного бездрожжевого теста с кедровыми орехами и соусом песто раздразнит аппетит. Такую выпечку еще можно готовить как угощение к чаю тем, кто не любит сладкое.

Запеченная кукуруза

Кукурузу обычно принято варить, но в запеченном виде с оливковым маслом и паприкой початки получаются даже еще вкуснее.

Чесночная лепешка с моцареллой

Ароматная домашняя лепешка с чесноком, моцареллой и зеленью дополнит салаты из свежих овощей, жареную курицу или мясо на гриле.

Запеченные ароматные цукини

Запеченные овощи — это всегда вкусно! Представляем простой и быстрый способ приготовления цукини с пармезаном, пряными травами и сушеным чесноком.

Цветная капуста в кляре

На природе в ожидании готовящегося мяса будет очень приятно перекусить хрустящей цветной капустой в кляре на газированной воде.

Риет из запеченного лосося

Риет — достояние французской кухни. От паштета отличается тем, что имеет не однородную гладкую консистенцию, а более грубую волокнистую текстуру.

Сырно-творожные косички

Такими палочками-косичками с удовольствием будут лакомиться и взрослые, и дети. Подавайте вместо обычного хлеба.

Тортилья с тунцом по-средиземноморски

Лепешки с консервированным тунцом, оливками, красным луком и помидорами получаются сочными даже без дополнительного соуса. Зелень добавляйте по желанию.

Закусочные пирожки с зеленью

Эти чудесные пирожки-малышки — просто находка для пикника на природе. Разные виды зелени отлично сочетаются друг с другом в начинке, а крем-чиз с пармезаном придают выпечке нежный и пикантный вкус.

Благодарим всех авторов за отличные рецепты и советы. Пусть погода будет солнечной, а угощения на пикнике — непременно вкусными!

Источник