канапе на новый год 2021 рецепты
Канапе на Новый год 2021 простые и вкусные
Новогодний стол должен быть ярким, красивым и по-настоящему праздничным. И ничто так не создает атмосферу праздника, как простые и вкусные канапе. Маленькие бутерброды на Новый год 2021 можно сделать мясными, рыбными, овощными и фруктовыми. Рецептов с фото очень много, осталось только выбрать то, что больше всего нравится.
Канапе на крекеры с красной икрой
Какой же Новый год 2021 без красной икры, такой деликатес является настоящим символом любого праздника. На праздничный стол можно подать бутерброды с красной икрой, а можно вот такие вкусные канапе на крекеры, которые обязательно понравятся всем гостям. Рецепт с фото очень простой и не потребует много времени на приготовление.
Ингредиенты:
Приготовление:
Если вам не очень нравится сливочное масло, то можно взять мягкий сливочный или творожный сыр.
Канапе с кальмарами
Такой рецепт с фото канапе на Новый год 2021 понравится всем любителям морепродуктов. Простая и вкусная закуска с нежным мясом кальмаров, которое оставляет приятное послевкусие.
Ингредиенты:
Приготовление:
Кальмары можно заменить креветками или сделать часть с кальмарами, а часть с креветками.
Канапе с сельдью
Селедка – частый гость на праздничном столе, и из такой рыбы также можно сделать вкусные и простые канапе на Новый год 2021. Особенность предложенного рецепта с фото в том, что здесь из сельди готовится рулет, который нарезается порционно и подается вместе с кусочками черного или белого хлеба.
Ингредиенты:
Приготовление:
Рулет из сельди можно приготовить не только с начинкой из маринованных грибов, но и с оливками, с морковью, с яйцом и луком-пореем, со свеклой и другими ингредиентами.
Канапе из тунца на кружочке огурца
Канапе из тунца – нежная, вкусная и легкая закуска, с ярко выраженным рыбным вкусом. Предложенный рецепт с фото очень простой, канапе готовятся быстро, что и делает их идеальным выбором для праздничного стола на Новый год 2021.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для рецепта очень важно использовать йогурт без лишней жидкости, иначе канапе просто поплывут. Чтобы не испортить закуску, йогурт можно выложить на марлю, завязать в мешочек и подвесить над миской, чтобы с него вышла вся влага.
Канапе «Божьи коровки»
Канапе «Божьи коровки» – это эффектная подача известного салата «Капрезе». Закуска получается очень вкусной, яркой и оригинальной, как на фото. И если кто любит сочетание ароматного базилика с томатами и сыром, то обязательно возьмите такой простой рецепт на Новый год 2021.
Ингредиенты:
Приготовление:
Крекеры можно заменить хрустящими хлебцами или нарезать на кусочки багет, приправить специям и поджарить на сухой сковороде.
Канапе с пастой из крабовых палочек
Простую, но оригинальную закуску в виде канапе с пастой из крабовых палочек также можно приготовить для праздничного стола на Новый год 2021. Внешне канапе напоминает новогоднюю елочку, как на фото, а сама закуска получается очень вкусной. Такой рецепт стоит включить в новогоднее меню.
Ингредиенты:
Приготовление:
Если нет кондитерского мешка, то можно сделать плоские елочки, но здесь понадобится формочка, с помощью которой из хлеба и вырезаем ели. Затем просто на основу наносим пасту, а для украшения также используем зерна граната и укроп.
Вкусное канапе на шпажках с белым хлебом
Даже из самых простых ингредиентов на Новый год 2021 получатся вкусные канапе. Так, предложенный рецепт закуски, как на фото, с колбасой и маслинами, красиво впишется на праздничном столе.
Ингредиенты:
Приготовление:
Такие простые канапе можно готовить из любых ингредиентов – колбасу можно заменить вяленым мясом или ветчиной, добавить сыр или авокадо. Все зависит от фантазии и вкуса.
