картофель с итальянскими травами в духовке рецепт
Картошка, запечённая в фольге с итальянскими травами
Описание
Простую картошку в мундире мы с Вами уже запекали, и мне захотелось каким-нибудь образом разнообразить этот рецепт, добавить вкуса и оригинальности. Так и появилась картошка, запечённая с итальянскими травками и чесночком. Звучит аппетитно, правда? А пахнет ещё аппетитнее!
Картошечка, запечённая с травами – отличный гарнир к мясному блюду. А в пост, просто так она тоже хороша, если полить оливковым маслом и чуточку посолить.
Ингредиенты:
Инструкция:
Картошку хорошенько моем и обсушиваем.
Этой аппетитной смесью натираем картошку.
Нарезаем фольгу для запекания на квадратики…
И в каждый заворачиваем по картофелине.
Уложив картошку в форму или на противень, запекаем примерно 40 минут при 180С.
Готовая запечённая картошка мягкая, с неё легко снимается шкурка.
Когда картошка немного остынет, осторожно разворачиваем фольгу, очищаем картофельную шкурку – и можно кушать! Мне нравится полить картошечку оливковым маслом и посолить. Очень вкусно с чёрным хлебушком!
Картофель запеченный в духовке дольками с итальянскими специями
Картофель, запечённый в духовке, всегда аппетитно выглядит, что уже составляет половину успеха. А вот польза печёного картофеля обусловлена низкой калорийностью, и его вкусом. К тому же его вкус трудно испортить, хотя исключения случаются. Картофель, запеченный в духовке дольками с итальянскими специями элементарен в исполнении. Сам рецепт невероятно прост, времени для его приготовления понадобится совсем немного, а если следовать пошаговым фото с комментариями, то испортить блюдо никогда не удастся. Картошка получится настолько ароматной и аппетитной, что устоять перед ней просто невозможно. А если использовать молодой картофель, то чистить клубни совсем не обязательно, достаточно их просто хорошо промыть проточной водой. При этом помните, что не рекомендуется применять в пищу проросший и зелёный картофель, т.к. в нём скапливаются ядовитое вещество, соланин.
Стоит отметить, что если хотите сбросить лишние килограммы, потребление этого продукта необходимо частично ограничить. Однако полностью исключать из рациона не стоит. Поскольку картофель содержит необходимые для организма аминокислоты и витамин С. Подходит это угощение для ежедневного меню и праздничного застолья. Картофель получается настолько вкусным, что можно его даже употреблять в самостоятельном виде, либо в компании с овощным салатом. Хотя он также будет идеальным гарниром к рыбе или мясу.
Пошаговое приготовление картофеля запеченного в духовке дольками с итальянскими специями, рецепт с фото:
1. Картофель очистите от кожуры, помойте под проточной водой и просушите бумажной салфеткой. Нарежьте его дольками на 4-6 частей в зависимости от размера и выложите на противень для запекания.
2. Сливочное масло нарежьте кусочками и разложите сверху картофеля.
3. Приправьте клубни итальянскими специями, солью и черным молотым перцем. По желанию можете добавить любые пряности по вкусу.
4. Отправьте противень с картофелем дольками с итальянскими специями запекаться в нагретую духовку до 180 градусов на полчаса. Готовность пробуйте проколом ножа или вилки, клубни должны быть мягкими и легко прокалываться. Готовое блюдо сервируйте к столу или используйте, как компонент для какого-либо салата.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить картошку по-деревенски в духовке.
Рецепты Картофель запеченный с травами
Картофель, запеченный с травами и медом
Картофель очистить, помыть.
Смешать мёд, нарезанный чеснок, масло, соль, паприку и ароматические травы.
Запеченный картофель
2-3 ст.л. оливкового масла
1 кг неочищенного картофеля
Духовку разогреть до 200 гр картофель вымыть, обсушить, нарезать на четвертинки, уложить в форму для запекания, полить маслом и щедро посыпать травами.
Картофель чистить, порезать.
Добавить ароматные специи.
