как упаковать рыбу для перевозки в самолете копченую
Как перевезти рыбу в машине, поезде, самолете
Рыба — один из главных гастрономических сувениров из множества регионов России, например, Якутии, Камчатки и многих других. Но возникает вопрос: как перевезти рыбу, чтобы она гарантировано не испортилась в пути? Особенно актуально это летом. Дома купить муксуна или нельму уже не получится, поэтому желательно правильно подготовиться к транспортировке, даже если речь идет о копченой, вяленой или соленой рыбе.
Как перевозить копченую рыбу без холодильника
Не важно, на каком транспорте вы планируете добираться домой, советы по перевозке рыбы универсальны. Что нужно сделать:
Чего делать категорически не стоит:
Советы по перевозке вяленой рыбы в поездке или машине
Несмотря на то, что копченая рыба не терпит заморозки, этого нельзя сказать про вяленую. Если в гостинице нет холодильника с морозильной камерой, заверните в толстый слой бумаги. Перевозить проще всего в вакуумном контейнере или обычной картонной коробке из-под обуви. Существует еще один достаточно оригинальный способ — завернуть рыбу сначала в крапиву, а затем обернуть газетой. От целлофановых пакетов и пищевой пленки откажитесь, иначе продукт гарантировано испортится в дороге.
Можно ли перевозить рыбу в самолете и как это сделать правильно?
С вяленой и копченой рыбой проблем в аэропорту при проверке багажа не возникает. Можно ли перевозить рыбу в ручной клади? Ответ: да, как и в зарегистрированном багаже. Единственное, желательно уточнить ограничения на сайте конкретной авиакомпании, так как каждая из них в праве вводить собственные лимиты.
Обязательно позаботьтесь о правильной упаковке рыбы, ведь это весьма «ароматный» груз. Если запах слишком сильный, сотрудники авиакомпании могут изъять рыбу в целях обеспечения комфорта остальным пассажирам.
В ручную кладь запрещено брать рыбу замороженную, в маринаде или тузлуке. Важно помнить, что на борт пассажир может пронести 1 л жидкости, но объем каждой емкости не должен превышать 100 мл. Это единое правило.
В багаж можно сдать столько рыбы, сколько вам нужно. Главное — не допустить перевеса, чтобы не пришлось доплачивать. Но если вы перевозите рыбу для личного употребления и на подарки друзьям, переживать не о чем. Надежно упакуйте рыбу, чтобы вещи в сумке не пропитались ее запахом.
Как упаковать рыбу, чтобы она не пахла при перевозке?
Заверните продукты в бумагу и ткань (но не в целлофан!) и поместите их в герметичный контейнер или термосумку. Этого будет достаточно, чтобы не допустить распространения запаха и продлить срок годности.
Перевозка икры и рыбы в самолете
Сегодня авиаперевозки – самый используемый вид транспорта, который позволяет быстро, безопасно и комфортно добраться из одного города в другой. Нередко случается, что на борту самолета необходимо провезти продукты питания. В этой статье вы получите подробную информацию о том, как перевезти рыбу в самолете и какие правила действуют для ее провоза в багажном отделении и ручной клади.
Можно ли перевозить рыбу в самолете? При соблюдении правил – можно
Можно ли перевозить рыбу в самолете и как это сделать?
В настоящее время провоз рыбы разрешен как на внутренних, так и на международных рейсах. Однако существует морепродукты, запрещенные для перевозки на борту самолета из-за токсичности или по другим причинам. Уточните, не попадает ли ваша рыба в эту категорию.
В поисках ответа на вопрос «как перевозить рыбу в самолете» нужно иметь в виду, что любые разрешенные к авиа-транспортировке морепродукты разрешено перевозить в багажном отсеке авиалайнера. Нет запрета на перевозку рыбы в ручной клади в самолете, но имеют место конфликты с другими пассажирами из-за запаха – стойкий, сильный и порой неприятный.
Перевозка рыбы в самолете
Авиакомпании, допускающие транспортировку рыбы на внутренних рейсах, устанавливают ряд правил:
Стоит отметить, что ввиду специфичности запаха копченой рыбы, целесообразно провозить ее в багаже. Есть два варианта того, как упаковать такую рыбу для перевозки в самолете. Первый – деревянные ящики с вентиляционными отверстиями, второй – мини-холодильник, где рыба предварительно завернута в фольгу.
На международных рейсах установлены те же правила для перевозки рыбы в ручной клади, что и на внутренних, но к списку добавляется размер самого груза, который не должен превышать норм авиакомпании. Небольшие превышения допустимы, варьируются в зависимости от авиаперевозчика. Перед вылетом желательно уточнить у конкретной авиакомпании, можно ли в самолет брать рыбу в принципе, а также выяснить допустимые габариты груза для ее провоза в ручной клади и багаже.
Нормы ЕАЭС лимитируют ввоз и вывоз рыбной продукции
Таможенные нормы
Помимо ограничений, накладываемых на вес и габариты продукта, важно помнить и таможенных нормах, которые лимитируют ввоз и вывоз рыбной продукции. Нормы ЕАЭС (Евразийский экономический союз) устанавливают следующие ограничения, регламентирующие, как и в каком количестве можно провезти рыбу в самолете:
Вариант транспортировки рыбы в багаже
Провоз рыбы в багаже
Наиболее удобно осуществлять перевозку рыбы в багаже самолета, так как это освобождает место в ручной клади и не вызывает конфликтов с другими пассажирами и экипажем. К тому же, использовать на борту продукт вне заводской упаковки, как правило, запрещается, что лишает всякого смысла провоз рыбы в ручной клади.
Перевозка икры в самолете
Когда необходимо перевезти икру в самолете по территории Российской федерации, важно иметь ввиду, что икра относится к консервам. Консервы в регламенте авиаперевозок отнесены к разряду жидкостей. Соответственно, в ручной клади допустима перевозка 100 грамм икры (как черной, так и красной), если нет иных жидкостей.
Икра при перевозке в самолете должна находиться в заводской упаковке с этикеткой
Кроме того, существует ряд правил перевозки икры в самолете, которые следует соблюдать и учитывать:
Перевозка декоративных рыбок в самолете осуществляет по определенным правилам
Транспортировка декоративных рыбок
Случается, что перевезти в самолете требуется живых декоративных рыбок. В этом случае необходимо не только подобрать комфортную емкость для их транспортировки, но и обеспечить условия, позволяющие снизить стресс и уберечь здоровье рыбок.
Инструкция для перевозки живой рыбы в самолете:
Таким образом, провоз как декоративных рыбок, так и рыбы в качестве продукта питания, а также икры допустим и в ручной клади, и в багаже, при соблюдении требуемых норм упаковки, герметизации и общих правил авиакомпании.
Можно ли провозить рыбу в ручной клади или багаже самолета
Сегодня авиаперелеты считаются одним из самых распространенных способов путешествий. Бывают случаи, когда на борту приходится провозить рыбу в ручной клади. Прежде чем это сделать, надо разобраться с особенностями перевозки такого необычного багажа на борту самолета и в багажном отделении.
Законы и правила провоза рыбы самолетом
Перед тем как отправиться в путешествие на самолете, необходимо ознакомиться с перечнем предметов, которые разрешено проносить с собой в салон. Независимо от используемой авиакомпании, на борт самолета можно брать:
Несмотря на то, что в самолете провозить рыбу разрешено, есть несколько нюансов ее перевозки. Особенности провоза зависят от типа рейса. Дело в том, что перелеты могут быть международными и внутренними, которые осуществляются по России.
По России
Иногда людям приходится много путешествовать по территории Российской Федерации, пользуясь услугами местных авиакомпаний. На внутренних рейсах разрешено провозить рыбу. Лучше пользоваться багажными отделениями, так как это позволит освободить место в ручной клади. Однако некоторые все же решают проносить ее в салон самолета. В таком случае придется столкнуться с рядом ограничений.
Провозка рыбы в самолете по территории России осуществляется при соблюдении общих требований к размерам ручной клади. Габариты транспортируемой рыбной продукции должны соответствовать ограничениям используемой авиакомпании. Превышать установленные нормы противопоказано.
Дополнительная информация! Особое внимание следует обратить на то, как запакована рыба. Если она приобретена в супермаркете, ее провозят в оригинальной упаковке. Лучше перевозить консервированную рыбную продукцию, так как она герметично упакована в стеклянные или жестяные банки. Не запакованную рыбку помещают в герметичный контейнер. Во время перелета ее запрещено доставать и перекладывать в другую емкость или употреблять в пищу.
Международные рейсы
При перелете в другие страны люди могут столкнуться с дополнительными ограничениями, связанными с транспортировкой рыбы. Придется позаботиться о том, чтобы перевозимый в самолете багаж соответствовал требованиям:
Вышеперечисленные ограничения могут отличаться в зависимости от используемой авиакомпании. Некоторые разрешают брать на борт багаж весом до 15 кг.
Важно! Чтобы узнать точные требования авиационной компании, надо заранее связаться с ее представителями и уточнить все вопросы, связанные с перевозкой багажа в самолете.
При транспортировке продуктов за границу в страны Европейского Союза придется столкнуться не только с ограничениями авиакомпаний, но и с местными таможенными нормами. Они регулируют допустимое количество вывозимой и в ввозимой на территорию ЕС рыбной продукции. Согласно принятым нормам, устанавливаются такие ограничения:
Не стоит слишком часто провозить рыбу в ЕС по одинаковому маршруту. На таможне могут подумать, что она перевозится с коммерческой целью.
