какая рыба водится на соловках
Морская рыба Соловков
«. в море рыбы очень много и притом лучших видов. Знаменитая соловецкая сельдь, много наваги, треска и другие. По берегам ползает (именно ползает, а не плавает) камбала, но мелкая. «
( Флоренский Павел. Письма с Соловков. 1935-1937. )
Рыба Соловецкой акватории
«Из морских рыб наиболее распространены камбала, навага, корюшка и сельдь. Последняя по размеру меньше атлантической, величиной с корюшку, здесь ее называют «поморкой» и ловят весной и осенью ставными неводами. Из проходных рыб имеется сиг, семга, кумжа, минога. Есть также нельма, форель, песчанка, колюшка. Иногда в сеть попадает забавная рыба с четырьмя «рожками» – бычок или морской черт, изредка – пинагор, шарообразная рыбка с присоской.» (Федосеева Елена. Унежма. Сборник краеведческих материалов и личных воспоминаний об одной из заброшенных деревень на берегу Белого моря. По мат. сайта «Страна-Наоборот», www.strana-naoborot.com. Унежма-Сидней. 2009.)
Соловецкая сельдь
Clupea harengus pallasi natio maris-albi Berg, она же cельдь, cоловецкая сельдь, егорьевская сельдь, ивановская сельдь. Одна из важнейших промысловых рыб Белого моря. Нижняя челюсть выдается вперед. Жаберная крышка гладкая, без бороздок. Рот средней величины; конец верхней челюсти под серединой глаза. Зубы на сошнике слабые, килевые чешуи обыкновенно более или менее ясно выражены лишь за брюшными плавниками, число их 10- 14, чаще всего 12. Позвонков от 50 до 56, обычно 53-54. D 16-22, обычно 18; А 13-19, обычно 17; 79.
Рыбные ресурсы В 1999 г. продолжался некоторый рост запаса беломорской сельди в связи с вступлением в промысел урожайного поколения 1995 г., которое составляло основу нерестового стада. Прибрежный промысел чешско-печорской сельди в настоящее время практически отсутствует в силу того, что она не создает плотных концентраций, хотя запас ее позволяет вылавливать до 7 тыс. т. Основу промысловых стад беломорской наваги составляли особи в возрасте 3–4 лет поколений 1995–1996 гг., численность которых оценивается как средняя. Длина и масса наваги были меньше среднемноголетних. Основу промысловых уловов наваги в юго-восточной части Баренцева моря в сезон 1998/99 г. составили поколения средней численности 1996 г. и многочисленного 1994 г. За путину выловлено 147 т, что втрое меньше среднего вылова за последнее пятилетие. Согласно проведенным исследованиям, современное состояние популяции печорских сиговых продолжает оставаться напряженным. Последние три года доля сиговых в общем вылове всех других видов рыб в период частиковой путины не превышает 8–9%, в то время как в период 1988–1996 гг. прилов сиговых на этом виде промысла составлял в среднем 17%. Несомненно, это является следствием нефтяной аварии (1995–1999 гг.). Состояние запаса беломорской семги остается неудовлетворительным. По данным биологического анализа, в среднем длина мигрирующей семги составила 80,7 см при весе 6,5 кг. В 1999 г. отмечено увеличение линейных и весовых характеристик особей, а также содержания самок в стаде по сравнению с предыдущими годами. Общая численность семги, зашедшей в р. Печора в 1999 г., составила около 40 тыс. шт. (1998 г. – 60 тыс. шт.). Наблюдаемое снижение численности нерестового стада печорской семги обусловлено современным низким уровнем воспроизводства. В большинстве баренцевоморских рек наблюдается уменьшение запасов лосося. Это вызвано естественными колебания численности, а также браконьерством. (Государственный комитет РФ по охране окружающей среды. «О состоянии окружающей природной среды РФ в 1999 году». Часть I. Раздел 6 «Животный мир, в том числе рыбные ресурсы». 2000)
Поделиться в социальных сетях
«В море ловится. знаменитая соловецкая сельдь, отличающаяся очень нежным мясом; один раз я пробовал ее и, несмотря на плохой засол, убедился, что эта сельдь действительно, неизмеримо лучше обычной.» Флоренский Павел А., священник. Сочинения. В 4 т. Т.4 Письма с Дальнего Востока и Соловков / Сост. и общ. Ред. Игумена Андроника (А.С. Трубачева) П.В. Флоренского, М.С. Трубачевой. – М.: Мысль, 1998. – Философское наследие).
Как засолить
соловецкую селедку?
«Сухой» способ. На один кг сельди берут две столовых ложки соли и одну сахара. Соль и сахар смешивают и пересыпают сельдь. Тушки укладывают в стеклянную или эмалированную посуду. Через три дня обмывают от крупинок соли. Сельдь готова.
«Мокрый» способ. В 1 литр воды высыпать 100 гр. соли, добавить два лавровых листа, штук 4-5 гвоздичек, шепотку кореандра. Закипятить, дать остыть. Добавить 1 ч. ложку сухой горчицы. Положить туда 1 или 2 сельди на сутки. Получается сельдь пряного посола.
От жареной Соловецкой сельди не все в восторге
Е.Ксенофонтова, художник: «Я жила у бабушки, которая ходила на рыбалку и вылавливала в день по ведру рыбы. Кормила меня жареной селедкой. На любителя рыбка, надо сказать. Местное население в основном живет рыболов-ством и тем, что выращивает на своих огородах. Стоит отметить, что рыбы вокруг монастыря водится много: имея рыбачью лодку, можно наловить в день 2-3 ведра сельди». (2004 г.)
Поделиться в социальных сетях
• Охотоведение и охота на Соловках • Браконьерство на Соловках • Рыбоохрана • Лесхоз • Животноводство на Соловках • Разведение пушного зверя • Дельфинарий
• Белуха • Гренландский тюлень • Заяц • Лисица • Медведь • Морской заяц • Ондатра • Северный олень • Канадские крысы • Лагерные крысы • Другие животные.
• Во́рон • Соловецкая чайка • Скопа • Орлан-белохвост • Арктическая сова • другие птицы.
Соловецкий Ботанический сад
Рыба акватории Соловков
• О всякой морской рыбе. • Зубатка • Камбала • Мойва • Морской налим • Навага • Палтус • Пинагор • Соловецкая сельдь • Семга • Треска
• О всякой озерной рыбе. • Ерш • Корюшка • Красноперка • Налим • Окунь • Плотва • Ряпушка • Форель (кумжа) • Щука • другие.
Рыба в озерах Соловков
«Однако рыба растет здесь очень медленно. поэтому-то в некоторых из здешних озер рыбы нет вовсе, в других, хотя и есть, но очень мало и мелкая, и только кое-где рыба повелась более удачно.»
( Флоренский Павел. Письма с Соловков. 1935-1937. )
«Узнал относительно рыбной ловли. Оказывается, есть строго определенное время клева, и как наступает положенный час — ни одна рыба, даже самая мелкая, не клюет.» (Флоренский Павел)
«Узнал относительно рыбной ловли. Оказывается, есть строго определенное время клева, и как наступает положенный час — ни одна рыба, даже самая мелкая, не клюет. И так — не на одном озере, а на всех безчисленных здешних озерах. Иногда время клева длится не более получаса и затем, словно по сигналу, прекращается. А почему это так — никто не мог мне объяснить. Тут огромные заросли голубики, которую называют также голубицей и гонобобелём.» (Флоренский Павел А., священник. Сочинения. В 4 т. Т.4. Письма с Дальнего Востока и Соловков / Сост. и общ. Ред. Игумена Андроника (А.С.Трубачева) П.В. Флоренского, М.С. Трубачевой. – М.: Мысль, 1998. – Философское наследие).
Оковалки соловецких озер
Никита Янев: Оковалок здесь то же, что торпедина, моя личная метафора, предмет азарта, в том числе поэтического, потому что вода, как линза, сильно увеличивает.
Теперь это всё отошло в прошлое. Живут другим, зарабатывают другим. Деньги другие. Жизнь другая. Туризмом, сезонными работами, прокатом, извозом, арендой, сдачей». (Янев Никита. Три комментария к новой книге. Интервью сайту «СоловкиЭнциклопедия». Москва-Торонто. 05.10.2010)
«В связи с этим разнообразием вод озерных и мягкостью климата давно задумывались над разведением в соловецких озерах рыбы, причем можно было бы подобрать благоприятные условия для рыб различных семейств и образа жизни. Думают, например, что в озерах альпийского типа были бы подходящие условия для сиговых рыб, в других — для леща, карпа, карася и т. д. Однако рыба растет здесь очень медленно и караси возрастом чуть ни в десятки лет, — только маленькие карасики. Кажется, главная причина этому — слишком большая пресность воды, отсутствие в воде солей, а это обстоятельство не дает развиваться планктону, да и самой рыбе. Поэтому-то в некоторых из здешних озер рыбы нет вовсе, в других, хотя и есть, но очень мало и мелкая, и только кое-где рыба повелась более удачно. Впрочем, более сложные мероприятия м.б. и дадут рыбе более благоприятные условия жизни».(Флоренский Павел А., священник. Сочинения. В 4 т. Т.4. Письма с Дальнего Востока и Соловков / Сост. и общ. Ред. Игумена Андроника (А.С.Трубачева) П.В. Флоренского, М.С. Трубачевой. – М.: Мысль, 1998. – Философское наследие).
«Там есть какая-то связь, когда вы на рыбалке, на озере, на Светлом Орлове глядите сквозь воду, зелёную, синюю, белую, метров в 15, 25, 7 толщиной, в одной руке жилку держите, с «резинки» свесившись, лицом в озере, другой подкачиваете носовой балон и видите, как к блёсенке подходит, не шевельнув хвостом, а поленившись шевельнуть, торпеда тупорылая, как бревно, как чудо, как бессмертие, как куст горящий с Богом, как футболист Корвальо молится, московский армеец, чтобы наши выиграли, то знайте, что во-первых, дябнет, а во-вторых или поэтому, немо, про себя, вместо молитвы, судорожно». (Никита Янев. Взалкавшие. I. Рыбалка. Повесть. Соловки. 2005.)
Немного о рыбе, обитающей в озерах Соловков
Главная рыба на Соловках (12 фото)
Соловки встретили меня вокзальной суетой. Десятки туристов носятся группами по точкам, гиды, перебивая друг друга, пересказывают «Википедию».
– А какую рыбу ловите? – спросил я у нашего водителя.
– Главная рыба на Соловках – это турист!
И ведь не соврал! Сезон идёт четыре месяца, и почти 900 человек, населяющих Соловецкие острова, живут за счёт сезона. Водитель ловко прыгал на своей двадцатилетней «буханке» по убитым дорогам. Изначально мы договаривались на 1000 рублей в час. Но в конце поездки водитель возмущённо сказал:
– Как – тысяча? Полторы! Никогда у нас не было 1000 рублей в час!
Рядом с возмущённым водителем стоял убитый УАЗик, который явно отбивается с такими ценами за пару дней.
Индивидуальная экскурсия по монастырю обошлась в 5000 рублей. Хотя вначале обещали 1000 рублей в час. Но в конце достали какой-то прайс, а сил ругаться уже не было.
За возможность поснимать видео в монастыре попросили 25 000 рублей в час.
