ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π Ρ‹Π±Π° ΠΌΠ΅Ρ‡: ΠΊΠ°ΠΊ выглядит ΠΈ Π³Π΄Π΅ водится

Π Ρ‹Π±Π° ΠΌΠ΅Ρ‡, ΠΈΠ»ΠΈ мСчСнос, – цСнная промысловая Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± ΠΈΠ· отряда скумбриСобразных, сСмСйство ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‹Π»Ρ‹Ρ…, СдинствСнный ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² дСсятку самых быстрых Ρ€Ρ‹Π± Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π₯ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ мСчСноса опасным ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ морских Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½.

ОписаниС

ОписаниС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡:

На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² СстСствСнной срСдС:

Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ прослойки Π² области Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ для ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹. Они Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ столкновСнии с Ρ‡Π΅ΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° скорости.

Π“Π΄Π΅ водится

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ окСаничСскиС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² мСстах, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 18-22 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 27 градусов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСны Π² тропичСских, субтропичСских ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°-космополит, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…:

Иногда Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ случаи появлСния Π² Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π½Π°Π³ΡƒΠ»Π° ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Но ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ сСбя Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ срСды 20 градусов, Π³Π΄Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° дальниС расстояния, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ мСста.

Водится прСимущСствСнно Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΊ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ приблиТаСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ повСрхностныС слои Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π΄ΠΎ 1 ΠΊΠΌ), особСнно Π² Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎ 3 ΠΊΠΌ Π²Π³Π»ΡƒΠ±ΡŒ.

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡΠ΅Ρ† придСрТиваСтся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² стаи ΠΈΠ»ΠΈ косяки. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ для размноТСния ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Β«Π±Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ особи ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡŒ Π½Π° расстояниС Π½Π΅ мСньшС 10 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².

Π§Π΅ΠΌ питаСтся

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ опасный Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ быстро пСрСдвигаСтся. Π­Ρ‚ΠΎ расходуСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. А Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Говоря ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ питаСтся Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π² Π΅Π΄Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Π°.

ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π° Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ повСрхности Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ: Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. На Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π°ΠΊΡƒΠ». ОпасСн ΠΈ для Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ это случаСтся Ρ€Π΅ΠΆΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° достаточным ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π˜Ρ…Ρ‚ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСчСносСц ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ свой ΠΌΠ΅Ρ‡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ³Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅). Он Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ острым ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΡƒ Π½Π° части. НСрСдко ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Бпособными ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ становятся Π² 5-6 Π»Π΅Ρ‚. ΠžΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ происходит Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚.Π΅. Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ способом. Π‘Π°ΠΌΠΊΠ° вСсом 70 ΠΊΠ³ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· выпускаСт Π² срСднСм 16 ΠΌΠ»Π½ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΠΈ количСство ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ ряда Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

Высокая ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ самок ΠΈ быстрота роста ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сниТСния популяции ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ массовый Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ² Π² наши Π΄Π½ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ.

Π˜ΠΊΡ€Π° Π²ΠΎ врСмя ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° (2-3 дня) остаСтся Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ опускаСтся Π½Π° Π΄Π½ΠΎ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – 1,6-1,8 ΠΌΠΌ. Π’ Π½Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ просматриваСтся прозрачная Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-Тировая капля. ПослС вылуплСния мальки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 4 ΠΌΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… слоях Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡΡΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 3 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².

Мальки сущСствСнно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ внСшнС ΠΎΡ‚ взрослых особСй (Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° малСнькой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΎΡ‚ взрослой). Они постСпСнно проходят ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠ·Ρ‹: удлиняСтся вСрхняя Ρ‡Π΅Π»ΡŽΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΠΏΡ‹ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹, ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ. Растут Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ быстро, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сначала Π·ΠΎΠΎΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ, спустя мСсяц пСрСходят Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ состав

Мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… морских ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, содСрТит Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов. Оно относится ΠΊ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортам, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 144 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСским ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях.

Π’ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ содСрТатся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСщСства ΠΈ соСдинСния:

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Π° относится ΠΊ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сортам ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ промыслС. Активным Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ…. НаиболСС распространСнным сСгодня являСтся Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ пСлагичСских ярусов.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ это популярный ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ спортивной ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π»ΠΈΠ½Π³. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ° большая Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ эффСктного трофСя. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ прСдставлСн ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π°:

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Β«ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅Β» области для Π»ΠΎΠ²Π° – Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрики Π² Π’ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ АтлантичСском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ…, Индийский ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ со стороны Восточной Африки, Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΠ΅.

ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π° достигнут Π² 2014 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ составил ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 130 тыс. Ρ‚ΠΎΠ½Π½.

Мясо мСчСноса вкусноС, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… костСй. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ прСимущСством этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° стало отсутствиС спСцифичСского Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ свойство позволяСт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ: Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ получаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ консСрвированном, особСнно Π² маслС. Для блюд ΠΈΠ· мСчСноса ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

Π—Π° счСт своих ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ доступ мясо ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Часто это Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ куски Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ стСйки. ΠŸΡ€ΠΈ СстСствСнной Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ мясо сохраняСт свою ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

Π’ΠΠ–ΠΠž: По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ амСриканских исслСдований 1990-2012 Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² мясС мСчСноса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ допустимая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° содСрТания Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся для рСгулярного употрСблСния дСтям ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Π΅Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ постоянно присутствуСт большоС количСство ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ.

ИдСальной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΅ приготовлСния ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особи Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΊΠ³. МСньший вСс Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ молодости Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ нСзрСлости Π΅Π΅ мяса. Π‘ΠΎ слов настоящих Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ насыщСннСС Π΅Π΅ вкус. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ мяса. Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ качСствС ΠΈΠ»ΠΈ нСсвСТСсти.

На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ – ΠΊΠ°ΠΊ выглядит стСйк ΠΈΠ· мСчСноса:

По ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ люди, Π² Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ пСриодичСски Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ этот Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. Они ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, Π° это ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

«…ЛСска Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ всС большС ΠΈ большС, ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π·Π΄ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Она всС Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°, ΠΈ казалось, Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ с Π΅Π΅ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ². Вся ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Π° Π½Π° солнцС, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈ спина Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π° полосы Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠ°Ρ… казались ΠΏΡ€ΠΈ ярком свСтС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-сирСнСвыми. ВмСсто носа Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΌΠ΅Ρ‡, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ бСйсбольная клюшка, ΠΈ острый Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΏΠΈΡ€Π°.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ (Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Xiphias gladius) – это Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊ, водится Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎ-восточной АтлантикС ΠΈ Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΎΡ€Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ агрСссивный Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ свою Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ сразу. Ест ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (сардины ΠΈ скумбрия) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ². Π₯вост Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ полумСсяца позволяСт Ρ€Ρ‹Π±Π΅-ΠΌΠ΅Ρ‡ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 100 ΠΊΠΌ/Ρ‡.

Π•Ρ‘ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 4,5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ 540 ΠΊΠ³ Π² вСсС. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΏΠ΅Π΄Ρ‹, Π±Π΅Π· Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ спину ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлый ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚. Главная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – вСрхняя Ρ‡Π΅Π»ΡŽΡΡ‚ΡŒ, которая ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ острого ΠΌΠ΅Ρ‡Π° (Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ для ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ самообороны. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‘ΠΊ Π½Π΅ роТдаСтся с этим ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΎΠΌ, Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΎ взрослом возрастС.

ΠœΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… гастрономичСских Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… Π² ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡŽ ΠΈ Π½Π° юг Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ: Π½Π° Π‘ΠΈΡ†ΠΈΠ»ΠΈΡŽ, Π² ΠΠΏΡƒΠ»ΠΈΡŽ, Π² НСаполь.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ Π΅Ρ‘ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π‘ΠΈΡ†ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, Π² ΠšΠ°Π»Π°Π±Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Кампании.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π’ΠΎΡ‚ названия Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π² мСню рСсторана. Или ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π£ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… костСй, мясо постноС, Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А (Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ») ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. ИдСальная Π΅Π΄Π° для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…!

Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ морскиС Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, Π² частности Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ, Π² своСм мясС. Π£ Ρ€Ρ‹Π± концСнтрация Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. Π•Ρ‘ большС Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΡ‚ΠΎ находится Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²-Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ (Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, Π°ΠΊΡƒΠ»Π°, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡). А Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π± ΠΊΠ°ΠΊ сардины, скумбрия, анчоусы, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ количСства потрСблСния мяса ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ… стран, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вылавливаСтся ΠΈ продаётся: Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ, Испания, ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡ. Но для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° это Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π΅Ρ‘ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² своё ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· послСдствий.

Для сицилийцСв это ΠΊΠ°ΠΊ свинина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° для нас – Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΡ‚Π½ΡŽ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ островом Бицилия часто Π΅Ρ‘ ловят Π½Π° Ρ„Π΅Π»ΡƒΠΊΠΊΠ°Ρ… (felucca), ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Π°Ρ†ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ… с высокой Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‡Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠΎΠΌ с Π³Π°Ρ€ΠΏΡƒΠ½ΠΎΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ источники ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π² МСссинском ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ XVII ΠΈ XV Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ Π½.э. ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ останки доисторичСских посСлСний Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащиС кости ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π’ этой Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ установлСны свои ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°. МСссинский ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½ Π½Π° 11 частСй. И всСго 11 Π»ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π² сСзон Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ: 2 ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠšΠ°Π»Π°Π±Ρ€ΠΈΡ ΠΈ 9 ΠΈΠ· сицилийского Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° МСссина.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ соврСмСнной Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ этого большого Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ рассказали ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ.

Ловля Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‘ прСдставляСм сСгодня, Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² сСрСдинС 90-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 20Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. Π Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ суда Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 24-28 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², оснащСнныС соврСмСнными элСктронными устройствами, выходят Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠ΅ΠΉ, Азорскими островами, ΠœΠ°Π΄Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠšΠ°Π½Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ островами.

Ловят Π½Π° кабСль, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 1150 ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΡΠ±Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ 120 Π΄ΠΎ 250 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ 110 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². КаТдая ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π° длится Π² срСднСм 23 дня.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅ всСго блюда ΠΈΠ· pesce spada Π½Π° Π‘ΠΈΡ†ΠΈΠ»ΠΈΠΈ. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅:

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, ΠΈ ΠΎΠ½Π° способна ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ самых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… гостСй Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… случаях. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°Ρ‡Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· сырой свСТСй Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всякиС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ-закуски, пасту с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, стСйки Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π½Π° сковородС, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π² Π²ΠΈΠ½Π΅, слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ярко-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ структуру (любая свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Β«Ρ‚ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒΒ», Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ). ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ продаСтся ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ довольно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ (2-3 см Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ) стСйками-ломтями Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΈ сразу Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π― люблю максимально простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСнСсёт вас Π² гастрономичСский Ρ‚ΡƒΡ€ Π½Π° Π‘ΠΈΡ†ΠΈΠ»ΠΈΡŽ.

Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ с капСрсами ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для 4 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ:

Когда Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π° подрумянится с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, сбрызнитС Π΅Ρ‘ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡŽ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ вас Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… гастрономичСских Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

Как проходят Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ здСсь.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡? Какая ΠΎΠ½Π°? Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°, которая ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – мСчСносСц. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ всС ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π΅-ΠΌΠ΅Ρ‡. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ извСстно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ Π½Π΅ΠΉ, Π½Π΅ всС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… удаСтся ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. НапримСр, остаСтся Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° вопрос, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ мСчСносцы ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π°Π±Π»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π² стСнкС судна, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ОписаниС

Для внСшнСго строСния Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ обтСкаСмая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ отсутствиС Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ. Π’Π΅Π»ΠΎ мСчСносца ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ синСватым ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. Π‘Ρ€ΡŽΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Благодаря особСнностям строСния ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – Π΄ΠΎ 140 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² час.

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡΠ΅Ρ† ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… характСристик:

Класс

ΠžΡ‚Ρ€ΡΠ΄

БСмСйство

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‹Π»Ρ‹Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ ксифиСвыС

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡΠ΅Ρ† ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠΈ ΠΈ субтропики. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π°Ρ€Π΅Π°Π» Π΅Π³ΠΎ обитания – Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΈΠ³Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ (со ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 34 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π² сутки), заплывая Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ моря – Π² ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅, Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, АзовскоС ΠΈ Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅.

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ мСчСносца – 12-15 градусов, Π° для размноТСния – 23.

Она ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° 800-ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° опускаСтся Π΄ΠΎ 2800 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Но Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Π° поднимаСтся ΠΊ повСрхности. К Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎ врСмя нСрСста.

ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡΠ΅Ρ† – хищная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ отличаСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅ΠΉ слуТат ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ‚ΠΎΠ½, Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, моллюски (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹), Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠœΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡΠ΅Ρ† способСн ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ с Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ. Иногда ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ мясо этих ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ Сст.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. Π”Π»ΠΈΠ½Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‡ 3-5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², Π° вСс – 300-550 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° 700. Π‘Π°ΠΌΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ самцов.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡?

НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, съСдобная Π»ΠΈ ΠΎΠ½Π°. Мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ считаСтся дСликатСсом ΠΈ стоит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π¦Π²Π΅Ρ‚ мяса измСняСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ питаСтся Ρ€Ρ‹Π±Π°. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ красным ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° (Ссли основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ) становится ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго цСнится Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Вкусная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚?

На вкус Π΅Π΅ мясо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° свиноС. Оно Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСприятного Β«Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» привкуса ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… костСй.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ благоприятноС дСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅:

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ принСсСт мСчСносСц спортсмСнам ΠΈ людям с ослаблСнной ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой, нСспособным ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с физичСскими ΠΈ психичСскими Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

НСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π½Π΅ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. НСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ дСтям ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС мясо мСчСносца принСсСт, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ).

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Мясо мСчСносца Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС блюда. Π•Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 144 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‡ обуславливаСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ состав мяса входят Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты, лСгкоусвояСмыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, аминокислоты, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ОписаниС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡, мСста обитания ΠΈ питания

Если Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ β€” ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ создания, Ρ‚ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ морских Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ агрСссии сравнятся Ссли Π½Π΅ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ с Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ. Они β€” агрСссивны ΠΈ всСядны, быстрСС Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π΄Π° ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹. Π˜Ρ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ β€” Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡.

Как выглядит Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡

МногиС, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π°Π³Ρ€Π΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вопросом: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ выглядит такая Ρ€Ρ‹Π±Π°, с ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅? По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ: Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² области пасти Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вырост, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΌΠ΅Ρ‡Β». Π‘Π²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ нарост слуТит Ρ€Ρ‹Π±Π΅-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ΅ΠΌ: с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½Π° словно насаТиваСт Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° копьС, протыкая свою ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρƒ. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π° ΠΏΠΎ скорости ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ самоС быстроС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ β€” Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π΄Π°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ характСристики Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹:

Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡Π₯арактСристики Π²ΠΈΠ΄Π°
Π’ΠΈΠ΄Π›ΡƒΡ‡Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹Π΅
ΠžΡ‚Ρ€ΡΠ΄ΠžΠΊΡƒΠ½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ взрослой особи (Π΄Π»ΠΈΠ½Π°)Π”ΠΎ 3 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Иногда β€” Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²
ВСс взрослой особиБолСС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹
ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΠ”Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ вырост Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ пасти (Β«ΠΌΠ΅Ρ‡Β»). Π”Π»ΠΈΠ½Π° β€” 1/3 ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Π»Π°
Π—ΡƒΠ±Ρ‹ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Π—ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… особСй
Π§Π΅ΡˆΡƒΡΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚
Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ…Π²ΠΎΡΡ‚Π°ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ΅ΡΡΡ†
Π¦Π²Π΅Ρ‚ взрослой ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°
Π¦Π²Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π·Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊ, способный Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 130 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² час.

Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ прСдставляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° настигнСт любого, Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого быстрого Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°. Она всСядна, ΠΈ Сст всС, Π½Π΅ брСзгуя Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ агрСссивна, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ². Π₯отя ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ находят объяснСниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ повСдСнию. Она ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠ½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способна ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ. Π§Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ сама Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠΉ. НСрСдко ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π°ΠΌΠΈ нападСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡ становятся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π°Π·Ρ‹. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ экзСмпляр ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ» Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стало ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ смСрти Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ интСрСсной ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ самого быстрого обитатСля морских Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½. По быстротС ΠΎΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² 10-ΠΊΡƒ самых быстрых морских Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². На просторах ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Β«Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡: Ρ€Π΅Π΄Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π΄Ρ€Ρ‹Β». Она Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ быстро пСрСдвигаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΡƒ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 23 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅: ΠΎΠ΄Π½ΠΈ растут, ΠΎΠ΄Π½ΠΈ охотятся. Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ косяк ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±-ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅ΠΉ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· области фантастики. ЕдинствСнный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° эти Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС β€” спариваниС. И Ρ‚ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ дСрТатся Π½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Из Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… интСрСсных особСнностСй Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡Π° ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

Π˜ΠΠ’Π•Π Π•Π‘ΠΠ«Π™ ЀАКВ: Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ с ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойкой. Π§Π΅ΡˆΡƒΡ Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅ отсутствуСт. ΠœΠ΅Ρ‡ слуТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Β«Ρ‚Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠΌΒ», Π½ΠΎ ΠΈ самым быстрым способом ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ² Π΅Π΅ насквозь.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‡-Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ промысловых. И нСсомнСнный плюс Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ популяция Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ сокращаСтся β€” Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ β€” довольно крупная Ρ€Ρ‹Π±Π°. БрСдняя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 10 Π»Π΅Ρ‚. Π‘Π°ΠΌΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π½Π° 5 Π»Π΅Ρ‚ дольшС самцов, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅. Ну, Ссли ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ самка Π·Π° Ρ€Π°Π· β€” это Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π“Π΄Π΅ водится Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠ΅Ρ‡

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вопрос: Π³Π΄Π΅ водится Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΎΠΌ своих ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π² ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, нСслоТно. Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π”ΠΎ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… АтлантичСского, Индийского ΠΈ Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. Когда наступаСт ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π·Π°ΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ Азовского, Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ. ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡ ΠΈ статус Π²ΠΈΠ΄Π°

Π”Π°ΠΆΠ΅ нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ послСднСй статистикС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, морскиС ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π΄Π΅ΡŽΡ‚ (послСдниС Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 40 %), Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ свою ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ. Она Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярна срСди Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² наблюдался ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΈΡ„Ρ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… сСтСй.

Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ промысловых Ρ€Ρ‹Π±. ΠœΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡Π° составили 100 тыс. Ρ‚ΠΎΠ½Π½ Π² Π³ΠΎΠ΄. НСсмотря Π½Π° агрСссивный ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π½Π° эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ охотятся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ морскиС Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ: Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, косатки. Но Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ прСдставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ мяса. Но ΠΈ здСсь ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠ± этой Ρ€Ρ‹Π±Π΅: ΠΎΠ΄Π½Π° взрослая половозрСлая самка Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠ»Π½. ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ΄Π°. ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Как Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ особи Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ возраста Π² 5-6 Π»Π΅Ρ‚, Ρƒ Π½ΠΈΡ… происходит ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ созрСваниС, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. Π”Π»ΠΈΠ½Π° взрослой особи Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 170 см. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ икромСтания ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ. Взрослая самка Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· способна Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π§Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ самка, Ρ‚Π΅ΠΌ большС ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ: Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 23 градусов. Π˜ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ происходит нСпосрСдствСнно Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ содСрТится сСмСнная ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ самца. ΠžΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ случаСтся быстро.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ нСрСста зависят ΠΎΡ‚ Π°Ρ€Π΅Π°Π»Π° обитания Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹:


Π˜ΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ 1.8 ΠΌΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 дня. ПослС созрСвания Π½Π° свСт Π±ΠΎΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ мальки. Π£ Π½ΠΈΡ… микроскопичСскоС Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠΈ ΠΈ довольно ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ΅ ΡˆΠΈΠΏΡ‹. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° молодняк ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° повСрхности Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ питаСтся Π·ΠΎΠΎΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ этот Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро растСт, Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся большоС количСство пропитания, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΊ спускаСтся Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ. Бамая главная ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡Π° появляСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΊ достигаСт Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΡƒΠΆΠ΅ 8 ΠΌΠΌ. ИмСнно Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΈΠ· малька Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π³Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠΊΡƒ.

Когда ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΡƒ исполняСтся Π³ΠΎΠ΄, ΠΎΠ½ достигаСт Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. К этому возрасту ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π²Π·Ρ€ΠΎΡΠ»ΡƒΡŽ особь. Пока Ρ€Ρ‹Π±Π° растСт, Π½Π° Π΅Π΅ Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ полосы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ постСпСнно ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. По Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ возраста 3 Π»Π΅Ρ‚, ΠΎΠ½Π° пСрСмСщаСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

Π’ΠΠ˜ΠœΠΠΠ˜Π•: высокая ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π° позволяСт Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ популяции.

Π§Π΅ΠΌ питаСтся

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ β€” грозная ΠΈ хищная Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ всСм, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΅Π΅ питания ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½: ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ‚ΠΎΠ½Π° (ΠΏΡ€ΠΈ ростС мальков) Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΊΠΎ (сСро-Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΉ). Развивая ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ пСрСдвиТСния Π΄ΠΎ 140 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² час, Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ охотится ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹. Π’ цСлях этого ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ², хотя большС ΠΈΠ·-Π·Π° особСнностСй Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ взрослый ΠΊΠΈΡ‚ способСн ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ состоит ΠΈΠ·:

Бвою Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ ΠΎΠ½Π° словно Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΠ±Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Анализ содСрТимого ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ куски Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡ΠΈ. НСрСдко Ρ€Ρ‹Π±Π° Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ЕстСствСнныС Π²Ρ€Π°Π³ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹-ΠΌΠ΅Ρ‡

Π’ морских Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ… практичСски Π½Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ СстСствСнныС Π²Ρ€Π°Π³ΠΈ. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎ части агрСссии ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Angry Birds. Никто Π½Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ косатки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹. Но ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ молодая ΠΈ нСопытная особь, которая Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Взрослая пятимСтровая особь Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ‚ косатку ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ² ΠΈΡ… своим острым Π³Π°Ρ€ΠΏΡƒΠ½ΠΎΠΌ.

Но самый опасный Π²Ρ€Π°Π³ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ β€” Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ сСтями. Мясо считаСтся дСликатСсным, ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅ уступая сибасу ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Ρƒ. По вкусу Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ свиноС, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°. Π¦Π²Π΅Ρ‚ мяса зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚:

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ состав

Π­Ρ‚ΠΎ мясо считаСтся диСтичСским, Π² Π΅Π³ΠΎ составС Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 140 кКал Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Он содСрТит мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
БСлокУкрСпляСт ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚
ОмСга-3ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π₯олинПолСзСн для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ВУскоряСт ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ЦНБ
Π€ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ качСство кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ DУкрСпляСт кости
Π Π Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’, ЦНБ, ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ
БСлСнЗамСдляСт процСсс старСния
ΠšΠ°Π»ΠΈΠΉΠ Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ кислотный баланс

Π’Ρ€Π΅Π΄ для морских ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°

ЕдинствСнный ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ β€” ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свою ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρƒ. Из-Π·Π° особСнностСй Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° эта Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ двиТСтся. Π‘Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΉΠ²Π΅Ρ€Ρ‹, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π°Π·Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшиС ΡˆΡ…ΡƒΠ½Ρ‹. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ нарост Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» Π½Π° Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ подтоплСния Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ дальнСйшСй Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ. Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠΈ происходят случайно, ΠΈΠ·-Π·Π° слишком большой скорости пСрСдвиТСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ имССтся Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Иногда Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Но сущСствуСт ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния многочислСнными ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅. ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π˜ΠΠ’Π•Π Π•Π‘ΠΠ«Π™ ЀАКВ: с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ избавлСния ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ², особи часто Π²Ρ‹ΠΏΡ€Ρ‹Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° нСсколько ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² высоту.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° считаСтся дСликатСсом. Π•Π΅ вкус β€” Π½Π΅ΠΆΠ΅Π½ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π½, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ свинину. Но Ρ‡Π΅ΠΌ дольшС тСрмичСски обрабатываСтся Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½Π΅ΠΉ становится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго цСнится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ красноС мясо. Π“ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ мясо Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ молодости Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ нСсвСТСсти. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс для взрослой особи β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΊΠ³. МСньший вСс Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° Π΅Π΅ мясо Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ «созрСло».

Π”Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всСми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами:

Π’ΠΠ˜ΠœΠΠΠ˜Π•: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΡƒΡ‡ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ болСзнями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π–ΠšΠ’. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° довольно большого содСрТания Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ мясо Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ малСньким дСтям.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π•ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΠΎΠ² составляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 тыс. Ρ‚ΠΎΠ½Π½ особСй. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 стран Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ…. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ большиС ΡƒΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ происходили Π² восточных ΠΈ сСвСрозападных акваториях Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°, Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… акваториях Индийского ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π° ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ моря.

По своСй популярности срСди промысловых Ρ€Ρ‹Π±, Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ уступаСт Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сибасу. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Π΅ мясо ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ свою Ρ†Π΅Π½Ρƒ. Мясо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тСкстуры, практичСски Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… костСй. А Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Β«Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вовсС отсутствуСт. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ хотят Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠΉ всСму нСсколько Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

Π£ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ всС эти Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹. И ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ практичСски Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°ΠΌ это всС ΠΆΠ΅ удаСтся. Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ β€” прСкрасный Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„Π΅ΠΉ для Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°. Π”Π°ΠΆΠ΅ язь Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ восторга, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡. Π•Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹: взрослая особь, Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ 5 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ вСсящая Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹! Вакая Ρ€Ρ‹Π±Π° β€” Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ отличная Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ мясо цСнится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ. Ну Π° прСвосходный вкус мяса β€” Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ бонус. ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ β€” прСкрасный Π² своСм Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ морской ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ нСпростым ΠΈ слоТным Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π² Π½Π΅ΠΌ мноТСство достоинств:

ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *