как ухаживают за огурцами и тыквой

Как правильно ухаживать за тыквой: рекомендации огороднику

Тыква – самый большой овощ среди огородных культур, выращиваемых в средней полосе России. В жарких климатических условиях она достигает веса 200 кг. Правильный уход за тыквой и при более прохладном климате обеспечит урожай экземпляров до 50 килограммов. Верно выбранное место посадки в открытом грунте, удобрения, полив – рекомендации по выращиванию просты. Следовать им под силу начинающему огороднику.

Выращивание тыквы по силам даже начинающему огороднику

Использование

Тыква содержит множество полезных минеральных веществ (магний, кальций) и витаминов (А, Е, С). Она улучшает метаболизм, способствует похудению. Это главный источник клетчатки и каротина (наравне с морковью), а железа в ней больше, чем в яблоках. Диетологи рекомендуют употреблять ее мякоть, сок или семечки при проблемах со здоровьем:

Тыквенные семечки содержат масла (более 50 процентов) и протеин. Их применяют как средство против глистов, при лечении кожных заболеваний и расстройств половой системы. Сок славится как антиоксидант, помогает при запорах и токсикозе во время беременности. Мякоть также используется в косметологии (для масок).

Этот овощ едят в сыром виде, используют в десертах, вторых блюдах (овощное рагу). Из нее пекут оладьи, варят супы и подают как гарнир к мясу. Это хорошее сырье для приготовления варенья и джемов. Популярность завоевал рецепт пшеничной каши с тыквенной мякотью.

Из тыквы можно приготовить множество вкуснейших блюд

Подготовка почвы

Для овощей выбирают плодородную землю со слабой или средней кислотностью. Другое важное требование – рыхлость, чтобы не застаивалась влага и не сгнила корневая система. В случае, если земля не соответствует этим условиям, ее подготавливают, вносят удобрения.

Если грунт кислый, то добавка – мел, известь. В тяжелую землю вносят компост, перегной. Удобрения добавляют в осенний период. В весеннее время лучше использовать перегной из листьев.

Перед высадкой рассады или семян рекомендуется посадить растения-сидераты, которые станут удобрениями для тыквенных грядок. Это основа для питательной среды.

Принципы выращивания

Используются два способа посадки:

Тыкву можно выращивать как семечками, так и рассадой

Рассадный метод

Выращивание рассадным методом рекомендуется для мускатных разновидностей. Семенной материал помещают в плодородную почву. Чтобы корни не повредились при пересадке, советуют сразу сажать семена в бумажные емкости или торфяные горшочки. Огородники используют и посевные ящики со смесью торфа и грунта. На дно таких ящиков насыпают древесные опилки на несколько сантиметров.

Посев проводится за три недели до высаживания в открытую почву. Первые 2-3 суток поддерживают температуру от 18 до 25 градусов в дневное время и от 15 до 18 – в ночное. После появления всходов температура снижается до 15-18 днем и 13 ночью на неделю. После ее повышают до 22 в светлое время суток и 13-15 – в темное.

Срок посадки – конец апреля в средней полосе. В северных районах советуют выращивать рассаду в мае, а в начале лета пересаживать в компостные кучи. Перед пересадкой советуется нарушить стенки торфяных емкостей. Время проведения процедуры – вечер (или в пасмурный день).

Тыквы любят тепло, поэтому при выращивании в северных районах компостные кучи необходимы. В них вносят навоз и компост.

Спустя 3 недели после посева рассада тыквы готова к пересадке в открытый грунт

Семенной метод

Это растение любит тепло. В открытом грунте лучше начать выращивание, когда земля достаточно прогреется (выше 10 градусов). Температура воздуха при высаживании – не менее 13 градусов, чтобы семенной материал не сгнил и начал развиваться.

Расстояние между углублениями в грунте – не менее 60 сантиметров, так как тыква разрастается и нуждается в пространстве для развития. Важно сажать ее подальше от растений, которые растут вертикально, чтобы она их не оплетала. Место выбирают солнечное и открытое.

Семена предварительно прогревают и замачивают в водном растворе золы. Длительность этих процедур – менее 24 часов.

Перед процедурой в каждую лунку выливают два литра теплой воды (50 градусов). Желательно внести органические удобрения (навоз, перегной). Потом в углубление помещаются семена. В суглинистую почву их погружают на 5-6, в легкую – на 8-10 сантиметров. Чтобы избежать потерь при возможных заморозках, огородники сеют посадочный материал на разной глубине.

Сверху их присыпают почвенной смесью и мульчируют торфом (как вариант — перегноем). Это повышает всхожесть посадочного материала.

