меню для легкого ужина в ресторане
Рецепты ПП ужина. Правильное питание на ужин в домашних условиях
Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)
В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!
Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!
ПП ужин – рецепты
ПП ужин должен содержать белок. За день организм устал, и ночью он должен восстановиться. Белок легко усваивается, дает чувство насыщения и обеспечивает организм необходимыми для обновления веществами. Я предлагаю некоторые рецепты ПП блюд, подходящих для ужина.
Тушеное в кефире куриное филе
Необходимые ингредиенты:
Филе нарезаем полосками толщиной примерно 1 см. Мелко крошим укроп. В форму выкладываем куриное филе, добавляем измельченный чеснок, укроп, перец. Солим, заливаем кефиром и оставляем на 2 часа мариноваться. После этого ставим тушить.
Куриное филе в лаваше с овощами
Нам понадобится:
Специи смешиваем с горчицей и йогуртом и смазываем этой смесью лаваш. Выкладываем листья салата, порезанные кусочками куриное филе, огурец и помидор. Сворачиваем в рулет. Можно есть в таком виде, а можно подогреть на а/п сковороде без масла до хрустящей корочки.
Запеченное в фольге куриное филе
Необходимые ингредиенты:
Смешиваем оливковое масло, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец. Куриную грудку смазываем этой смесью. Можно ее надрезать, чтобы мясо лучше пропиталось.
Выкладываем грудку в посуду, сверху поливаем остатками маринада и ставим в холодильник на 3 часа. Замаринованную грудку заворачиваем в фольгу и запекаем полчаса в разогретой до 180 градусов духовке. Затем фольгу открываем и даем грудке поджариться 10 минут. Подаем со свежими овощами.
Рыба, запеченная с овощами
Для ее приготовления потребуется:
Вымытое филе сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим, посыпаем тимьяном и кориандром и оставляем на 15 минут. Нарезаем укроп, овощи слегка размораживаем.
Форму смазываем оливковым маслом, кладем половину укропа. На него выкладываем рыбу и сверху – остатки укропа. Рыбу поливаем сливками, укладываем овощи и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности.
Рыба на пару
Подготавливаем рыбу: моем, нарезаем ломтиками, солим, сбрызгиваем лимонным соком и даем настояться 5 минут. В чашу мультиварки наливаем 2 стакана воды. Сверху устанавливаем посуду для приготовления на пару, выкладываем рыбу и готовим 10 минут. К рыбе можно подать овощной салат.
Простые рецепты ПП ужина для похудения
Каждой женщине хочется накормить своих родных вкусным ужином, но, в идеале, таким, чтобы это не сказалось на фигуре.
Я предлагаю простые рецепты ужина, на приготовление которых не потребуется много времени.
Сырники
Для их приготовления потребуется:
Сыр трем на терке, добавляем яйцо, творог, муку, соль, перемешиваем. Жарим на сковороде, как обычные оладьи.
Ленивый хачапури
Хачапури – блюдо грузинской кухни. Грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца.
Нам понадобится:
Натертый на крупной терке сыр смешиваем с яйцом, творогом, мукой. Добавляем мелко порезанную зелень, соль, специи, тщательно перемешиваем. Выкладываем на разогретую сковороду ровным слоем и жарим, как блин.
ПП пицца из лаваша
Необходимые ингредиенты:
Сыр трем на терке. Лаваш делим на 2 одинаковых части. Между ними выкладываем половину сыра. Лаваш смазываем томатной пастой, выкладываем шампиньоны и нарезанный кубиками помидор. Сверху посыпаем оставшимся сыром и запекаем в духовке.
Омлет
Нам понадобится:
Можно использовать замороженную фасоль, но тогда ее придется сначала отварить.
Помидор нарезаем кубиками, добавляем взбитые яйца и мелко порезанную фасоль, соль. Жарим на сковороде с а/п покрытием, постоянно помешивая. Готовый омлет посыпаем зеленью.
