меню бранча ресторана турандот
Бранч в «Турандот»
Каждую субботу и воскресенье в ресторане «Турандот» гостей ждут лучшие блюда паназиатской и европейской кухни в неограниченном количестве: холодные и горячие закуски, основные блюда, десерты, фрукты и мороженое. Для детей предусмотрена специальная анимационная программа: во Флорентийском дворике ресторана будут устроены шоу и мастер-классы.
Бранч в «Турандот» – отличная возможность провести выходной со вкусом в кругу семьи, близких и друзей. Уникальные дворцовые интерьеры в стиле шинуазри, безупречный сервис и торжественная атмосфера – в «Турандот» сказка становится реальностью.
Классический бранч гости могут дополнить алкогольным сопровождением. Алкоголь доступен в неограниченном количестве:
Cava Dos Caprichos – игристое вино, брют, Испания,
Sauvignon Blanc Le Grand Noir– белое вино, сухое, Франция,
Grenache-Syrah-Mourvedre Le Grand Noir– красное вино, сухое, Франция,
Glengarry – виски купажированный, Шотландия,
Monnet V.S. – коньяк, Франция,
Beluga – водка, Россия.
Устрицы, тропические фрукты (гранадилья, маракуйя, питайя, тамарилло, кактусовый инжир, мини-ананас, папайя) и премиальные алкогольные напитки доступны при заказе Le Grand Brunch:
Champagne Saint Germain de Crayes Blanc de Blancs – шампанское, брют, Франция,
Petit Chablis La Chablisienne – белое вино, сухое, Франция,
Chianti Classico Castellare di Castellina – красное вино, сухое, Италия,
Glenfiddich 12y.o. – виски солодовый, Шотландия,
Martell VSOP – коньяк, Франция,
Beluga – водка, Россия.
Время проведения бранча:
Суббота, Воскресенье, с 13:00 до 17:30.
Стоимость:
Бранч с алкоголем: 5950 ₽ на персону
Бранч без алкоголя: 5300 ₽ на персону
Бранч детский (до 12 лет): 1450 ₽ на персону
Le Grand Brunch – 9900 ₽ на персону
Дети до 3-ех лет – бесплатно
«Ранние пташки» в ресторане «Турандот»
10% скидка на бранч при бронировании и внесении полной предоплаты за месяц до визита.
Бранч-банкет
Бранч с алкоголем в формате банкета для Вас и Ваших гостей! Классические и современные блюда европейской и азиатской кухни от шеф-повара ресторана Дмитрия Еремеева, а также алкогольные напитки в неограниченном количестве на протяжении 5 часов.
Сервисный сбор 13% (от суммы чека).
Стоимость 6950 ₽ на персону
Стоимость 4800 – детский бранч-банкет (7-12 лет)
Предоплата составляет 50% от суммы
15 адресов: куда пойти на бранч в Москве
Для начала немного истории. Бранч — это комбинация завтрака и ланча (обеда), которую принято подавать с позднего утра (с 10 часов) и до раннего обеда (до 14–15). Название по сути своей — комбинация английских слов breakfast (завтрак) и lunch (ланч). Идея звучит достаточно безумно, видимо, потому, что, по мнению большинства историков, бранчи (как и «безумное чаепитие» Алисы) придумал писатель Льюис Кэрролл. Первое время бранчи были популярными в формате «охотничьих обедов». Британские охотники, выбравшись на рассвете с ружьями и собаками в лес, довольно быстро теряли интерес к беготне за шустрой добычей по болотам с ледяной водой, и тогда на сухом участке земли расстилалась скатерть, на которую выставлялось огромное количество разнообразных напитков и закусок. Здесь было все, что душе угодно, — куски жареного мяса и птицы, сэндвичи с яйцом и вареные овощи, фрукты и выпечка. Разумеется, охотники не могли ограничиться одним элем, ведь «ноги промокли» и надо было согреться скотчем из оловянных фляг. Аристократы и члены королевской семьи запивали сытную еду первосортным скотчем и холодным шампанским, которое слуги доставали из походных погребцов и сервировали на складных столиках, привезенных с собой. Во время долгой трапезы охотники могли отвлечься на то, чтобы пострелять по пролетающим вальдшнепам или уткам, а то и просто по пустым бутылкам, демонстрируя свою меткость, а затем снова вернуться к столу. И все-таки главной идеей бранча было не столько обжорство в стиле Лукулла, сколько возможность приятно провести время в кругу друзей и близких, перемежая беседу вкусной едой и выпивкой.