Дополнительная информация! В 2014 году на территории Европейского Союза начали действовать новые ограничения, согласно которым вывозить рыбную продукцию в другие страны запрещено. Подобные законы были приняты в Австралии, Канаде и в США. Из России вывозить рыбу разрешено объемом по 5 кг на каждого пассажира.
Перед тем как отправиться в путешествие, надо ознакомиться с нормами Евразийского экономического союза. Они немного отличаются от тех, что действуют в ЕС:
Если перевозка рыбы в самолете будет осуществляться без соблюдения вышеперечисленных правил, придется оставлять ее на границе или оплачивать пошлину.
Рекомендации по провозу рыбы самолетом
Есть несколько рекомендаций, с которыми надо ознакомиться перед транспортировкой рыбной продукции в ручной клади.
Свежая рыба
Часто люди перевозят свежую рыбу. Сначала ее надо выпотрошить и очистить. После этого необходимо поместить в большой пластиковый контейнер. При этом рекомендуется перемешать ее со льдом, чтобы она не испортилась во время перелета. Контейнеры с рыбой должны герметично закрываться. Если они будут плохо закрыты, их не разрешат пронести на борт самолета.
Замороженная рыба
Иногда люди занимаются транспортировкой рыбной продукции в замороженном виде. Придется позаботиться о том, чтобы она не начала размораживаться и портиться во время перелета. Ее следует поместить в специальный термопакет и положить в контейнер. Если перелет будет долгим, можно поместить ее в ящик со льдом. Емкость для перевозки должна быть герметичной, чтобы растаявший лед не начал протекать.
Копченая или вяленая
Проще всего провозить рыбу в вяленом или копченом виде. Она портится не так быстро, как свежая или замороженная. Перевозят ее в багажном отделе, так как она издает сильный запах.
Прежде чем положить рыбу в багаж, ее придется правильно упаковать. Сначала она заворачивается в пергаментную бумагу. Затем надо упаковать ее в «дышащую» ткань. Подойдет льняной или хлопчатый материал. Рядом с рыбой надо положить что-то прохладное. Например, можно возле нее разместить бутылку с охлажденной водой.
Можно предварительно охладить рыбу перед полетом, поместив ее на несколько часов в холодильник. Если положить ее в охлажденном виде в герметичный контейнер, она перенесет транспортировку длительностью 2-3 дня.
Транспортировка аквариума с живой рыбой
Люди, решившие в самолете перевозить аквариумных рыбок, могут столкнуться с рядом проблем. Чтобы их избежать, придется заранее ознакомиться с нюансами их транспортировки:
Во время транспортировки рыбок надо следить за температурой воды. Нельзя допускать, чтобы она была слишком низкой. Зимой придется пользоваться дополнительной термосумкой для подогрева. Надо следить за тем, чтобы температура воды не опускалась ниже +2 градусов.
Как перевезти рыбу, путешествуя на поезде, машине или самолете
Что делать, если нет холодильника
Не имеет значения, как вы добираетесь: на машине или на самолете. Советы универсальны для любого вида транспорта. Нужно обеспечить условия прохлады: если поездка не такая длительная, то рядом с рыбой можно держать и бутылку с водой. Отличным вариантом будет аккумулятор холода — специальное охлаждающее устройство, с которым транспортировку можно осуществлять более двух суток. А если упаковать предварительно охлажденный продукт в вакуумный контейнер, то свежесть будет сохраняться вплоть до четырех дней.
Какие существуют ограничения для перевозки в самолете
Обычно рыбу разрешается упаковывать как в багаж, так и в ручную кладь, однако каждая авиакомпания имеет право вносить свои запреты. Информацию о них стоит уточнять на сайте. Но есть единое правило: в салон самолета можно пронести только 1 л жидкости, и объем каждой емкости не должен быть больше 100 мл. Так что не получится пронести на борт рыбу замороженную или в маринаде.
Как бороться с запахом
Достаточно обернуть рыбу бумагой и тканью, а затем поместить ее в термосумку или контейнер. От пищевой пленки и целлофановых пакетов следует отказаться.
Если вы едете на поезде, резкий запах перевозимой еды также будет большой проблемой. Поэтому рыбу и такие продукты, как сухари и хрустящие снеки не стоит брать в качестве перекусов в дороге. О том, подойдут ли для этого сладкие пирожки и вафли, мы писали в другой статье.
Можно ли провозить рыбу в ручной клади и багаже самолета
Нет запрета на перевозку в самолёте рыбы, как в багаже, так и в ручной клади, но в правилах существуют ограничения на вес и габариты данного продукта. Есть общие места в этих правилах, но у авиакомпаний могут быть и свои требования по транспортировке рыбы в самолёте, поэтому о них надо узнавать заранее.
