какую еду брать с собой на пляж
Какую еду взять на пляж, чтобы было полезно и удобно
Свежий воздух, купание, яркое солнышко и активные игры на природе часто раззадоривают аппетит. Немного продуктов на пляже придутся к стати. Изучите подборку, какую еду взять на пляж, чтобы совместить удобство и полезность.
Предварительно хотим напомнить о главном правиле для составления пляжного ланч-бокса: еда не должна быть скоропортящейся, ведь интенсивные солнечные лучи могут сделать пищу опасной. Идеально, если есть сумка-холодильник, которая позволит дольше сохранить продукты.
Какую еду взять на пляж: 5 вариантов
1. Овощи. Помидоры, огурцы, сваренную заранее кукурузу можно есть, не прибегая к использованию столовых приборов, что очень удобно на природе. Можно заранее запечь в духовке кабачки, баклажаны, шампиньоны, тыкву, завернуть их в пищевую фольгу и взять с собой. Еще вариант – запечь или отварить в кожуре картофель.
2. Фрукты – самый популярный и полезный вариант. Подойдут цитрусовые и любые другие виды (яблоки, груши, бананы, виноград), только нужно помыть их заранее. Ягоды лучше мыть на месте, иначе с них потечет сок. Это хорошая возможность предоставить организму и пищу, и жидкость, и витамины.
Фрукты и хлебцы уместны даже на пляже
3. Полезные хлебцы можно купить или приготовить самостоятельно. В магазинных вариантах нужно обращать внимание на состав, в нем не должно значиться вредных ингредиентов.
4. Семечки и орешки. Удобно взять уже очищенные ядра семян подсолнечника, тыквы, любимые виды орешков. В них содержится много питательных и полезных веществ, так что они надолго насыщают организм.
Семечки и орешки зимой и летом
5. ПП-снеки, батончики, гранола, домашнее печенье. С рецептами их приготовления ознакомьтесь в нашей рубрике “Десерты”.
Правила питания на пляжном отдыхе
Нельзя не напомнить о том, что питье – очень важно для организма, а в особенности на пляже, где обезвоживание протекает интенсивнее. Стоит позаботиться о чистой питьевой воде (или с чуточкой лимона). Прохладные зеленый или мятный чай тоже хорошо утоляют жажду, их можно принести на пляж в термосе.
Стоит упомянуть о некоторых видах продуктов, которые лучше не употреблять перед походом на пляж. Это бобовые, капуста, тяжелая и жирная пища. Первые два варианта могут вызвать дискомфорт (им нужно больше времени, чтобы усвоиться). А купаться и загорать с полным желудком не рекомендуется, так как организм на открытом разгоряченном воздухе будет усиленно потеть, и дополнительная нагрузка в виде усвоения большого количества пищи не лучшим образом сказывается на нем.
Овощные бутерброды – легкий и полезный вариант перекуса
Лучше перед походом на пляж и во время самого отдыха отказаться от кофеина. Он повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, и в разгар жаркого дня самочувствие может ухудшиться. К тому же, летом кофе можно легко заменить всевозможными натуральными соками с энергетическими свойствами, травяными чаями, цикорием.
Рекомендуем попробовать ассортимент натуральных чаев от Кристины Либергер, насыщенных удивительным вкусом, прекрасным цветом, полным комплектом природных витаминов и полезных веществ. Рекомендуем использовать как в кулинарных, так и в диетических целях. На сайте компании Земледар™ можно ознакомиться с полным ассортиментом натуральных чаев и сделать заказ.
В статье упоминаются семена подсолнуха от компании Земледар® – вкусный и питательный продукт, содержащий полезные вещества. Семечки оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника, помогают сохранить молодость кожи, укрепляют стенки сосудов. Детальнее ознакомиться со свойствами продукта и сделать заказ можно на сайте компании Земледар®.
