какая детская молочная каша лучше

Родителям на заметку: 10 лучших детских каш

Добавляют ли в каши сахар и пальмовое масло? Достаточно ли в них витаминов и минералов? Используют ли производители загустители, консерванты, ароматизаторы и красители? Ответы на эти и другие опасения родителей — в отчете экспертов.

Роскачеством были исследованы не требующие варки сухие детские безмолочные каши: многозерновые и гречневые, предназначенные для питания детей раннего возраста. Эксперты исследовали продукцию почти всех производителей, присутствующих на российском рынке — это 23 торговые марки как российского, так и импортного производства. Из них 14 — гречневые каши, 9 — многозерновые. Цена на момент закупки составляла от 29,74 до 210,55 руб. за 100 г.

Каши исследовали по 451 показателю качества и безопасности (в том числе на 398 пестицидов), а также на соответствие маркировки.

Photo by life is fantastic on Unsplash

Результаты исследования

Продукция 15 торговых марок соответствует не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. При этом каши 10 торговых марок могут претендовать на российский Знак качества, так как произведены на территории Российской Федерации.

В ТОП-10 детских каш вошли:

По итогам исследования выявлены несоответствия опережающим требованиям стандарта Роскачества по показателю «массовая доля влаги» у 4 каш, по растительному белку — у 6. И влаги, и белка оказалось больше, чем требуется.

Безопасность превыше всего

Результаты показали, что исследованная каша не содержит тяжелые металлы, радионуклиды, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, дрожжи, листерии, или плесени. Не выявлено следов пестицидов и ГМО. Вся продукция безопасна.

Важно. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни ребенка и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания.

«Ребенку на грудном вскармливании, как правило, не требуется прикорм до шести месяцев. Если же малыш на искусственном вскармливании, то начиная с 4-4,5 месяцев в качестве первого прикорма можно вводить овощное пюре или низкоаллергенные однокомпонентные каши, например рисовую, гречневую, в которой, кстати, высокое содержание железа. Многозерновые каши начинают давать либо с шести месяцев, либо ближе к году. Следует также отметить, что обычно каши рекомендуют при дефиците веса. И самое главное: прежде чем вводить в рацион малыша какой бы то ни было прикорм, обязательно проконсультируйтесь с педиатром, который ведет вашего ребенка», — советует врач-педиатр, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», международный эксперт по детским товарам Татьяна Буцкая.

Добавляют ли производители сахар?

Сахароза. В соответствии с ГОСТом в безмолочной каше допускается не более 28% сахарозы. Опережающий стандарт Роскачества установил норматив не более 1,5% сахара, если в составе сахар не заявлен. Исследование не выявило отклонений по данному показателю.

Справочно. Сколько сахара в каше?

Лактоза. Поскольку у некоторых детей аллергия на лактозу, данный показатель оценивался как наличие или отсутствие аллергена, который мог быть в каше как в следовых количествах, так и специально внесенным. Лактоза не выявлена ни в одной из исследованных каш.

Есть ли в детской каше пальмовое масло?

Присутствие растительных жиров в продукте характеризуется содержанием лауриновой и эруковой кислот. Продукция всех торговых марок соответствовала требованиям опережающего стандарта Роскачества (количество эруковой кислоты — менее 1%, лауриновой – менее 20%). Таким образом, можем утверждать, что производители не используют пальмовое масло и другие растительные жиры.

Пищевые волокна, белок и массовая доля влаги — важные показатели качества

Пищевые волокна регулируют процесс пищеварения и перистальтики кишечника, что важно для здоровья малыша. Исследование показало, что все каши по этому показателю соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества.

Массовая доля растительного белка. В соответствии с ГОСТом его должно быть 4-12%.

«В безмолочных кашах, предназначенных для первого прикорма, превышение по белку нежелательно, потому что это может нести дополнительную нагрузку на почки малыша», — объясняет Татьяна Буцкая.

