какая влажность должна быть в инкубаторе для гусиных яиц перед вылуплением
Инкубация гусиных яиц от А до Я в домашних условиях — графики, таблицы, сроки и типичные ошибки при подготовке к инкубации
Чтобы увеличить численность гусей в хозяйстве, необязательно покупать молодняк, можно использовать инкубатор и вывести живность из яиц самостоятельно Но, домашняя инкубация гусиных яиц имеет определенные особенности, которые непременно нужно учитывать для получения хорошего гусиного потомства.
Содержимое обзора
Какие условия обязательны для выполнения
Прежде всего требуется наличие качественного материала, в данном случае яиц. Добиться желаемого результата можно, если соблюдать основные условия выращивания взрослой птицы.
Помимо природных факторов, требуется особое внимание уделять и искусственно создаваемой среде. Это микроклимат в помещении, достаточное количество воды для птицы, желательно обустроить небольшой водоем для купания.
Как выбрать яйца для закладки в инкубатор
Чтобы обзавестись здоровым гусиным потомством, следует не только создавать соответствующие условия взрослым особям в процессе выращивания. Важно правильно подобрать яйца для инкубации.
Их необходимо непременно проверить овоскопом, это прибор, позволяющий просветить яйца и определить их качество. Он позволяет выяснить, пригодны ли они для закладки в инкубатор, и смогут ли из них вылупится гусята.
Благодаря овоскопу нужно проверить:
Яйца должны быть правильной формы, весом в пределах 120-140 г. — легких пород гусей и 160-180 грамм, если птицы относятся к тяжелым породам.
Что касается размеров яиц, то рекомендуется выбирать те, которые в длину составляют 8-10 см, а по ширине 4-5 сантиметра. Необходимо учесть, что для получения потомства пригодны для инкубации яйца гусей возрастом от 2-х до 4 лет и не более.
Условия хранения
Хранение гусиных яиц для инкубации является важным процессом, который требует соблюдения определенных условий:
Обозначенная таблица инкубации гусиных яиц предоставляет возможность понять, какой процент выводимости гусят может быть в зависимости от периода хранения материала для закладки.
Следует сказать, что специалисты, занимающиеся разведением гусей, рекомендуют яйца предназначенные для инкубации переворачивать до того времени, когда они будут помещаться в инкубатор. Такую процедуру необходимо начинать выполнять с 5-го дня хранения.
Подготовка
После тщательного отбора яиц, их нужно правильно подготовить. Если они чистые, то достаточно провести обработку дезинфицирующими средствами. В случае, когда яйца сильно загрязнены, то их непременно требуется вымыть, например можно использовать растворы из:
Обозначенные вещества разводятся в воде в соотношении 0,5-3% — на 1 литр воды.
Яйца необходимо погрузить в жидкость всего на 2-3 минуты, слегка обтирая руками, а затем выложить на полотенце или другую мягкую ткань для обсушивания. При этом раствор должен быть теплее, чем температура самого яйца на 5 градусов. Вытирать их категорически запрещается, так как можно повредить защитную оболочку на скорлупе.
Пошаговая инструкция закладки в инкубатор
На чистых и продезинфицированных яйцах нужно с одной стороны нарисовать, например нолик, а на противоположной поставить крестик. Такие отметки облегчают процесс переворачивания, то есть можно понимать, какое из яиц уже перевернуто на другой бок.
Далее потребуется выполнять такие действия:
Переворачивать яйца нужно не меньше 4 раз в день, чтобы они могли равномерно прогреваться. Выполнять такую процедуру следует в течение 28 дней и закончить за сутки до начала вылупливания гусят. Срок инкубации гусиных яиц составляет 29-30 дней.
Охлаждение и опрыскивание
Обязательно стоит ежедневно отключать инкубатор на 30 минут. Это позволит яйцам немного охладиться, чтобы зародыши не погибли от перегрева.
Не следует забывать, что температура в устройстве должна поддерживаться в строго обозначенных пределах. Поэтому непременно требуется соблюдать режим инкубации гусиных яиц, чтобы процент вылупливания был максимально высоким.
Не менее важным является и соответствие показателей влажности воздуха внутри инкубатора:
Что касается опрыскивания, то оно необходимо для дополнительного охлаждения яиц.
Увлажнение можно производить при помощи пульверизатора, используя вместо воды слабый раствор марганцовки. Начинать следует с 5-го дня закладки по 1-му разу в день.