В рецепте используются сухофрукты и орехи компании Земледар™, полезные для здоровья своими терапевтическими свойствами. На сайте компании «Земледар» можно ознакомиться со свойствами сухофруктов, орехов, других вкусняшек и сделать заказ.
Пляжное меню для больших и маленьких
Какую еду можно взять с собой на пляж для ребенка
Ольга Лукоянова педиатр, диетолог, доктор медицинских наук, научный сотрудник НМИЦЗД
Какие овощи, фрукты и ягоды безопасно есть на пляже
Непременно промоем в теплой воде и возьмем с собой помидоры и огурцы. В них много жидкости, и они не создают тяжести в желудке. А вашему карапузу похрустеть свежим огурчиком доставит неописуемое удовольствие.
Кстати будет и морковка. Содержащийся в ней бета-каротин положительно влияет на здоровье клеток кожи и помогает ей противостоять солнцу. Много бета-каротина и в абрикосах, поэтому они тоже окажутся в нашем лукошке, как и другие фрукты.
По пути к вожделенному месту отдыха лучше не останавливаться возле развала с арбузами, поскольку в июле и даже в августе естественным образом созревших арбузов не бывает. Детям до 5 лет можно есть арбузы лишь сентябрьского сбора.
Можно ли брать на пляж молочные продукты?
Что лучше всего пить ребенку на пляже
Наиболее удобными и полезными будут соки в упаковке 0,2 литра с соломинкой. Большие пакеты сока не очень удобны, и хранить их вне холодильника также не рекомендуется. Свежевыжатые соки, компоты и морсы имеют реальный шанс скиснуть за 3-4 часа пребывания на жаре, поэтому оставим их дома. Газированную воду лучше тоже не брать, если вашему малышу еще нет пяти лет.
Можно ли брать на пляж бутерброды
Чтобы впечатления от отдыха на природе были исключительно приятными и радостными, а после посещения пляжа не пришлось бежать к гастроэнтерологу, позаботимся о гигиене питания. Ни в коем случае не следует мыть руки малышу водой из речки, пруда или моря. Вода очень многих водоемов кишит бактериями, в том числе кишечной палочкой. Для мытья рук используйте гигиенические салфетки с антисептической пропиткой (их можно купить в любом магазине товаров для детей). Очень кстати будет и отфильтрованная вода. Фирмы-производители бытовых фильтров для воды создали специальные фильтры-кассеты, способные очистить и продезинфицировать воду из природных водоемов.
Отдых на пляже: что взять с собой покушать.
Лето — пора отдыха и массовых отпусков. Многие семьи отправляются к ласковому и теплому морю. Выбрав пляж, вы отправляетесь с малышами позагорать и поплескаться в водичке. Однако при этом может возникнуть вопрос: «Что же взять с собой покушать?». Ведь маленькие детки весьма привередливы в еде, да и на солнышке многие продукты могут испортиться. Сегодня мы попробуем разобраться с этой проблемой.
1. Овощи.
Лучше всего взять с собой помидоры и огурцы, которые предварительно необходимо промыть в теплой воде. Они содержат большое количество жидкости, благодаря чему при их употреблении в желудке не возникает тяжести. К тому же малышам очень нравятся хрустящий звук огурчиков. Также можно захватить с собой и морковку. Бета-каротин, который входит в ее состав, благоприятно воздействует на состояние клеток кожи и способствует защите от палящих лучей солнца.
2. Фрукты.
Идеальный вариант для морского отдыха — яблоки и груши. Особенно если они сладкие, поскольку такие фрукты намного эффективнее утоляют голод — перевариваясь, длительное время, они не приносят ощущения тяжести. А вот от бананов лучше отказаться, иначе малышу будет весьма тяжело после их употребления. Еда должна дарить чувство легкости, а малыши так любят побегать по пляжу, им совсем не понравится весь день сидеть около загорающих родителей. Если по дороге к морю вы заметите лавки с арбузами, обходите их десятой дорогой, поскольку они могут быть весьма опасными для ребенка. Малышам специалисты рекомендуют давать арбузы, созревшие в сентябре.
3. Ягоды.
Ягоды лучше выбирать без косточек, чтобы активный ребенок во время бега не смог ими подавиться. Возьмите с собой клубнику, смородину, ежевику. Не забудьте их тщательно промыть, чтобы ребенок не подхватил какое-либо заболевание.
4. Молочные продукты.
Безусловно, на пляж можно взять и йогурты, и сыр, и даже молоко. Однако при этом молочные продукты должны быть герметично упакованы. Если у вас есть мини-холодильник, то лучше держать эти продукты в нем. Если же такого приспособления у вас нет, то положите всю «молочку» в тень, чтобы на нее не попадали лучи солнца. Как только вы откроете упаковку с кефиром или молоком, помните, что их можно употреблять еще в течение трех часов.
5. Напитки.
Самым оптимальным вариантом является сок в небольших пачечках с соломкой. Большие упаковки не только не удобны, но и хранить их необходимо только в холодильнике. Сваренные дома компоты и морсы лучше не брать с собой, так как они скисают в течение 3-4 часов нахождения на жаре. Воду с газом категорически нельзя давать детишкам до пяти лет, поскольку она может стать причиной возникновения аллергической реакции.
6. Другие продукты.
Если малыш любит покушать, можно взять с собой булочки, печенье, хлеб. Главное, чтобы не было никакого наполнителя в виде крема или масла. Такие продукты необходимо держать только в холодильнике. Если ребенок любит сладкое, можете положить в пляжную сумку курагу или же мармелад. Бутерброды с мясом и колбасой, курицу, яйца лучше оставить дома. Эти продукты быстро портятся, вызывая при употреблении пищевое отравление. Не стоит забывать, что при жаре детский организм намного сильнее подвержен аллергии и может неадекватно отреагировать на обычные продукты.
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам избежать нежелательных реакций и превосходно провести семейный отдых на золотистом пляже без опасных пищевых «приключений«.
Какие продукты брать с собой на пляж
Какие продукты брать с собой на пляж? Во время летнего отдыха мы всегда хотим как можно меньше сил тратить на физические нагрузки и полностью отдаться собственно отдыху.
Так не хочется париться у плиты, выдумывая, чтобы такое приготовить покушать своим родным. Поэтому в большинстве случаев мы довольствуемся покупными лакомствами или едем в кафешку.
В первую очередь, во время сборов на пляж, больше всего идет времени на выбор того, что одеть, какие кремы прихватить и чтобы не забыть полотенца, коврики, зонт, шляпу, очки и много других вещей. Без них собственно, обычно не происходит отдых возле море.
Собирая весь ассортимент вещей, мы забываем о главном – о еде. Ведь, пребывая на солнце, нужно поддерживать водный баланс организма и не истощать себя голодовкой.
Если вы собираетесь на пляж на длительное время, то не поленитесь взять с собой что-то для перекуса. Ведь та еда, которую предлагают на пляже, не всегда свежая.
Да и посудите сами: ее носят в сомнительных контейнерах и пакетах, она целый день жарится под жгучими лучами солнца и вообще, даже неведомо, кем эта еда приготовлена.
Пойти перекусить в кафе на набережной, тоже не всегда хватит денег. Поэтому, можно взять пищу из дому. Таким образом и денег сэкономите, и о здоровье не нужно будет переживать.
Брать продукты на пляж нужно не скоропортящиеся. Хорошо, если имеете термосумку или пляжный минихолодильник. Эти вещи весьма упрощают жизнь. Если у вас нет такой чудо-сумки, то храните продукты на пляже в тени.
1) Если вы любите хорошенько поесть, то вам никак не обойтись без бутербродов или мяса. Запомните, если надумали сделать парочку бутербродов, то не смазывайте их никаким маслом. Лучше просто положить на хлебушек кусочек колбаски и сыра.
2) Надумали брать мясо, то забудьте о копченом, слишком зажаренном, печеном. Возьмите пару ломтиков проваренной курочки, утки или кролика. Последний вариант весьма удачный – и полезный, и диетический.
3) Хорошим и плотным перекусом являются яйца, но их нельзя оставлять без холода в течение длительного времени ведь они будут очень быстро портится. Потому, берите их только в том случае, если съедите пораньше или будете держать в сумке-холодильнике.
4) Отличным вариантом остаются овощи. Возьмите помидоры и огурчики, точно не прогадаете. Они и освежают хорошо, и хранятся долго. Еще, если вы конечно ее любите, можно взять морковку. Она утолит голод, а также поможет вашей коже при принятии солнечных ванн, предотвращая ее пересушивание и обжигание.
5) Если вы весьма травоядный человек, то можно взять и зелень. Срок ее хранения достаточно высок, разве только что увядать может немного под воздействием солнца. К тому же, зелень помогает поддерживать водный баланс организма, насыщая кожу нужными питательными веществами.
6) Стопроцентным и беспроигрышным вариантом являются фрукты. Только обратите внимание, чтобы они были свежими и достаточно спелыми.
Ведь человеческий организм и так не всегда легко проходит акклиматизацию, а если при этом накушаетесь всяких тропических фруктов, то можно отдых провести на кровати, или еще хуже, в больнице.
Зачастую на пляж берут с собой яблоки, груши, дыню, арбуз, персики, абрикосы. Все эти фрукты богаты на витамины и микроэлементы. Они насытят вас и одарят организм полезными веществами.
7) Также можно взять с собой и ягоды. Они, как и фрукты, насытят вас как пищей, так и напитками. Прикупите на рынке смородины, малины, клубники и других вкусностей. Этим вы порадуете и себя, и свой организм.
Напитки на пляж
Неотъемлемым атрибутом жаркого отдыха остаются напитки. Их хочется постоянно и в больших количествах. Лучше всего брать с собой на пляж не газированную минеральную воду. Она хорошо утоляет жажду.
Оградите себя от компотов и домашних соков, они быстро скисают. Хорошо утолит жажду узвар. Миф о том, что жажду в жару можно залить пивом, уже давно развеян. Пиво наоборот, через короткое время действует противоположно – обезвоживает организм.
Что касается напитков, то лучше всего, пребывая на пляже, время от времени, пройтись в магазин и купить охлажденную воду, сок или специальный, утоляющий жажду, коктейль.
Большим сладкоежкам даже и в жару хочется различных лакомств и вкусностей. Но налегать на сладкое не стоит. Если так уже не терпится, то побалуйте себя парочкой конфеток или свежим небольшим пирожным.
Главное правило: чтобы вы не взяли с собой на пляж, оно должно быть спелым и свежим. Хранить еду нужно в специальных сумках, при их отсутствии – в тени. Но, как известно, в жаркий период аппетит ухудшается, поэтому не набирайте много всего, главное – запаситесь водой.
Какую еду взять с собой на пляж? Лучшие идеи и рецепты
Если вам лень или некогда готовить еду заранее, то вот небольшой список того, что можно купить в магазине по пути на пляж:
Если же вы собираетесь надолго и предпочитаете домашнюю еду, то обратите внимание на следующие блюда:
Курица или индейка. Можно сделать отбивные на гриле или пожарить их с небольшим количеством масла. Отбивные можно класть на хлеб, это очень удобно.
Отварное мясо. Лучше всего подойдет телятина. Можно с горчицей, она немного продлит срок годности мяса.
Картофель. Лучше всего хранится запеченный в кожуре. Заверните его в фольгу и не забудьте взять соль.
Свежие огурцы. Помидоры тоже можно, но они гораздо быстрее мнутся и пачкают все вокруг.
Хлеб. Хороший вариант — тонкий лаваш. В него можно завернуть мясо и овощи, чтобы не испачкаться при еде.
Сыр. Лучше всего плавленый или выдержанный твердый сыр.
Детские овощные пюре и мясные паштеты. Они хранятся дольше, чем обычные овощи и мясо, а на вкус нравятся и взрослым.
Отварные овощи. Можно самому сварить ту же самую кукурузу и натереть ее солью.
Орехи и сухофрукты. Кроме того, что сухофрукты надо тщательно вымыть, не все специалисты по питанию их одобряют в качестве пляжного перекуса, ссылаясь на то, что на жаре они могут привсти к вздутию живота.
Что касается напитков, обязательна обычная (не сладкая, без газа) вода, лучше несколько бутылок. На пляже вы будете хотеть пить гораздо сильнее обычного. Кислые соки и морсы тоже хорошо утоляют жажду, но это не отменяет употребление обыкновенной воды.
Лайфхак: заморозьте несколько бутылок с водой и положите в сумку-холодильник — сначала они будут охлаждать продукты в сумке, а потом, когда оттаят, вы сможете выпить воду. И не придется брать дополнительные аккумуляторы холода!
Еще одно важное правило: брать с собой то или упаковывать еду так, чтобы можно было есть не совсем чистыми руками.
Идеи здоровых перекусов на пляже от специалистов по питанию
Замороженный виноград. При разморозке остается таким же вкусным. Так он долго останется холодным и не размякнет к тому моменту, как вы проголодаетесь.
Смесь из орехов и семян. Можно купить, а можно сделать самим. Такая смесь белков, углеводов и полезных жиров поможет стабилизировать уровень сахара в крови и наполнить вас. Аналогом такой смеси является гранола.
Протеиновые батончики. Питательные, полезные и не тают на солнце.
Фрукты, а именно яблоки и апельсины. В отличие от груш и бананов они не так мнутся, ну и как любые фрукты — поддерживают водный баланс в организме.
Попкорн. Да-да, вы не ослышались. Но сделать его предварительно нужно самим. Желательно выбрать органический вариант, без добавок, а после обработки в микроволновке переложить в пластиковый пакет или экологичный контейнер. Для дополнительной пользы и вкуса любители соленого попкорна могут добавить немного паприки или пищевых дрожжей, а придать сладости можно с помощью корицы или мускатного ореха. Чтобы добавить клетчатки, бросьте в готовую смесь горсть орехов.
Овощные чипсы. Например, свекольные. Их можно купить практически в любом супермаркете, но можно сделать и дома. Нарежьте свеклу очень тонкими ломтиками, сбрызните оливковым маслом, посолите и затем запекайте при 200-220 градусах, пока ломтики не станут очень хрустящими. Такой перекус хорошо восстанавливает баланс соли, которую мы теряем при потоотделении.
Цельнозерновые крекеры или хлебцы с хумусом. Только не забывайте закрывать хумус крышкой, чтобы в него не надуло песка.
Сырные палочки или кубики. В Эстонии, к счастью их выбор очень разнообразный. Идеальный вариант для пляжа, конечно, если палочки упакованы каждая по отдельности, по аналогии с крабовыми.
Что нельзя брать с собой на пляж
Идеальные блюда для пляжа: 3 рецепта
Пита с курицей
Шаг 1. Филе курицы посолить, поперчить и поджарить на сковороде. Нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 2. Нарезать овощи тонкой соломкой.
Шаг 3. Питу разрезать пополам.
Шаг 4. Начинить питу получившимся салатом.
Панини с ветчиной
Шаг 1. На хлеб положить лист салата, рукколу и кружки помидора.
Шаг 2. Добавить тонкие ломтики ветчины и посыпать паприкой и чёрным перцем
Шаг 3. Положить тонкие слайсы твёрдого сыра, затем — салатные листья. Закрыть всё вторым куском хлеба.
Шаг 4. При желании панини можно обжарить с двух сторон на гриле.
Хлебные палочки с сыром
Способ приготовления