Канапе с селедкой и черным хлебом
Еще один рецепт канапе с селедкой, которые также можно подать на новогодний стол. Закуска получается не только вкусной, но и сытной, даже пикантной, так как здесь готовится специальная заправка.
Ингредиенты:
Для заправки:
Приготовление:
Теперь собираем канапе. На кусочек хлеба кладем кружочек картофеля, солим и сверху помещаем ломтик яйца. Смазываем заправкой и кладем ломтик рыбы. Украшаем канапе петрушкой, зеленым луком.
Канапе – самый простой и при этом вкусный способ украсить стол на Новый год 2021. Все предложенные рецепты с фото не требуют много времени на приготовление, что очень важно перед праздником. Но здесь главное, не переборщить. Нужно помнить, что канапе должны быть аккуратными, но эффектными, на один укус и не могут превышать 4 см в диаметре.
Канапе на Новый год 2021: топ-10 рецептов
Канапе на Новый год 2021: Pixabay
Обычно на праздник все стремятся подать что-то оригинальное, изысканное и вкусное. Канапе на Новый год — это идеальный вариант закуски, но нельзя забывать, что наступает год Быка, поэтому нежелательно для угощения брать телятину или говядину. Продукты на Новый год красного цвета под полный запрет не попали, но делать их доминирующими не стоит. О вкусных и допустимых вариантах канапе расскажем далее.
Канапе-рулет с копченой скумбрией
Этот рецепт рассчитан на 16 порций, и он идеально подойдет, если стоит задача разнообразить новогодний стол. Возьмите для канапе следующие продукты:
Готовьте вкусную закуску так:
Канапе на Новый год 2021: YouTube/PaprikA
Фаршированные кальмары
Перечисляя рецепты канапе на Новый год, об этом нельзя не упомянуть. У закуски очень приятный и нежный вкус. Вам потребуются:
Сначала ошпарьте кальмаров крутым кипятком в течение минуты. После остывшую воду замените на только что закипевшую. Держите тушки еще две минуты, остудите быстро кальмаров под холодной проточной водой и очистите. Удалите все лишнее, оставьте только конусовидную полую часть. Обрезки кальмара порубите ножом.
Далее действуйте так:
Оставьте в холодильнике на пару часов, а после порежьте канапе на новогодний стол кружочками сантиметровой толщины и выложите на тарелку.
Канапе на Новый год из кальмаров: YouTube/Сам себе Шеф
Креветки фри в тесте фило
Если бутерброды приелись, то порадуйте себя такой вкусной и нетривиальной закуской. Возьмите:
Вот что потребуется сделать:
Канапе на Новый год 2021: YouTube/Pavel Sorokin
Новогодние закуски: фаршированные яйца
Канапе из яиц остаются актуальным видом угощения. Они выглядят нарядно и к тому же обходятся не слишком дорого. Возьмите на 12 порций:
Канапе на Новый год из яиц: YouTube/PaprikA
Сырные шарики к шампанскому
Не знаете, какую закуску подать к шампанскому в новогоднюю ночь? Обратите внимание на этот рецепт. Чтобы получить идеальную закуску к пенному напитку, возьмите на 10 порций:
Процедура приготовления канапе такая:
Сразу подавайте канапе к столу.
Канапе на Новый год к шампанскому: YouTube/Cater Club
Канапе с хамоном и моцареллой
Очень вкусный вариант праздничной закуски. Хоть необходимые продукты дороговаты, но на 10 канапе их уйдет не очень много. В общем же потребуется:
В преддверии года Быка использовать красные помидоры не возбраняется. Поскольку черри слишком маленькие, они не вызовут гнев своенравного покровителя. Каждый томат к тому же разрезается пополам.
Канапе на Новый год 2021: YouTube/Cater Club
Новогодний стол: канапе с беконом
Данный рецепт закуски очень удачен. В нем бекон замечательно уравновешивается свежим кабачком. Возьмите для 20 канапе:
Вот пошаговая инструкция для создания закуски:
Канапе на Новый год: YouTube/PaprikA
Канапе к новогоднему столу: лосось с авокадо
Нежно-розовый лосось отлично сочетается с авокадо, и потому стоит объединить их в новогодней закуске. Для шести порций нужны такие продукты:
Канапе на Новый год 2021: YouTube/Закуски 365
Новогодние закуски: канапе на чипсах
Легкая хрустящая закуска готовится быстро. Для нее потребуется следующий набор продуктов:
Эти канапе следует собирать незадолго до подачи:
Канапе на Новый год из чипсов: YouTube/FoodLove is.
Новогодние канапе с курицей, сыром и мармеладом
Для этой пикантной закуски потребуется:
Из этого количества выйдет 10 канапе:
Готовые кругляши панируйте в арахисе. В каждый вставьте по половинке маслины, а в нее — свернутый петелькой стебель петрушки — получится своеобразная новогодняя игрушка.
Канапе на Новый год в виде елочных шаров: YouTube/ FoodLove is.
Делая канапе на Новый год, не бойтесь вносить в рецепты коррективы. Всегда старайтесь проявить фантазию — только она придаст блюдам настоящую уникальность.
Узнавайте обо всем первыми
Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.
Канапе на Новый год 2022: вкусные и самые простые рецепты приготовления своими руками в домашних условиях
Канапе — праздничный вариант закуски, состоящий из деликатесных ингредиентов. С недавнего времени, подача блюда осуществляется не только при наборе нарезанных овощей, фруктов, ягод, рыбы и мяса на зубочистке, но и в тарталетках, на соленом крекере, сырном печенье, гренках, батоне, черном и белом хлебе. В преддверии Нового года Водяного Чёрного (Голубого) Тигра 2022, предлагается множество самых простых, но очень вкусных рецептов приготовления своими руками в домашних условиях. Сочетание продуктов и предметов украшения, позволяет получить необычную идею оформления.
Канапе на Новый год 2022, предлагаются с красной рыбой, икрой, сельдью, креветками, кальмаром и мидиями, ветчиной, копченостями, куриной грудкой, отварной свининой и говядиной, вареной колбаской. Выбор в пользу определенных ингредиентов, остается за рецептом и самой хозяйкой. Преимуществом миниатюрных закусок на шпажках, является взаимозамена ингредиентов. В зависимости от вкусовых предпочтений, составить лучшее сочетание, может сам кулинар.
Мастер-классы: самые простые и очень вкусные рецепты приготовления своими руками в домашних условиях на фото
Вкусные, сытные, но небольшие закуски, поданные к новогоднему столу, позволят создать атмосферу уюта и тепла. Легкий фуршет к горячительному, не позволит приглашенным гостям быстро захмелеть и проголодаться перед подачей основных блюд и салатов: Оливье, Гранатовый браслет, Селедка под шубой.
Первый рецепт — Канапе с сыром и колбасой
Самая простая и бюджетная закуска для встречи новогодней ночи, состоит из шести ингредиентов:
200 г белого хлеба или батона (можно заменить багетом);
90 г сырокопченой колбасы;
свежий китайский огурец;
9-12 помидоров черри и маслин, предварительно очищенных от косточек;
70 г твердого сыра.
Пошаговый рецепт поэтапно:
1) Нарежьте батон ломтиками, толщиной не более 0,8 см.
2) Смажьте противень растительным маслом, выложите основу Канапе.
3) Нагрейте духовку, установив температуру 160 градусов.
4) Подрумяньте гренки.
5) Нарежьте маслины на пополам.
6) Огурчик промойте, обрежьте с двух сторон и нарежьте тонкими продолговатыми ластами.
7) Черри разделите на две равные части.
8) Твердый сыр нарежьте тонкими прямоугольниками.
9) Выложите все ингредиенты на белый хлеб в следующем порядке:
Подавайте к столу на разделочной доске или плоской тарелке белого цвета, выделяющей всю яркость ингредиентов.
Рецепт №2 — Канапе с оливками, сыром и овощами
Если вместо приготовления сложных блюд, хозяйка решила устроить фуршет или романтическое свидания, то ей наверняка понравится новогодняя закуска, состоящая из 7-ми ингредиентов:
1) Помойте огурец и очистите от кожицы с помощью овощерезки.
2) Нанзите на каждую шпажку по одному ингредиенту, начиная с оливок.
3) Подавайте к столу, разложив на тарелке, предварительно застеленной листьями салата.
Третий рецепт — Канапе с курицей, апельсином и ананасом
Закуска из фруктов и вареной куриной грудки — это сочетание сладости в мясе птицы. 6 ингредиентов и 3 приправы, позволят получить праздничную закуску к новогоднему столу.
Инструкция по приготовлению поэтапно:
1) Замаринуйте куриное филе в специях на 1-2 часа. Сделайте надсечки. Нарежьте чесночный зубчик на несколько мелких частей. Нашпигуйте мясо и отварите на протяжение 15 минут. Выловите филе и оботрите бумажными салфетками, чтобы лишняя влага впиталась.
2) Нарежьте курицу кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
3) Пока мясо остывает, разделите апельсин на дольки.
4) Ананас порежьте кубиками.
5) Составьте с помощью шпажек канапе для празднования Нового года или Рождества.
Поэтапное приготовление №4 — Канапе с огурцом и красной рыбой
Для приготовления закуски с соленой рыбкой, подойдет не только семга, но и горбуша, селедка, тунец и лосось. Бюджетной альтернативой станет скумбрия. Канапе создается на черном хлебе, украшаясь свежей зеленью и перьями лука.
1) Обрежьте корочки от черного хлеба. Нарежьте ломтики на свое усмотрение, придав им простую или креативную форму цветка или звездочки.
2) Обжарьте ломтики на растительном масле с двух сторон. Отставьте в сторону остужать.
3) Огурец нарежьте кружочками, а рыбу — продолговатыми тонкими полосками.
4) Нашинкуйте перья лука и смешайте с подтаявшим сливочными маслом.
5) Смажьте черный хлеб маслом, положите поверх огурчик.
6) На шпажку нанзите рыбу, скрученную в розочку.
7) Вставьте шпажку на основу, проколов насквозь огурчик.
8) Украсьте закуску свежей зеленью и подавайте незадолго до праздника, чтобы канапе не успело заветрится.
№5 — Самый простой рецепт канапе с сыром и овощами
При нехватке времени на воспроизведение закусок, кулинары могут повторить самый простой рецепт канапе на шпажках для Нового года, состоящий из пяти ингредиентов:
Поэтапный рецепт приготовления:
1) Нарежьте помидоры и огурцы кружками.
2) Нарежьте сыр кубиками.
3) Нашинкуйте листья салата.
3) Соедините на зубочистке все ингредиенты.
Шестой рецепт Канапе с сыром, семгой и перепелиными яйцами
Рецепт предназначается в качестве закуски к основным блюдам. Для приготовления необходимы 5 ингредиентов:
1) Нарубите зелень и смешайте с творожным сыром.
2) Отварите перепелиные яйца, охладите и очистите от скорлупы.
3) Нарежьте хлеб на крупные кубики и обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле.
4) Нарежьте по размеру основы рыбу.
5) Выложите рыбу и сырную начинку на хлеб. Нанзите яйцо на шпажку и вставьте в основу.
№7 — Канапе с сельдью
Бюджетные, но очень вкусные закуски на праздничном столе уместны, при условии красивого оформления. Одна из идей подачи Канапе с сельдью на ломтиках хлеба, смазанных творожным сыром, наверняка приглянется приглашенным гостям.
Рецепт приготовления пошагово:
1) Обжарьте ломтики ржаного хлеба с двух сторон.
2) Сельдь очистите, оставив одно филе без косточек. Нарежьте кусочками.
3) Нашинкуйте укроп и смешайте с творожным сыром.
4) Намажьте на хлебушек сырок, положите кусочек сельди и украсьте луком.
5) Подавайте к столу на вытянутом блюде.
Восьмой рецепт приготовления — Канапе с ветчиной и сыром
Если от приготовления салатов остались кусочки сыра, ветчины и зелени, можно приготовить разогревающую закуску, подаваемую к столу в начале праздника с бокалом шампанского.
Список необходимых продуктов:
1) Все ингредиенты укладываются поочередно на основу и закрепляются с помощью шпажки.
Девятый рецепт — Тарталетки с красной икрой
Пошаговый рецепт приготовления Тарталеток с добавлением красной икры, всегда пользовался к празднованию Рождества и Нового года. Вот и в приближении очередной новогодней ночи, хозяйки наверняка обратят внимание на изысканный рецепт, сочетающий в себе вкус сливочной основы и рыбной икорки.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Натрите сырки на крупной терке. Чеснок выдавите через давилку. Смешайте два ингредиента с чесноком.
2) Откройте оливки, очистите от косточки и нарежьте тонкими круглишками.
3) Сварите яйца, остудите под холодной водой и снимите скорлупу. Натрите на мелкой терке.
4) Смешайте куриные яйца с основой из сыра, добавив майонез. Должна получиться заправка, напоминающая по консистенции сметану.
5) Наполните тарталетки начинкой, украсьте красной икрой, маслинами.
6) При желании, дополните блюдо базиликом.
Рецепт №10 — тартинки с авокадо и копченым лососем
Миниатюрные бутерброды, являются еще одной закуской, относящейся к разряду канапе. На черный хлеб намазывается сливочный сыр, кладется тонко нарезанный кружок авокадо, красная рыба свернутая в розочку и зеленый лук.
В качестве ингредиентов необходимо взять: 150 г копченого лосося или форели, 1 авокадо,
150 г сливочного сыра, 200 г ржаного хлеба.
№11 на видео: Бутерброды-канапе на скорую руку
Если классические бутерброды наскучили и хочется украсить праздничный стол торжественно и креативно, тогда стоит присмотреться к рецепту, представленному ниже на видео:
Двенадцатый рецепт — Канапе с печеночным паштетом и плавленным сыром на видео
Приготовить можно и необычные закуски к новогоднему столу, заменяющие сытные салаты. Канапе на основе печеночного паштета, зелени, черного хлеба и плавленых сырков, придется по вкусу не только взрослым, но и детям.
13-ый рецепт — Фруктовое канапе с сыром
Если осталось всего 10 минут свободного времени на приготовление новогодних блюд, то можно предпочесть классическому варианту канапе — сладкий рецепт. Для приготовления понадобятся спажки, мандарины, виноград, сыр, груша и сок лимон. Сыр нарезается небольшими кусочками, все ингредиенты нанизываются и опрыскиваются лимонным соком.
Закуски на шпажках — обязательные новогодние блюда
Канапе на Новый год – стали незаменимой закуской. Миниатюрные бутерброды украсят праздничный стол, дополнят основные блюда. Новый 2021 год можно разнообразить различными канапе – рыбными, мясными, овощными. Приготовление закуски не займет много времени. Попробуйте все рецепты, не пожалеете. Конечный итог каждого рецепта можно увидеть на фото.
Мини бутерброды на шпажках со слабосоленой рыбой
Основным ингредиентом канапе является красная рыба. Главное, чтобы она не была слишком соленая.
Состав:
Как готовить:
Сначала подготовьте основу канапе. Возьмите хлеб, аккуратно обрежьте корочку. Полученные квадратные ломтики острым ножом разрежьте на 4 равные расти.
