картофель с петрушкой рецепты

Рецепты Картофель с петрушкой

Вареный молодой картофель с петрушкой и оливковым маслом

Хорошо промойте картофель и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности, примерно 15 минут. Слейте и промойте под холодной водой.

Тушеный молодой картофель с петрушкой

На мандолине нарежьте картофель тонкими кружками и выложите в сковороду. Добавьте воду, соль и перец. Сверху выложите нарезанное небольшими кусочками масло. Сверху накройте кругом пергамента, с внутренней стороны смазанным сливочным маслом.

Картофель с петрушкой

Отварите картофель. Если он молодой, то чистить не надо:)

Когда у вас уже сварится «картофельный» бульон, добавьте совсем немного (1-2 ст.ложки) к панировочным сухарям и хорошо перемешайте.

Разрежьте готовый картофель на большие кусочки, если есть необходимость. Маленькие картофелины можете не разрезать.

Запеченые половинки картофеля с листьями петрушки

Разогрейте духовку до 230 градусов.

Выложите размягченное сливочное масло в небольшую форму, или 2 маленькие, и хорошо смажьте.

Лосось су‑вид с отварным картофелем и соусом из петрушки от Simple Pleasures

Соус из петрушки: листья петрушки добавить в разогретый рыбный бульон, посолить и поперчить, добавить зубчик чеснока и перемолоть в блендере до однородной консистенции.

Лосось: стейк посолить и поперчить и положить в вакуумный пакет и залить до середины пакета растительным маслом. Запекайте стейк в течение 10 минут при температуре 50-55 градусов.

Молодой картофель с петрушкой, мятой и луком

Промытый неочищенный картофель выложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и добавить веточку мяты. Накрыть крышкой плотно и варить 20 минут. Чтобы проверить готовность, воткните в картофелину палочку. Готовый картофель должен быть мягким, но не разваливаться.

Запеченный картофель с петрушкой и чесноком

Разогрейте духовку до 220 C. Очистите картофель и порежьте тонкими ломтиками ножом или с помощью мандолины.

Не промывайте водой. Влейте немного масла в большую сковороду, разогрейте, добавьте картофель.

Перемешайте картофель с маслом, затем добавьте чеснок, соль и еще раз перемешайте.

Добавьте сливки (так, чтобы покрыть весь картофель) и тушите 6—8 минут на сре.

Рыбный суп с петрушкой, картофелем и кукурузой в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Петрушку вымыть, обсушить и оборвать листики со стеблей. Чеснок очистить, измельчить. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Рыбу сполоснуть и нарезать порционными кусками. Репчатый лук мелко нарезать.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть оливковое масло, обжарить репчатый лук, 5 м.

Печеный картофель с петрушкой. Итальянская классика в новом варианте

100 г. тертого сыра «Гауда»

молотый черный перец

150 мл оливкового масла

8 больших картофелин

50 г. очищенного миндаля

1. Картофель тщательно вымыть с помощью щетки и насухо вытереть. Положить каждый клубень на кусок фольги, смазанной растительным маслом, посолить. Плотно завернуть картофель в фольгу и запекать на решетке гриля около 60 мин, периодически переворачивая с одной стороны на другую.

2.Петрушку вымыть и обсушить. Чеснок растереть с солью. Петрушку, чеснок и миндаль.

Молодой картофель с чесноком и петрушкой

петрушка – по желанию

лук репчатый мелкий – 1 шт.

картофель крупный – 500 г

перец черный молотый – по вкусу

чеснок – 1-2 зубчика

масло оливковое – 1-2 ст. л.

приправа «Прованские травы» – по вкусу

вода (или бульон) – 1 стакан

В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный лук, добавить нарезанную петрушку и измельченный чеснок, обжарить, помешивая, около 1 минуты.

Молодой картофель тщательно помыть, можно слегка почистить.

Салат из картофеля и тунца с луком и петрушкой

Банка консервированного тунца

2-3 стебля зеленого лука

4-6 клубня картофеля

5-6 веточек петрушки

60 мл оливкового масла IDEAL

1. Клубни картофеля тщательно вымыть и отварить до готовности.

2. Картофель немного остудить и нарезать дольками.

3. На сковороде разогреть оливковое масло IDEAL и обжарить картофель до золотистой корочки.

4. Готовый картофель приправить любимыми специями, посолить.