Однако поскольку в исследование не попали продукты, изготовленные по ГОСТу, этот показатель вошел в опережающие требования стандарта Роскачества. Эксперты выявили несоответствия по растительному белку в продукции 6 ТМ.

Массовая доля влаги в сухих сыпучих продуктах влияет на микробиологическую порчу. В существующем ГОСТе для не требующих варки безмолочных каш (зерновых и их смесей) установлен норматив по влаге — не более 6%. 4 ТМ ему не соответствовали: влаги оказалось чуть больше. Поскольку эти торговые марки также выпускают продукцию не по ГОСТу, то формально их нельзя считать нарушителями.

Мифы о консервантах, загустителях и ароматизаторах

Консерванты. Технология производства сухих каш заключается в сушке продукта, что позволяет продукту храниться длительное время. В использовании консервантов необходимости нет.

Загустители. Злаковые культуры, из которых готовят безмолочные каши (рис, гречка, кукуруза), в своем составе содержат природный крахмал. Его достаточно для того, чтобы продукт имел гладкую ровную консистенцию и текстуру. Внесение крахмала в продукт не требуется.

Ароматизаторы. Злаковые культуры имеют насыщенный цвет и аромат. Подобный аромат достигается именно за счет самого продукта, а не добавления дополнительных компонентов.

Маркировка

Вся информация в маркировке безмолочных сухих детских каш (не требующих варки) соответствует действительности.

Источник

13 лучших детских каш

Родителям сегодня не нужно тратить много времени на приготовление полезного завтрака или перекуса для малыша перед сном. Производители предлагают быстроразводимые или готовые детские каши для любого возраста.

Какие детские каши лучше покупать

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе еды – возраст, с которого производитель рекомендует состав. На упаковке он указывается в формате: 4+ или 6+.

Для первого прикорма берут гречневую, кукурузную или рисовую каши. Они не содержат глютен, который плохо переносится грудничками и может вызвать аллергию.

Овсянку, манку и другие крупы лучше добавлять позже, обращая внимание, не появилась ли реакция на новый продукт.

Также начинать лучше с чистых смесей без ягод, фруктов, меда и других вкусностей. Добавки вводить позже и тщательно следить, чтобы у малыша не было на них аллергии.

Лучшие детские каши без молока

Безмолочные кашки рекомендованы деткам с лактазной недостаточностью или при инфекционных болезнях кишечника.

Fleur Alpine

Детские цельнозерновые каши без добавления молока. В составе используются все части зерна, благодаря чему смесь полна природными витаминами и клетчаткой.

Производитель предлагает широкую линейку из 8 моно- и мультизлаковых каш. Они идеально подходят для первого прикорма, поскольку не содержат молоко, сахар или соль.

Все каши производятся на собственных заводах в Германии. Гипоаллергенность и высокая усвояемость продукта подтверждена несколькими клиническими исследованиями. Консистенция готовой каши получается нежной, без комков.

Продается продукт в картонной коробке. На герметичном пакете внутри продублировано название каши, что позволяет выбросить внешнюю пачку и сэкономить пространство на полке. Вскрытый пакет можно хранить не дольше 2 недель – это говорит о натуральности состава.

Плюсы:

Минусы:

После каш с подсластителем дети едят Fleur Alpine без особого удовольствия. Для сохранения аппетита продукт можно развести молочной смесью или грудным молоком.

Bebi Premium

Гипоаллергенные безмолочные каши, в состав которых входят только тщательно отобранные продукты. Фирменная технология производства обеспечивает быстрое разведение смеси без комков.

Для безглютеновых составов компания обустроила отдельную линию – так производитель дает гарантию, что каша на 100% не содержит белок. Состав также исключает ГМО, красители, консерванты и ароматизаторы.

Для первого прикорма с 4 месяцев в ассортименте представлены 2 гипоаллергенные каши: рисовая и гречневая. Они дополнены пребиотиками для лучшего усвоения нового продукта малышом. С 5 месяцев можно вводить овсяную и кукурузную смеси.