Лодочник, с которым договорились на 5000 рублей за полтора часа прогулки по каналам, перед стартом решил пересмотреть ценовую политику и назвал уже 7500.
На этом фоне удивляют разбитые дороги и общая убогость всей инфраструктуры. Тут нет ни одной нормальной гостиницы или кафе. Нет и дорог. Всё разбито и развалено.
Удивительно, но лагерные бараки конца двадцатых годов выглядят лучше, чем современные дома. Деньги, которые зарабатывает тут музей, никак не влияют на инфраструктуру острова.
В трёх километрах от музея, который берет 25 000 рублей в час за возможность поснимать (да, я заплатил им), в лесу валяется мусор, а на берегу моря – какие-то старые покрышки.
В целом я ожидал большего. Магии не случилось. Ты просто главная соловецкая рыба. Видимо, надо приезжать сюда не в сезон.
Аквакультурное наследие Соловков
Какие виды рыб водятся в озёрах и прибрежной морской зоне Соловецкого архипелага, и сколько можно их добыть без ущерба для его экосистем
Соловки всегда находились в зоне пристального внимания региональной науки. Биологические ресурсы архипелага на протяжении последних 50 лет изучались специалистами Северного филиала Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии им. Книповича (Архангельск). Результаты комплексного изучения островной биоты были описаны и в монографии учёных Института экологических проблем Севера, вошедшего в Федеральный исследовательский центр комплексного изучения 
Александр Новосёлов Арктики Уральского отделения РАН, «Природная среда Соловецкого архипелага в условиях меняющегося климата» (2007). Правда, без учёта ихтиофауны. В 2019 году учёные постарались восполнить этот пробел, обобщив результаты 15‑летних фрагментарных работ на архипелаге.
Было проведено фундаментальное исследование формирования соловецкой пресноводной и прибрежной ихтиофауны в её экологическом разнообразии, возможности её хозяйственного использования. Исследование было отмечено Ломоносовской премией. Мы побеседовали с одним из участников проекта, директором Института комплексных исследований Арктики ФИЦКИА УрО РАН, доктором биологических наук Александром Новосёловым.
Местные и вселённые
– Александр Павлович, сколько видов рыбы обитает в озёрах Соловков?
– Общее видовое разнообразие пресноводной ихтиофауны, когда‑либо отмечаемой в озёрах архипелага, представлено 19 видами. Местная ихтиофауна – девять видов – исходно имеет континентальное происхождение и сформирована в основном в позднеледниковый период или в раннем голоцене (около 9–10 тысяч лет назад). Это крайне обеднённый, «сокращённый» вариант материковой северотаёжной фауны.
В своё время монахи завезли на Соловки ещё десяток видов. К искусственно вселённым относятся, например, лещ, серебряный карась, стерлядь и язь. Но реальный акклиматизационный эффект удалось получить только от европейской ряпушки. Этот вид натурализовался и образовал локальные популяции в крупных озёрах западной части Большого Соловецкого острова. Сейчас она многочисленна, встречается во многих озёрах и представлена преимущественно крупной формой – весом до 700 граммов. По биологическим показателям, длине и массе крупная ряпушка в озёрах Соловков превосходит широко известных онежского кильца и ладожского рипуса.
В советский период пытались разводить и другие ценные сиговые виды, такие как пелядь, но она в озёрах не прижилась.
– Каков допустимый объём вылова рыбы в соловецких озёрах?
– По оценкам ихтиологов СевПИНРО, потенциально возможный ежегодный вылов пресноводной рыбы на Соловках составляет около восьми тонн. Основной вид, используемый как объект спортивно-любительского рыболовства, – окунь. Потенциально возможный вылов окуня составляет порядка четырёх тонн, значительная часть также приходится на плотву и ряпушку.
– Насколько разнообразна прибрежная морская зона Соловков?
– Прибрежная морская зона архипелага в силу богатства кормовыми организмами является исключительно высокопродуктивным районом. Здесь благоприятные условия для нагула и воспроизводства большого числа видов рыб – как промысловых, так и непромысловых, но создающих продуктивную кормовую базу. Но, к сожалению, пока наши рыболовецкие предприятия предпочитают добывать ценные биоресурсы в других морях. Хотя интерес для промысла может представлять, например, соловецкая сельдь, отличающаяся по своим качествам от обычной беломорской.
– Соловецкая селёдка намного крупней и значительно жирней беломорской. Правда, по одной из гипотез, соловецкая сельдь образует локальную микропопуляцию не местной беломорской, а атлантической сельди. Отчасти это объясняет её не типичные для Беломорья биологические параметры и вкусовые качества.
Не исключено влияние микроклимата Соловков, который в своё время позволил монахам создать удивительный ботанический сад и который мог способствовать формированию уникальной локальной популяции рыбы. Хотя беломорская сельдь сама по себе неоднородна: она, например, делится на два стада – егорьевское и ивановское. Для окончательного прояснения вопроса о статусе сельдей Белого моря требуются специальные молекулярно-генетические исследования.
Селёдкой биоразнообразие соловецкой прибрежной зоны не исчерпывается. Здесь достаточно и других промысловых видов: как основных – корюшка, навага, треска, так и второстепенных – камбаловые, зубатка, пинагор и звёздчатый скат.
– В своей работе вы рассмотрели варианты возможного развития аквакультуры на водоёмах архипелага. Каковы здесь перспективы?
– Хорошие перспективы у пастбищного сиговодства на озёрах и у форелевых садковых хозяйств в прибрежной морской зоне. Но реализовывать такие планы будет далеко не просто, поскольку в Поморье практически нет профессиональных специалистов-рыбоводов. Ихтиологи не рекомендуют создавать на озёрах товарные садковые хозяйства, поскольку внутренние водоёмы Большого Соловецкого острова замкнуты в единую озёрно-канальную систему, они не имеют больших глубин и используются для водоснабжения посёлка.
Влияние климата и человека
– Природные экосистемы Соловков подвержены влиянию техногенных факторов. Оказывает ли влияние фактор климатических изменений?
– Действительно, климат реально меняется, поэтому нужно чётко представлять, как реагируют экосистемы, как будут в дальнейшем изменяться под воздействием этого глобального тренда. Необходимо ведение комплексного мониторинга, результаты которого позволили бы зафиксировать их современное состояние, реакцию на климатические изменения, происходящие на протяжении последних десятилетий. Нужно выйти на разработку прогноза возможных экологических ситуаций.
Другой важный аспект – оценка антропогенного воздействия человека на природные экосистемы. В посёлке проживают сотни людей, ежегодно на остров приезжают тысячи гостей, все они нуждаются в современной социальной инфраструктуре. Государственная программа развития Соловков предполагает создание комфортной среды для проживания населения и приёма паломников и туристов на архипелаге. Но нужно учитывать, что строительство сетей водоснабжения и водоотведения, реконструкция аэропорта, возведение здания больницы, жилого дома и других объектов повлечёт усиление антропогенной нагрузки на экосистемы острова.
– Мониторинговая программа сформирована?
– Да, сотрудники нашего центра разработали программу комплексного мониторинга природной среды и биоты Соловецкого архипелага. В её создании участвовали ихтиологи, гидробиологи, химики, учёные, изучающие лесные и болотные экосистемы, специалисты других направлений. Программа была представлена на рассмотрение в Фонд развития Соловков и губернатору Игорю Анатольевичу Орлову и была одобрена. Теперь дело за её практической реализацией.
Финансирование этой программы позволит выполнить комплексный мониторинг среды обитания островной биоты архипелага. Рассматриваться будут все факторы, ведущие к изменениям природной среды архипелага, – и климатические тренды, и весь спектр антропогенного воздействия. В результате, будет выполняться обязательная оценка воздействия на окружающую среду (ОВОС), необходимая при рассмотрении и утверждении конкретных проектов.
На основании собранной и проанализированной ключевой информации можно будет оценить вероятный ущерб водным биологическим ресурсам как в натуральном – прогнозируемых потерях по рыбе-сырцу, – так и в стоимостном, то есть денежном выражении.
Важный момент – использование даров природы местным населением и туристами и организация на основании регулирующих законодательных мер любительского рыболовства. Ведение рыболовства не должно подрывать имеющиеся рыбные ресурсы.
О происхождении ряпушки на Соловецких островах: архивные документы в исследовании микроэволюции
Ярослава Алексеева, Александр Махров
«Природа» №7, 2017
Озеро Святое на Большом Соловецком острове. Фото М. А. Вервальда
Об авторах
Ярослава Игоревна Алексеева — старший научный сотрудник научно-экспозиционного отдела общей биологии Государственного биологического музея имени К. А. Тимирязева. Область научных интересов — экология пресноводных рыб, экологическая история и история промысла рыб и морских млекопитающих Русского Севера.
Александр Анатольевич Махров — старший научный сотрудник лаборатории экологии водных сообществ и инвазий Института проблем экологии и эволюции имени А. Н. Северцова РАН. Область научных интересов — эволюция холодноводных рыб и моллюсков.
Уже почти столетие ихтиологи пытаются понять, как ряпушка, пресноводная рыба рода сигов (Coregonus), попала в водоемы Соловецких о-вов. Почему этот вопрос так интересен биологам? Прежде всего потому, что расположенные в Белом море острова, именуемые также Соловками, — редкий в северных широтах пример многовекового, сознательного, интенсивного и разнообразного изменения природного ландшафта. Изучение экологии этих мест позволяет представить, чем может обернуться для природы Севера та или иная хозяйственная деятельность. Кроме того, ряпушка, как и другие сиговые рыбы, — один из модельных объектов эволюционных исследований. Эти рыбы очень быстро приспосабливаются к изменению среды обитания, что сопровождается изменением их экологии и даже морфологии [1]. Чтобы ответить на вопрос о происхождении ряпушки на Соловках, мы не только провели генетические, морфологические и экологические исследования, но и тщательно проанализировали исторические и литературные источники.
Большая загадка маленькой рыбки
На островах Соловецкого архипелага насчитывается более 500 озер [2], большая часть которых находится на самом крупном (площадью около 225 км 2 ) острове архипелага — Большом Соловецком, где расположен Спасо-Преображенский Соловецкий монастырь. С XVI в. и до начала XX в. монахи активно занимались хозяйственной деятельностью, в том числе гидростроительной — сооружали дамбы, шлюзы, дренажные и межозерные каналы. Более половины территории острова охвачено озерно-канальной системой, связанной с о. Святым, на берегу которого находятся Кремль и пос. Соловецкий. Основными задачами гидростроительных работ было обеспечение монастыря водой и гидроэнергией, осушение болот, улучшение транспортной связи [3]. Все это, естественно, сказалось на озерной ихтиофауне, и вполне возможно также, что монастырь проводил интродукцию рыб в озера. Однако документальных свидетельств тому немного.
Карта-схема Большого Соловецкого острова (озера, где встречается ряпушка, выделены зеленым)
О. А. Гримм, который посетил архипелаг в 1883 г., в статье «О китобойном промысле на Мурмане» сообщал о подсадке в озера леща, хариуса, линя, ряпушки и стерляди [4]. В заметке в журнале «Известия Архангельского общества изучения Русского Севера» говорилось об открытии на Соловецких о-вах станции для искусственного разведения стерляди [5]. А. А. Захваткин приводил в статье «Соловецкие озера» сообщения монахов об акклиматизации стерляди и сига, а также теоретически обосновывал искусственное происхождение европейской ряпушки и ручьевой форели на островах [6]. Известно, что в советское время в соловецкие озера были вселены серебряный карась [7] и пелядь [8].
Из предполагаемых чужеродных видов (интродуцентов) в настоящее время в соловецких озерах многочисленна только ряпушка, причем обитает она лишь в водоемах о. Большого Соловецкого (в Большой Канальной системе и нескольких озерах к северу от нее) и представлена в большинстве из них крупной формой. Ограниченность распространения ряпушки косвенно подтверждает ее искусственное происхождение. Остальные из упомянутых видов либо редки (стерлядь, сиг, ручьевая форель), либо вовсе не встречаются в соловецких озерах (серебряный карась, линь, лещ, пелядь, хариус).
О происхождении ряпушки на Соловках исследователи начали задумываться еще в 1920-х годах и до сих пор не пришли к единому мнению. Большинство из них говорили о том, что генезис ее остается неясным, допуская как естественное вселение, так и искусственное (интродукцию), а то и оба способа сразу. К тому же не до конца был выяснен таксономический статус «соловецкой» ряпушки, у которой отмечались признаки, характерные как для европейского вида (Coregonus albula), так и для сибирского (C. sardinella) [9–11].
Чтобы разобраться с этим вопросом, мы провели морфологические и молекулярно-генетические исследования ряпушек, собранных в пяти озерах (Большое Красное, Нижний Перт, Средний Перт, Большое Гремячье и Остречье) о. Большого Соловецкого. В результате анализа фрагментов и ядерной, и митохондриальной ДНК установлено, что, во-первых, «соловецкая» ряпушка — это C. albula и, во-вторых, что генетическое разнообразие ее популяций крайне мало [12]. Только в одном озере у некоторых ряпушек обнаружены варианты мтДНК, возникшие в результате мутации одного нуклеотида. Эти данные говорят об относительно недавнем возникновении «соловецкой» ряпушки от небольшого числа особей-основателей [12].
Озеро Большое Красное на Большом Соловецком острове. Фото авторов
Ряпушка озера Остречье (Большой Соловецкий остров). Фото Е. А. Боровиковой
Напомним, что о ряпушке Соловков как о «пересаженном» виде сообщал только Гримм [4]. Оснований сомневаться в словах известного зоолога и специалиста по рыбному хозяйству не было, но и полной уверенности тоже не было, потому что, во-первых, это единственное свидетельство интродукции ряпушки в соловецкие озера и, во-вторых, написано об этом мельком, в сноске в статье, посвященной другим темам. Тем не менее, сообщение Гримма — первое упоминание о ряпушке на Соловецких о-вах. Ранее среди озерных рыб назывались только окунь, ерш, плотва, налим, сиг, щука, лещ (ссылки на первоисточники см.: [14]). Гримм, помимо интродуцированных видов, называл еще карася и колюшку [4]. Сейчас в озерах о. Большого Соловецкого многочисленны, помимо ряпушки, следующие виды: плотва, язь, золотой карась, щука, окунь, ерш, налим, трех- и девятииглая колюшки [14].
За отсутствием других источников информации мы более внимательно изучили сноску, в которой Гримм говорит о ряпушке. Приведем ее здесь полностью (в соответствии с правилами современной орфографии):
«На Соловецких островах существует, если не ошибаюсь, до 150 пресноводных озер, в которых водятся: окунь, щука, налим, ерш, плотва, карась и колюшка. Кроме того, там водятся пересаженная ряпушка, линь (привезен из Архангельска в количестве 150 штук в 1883 году), лещ (привезен в числе 5 штук в 1881 году), гариус (привезен из Кеми в 1883 году в числе 5 штук) и стерлядь, также привезенная. Эти данные сообщил мне мой ученик по рыбоводству, послушник Соловецкого монастыря Петр Хохлов, как и следующий интересный факт: в некоторых соловецких озерах были во множестве одни колюшки, но когда туда пустили окуней, то эти последние, не находя другой пищи, переели колюшек; желудки окуней были настолько исколоты шипами колюшек, что икра из полости тела проникала у них в желудок. Тем не менее окуни, хотя по виду и болезненные, плодились и их потомство уже не страдало от колюшек, которые были таким образом уничтожены» [4, с. 26, 27].
Эта сноска из одного абзаца послужила единственным исходным материалом для настоящего исследования.
Директор рыбоводного завода
Указав источник сведений о посадке в озера лещей, хариусов и линей (сообщение послушника Петра Хохлова), а также говоря о том, что время посадки стерляди ему неизвестно, Гримм пишет при этом о «пересаженной» ряпушке без всяких указаний источника информации. Из контекста создается впечатление, будто он сам был тому свидетелем. Мы решили выяснить, чем занимался Гримм перед посещением Соловков и изданием статьи в 1886 г.
Оскар Андреевич Гримм (1845–1921) со студенческих лет изучал теорию и практику рыбоводства и рыболовства. В 1869 г., занимаясь эмбриологией рыб, производил искусственное оплодотворение икры лососевых. С 1878 г. заведовал кафедрой зоологии в Петербургском лесном институте. В 1881 г. участвовал в создании Российского общества рыболовства и рыбоводства, впоследствии стал его председателем. В 1879 г. он занял должность директора Никольского рыборазводного завода [15, 16].
Никольский рыборазводный завод, основанный в Новгородской губернии известным рыбоводом В. П. Врасским, в 1883 г. был единственным рыбоводным заводом на территории Центральной России (помимо него, в стране существовал в это время еще один завод на Урале) [17]. Никольский завод специализировался на акклиматизации рыб, в частности сиговых и лососевых, и в том числе ряпушки; занимался распространением их икры и молоди [18, 19]. С 1870-х гг. с Никольского рыбозавода стали рассылать по железной дороге в посылках оплодотворенную икру [18].
Оскар Андреевич был, по-видимому, чрезвычайно увлечен вопросами акклиматизации не только в силу должностных обязанностей и научных интересов. Об этом он пишет сам в той же статье «О китобойном промысле»: «Я, в бытность мою в Соловецком монастыре, просил лично настоятеля его, глубокоуважаемого отца Мелетия, сделать опыт пересадки морской корюшки в одно из многочисленных озер на Соловецких островах» [4, с. 26].
Факсимиле почтовой квитанции об отправлении Соловецким монастырем посылки заведующему Никольским рыбоводным заводом (Источник: РГАДА, Ф. 1201, Оп. 4, Д. 866. Л. 4)
Можно предположить, что монастырь отправил на Никольский рыбозавод тару из-под посадочного материала ряпушки. Тогда становится понятно, почему Гримм пишет о «пересаженной ряпушке», как о чем-то само собой разумеющемся. Если в 1882 г. с завода был отправлен посадочный материал (икра или молодь) ряпушки, то он, конечно, об этом знал. То, что он не уделил этой теме больше внимания, можно объяснить масштабами рассылки посадочного материала: с 1871 по 1880 гг. Никольский рыбозавод отправил 125 933 икринки и 28 827 шт. молоди в 24 российские губернии [19].
С октября по май на Белом море навигация прекращалась, поэтому в начале апреля можно было привезти икру или молодь только в Архангельск, но их нужно было сохранить до отправки на Соловки. Закупал ли монастырь на рыбозаводе специальное оборудование для хранения икры, выведения и содержания молоди? По-видимому, монастырь действительно приобрел или сделал своими силами какое-то оборудование для этих целей, так как в статье 1883 г. Гримм, наряду с другими возникшими в то время довольно немногочисленными рыбоводными заведениями, пишет о рыбоводном заведении в Соловецком монастыре на Белом море [17]. «Рыбоводное заведение» предполагает наличие такого оборудования [21].
Эти вопросы можно было бы прояснить по документам Никольского завода. По административно-территориальной принадлежности они должны храниться в Новгородском областном архиве (ГАНО), но деловая документация рыбозавода за XIX в. в этом архиве не сохранилась. Во время Второй мировой войны Никольский рыбозавод был разрушен (после войны — восстановлен) 4 [22], и в 1941–1945 гг. были утрачены 278 000 документов ГАНО [23].
«Ученик по рыбоводству»
Если Петр Хохлов учился рыбоводству и был в курсе всех акклиматизационных мероприятий в 1883 г., можно предположить, что он занимался акклиматизацией сам. Однако, каким образом монастырский послушник мог быть одновременно «учеником по рыбоводству» ученого-зоолога и директора рыбоводного завода Гримма?
Факсимиле записи о командировке послушника Петра Хохлова на Никольский рыбоводный завод. 1882 г. (Источник: РГАДА, Ф. 1183. Оп. 1. Д. 113. Л. 27 об.–28)
Оказалось, что он не единственный из служителей монастырей изучал рыбоводство. В том же докладе Лебединцева можно увидеть фото монахинь рядом с рыбоводными садками. В 1910 г. среди практикантов записаны два послушника, а в 1911-м — два монаха Соловецкого монастыря [24]. Возможно, в эти годы монахи и послушники монастыря изучали рыбоводство для работы на открывшемся на Соловках заводе по разведению стерляди [5].
Таким образом, можно предположить, что Петр Хохлов в 1881 г. принял участие в посадке в соловецкие озера леща; в 1882 г. — ряпушки; в том же году обучался на курсах рыбоводства на заводе; в 1883 г. участвовал в посадке в соловецкие озера линя и хариуса и тогда же встречался на Соловках с Гриммом. Видимо, тогда же с его слов Гримм записал подробности о пересадках в озера рыбы в 1881 и 1883 гг.
Петр Хохлов был послушником, любая его деятельность должна была производиться с одобрения монастырского начальства. С 1879 по 1891 гг. настоятелем Соловецкого монастыря был архимандрит Мелетий [25].
Лаборатория Никольского рыбоводного завода, где работали практиканты [24]
Архимандрит
В истории биологии Мелетий известен тем, что во время его настоятельства и при его поддержке на Соловецких о-вах возникла биологическая станция. За поддержку российской науки архимандрит Мелетий в 1880 г. был избран действительным членом Санкт-Петербургского общества естествоиспытателей, а в 1881 г. — его почетным членом. За труды по устройству биостанции ректор Императорского Санкт-Петербургского университета предложил представить его к награждению орденом Святого Владимира IV степени [25].
Вот отрывок из письма Мелетия профессору Санкт-Петербургского университета Н. П. Вагнеру:
Из этого письма видно, что проект «рыбоводного заведения» предложил архимандриту Вагнер. Очевидно, это сыграло решающую роль в согласии Мелетия содействовать устройству биостанции. Об этом прямо говорится в статье, посвященной 100-летию Соловецкой биостанции:
«Он (Мелетий) надеялся получить от станции помощь в решении ряда научно-практических задач. Монастырь был заинтересован в интродукции некоторых видов рыб в многочисленные озера Соловецких островов. Предполагалось разведение ряпушки для употребления ее вместо мойвы как наживки при ловле трески. ».
Оказывается, этот вопрос обсуждался уже в 1880 г., когда Вагнер приехал с экспедицией на Соловки [29]. Вагнер писал: «Здесь на первом плане всего ближе являлось введение искусственного рыбоводства, и Соловецкая биологическая станция должна была послужить этой цели» [30]. Поскольку сам Вагнер был зоологом беспозвоночных, в составлении проекта рыбоводного заведения он мог прибегнуть к помощи специалистов по рыбоводству, и вполне вероятно, что этим специалистом был Гримм, который работал в Санкт-Петербургском университете в одно время с Вагнером (1870–1878 гг.) [31] и принимал активное участие в работе Санкт-Петербургского общества естествоиспытателей, занимавшегося организацией Соловецкой биостанции [29, 32].