Куриные биточки с творогом
Для их приготовления понадобится:
Из куриного филе готовим фарш, добавляем в него яйцо и творог. Солим, перчим. Формируем небольшие шарики. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке. Подаем с салатом из зеленых овощей.
Куриные сосиски
Нам понадобится:
Все ингредиенты складываем в чашу блендера и взбиваем. Получившуюся смесь выкладываем в рукав для запекания, сворачиваем сосиску и заворачиваем края. Варим в кипящей воде 10 минут. Перед подачей на стол пленку убираем.
Салат с шампиньонами
Для его приготовления понадобится:
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем кубиками. Добавляем натертый сыр и шампиньоны. Солим, перчим и заправляем сметаной.
Салат с кукурузой
Нам понадобится:
Яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем кукурузу и натертый сыр, солим, перчим. Заправляем йогуртом.
Греческий салат
Необходимые ингредиенты:
Овощи нарезаем кубиками, заправляем маслом, добавляем оливки и мелко порезанную зелень, перемешиваем. Сверху выкладываем мелко нарезанный сыр фета.
Салат с куриным филе
Необходимые ингредиенты:
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем кубиками. Фасоль также отвариваем и остужаем. Выкладываем в салатницу филе, мелко нарезанные яйцо и фасоль, добавляем кукурузу. Солим, перчим. Заправляем сметаной.
Простые рецепты ПП ужина в домашних условиях
Что ещё вкусного и полезного можно приготовить на ужин в домашних условиях?
Отварная говядина с салатом из капусты
Нам понадобится:
Мясо отвариваем целым куском в течение двух часов. В кипящую воду добавляем овощи, соль, специи, зелень. Готовое мясо нарезаем кусочками вдоль волокон.
Для салата шинкуем 250 г свежей капусты, нарезаем соломкой огурец, солим и приправляем оливковым маслом.
Овощной ПП салат
Для его приготовления потребуется:
Мелко нарезаем укроп, листья салата. Огурец нарезаем полукольцами, помидор – кубиками. Выдавливаем чеснок. Смешиваем, солим, добавляем творог, заправляем маслом. Все хорошо перемешиваем. Салат готов.
Курица с брокколи и грибами
Необходимые ингредиенты:
Брокколи разбираем на небольшие соцветия и одну минуту варим в кипящей подсоленой воде. Затем отбрасываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
Тушеная с овощами курица
Нам понадобится:
Куриные бедра тушим в разогретой сковороде до тех пор, пока они не пустят сок. Выкладываем лук и тушим минуты две. Добавляем болгарский перец и перец чили, специи, соль. Перемешиваем и тушим 5 минут. Затем добавляем стручковую фасоль и зеленый горошек. Через 2 минуты добавляем мелко покрошенный чеснок, кефир и сметану. Все хорошо перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Запеканка с цукини
Необходимые ингредиенты:
Цукини очищаем и трем на мелкой терке. Сливаем всю выделившуюся жидкость. После этого добавляем яйца, творог, отруби, измельченную зелень петрушки, выдавливаем чеснок, солим и тщательно перемешиваем.
Полученную смесь выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и запекаем 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. За 10 минут до готовности посыпаем запеканку тертым сыром и ждем, когда он полностью расплавится.
Творожный омлет с зеленью
Нам понадобится:
В яйца добавляем творог, солим, перчим, перемешиваем до однородной массы. Добавляем кинзу и петрушку. Жарим на сковороде с а/п покрытием без масла. Подаем к столу с мелко нарезанным огурцом и болгарским перцем.
Брынза по-шопски
Необходимые ингредиенты:
Брынзу нарезаем кубиками и кладем на дно двух горшочков для запекания. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры. На них – нарезанный кольцами лук. На лук – нарезанный полосками болгарский перец.
В каждый горшочек добавляем по пол чайной ложки оливкового масла. Разогреваем до 180 градусов духовку и на 15 минут ставим туда горшочки для запекания. После этого вынимаем их и в каждый разбиваем по одному яйцу. Можно по своему усмотрению поперчить. Отправляем в духовку еще на 10 минут.
Тыква с курицей и овощами
Для ее приготовления понадобится:
Тыкву нарезаем на кубики и выкладываем в форму для выпекания. Добавляем петрушку, жгучий перец, мелко нарезанный чеснок, цельные помидоры, лук и нарезанное кусочками куриное филе.
Готовим соус: к сливкам добавляем специи, соль, оливковое масло. Все перемешиваем и добавляем к тыкве. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час. Затем духовку выключаем, а блюдо остается в ней томиться еще 10 минут.
Что съесть на ужин при правильном питании?
Ужин должен быть легким, но при этом сытным. Еда должна быть не жирной, не соленой, не острой. Должна способствовать нормальному пищеварению и не отражаться негативно на сне.
Для ужина подойдут:
Порция белковой еды должна составлять примерно 100 граммов. По размеру она должна умещаться на ладони. Есть лучше с маленьких тарелок, на них порции зрительно воспринимаются гораздо больше, чем есть на самом деле.
Видео: Рецепты ПП ужина для похудения
Давайте ознакомимся с простыми и полезными рецептами ПП ужинов.
Я порекомендовала вам большое количество рецептов ПП ужина, рассказала о том, что можно приготовить на ужин в домашних условиях.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
У нас есть подарки для читателей блога «Женщина без предела»!
Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.
Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!
Что можно заказать из московских ресторанов на дом. Часть 2
Все рестораны придумывают различные варианты сервисов, чтобы не оставить своих клиентов голодными, — от организации самовывоза блюд в формате take away до расширения сотрудничества с «Яндекс.Еда» и Delivery Club, а также создания собственной курьерской службы.
Братья Березуцкие всерьез озаботились организацией доставки: теперь без каких-либо ограничений можно заказать любое блюдо из основного меню ресторана Wine&Crab на Никольской — его привезут в любую точку Москвы в пределах МКАД. Кстати, возможно оформить доставку к определенному времени или забрать блюда на вынос. Возможна онлайн-оплата заказа или наличными/картой при получении. В пределах ТТК доставка в течение часа. Выбрать из меню возможно по ссылке или позвонив по телефону: +7 (495) 621-73-29 / 53-29. Кстати, помимо ресторанных блюд, вам могут привезти свежие сыры с фермы, а также алкогольную продукцию из винного магазина, расположенного внутри ресторана. Приятный факт — на вина действует скидка 10%.
Из меню мы бы посоветовали обратить внимание на голубцы с мясом камчатского краба и салат из квашеной капусты (870 руб.), пожарскую крабовую котлету с картофельным пюре и соусом из семян молодой горчицы (1300 руб.) и на камчатского краба в аджике (1890 руб.). И обязательно попробуйте «сковородку со снежным крабом, молодым картофелем и кукурузой в чесночном соусе» (на двоих) за 2450 руб.
Заведения объединенной компании «Рестораны Раппопорта» подключились к популярным сервисам «Яндекс.Еда» и Delivery Club: уже с 20 марта можно воспользоваться единой службой доставки, позвонив по номеру: + 7 (495) 363-89-77 с 11:00 до 23:00, или оформить заказ, связавшись напрямую с рестораном. Приятный факт — если вы заберете свой заказ самостоятельно, то получите скидку в 30% на все меню. К оплате принимаются наличные и банковские карты.
Что советуем заказывать? В большинство ресторанов ввели новые блюда, специально рассчитанные на доставку. Так, необистро Geraldine предлагает на завтрак (9:00–12:00 в будни и до 14:00 в выходные) заказывать оладьи из тыквы с кабачком (220 руб.) или ванильные сырники из деревенского творога (420 руб.), а на обед хиты — луковый суп и хрустящий спринг-ролл. Хотя и все остальное вас не разочарует.
Поклонникам паназиатской кухни придет на выручку ресторан Black Thai. Мы обычно заказываем оттуда роскошный острый том-ям на кокосовом молоке (560 руб.) и пад-тай в классическом варианте (500 руб.) — с креветками, яйцом, курицей, кешью и тамариндовым соусом. Если предпочитаете вегетарианский рацион, попробуйте вегетарианскую версию пад-тая за 400 руб.
«Китайская Грамота. Бар и Еда» (в Барвихе, на Сретенке и в Санкт-Петербурге) доставляет гостям практически все меню. Из него готовы порекомендовать прекрасный салат из битых огурцов с кинзой и кешью (360 руб.), черную лапшу с угрем (820 руб.) и говядину с черным перцем (780 руб.). А если душа требует праздника, то, конечно, заказывайте традиционную утку по-пекински (1200 руб.).
Мы, как и большинство москвичей, очень любим завтраки, поэтому ресторан круглосуточных завтраков Cook’kareku всегда в списке наших приоритетных заведений. Курьеры оттуда могут оперативно доставить вам домой или в офис завтрак «Бенедикт» или «Швейцарский» (по 500 руб. каждый) или ароматные ванильные сырники со сметаной (280 р.). На ланч рекомендуем заказать густой куриный суп c яичной лапшой и цыпленком (300 руб.).
Хочется чего-то поплотнее? Тогда обратите внимание на меню гранд-кафе «Dr. Живаго». Здесь всегда безупречный фирменный «Оливье», ароматные пожарские котлеты (580 руб.) и бифштекс из оленины с вишней (780 руб.). Стоит также попробовать карасей, жаренных в сметане (460 руб.), и пшенную кашу с раковыми шейками (620 руб.). Есть там и наваристые супы, а также пельмени и вареники, которые отлично переносят доставку.
Мясоедам также стоит обратить внимание на ресторан и закусочные «Воронеж» (что на Пречистенке и Большой Дмитровке). Оттуда вам могут доставить не только сочные стейки (как «премиальные», так и «альтернативные» от 880 руб.) и наш любимый легендарный сэндвич с пастрами (640 руб.), но и на десерт страчателлу с муссом из хурмы (800 руб.), а также много всего другого вкусного.
Если вы не едете в Грецию, то Греция едет к вам: в предложении от ресторана «Пифагор» — разнообразные мезе (от 170 руб.), большой греческий салат (850 руб.), открытая долма с козленком и рисовым попкорном (620 руб.) и даже целиком запеченный в дровяной печи осьминог (1800 руб.). Наше любимое блюдо, вызывающее устойчивое привыкание, — это плечо козленка в медово-горчичном соусе с чабрецом (1580 руб.).
Ресторан Rossini, ставший отличной заменой ныне недоступной Италии, советует всем гостям взять курс на максимальную витаминизацию — заказывать огромный итальянский зеленый салат (920 руб.), а к нему — основательный турнедо «Россини» (2400 руб.). Наш фаворит — белая пицца с трюфелем (1600 руб., лучше сразу закажите две штуки, так как близкие съедят ее быстрее, чем вы успеете прожевать свой кусок) и, конечно, эффектный десерт «Сигара Россини» (580 руб.).
Схожим путем пошли и в ресторане «КрабыКутабы». Оттуда можно заказать домой или в офис большой зеленый салат (530 руб.), стейк из цветной капусты в морковном соусе с красным карри и семенами чиа (600 руб.) или запеченный авокадо с острым крабом (940 руб.).
Устали от мяса и хотите свежей рыбы? В меню доставки ресторана русских деликатесов «Белуга» мурманская треска под томлеными овощами (620 руб.), бутерброд на черном хлебе с боттаргой из кефали (850 руб.) и бульон из визиги с жареными расстегаями и маринованным редисом (850 руб.). Есть, разумеется, и фирменный борщ с уткой, черным чесноком и пампушками (850 руб.), и перепелка с репой и полбой (1600 руб.). Про огромный выбор икры говорить не будем, все и так о нем знают.
На этом рыбная тема не заканчивается. Из ресторана «ERWIN. РекаМореОкеан» вам оперативно привезут уху по-царски со стерлядкой на петушином бульоне (1450 руб.), рагу из морепродуктов в сливочном соусе с карри (1200 руб.) и черные пельмени из нельмы (590 руб.). Можно быстро накрыть стол и устроить с друзьями настоящий царский пир.