Правила, регламентирующие перевозку рыбы в ручной клади
Есть общий список, что можно транспортировать в салоне самолёта с определёнными ограничениями, обязательный на 2019 год для всех авиакомпаний.
Перечень того, что можно брать с собой в салон, довольно обширен, и сам вопрос о перевозке рыбы в ручной клади отпадает, так как правила обязывают компании допускать такой вариант багажа.
Смотрите видео на нашем канале “Нормы и правила провоза ручной клади на борту самолёта в 2019 году: размеры, что нельзя провозить”
Перевозка рыбы в ручной клади на внутренних рейсах
Авиакомпании допускают такой вариант, но устанавливают ряд ограничения, для такой транспортировки:
Сложнее с копчёной рыбой, так как она из всех видов заготовленного продукта наиболее пахуча, а значит, может вызвать чувство дискомфорта у других пассажиров, что может стать основой конфликта. Поэтому такую рыбу упаковывать надо особенно тщательно, помещая в несколько пакетов и заворачивая в три слоя бумаги.
Сервированный осетр в ручной клади.
Даже когда рыба куплена уже в последний момент в дьюти фри, стоит задуматься над тем, как перевозить рыбу в самолёте, как её упаковать.
Перевозка рыбы в ручной клади на международных рейсах
Правила о том, как перевезти рыбу на международных рейсах в целом такие же, как и на внутренних авиалиниях. Единственная норма, которая внесёт некоторые особенности – это размеры самого груза, которые должны соответствовать следующим требованиям:
Некоторые авиакомпании разрешают вес и до 15 кг. При этом приемлемы небольшие превышения. Но обо всех этих нюансах лучше всего узнать заранее до вылета, позвонив конкретному воздушному перевозчику.
Смотрите видео на нашем youtube-канале “Ручная кладь S7, Aegen, Lufthansa, British Airways, JetAir,Brussel Airlines: нормы и правила провоза”
Таможенные нормы ЕАЭС и ЕС
Помимо ограничений, накладываемых на вес, габариты продукта, всегда надо помнить и о том, что существуют таможенные нормы, которые также вводят лимитирование на ввоз и вывоз рыбной продукции. Нормы ЕАЭС (Евразийский экономический союз) устанавливают следующие ограничения:
Начиная с 2014 года невозможно вывезти рыбу из стран ЕС, а также США, Австралии и Канады. По таможенным правилам Украины можно вывезти только консервы. Вывозить из России можно 5 кг рыбы на человека, а также 250 гр. икры, морепродуктов.
Таможенные правила ЕС несколько иные:
В таком случае придётся или заплатить пошлину или же оставить товар на границе.
Можно ли перевозить рыбу в багаже
Перевозка рыбы в багаже самолёта более удобна, так как освобождается место в ручной клади для других вещей, которые могут понадобиться в салоне к пользованию. Учитывая, что на отечественных авиалиниях запрещено перевозить рыбу не в заводской упаковке, вообще отпадает всякий смысл брать этот продукт с собой в салон, так как воспользоваться им во время полёта просто невозможно.
Поэтому лучшее место при перевозке рыбы – поместить её в багаж, предварительно тщательно упаковав, чтобы запахом рыбы не пропахли другие вещи. Надо помнить, что температура воздуха в багажном отделении и в салоне примерно одинаковая.
Советы туристам по перевозке рыбных продуктов
Не должно возникнуть проблем при перевозке рыбы в разной степени готовности к употреблению в пищу, но есть любители аквариумных рыб, которые нередко закупают редкий вид рыбок в другой стране, чтобы поместить их в свой аквариум. И в таком случае понадобится несколько советов, как сделать всё правильно, чтобы рыбки доехали живыми до своего нового дома.
Рыбки испытывают стресс, как все живые существа при перевозке, поэтому надо всё сделать максимально комфортно. Потребуется подобрать хороший сосуд, так чтобы в нём было не тесно и хватало воздуха.
Пример ветеринарного свидетельства на живую рыбу
Пример транспортировки аквариумных рыб
Все эти меры, помогут сохранить жизнь рыбкам и довезти их до места назначения.
Что касается копчёной рыбы здесь надо однозначно сказать о том, что такую рыбу перевозят только в багажном отделении, так как копчёный запах очень сложно изолировать. Перевозку в багаже осуществляют двумя способами:
Упаковка рыбы с помощью вакуумного упаковщика
Второй вариант применим именно к той ситуации, когда хочется довезти до дома вяленую, копчёную рыбу. Если же не придерживаться таких правил и везти её в проветриваемой таре, то рыба просто будет постепенно просушиваться, но качество её останется столь же высоким, как и было.