Выложить картофель по форме по кругу.
Картошка под майонезом с прованскими травами, запеченная в микроволновке
Картофель почистить, помыть.
Прозрачную форму для микроволновки или просто стеклянную тарелку смазать майонезом. Уложить картофель целыми клубнями в смазанную форму. Посолить, поперчить, смазать сверху майонезом, посыпать смесью прованских трав.
Молодой картофель, запеченный в духовке
1. Молодой картофель очистите от кожуры, промойте и сложите в форму для выпечки. Добавьте к нему смесь итальянских трав, соль и растительное масло.
2. Хорошо перемешайте картофель, чтобы он со всех сторон покрылся растительным маслом. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку до мягкости.
Картофель, запеченный с ароматными травами
Картофель хорошо вымыть щеткой, разрезать на половинки и выложить на противень, застеленный фольгой.
Чеснок и зелень мелко порубите.
Картофель посолите, сбрызните маслом, посыпьте чесноком и зеленью.
Запеченный острый картофель с чесноком
Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но так, чтобы картофелина не развалилась и не распалась на половинки.
Чеснок чистим от верхней шелухи. Можно разобрать на зубчики, можно просто разломать на 2-3 части.
Чили почистить от семян и мелко покрошить.
Добавить прованские травы, соль и оливковое масло.
Кролик, запеченный с картофелем и овощами
Накануне тушку кролика разрезать на порционные куски и замариновать.
Для маринада чеснок порубить, смешать с растительным маслом, паприкой, добавить ароматные травы, смазать куски кролика и оставить на ночь в холодильнике.
Кролика уложить на противень, добавить порезанный картофель и овощи и запечь в духовке.
Картофель запеченный «Копченый»
Картофель чистим, моем, режем дольками.
Добавляем прованские травы, кетчуп и соль, тщательно мешаем.
Затем вводим молоко, размягченное сливочное масло, сыр, натертый на мелкой терке, рубленую зелень лука.
Опять очень тщательно мешаем.
Картофель, запеченный в соусе из майонеза и итальянских трав
Очистить картофель. Нарезать его кружочками.
В большой миске смешать майонез и смесь итальянских трав.
Добавить в получившийся соус картофель. Дать настояться минут 10.
Картофель, запеченный в сливках с травами
Сливки нагреть до теплого, добавить травы и чеснок.
Картофель порезать на дольки, посолить, поперчить.
Картофель запеченый по провански
Молодой картофель почистить и чуть приварить (минут 10).
Можно и не чистить, если у вас молодой гладкий красивый картофель, но муж убедительно просит чистить даже молодой картофель
Бекон порезать тонкими пластиками.
С картофеля слить воду, посыпать прованскими травами, обернуть в пластик бекона.
Картофель, запеченный с лимоном
Тщательно вымыть картофель. Разрезать на дольки одинаковой толщины. Полить маслом, перемешать.
Выложить картофель на противень, посолить, поперчить, посыпать травами и кунжутом по желанию. Затем сбрызнуть соком лимона.
Целый лимон нарезать тоненькими кружочками.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
1.форму застелить пергаментом и смазать раст. маслом
2.Картофель,отваренный до полуготовности,нарезать кружочками,уложить в форму и смазать раст. маслом
3.Посолить,присыпать травами(я взяла смесь средиземноморских трав)
4.Поверх картофеля кружочки помидор.
Картофель, запеченный с медом.
1 чайная ложка паприки
50 мл растительного масла
2-3 зубчика чеснока
2-3 чайные ложки прованских трав
3 десертные ложки меда
Картошку почистить и порезать не слишком крупно.
Чеснок порубить ножом.
Смешать мед, масло, чеснок, травы, паприку.
Картошку выложить в форму для запекания, залить медовой смесью, посолить и перемешать.
Картофель, запеченный в чесночном масле с розмарином
Чеснок очистить, мелко порубить.
Розмарин разобрать на листочки.
Добавить растительное масло, соль, перец, прованские травы и оставить настаиваться 10 минут (можно и подольше).
Картофель вымыть, обсушить и положить в миску, обвалять в чесночном масле.
Муксун запеченный с картофелем
Запеченый картофель
• Прованские травы – 1 ч. л.
• Смесь перцев – 0,25 ч. л.
• Масло оливковое – 1,5 ст. л.
Картофель не чистим от кожуры. Моем его тщательно.
Разрезать картофель на дольки (как апельсиновые)
Добавить прованские травы, паприку и смесь перцев, оливковое масло.
Перемешать и сложить плотно в противень.
Картофель, запеченный в духовке с зеленью
Нарежьте картофель дольками, положите в кастрюлю и залейте водой, чтобы она полностью покрыла картофель. Доведите до кипения и варите 10 минут. Разогрейте духовку до 350 градусов, оберните противень листом фольги. Нарежьте всю зелень, залейте маслом, порубите чеснок и перемешайте смесь.
Выложите картофель в миску, полейте его готовой смесью из трав, хорошеньк.
Картофель запеченный
Картофель чистим, моем, обсушиваем и режем каждый клубень на 6 частей.
Присыпаем прованскими травами, щепоткой соли, наливаем соевый соус и масло. Перемешиваем. Даём минут 5-7 постоять.
А пока чеснок мелко рубим, можно выдавить.
Добавляем сухари и чеснок. Обваливаем картофель.
Картофель с итальянскими травами в духовке рецепт
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Застелите большой противень несколькими слоями алюминиевой фольги. Смажьте фольгу небольшим количеством растительного масла при помощи силиконовой кисточки.
Тщательно вымойте картофель (лучше всего щёткой) и разрежьте на 4 части.
Разложите на противне картофель рядами, посыпьте обильно солью. Сверху полейте растительным маслом (тонкой струйкой) и посыпьте итальянскими травами.
Запекайте 40-50 минут в духовке (+5 минут в самом конце в режиме верхнего нагрева, что картофель хорошо подрумянился).
Похожие рецепты
Картофель по‑деревенски с итальянскими травами
Чищенный картофель разрезать на 4 части.
В миску налить масло, добавить соль, перец и итальянские травы по вкусу. Выдавить чеснок и перемешать. Смешать картофель с заправкой.
Картофель запечённый
Картофель, сыр, масло, сметана, соль, перец.
Отварить картофель, часть разрезать вдоль и очистить середину, другую часть перетереть, добавить масло, сметану, сыр через тёрку, посолить, поперчить и выложить на половинки. Посыпать сыром и запечь в духовке. Приятного аппетита.
Картофель запечённый.
Готовим картошку с луком в духовке – по-украински, по-итальянски, по-царски и по-крестьянски. Рецепты картошки с луком в духовке
Картошка в духовке – палочка-выручалочка всех хозяек. Готовится всегда быстро, а получается вкусно. Вариантов приготовления – масса! Вы можете просто запечь ее в рукаве, приправив на вкус или же приготовить запеканку с фаршем и сыром. Без картошки трудно представить нашу жизнь. Она входит в состав многих, привычных нам блюд.
Если хотите побаловать семью чем-то вкусным, не потратив при этом много времени на воплощение этой идеи, предлагаю рассмотреть наши сегодняшние рецепты. Сегодня их будет несколько. Каждый из них хорош по-своему!
Картошка в духовке по-деревенски (по-селянски) со сметанным соусом
Сейчас многие в восторге от вкусности, что предлагают во многих заведениях фаст-фуда – картошка по-деревенски или по-селянски. Это ломтики неочищенного картофеля, запеченные в духовке до румяности в травах и специях. К нему обязательно подают соус. Но приготовить его дома намного безопаснее, дешевле и вкуснее.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Картошку желательно брать ровную, овальной формы. Так дольки будут красивее смотреться. Важно выбирать овощи без черных точек, которые могли бы войти и в мякоть.
2.Помыть ее, очень тщательно и обсушить от воды. Чистить не нужно. Нарезать на 4-8 частей, в зависимости от размера. Уложить в глубокую миску.