Из гастроцентра «Зарядье» вам с радостью доставят каспийскую камбалу с томлеными томатами, кинзой и чесноком (220 руб.) и все разнообразие горячих супов — от борща с говяжьей грудинкой и черносливом (320 руб.) до харчо с говядиной (320 руб.) и лагмана (340 руб.). Есть, разумеется, и отборный стейк рибай (1600 руб.).
Поклонники японской кухни смогут вздохнуть с облегчением, ведь холдинг Levchenko Brothers (японские бистро J’PAN, RA’MEN, бар «Герои» и Touch of Matcha) запустил собственную службу доставки и теперь можно будет без проблем заказать свои любимые блюда: рамены и мезмены из RA’MEN, бургеры из «Героев», донбури и десерты с матча из J’PAN или «будда-боулы» из Touch of Matcha. Скидка и бесплатная доставка действуют на все меню ресторанов, заказ на доставку осуществляется от 1000 руб. Кроме этого, холдинг запустил единое «антикризисное» меню доставки Bro.kitchen со средним чеком 500 р., которое будет действовать наряду с основным меню ресторанов и доставляться через агрегаторы («Яндекс.Еда», Delivery Сlub).
В меню вошли самые полезные и недорогие блюда: аво-тосты, поке, лапша, несколько видов салатов и японские супы. На доставку распространяется скидка в размере 15%, а при первом заказе из ресторанов или агрегаторов холдинг подготовил бонус — 500 руб. на карту лояльности, которая действует во всех ресторанах Levchenko Brothers.
Паназиатский гастропаб Gutai на Малой Бронной ул., 26/1 готов доставить еду своим гостям с помощью сервиса «Яндекс.Еда». В меню блюда азиатской кухни: супы типа шин-рамен с говядиной, том-ям, боулы с рисом и рыбой, суши, сашими и т.д. Заказ принимается по телефону: +7 (495) 626-85-73.
Фанатов грузинской кухни порадует тот факт, что запущен сервис доставки блюд из сети ресторанов «Джонджоли». Все меню можно изучить по ссылке. Но если вы доверяете нашему мнению, то смело заказывайте любой из семи видов хачапури (например, по-аджарски — 390 руб.), королеву слоеных сырных запеканок «ачму» (290 руб.) и грузинские пироги с сулугуни и шпинатом (380 руб.). А также в меню есть пять видов кутабов с раскаленных чугунных сковород, правильные хинкали (по 90 руб.) и долма с говядиной и свининой (290 руб.) или с бараниной (290 руб.). И, разумеется, огромное количество грузинских специалитетов: гурийская капуста, зеленые помидоры, черемша и джонджоли, лобио харкалия, цыпленок чкмерули, аджапсандал и пышный хачапури по-мегрельски с сулугуни в подарок при заказе от 2000 руб. Собственная служба доставки работает на всей территории Москвы.
В продолжение грузинской темы — с 12:00 до 23:00 часов в ресторане «Тифлисский дворик» на Остоженке заработала доставка любых блюд из меню (увы, пока лишь в радиусе 3–4 км от ресторана). Восемь видов хачапури, хлеб из дровяной печи, пхали, сациви, чахохбили, кучмачи, чашушули, хинкали с тыквой, свининой и говядиной или бараниной можно заказать по телефону: +7 (495) 695-10-56. Курьер ресторана принесет заказ на Остоженку, Пречистенку, в Кропоткинский, Еропкинский, Зачатьевский, 1-й и 2-й Обыденский переулки, Денежный, Мансуровский, Сеченовский, Барыковский, Малый Левшинский, Лопухинский переулки и в район Фрунзенской набережной (заказ от 3000 руб.). По остальным адресам Москвы и за МКАД заказ привезет такси, которое нужно будет оплатить дополнительно.