С 1930-х бранчи стали предлагать отели, в которых сезон подобного рода обедов продолжался с октября по май включительно. Обычно цена была фиксирована и зависела от того, какие напитки гости предпочитали (безалкогольные, вино, шампанское, крепкий алкоголь). Блюда выставлялись на специальных буфетных станциях с подогревом, количество подходов к ним не ограничивалось. Оценив большой интерес публики к подобным форматам воскресного времяпровождения, к отелям присоединились и рестораны, многие из которых начали предлагать бранчи не только в воскресенье, но и в субботу.
Ул. Варварка, 6
Время проведения: вс 11:00–14:00, 14:30–17:00
+7 (495) 531-04-30
Место гастрономической силы в самом модном парке Москвы «Зарядье», объединившее под своей крышей кухни большинства народов СССР, проводит воскресные бранчи. Сюда можно привести друзей-иностранцев, чтобы дать им возможность приобщиться к гастрономическим традициям нашей страны. Во время «Космического бранча» можно вкусно провести время за одним столом с родными и близкими, отметить день рождения или юбилей. Первая волна бранчей проходит с 11:00 до 14:00, вторая — с 14:30 до 17:00. Чтобы сюда попасть, лучше забронировать места за неделю-полторы, так как спрос на бранчи высок. Цена 4000 руб. за человека (для детей 1500 руб.). Младшему поколению не даст скучать развлекательная программа с активными играми, конкурсами и мастер-классами. А родители наконец-то смогут спокойно отдохнуть и насладиться едой и красивыми видами из панорамных окон.
ресторан Турандот
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «Турандот»
Фешенебельный паназиатский ресторан на Тверском бульваре. Проект ресторатора Андрея Деллоса («Кафе Пушкинъ») знаменит в первую очередь пышными дворцовыми интерьерами в стиле позднего барокко. В заведении двенадцать залов, каждый из которых обставлен антикварной мебелью. На стенах висят бронзовые зеркала эпохи Людовика XVII, на каминах и стеллажах ― фарфоровая посуда.
Фойе ресторана «Турандот» стилизовано под итальянский дворик эпохи Возрождения. Оно находится под стеклянной крышей, а периметр украшают копии античных мраморных статуй. Освещают пространство подлинные венецианские фонари XVIII века.
Летняя терраса на крыше замыкает ряд парадных залов. Она напоминает сад при дворце: в кадках цветут гортензии и розы, рядом установлены мраморные скульптуры, по бокам расположены ажурные парковые колонны и арки, а в центре веранды журчит фонтан. Терраса делится на открытую и крытую зоны.
В меню ресторана «Турандот» сочетаются азиатские культурные традиции и современный европейский авторский подход. Шеф-поваром заведения является Дмитрий Еремеев («Кафе Пушкинъ»), а азиатским направлением занимаются китайские повара под руководством сингапурца Чианг Вай Чонга. Некоторые блюда вобрали в себя восточную и европейскую традицию одновременно: в «Турандоте» готовят, например, японские роллы с фуа-гра, а в классический суп из белых грибов добавляют азиатские шиитаке. В десертной карте ресторана акцент сделан на мороженое и щербеты.
По вечерам с четверга по субботу здесь играет живая музыка. Каждые выходные проходят семейные бранчи. На них за фиксированную сумму гости получают доступ к бару и шведскому столу. Для детей по субботам и воскресеньям готовят специальную развлекательную программу с мастер-классами и представлениями.
В ресторане «Турандот» работает доставка по Москве и области.
Турандот
Все акции в Турандот
Блюдо дня бесплатно при заказе доставки в Турандот
Блюдо дня бесплатно при заказе доставки:
Понедельник — дим-самы «Турандот»;
Вторник — ролл Калифорния;
Среда — ролл с хрустящей уткой;
Четверг — ролл Филадельфия;
Пятница — 4 пирожка с олениной;
Суббота — острый ролл с тунцом;
Воскресенье — 4 пирожка с курицей.
Бранч с безлимитными блюдами за 5300₽ или с блюдами и алкоголем за 5950₽ с человека в Турандот
Бранч без алкоголя: 5300₽ на персону
Бранч с алкоголем: 5950₽ на персону. Включает:
Cava Dos Caprichos – игристое вино, брют, Испания,
Sauvignon Blanc Le Grand Noir– белое вино, сухое, Франция,
Grenache-Syrah-Mourvedre Le Grand Noir– красное вино, сухое, Франция,
Glengarry – виски купажированный, Шотландия,
Monnet V.S. – коньяк, Франция,
Beluga – водка, Россия.