Подготовленный хлеб отложите в сторону. Займитесь приготовлением намазки. Мелко нарежьте маринованные огурцы и петрушку, смешайте с размягченным сливочным маслом.
Полученную сливочно-огуречную массу намажьте на ломтики хлеба. Следом разорвите листья салата и положите сверху. Рыбу нарежьте продолговатыми ломтиками, чтобы наколоть на шпажку волной. Соберите канапе. Сначала наденьте оливку, следом рыбу, хлеб с намазкой и салатом.
Бутерброды с колбасой
Для приготовления канапе понадобятся привычные всем продукты. Закуска простая, красивая и вкусная, то, что нужно к праздничному столу.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Нарежьте багет на ломтики, не более 1 см в толщину, корочку удалите. Форма получится необычной, фасолеобразной. Сыр и помидор нарежьте любой формой, так, чтобы кусочки не выходили за края багета.
Колбасу нашинкуйте на слайсер или тонко, форма должна быть овальной, для удобства нанизывания на шпажку. Огурец нарежьте длинными полосками, так чтобы они просвечивались.
Соберите бутерброд в следующей последовательности. Наколите оливку, следом волной огурец и колбасу, сыр, помидор. Закрепите все составляющие на хлебной основе. Проделайте такие же действия с оставшимися продуктами.
Канапе с паштетом
Не часто на праздничном столе можно увидеть паштет, так как он является больше повседневным блюдом. Чтобы подать обычный куриный паштет, как деликатес, используйте канапе.
Состав:
Как приготовить:
Больше всего займет время на подготовку домашнего куриного паштета. Лук чистите и нарежьте средними кусочками. Налейте в сковороду растительное масло, всыпьте лук, обжарьте несколько минут на среднем огне. Когда лук немного поджарится, добавьте куриную печень. Жарьте 12-15 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
Пока печень прожаривается, чернослив окуните в кипяток. После чего, высыпьте его в сковороду к печени, залейте вином. В конце приготовления, всыпьте по вкусу специи. Тушите до полного приготовления печени.
Оставьте на 20 минут, чтобы поджаренная печень остыла. Потом поместите содержимое в блендер и измельчите до пастообразного состояния, добавьте во время взбивания сливочное масло.
Приготовленный паштет отставьте в сторону и нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Красиво смотрятся округлая форма бутербродов.
Паштет поместите в кондитерский шприц и на каждый кусочек хлеба выдавите печеночную смесь. Украсьте канапешки петрушкой.
Бутерброды с балыком и огурцом
Мясные закуски должны быть на новогоднем столе непременно. Покровительница года является очень запасливой, поэтому обилие вкусных блюд её порадуют.
Состав:
Как готовить:
Нарежьте черный хлеб тонкими ломтиками. Из получившихся кусочков, вырежьте, при помощи формочек, основу. Огурец с толстой кожицей очищаем, если не толстая, режьте так. Кружочки должны быть не сильно тонкими.
Балык нарежьте продолговатыми полосками, чтобы было удобно заворачивать. Затем, возьмите оливку, заверните её в балык и наколите на шпажку. Потом наденьте огурец и хлеб. Закуска готова.
Овощное канапе
Овощные бутерброды – это легкое начало застолья. Съешьте такое канапе, чтобы разыграть аппетит. Готовка закуски не отнимет время, но на столе они будут очень выигрышно смотреться.
Состав:
Как готовить:
Хлеб нарезаем треугольной формой и отправляем на несколько минут в духовой шкаф. Это необходимо для того, чтобы он держал форму и не размок под помидором.
Сыр нарежьте одинаковыми кубиками. Огурцы нашинкуйте вдоль, чтобы получить тонкие, продолговатые полоски. Помидор нарежьте дольками.
Берем шпажку и нанизываем сначала шампиньон, так чтобы его шапка смотрела вверх. Следом за грибочком надеваем помидор, один край огурца, сыр и второй край огурца. Закрепите все насаженные продукты на хлебе.
Ветчинные канапе
Классический рецепт самых первых мини-бутербродов. Сочетание ингредиентов превосходное, несмотря на их простые вкусовые качества.
Состав:
Как приготовить:
Хлеб нарежьте кусочками 2×2 см, приблизительно. Огурец нарежьте кружочками одинакового размера.
Ветчину порежьте тонкими кусочками. Соберите все ингредиенты в следующей последовательности: маслина, петрушка, ветчина, огурец, хлеб.
Фруктовая закуска
Фруктовые канапе – дополняющий вариант всего разнообразия закусок. Они являются отличной альтернативой нарезке из фруктов.
Состав:
Как приготовить:
Подготовьте все ингредиенты. Грушу очистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. Очищенные мандарины и разделите на дольки.
Виноград промойте под проточной водой и отделите от ветки, перед нанизыванием просушите бумажным полотенцем. Сыр нарежьте кубиками.
Соедините все составляющие при помощи шпажки. Сначала нанижите виноград, потом мандарин, грушу, сыр. После приготовления всех канапе, возьмите лимон, разрежьте на две равные половины. Воткните все шпажки в половинки цитрусового.
Тартинки с лососем
Побаловать себя вкусными тартинками в Новогоднюю ночь – залог хорошего начала года. Праздничный стол должен выглядеть богато, поэтому мини-бутерброды с красной рыбой незаменимы.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Черный хлеб нарежьте на тонкие ломтики. Следом, обрежьте корочку и вырежьте треугольные кусочки. Поверх хлеба тонким слоем намажьте сливочный сыр. Если не найдется сливочного сыра, можно использовать сливочное масло.
Лосось нарежьте тонкими полосками, так чтобы их можно было завернуть. Авокадо нашинкуйте полукольцами.
Соберите тартинки. Возьмите хлеб с намазанным сыром, положите кусочек авокадо и сверху закрутите тонкую полоску из лосося.
Канапе «Крыски»
Новый 2021 – год Крысы. Праздничный стол не обойдется без тематического украшения в виде покровительница.
Состав:
Как приготовить:
Снимите с сырных треугольников фольгу. Делайте это сразу после того, как достали молочный продукт с холодильника, чтобы сырок не пристал к фольге.
Огурец разрежьте на дольки и вырежьте из них треугольники. Нанижите на зубочистку сыр, крекер и огурец.
Мордочку крысы будем делать из маслин, клюквы. Маслины разрежьте напополам и полукольцами – это будут уши зверька. Потом от маслин отрежьте небольшие кусочки, чтобы сформировать глаза. От перьев лука отрежьте пропорциональные хвостики.
Соберите чудо-животное. Ушки прикрепите зубочистками по центру, рядом с ними и глаза. На самый острый конец сыра, прикрепите клюквенный нос. Хвост аккуратно вставьте между куском сыра и крекера, чтобы он держался.
Канапе на Новый год с селедкой
Канапе с селедкой подойдут для начала застолья, когда вы будете провожать уходящий год. Готовить их быстро.
Состав:
Как приготовить:
Хлеб нарежьте треугольными или прямоугольными ломтиками, не очень толсто. Поверх кусочков нанесите майонез и равномерно размажьте его.
Филе рыбы нарежьте кусочками, чтобы они подходили по размеру ломтиков хлеба. Сразу же выложите их поверх майонеза. Оливки нанижите на шпажку и соедините с мини-бутербродами.
Подборка канапе к Новому году подойдет, как для семейного стола, так и вечеринки. Простые и доступные рецепты позволяют разнообразить меню и сделать его насыщенным. Каждая хозяюшка найдет рецепт по своему вкусу. Канапе станут отличным аперитивом перед основными блюдами. Приятного аппетита!