Свидетельств участия работавших на биостанции зоологов в работе рыбоводного заведения или в изучении рыб не обнаружено. Они занимались здесь исследованием беспозвоночных животных. Упоминается только работа ихтиолога И. Н. Пущина по изучению беломорских рыб во время экспедиции на Соловки в 1880 г. [30], да в 1891 г. была опубликована статья о рыболовстве монастыря, написанная сотрудником университета И. К. Тарнани [33]. В 1888 г. на первом этаже «сельдяной избы» жили рыбаки, сведений о «рыбоводном заведении», находящемся в этом здании, не найдено.
Здание Соловецкой биостанции («сельдяной избы») в наши дни. Фото Н. Э. Багирова
Таким образом, мы располагаем документальными свидетельствами о следующих фактах: намерение Соловецкого монастыря развести в соловецких озерах ряпушку (около 1880 г.); наличие проекта рыбоводного заведения на Соловецких о-вах, предложенного профессором Н. П. Вагнером (1880 г.); устройство монастырем рыбоводного заведения (до 1883 г.); командирование послушника монастыря для обучения на Никольском рыбоводном заводе (1882 г.); отправление на Никольский рыбоводный завод посылки (1882 г.). Мы полагаем, что эти факты и то, что Гримм с 1879 г. был директором Никольского рыбозавода, не оставляют сомнений в его утверждении 1886 г. об искусственном происхождении ряпушки в соловецких озерах. Кроме того, на основании этих фактов мы можем с достаточной степенью уверенности предполагать, что ряпушка была пересажена в соловецкие озера весной 1882 г. с Никольского рыбоводного завода, т.е. из ближайших к заводу озер Пестово и Велье (Демянский район Новгородской области). Из этих озер, ближайших к рыбозаводу, брали производителей. В оз. Пестово, где ряпушки в 1872 г. не было, она пересаживалась несколько раз с 1872 г. из соседнего оз. Велье [19, 34].
Интересно, что соловецкая ряпушка в настоящее время по морфологии отчасти сходна с коренной обитательницей Русского Севера и Сибири — сибирской ряпушкой [12]. Однако еще в 1956 г. она была значительно более сходна с европейской ряпушкой, а существенное изменение морфологии произошло за 33 года, с 1956 по 1989 г. [11]. Пластичность морфологических признаков, которые считались видовыми, и отсутствие качественных генетических различий между европейской и сибирской ряпушками дают нам основание предположить, что это не разные виды, а подвиды одного полиморфного вида, изучение которого очень важно для понимания процесса адаптации. Интересную и сложную проблему систематического положения разных популяций ряпушки мы подробно обсуждали в других работах [1, 12].
В данной статье мы рассматривали историю акклиматизации в соловецких озерах только одного вида рыб — ряпушки, так как история происхождения на Соловках именно этого вида вызывает наибольший интерес исследователей. Возможно, в дальнейшем удастся найти документальные свидетельства акклиматизации здесь и других видов (кумжи, сига, стерляди). Это существенно дополнит наши знания о фауне Соловецкого архипелага, которая становится модельным объектом как для изучения процесса послеледникового заселения Севера, так и для вселения в северные сообщества чужеродных видов [35].
Работа выполнена при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (проект 15-29-02550 офи_м) и Программы фундаментальных исследований Отделения биологических наук РАН «Рациональное использование биологических ресурсов России: фундаментальные основы управления».
Литература
1. Боровикова Е. А., Махров А. А. Систематическое положение и происхождение сигов (Coregonus) Европы: морфоэкологический подход // Тр. Карельского научного центра РАН. 2013. № 6. С. 105–115.
2. Грицевская Г. Л., Кябилева Г. К., Николаева Л. А., Семенов В. Н. Гидрология и гидрохимия Соловецких озер // Тр. СевНИОРХ. 1972. Т. 6. С. 5–44.
3. Натытник А. Соловецкие каналы: восточная система // Мелиоратор. 1990. № 4. С. 52–55.
4. Гримм О. А. О китобойном промысле на Мурмане. СПб., 1886.
5. Открытие рыбоводной станции на Соловецких островах // Изв. Архангельского общества изучения Русского Севера. 1912. № 21. С. 1001.
6. Захваткин А. А. Соловецкие озера. Соловки, 1927.
7. Анухина А. М. Ихтиофауна Соловецких озер // Тр. СевНИОРХ. 1972. Т. 6. С. 94–110.
8. Козьмин А. К. Рыбные ресурсы рек и озер европейского Северо-Востока России: их сохранение и использование. Мурманск, 2011.
9. Правдин И. Ф. Плотва соловецкая Rutilus rutilus (Linne) varietas ε nova // Тр. Карело-Финск. отд. ВНИОРХ. 1951. Т. 3. С. 27–35.
10. Мухомедияров Ф. Б. Ряпушка соловецкая (бассейн Белого моря) // Проблемы использования промысловых ресурсов Белого моря и внутренних водоемов Карелии. Вып. 1. М.; Л., 1963. С. 207.
11. Кузищин К. В., Груздева М. А., Андреева А. П. и др. К вопросу о таксономическом статусе ряпушки (Coregonidae, Osteichthyes) Соловецких островов // Биологические основы изучения, освоения и охраны животного и растительного мира, почвенного покрова Восточной Фенноскандии. Тез. докл. междунар. конф. Петрозаводск, 1999. С. 135–136.