Le Grand Brunch – 9900 ₽ на персону. Включает устрицы, тропические фрукты (гранадилья, маракуйя, питайя, тамарилло, кактусовый инжир, мини-ананас, папайя) и премиальные алкогольные напитки:
Champagne Moёt & Chandon Imperial Brut– шампанское, брют, Франция,
Petit Chablis La Chablisienne – белое вино, сухое, Франция,
Chianti Classico Castellare di Castellina – красное вино, сухое, Италия,
Glenfiddich 12 y.o. – виски солодовый, Шотландия,
Martell VSOP – коньяк, Франция,
Beluga – водка, Россия.
Бранч детский (до 12 лет): 1450₽ на персону.
Дети до трёх лет – бесплатно.
10% скидка на бранч при бронировании и внесении полной предоплаты (50%) за месяц до визита. Бронирование открытого меню доступно на сайте (по кнопке «Источник»).
35 позиций из меню без ограничений за 3800₽ с человека в Турандот
35 позиций из меню доступны без ограничений за 3800₽ на человека на первом этаже ресторана. Заказывать блюда можно неограниченное число раз, как при бранче.
Также возможно воспользоваться предложением Бар без границ за дополнительные 2200₽ с человека.
Бронирование «Меню без границ» доступно на сайте (по кнопке «Источник»).
Алкогольные напитки в любом количестве за 2200₽ на человека в Турандот
Предложение действует на первом этаже ресторана (кроме приватных кабинетов).
Меню открытого бара:
— Водка Beluga
— Виски Glengarry
Вино игристое:
— Cava Dos Caprichos
Вино белое:
— Sauvignon Blanc Le Grand Noir 2017
Вино красное:
— Grenache-Syrah-Mourvedre Le Grand Noir 2017
7 интересных бранчей в Москве The Village выбрал самые интересные предложения от кафе и ресторанов, где можно провести время за бранчем
Бранч, нечто среднее между поздним завтраком и ланчем, принято подавать на выходных между 11:00 и 16:00. И это не только хороший вариант завтрака для тех, кто любит подольше поспать, но и возможность встретиться с друзьями и провести время за едой и беседой. The Village выбрал семь лучших предложений в Москве.
Saxon + Parole
АДРЕС
Спиридоньевский пер., 12/9
+7 (903) 755–03–43
Бренд-шеф Брэд Фермери и шеф-повар Александр Прошенков называют бранч в ресторане на Патриарших прудах путешествием по ключевым районам Нью-Йорка.
Во время бранча в Saxon + Parole работает Bloody Mary Bar — это станция, на которой посетители могут самостоятельно или с помощью бармена приготовить свою вариацию коктейля. Гостю дают основу для «Кровавой Мэри» из водки, настоянной на чесноке, свежего томатного сока, томатной пасты и сока огурца, сельдерея, моркови и красного болгарского перца и предлагают выбрать специи и соусы, а также свежие маринованные овощи.
Бранчи в Saxon + Parole проходят каждые выходные с 11:00 до 14:00. Блюда из яиц подаются до 15:00.
Цитаты из меню
S+P — яйца бенедикт, ветчина Сан-Даниэле, драники с пармезаном, шпинат, яйца пашот, соус холландез — 480 рублей
Яйца по-турецки — яйца пашот, йогурт, масло алеппо, багет на гриле — 390 рублей
Вафли с цыплёнком, зелёным маслом и кленовым сиропом —
490 рублей
Вафли с домашней нутеллой, грильяжем и взбитым кремом —
330 рублей
Лепёшка на гриле с цыплёнком, зелёными томатами, халапеньо и домашним сыром — 520 рублей
Пудинг из семян чиа с грушей и зёрнами граната — 450 рублей
Кукурузный хлеб с маслом и мёдом — 190 рублей
«Турандот»
АДРЕС
Тверской бул., 26, стр. 3
+7 (495) 739–00–11
В ресторане по выходным устраивают семейные бранчи, во время которых работает открытый бар и накрыт шведский стол с холодными и горячими закусками, блюдами китайской, японской и итальянской кухни, свежевыжатыми соками и разными десертами. Для детей здесь готовят отдельные блюда по детскому меню.
Меню бранчей здесь меняется каждые выходные. Бранч с алкоголем обойдётся гостям в 5 200 рублей, без алкоголя — в 4 350 рублей, а блюда для детей — в 1 450 рублей. Также в «Турандот» можно заказать Le Grand Brunch за 8 900 рублей, который включает расширенный список блюд, к ним подаётся алкоголь, фрукты и устрицы.
Если забронировать столик для бранча и внести предоплату не менее чем за месяц, то гостям предоставляется скидка 10 %.
Бранчи здесь проходят каждую субботу и воскресенье с 13:00 до 17:30.
«Фаренгейт»
АДРЕС: Тверской бул., 26 +7 (495) 651–81–70
Во время бранча в ресторане гостям предлагают не только поесть, но и посмотреть фильмы. На веранде ресторана готовят мясо на мангале.
Бранч-меню без ограничений стоит 1 600 рублей. Для ценителей бара заведения действует предложение «коктейли без ограничений» за 950 рублей.
Бранчи в заведении проходят каждые выходные с 12:00 до 16:00.
Цитаты из меню
Яйца бенедикт с копчёным лососем, каперсами и зелёной сальсой — 510 рублей
Тёплый сэндвич с хрустящим цыплёнком, огурцами кимчи и картофелем фри — 490 рублей
Сырники с изюмом, сметаной и малиновым соусом — 360 рублей
Равиоли с рыбой и лёгким соусом из лемонграсса — 490 рублей
Скёрт-стейк BBQ с яйцом, сальсой верде и картофелем фри — 790 рублей
Haggis
Адрес
ул. Петровка, 15,
стр. 1
+7 (495) 230–03–31
В гастропабе ресторатора и шеф-повара Дмитрия Зотова на бранч предлагают попробовать любые блюда от лёгкой овсянки до кровяного пудинга со свиным языком. Средний счёт за бранч на одного человека здесь составляет около 500 рублей.
Бранчи здесь проходят в субботу и воскресенье с 10:00 до 14:00.
Цитаты из меню
Ржаная гренка с копчёной пикшей и печенью трески — 340 рублей
Перловая каша с грибами и яйцом пашот — 410 рублей
Паштет из куриной печени с желе из сидра — 310 рублей
Омлет с цветной капустой и трюфельным маслом — 290 рублей
Овсяная каша с имбирём и печёным ананасом — 290 рублей
Кровяной пудинг со свиным языком и яйцом пашот — 320 рублей
Сырники с малиновым кули или сметаной — 290 рублей
Beer Happens
Адрес
ул. Сретенка, 24/2, стр.1
В гастропаб на Сретенке владельцы советуют приходить после бурной пятницы и субботы на «восстановительные процедуры». Шеф-повар проекта Тимур Абузяров сделал для бранча подборку из девяти блюд, среди которых есть как блюда из основного меню, так и придуманные специально для позднего завтрака. Шеф-бармен заведения Роман Воротников предлагает обязательно заказывать пиво к каждому блюду.
Заказать блюда из бранч-меню можно по воскресеньям с 12:00 до 16:00.
Цитаты из меню
Омлет с кремом из шампиньонов и голландским соусом — 290 рублей
Яйца бенедикт с креветками, авокадо и кориандром — 350 рублей
Деревенский куриный суп с лапшой и яйцом — 280 рублей
Жареный сибас с гречневой лапшой и соусом карри — 550 рублей
Шоколадный фондан с мороженым из солёной карамели — 320 рублей
Пивной сет Lager — 620 рублей за четыре бокала
Dizengof99
Адрес
1-й Гончарный пер., 4/2
+7 (926) 177–02–06
В кафе израильской кухни меню бранчей составили совсем небольшое, но здесь есть из чего выбрать и тем, кто любит мясо, и тем, кто хочет обойтись без него. Поздний завтрак в заведении обойдётся в 800 рублей, включая напитки.
Прийти на бранч сюда можно в субботу и в воскресенье с 11:00 до 23:00
Цитаты из меню
Шакшука — 345 рублей
Шакшука с бараньими колбасками — 390 рублей
Гранола из злаков, орехов, йогурта, мёда и свежих фруктов —
270 рублей
«Киану»
Адрес
ул. Малая Бронная,
+7 (495) 228–18–84
В баре на Патриарших прудах разработали меню бранчей по специальной цене. Сюда советуют приходить тем, кто не очень хорошо себя чувствует после ночных гуляний и, проснувшись, хочет восстановить силы. Бранч в заведении обойдётся в среднем в 600 рублей на одного человека.
Меню бранчей действует с 12:00 до 16:00 ежедневно.
Цитаты из меню
Пшённая каша с тыквой и хурмой — 200 рублей
Сэндвич с сыровяленой говядиной в специях — 320 рублей
Яйцо пашот с говядиной кальби и шпинатом — 400 рублей
Тост с нутеллой, творожным кремом и персиками шисо — 350 рублей
Корейский хэнд-ролл с добавлением мусса из авокадо, креветок и острого соуса самгёпсаль — 250 рублей
Корейский ролл с томлёными говяжьими рёбрами кальбичим (соус с грушей и яблоком) — 350 рублей
Фотографии: предоставлено пресс-службой