3.Полить сверху маслом, посолить, поперчить и добавить все специи из списка (кроме списка для соуса).
4.Все старательно размешать руками. На противень, ровным слоем выложить ломтики. Сверху полить остатками масляного соуса со специями.
5.Духовку нагреть до 180 градусов. Ломтики средней величины выпекаются примерно 40-45 минут. Точнее смотрите на деле. Как только картошка станет мягкой и румяной, она готова.
6.В сметанку выдавить чеснок. Добавить мелко нарубленную зелень, посолить и приперчить. Перемешать все до однородности. С этим соусом мы и будем подавать картофель.
Картошка по-итальянски
| Картофель |
Мясо с картошкой по-французски в духовке
Это блюдо готовится очень просто. Составляющие для него доступны и стандартны практически для каждого холодильника.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими пластинками, размером с пол-ладони. Оно должно быть либо свежим, либо полностью размороженным. Отбить кусочки с двух сторон. Посолить и приперчить с двух сторон. По желанию, можете использовать приправы к мясу.
2.Пока мясо настаивается, можно почистить и нарезать тонкими полу-пластинками картошку. Посолить ее, приперчить и перемешать. Можно добавить приправу для картофеля.
3.Форму для выпечки или противень застелить фольгой. Налить немного постного масла и распределить его ровным слоем.
4.Одним слоем выложить мясные биточки. Лук нарезать тонкими полу-колечками и разложить сверху. Немного присолить и поперчить его.
5.Сделать частую майонезную сеточку.
Жареная в духовке картошка фри
Картошка фри – еще одно любимое блюдо молодежи и не только. Ее можно купить во всех заведениях фаст-фуда. Как правило, готовят ее во фритюре – большом количестве кипящего масла. Но для тех, кто ценит свою фигуру и здоровье, я предлагаю такой простой и вкусный рецептик.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Картофель помыть, очистить и обсушить от влаги бумажным полотенцем. Нарезать его вдоль на 4-5 пластин. Теперь их легко нарезать соломкой. Получившиеся ломтики, в свою очередь, тоже нужно промокнуть бумажным полотенцем. Выложить в глубокую миску.
2.В отдельной миске перемешать масло с солью и паприкой. Вылить смесь на картофель и все старательно, но аккуратно размешать руками. Сразу же выложить на противень, выстеленный пергаментом. Выкладывать нужно одним слоем, на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы зарумянились ломтики со всех сторон.
3.В нагретую до 200 градусов печь убрать противень минут на 20, до появления аппетитного румянца. Подавать можно сразу же. Но и в остывшем виде она тоже очень вкусная. Особенно она хороша с сырным или сметанным соусом.
Блюда из морепродуктов
Даже в условиях ограниченного времени можно приготовить изысканный обед, используя деликатесные морепродукты.
Пикантный рис с морковью и мидиями
Рис с мидиями
Это быстрый и очень сытный обед, которым можно накормить всю семью. Вам потребуется длиннозерный рис, овощи и мясо мидий (свежее или замороженное). Мясо мидий промойте несколько раз под проточной водой, удалите волосяную щетку и обсушите салфеткой. Рис отварите в слегка подсоленной воде до полуготовности.
На сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанную тонкой соломкой морковь, болгарский перец и кубики помидора. Добавьте мидии и обжаривайте на среднем огне четыре минуты. Затем добавьте рис и кусочек сливочного масла. Перемешайте и томите под крышкой пять минут. Перед подачей сбрызните блюдо соком лимона.
Фаршированные кальмары
Тушки кальмаров служат прекрасной оболочкой для разнообразнейших начинок. Промойте выпотрошенные тушки под проточной водой, аккуратно снимите пленку, отрежьте хвост и голову. Приготовьте омлет из яиц с добавлением шампиньонов, репчатого лука и сыра.
Нафаршируйте тушки омлетом, сверху их посолите и поперчите. Запекайте в духовке пятнадцать минут при температуре 200 градусов, или обжарьте на сковороде до золотистой корочки со всех сторон. Можно подавать с салатом или как самостоятельное блюдо.