Ну, а «итальянцам» доставят блюда из ресторана Focacceria на Малой Бронной улице. Здесь можно заказать традиционную римскую пиццу с острой салями, с горгонзоллой и грушей, с морепродуктами или овощами, и фокаччу с начинкой или традиционную с розмарином. А также салаты со свежим итальянским сыром, который тут делают сами, карпаччо из артишоков или цветной капусты. Спагетти с морепродуктами, спагетти карбонара, с овощами. Меню можно посмотреть на сайте ресторана, а заказ сделать по телефону: +7 (495) 626-47-10. При заказе навынос скидка 10%.
Другой итальянский ресторан Salumeria в Спиридоньевском переулке, 12/9, тоже запустил сервис доставки по меню. Теперь знаменитую неаполитанскую пиццу, домашнюю пасту и итальянские десерты ресторан доставляет по всему району Патриарших прудов до границы с Новым Арбатом. Выбирайте блюда по меню и звоните: +7 (499) 290-00-01. Обратите внимание, что можно заказать не только ресторанные блюда, но и закуски из кулинарии: оливки, артишоки, помидоры, сыры и мясные деликатесы, а также их фирменные сласти.
Наш любимый итальянский ресторан «Probka на Цветном» с начала этой недели запускает доставку по сокращенному меню. Но уже сейчас, конечно, можно взять пиццу и другие блюда в формате take away. Что брать? Куриный суп с домашней пастой (450 руб.), пасту с вонголе, которую снова ввели в меню, лингвини с тунцом и баклажанами (850 руб.) или отличный фирменный бургер «Пробка» (890 руб.). На целую компанию нежнейший осьминог, приготовленный на гриле, подается с соусом на основе оливкового масла с ароматными травами и листьями салата. Исторически ресторан Probka никогда не занимался доставкой, в первую очередь, потому, что Арам Мнацаканов внимательно относится к качеству блюд на месте. Ресторатор хочет быть уверен, что оно останется на прежнем уровне и при доставке, в чем можно не сомневаться.
Любите стейки и жареное сочное мясо? Для вас есть хорошая новость — в ресторане «Жажда крови» наконец-то появилась собственная доставка блюд и напитков. Гости и раньше просили ввести эту опцию, а в связи с последними событиями она стала просто необходима. Теперь, если хочется хорошего мяса, горячего супа и настоящего салата, но нет желания выходить из дома, можно позвонить по телефону: +7 (499) 272-13-55 и продиктовать менеджеру заказ. Вас проконсультируют по актуальному ассортименту и, если нужно, вышлют меню в электронном виде. Доставка на адреса, расположенные в пешей доступности от ресторана, осуществляется бесплатно. В пределах Садового кольца ее стоимость составит 300 руб. Заказ привезет собственный курьер «Жажды крови». Если доставка требуется за пределы Садового, менеджер просчитает ее стоимость и сроки исполнения через сервис «Яндекс.Доставка». Доступны два варианта: «От двери до двери» и «К адресу». Последний означает, что нужно будет спуститься к машине и забрать пакет. Кроме того, всегда доступен самовывоз или заказ блюд навынос.
В ресторане Натальи Березовой и Андрея Ларина «Вечные французы» подготовили усеченное меню. Всего 20 позиций, но среди них главные хиты ресторана — луковый суп (550 руб.), блюда из постного меню, закуски, а также завтраки — запеканка с апельсином и рикоттой (490 руб.), панкейки с лимонным кремом и ягодами (560 руб.), панкейки с семгой, авокадо, яйцом пашот и соусом голландез (590 руб.) и крок «Мадам» с тамбовским окороком и омлетом (540 руб.). И еще они придумали решение для тех, кто хочет устроить винный вечер, — специальный сет из закусок (оливки, артишоки и аранчини) по цене 800 руб. Вино продается с 30% скидкой. На блюда из меню на вынос действует скидка 20%. Помимо собственных курьеров, работает и «Яндекс.Еда». Подробности по телефону: +7 (495) 295-99-19.