После 6 месяцев предложены злаковые составы с добавлением фруктов и ягод. Чтобы укрепить здоровье ребенка, в каждый рецепт добавлены 12 витаминов, йод и железо. Выпускаются каши в удобных картонных упаковках с герметичным фольгированным пакетом внутри.

Плюсы:

Минусы:

Не все детки едят безмолочные каши с удовольствием. Родители советуют пробовать предлагать малышам новые вкусы – какой-нибудь из них точно должен понравиться.

Источник

Рейтинг лучших молочных и безмолочных каш для первого прикорма 2021 года

Здоровый ребенок – спокойная мама. А для того чтобы обеспечить полноценное развитие крохи, необходимо со всей ответственностью отнестись к составлению рациона, выбирая только проверенную и максимально полезную продукцию. И особую нишу в этом вопросе занимают молочные и безмолочные каши, которые можно вводить в повседневное детское меню уже с 4-го месяца жизни.

Рейтинг лучших молочных каш с 4 месяцев – по отзывам

Врачи настоятельно рекомендуют первые 4-6 месяцев кормить малышей материнским молоком без прикорма. Но дальше в любом случае появляется необходимость постепенного приучения ребенка к взрослой пище. На помощь приходят адаптированные для самых маленьких молочные каши от лучших производителей, выбирать которые лучше всего по покупательским отзывам с таких платформ, как Ozon, irecommend и Отзовик.

«Мамако», гречневая на козьем молоке

Цена – 352 руб. за 200 г

Низкоаллергенная каша сербского производства с на 100% натуральным составом, богатым множеством полезных витаминов и минералов.

Одним из основных компонентов продукта является козье молоко, доля которого составляет 32% от общей массы.

Каша совершенно безопасна для малышей старше 4 месяцев, не имея ГМО, глютена, крахмала, растительных жиров, а также синтетических ароматизаторов и консервантов в составе. Нет здесь и сахара с пальмовым маслом и пестицидами.

«ФрутоНяня», гречневая с черносливом

Цена – 125 руб. за 200 г

Российская гречневая каша с добавлением яблока и банана на основе коровьего молока.

Среди ключевых преимуществ – богатый 12 витаминами и 3 минералами состав без ГМО и потенциально опасной синтетики.

Продукт быстро растворяется в теплой воде, подходит для введения в прикорм с 4 месяцев (по 1-й ложке с постепенным увеличением объема до 200 г к 12-му месяцу). Разрешается использовать только свежеприготовленную кашу. Остатками нельзя через время докармливать ребенка или добавлять их в другую еду.

«ФрутоНяня», овсяная с бананом и яблоком

Цена – 125 руб. за 200 г

Еще одна вкусная натуральная каша «ФрутоНяня», но с другим составом – с овсянкой, бананом, яблоком и земляникой на все том же сухом коровьем молоке. Как и в предыдущем случае, продукт представляет собой сложный витаминно-минеральный комплекс, в котором не нашлось места для ГМО, красителей, консервантов, пестицидов и крахмала.

Сахар присутствует, но в умеренном количестве, исключительно в качестве натурального подсластителя. При этом из-за содержания земляники рекомендуется вводить кашу с 6-го месяца, начиная с 1 ложечки. Хранится продукция при температуре от 5 до 25 градусов Цельсия и влажности в 75%.

Топ качественных безмолочных каш для первого прикорма

Если ваш малыш чувствителен к молочному белку или у него наблюдается непереносимость лактозы, то в этом случае стоит попробовать безмолочные каши, используя их в качестве первого или дополнительного прикорма, и применяя для разведения воду или грудное молоко. Что же касается лучших производителей, то они был подобраны, исходя из потребительских обзоров, оставленных на все тех же ресурсах Ozon, Отзовик и irecommend.

Fleur Alpine, рисовая

Цена – 316 руб. за 175 г

Основным компонентом этой немецкой каши от популярного производителя является рис. Продукт является гипоаллергенным, демонстрируя прекрасную переносимость и быстрое привыкание – насильно заставлять ребенка есть уж точно не придется.