Оладушки из креветок
Для рецепта подойдут как мелкие, так и крупные креветки. Смешайте в глубокой миске помытые и очищенные креветки, немного порубленной зелени петрушки, муку, яйца, соевый соус и специи. По вкусу можно добавить консервированную кукурузу. Обжаривайте оладьи в раскаленном растительном масле до золотистого цвета. Лучшим гарниром для оладушек является отваренный рис.
Запеченная с фаршем картошка под сметаной
Картошка и мясо – что еще нужно для вкусного ужина?! Предлагаю вам приготовить эти продукты в виде такой запеканки.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Фарш поместить в миску. Добавить сюда соль, перчик, хмели-сунели (можно использовать другие приправы) и все размешать. Лук натереть крупной теркой или промолоть в блендере. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Крупной теркой натереть половинку очищенной картошки. Отправить все в фарш и перемешать.
2.Влажными руками сформировать небольшие фрикадельки.
3.Картофель почистить и нарезать очень тонкими пластинками. Если вы будете нарезать их более толстыми кружочками, то она вряд ли полностью пропечется.
4.Кружочки картофеля выложить на смазанный маслом противень. Посолить на вкус и размешать. Сверху разложить фрикадельки с промежутком между рядами. Томаты нарезать кусочками, если используете черри, то достаточно разрезать на 2 части. Выложить их в междурядье, рядом с фаршем.
5.Сыр натереть, добавить к нему сметану и выдавленный прессом чеснок. Влить сливки и все старательно вымешать.
6.Этой массой смазать мясо и томаты сверху. Накрыть фольгой и выпекать при 180 градусов 50 минут. За 15 минут до готовности, убрать фольгу, чтобы верхушка аппетитно зарумянилась.
Картофельный салат – простенько, но со вкусом
Чем так уж хорош картофельный салат? Прежде всего, сытностью: соорудил быстренько салат с картошечкой и – на гарнир к мясу или к рыбе, а можно и как самостоятельное блюдо.
А уж рецептов картофельных салатов просто видимо-невидимо! Например, всем известный Оливье – чем не картофельный салат? А винегрет? И его можно назвать картофельным. В принципе любой салатик, в составе которого есть картофель, подходит под это определение.
Но по-настоящему картофельным можно назвать только тот салат, где картофель преобладает, а остальные ингредиенты лишь дополняют его вкус.
Предлагаем вам на выбор картофельные салаты в сезонной и национальной интерпретации, а также рецепты, отличающиеся оригинальностью или простотой приготовления.
Картофельный салат по-крестьянски
Хорошо вымытый картофель (примерно пять штук) отварим в мундире и остудим, а затем порежем его ломтиками. Нашинкуем головку репчатого лука, помоем, обсушим и порубим зелень. Смешаем для заправки столовую ложку готовой горчицы, две столовых ложки растительного масла и столовую ложку уксуса. Посолим, поперчим и хорошенько взболтаем. Выложим в салатник картофель, лук и зелень, перемешаем их и польем приготовленным соусом.
Салат «Весенний»
Отвариваем, охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками картофель. Листья салата перебираем, промываем, обсушиваем и шинкуем крупной «лапшой». Моем и нарезаем кружочками редис. Все это выкладываем в салатник, добавляем банку зеленого горошка, порубленную зелень петрушки (тоже вымытой) и заправляем соусом.
Для соуса растираем с лимонным соком отваренный вкрутую яичный желток, добавляем по вкусу сахарную пудру и соль, а затем начинаем постепенно подливать растительное масло, не переставая помешивать соус. Смешав все в однородную массу, добавляем к соусу горчицу, белое вино, сметану и черный перец.
Салат «Осенний»
Отвариваем, охлаждаем, чистим и нарезаем соломкой картофель. Шинкуем капусту и репчатый лук. Очищаем от семян, моем и режем соломкой болгарский перец. Выкладываем в салатник капусту с луком и слегка мнем их руками, чтобы овощи дали сок. Затем добавляем к ним картофель и перец и заправляем соусом. Для соуса смешиваем растительное масло с уксусом, приправляем по вкусу солью и сахаром и хорошенько взбалтываем.