Идею «французов» поддержали и в винотеках DRINX Wine Bar. Теперь там можно не только купить с собой вино и другие напитки, но и заказать или взять навынос любые блюда из винного меню со скидкой 30%. Перечень закусок «A la amuse bouche» продуман так, чтобы все отлично сочеталось. Огромный выбор сыров и мясных деликатесов, салаты, брускетты и пинчос. Пикантный и нежный «Угорь + дайкон» (4 шт., 390 руб.), например, прекрасно подходит к шампанскому, но составит хорошую пару и белым винам. Попробуйте оригинальное «Трюфельное яйцо + хамон» (4 шт., 260 руб.) — не пожалеете. Тортилья с пастрами, сливочным сыром и винным соусом (4 шт., 360 руб.) подойдет как к темпранильо или гамэ, так и к рислингу или пино гриджо.
В винном баре Touche не только подключили «Яндекс.Еда» и Delivery Club, но и запустили свою доставку (по телефону: +7 (903) 798-78-28). Блюда развозят в любую точку Москвы. Минимальный заказ — 1000 руб. И при этом действует скидка 20% на блюда из меню. Доставляют также товары из магазина: закуски, снеки, напитки в бутылках, йогурты и т.д.
Винный бар Blush (Даев пер., д. 2) остается верен своей политике лучших цен на вино в городе и запускает новую суперакцию — «Игристый бум», объявив две недели суперцен на игристые и шампанские вина. Теперь к полностью обновленному меню от Андрея Колодяжного предлагается бутылка игристого от 890 руб. или шампанского от 2390 руб., а устриц отдают по не менее приятной цене от 250 руб. за штуку.
Собственную службу доставки запустила вторая по счету «Вермутерия», открывшая свои двери неделю назад. В названии появилась приставка re (означает recycle и многое объясняет: 90% мебели, посуды, отделки и оборудования либо было использовано где-то раньше, либо сделано из переработанных материалов). Среди хитов — пицца: гастрономическая с грушей, маскарпоне и нутеллой (390 руб.), с авокадо, эдамамэ, томатом и песто (550 руб.) и с лососем и кабачком (550 р.). Всего в меню «Вермутерии RE» — более 15 видов пиццы от итальянского концепт-шефа Карло Греку. Из основного меню рекомендуем взять слабосоленого лосося со страчателлой и рукколой (550 руб.) и черные спагетти с морепродуктами (610 руб.). Доставка работает с 8:00 до 23:00 в переделах ТТК, заказать можно онлайн или по телефону +7 (985) 815-03-78. И еще есть приятная вещь — сертификат на 3000 руб. со скидкой 30%, который дает право на посещение не только «Вермутерии RE», но и других заведений барного холдинга «СИДР Групп».
Бренд «Печорин» запустил доставку хлеба и еды из кафе-пекарен. Доступны все блюда из меню — долгие завтраки, сэндвичи, салаты, супы, горячие блюда, и, конечно, «ремесленный» хлеб с хрустящей корочкой. Тем, кто перешел в режим home office, стоит пообедать сэндвичем с цыпленком и цукини на гриле (390 руб.), пряным томатным супом с говядиной и бобами (340 руб.) и атлантическим лососем со свеклой, шпинатом и томатами черри (650 руб.). В любое время дня к чаю или кофе идеально подойдут круассаны с лососем (280 руб.), ромовая бриошь (310 руб.), хрустящий тост с вишневым джемом (190 руб.) и другая выпечка. Заказ можно сделать по телефону +7 (985) 354-40-31 с 8:00 до 20:00, доставка по всей Москве.
Шеф-повар Ruski Александр Волков-Медведев позаботился о том, чтобы обеспечить гостей самым необходимым. Сварил фирменный борщ и суп из бычьих хвостов. Приготовил пожарские и киевские котлеты, карельскую форель с кремом из сельдерея и сибас с картофелем, спаржей и красной икрой. Добавил в доставку блюда из русской печи: уху из пяти видов рыбы и томленные в сметане свиные ребра. И конечно, подготовил фирменные пирожки: с капустой, яйцом, вишней, рассольники с говядиной. А тем, кто уже готов пересесть на весенний ЗОЖ, стоит заказать салат с булгуром и ягодами, зеленый микс с авокадо и манго, томленную в печи капусту с орехами и кореньями и мурманскую камбалу с зелеными овощами.