Вместо мульчи некоторые огородники используют полиэтилен, которым накрывают территорию посадок. Края закрепляют. После появления ростков в накрытии делают прорези по 10 сантиметров, под пленкой устанавливают каркас из проволоки и натягивают ее поверх этой конструкции. Если оставить полиэтилен на поверхности почвы, это поможет в борьбе с сорняками и сократит испарение влаги. Такая конструкция рекомендуется в условиях Нечерноземья.

Лунки должны находиться на достаточном расстоянии друг от друга

Ростки появляются через неделю после того, как посеяли семена. После формирования одного или двух листьев посевы прореживают и оставляют:

Когда у этих сортов появится больше листьев, то слабые ростки сощипываются. Не рекомендуется вырывать растения, чтобы не повредить корневую систему оставшихся посадок.

Полив тыквы производят в период цветения, появления и развития завязей. Поливать обильно не советуется, пока завязи маленькие, иначе трудно добиться крупных плодов. Для этого используют теплую воду (не ниже 20 градусов), после увеличения завязей – в больших объемах. Овощ получает влагу из земли, и она испаряется через его листву. Растение нуждается в этом, чтобы сформировались женские цветы.

Важно избегать воды из колодца или артезианских скважин. Холодная влага уничтожит посадки. Перед поливом производят осторожное рыхление почвы (на 10-12 см), чтобы не повредить корневую систему. В процессе удаляют сорняки. Поливать лучше вечером.

Когда плоды созревают, то полив тыквы ограничивают. Кроме удобрения и увлажнения почвы, грядки избавляют от сорняков и рыхлят. Вначале глубина рыхления – 8-10, позже – 5-6 сантиметров (чтобы избежать повреждения корневой системы).

Женские цветки тыквы формируются только при условии достаточного полива

Формирование посадок

Посаженные овощи формируют в 1 или 2 стебля, чтобы урожай был богаче. Для формирования в 1 стебель на плети сохраняют 2-3 завязи и столько же листьев, остальное удаляется, а цветки срезаются. Верхушку прищипывают. Если этого не сделать, то крупные плоды не созреют.

Если вы формируете 2 стебля, то на главной плети необходимо оставить 2 завязи, а на побочной – одну. Верхушки прищипывают, оставляют три или четыре листика на каждой плети.

Не забудьте присыпать плети, когда они достигнут метра в длину. Для этого:

Если не провести присыпку, их перевернет и скрутит ветром, а листья повредятся. Дополнительное значение этой процедуры в том, что на междоузлиях формируется корневая система. Это важно для питания и развития растений.

На побочной плети следует оставить только одну завязь

Подкормка

Уход за тыквой включает использование удобрений, чтобы плоды выросли крупными. Подкормка растений в открытом грунте включает два этапа:

Также советуют использовать:

Подкормку вносят каждые 14 суток. Это растение хорошо реагирует на органические удобрения, можно использовать:

Тыква хорошо отреагирует на подкормку перегноем

Проблемы

Одна из проблем, возникающая при выращивании этих овощей, — гниение завязей. Причина этого в том, что насекомые не опылили женские соцветия. Часто это случается потому, что лето дождливое и насекомых летает не так много.

В этом случае рекомендуют опылять цветки искусственным способом. Время для опыления:

Для этого соберите мужские соцветия, оборвите лепестки и прижмите пыльники к рыльцу женских соцветий.

Другая трудность – сырость грунта. В комплекс ухода за посадками входит подкладывание под каждый плод плоских материалов, не поддающихся гниению.

На землю кладут 4 камня, на них устанавливают плиту, а сверху помещают тыкву. Это необходимо, чтобы овощ не соприкасался с почвой. Процедуру проводят, когда плод еще не вырос, чтобы не повредить стебель.

Если правильно ухаживать за тыквенными грядками, периодически вносить удобрения и поливать, то вырастить богатый урожай за три месяца несложно. Блюда из этого вкусного и полезного овоща будут на вашем столе весь осенне-зимний период.

Запись Как правильно ухаживать за тыквой: рекомендации огороднику впервые появилась SeloMoe.

Источник

Тыква – выращивание, уход

Выращивание безрассадным способом

Большинство сортов тыквы сеют, когда почва на глубине заделки семян прогреется до 12-13°С, т. к. семена начинают прорастать при этой температуре. В холодной почве они быстро могут загнить.

Глубина заделки семян для среднесуглинистых почв 5-6 см, для легких почв – 8-10 см. Расстояние между лунками должно быть примерно 1 метр. Чтобы уменьшить риск повреждения всходов ночными заморозками, многие садоводы сеют семена загущенно на разную глубину. Если от мелко заделанных семян ранние всходы попадут под заморозок, то позднее появившиеся всходы уцелеют и время не будет потеряно. Если заморозков не будет, то поздние всходы просто удаляют.