Салат «Летний»
Отбираем мелкий картофель нового урожая, моем его, отвариваем в кожуре, чистим и остужаем. Варим вкрутую яйца, охлаждаем и очищаем их. Отвариваем также и зеленую фасоль. Далее приступаем к нарезке ингредиентов. Стручки фасоли разрезаем на несколько частей, яйца режем дольками, огурец и лук – кубиками, картофель оставляем целым. После этого перекладываем все кроме яиц в салатник, солим, добавляем сметану и перемешиваем. Подаем салат, украсив его зеленью и дольками яиц.
Салат «Зимний»
Варим, остужаем и очищаем от кожуры свеклу и картофель. Охлажденные овощи нарезаем маленькими кубиками, добавляем к ним хрен и заправляем растительным маслом. Соль и перец кладем по вкусу. Тщательно перемешиваем салат и даем ему настояться.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Тесто для пирожков
Салат «Луковая корзинка»
Отвариваем, остужаем, чистим и нарезаем кубиками картофель. Огурец моем и режем тоже кубиками или брусочками. Смешиваем овощи, солим и заправляем сметаной. Затем приступаем к изготовлению корзинки. Отрезаем от круглой буханки ржаного хлеба два ломтика.
Если ломти квадратные или прямоугольные, то вырезаем их двумя полукружьями, это – дно корзинки. В дно вставляем соленые палочки (по окружности и под наклоном наружу). Затем начинаем оплетать палочки перьями зеленого лука – снизу вверх.
В корзинку кладем салат и украшаем его зеленью.
Салат с картофельной соломкой
Для начала приготовим соломку из картофеля. Очищенный картофель натрем на специальной терке или нарежем очень тонкой соломкой. Затем промоем его, несколько раз меняя воду, чтобы удалить излишки крахмала.
Промытый и обсушенный картофель быстро обжарим в расклеенном растительном масле на сильном огне. Свеклу сварим или запечем в микроволновке, вымоем и почистим морковь. Очищенную свеклу и сырую морковь также нарежем соломкой, а капусту нашинкуем. Смешаем их и заправим солью и майонезом.
Заправленные овощи переложим в салатник, сверху выложим картофельную соломку и еще раз посолим.
Неаполитанский (итальянский) салат
Филе дичи (можно домашней утки или гуся) отварим в подсоленной воде. Все овощи кроме маринованных огурцов тоже отварим, остудим и почистим. Все ингредиенты нарежем кубиками, посолим, польем майонезом и перемешаем. Салат подадим, украсив его зеленью и черными маслинами.
Канадский салат с запеченной картошкой
Этот картофельный салат будем делать с соломкой из картошки. Нарежем очищенный сырой картофель, промоем соломку в холодной воде, выложим в сковороду и зальем водой (чуть закрыв картофель). Затем доведем до кипения, накроем сковороду крышкой и потомим картошку на медленном огне минуты три. После этого вынем из воды соломку, разложим ее на противне, посолим и немного сбрызнем растительным маслом. Запекаем картофельную соломку в горячей духовке, пока она не покроется хрустящей корочкой.
Тем временем готовим заправку. Смешиваем стакан майонеза и треть стакана сметаны, добавляем к ним по вкусу лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и специи. Заправка готова. Болгарский перец очистим от семян, вымоем, нарежем тонкими полосками и выложим в салатник. Затем добавим к нему кукурузу, остывшую картофельную соломку и заправим салат готовым соусом.
Картофельный салат со свежими овощами
Сваренный в мундире картофель остудим, почистим и нарежем соломкой. Все свежие овощи вымоем и нарежем: помидоры – ломтиками, огурцы – кружочками, перец и лук – полукольцами. Перемешаем все ингредиенты и заправим соусом, для которого соединим растительное масло с уксусом, солью и перцем. Готовый салат украсим зеленью.