Добавить в будни яркой экзотики поможет шеф-повар Birds Александр Райлян. У него в ближайшие дни можно будет заказать практически все, к чему когда-то успели приучить отпуска, проведенные в Азии. От краба темпура с карри до острого тайского супа с креветками, от утки по-пекински до татаки из сибаса. Рекомендуем попробовать и фирменные блюда шефа: борщ с креветками и тартар из тунца с черной смородиной и лаймом. Адептам ЗОЖ рекомендуем киноа-боулы, рис с креветками и кунжутом и парового лосося со спаржей и яйцом. Для заказа достаточно набрать на мобильном *354.
Все жители и работники района Китай-город, которые любят пиццу, надолго решили эту проблему — Zotman Pizza осуществляют локальную доставку «по соседям». Пицца с момента, как ее упаковали в коробку, прибывает через 15 минут, поэтому будет горячей и с хрустящей корочкой (390 руб.). В меню также пасты и салаты. Заказ по телефону: +7 (495) 621-06-03.
В ресторане морской кухни PESHI запустили доставку и готовы закормить москвичей свежей рыбой. Что стоит попробовать? Очень неплохи угорь с молодым картофелем и сливочным хреном (1250 руб.), теплый салат с сибасом, артишоками и имбирем (890 руб.) и черные роллы с пряным яблоком, креветками и лососем (820 руб.). На первое стоит заказать уху из филе белых рыб (750 руб.) или овощной суп с лемонграссом на кокосовом молоке (620 руб.). А на горячее судак по-саратовски с картофелем под сырным соусом (650 руб.). Радует, что доставка по Москве бесплатна. Номер телефона для заказа: +7 (495) 241-63-51.
«Чайхона № 1» Тимура Ланского тоже запустила сервис доставки собственных продуктов: от соусов-специй до парной баранины и национальных сыров. Заказы принимают действительно круглосуточно, а доставляют с 10:00 до 05:00 следующего дня. Так что, если захотелось жарить плов или лепить манты среди ночи дома, пожалуйста — привезут все необходимое. В список доставки включено более сотни продуктов для домашней готовки, а заодно и книга рецептов Тимура Ланского. Допустим, вы решили покреативить и провести домашний мастер-класс. Открываете сайт доставки, выбираете специи, соусы, мясо, рыбу, сыр, овощи и т.д. и уже через час начинаете кулинарное действо. Заказ делается на сайте chaihona1.ru или в приложении (через него дают скидку за знакомство в 20%). Остались вопросы? Позвоните по телефону: +7 (495) 927-55-55.
Сеть пиццерий BKLYN (Brooklyn Pizza Pie) из четырех ресторанов охватила доставкой не только весь ЦАО и Рублевку, но и Путилково, Тушино, Химки, Долгопрудный, Красногорск, Новоподрезково и Шереметьево. Меню можно посмотреть на сайте. Доставка бесплатна или обойдется в 200–300 руб. в зависимости от зоны и суммы заказа. В данный момент во всей сети действует скидка 20% на доставку и самовывоз при заказе от 1200 руб. А на днях на агрегаторах стартует акция «1+1» на ограниченный ассортимент пицц.
Оригинальнее всех поступил ресторан The Mad Cook, который запустил доставку собственных блюд в формате home chef. Это готовые наборы для приготовления от шеф-повара Максима Волкова. Прекрасная паста, сочные овощи, фермерское мясо и другие свежайшие продукты доставят прямо домой. И только вам решать, что именно приготовить сегодня — ризотто и том-ям с креветками, телячьи щечки с мини-картофелем или спагетти с морепродуктами в сливочном соусе. Курьер доставит все нужные ингредиенты вместе с инструкцией по приготовлению. Не уверены в своих силах? Тогда просто закажите в ресторане свои любимые блюда. Доставка осуществляется в пределах Садового кольца и бесплатна при заказе от 200 руб. Телефон для связи: +7 (495) 775-20-85.