12. Borovikova E. A., Alekseeva Ya. I., Schreider M. J. et al. Morphology and genetics of the ciscoes (Actinopterygii: Salmoniformes: Salmonidae: Coregoninae: Coregonus) from the Solovetsky Archipelago (White Sea) as a key to determination of the taxonomic position of ciscoes in Northeastern Europe // Acta Ichthyologica et Piscatoria. 2013. V. 43. P. 183–194. DOI: 10.3750/AIP2013.43.3.02.
13. Доильницын В. П. Лов рыбы и зверя на Соловках // Новые Соловки. 1926. № 1. С. 2–3.
14. Алексеева Я. И., Андреева А. П., Груздева М. А. и др. Пресноводная ихтиофауна Соловецких островов (Белое море, Европейский Север России): история формирования и современное состояние // Рос. журн. биол. инвазий. 2014. № 2. С. 2–14.
15. Борисов П. Г. Из истории научно-промысловых ихтиологических исследований на морских и пресных водоемах СССР. М., 1960. С. 30–32.
16. Кучин И. Доктор зоологии О. А. Гримм. Краткая биография // О. А. Гримм. Рыбоводство. М.;Л., 1931. С. 5–7.
17. Grimm O. A. Fishing and hunting in Russian waters. St. Pb., 1883. P. 42, 51.
18. Никольский завод для искуственнаго разведения рыбы ценных пород // Памятная книжка Новгородской губернии на 1871 год. Новгород, 1871. С. 125–137.
19. Гримм О. А. Из практики Никольского рыбоводного завода // Журн. сельского хозяйства. СПб., 1881. С. 7, 12.
20. Никольский рыбоводный завод // Новгород. губерн. ведомости. 1884. № 16. С. 7.
21. Гримм О. А. Рыбоводство. М.; Л., 1931.
22. Кудерский Л. А. Основоположник отечественного рыбоводства. К 180-летию со дня рождения В. П. Врасского (07.09.1829 — 10.01.1863) // Биологические ресурсы Белого моря и внутренних водоемов Европейского Севера. Мат. XXVIII междун. конф. Петрозаводск, 2009. C. 312–316.
23. Государственный архив Новгородской области. Фонды дореволюционного периода. Путеводитель. М., 2013. С. 7.
24. Лебединцев А. А. Значение Никольского рыбоводного завода и надлежащая постановка его деятельности // Тр. совещания по рыбоводству. Петроград, 1914. Ч. 2. Вып. 1. С. 164–185.
25. Архимандрит Мелетий. Биография // Историческое описание первоклассного ставропигиального Соловецкого монастыря, подготовленное архимандритом Мелетием (репринтное издание). 2011. С. 315–321.
26. Насека А. М., Богуцкая Н. Г., Сподарева В. В. Предыстория, организация и научные результаты Каспийской экспедиции 1904 года под руководством Н. М. Книповича // Мат. 8-го ежегодного научного семинара «Чтения памяти К. М. Дерюгина». СПб., 2005. С. 5–29.
27. Настольная книга для русских сельских хозяев / Сост. А. П. Людоговский, И. Н. Чернопятов, И. А. Стебут, А. А. Фадеев. Т. 1. СПб., 1875. С. 460.
28. Гавриил. О рыбоводстве на острове Валаам // Вестник рыбопромышленности. 1898. № 10. С. 489–491.
29. Гинецинская Т. А., Захарова М. А. Санкт-Петербургское Общество естествоиспытателей в изучении фауны Белого моря. К 100-летию Соловецкой биологической станции // Вестник Ленинградского университета. 1983. № 21. Вып. 4. С. 100–105.
30. Вагнер Н. П. Беспозвоночные Белого моря. Зоологические исследования, произведенные на берегах Соловецкого залива в летние месяцы 1876, 1877, 1879 и 1882 гг. Николаем Вагнером Почетным Членом и Ординарным Профессором Императорского С.-Петербургского Университета. Т. I. СПб., 1885.
31. Сетевой биографический словарь профессоров и преподавателей Санкт-Петербургского университета (1819–1917). СПб., 2012.
32. Обзор деятельности Санкт-Петербургского общества естествоиспытателей за первое двадцатилетие его существования (1868–1893). СПб., 1893.
33. Тарнани И. К. Рыболовство Соловецкого монастыря // Вестник рыбопромышленности. 1891. № 12. С. 387–394.
34. Лебединцев А. А., Эглит П. И. Успешные результаты разведения ряпушки (Coregonus albula) в казенном озере Пестово, Новгородской губернии // Никольский рыбоводный завод. 1909. № 12. С. 1–88.
35. Болотов И. Н. Пути формирования фауны Соловецкого архипелага (Белое море, северо-запад России) // Зоол. журн. 2014. Т. 93. № 1. С. 129–144.
1 Российский государственный архив древних актов (РГАДА), Ф. 1201.
3 Государственный архив Новгородской области (ГАНО). Ф. 98. Оп. 3. Д. 2429. Л. 5 об.
4 ГАНО. Ф. Р-523. Оп. 3. Д. 5. Л. 1–50.
5 РГАДА. Ф. 1201. Оп. 4. Д. 823. Л. 58 об.–59; РГАДА. Ф. 1201. Оп. 4. Д. 854. Л. 193 об.–194; РГАДА. Ф. 1201. Оп. 4. Д. 878. Л. 259 об.; РГАДА. Ф. 1201. Оп. 4. Д. 823. Л. 58 об.–59.
6 РГАДА. Ф. 1201. Оп. 4. Д. 878. Л. 259 об.–260.
7 РГАДА. Ф. 1201. Оп. 5. Д. 5610–5612.
8 Российский государственный исторический архив (РГИА). Ф. 797. Оп. 52. Отд. 1. Ст. 1. Д. 115. Л. 13–16.