Что же, теперь вы знаете, как приготовить картофельный салат и сможете применить свои знания на практике. Тем более что для этого блюда подходит любой сезон, картошка есть всегда и в каждом доме, а дополнительные ингредиенты тоже обязательно найдутся. Вам останется только заглянуть в холодильник, выбрать подходящие продукты и приготовить салат. Готовьте с удовольствием!
Запеканка из картофеля с грибами
Сочная и нежная запеканка. Для приготовления потребуются самые простые продукты.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Картошку почистить и нарезать тонкими пластинками или полу-кружочками, в зависимости от размера.
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Даже самые забитые сосуды
можно очистить на дому. Пейте натощак 120 грамм.
Ингредиенты:
Алкоголик больше не захочет пить!
Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который.
Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки.
Приготовление:
Ответьте на вопросы бесплатного теста и получите персональные рекомендации по похудению от профессионального диетолога.
Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!
Картошка-гармошка с беконом и сыром в духовке
Оригинальное и вкусное угощение. Можно подать, как закуску на праздничный стол или даже, как самостоятельное второе блюдо.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Картошку очистить, помыть и обсушить от влаги. Теперь ее нужно нарезать «книжкой». То есть нужно нарезать на несколько частей, не прорезая до конца.
2.А в этом вам помогут ложки или обычные палочки для суши. Просто установите их по обе стороны овоща – они будут ограничивать нарезку.
3.Бекон нарезать тонкими ломтиками. Шириной они должны быть, как картофелина, или чуть больше, чтобы концы не сильно свисали.
4.Теперь каждый кармашек в картофелинах заполнить ломтиками бекона. Сверху посолить, приперчить на вкус. Смазать майонезом, чтобы он попадал и в разрезы.
5.Теперь каждое изделие нужно завернуть по отдельности в фольгу. Разложить на противне все завернутые картофелины и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-55 минут, в зависимости от размеров картофеля.
6.Теперь нужно убрать фольгу с верхушки, посыпать сыром и снова отправить в печь минут на 10 до румянца.
Описание приготовления:
Люблю блюда, которые готовят в одной посуде. Это проще и быстрее. Не надо разрываться между тремя разными сковородками и кастрюлями, а потом соединять всё в единое целое. Картофель по-итальянски — именно такое блюдо, которое готовится в одной посуде, потому оно очень удобное в приготовлении. Готовить его можно как на природе, так и в домашних условиях. Делюсь рецептом!
Назначение: На обед / На ужин / На природу Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Горячие блюда / Гарниры География кухни: Итальянская
Целиком запеченная в духовке, в фольге, картошка
Очень простой рецепт картошки. Можно подать к соленым огурчикам или есть просто так.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Картошку лучше использовать не крупную. Если же у вас на вооружении крупные экземпляры, их можно нарезать наполовину.
2.Поместить в кастрюлю, добавить немного соли, лаврушку и горошины перца. Залить горячей водой и отварить почти до готовности. Картошка при этом должна остаться целой и не развариться.
3.На противень положить 2 листа фольги, накрест, с запасом, чтобы потом можно было завернуть содержимое. Сливочное масло заморозить и натереть на фольгу.
4.С картошки слить всю воду и разложить сверху.
5.Посолить и добавить меленого перчика. Присыпать прованскими травами. Сверху снова натереть сливочное масло.
6.Плотненько завернуть фольгой. Духовку накалить до 200 градусов и отправить сюда противень на 20 минут. Затем достать, аккуратно сверху убрать фольгу и допечь в духовке до румяности, еще минут 15.
Видео – Чесночная картошка в духовке
Приготовьте такую закуску своим гостям или близким. Получается очень вкусно, сытно и аппетитно! Автор ролика расскажет вам, как легко ее приготовить!
Теперь вы знаете, как просто и вкусно запечь картошку в духовке. Забирайте статью себе в социальные сети, чтобы и ваши друзья об этом узнали.
Желаю вам удачи! Всего доброго! До скорых вкусных встреч!