Примечательно, что в составе этой рисовой каши нет не только молока, но и сахара, ГМО и глютена. Консистенция сухой сублимированной смеси такова, что она быстро и легко разводится теплой водой (допускается использование жидкости, остуженной до 50 градусов).

Если же разводить кашу грудным молоком, то тогда следует использовать чуть меньший объем жидкости, во избежание образования слишком жидкой консистенции из-за потенциального расщепления молочных ферментов.

Источник

16 лучших производителей каш для первого прикорма

*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

По мере роста и развития новорожденного расширяется его рацион. С 5-7 месяцев в меню появляются каши. Педиатры советуют использовать промышленную продукцию, приготовленную по особой технологии. Но какую кашу выбрать, чтобы она полностью подошла крохе? Эксперты Simplerule составили свой рейтинг и спешат поделиться информацией с современными родителями.

Как выбрать кашу для первого прикорма

Каждый малыш индивидуален, и производители постарались учесть этот момент. Чтобы не путаться в разнообразии, при покупке нужно обращать внимание на определенные факторы:

Возрастные ограничения. На коробке всегда указывается возраст, с которого можно употреблять продукт.

Наличие глютена. Важное правило при внедрении каши для первого прикорма – отсутствие глютена. Все дело в ненастроенной работе пищеварительной системы ребенка. Слизистая уязвима для продуктов, содержащих этот белок. Он оказывает пагубное действие на неразвитый кишечник малыша.

Присутствие добавок. Отдавать предпочтение следует тем маркам, где содержатся ягоды и фрукты, которые кроха уже пробовал отдельно, и при этом аллергической реакции не возникло.

Молочные и безмолочные каши. Если у малыша нет аллергии на молочный белок, допускается первый прикорм пищей на основе этого компонента.

Витамины. На прилавках можно найти каши, обогащенные полезными веществами. Продукт с витаминами – отличный выбор для первого прикорма.

Цена. Сначала следует определиться с тем, какая каша подойдет малышу, а затем сравнить цены. Производители представляют продукцию с одинаковыми свойствами, но по разной стоимости.

Родители часто спорят с какого продукта начинать первый прикорм: каши, пюре или кисломолочка. ВОЗ рекомендует начинать с овощных пюре (брокколи, цветная капуста, кабачок или тыква), а уже позже знакомить начинающего гурмана с кашами (овсяная, гречневая или рисовая). Доктор Комаровский с этим не согласен, поэтому советует вводить в первую очередь кисломолочную продукцию (творог или кефир), а далее давать пробовать каши. Безусловно, выбор остается за родителями и педиатром.

Как начинать первый прикорм

Организм каждого ребенка индивидуален, но педиатры выделяют несколько основных правил первого прикорма:

Начинать нужно с безглютеновой однокомпонентной каши, без молока и фруктовых добавок. Если у крохи будет отрицательная реакция, нужно понимать, на что она возникла. В случае, когда продукт содержит молоко и 3 вида злаков, разобраться будет сложно.

Количество первого прикорма должно быть не более половины чайной ложки. Реакция ребенка на новую еду может быть непредсказуемой, поэтому начинают с малых доз. На следующий день можно дать уже полную ложку. Следят за реакцией не менее 3-х дней.

Время прикорма должно приходиться на утренние часы. У крохи может проявится аллергическая реакция, а заметить ее легче в течение дня.

Важна последовательность введения новой пищи. Если мама дала ребенку гречневую кашу, следует исключить иные новые лакомства, пока не будет введен этот продукт полностью.

Малышам-аллергикам необходимо сразу же выбирать гипоаллергенный вариант. Эту информацию производитель указывает на коробке.

После изучения основных аспектов и сравнения популярных каш для первого прикорма, мы составили рейтинг лучших.

