калорийность постного борща на растительном масле
Ингредиенты борщ красный постный
| Лук репчатый | 147 г |
| Морковь, желтая | 124 г |
| Свекла | 88 г |
| масло подсолнечное рафинированое | 35 г |
| Капуста белокочанная | 384 г |
| Картофель | 380 г |
| паста томатная херсонская стерилизованная | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| приправа универсальная | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 3800 г |
Пищевая ценность и химический состав «борщ красный постный».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.7% | 19000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 7% | 8000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10.8% | 5000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 3.2% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 3.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 5.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 3.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 3.8% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 10.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.003 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.3% | 13320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 32.8% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 27.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2542 мг | 20 мг | 1.3% | 7% | 7868 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.08 мг | 2500 мг | 3.2% | 17.2% | 3083 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.9% | 8850 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 7.5% | 7394 г |
| Натрий, Na | 80.77 мг | 1300 мг | 6.2% | 33.3% | 1610 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.3% | 11848 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 7% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 128.74 мг | 2300 мг | 5.6% | 30.1% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 6.5% | 8612 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 46.2% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 14% | 3854 г |
| Медь, Cu | 24.58 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 13.4% | 4068 г |
| Молибден, Mo | 2.233 мкг | 70 мкг | 3.2% | 17.2% | 3135 г |
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 119565 г |
| Фтор, F | 80.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.8% | 4974 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 17.2% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 4.3% | 11893 г |
Энергетическая ценность борщ красный постный составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».