калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ масло ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ, монгольский, киргизский, татарский. МногиС ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ готовят насыщСнный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ, скорСС, суп, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чая, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сливочного масла ΠΈ спСций. РассказываСм ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… приготовлСния ΠΈ пользС ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

ДостовСрно Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ извСстно, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. МногиС ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ-скотоводы, насСлявшиС стСпи Азии, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, Π½Π΅ заваривая Π΅Π³ΠΎ кипятком, Π° проваривая Π² ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΊΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ спСций. НС Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ β€” ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΊΠΈ ойратских ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ НиТнСй Π’ΠΎΠ»Π³ΠΈ ΠΈ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠΏΠΈΡ ΠΈΠ· Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Азии Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ XVI Π²Π΅ΠΊΠ°. Они Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ скот, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ лошадСй, поэтому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливочноС масло всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ β€” ΠΈΡ… добавляли Π² Ρ‡Π°ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ сытный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Π» сил ΠΈ позволял Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΎΠ² скота. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π» ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, утолял ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ согрСвал Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ§Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ солью Π±Ρ‹Π» для ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΈ лСкарством

Как готовят ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ β€” готовят свой Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ сСгодня. ΠŸΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ рубят Π½Π° кусочки, ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ‚Ρ‘Π» со слСгка Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ· расчёта ΠΎΠ΄Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³) Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠΎΠΌ, Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° β€” всС ΠΏΠΎ вкусу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ сливочноС масло. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь кипятят 10β€”15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая. Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ произносятся благопоТСлания ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π²Ρ‹. А Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉ насыщаСтся кислородом ΠΈ становится Π΅Ρ‰Ρ‘ вкуснСС. Π§Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Π°ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π» ΠΈ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ».

ΠŸΡŒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΠ°Π» β€” просто Ρ‚Π°ΠΊ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с лСпСшками β€” Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ²Π³ ΠΈΠ»ΠΈ толстыми кусками тСста Π±ΠΎΡ€Ρ†ΠΎΠ³, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² маслС ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с сыром ΠΈ лСпСшками

Польза ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ дСтям, ΠΈ взрослым. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, вСдь Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вываривания Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· чая экстрактируСтся максимум биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡŽ вяТущий вкус ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиями. БодСрТащийся Π² Ρ‡Π°Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ стимулируСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ (добавлСнная соль) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для рСгуляции Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвого ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Молоко ΠΈ сливочноС масло, растворСнноС Π² Ρ‡Π°Π΅, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Благодаря этому ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство для лСчСния простуд, кашля, больного Π³ΠΎΡ€Π»Π°. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… зависит ΠΎΡ‚ состояния сурфактанта β€” ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π°Π»ΡŒΠ²Π΅ΠΎΠ»Ρ‹, которая способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ кислорода, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ защищая Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡ‹ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ употрСбляСм нСдостаточно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° β€” сурфактант истощаСтся ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π² растворСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливочноС масло ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для пищСварСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ослаблСнии ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Напиток позволяСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ силы послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ пСрСутомлСния. А Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ кормящим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ β€” ΠΎΠ½ стимулируСт Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, дСлая Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ сытным ΠΈ насыщСнным.

ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΆΠ³ΡƒΡ‡Π΅-пряный вкус, Π° Π΅Ρ‰Π΅ эта ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” источник эфирных масСл, антиоксидантов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для муТского ΠΈ ТСнского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, продлСния молодости ΠΈ красоты.

Π‘Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° московский рСсторан «Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡŒΠ‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡŒ»

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

12 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Напиток Π½Π° основС Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ листа извСстСн Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самыС Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π² состав. ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» Π½Π° Π ΡƒΡΡŒ с ΠΌΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΎ-Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° традиция ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сытный Ρ‡Π°ΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ пряности, ΠΆΠΈΡ€, Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° для вкуса послС приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ сахаром, Π° солью.

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ воздСйствии ΠΈ высокой калорийности. ΠŸΡ€ΠΈ этом классичСской Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ Азии сущСствуСт понятиС Β«ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΒ». Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ я расскаТу ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как появился Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сытного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Востока. ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Тивотноводства. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приТился Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ, Π½Π° КавказС ΠΈ Π² Азии. О появлСнии Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° слоТились Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Ρ‹.

По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒ сильно Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π». ΠŸΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ прописал Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю ΠΎΠ½ набрался сил, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π». По Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, тибСтский Π»Π°ΠΌΠ° озадачился восстановлСниСм сил ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Он создал сытный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ полюбили Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ стали ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ чая, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ проводится Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ субботу мая. Π’ Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈ называСтся Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Польза калмыкского чая для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ силы ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π£Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сутками ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всадников Π² сСдлС.

Помимо ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½:

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сахар Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’ состав ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ дСтям ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π£Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ процСссу пищСварСния.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ наваристый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΎΠ½ готовится своим способом. Π’ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, свСТиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ сухими, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ чая ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ своСобразный вкус, ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ условиСм являСтся использованиС прСссованного Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ листа Π² Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ прСссованный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая. ΠŸΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° отламываСтся, добавляСтся Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ заливаСтся кипятком.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ прСссованный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ

Какими Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ пристрастия Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ², классика всСгда остаСтся вострСбованной. Для приготовлСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько нСслоТных манипуляций.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ спасаСт ΠΎΡ‚ простуды, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ брусничному, Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Π°ΡŽ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

По-татарски

НасыщСнный ΠΏΠΎ вкусовым качСствам татарский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ мСньшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол, Ρ‡Π°ΠΉ процСТиваСтся. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простой ΠΈ доступный, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный.

Π‘ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ листовой Ρ‡Π°ΠΉ:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ кисСйкам ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу.

Π’ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ листовой Ρ‡Π°ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ придаст Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ насыщСнный вкус.

Мясной

ΠšΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свою Тизнь Π±Π΅Π· мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π°ΠΆΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ. Вкус получаСтся ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ разливаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с нСбольшим количСством мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ разносС ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ горячиС Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ пряностями

ОбилиС пряностСй позволяСт ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π§Π°ΠΉ со спСциями прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для мясных блюд. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ воврСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° успСла Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ.

Для ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Π° ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ придаст Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли. Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, зависит ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ смСсь Π·Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ снятии с огня. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΠΉ настаиваСтся Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ процСТиваСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Π‘ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ

Π’ сСвСрных Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈ стСпи Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ испытываСт нСдостаток Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π», Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ сварСнный ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ настаиваСтся 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π—Π° это врСмя нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ рСТутся. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, поэтому Π΅Π΅ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ прямо Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π² горячСм Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° исчСзаСт.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ›ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π‘ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, хозяйки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΠΉ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ для придания тСрпкости ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π§Π°ΠΉ настаиваСтся ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус. На Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Тидкости достаточно Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ процСТиваСтся. Но Ссли Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ испортит Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ вкус.

Π‘ маслом ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом

Π—Π°ΠΏΠ°Ρ… Π»Π°Π²Ρ€Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… спСций. Листы часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда. ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ. Листочки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания кипячСния. Π•Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ настаивания ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡŽ своСобразный вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

МСдово-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ солСный, Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ снятиСм с огня Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ вводится ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу. Пока Ρ‡Π°ΠΉ настаиваСтся, ΠΎΠ½ расходится, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ свою ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΠ°Π» ΠΈΠ»ΠΈ суповых Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ. Π’ Ρ‡Π°ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π°, самодСльной лСпСшки, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

Π’ Азии Π½Π° стол всСгда ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Из ΠΏΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Β«ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΒ» Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ вкусом.

Для Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ готовится Π² ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Ρ‡Π°Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°, поэтому количСство Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Напиток Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли присутствуСт личная Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ. Для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° с Ρ‡Π°Π±Ρ€Π΅Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎ сладкими спСциями

Π§Π°ΠΉ способСн Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ дСсСртом. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ спСции Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ особСнный вкус. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, анис ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½. Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚. Они Π²Ρ‹ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ экспСримСнтов ΠΈ пристрастий. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Тидкости. Если вкус каТСтся Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ насыщСнным, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° дСтям младшС пятилСтнСго возраста. ΠŸΡ€ΠΈ частых простудах ΠΈ сниТСнии ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠΌ готовят ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

Π’ дСтский Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€. ΠŸΡ€ΠΈ простудС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… количСствах. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ рСкомСндуСтся горячим.

Народы Азии, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ испокон Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π²Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Тизнь, ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ сытныС наваристыС блюда, срСди Π½ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ. ВмСсто масла Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€Π΄ΡŽΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€. Он ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»ΠΈ Π¨ΠΎΠΊΠ°Π½Π° Π£Π°Π»ΠΈΡ…Π°Π½ΠΎΠ²Π°, казахского ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ»ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Тизнь.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, состав, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π£ этого этничСского Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° богатая история ΠΈ мноТСство Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ: Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π°, монгольский, киргизский, Π½ΠΎ Ρƒ нас ΠΎΠ½ большС извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. О Π΅Π³ΠΎ чудСсных свойствах извСстно Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ· старинных Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ

Богласно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, извСстный Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСятСля Π¦Π·ΠΎΠ½Ρ…Π°Π²Ρƒ ΠΎΡ‚ тяТСлого Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°.

По Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ врачСватСля больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ этого «боТСствСнного» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° – Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ Π½Π° протяТСнии сСми Π΄Π½Π΅ΠΉ. По истСчСнии срока Π¦Π·ΠΎΠ½Ρ…Π°Π²Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» исцСлСниС ΠΈ Π²Π΅Π»Π΅Π» всСм Π²Π΅Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π² этот дСнь Π»Π°ΠΌΠΏΠ°Π΄Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² качСствС чудодСйствСнного срСдства.

МонгольскиС ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ познакомились с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ чудСсного чая Ρƒ тибСтских ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ распространили Π΅Π³ΠΎ срСди Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² практичСски всСй Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ мСстности этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ становился Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° отличался количСством ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ способами приготовлСния.

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ создатСли ΠΈ строгиС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ допускали Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈ готовят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π•Π΅ нСдостаток Π² стСпях Β«Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ΄ΠΈΠ»Β» ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния своСго чая ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π±Π»ΡŽΠΆΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² достаткС.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн срСди ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии благодаря своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. УтоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ силы людСй Π² суровом ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ бСскрайних стСпСй горячий ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя прСссованный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, соль, сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ спСции.

Π’ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ мСстныС лСкарствСнныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн срСди ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии благодаря своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ настаивании. Волько ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии этих условий Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ насыщСнный Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, способный Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… являСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с солью, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ спСции Π² сочСтании с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ особСнныС вкусовыС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Для удобства ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ бСсконСчных ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π·Π΄Π°Ρ… Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ прСссованный, состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ отличался ΠΎΡ‚ россыпного. БСйчас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ готовят классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ чая ΠΈΠ· Β«ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρƒ сливочного масла – соврСмСнный способ заваривания ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. Π‘ΠΏΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°, ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ° сил, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² сСдлС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ стада.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² послСдний ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… гостСй. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ обстановку ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ особого располоТСния Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠžΡ‚ этих условий зависит качСство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° β€” ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ принято Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° объСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ строго ΠΏΠΎ часовой стрСлкС, повторяя Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ солнца ΠΏΠΎ Π½Π΅Π±Ρƒ.

Для обогащСния чая кислородом Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия: ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой. Π­Ρ‚ΠΈ двиТСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ 99 Ρ€Π°Π· Π½Π°Π΄ кипящим Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. По мнСнию ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Π°ΠΉ соприкасаСтся с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ силу.

Молоко, прСссованная Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – основныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

ВмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливках. Если ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ количСство Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ пряностСй, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ 3 Π² 1 с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ: состав

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° для этого Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° – прСссованный Ρ‡Π°ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ тяТСлыС ΠΈ довольно ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ краями ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ оттиском Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· сторон.

Π’ состав ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая входят Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Π², ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… кустов. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ фСрмСнтируСтся, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС вкусовыС качСства растСний. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ стСпныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ лСкарствСнныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, входящиС Π² ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Бостав, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ мСстности, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ готовится.

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ послСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ – ΠΎΠ½ составляСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ основу Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²Π΅Ρ€Π±Π»ΡŽΠΆΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡˆΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ козьим с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности.

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, входящиС Π² состав ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая, содСрТат ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Настоящая Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° – это кладСзь Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств:

ВсС эти вСщСства ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, дополняя ΠΈ усиливая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ комплСксноС воздСйствиС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠšΠΎΡ‡Π΅Π²Π°Ρ Тизнь Π² стСпи – Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ испытаниС ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ бодрости Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ физичСского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ чудодСйствСнного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° Π² старинных Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ….

Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° всСгда Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»Π° ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² ΠΈΡ… постоянных ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π·Π΄Π°Ρ…. Π•Π΅ сСкрСт Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сочСтании ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Молоко – слоТный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, особСнно Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ всСгда способСн ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ. Но Β«Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ±Π°Β» с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс пСрСваривания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ агрСссивноС влияниС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², содСрТащихся Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ массой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… качСств:

МногиС кормящиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ для Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ – ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΈ качСство Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ послС Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ этого вкусного чая Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохраняСтся чувство сытости.

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ употрСбляли ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Польза этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° усиливаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пряностями:

Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ простуду, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρƒ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, чистили сосуды, восстанавливали силы послС Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π·Π΄ΠΎΠ².

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Для гостСй всСгда готовится свСТий ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ

К противопоказаниям для этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° относится Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ спСции, острыС стадии хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Настоящая Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° – довольно ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ энСргСтик ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° относится ΠΊ разряду экзотичСских Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ·-Π·Π° особого способа приготовлСния ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ для чая состава. НС всСм приходится ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ воспринимаСт этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ: Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°-Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ-горячая Π²ΠΎΠ΄Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ сСйчас Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° выпускаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² прСссованном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ…. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТатся сразу всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ достаточно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Но, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ людСй Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… с настоящим вкусом Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρ‹, этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ лишь ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прСссованныС ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΅Π³ΠΎ историСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ достоинству ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ: ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•Π²Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈΠ½

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, солСный, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, β€” Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π½Π΅ всС. Или просто ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€.

Π§Π°ΠΉ для ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

β€” Π― экспСримСнтировала, добавляла Ρ‡Π°Π±Ρ€Π΅Ρ†, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½ΠΎ классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ большС, β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ махачкалинского рСсторана Centrale Π₯Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠšΡƒΡ€Π°Ρ‡Π΅Π²Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ гости Π² ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ дагСстано-ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ: ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡŒΠ±Π°ΠΌ гостСй Π² ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ мСню Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” вСдь Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ дагСстанцы Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свой Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ АпСннинского полуострова Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ„Π΅.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•Π²Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈΠ½

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ, монгольский, киргизский, Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° β€” Ρƒ этого чая мноТСство Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ вСрсий ΠΎ Π΅Π³ΠΎ происхоТдСнии. На Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ соврСмСнной России Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» Π²ΠΎ врСмя Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠžΡ€Π΄Ρ‹, Π° родился, вСроятно, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Монголии, ΡƒΠ·Π½Π°Π²ΡˆΠΈΡ… Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π°. Для ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ этот Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΠΈΡ† ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π±Π»ΡŽΠ΄ΠΈΡ† Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ сытным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для утолСния Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ Π½Π° полдня. БущСствуСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСрсия блюда Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Π° вмСсто масла Π² Ρ‡Π°ΠΉ кладСтся ΠΊΡƒΡ€Π΄ΡŽΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€.

Π§Π°ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² довСлось ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ АлСксандру ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρƒ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ стСпи. Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΉ русский поэт Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ». Об этом ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ записи ΠΈ тСкст Β«ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π² Арзрум Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° 1829 Π³ΠΎΠ΄Π°Β», написанного ΠΏΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°ΠΌ: Β«Π’ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅ варился Ρ‡Π°ΠΉ с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ солью. […] Π― Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΡƒΠ», ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ пСрСвСсти Π΄ΡƒΡ…Π°. НС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ другая народная кухня ΠΌΠΎΠ³Π»Π° произвСсти Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π³Π°ΠΆΠ΅. Π― попросил Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ это Π·Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒ. МнС Π΄Π°Π»ΠΈ кусочСк ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ кобылятины; я Π±Ρ‹Π» ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π΄Β».

БСйчас Β«Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² β€” с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ маслом β€” популярСн Π½Π° югС России, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½Π° КавказС.

Π₯Π°Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π΅ прСдставляСт своС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ Π±Π΅Π· этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Она Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ выросла Π² Π³ΠΎΡ€Π°Ρ…, Π² сСлС Π§ΠΎΡ…, Π° 10 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Ρ…Π°Π»Π° Π² столицу ДагСстана β€” Π½ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ остался ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌ.

β€” Π‘Π΅Π· ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая нас ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ Π½Π΅ отправляла. И сама ΠΏΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° малСнькой: Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΄Π²ΡƒΠΌ своим Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² нас. БСйчас я ΡƒΠΆΠ΅ сама дСлаю этот Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ я Π½Π΅ знаю, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

ΠΠ°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сил ΠΈ энСргии

Π§Π°ΠΉ для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π° спрСссованный. Β«Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹Β» Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ чая. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π΅ Β«Π·Π°Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Β». Он Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½ΠΎ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

β€” Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, получаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ. Π£ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ простудС, β€” ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π₯Π°Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π‘Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, всС ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ сытности ΠΈ густоты Π΅Π³ΠΎ относили ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ питания, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Он прСкрасСн ΠΏΠΎ вкусу, насыщаСт ΠΈ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π°, β€” густой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. Π•Π³ΠΎ варят с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, соли, спСций, масла Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Бостав Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π° сильно различаСтся. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вкус. Π§Π°ΠΉ принимаСтся Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ стран Азии, Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ, Кавказского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ народности.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ появлСния

НСт Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… историчСских свСдСний ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ этого чая. ИмСнно ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π» ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π» ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ свСдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π°. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ стали Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»Π° традиция ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΠΌ. Π£ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ становится популярным. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Бостав ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

Вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ своСобразный. Π•ΠΌΡƒ присущС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ острота. Зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² чая ΠΈ ΠΎΡ‚ способа изготовлСния. Π§Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ прСссованный Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ листа. Вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ зависит ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Она готовится классичСским способом. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ крупнолистовой Ρ‡Π°ΠΉ Π² рассыпном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Молоко ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π²Π΅Ρ€Π±Π»ΡŽΠΆΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅. Молоко с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пропорциях.

Боль ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло смягчаСт вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ вкус, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

ЛСкарствСнныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ простуду, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. К Π½ΠΈΠΌ относятся Π°ΠΈΡ€, Π±Π°Π΄Π°Π½, ароматная Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Π° ΠΈ Π΄Ρ€.

Π§Π°ΠΉ доступСн, Π΅Π³ΠΎ нСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ..

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая

Π”ΠΆΠΎΠ±Π° получаСтся густым, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Чашка Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ кусочком Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ сытный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

Π•Π³ΠΎ польза Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

Калий, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΉΠΎΠ΄, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π’, Π Π , Π‘, К, антиоксиданты, ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ…ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ содСрТащихся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π° ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ катСгориям людСй. Π§Π°ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ люди. ΠŸΡŒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² области сСрдца ΠΈ сосудов. Π’Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, насыщая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‡Π°ΠΉ спСции ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Напиток ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Ρ€Π°Ρ…Π΅ΠΈΡ‚Π°, Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π°.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ кашлС, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ…Π°Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ успокаиваСт, укрСпляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ расстройства пищСварСния ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сосуды.

Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ΅. НСприятныС ощущСния Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. ИзТога Π½Π΅ бСспокоит, головная боль ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π°ΠΉ благодаря слоТному ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ составу.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния

БущСствуСт мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ способов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, понадобится:

БСрСтся нСбольшой кусочСк ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠšΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΠΊ наполняСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, засыпаСтся Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ солью. Бтавится Π½Π° огонь ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании доводится Π΄ΠΎ кипСния.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ кислородом. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ насыщСния кислородом происходит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° подаСтся гостям Π² ΠΏΠΈΠ°Π»Π°Ρ….

Π§Π°ΠΉ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ горячим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π΅ успСл Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅ слоТно. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, доводят Π΄ΠΎ кипСния. Π‘ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° бурлСния ΡƒΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль. ВсС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки, смСсь доводят Π΄ΠΎ кипСния. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ кусочСк сливочного масла с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ. БмСсь вновь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ варят ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ чая ΠΏΠΎ-татарски

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ процСТиваСтся ΠΈ подаСтся ΠΊ столу.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ чая с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ

Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ готовят Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ПослС закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ) вливаСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (Ρ‚Ρ€ΠΈ части). Из спСций ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль. Напиток томится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. РастоплСнноС сливочноС масло добавляСтся Π·Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ снятиСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π§Π°ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! К Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ….

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ чая

Π”ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ кормящиС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

Для кормящих

Π’ восточной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ слоТного состава, наличия спСций способСн ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΆΠΎΠΌΠ±Π° усиливаСт Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ подтвСрТдаСтся ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌΠΈ кормящих ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½: усиливаСтся Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° быстро. На Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ воздСйствуСт ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав чая дСйствуСт Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвой баланс ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. БпособствуСт ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ сахара Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½.

Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ масло Π² составС чая Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π•Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с нСбольшой ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π‘ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² состав Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ принСсСт лишь ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ калмыкский Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Для похудСния

Π§Π°ΠΉ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ срСдством для похудСния. Π‘ этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ варят Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Для этого понадобится:

Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ закладываСтся Ρ‡Π°ΠΉ, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ варится, добавляСтся соль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°. ВливаСтся кипячСноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. БмСсь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ варится, процСТиваСтся, добавляСтся масло ΠΈ снова доводится Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ листы чая Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ β€” выводят ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ токсины, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ чая

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΌΡ‹Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… случаях:

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

НаличиС Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ масла ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ болСзнью. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти Π² Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ опасно.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ запрСщаСтся.

Если солСный Ρ‡Π°ΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пряностСй Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ любимого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *