ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясом, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ копчСностями

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых старых русских блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сСгодня снова ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π»ΠΈΡ†, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΎΡ‚ мяса. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ диСтичСским, Π½ΠΎ для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС, ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ это зависит, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа?

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘Π°ΠΌ ΠΏΠΎ сСбС Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ самый ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’ 100 Π³ свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° содСрТится лишь 55 кКал, Π² консСрвированном ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС – 40 кКал, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сахаром. А Π²ΠΎΡ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… прСимущСствСнно ΠΈ варят суп, Π² стограммовой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ содСрТат ΡƒΠΆΠ΅ 298 кКал. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² процСссС Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ становятся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп всС ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ достаточноС количСство Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

Π’ классичСском Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ присутствуСт ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ нСмалая, Π° вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ – ΠΈ содСрТаниС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π’ 100 Π³ супа содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 65 кКал. Если Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскоС блюдо, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· списка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40-45 кКал.

Если Π’Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ суп ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, зСлСнью ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Ρƒ Вас получаСтся овощная композиция, которая ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60-70 кКал Π½Π° 100 Π³. ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ для ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – 2:1. Если Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° мСньшС, порция Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅.

Как ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа?

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда зависит ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ являСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ порция. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎ, сколько ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Тидкости Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ сколько Π΅Ρ‘ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅:

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся самых популярных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ достаточно фиксированныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ (с Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ пропорциями ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²), Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ калорийности Π½Π° 100 Π³:

Если Π’Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо с мясом, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Π° мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² послСдниС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10-15, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20 кКал для 100 Π³). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· простых способов ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сытный суп диСтичСским.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π’ случаС ΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π’Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ свой ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ схСмС:

Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Ссли для Вас Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ отклонСния Π½Π° 10-15 кКал Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΈΠ· сторон, Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ усрСднСнными показатСлями ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ скрупулСзными подсчСтами.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ: ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, аминокислотами, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ стимулируСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, замСняСт мясныС горячиС блюда, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρƒ блюда Π±Π΅Π· мяса ΠΈ копчСностСй ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ умСрСнная. Однако ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ суп ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… стула, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ активности Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π‘ΡƒΠΏ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· картофСля

Π’ΠΎΠ΄Π°1000 Π³
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°)200 Π³
Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°-Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°)237 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ТСлтая (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π· слива)70 Π³
Боль поварСнная пищСвая5 Π³

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘ΡƒΠΏ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· картофСля».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ55.7 кКал1684 кКал3.3%5.9%3023 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5.7 Π³76 Π³7.5%13.5%1333 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.7 Π³56 Π³1.3%2.3%8000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹6.7 Π³219 Π³3.1%5.6%3269 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.5 Π³20 Π³7.5%13.5%1333 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°85 Π³2273 Π³3.7%6.6%2674 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­8.8 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1%1.8%10227 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.053 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³1.1%2%9434 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.073 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.9%8.8%2055 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.033 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³1.8%3.2%5455 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½28.04 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³5.6%10.1%1783 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.323 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³6.5%11.7%1548 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.043 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³2.2%3.9%4651 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹2.685 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.7%1.3%14898 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая0.1 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³0.1%0.2%90000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.128 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.9%1.6%11719 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½2.666 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³5.3%9.5%1875 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½0.6 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.9%20000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ3.0409 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³15.2%27.3%658 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K159.07 мг2500 мг6.4%11.5%1572 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca24.52 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.5%4.5%4078 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si11.635 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³38.8%69.7%258 Π³
Магний, Mg20.27 мг400 мг5.1%9.2%1973 г
Натрий, Na145.41 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³11.2%20.1%894 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S28.26 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.8%5%3539 Π³
Ѐосфор, P68.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³8.6%15.4%1163 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl232.47 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³10.1%18.1%989 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΡ€, B103.7 ΠΌΠΊΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.184 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³6.6%11.8%1520 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.96 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.6%1.1%15625 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co3.316 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³33.2%59.6%302 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.2605 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³13%23.3%768 Π³
МСдь, Cu123.72 мкг1000 мкг12.4%22.3%808 г
МолибдСн, Mo14.998 мкг70 мкг21.4%38.4%467 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se1.836 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³3.3%5.9%2996 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F77 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.9%3.4%5195 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr4.9 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³9.8%17.6%1020 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.6669 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³5.6%10.1%1799 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин1.7 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΡƒΠΏ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· картофСля составляСт 55,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π‘ΡƒΠΏ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π‘ΡƒΠΏ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ64.3 кКал1684 кКал3.8%5.9%2619 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3.7 Π³76 Π³4.9%7.6%2054 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3.6 Π³56 Π³6.4%10%1556 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹4.6 Π³219 Π³2.1%3.3%4761 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты5.6 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%7.8%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°83 Π³2273 Π³3.7%5.8%2739 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­280 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³31.1%48.4%321 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.063 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.2%6.5%2381 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.034 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³1.9%3%5294 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½19.75 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³4%6.2%2532 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.185 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³3.7%5.8%2703 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.037 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.9%3%5405 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹2.677 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.7%1.1%14942 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.018 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.9%16667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая2.58 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³2.9%4.5%3488 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.009 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%111111 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.738 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³4.9%7.6%2033 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½1.477 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3%4.7%3385 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.1245 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.6%8.7%1779 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K112.49 мг2500 мг4.5%7%2222 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca22.09 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.2%3.4%4527 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si6.369 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³21.2%33%471 Π³
Магний, Mg12.62 мг400 мг3.2%5%3170 г
Натрий, Na15.58 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.2%1.9%8344 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S33.28 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.3%5.1%3005 Π³
Ѐосфор, P42.6 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5.3%8.2%1878 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl103.48 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³4.5%7%2223 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΡ€, B60.1 ΠΌΠΊΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.985 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5.5%8.6%1827 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.92 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.9%16304 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.292 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³12.9%20.1%774 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1481 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³7.4%11.5%1350 Π³
МСдь, Cu64.34 мкг1000 мкг6.4%10%1554 г
МолибдСн, Mo7.662 мкг70 мкг10.9%17%914 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se1.015 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³1.8%2.8%5419 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F4.8 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%83333 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr0.83 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.7%2.6%6024 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.291 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.4%3.7%4124 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘ΡƒΠΏ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ составляСт 64,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп (с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ)

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°)350 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°)1011 Π³
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π· слива)432 Π³
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π· слива)218 Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ТСлтая (Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π· слива)210 Π³
Масло подсолнСчноС10 Π³
Боль поварСнная пищСвая20 Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный10 Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ2 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°2350 Π³

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп (с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ)».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ57.4 кКал1684 кКал3.4%5.9%2934 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6.9 Π³76 Π³9.1%15.9%1101 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.7 Π³56 Π³1.3%2.3%8000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹5.8 Π³219 Π³2.6%4.5%3776 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.2 Π³20 Π³6%10.5%1667 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°84 Π³2273 Π³3.7%6.4%2706 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­29.6 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³3.3%5.7%3041 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.102 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³2%3.5%4902 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.062 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.1%7.1%2419 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.031 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³1.7%3%5806 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.12 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³416667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.232 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.6%8%2155 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.07 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³3.5%6.1%2857 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹3.175 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.8%1.4%12598 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая1.25 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³1.4%2.4%7200 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.256 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.7%3%5859 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½1.608 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.2%5.6%3109 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½0.8 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.7%1.2%15000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ3.2697 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³16.3%28.4%612 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K176.63 мг2500 мг7.1%12.4%1415 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca17.9 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.8%3.1%5587 Π³
Магний, Mg26.5 мг400 мг6.6%11.5%1509 г
Натрий, Na184.15 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³14.2%24.7%706 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S21.52 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.2%3.8%4647 Π³
Ѐосфор, P55.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³7%12.2%1434 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl286.54 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³12.5%21.8%803 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΡ€, B30.7 ΠΌΠΊΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.995 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5.5%9.6%1809 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I0.88 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.6%1%17045 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co3.654 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³36.5%63.6%274 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1044 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.2%9.1%1916 Π³
МСдь, Cu89.74 мкг1000 мкг9%15.7%1114 г
МолибдСн, Mo4.767 мкг70 мкг6.8%11.8%1468 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.049 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%112245 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F60.52 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.5%2.6%6609 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr6.97 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³13.9%24.2%717 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.5977 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³5%8.7%2008 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин2.3 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп (с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ) составляСт 57,4 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘ΡƒΠΏ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 79 ΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого супа рассчитываСтся с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ использования Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ. Если вмСсто Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда повысится Π² срСднСм Π½Π° 10 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Β«Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ» содСрТится:

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… порциях:

Кол-Π²ΠΎΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈΠ’ счСтчик
100 Π³79
1 Π³0.79
1421 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ (140 ΠΌΠ») = 180Π³142
2841 Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° = 360Π³284
201 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° = 25Π³20

ΠšΠ‘Π–Π£ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько столСтий подряд составляСт Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° русского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Каши, супы ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° благодаря своСй высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ химичСских процСссов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для укрСплСния своСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ ΠΈ для похудСния. Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° составляСт 306 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС зависит ΠΎΡ‚ способа ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΡ… подсчСтС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² состав блюда. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов, свиныС Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, копчСности, колбаса ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅, рассматриваСтся энСргСтичСская ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π‘Π–Π£) Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Бостав ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π‘Π–Π£

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Для количСства: 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
β€” 79
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° β€” 28
Π‘Π–Π£
ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π°3.13Π³
НасыщСнный0.9Π³
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ0.76Π³
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ1.18Π³
Π₯олСстСрин17ΠΌΠ³
ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²6.59Π³
ДиСтичСская ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°1.55Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€0.84Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5.96Π³

РаспрСдСлСниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ для Π‘Π–Π£:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈ блюдо, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, свининой, копчСностями, дСлалась Π»ΠΈ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° – всС это влияСт Π½Π° ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ блюдом Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ людСй, слСдящих Π·Π° своим вСсом. Он содСрТит большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахаров. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ряд Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС? ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ постный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит всСго 66 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. На это ΠΆΠ΅ количСство приходится 8,9 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2,4 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 4,4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ диСтичСском блюдС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° основС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°.

Но Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ слишком вкусноС. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ качСств ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ «вСсит» 71 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния потрСбуСтся 900 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 200 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, 185 Π³ картофСля. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ подсолнСчноС масло ΠΈ зСлСнь.

Если Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ возрастСт, Π½ΠΎ Π½Π΅ сильно.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ принСсСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС энСргии, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 89 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ подходят для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, вСдь ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСго Π½Π° 223 ΠΊΠΊΠ°Π» ΠΈ создаст чувство сытости Π½Π° нСсколько часов.

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ являСтся ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ вкусу, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ полСзности. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ интСрСсноС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо готовится ΠΈΠ· свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°. Π•Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт всСго 56 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ усваиваСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ суп ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносится ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π’Π°ΠΌ интСрСсно, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ супС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° свининС? ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сорт свинины Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использован. Если Π² Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ чистоС мясо, энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80-100 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 10-20 ΠΊΠΊΠ°Π».
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с копчСностями, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухариками составляСт 119 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 307 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ постный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с зСлСнью.

ВсСм, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ блюдо со ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа с этим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡŒΠ΅Ρ‚ всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Ρ‹ – Π½Π° 100 Π³ приходится Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 300 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π‘ нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ энСргии ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΠΊΡƒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо являСтся Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π Π , Π‘, Π•, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ быстро Π²ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΠ³ΠΈ Π²ΠΎ врСмя простуды, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ заболСвания сосудов ΠΈ сСрдца, Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ ΠΈ бСссонницу. Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ постный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ блюдо содСрТит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Наваристый Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ супчик

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π½Π° 4-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ):

Как готовится суп Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 50 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³):

Π¨Π°Π³ β„– 2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. ЗасСкаСм 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ β„– 3. УдаляСм ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ). ДобавляСм Π² суп. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ β„– 4. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ β„– 5. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда увСличится, Ссли Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ смСтаной. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ супчик ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. ПодаСм со свСТим Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ попросят Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ хозяйки

Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп:

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с супом Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты. Π­Ρ‚ΠΎ придаст Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… β€” ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ бобовая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°, Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ благодаря вкусовым качСствам, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° многочислСнных ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. ВысокоС содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ постящихся, сочСтаСтся с Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами, Π² числС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…: Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ ΠΈ цистин.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π‘, Н, Π Π  ΠΈ Π•. Π’ состав входят сахара, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π‘Π»ΡŽΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Но самыми популярными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ наваристыС супы, основой ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа

1. УдаляСм ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

3. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

4. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘ΡƒΠΏ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ нСвысока, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным (Π·Π° счСт добавлСния пшСна).

5. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹). Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Когда ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, забрасываСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

6. ПшСно добавляСм Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ сварятся.

7. ДостаСм Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. УдаляСм ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ кости. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ суп ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда β€” 80-100 ΠΊΠΊΠ°Π» (Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°).

А Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ вы…?

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ нас ΡƒΠΌΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ со стрСссом. Мало ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ список Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’1 ΠΈ Π’2. Вакая красочная смСсь ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств стимулируСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ дСйствуСт ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Однако этот эффСкт тСряСтся, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдусматриваСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытных мясных ΠΈ колбасных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов. Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚, Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΅Π³ΠΎ внСшняя твСрдая ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° удаляСтся Π² процСссС очистки. ВрСмя приготовлСния составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60-90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π›ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ особСнно для сливочных супов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈ ΠΈΡ… энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

РассмотрСнными Π½Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа список ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд Π½Π΅ ограничиваСтся. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ супов Π½Π° основС Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ мясными Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ калорийности Π½Π° 100 Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда:

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· свинины

1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свинину Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°. НарСзаСм Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ДобавляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

2. Когда кусочки свинины Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подрумянятся, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° кипятка.

3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пшСно. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, засыпаСм спСции ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ). ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда β€” 142 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты
A β€” 35.46ΠΌΠΊΠ³C β€” 15.85ΠΌΠ³
B-6 β€” 0.13ΠΌΠ³B-12 β€” 0.13ΠΌΠΊΠ³
D β€” 0.02ΠΌΠΊΠ³E β€” 0.19ΠΌΠ³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 14ΠΌΠΊΠ³Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 0.64ΠΌΠ³
Магний 15.42мгЦинк 0.6мг
Калий 182мгНатрий 30ΠΌΠ³