капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Запеканка из капусты с фаршем в духовке

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Запеканка из капусты с фаршем в духовке получается очень вкусной и сытной. Её можно подать в качестве самостоятельного блюда на завтрак, обед или ужин. Она вкусная не только в горячем, но и холодном виде, особенно со сметаной.

Ингредиенты

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Подготовить все нужные ингредиенты. Фарш подойдет любой на ваше усмотрение. Пряности можно менять или дополнять. Ориентируйтесь на свой вкус. Сметану взять любой жирности.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Капусту хорошо сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Нашинковать тонкой соломкой и сложить в глубокую емкость.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Очистить и промыть морковку. Измельчить на большой терке. Морковную стружку добавить к капусте. Овощи немного подсолить, перемешать и обмять руками, чтобы они стали мягче.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

В сковороду влить половину масла, хорошо разогреть. Пересыпать капустную соломку. Тушить 15-20 минут на небольшом огне под крышкой. Периодически перемешивать для более равномерного тушения.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Влить остаток масла в другую сковороду, разогреть. Выложить нарезанный соломкой лук. Обжарить 3-4 минуты на небольшом огне.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Ввести фарш. Помешивая, обжарить до изменения цвета.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Обжаренный с луком фарш снять с огня и немного остудить.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Тушеной капусте дать остыть до теплого состояния.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

В подходящую емкость пересыпать капусту и жареный фарш. Перемешать.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Добавить яйца, сметану и тертый сыр плавких сортов. Перемешать до равномерного распределения.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Всыпать соль, измельченный перец, сушеную паприку, укроп. Перемешать.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Глубокую форму для запекания смазать маслом. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить капустную массу. Разровнять и утрамбовать ложкой. Отправить в горячую духовку на 50-60 минут. Запекать при температуре 180 градусов.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Запеканка из капусты с фаршем готова.

капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Смотреть картинку капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Картинка про капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром. Фото капустная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с сыром

Дайте ей немного остыть. После этого можно нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *