какую еду взять на свадебную прогулку
Свадебная прогулка. Что в меню?
Свадьба – особенный момент в жизни, даже если случается не в первый раз. Организация торжества во многом зависит от возраста, социального статуса и менталитета молодоженов. Но, какой бы не была программа свадьбы, молодые с самыми близкими друзьями едут на прогулку. Традиционно они посещают местные достопримечательности, иногда выезжают на природу. И перед организаторами неизбежно встает вопрос: «Каким должно быть меню для свадебной прогулки?»
Планируете пригласить только самых близких? Закажите свадебный банкет на 20 человек в уютном кафе. Список гостей много больше? Арендуйте ресторан с шикарным меню. Но, в любом случае, по пути от ЗАГСа до стола гости не должны оставаться голодными. Именно поэтому «Уютная кухня» рекомендует заранее продумать, что приготовить для свадебной прогулки из еды.
Какой бы не была свадьба, прогулка — ее неотъемлемая часть.
Вариант первый: бутерброды
На свадебную прогулку гости, конечно же, собираются не для того чтобы есть. Но они непременно рассчитывают выпить. Кроме того, свежий воздух способствует аппетиту, даже когда вы возбуждены. Особенно это заметно в молодом возрасте.
Чтобы закусить алкоголь и утолить разбуженный голод, проще всего приготовить корзинку с закусками. К шампанскому классически подают фрукты (оптимальный вариант – виноград) и шоколадные конфеты, для других случаев идеальны бутерброды.
Практика показывает, что вполне достаточно взять батон-нарезку, добавить к нему колбасы и сыра. Но если хочется, чтобы торжество проявлялось в каждой детали, стоит затратить побольше времени и сил и приготовить праздничные бутерброды. Однако помните, что бутерброды на свадебную прогулку лучше всего делать маленькими, «на один укус». И для вас, и для гостей благодаря этому значительно снижается риск запачкаться.
В меню непременно должны входить и напитки, и еда.
Вариант второй: модная альтернатива
Если, раздумывая над тем, что взять на свадебную прогулку для перекуса, вы хотите отказаться от банальностей, можно дать простор фантазии. В конце концов, если совсем нет времени и сил, можно поручить приготовление закусок родственнице, подруге или даже профессиональному повару.
Итак, вот какой может быть альтернативная еда на свадебную прогулку:
Опыт показывает, что это лучшая еда на свадебную прогулку. Сладости наподобие зефира или пирожных, сладкая выпечка (кексики, булочки) популярностью у гостей не пользуются.
Самый простой вариант закуски на свадебную прогулку — традиционные бутерброды.
Напитки для свадебной прогулки
Хлопоча о приготовлении еды, не забудьте, что брать на свадебную прогулку необходимо и напитки. Ассортимент, конечно же, зависит от ваших вкусовых предпочтений. Но традиционно пользуется популярностью следующий набор:
Количество зависит и от числа гостей, и от погоды (в жару больше идут безалкогольные напитки, в холод – спиртное).
Накануне приготовьте корзинки или пластиковые контейнеры, в которые раздельно уложите еду и напитки. Сюда же добавьте одноразовую посуду (тарелки и бокалы) – это оптимальный выбор для перекусов почти на ходу. Если свадьба пришлась на жаркое время года, для холодных закусок лучше приобрести сумку-холодильник. Стоимость ее незначительна, особенно в сравнении с вероятностью кишечных и нервных расстройств из-за испорченных продуктов.
Корзинки с фруктами, закусками и напитками наверняка вызовут восторг гостей уже на выходе из ЗАГСа.
Раскрыть свои припасы можно уже на выходе из ЗАГСа. Это наверняка вызовет восторг всех присутствующих. И помните, что лучше будет, если гости приедут сытыми на банкет, чем будут вспоминать, как страшный сон, ощущение голода на вашей свадебной прогулке.
Удачного вам торжества и счастья в предстоящей семейной жизни!
Бутерброды и канапе на свадьбу ‒ что подать на свадебный стол и взять с собой на прогулку?
Одно из главных правил любой свадьбы и торжества – сделать так, чтобы все гости были сыты и довольны. Баланс «хлеба» и «зрелищ» является актуальным для свадебных банкетов. Правильно составленное меню ‒ залог успеха. Именно поэтому важно заранее продумать рецепты закусок, бутербродов и канапе для свадебного стола, прогулки. Очень часто после торжественной регистрации брака около ЗАГСа организуют выездные фуршеты, на которых основными блюдами являются холодные закуски, бутерброды, фруктовые шпажки и т. д. Мы предлагаем простые и вкусные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым привередливым гостям.
Какие приготовить бутерброды на свадьбу?
Так уж сложилось, что шампанское у многих ассоциируется с праздником и именно его зачастую пьют на свадьбах. Чтобы получить максимально наслаждение от этого напитка, важно его правильно подавать, уметь пить и закусывать. Закуски к игристому вину – более важная вещь, чем может показаться на первый взгляд. Многие забывают о коварстве пузырьков, за которые так любят шампанское, но они способны «ударить в голову». Так вот, чтобы углекислый газ, содержащийся в бокале этого чудного напитка, не сыграл злую шутку, стоит продумать варианты закусок.
Какие закуски подать на свадебный стол? Корзиночки с творожным кремом и укропом, украшенные сверху красной рыбкой
Подбирая рецепты канапе и бутербродов для свадебного стола важно помнить, что закуски должны подчеркнуть вкус и ароматический букет напитка. Чем изысканнее и дороже шампанское, тем проще должна быть закуска.
Деликатное канапе на шпажках к шампанскому с ноткой кислинки
Готовятся такие канапе очень быстро: нарезать одинаковыми кубиками (1*1 см) красную рыбу и твердый сыр, лимон небольшими дольками. Затем все надеть на шпажку слоями: сыр, рыба, лимончик и оливки. Очень простая и в то же время вкусная закуска к игристому вину.
Классический бутерброд с икрой
Небольшими ломтиками нарезать багет, намазать маслом и сверху положить икру. Простой, но любимый многими бутерброд прекрасно подойдет к брюту.
Фото бутербродов на свадебном столе с красной икрой
Подать икру можно также в изысканных канапе
Отварить вкрутую яйца, разрезать пополам, достать желток, а вместо него наполнить половинку яйца сливочным маслом. Удобнее это делать с помощью кондитерского шприца. Сверху положить икру. Подавать такую закуску следует на шпажке, на кусочке свежего огурчика, который дополнит вкус деликатеса.
Фруктовые канапе на свадебном фуршете
На столе обязательно должны присутствовать и легкие закуски. Прекрасно дополнить вкус игристого вина могут фрукты, поэтому стоит разнообразить фуршетный или банкетный стол несколькими видами канапе из фруктов. Несколько вариантов того, как можно сделать свадебное канапе своими руками.
Сырные шашлыки
Чтобы все канапе получились одинакового размера и красиво смотрелись на столе, лучше заранее купить специально предназначенный для этих целей шприц, с помощью которого сыр и другие продукты удастся нарезать одинаковыми кусочками. Такие шприцы есть разных форм, поэтому проявите фантазию, и ваше канапе будет не только вкусным, но и красивым. Наколите на шпажку поочередно сыр и ягодку винограда.
С виноградом будут прекрасно сочетаться сыры твердых сортов: Голландский, Пармезан, Маасдам, Гауда, сыр Бри. Можно сделать микс из нескольких видов сыров, в таком случае их вкус лучше оттенить ягодками клубники, половинкой грецкого ореха, кусочком манго и листиком тархуна.
Клубнично-банановые канапе в шоколаде
Вымыть клубнику и удалить хвостики, бананы нарезать кружочками толщиной 1 см. Шоколад растопить на водяной бане. Подготовленные фрукты нанизать на шпажки, добавить маршмелоу и все полить шоколадом. Готовые канапе отправить в холодильник.
Фруктовое ассорти
Все фрукты тщательно промыть и очистить от кожицы, семян. Нарезать специальным шприцом для канапе. Скрепить все подготовленные фрукты шпажкой и можно подавать гостям. Набор фруктов можете корректировать по вашему вкусу или наличию сезонных фруктов.
Фото приготовления канапе своими руками на свадебную прогулку
Летние канапе из дыни и арбуза
Удобнее всего воспользоваться специальной ложкой-нарезкой для дыни и арбуза, это позволит создать идеальные сферы, которые смотрятся очень эстетично. Если такого приспособления у вас нет, нарежьте мякоть небольшими кубиками, также можно использовать формочки для выпечки. Наколите на шпажку вишенку, кружочек арбуза, дыню и снова арбуз. Украсить канапе можно листиком мяты.
Бутерброды на свадебную прогулку
Конечно же, на свадебную прогулку собираются гости не с целью плотно покушать, но они непременно захотят поздравить молодых и выпить бокал-другой шампанского за счастливую жизнь молодой пары. К тому же свежий воздух, как известно, лишь способствует возбуждению аппетита. На прогулку лучше готовить простые закуски, но это не значит, что к их приготовлению не стоит подходить творчески. Итак, рецепты канапе на прогулку.
Овощной микс
Все продукты нарезать одинаковыми квадратиками, также можно использовать небольшие формочки разных форм. По очереди наколоть на шпажку свежий огурец, сыр, оливки и помидор.
Греческие канапе
Овощи хорошо промыть и нарезать ломтиками, Фету нарезать кусочками такой же величины. Маслины разрезать вдоль пополам. Нанизать такие канапе можно на зубочистки или шпажки по очереди: сыр, маслины, огурчик и черри.
Фото бутербродов и канапе на свадьбе
Канапе с жаренным куриным филе, ананасом и апельсином
Куриное филе хорошо помыть, посолить, поперчить и посыпать любимой приправой. На раскаленную сковороду налить постное масло, положить веточки мяты и мелко порезанный чеснок. Филе выложить на сковородку и обжарить до золотистой корочки. Затем переложить мясо в жаровню и отправить в духовку на 20 минут. Апельсин очистить от кожуры и филировать, дольки затем нарезать на одинаковые кусочки. Приготовленное мясо нарезать такими же кубиками. Сформировать канапе: на шпажку нанизать ананас, апельсин, кусочек филе, снова ананас и опять мясо.
Вариантов приготовления бутербродов для стола и прогулки есть масса, все зависит от ваших предпочтений, вкусов, фантазий и бюджета.
Какие канапе приготовить на прогулку на свадьбе? Вариант запеченого канапе с хлебом и овощами
Для приготовления канапе идеальными продуктами считаются: сыры, креветки, ветчина, семга, оливки и маслины, фрукты. Канапе должны быть небольшого размера, шпажка же используются не для красоты, а для удобства употребления таких бутербродов.
Еще идеи праздничных мини-бутербродов и канапе на свадьбу в видео:
Чем кормить гостей во время свадебной прогулки или свадебный фуршет для гостей.
Ох уж не легкая эта судьба – терпеть гостей на прогулке. Да, не легко отказать гостям свадьбы в желании присутствовать весь день вместе с молодоженами. Слабость многих молодоженов изменить давно сложившуюся традицию накладывает определенный перечень дополнительных обязанностей и расходов, связанных с их желаниями быть вместе с молодоженами.
Пришел этот замечательный день, все уже успели отметиться с молодоженами и услышать последних честное «Да», и все поехали гулять. Ну как гулять. Жених и невеста уединяются с фотографом и оператором, а гости остаются сами с собой у лимузина или серой тенью ходят за молодоженами. Один, два, три часа ходят и начинают скулить, когда их накормят. И вот тут появляется та проблема, о которой многие невесты забывают: «чем кормить гостей на прогулке?»
Заказать фуршет в ресторане или кафе по месту проведения фотосессии? Спорный вопрос, учитывая, что многие свадебные эскадрильи меняют маршруты по пути, свой вклад может внести и погода. Также гости имеют свойства выходить за рамки заказанного, в суматохе редкий официант быстро запомнит заказа «из зала». В результате накапливается счет, который в любом случае придется оплачивать заказчику фуршета.
Нарезать с собой бутеры? Тоже очень глупая затея. При уличной температуре +25* и выше любые мясные продукты начинают скоропостижно приходить в негодность. В лимузинах в хорошую теплую погоду кондиционеры не охлаждают, и в современных авто нет холодильников. Туже не айс какое решение
Заказать уже готовые всепогодные закуски? Пожалуй, это самая отличная идея. Как правило такие решения предлагают рестораны выездного обслуживания, небольшие кулинарные магазины и магазины выпечки. Так, уже давно «Дашины пирожки» доставляет рано утром в день свадьбы или накануне вкуснейшие пирожки, которые можно дополнить купленными фруктами накануне.
Что лучше предусмотреть на прогулке для гостей?
Пирожки с разными вкусными начинками – они имеют большой срок хранения и не портятся даже в самую жаркую погоду
Фрукты – они утоляют жажду, притупляют аппетит, не вызывают частой беготни в МЖ ☺
Вода/соки, потому что многие не пьют алкоголь
Шампанское/вино охлажденное в разумных объемах
Ваша задача, образовавшийся балласт угостить, а не споить и накормить. Берегите гостей, ибо это ваш потенциальный заряд бодрости и впечатлений на вечерней части свадебного торжества. Или научитесь отказывать…
Автор: Исключительно свадебное агентство Family
Как организовать свадебную прогулку?
Свадебная прогулка после регистрации семейных отношений является уже многовековой традицией. Если раньше первая семейная прогулка устраивалась с целью «на других посмотреть, себя показать», то с течением времени и техническим прогрессом, свадебная прогулка организуется также и для удачных фотоснимков, которые как нельзя лучше получаются на природе. К свадебной прогулке необходимо серьезно и основательно подготовиться, продумав заранее все детали.
Любая свадебная прогулка организуется с учётом определенных критериев. В их число входят:
Длительность
Продолжительность свадебной прогулки рассчитывается по простой формуле:
Время прогулки = 2 ЧАСА, которые необходимы для проведения полноценной свадебной фотосессии, + ВСЕ ПЕРЕЕЗДЫ (с учетом возможных пробок) + ВРЕМЯ НА МИНИ-ФУРШЕТ (если он, конечно, предусмотрен).
Если у Вас небольшой промежуток времени между регистрацией и банкетом, есть отличный вариант организовать прогулку до ЗАГСа. Пусть Вас не смущает, что Вы едете гулять, еще не узаконив отношения. В противном случае вы рискуете потерять много времени, а очарование и прелесть прогулки сменится на спешку и нервозность.
Маршрут
Хорошо, если ЗАГС, ресторан, а также места для прогулок, будут расположены недалеко друг от друга. Это позволит вам нейтрализовать одного из злейших врагов свадебной фотосессии — автомобильные пробки. С этой же целью лучше ограничиться одним, двумя или тремя местами и подольше погулять там. Поверьте: этого будет вполне достаточно!
Подбирая места для свадебной прогулки в Москве, необходимо отталкиваться от времени года и прогноза погоды. Согласитесь, под дождем сложно создать множество ярких и креативных кадров. Рекомендуется подготовить два маршрута: один на случай солнечной погоды, а другой – на случай проливного дождя.
Оцените эти места с самых разных точек зрения, а не только с точки зрения их художественной выразительности. Примите во внимание наличие / отсутствие:
О том, куда чаще всего отправляются молодожёны Москвы на прогулку с целью фотосессии в самых живописных местах столицы, Вы можете узнать по ссылке.
А может быть, Вы предпочитаете оригинальность и не стремитесь туда, где гуляют все? Тогда мы можем составить для вас эксклюзивный маршрут, — например, по местам ваших памятных встреч.
Действительно, почему бы не рассмотреть необычные варианты? Так, эффектные фотоснимки можно сделать на катке и стадионе, вокзале и автозаправке, в музее и мебельном салоне, кофейне и кондитерской, боулинге и трамвайном вагончике…
Непривычно? Зато такого не будет ни у кого.
Добрый совет: с администрацией таких необычных мест фотосъёмки лучше договориться заранее. Если в ваш свадебный кортеж войдут лимузины, обязательно проверьте, везде ли они смогут проехать. Не забывайте о том, что габаритные авто чувствуют себя не слишком уютно на узких улочках и требуют особых условий и для парковки, и для разворотов. Кстати, об автомобилях, входящих в Ваш прогулочный кортеж. Они станут косвенными участниками Вашей фотосессии. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы и они были торжественно украшены. То, как это лучше сделать, подробно описано в статье по ссылке
Брать ли гостей на прогулку?
То, с кем лучше отправиться на свадебную прогулку, также лучше продумать заранее. Здесь есть несколько вариантов:
Выбирайте вариант, который будет Вам более комфортен. Конечно, будет удобно, если на прогулке будут помощники, которые смогут нести аксессуары для фотосессии, поправят невесте платье или прическу, подадут косметичку и т.п. Но при этом есть свои организационные сложности.
Вот лишь одна из них. Свадебный этикет предполагает, что молодожёны должны позаботиться об удобстве и досуге тех, кто будет с ними гулять. Если это не входит в ваши планы, вам стоит рассмотреть вариант прогулки без гостей.
Учтите и то, что неорганизованные гости могут превратиться в ещё одного — и довольно серьёзного! — врага свадебной фотосессии.
Это прежде всего относится к большим компаниям, состоящим из многочисленных друзей жениха и подружек невесты. Часто такие компании считают, что позирующие молодожёны только зря теряют время, и всеми силами стараются их отвлечь.
Поэтому стоит подумать над тем, как превратить своих гостей в верных союзников своей фотосессии.
Вы бы предпочли фотосессию на двоих, но знаете, что многие из ваших гостей тоже захотят в ней участвовать?
В таких ситуациях ДВЕ ПРОГУЛКИ — это настоящая палочка-выручалочка. До ЗАГСа вы гуляете вдвоём, а после с гостями. В итоге всем хорошо, все довольны.
А теперь важный совет! Если Вы хотите идеально выглядеть в течение всего дня, можно воспользоваться услугами стилистов. Вы можете взять с собой на прогулку визажиста, который в случае необходимости подправить макияж и будет следить за тем, чтобы Ваше лицо не создавало блеск. Не стоит отказываться и от сопровождения парикмахера. Как известно, ветер — главный враг прически. Чтобы это ни в коем случае не отразилось на фотосессии, парикмахер во время подкорректирует укладку. Также не помешает освежить прическу перед банкетом.
Угощение гостей
К началу или в процессе прогулки гости успеют изрядно проголодаться. Об их кормлении необходимо позаботиться заранее. Следует помнить, что впереди еще банкетный вечер, так что закуски должны быть легкими, а напитки — не крепкими.
Если позволяет свадебный бюджет и место прогулки, а до ресторана остается много времени, можно организовать кейтеринг. Сотрудники кейтеринговой компании в оговоренном месте на природе создают все условия для фуршета: у Вас будет шатер, который спрячет и от дождя, и от палящего солнца, удобные стулья, большой стол, а главное — грамотно подобранные по ситуации закуски, красиво сервированные на столе.
Если подразумевается легкий перекус, можно организовать его самостоятельно. Здесь помощь свидетелей или гостей будет вполне уместна. Хорошо, если кто-либо возьмет на себя ответственность нести все необходимое для перекуса, а также накроет стол или раздаст угощение гостям.
Итак, что же лучше взять с собой, чтобы утолить чувство голода во время прогулки?
Меню должно состоять из легких закусок, которые удобно есть руками. Подойдут бутерброды, пирожки, тарталетки, канапе, нарезка, фрукты и конфеты в индивидуальной упаковке.
Что касается напитков, они необходимы даже в том случае, если фуршет не планируется, а прогулка обещает быть короткой. Летом это шампанское (обычно берётся бутылка на 2—3 человека), минеральная вода, соки и питьевая вода (в больших количествах). Зимой хорошо идут горячие напитки в термосах — кофе, чай, глинтвейн.
Не забудьте о бокалах для шампанского (можно только для молодоженов) и одноразовых стаканчиках для других напитков.
Красивые бокалы, которые могут быть и пластмассовыми, конечно, не обязательны. Просто следует учесть, что обычные одноразовые стаканчики на фотографиях смотрятся не очень удачно.
Считаете, что фуршет на капоте лимузина выглядит не слишком эстетично?
Тогда возьмите с собой небольшой раскладной столик, скатерть, специальные корзинки для пикника и одноразовые тарелочки. Просто и красиво, а главное — удобно!
Следует учесть, что в некоторых усадебных комплексах не разрешено устраивать фуршеты. Эту деталь важно учесть заранее, чтобы в подобном случае спланировать пикник в удобном месте за пределами усадьбы.
Развлечение гостей
Если Ваша свадебная прогулка подразумевает присутствие гостей, то одних бутербродов, шампанского и конфет явно будет недостаточно. Важно позаботиться о том, чтобы гостям не стало скучно на Вашей свадьбе. Как правило, на фотосъемку прогулки жениха и невесты уходит не меньше часа, так что необходимо организовать какое-либо развлечение для приглашенных. А что же можно придумать эдакого, чтобы не утомить друзей и родственников конкурсами до банкета, разнообразить их фуршет в отсутствие жениха и невесты и чуть-чуть их удивить? Подробное описание вариантов развлечения гостей на свадебной прогулке Вы можете прочитать, перейдя по ссылке
Фотосессия молодоженов
Собственно то, ради чего организована свадебная прогулка. Итак, все перекусили и немного отдохнули, гости заняты делом, а молодожёны с фотографом и видеооператором отправляются на фотосессию. Какие оригинальные идеи лучше использовать для фотосессии? Какой реквизит взять с собой, чтобы получить удачные кадры? Об этом и многом другом подробно рассказано в статье по ссылке
Ну и напоследок в разговорах о свадебной прогулке — маленькая шпаргалка, чтобы Вы в суете не забыли прихватить с собой следующие вещи:
какую еду взять на свадебную прогулку
Свадебная прогулка. Что в меню?
Свадьба – особенный момент в жизни, даже если случается не в первый раз. Организация торжества во многом зависит от возраста, социального статуса и менталитета молодоженов. Но, какой бы не была программа свадьбы, молодые с самыми близкими друзьями едут на прогулку. Традиционно они посещают местные достопримечательности, иногда выезжают на природу. И перед организаторами неизбежно встает вопрос: «Каким должно быть меню для свадебной прогулки?»
Планируете пригласить только самых близких? Закажите свадебный банкет на 20 человек в уютном кафе. Список гостей много больше? Арендуйте ресторан с шикарным меню. Но, в любом случае, по пути от ЗАГСа до стола гости не должны оставаться голодными. Именно поэтому «Уютная кухня» рекомендует заранее продумать, что приготовить для свадебной прогулки из еды.
Какой бы не была свадьба, прогулка — ее неотъемлемая часть.
Вариант первый: бутерброды
На свадебную прогулку гости, конечно же, собираются не для того чтобы есть. Но они непременно рассчитывают выпить. Кроме того, свежий воздух способствует аппетиту, даже когда вы возбуждены. Особенно это заметно в молодом возрасте.
Чтобы закусить алкоголь и утолить разбуженный голод, проще всего приготовить корзинку с закусками. К шампанскому классически подают фрукты (оптимальный вариант – виноград) и шоколадные конфеты, для других случаев идеальны бутерброды.
Практика показывает, что вполне достаточно взять батон-нарезку, добавить к нему колбасы и сыра. Но если хочется, чтобы торжество проявлялось в каждой детали, стоит затратить побольше времени и сил и приготовить праздничные бутерброды. Однако помните, что бутерброды на свадебную прогулку лучше всего делать маленькими, «на один укус». И для вас, и для гостей благодаря этому значительно снижается риск запачкаться.
В меню непременно должны входить и напитки, и еда.
Вариант второй: модная альтернатива
Если, раздумывая над тем, что взять на свадебную прогулку для перекуса, вы хотите отказаться от банальностей, можно дать простор фантазии. В конце концов, если совсем нет времени и сил, можно поручить приготовление закусок родственнице, подруге или даже профессиональному повару.
Итак, вот какой может быть альтернативная еда на свадебную прогулку:
Опыт показывает, что это лучшая еда на свадебную прогулку. Сладости наподобие зефира или пирожных, сладкая выпечка (кексики, булочки) популярностью у гостей не пользуются.
Самый простой вариант закуски на свадебную прогулку — традиционные бутерброды.
Напитки для свадебной прогулки
Хлопоча о приготовлении еды, не забудьте, что брать на свадебную прогулку необходимо и напитки. Ассортимент, конечно же, зависит от ваших вкусовых предпочтений. Но традиционно пользуется популярностью следующий набор:
Количество зависит и от числа гостей, и от погоды (в жару больше идут безалкогольные напитки, в холод – спиртное).
Накануне приготовьте корзинки или пластиковые контейнеры, в которые раздельно уложите еду и напитки. Сюда же добавьте одноразовую посуду (тарелки и бокалы) – это оптимальный выбор для перекусов почти на ходу. Если свадьба пришлась на жаркое время года, для холодных закусок лучше приобрести сумку-холодильник. Стоимость ее незначительна, особенно в сравнении с вероятностью кишечных и нервных расстройств из-за испорченных продуктов.
Корзинки с фруктами, закусками и напитками наверняка вызовут восторг гостей уже на выходе из ЗАГСа.
Раскрыть свои припасы можно уже на выходе из ЗАГСа. Это наверняка вызовет восторг всех присутствующих. И помните, что лучше будет, если гости приедут сытыми на банкет, чем будут вспоминать, как страшный сон, ощущение голода на вашей свадебной прогулке.
Удачного вам торжества и счастья в предстоящей семейной жизни!
Как организовать свадебную прогулку?
Свадебная прогулка после регистрации семейных отношений является уже многовековой традицией. Если раньше первая семейная прогулка устраивалась с целью «на других посмотреть, себя показать», то с течением времени и техническим прогрессом, свадебная прогулка организуется также и для удачных фотоснимков, которые как нельзя лучше получаются на природе. К свадебной прогулке необходимо серьезно и основательно подготовиться, продумав заранее все детали.
Любая свадебная прогулка организуется с учётом определенных критериев. В их число входят:
Длительность
Продолжительность свадебной прогулки рассчитывается по простой формуле:
Время прогулки = 2 ЧАСА, которые необходимы для проведения полноценной свадебной фотосессии, + ВСЕ ПЕРЕЕЗДЫ (с учетом возможных пробок) + ВРЕМЯ НА МИНИ-ФУРШЕТ (если он, конечно, предусмотрен).
Если у Вас небольшой промежуток времени между регистрацией и банкетом, есть отличный вариант организовать прогулку до ЗАГСа. Пусть Вас не смущает, что Вы едете гулять, еще не узаконив отношения. В противном случае вы рискуете потерять много времени, а очарование и прелесть прогулки сменится на спешку и нервозность.
Маршрут
Хорошо, если ЗАГС, ресторан, а также места для прогулок, будут расположены недалеко друг от друга. Это позволит вам нейтрализовать одного из злейших врагов свадебной фотосессии — автомобильные пробки. С этой же целью лучше ограничиться одним, двумя или тремя местами и подольше погулять там. Поверьте: этого будет вполне достаточно!
Подбирая места для свадебной прогулки в Москве, необходимо отталкиваться от времени года и прогноза погоды. Согласитесь, под дождем сложно создать множество ярких и креативных кадров. Рекомендуется подготовить два маршрута: один на случай солнечной погоды, а другой – на случай проливного дождя.
Оцените эти места с самых разных точек зрения, а не только с точки зрения их художественной выразительности. Примите во внимание наличие / отсутствие:
О том, куда чаще всего отправляются молодожёны Москвы на прогулку с целью фотосессии в самых живописных местах столицы, Вы можете узнать по ссылке.
А может быть, Вы предпочитаете оригинальность и не стремитесь туда, где гуляют все? Тогда мы можем составить для вас эксклюзивный маршрут, — например, по местам ваших памятных встреч.
Действительно, почему бы не рассмотреть необычные варианты? Так, эффектные фотоснимки можно сделать на катке и стадионе, вокзале и автозаправке, в музее и мебельном салоне, кофейне и кондитерской, боулинге и трамвайном вагончике…
Непривычно? Зато такого не будет ни у кого.
Добрый совет: с администрацией таких необычных мест фотосъёмки лучше договориться заранее. Если в ваш свадебный кортеж войдут лимузины, обязательно проверьте, везде ли они смогут проехать. Не забывайте о том, что габаритные авто чувствуют себя не слишком уютно на узких улочках и требуют особых условий и для парковки, и для разворотов. Кстати, об автомобилях, входящих в Ваш прогулочный кортеж. Они станут косвенными участниками Вашей фотосессии. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы и они были торжественно украшены. То, как это лучше сделать, подробно описано в статье по ссылке
Брать ли гостей на прогулку?
То, с кем лучше отправиться на свадебную прогулку, также лучше продумать заранее. Здесь есть несколько вариантов:
Выбирайте вариант, который будет Вам более комфортен. Конечно, будет удобно, если на прогулке будут помощники, которые смогут нести аксессуары для фотосессии, поправят невесте платье или прическу, подадут косметичку и т.п. Но при этом есть свои организационные сложности.
Вот лишь одна из них. Свадебный этикет предполагает, что молодожёны должны позаботиться об удобстве и досуге тех, кто будет с ними гулять. Если это не входит в ваши планы, вам стоит рассмотреть вариант прогулки без гостей.
Учтите и то, что неорганизованные гости могут превратиться в ещё одного — и довольно серьёзного! — врага свадебной фотосессии.
Это прежде всего относится к большим компаниям, состоящим из многочисленных друзей жениха и подружек невесты. Часто такие компании считают, что позирующие молодожёны только зря теряют время, и всеми силами стараются их отвлечь.
Поэтому стоит подумать над тем, как превратить своих гостей в верных союзников своей фотосессии.
Вы бы предпочли фотосессию на двоих, но знаете, что многие из ваших гостей тоже захотят в ней участвовать?
В таких ситуациях ДВЕ ПРОГУЛКИ — это настоящая палочка-выручалочка. До ЗАГСа вы гуляете вдвоём, а после с гостями. В итоге всем хорошо, все довольны.
А теперь важный совет! Если Вы хотите идеально выглядеть в течение всего дня, можно воспользоваться услугами стилистов. Вы можете взять с собой на прогулку визажиста, который в случае необходимости подправить макияж и будет следить за тем, чтобы Ваше лицо не создавало блеск. Не стоит отказываться и от сопровождения парикмахера. Как известно, ветер — главный враг прически. Чтобы это ни в коем случае не отразилось на фотосессии, парикмахер во время подкорректирует укладку. Также не помешает освежить прическу перед банкетом.
Угощение гостей
К началу или в процессе прогулки гости успеют изрядно проголодаться. Об их кормлении необходимо позаботиться заранее. Следует помнить, что впереди еще банкетный вечер, так что закуски должны быть легкими, а напитки — не крепкими.
Если позволяет свадебный бюджет и место прогулки, а до ресторана остается много времени, можно организовать кейтеринг. Сотрудники кейтеринговой компании в оговоренном месте на природе создают все условия для фуршета: у Вас будет шатер, который спрячет и от дождя, и от палящего солнца, удобные стулья, большой стол, а главное — грамотно подобранные по ситуации закуски, красиво сервированные на столе.
Если подразумевается легкий перекус, можно организовать его самостоятельно. Здесь помощь свидетелей или гостей будет вполне уместна. Хорошо, если кто-либо возьмет на себя ответственность нести все необходимое для перекуса, а также накроет стол или раздаст угощение гостям.
Итак, что же лучше взять с собой, чтобы утолить чувство голода во время прогулки?
Меню должно состоять из легких закусок, которые удобно есть руками. Подойдут бутерброды, пирожки, тарталетки, канапе, нарезка, фрукты и конфеты в индивидуальной упаковке.
Что касается напитков, они необходимы даже в том случае, если фуршет не планируется, а прогулка обещает быть короткой. Летом это шампанское (обычно берётся бутылка на 2—3 человека), минеральная вода, соки и питьевая вода (в больших количествах). Зимой хорошо идут горячие напитки в термосах — кофе, чай, глинтвейн.
Не забудьте о бокалах для шампанского (можно только для молодоженов) и одноразовых стаканчиках для других напитков.
Красивые бокалы, которые могут быть и пластмассовыми, конечно, не обязательны. Просто следует учесть, что обычные одноразовые стаканчики на фотографиях смотрятся не очень удачно.
Считаете, что фуршет на капоте лимузина выглядит не слишком эстетично?
Тогда возьмите с собой небольшой раскладной столик, скатерть, специальные корзинки для пикника и одноразовые тарелочки. Просто и красиво, а главное — удобно!
Следует учесть, что в некоторых усадебных комплексах не разрешено устраивать фуршеты. Эту деталь важно учесть заранее, чтобы в подобном случае спланировать пикник в удобном месте за пределами усадьбы.
Развлечение гостей
Если Ваша свадебная прогулка подразумевает присутствие гостей, то одних бутербродов, шампанского и конфет явно будет недостаточно. Важно позаботиться о том, чтобы гостям не стало скучно на Вашей свадьбе. Как правило, на фотосъемку прогулки жениха и невесты уходит не меньше часа, так что необходимо организовать какое-либо развлечение для приглашенных. А что же можно придумать эдакого, чтобы не утомить друзей и родственников конкурсами до банкета, разнообразить их фуршет в отсутствие жениха и невесты и чуть-чуть их удивить? Подробное описание вариантов развлечения гостей на свадебной прогулке Вы можете прочитать, перейдя по ссылке
Фотосессия молодоженов
Собственно то, ради чего организована свадебная прогулка. Итак, все перекусили и немного отдохнули, гости заняты делом, а молодожёны с фотографом и видеооператором отправляются на фотосессию. Какие оригинальные идеи лучше использовать для фотосессии? Какой реквизит взять с собой, чтобы получить удачные кадры? Об этом и многом другом подробно рассказано в статье по ссылке
Ну и напоследок в разговорах о свадебной прогулке — маленькая шпаргалка, чтобы Вы в суете не забыли прихватить с собой следующие вещи:
Бутерброды и канапе на свадьбу ‒ что подать на свадебный стол и взять с собой на прогулку?
Одно из главных правил любой свадьбы и торжества – сделать так, чтобы все гости были сыты и довольны. Баланс «хлеба» и «зрелищ» является актуальным для свадебных банкетов. Правильно составленное меню ‒ залог успеха. Именно поэтому важно заранее продумать рецепты закусок, бутербродов и канапе для свадебного стола, прогулки. Очень часто после торжественной регистрации брака около ЗАГСа организуют выездные фуршеты, на которых основными блюдами являются холодные закуски, бутерброды, фруктовые шпажки и т. д. Мы предлагаем простые и вкусные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым привередливым гостям.
Какие приготовить бутерброды на свадьбу?
Так уж сложилось, что шампанское у многих ассоциируется с праздником и именно его зачастую пьют на свадьбах. Чтобы получить максимально наслаждение от этого напитка, важно его правильно подавать, уметь пить и закусывать. Закуски к игристому вину – более важная вещь, чем может показаться на первый взгляд. Многие забывают о коварстве пузырьков, за которые так любят шампанское, но они способны «ударить в голову». Так вот, чтобы углекислый газ, содержащийся в бокале этого чудного напитка, не сыграл злую шутку, стоит продумать варианты закусок.
Какие закуски подать на свадебный стол? Корзиночки с творожным кремом и укропом, украшенные сверху красной рыбкой
Подбирая рецепты канапе и бутербродов для свадебного стола важно помнить, что закуски должны подчеркнуть вкус и ароматический букет напитка. Чем изысканнее и дороже шампанское, тем проще должна быть закуска.
Деликатное канапе на шпажках к шампанскому с ноткой кислинки
Готовятся такие канапе очень быстро: нарезать одинаковыми кубиками (1*1 см) красную рыбу и твердый сыр, лимон небольшими дольками. Затем все надеть на шпажку слоями: сыр, рыба, лимончик и оливки. Очень простая и в то же время вкусная закуска к игристому вину.
Классический бутерброд с икрой
Небольшими ломтиками нарезать багет, намазать маслом и сверху положить икру. Простой, но любимый многими бутерброд прекрасно подойдет к брюту.
Фото бутербродов на свадебном столе с красной икрой
Подать икру можно также в изысканных канапе
Отварить вкрутую яйца, разрезать пополам, достать желток, а вместо него наполнить половинку яйца сливочным маслом. Удобнее это делать с помощью кондитерского шприца. Сверху положить икру. Подавать такую закуску следует на шпажке, на кусочке свежего огурчика, который дополнит вкус деликатеса.
Фруктовые канапе на свадебном фуршете
На столе обязательно должны присутствовать и легкие закуски. Прекрасно дополнить вкус игристого вина могут фрукты, поэтому стоит разнообразить фуршетный или банкетный стол несколькими видами канапе из фруктов. Несколько вариантов того, как можно сделать свадебное канапе своими руками.
Сырные шашлыки
Чтобы все канапе получились одинакового размера и красиво смотрелись на столе, лучше заранее купить специально предназначенный для этих целей шприц, с помощью которого сыр и другие продукты удастся нарезать одинаковыми кусочками. Такие шприцы есть разных форм, поэтому проявите фантазию, и ваше канапе будет не только вкусным, но и красивым. Наколите на шпажку поочередно сыр и ягодку винограда.
С виноградом будут прекрасно сочетаться сыры твердых сортов: Голландский, Пармезан, Маасдам, Гауда, сыр Бри. Можно сделать микс из нескольких видов сыров, в таком случае их вкус лучше оттенить ягодками клубники, половинкой грецкого ореха, кусочком манго и листиком тархуна.
Клубнично-банановые канапе в шоколаде
Вымыть клубнику и удалить хвостики, бананы нарезать кружочками толщиной 1 см. Шоколад растопить на водяной бане. Подготовленные фрукты нанизать на шпажки, добавить маршмелоу и все полить шоколадом. Готовые канапе отправить в холодильник.
Фруктовое ассорти
Все фрукты тщательно промыть и очистить от кожицы, семян. Нарезать специальным шприцом для канапе. Скрепить все подготовленные фрукты шпажкой и можно подавать гостям. Набор фруктов можете корректировать по вашему вкусу или наличию сезонных фруктов.
Фото приготовления канапе своими руками на свадебную прогулку
Летние канапе из дыни и арбуза
Удобнее всего воспользоваться специальной ложкой-нарезкой для дыни и арбуза, это позволит создать идеальные сферы, которые смотрятся очень эстетично. Если такого приспособления у вас нет, нарежьте мякоть небольшими кубиками, также можно использовать формочки для выпечки. Наколите на шпажку вишенку, кружочек арбуза, дыню и снова арбуз. Украсить канапе можно листиком мяты.
Бутерброды на свадебную прогулку
Конечно же, на свадебную прогулку собираются гости не с целью плотно покушать, но они непременно захотят поздравить молодых и выпить бокал-другой шампанского за счастливую жизнь молодой пары. К тому же свежий воздух, как известно, лишь способствует возбуждению аппетита. На прогулку лучше готовить простые закуски, но это не значит, что к их приготовлению не стоит подходить творчески. Итак, рецепты канапе на прогулку.
Овощной микс
Все продукты нарезать одинаковыми квадратиками, также можно использовать небольшие формочки разных форм. По очереди наколоть на шпажку свежий огурец, сыр, оливки и помидор.
Греческие канапе
Овощи хорошо промыть и нарезать ломтиками, Фету нарезать кусочками такой же величины. Маслины разрезать вдоль пополам. Нанизать такие канапе можно на зубочистки или шпажки по очереди: сыр, маслины, огурчик и черри.
Фото бутербродов и канапе на свадьбе
Канапе с жаренным куриным филе, ананасом и апельсином
Куриное филе хорошо помыть, посолить, поперчить и посыпать любимой приправой. На раскаленную сковороду налить постное масло, положить веточки мяты и мелко порезанный чеснок. Филе выложить на сковородку и обжарить до золотистой корочки. Затем переложить мясо в жаровню и отправить в духовку на 20 минут. Апельсин очистить от кожуры и филировать, дольки затем нарезать на одинаковые кусочки. Приготовленное мясо нарезать такими же кубиками. Сформировать канапе: на шпажку нанизать ананас, апельсин, кусочек филе, снова ананас и опять мясо.
Вариантов приготовления бутербродов для стола и прогулки есть масса, все зависит от ваших предпочтений, вкусов, фантазий и бюджета.
Какие канапе приготовить на прогулку на свадьбе? Вариант запеченого канапе с хлебом и овощами
Для приготовления канапе идеальными продуктами считаются: сыры, креветки, ветчина, семга, оливки и маслины, фрукты. Канапе должны быть небольшого размера, шпажка же используются не для красоты, а для удобства употребления таких бутербродов.
Еще идеи праздничных мини-бутербродов и канапе на свадьбу в видео:
Чем кормить гостей во время свадебной прогулки или свадебный фуршет для гостей.
Ох уж не легкая эта судьба – терпеть гостей на прогулке. Да, не легко отказать гостям свадьбы в желании присутствовать весь день вместе с молодоженами. Слабость многих молодоженов изменить давно сложившуюся традицию накладывает определенный перечень дополнительных обязанностей и расходов, связанных с их желаниями быть вместе с молодоженами.
Пришел этот замечательный день, все уже успели отметиться с молодоженами и услышать последних честное «Да», и все поехали гулять. Ну как гулять. Жених и невеста уединяются с фотографом и оператором, а гости остаются сами с собой у лимузина или серой тенью ходят за молодоженами. Один, два, три часа ходят и начинают скулить, когда их накормят. И вот тут появляется та проблема, о которой многие невесты забывают: «чем кормить гостей на прогулке?»
Заказать фуршет в ресторане или кафе по месту проведения фотосессии? Спорный вопрос, учитывая, что многие свадебные эскадрильи меняют маршруты по пути, свой вклад может внести и погода. Также гости имеют свойства выходить за рамки заказанного, в суматохе редкий официант быстро запомнит заказа «из зала». В результате накапливается счет, который в любом случае придется оплачивать заказчику фуршета.
Нарезать с собой бутеры? Тоже очень глупая затея. При уличной температуре +25* и выше любые мясные продукты начинают скоропостижно приходить в негодность. В лимузинах в хорошую теплую погоду кондиционеры не охлаждают, и в современных авто нет холодильников. Туже не айс какое решение
Заказать уже готовые всепогодные закуски? Пожалуй, это самая отличная идея. Как правило такие решения предлагают рестораны выездного обслуживания, небольшие кулинарные магазины и магазины выпечки. Так, уже давно «Дашины пирожки» доставляет рано утром в день свадьбы или накануне вкуснейшие пирожки, которые можно дополнить купленными фруктами накануне.
Что лучше предусмотреть на прогулке для гостей?
Пирожки с разными вкусными начинками – они имеют большой срок хранения и не портятся даже в самую жаркую погоду
Фрукты – они утоляют жажду, притупляют аппетит, не вызывают частой беготни в МЖ ☺
Вода/соки, потому что многие не пьют алкоголь
Шампанское/вино охлажденное в разумных объемах
Ваша задача, образовавшийся балласт угостить, а не споить и накормить. Берегите гостей, ибо это ваш потенциальный заряд бодрости и впечатлений на вечерней части свадебного торжества. Или научитесь отказывать…
Автор: Исключительно свадебное агентство Family
Что взять на свадебную прогулку
Свадьба – прекрасный повод показать себя во всей красе и поделиться своим счастьем со всем миром. Сразу после бракосочетания в ЗАГСе молодожены и некоторые из самых близких гостей отправляются на прогулку. В зависимости от времени, которым они располагают, молодые могут посетить самые популярные места в городе, уголки, связанные с их личными приятными воспоминаниями, отдохнуть в зеленой зоне или погулять по наиболее оживленным улицам.
Свадебная прогулка может занять не один час, поэтому подготовиться к ней стоит очень тщательно и серьезно. Что же взять с собой, чтобы получить максимум удовольствия от прогулки?
Напитки
Независимо от времени года, пить может захотеться любому из присутствующих на прогулке. Напитки должны быть разнообразными:
Алкоголя должно быть не слишком много, ведь молодоженов и гостей еще ждет свадебный банкет. Кроме того, некоторые гости могут быть за рулем, да и не везде разрешено распитие спиртных напитков.
Закуски
Если до свадебного застолья еще далеко и прогулка продлится несколько часов, стоит позаботиться о еде. Свежий воздух, немного алкоголя, взятого с собой, и состояние эйфории, в котором будут пребывать молодожены и сопровождающие их друзья, способствуют повышению аппетита, поэтому легкие закуски будут весьма кстати.
Для свадебной прогулки можно заранее приготовить следующее:
Полезные аксессуары
Собираясь на прогулку, важно заранее предусмотреть все нюансы. Обязательно пригодятся пластиковые одноразовые стаканчики для напитков и тарелки для закусок, влажные или обычные салфетки, зонты на случай дождя или палящего солнца.
Подругам невесты хорошо бы взять с собой небольшое зеркало, чтобы все дамы имели возможность поправить макияж и прическу. В зависимости от погоды девушкам может потребоваться лак для волос, косметичка, расческа и другие полезные вещи, которые часто можно найти в любой дамской сумочке.
Обувь и одежда
Если прогулка рассчитана надолго, невесте и другим гостям стоит подумать о сменной обуви. Шикарные праздничные туфли могут подвести в самый ответственный момент, ведь провести в них весь день с самого утра до поздней ночи – героизм, на который способна не каждая женщина. Хорошо, если девушки смогут дать своим ногам немного отдохнуть, переобувшись в более удобную обувь на низком устойчивом каблуке.
Погода не всегда радует нас теплом и солнечным светом, теплая одежда может пригодиться даже в погожий весенний день или ранним осенним утром. Легкая меховая накидка, изящный широкий палантин или пуховая шаль обеспечат необходимое тепло в случае сильного ветра или резкого похолодания.
Деньги
Во время свадьбы не стоит полагаться на то, что все в этом мире будет доступно молодоженам бесплатно. Если им вдруг захочется сделать снимок с экзотической птицей или обезьянкой, прокатиться на лошади или погулять в ботаническом саду – за все это придется заплатить дополнительно.
Стоит заранее договориться с друзьями, кто именно будет распоряжаться деньгами во время прогулки, чтобы не возникло неприятных сюрпризов и препятствий.
Праздничные аксессуары
Воздушные шары, цветы, хлопушки и другие яркие элементы свадебного кортежа создают настроение праздника. Шествие будет нарядным и привлечет внимание прохожих. Именно внимания, восхищения и дружеского участия ждут в день свадьбы молодожены. Поэтому любые яркие аксессуары пригодятся вам на прогулке.
Это лишь некоторые, наиболее важные моменты, которые стоит учесть при подготовке к свадебной прогулке. Зная предстоящий маршрут, погодные условия и другие нюансы, вы сможете продумать все более детально.
Ничто не должно омрачить ваш светлый и радостный день. Поэтому главное, что надо взять с собой на прогулку, – это прекрасное настроение и желание покорить весь мир!
Портал «Свадебный Нижний»
Полная информация о проведении свадеб
.