Спустя 10 дней, количество водных процедур требуется увеличить до 2-х раз, а через 20 дней трижды в день. С 24 по 28 день опрыскивание должно проводиться 4 раза, и уже за сутки до вылупления гусят увлажнять яйца не нужно.
В завершение следует сказать, что иногда гусята не могут проклюнуть скорлупу у яиц. Поэтому нужно быть внимательным в крайний день инкубации, и при необходимости помочь, сделав аккуратно в скорлупе отверстие в месте, где находится клюв. Узнать это можно при просвечивании овоскопом.
Процесс инкубации гусиных яиц
Поскольку гусыни несутся относительно редко, для максимальной выводимости при инкубации гусиных яиц необходимо соблюдать массу важных нюансов. Возраст птицы, особенности и длительность хранения сырья перед помещением в аппарат, соблюдение или грубое нарушения правил выведения, — все это напрямую влияет на конечный результат.
Подготовка гусынь
Для получения максимальных результатов при инкубации гусиных яиц необходимо, в первую очередь, заняться подготовкой птиц к яйцекладке.
Для этого рекомендуется немного изменить питание гусынь, чтобы они набрали запас массы примерно в 0,5 кг, а также в их организме было достаточно важных элементов, нужных для закладки здоровых эмбрионов.
В подготовку гусыни входят следующие пункты:
Чтобы получать от гусынь яйца для инкубатора и в холодные сезоны, необходимо утеплить птичник и предупредить возможность возникновения сквозняков. При низких температурах необходимо обеспечить оптимальный обогрев помещения, в котором находятся птицы.
Отбор качественных яиц
Чтобы получить наиболее качественное сырье для последующей инкубации, необходимо собирать яйца каждый час — так они не сильно остынут, а патогенная микрофлора из загрязнений не успеют проникнуть сквозь поры скорлупы к зародышу, нарушая процесс его нормального развития.
Яйца для инкубации будут обладать высокой выводимостью только, если они будут соответствовать следующим параметрам:
Еще один важный фактор — отсутствие загрязнений на скорлупе. Если яйцо имеет следы помета и крови на своей поверхности, и пролежало оно в таком виде в гнезде более 5 часов, класть его в инкубатор не стоит.
Если же вы сразу обнаружили, что гусыня снеслась, можете попробовать оперативно очистить скорлупу от опасных загрязнений мягкой наждачкой, а затем протереть тряпочкой, смоченной в слабо-розовом растворе марганцовки.
Применение овоскопа
После сбора свежих яиц их необходимо просветить овоскопом. Это специальный прибор, помогающий фермерам оценивать качество сырья перед помещением его в инкубатор.
При просвечивании овоскопом невооруженным взглядом можно увидеть наличие дефектов и отбраковать те яйца, прогревание которых не принесет желаемого результата.
При просвечивании следует обращать внимание на следующие параметры:
После проверки свежих яиц овоскопом отбракованные экземпляры перемещаются в холодильник для использования в пищу, а качественное сырье отправляется в место хранения, где оно будет накапливаться для получения максимального количества гусят за один период инкубации.
Дезинфекция сырья
Перед хранением яйца обязательно должны проходить дезинфекцию, даже если они внешне выглядят чистыми.
Для обеззараживания сырья можно использовать:
Растворами можно щедро опрыскать каждое яичко из пульверизатора или же поместить сырье в подогретую до 35 0 С жидкость на 5 минут, затем промойте материал теплой водой и подсушите.
Хранение яиц в период накапливания сырья
Чтобы получить максимальный выводок из инкубатора, перед помещением сырья в аппарат собираемые гусиные яйца необходимо «подкопить».
Рекомендованные сроки хранения не должны превышать 5 суток, дальнейшее промедление будет чревато снижением процента успешного вылупления гусят.
В некоторых источниках срок накапливания вдвое больше — яйца разрешается хранить до 10 дней, но при условии их постоянного переворачивания и эпизодичного прогревания (1 час каждые сутки с пятого дня при 37,2 0 С).
Температура в помещении для хранения гусиных яиц должна поддерживаться на уровне 8-15 0 С, а влажность при этом должна быть от 75 до 80%.
Особенности инкубации гусиных яиц
Домашние инкубаторы различаются объемом и функциональностью. Стандартные модели включают в себя корпус, лоток для сырья, систему равномерного электрообогрева, а также воздушное или водяное охлаждение.