Дорада, запеченая с картофелем, петрушкой, чесноком и пекорино

Две дорады (примерно по 500 г) почистить, выпотрошить, промыть в холодной проточной воде и обсушить. Затем натереть снаружи солью с перцем по вкусу и посолить внутри.

Мелко нарезать чеснок и листья петрушки. Картофель среднего размера крупно нарезать кружками.

Керамическую форму для выпечки щедро смазать внутри оливковым маслом. На дно равномерным слоем посыпа.

Рыбный суп с петрушкой, картофелем и кукурузой в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

В чашу мультиварки влить 1,5 л горячей воды, положить рыбу, слегка подсолить и готовить в режиме «Мультиповар» 10 минут при температуре 140°С. Открыть крышку, снять пену и варить еще 7 минут. Шумовкой переложить рыбу на тарелку, бульон процедить.

Петрушку вымыть, обсушить и оборвать листики со стеблей. Лук вымыть, мелко н.

Жареный картофель «Фингерлинг» с лимоном и петрушкой

Соедините картофель, сок лимона, соль и 3 ст. л. сливочного масла в большой сковороде или керамической форме; залейте холодной водой так, чтобы она только слегка прикрывала картофель. Кипятите на среднем огне 20—25 минут до готовности картофеля. Прибавьте огонь и кипятите до почти полного выпаривания жидкости еще 15—20 минут (на дне будет видно масло).

Картофель с петрушкой, пармезаном и кедровыми орехами

Каленые кедровые орешки – 2 ст. л.

Петрушка – небольшой пучок

Оливковое масло – 2-3 ст. л.

Рубленый черный перец – щепотка

Крупная соль – 2 щепотки

Рецепт адаптирован для мультиварки VITEK VT-4205 BK

— Картофель очистить, нарезать на дольки, каждую дольку окунуть в муку.

— В чашу мультиварки налить оливковое масло, включить режим Поджаривание и подождать минуту-две, пока масло накалится.

Ароматный картофель в соусе из петрушки

Может, я кого-то и удивлю, что решила показать это, можно сказать, банальное блюдо, но все-таки решусь. И приготовив его, вы поймете, что такой ароматную и вкусную картошку можно есть как основное блюдо. и мяса не надо)))

Начинаем. Когда у меня остается мелкая картошка, я её готовлю, не задумываясь, именно этим способом.

Почистили картофель. У.

Котлеты из картофеля и цуккини

Петрушку помыть, мелко порезать. Сметану, молоко и петрушку перемешать, посолить, поперчить.

Картофель почистить, натереть на терке и немного отжать от сока. Цуккини и лук тоже натереть на терке. Картофель, цуккини, лук, яйца и муку смешать. Посолить, поперчить.

Делаем котлеты и обжариваем их примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Готово.

Стейк со сладким картофелем и соусом из петрушки

1. Чтобы приготовить соус, смешать все ингредиенты в миске кухонного комбайна до получения однородной консистенции. У вас должен получиться 1 стакан соуса. Выложить соус в миску отставить в сторону. Можно сделать соус за 2 часа заранее. Накрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре.

Источник

Картофельное пюре с печеным чесноком и петрушкой

Медовик за 12 Минут (Ленивый и очень Вкусный рецепт Медового торта)

Вкусный Паштет Без Мяса! Паштет из Фасоли

Бисквит классический

Торт Дамские Пальчики (без раскатки коржей)

Хинкали

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и положить в кастрюлю.
Залить картофель холодной водой, воду подсолить.
Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.
Убавить огонь и варить картофель 40-60 минут при слабом кипении.
Чеснок положить в небольшую форму для запекания (можно сделать формочку для чеснока из фольги), полить оливковым или подсолнечным маслом (1 столовая ложка).

Запекать чеснок 30-40 минут в заранее разогретой до 180°C духовке, до мягкости.

Запеченный чеснок очистить от шелухи и размять в пюре (можно пропустить через чесноковыжималку).

Подогреть молоко.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С отварного картофеля слить воду и размять картофелемялкой.

Добавить печеный чеснок.

Небольшими порциями, добавляя молоко и сливочное масло.
И взбить пюре до однородности.

Совет

Если пюре взбить миксером, оно получится более пышным и однородным.

В пюре добавить рубленую петрушку, поперчить свежемолотым перцем, при необходимости, посолить и хорошо перемешать.
Подавать картофельное пюре в горячем виде в качестве гарнира.

Приятного Вам аппетита!

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Источник