Рейтинг лучших производителей каш для первого прикорма

Fleur Alpine безмолочная гречневая

Лидером рейтинга стала безмолочная гречневая каша от Fleur Alpine. По мнению 90% родителей, этот продукт идеален для первого прикорма. Он изготовлен из отборного натурального сырья с сохранением природной питательной ценности.

Помол продукта довольно мелкий. Если следовать инструкции по приготовлению, комочки не появятся. Идеально подходит каша детям с проявлениями аллергии. Приятный аромат легко пробуждает аппетит у маленького гурмана. На вкус каша очень нежная, легкая для пищеварения. Несомненный плюс в том, что в нее можно добавлять вкусные ингредиенты, которые малыш уже пробовал. Речь идет о различных ягодах, фруктовом пюре, кабачке, моркови. Упаковка весом 0,23 кг стоит в пределах 280-380 рублей.

Источник

Лучшая каша для первого прикорма по мнению Роскачества

После шестимесячного возраста малышу можно аккуратно и постепенно вводить в рацион разнообразные продукты. Нужно обязательно знать правила прикорма и ориентироваться на реакцию малыша. Но самым лучшим способом, который был проверен еще нашими мамами и бабушками, является введение первого прикорма в виде каш. В первую очередь, это источник сложных углеводов, которые медленно перевариваются в организме, что дает большее насыщение ребенку. Также в них содержится в большом количестве витамины группы «В». Они необходимы для правильного развития центральной нервной системы, а также роста волос и ногтей. Среди других полезных макроэлементов, которые содержит этот продукт, — железо, витамин А, витамин Е, фолиевая кислота.

Еще одно преимущество введения каш в качестве первого прикорма для малыша – низкая вероятность возникновения аллергической реакции, исключение возможно, если у вашего ребенка непереносимость глютена. Условно товары этой категории поделены на молочные и безмолочные, которые имеют свои особенности и рекомендации для кормления.

О том, что такое молочная и безмолочная каша для первого прикорма ребенка, а также рейтинг лучшей продукции, основанный на исследованиях «Роскачества», смотрите и изучайте ниже.

Лучшие молочные каши для первого прикорма

Такое питание для детей, как правило, изготавливается на сухой адаптированной молочной смеси или же коровьем, козьем молоке. Этот продукт можно давать малышу, только если у него нет аллергии на белок, содержащийся в любом виде молока. Также такие продукты рекомендуется вводить в прикорм только после одного года. В противном случае цельное молоко может оказать серьезную нагрузку на еще несформировавшийся желудочно-кишечный тракт ребенка.

Не знаете, какую молочную кашу лучше купить для первого прикорма малыша? Читайте и выбирайте ниже.

Молочная каша «БИБИКОЛЬ» — качественный и безопасный продукт

Детская каша от этой торговой марки произведена на основе козьего молока и некоторых зерновых культур – кукурузы, гречи, овса и риса. Немецкий производитель также добавил растительные масла, минеральные вещества, витамины нескольких групп и пробиотический комплекс. Соль и сахар отсутствуют, что также является весомым преимуществом.

На вкус не ощущается посторонних примесей, текстура однородная и приятная для употребления. Продукт легко разводится в указанной пропорции без образования комков. Судя по отзывам родителей, её часто используют для грудничков и малышей на искусственном вскармливании. При этом негативных реакций в виде раздражений и аллергии отмечено не было.

Лучший адаптированный прикорм на молоке Kabrita

В основе смеси – козье молоко, которое, по заявлению производителя, по качеству и безопасности превосходит коровье в несколько раз. Исследования также подтверждают, что именно козье молоко способствует более мягкому введению прикорма, особенно, если у ребенка врожденная непереносимость коровьего белка. Благодаря этим свойствами, каши от Kabrita подходят для раннего прикорма малышей от 4 месяцев.

В составе имеются важные для роста витамины и микроэлементы для роста и развития ребенка. Нет соли и сахара, скрытого под другими названиями подсластителя. Отзывы родителей подтверждают, что малыши с удовольствием съедают питание этой торговой марки.

Semper – детское питание из отборного сырья

Semper – торговая марка шведского производителя, зарегистрированная в России более 20 лет. Стоимость продукта достаточно высока, но полностью оправдана. В товар включены только отборные ингредиенты – лучшее зерно, фрукты, витамины. Исследованиями не было обнаружено консервантов или генно-модифицированных организмов. Поэтому продукт абсолютно безопасен для малышей, его можно давать даже грудничкам с четырех месяцев.

На вкус каша приятная, имеет легкую сладость и сливочный оттенок, что «притягательно» для маленьких детей. Данный товар имеет хорошую пищевую ценность, поэтому будут полноценно насыщать быстро растущий организм. Из еще одних преимуществ – широкий ассортимент вкусов в линейке.

Молочная каша из овсяной крупы с бананом от ТМ «Умница»

Этот бюджетный, но не менее питательный, отечественный аналог молочной каши завоевал множество положительных отзывов от родителей. В состав продукта входят овсяные хлопья, которые делают смесь питательной, но при этом низкокалорийной (если сравнивать с другими злаками). По пищевой ценности эта каша более чем оптимальна, в ней содержится много клетчатки и 17 различных витаминов. Все эти полезные вещества направлены на стимулирование роста и правильного развития малыша.

По консистенции и текстуре каша очень нежная, без комков, поэтому ею будет удобно кормить ребенка. Также производитель добавил в состав этого продукта банановое пюре, что точно придется по нраву маленьким детям. Некоторые родители отмечали, что запах банана при запаривании совсем не ощущался, но на вкус чувствуется.
В целом, за демократичную цену каша очень вкусная и полезная. Она обладает легкой сладостью и ванильным послевкусием, что, к слову, обеспечивает ароматизатор ванилин. Эта молочная каша подойдет детям от шести месяцев.

Каша от Mamako, которая устраняет колики

Испанский производитель Mamako специализируется на изготовлении детских каш, обогащенных различными комплексами витамин. В этой продукции можно найти образцы с высоким содержанием йода, кальция, железа и лютеина. Все эти вещества, в первую очередь, помогают предотвратить развитию у маленьких детей неизлечимых заболеваний, ухудшению зрения или слуха. Такое сбалансированное питание очень важно для здоровья грудничка.

Помимо витаминов, в эту молочную кашу добавлено легкоусвояемое козье молоко. Оно считается наименее аллергическим, чем коровье. К тому же, пребиотики козьего молока способствуют хорошему пищеварению и устраняют колики.

Специалисты рекомендуют выбирать эту продукцию с гречневой крупой (хочется подчеркнуть, что именно крупой, а не мукой, как у других производителей). Также не обнаружены сахар и соль.

По текстуре отмечена неоднородность, в процессе приготовления образуются маленькие комочки, которые нужно дополнительно перетирать.

Лучшие безмолочные каши для первого прикорма

Детские безмолочные каши – это продукты, соответственно, без молочного белка. Если малыш склонен к аллергическим реакциям или вы просто переживаете за его самочувствие, то первый прикорм стоит начать именно с них. Такие продукты гораздо легче усваиваются и перевариваются организмом ребенка без негативных последствий. По результатам проверки «Роскачества» мы выявили пять претендентов на звание лучшей безмолочной каши для детей.

Злаковая каша «Беби Ситтер»

Продукт ориентирован на детей раннего возраста, поэтому должен строго соответствовать требованиям законодательства и общепринятым стандартам. Поэтому образец тщательно исследовался специалистами «Роскачества» и результаты подтвердили, что в каше этого производителя не обнаружено тяжелых металлов, токсичных элементов и пестицидов.

Также не обнаружено пальмового масла и других растительных жиров. Содержание лактозы не превышает норму. Каша дополнительно обогащена полезными веществами – натрием, железом, цинком, витаминами группы В, С и РР.

Информация, указанная на упаковке, соответствует действительности. На вкус питание приятное, нет специфических запахов и привкусов. По текстуре продукт однородный, без комков.

Источник