Улучшенные инкубаторы имеют систему автоматического переворачивания яиц, лоток для воды и распылитель для орошения скорлупы. Вне зависимости от типа моделей алгоритм выведения гусят из яиц будет состоять из стандартных периодов.
Главные ошибки при инкубировании
Гусиные яйца ввиду низкой яйценоскости гусынь считаются ценным материалом.
Чтобы не потерять выводок из-за неправильных действий, при инкубации важно избегать распространенных ошибок:
Кроме того, жизнеспособность выводка напрямую зависит от вашего поведения после вылупления гусят. Многие неопытные фермеры из-за излишнего любопытства часто открывают крышку аппарата в завершающий день инкубации, а необсохшие гусята гибнут на фоне переохлаждения.
Чтобы избежать потери выводка и вылупления нежизнеспособных гусят, необходимо соблюдать правила инкубации и регулировать температурный режим, освещенность и влажность на различных этапах в соответствии с режимом.
Как закладывать яица?
Непосредственно перед тем, как заложить сырье в инкубатор, необходимо вновь использовать овоскоп. С помощью прибора на 5 день нужно просветить каждое яйцо и убедиться, что зародыш в них развивается.
На данном этапе овоскопирование позволит вам увидеть в желтке темный сгусток с расходящимися от него сосудами — это и есть будущий гусенок.
Отбракованные неоплодотворенные яйца убирают в холодильник и впоследствии употребляют в пищу.
Правила:
Поскольку в процессе накапливания материала для инкубации у вас соберутся экземпляры, снесенные в разные дни, новые яйца можно также дополнительно промаркировать, например, поставив на них дату сбора из гнезда, — так вы сможете в срок (на 5 день) проконтролировать с помощью овоскопа качество сырья.
Периоды инкубации яиц
Искусственный вывод гусят в инкубаторе — процесс сложный.
Для максимальной результативности необходимо строго следовать правилам и изменять температурный режим, влажность, освещенность и вентилирование согласно периодам.
Адаптация материала:
Подготовка к закаливанию:
Борьба с перегревом:
Закаливание и увлажнение:
На 28-ые сутки материал готовят к проклевыванию и перемещают в специальный инкубатор для вылупления, обеспеченный качественным воздухообменом.
Температура здесь должна удерживаться на уровне 37 0 С, а влажность — ближе к 75%. Каждые 6 часов материал необходимо орошать из пульверизатора для размягчения скорлупы.
При вылуплении первых гусят им создается комфортная обстановка: влажность понижается до 70%, чтобы обеспечить качественное обсыхание выводка, воздухообмен снижают вполовину, а температуру повышают до 37,4 0 С.
Переворачивание и опрыскивание яиц
Чтобы гусиные яйца равномерно прогревались, а зародыши не прилипали к скорлупе, инкубационный материал необходимо переворачивать как минимум 4 раза в сутки.
Наибольшая выводимость отмечается при десятикратных суточных поворотах. Эта мера максимально приближает процесс искусственного выведения гусят к естественным условиям. В природе и на фермах при высиживании кладки гусыня лапами переворачивает яйца до 50 раз в сутки.
Еще одна важная манипуляция при искусственном выведении — постоянное орошение. В естественных условиях гусыня регулярно встает и выходит покормиться на водоем, за время ее отсутствия кладка немного остывает, а после возращения птица своими мокрыми перьями усиливает этот охлаждающий эффект.
При инкубации необходимо копировать естественные условия: после краткого 15-минутного проветривания яйца нужно опрыскать из пульверизатора, при этом соблюдая строгий график:
Увеличение частоты опрыскиваний гусиных яиц связано с необходимостью немного размягчить скорлупу для облегчения проклевывания и последующего успешного вылупления птенцов.
Как только на материале появятся признаки того, что гусенок готов родиться, данный экземпляр нужно пометить и прекратить опрыскивания и переворачивания.
Таблица инкубации яиц:
Температура, вентиляция и влажность при инкубации
В среднем период инкубации длится 28-30 дней, и температурный режим напрямую зависит от этапа: в первые 10 дней нельзя допускать переохлаждения, а в последние 15 суток — перегрева гусиных яиц.
В качестве меры для предупреждения перегрева к общим манипуляциям с 4 суток добавляется проветривание. Лотки с яйцами вынимать из инкубатора не рекомендуется — резкое охлаждение приведет к гибели зародышей.
Лучше отключить обогрев и открыть крышку аппарата — так вы обеспечите оптимальную и мягкую вентиляцию материала. Постепенно число и длительность процедуры проветривания возрастают, — такой режим повторяет естественное поведение гусыни, нуждающейся в питании.
В процессе того, как вы будете выводить гусят, необходимо регулировать и влажность внутри инкубатора.
Особенно важно поддержание высоких показателей в период, близкий к проклевыванию, — на этом этапе скорлупу нужно максимально размягчить с помощью влаги в воздухе, чтобы у птенцов не возникло сложностей с вылуплением.
Период вылупления гусят
В среднем проклевывания появляются на 29 день, а уже на следующие сутки гусята массово вылупляются из яиц. В этот период необходимо следить за тем, чтобы между появлением проклева скорлупы или постукивания и высвобождением птенца прошло не более суток, в ином случае вам придется помочь ему выбраться.
Просветите яйцо овоскопом, найдите сторону, где расположен клюв гусенка, осторожно проткните скорлупку или расширьте отверстие и верните его в инкубатор. Птенец должен самостоятельно пробить скорлупу и выбраться из нее.
Для удобства можете начертить «карту» инкубатора для вылупления, где вы будете записывать дату и время появления проклевов. В остальных случаях аппарат лучше лишний раз не открывать, чтобы не переохладить выводок.
Дождитесь, пока все птенцы вылупятся и полностью обсохнут, и лишь после этого их можно переводить в теплое изолированное отделение птичника. После того, как гусята достаточно окрепнут, их разрешается переселять к взрослым особям.
Инкубация гусиных яиц: дезинфекция, температура, влажность
Инкубация гусиных яиц в инкубаторе, в отличие от инкубации куриных яиц редко приводит к хорошим результатам — процент вывода гусят остается низким, несмотря на накопленный опыт. Конечно, основной причиной низких результатов — низкое качество инкубационных яиц гусей.
Известно, что хороший вывод молодняка зависит не только от технологии инкубации, но и от биологической полноценности исходного материала — яиц. Поэтому совершенствование технологии инкубации должно проводиться в комплексе с повышением качества содержания племенного стада: хорошее кормление и условия освещения.
Количество гнезд должно быть достаточным для размещения всех гусынь. Достаточно устроить одно гнездо на две гусыни и следить за их чистотой. Гусыни откладывают яйца в первой половине дня, поэтому собирать яйца следует каждый час, начиная с раннего утра. Это позволит сохранить яйца в чистоте, понизит порчу и загрязнение патогенной микрофлорой.
Дезинфекция яиц
Ранняя дезинфекция гусиных яиц сразу после сбора — обязательное условие успешной инкубации. Дезинфекцию проводят любым дезинфицирующим средством, после сортировки и укладки в лотки независимо от того, куда они направляются — в инкубатор или яйцесклад.
Яйца замачивают в течение мин в растворе, затем споласкивают теплой водой и сушат. Температура раствора должна быть выше температуры яйца на °С (35-40°С).
Хранение гусиных яиц
Длительное хранение яиц до инкубации или несоблюдение при этом определенных условий может в значительной степени повлиять не только на выводимость яиц, но и на качество молодняка, его дальнейшую продуктивность и сохранность.
Установлено, что хранение гусиных яиц свыше 10 дней в значительной степени снижает их инкубационные показатели. Следует помнить, что пребывание яиц при температуре ниже +8 °С приводит к необратимым структурным изменениям в оплодотворенной яйцеклетке, а при температуре выше 27°С возможно продолжение развития зародыша и ускорение процессов «старения» яйца.
Оптимальная температура хранения гусиных яиц — °C, влажность при этом лучше не повышать во избежание роста грибковых спор.
Правильное положение — хорошие результаты
Высокие результаты по выводимости гусиных яиц в значительной степени зависят от положения яиц в лотках, величины угла наклона и частоты поворачивания их. На положение гусиных яиц в лотках значительное влияние оказывает такой фактор, как их большая масса.
Надо видовую особенность яиц гусей — это высокую плотность белка, которая оказывает воздействие на рост аллантоиса. Отмечена обратная зависимость между величиной давления структур яйца на зону замыкания аллантоиса и показателем инкубации яиц.
Выявлено, что меньшее давление структур яйца на зону замыкания аллантоиса способствует лучшему его росту и более высокой выводимости гусиных яиц. Это достигается благодаря горизонтальному положению гусиных яиц относительно продольной оси лотка.
В некоторых опытах показано, что такой технологический прием как укладка яиц гусей в лотке под углом 15 — 25° создает лучшие условия для развития эмбрионов, чем традиционная горизонтальная.
Частота переворота яиц
На выводимость яиц оказывают влияние не только положение яиц в лотках, но и величины, как угла, так и частоты поворота лотков. Поворот лотков в процессе инкубации необходим для нормального роста аллантоиса и развития самого эмбриона.
Отсутствие поворота приводит к уменьшению количества субэмбриональной жидкости, слабому росту хориоаллантоисной мембраны, к низкому парциальному давлению в крови эмбрионов.
Поворот яиц вручную на 180° в период роста аллантоиса (до 15 суток) повышает эффективность и результаты инкубации.
Температурный режим
Нагрев необходимо скорректировать так, чтобы не допускать охлаждения яиц в начале и перегрева в конце инкубации.
Большинство исследователей считают необходимым применять дифференцированный температурно-влажностный режим, который предусматривает ступенчатое снижение этих параметров по мере развития гусиных зародышей.
Переменные температуры позволяют наиболее полно использовать питательные вещества, находящиеся в яйце, улучшают рост и развитие гусиных эмбрионов.
По вопросу степени обогрева в первую неделю (верхнего температурного порога) мнения исследователей расходятся.
Данные целого ряда ученых доказывают что, из-за большой массы яиц в первую неделю гусиные эмбрионы нуждаются в усиленном обогреве, чем куриные.
Для сохранения в них воды рекомендуют поддерживать и повышенную влажность при незначительном воздухообмене. Вместе с тем имеются сведения о том, что лучше придерживаться в начальный период развития гусиных эмбрионов умеренного температурного режима — такого как при инкубации куриных яиц.
К середине инкубации гусиных яиц высокая температура и недостаточный газообмен губительно действуют на развитие зародыша. Охлаждение яиц во время инкубации создает лучшие условия для теплоотдачи и обеспечивает нормальный газообмен (10х).
Режим влажности
Важным фактором, влияющим на повышение выводимости яиц, их обогрев и теплоотдачу, является относительная влажность воздуха в инкубаторе. Решая проблему поиска усовершенствованного варианта влажностного режима при инкубации гусиных яиц, у ученых нет однозначного мнения по вопросу оптимальных его параметров.
Материалы многочисленных исследований, подтверждают, что в начальный период инкубации необходимо умеренное повышение относительной влажности в пределах по влажному термометру °С.
Более высокие значения влажности нежелательны — воздух, насыщенный влагой, имеет большую теплоемкость и, следовательно, способен интенсивно охлаждать эмбрионы, что нежелательно на начальных стадиях их развития.
В более позднем возрасте после 15 суток, когда завершается замыкание аллантоиса, полезно из яиц удалять воду, принявшую участие в обмене веществ. В эти сроки необходимо увеличивать ее испарение, снизив влажность до уровня 46% или по влажному термометру 27 °С.
Во время вывода молодняка влажность увеличивают до 80 — 85% °С) и поддерживают на таком уровне 10— 12 часов до окончательной выемки гусят из выводного шкафа.
Такая влажность необходима в связи с тем, что максимально возрастает потребность эмбрионов в кислороде. Кроме того, это способствует размягчению подскорлупной пленки и предотвращению прилипания к скорлупе тела эмбриона.
Обязательное охлаждение яиц
На результатах инкубации благоприятно сказывается применение обязательного охлаждения гусиных яиц комбинированным способом (воздушно-водяное), для удаления излишков тепла и улучшения воздухообмена у эмбриона.
Охлаждение рекомендуют начинать с 16 суток и проводить его ежедневно сначала опрыскивание холодной водой с применением 0,01% раствора марганцовки, а затем воздушное — 20 минут без выноса из инкубатора (продуванием) при открытой двери и выключенных нагревателях до температуры — 28 — 30 °C на поверхности яиц. При этом барабан с лотками должен находиться в горизонтальном положении.
Общая продолжительность охлаждения и разогрева яиц до рабочей температуры не должна превышать 60 минут. Более длительное глубокое охлаждение яиц приводит к задержке эмбрионального развития, снижению вывода и качества молодняка.
Заключение
В процессе инкубации на и сутки яйца необходимо просматривать и выбирать «тумаки» в специальные емкости, наполненные дезинфицирующим раствором.
Перевод яиц на вывод следует проводить до наклева скорлупы, т. е. на 27,5 суток — яйца гусей легких пород и на 28 сутки — тяжелых. Выбирают гусят соответственно через 30,5 суток (основная выборка и через часов — зачистка) и