К моменту посева семян в грунт часто влаги в почве бывает недостаточно. Это может привести к задержке появления всходов и медленному их росту. Поэтому в каждую лунку надо вылить по 1,5-2 л теплой воды с температурой не ниже 50°С. После того как она впитается, в землю кладут семена и лунки засыпают питательной смесью. После посева лунки надо замульчировать перегноем или торфяной крошкой. Благодаря этому полевая всхожесть семян тыквы резко повышается.

Как выбрать подходящий сорт тыквы читайте в статье “Сорта тыквы“.

Чтобы семена быстрее проросли, садоводы часто прикрывают лунки пленкой, присыпая ее края землей. Когда появятся всходы, в пленке над растениями прорезают отверстия или натягивают ее по проволочному каркасу, установленному над лунками. Многие садоводы при появлении всходов пленку вообще убирают, но делать это надо в теплую погоду.

Всходы тыквы при нормальных условиях появляются через 6-7 дней после посева. После образования одного-двух настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по одному сильному растению у крупноплодной тыквы и по два растения у твердокорой и мускатной. После появления 4-5 листьев и у этих сортов более слабые растения сощипывают. Выкапывать их не следует, т. к. корневая система оставшихся растений будет сильно повреждена.

Есть еще одна оригинальная схема выращивания тыквы, при которой растения выращивают в огуречной теплице, а урожай собирают на улице. Для этого в южной торцевой части теплицы вплотную к стенке делают две лунки и заправляют их питательной смесью. В эти лунки сеют наклюнувшиеся семена тыквы. Уход за тыквой – внесение удобрений, полив и т. д. – проводится одновременно с уходом за огурцами. Когда растения достигнут в высоту 50-60 см, пленку приподнимают или прорезают и направляют плети на участок открытого грунта.Корни тыквы (а они расположены в грунте значительно ниже корней огурцов) остаются в теплице, развиваются и подают питательные вещества растению. При таком способе выращивания тыквы можно культивировать в беспересадочной культуре, а семена высевать на 7 – 10 дней раньше, чем в открытый грунт.

При выращивании тыквы в условиях Нечерноземья покрытие почвы пленкой дает большой эффект. После появления всходов на каждом растении в пленке делают надрезы длиной до 10 см для улучшения вентиляции. По окончании опасности весенних заморозков надрезы увеличивают до 15 см в диаметре, через них растения высвобождают из-под пленки, и затем они стелются по пленке. При этом создаются исключительно благоприятные условия для развития растений, т. к. температура почвы на 4-5°С выше обычной, а испарение влаги из почвы резко снижается.

Выращивание, уход

Поливы

Тыква – растение влаголюбивое. Она имеет большую корневую систему и «выкачивает» из почвы много воды, которую испаряет в атмосферу через листья. Она потребляет много воды во все периоды роста, но особенно нуждается в ней в период массового цветения и образования плодов. Поэтому при длительной засушливой и жаркой погоде перед началом распускания женских цветков и во время налива плодов растения надо обильно поливать водой с температурой не ниже 20°С. Брать воду для полива из колодца или из артезианской скважины нельзя, т. к. вы погубите растения.

В то же время благодаря сильной корневой системе тыквы легче, чем огурцы, переносят короткие сухие периоды.

К поливам обычно приурочивают удаление сорняков и рыхление почвы. Вначале почву рыхлят на 8-10 см, а затем 5-6 см, чтобы не повредить корни растения.

Подкормки

Чтобы получить крупные плоды, растения надо подкормить. Первый раз это делают при образовании трех-пяти листьев, второй – в начале образования плетей. Лучше всего для этого использовать нитрофоску – в первый раз по 10 г, второй – по 15 г на растение. Во влажную погоду удобрения можно вносить в сухом виде, в сухую – растворенными в воде. Очень эффективны подкормки золой (по 1 стакану на растение) и раствором коровяка (1:8, по 1 ведру на 5 растений в начале роста и на 3 растения в период плодоношения).

Формирование растений

Чтобы получить хороший урожай тыквы, растения надо сформировать – обычно в один или два стебля.

При формировании в один стебель все боковые побеги и лишние завязи удаляют сразу после их появления. На плети оставляют две-три завязи. После последней завязи оставляют 3-4 листа и сразу прищипывают точку роста (верхушку). Если вы оставите завязей больше или не прищипнете верхушку, то крупных плодов не получите. После этого надо беспощадно срезать все появившиеся цветки – и мужские, и женские.

При формировании в два стебля на главной плети надо оставить два плода, на боковой – один. На каждой плети после последнего плода надо оставить по 3-4 листа и верхушки прищипнуть.

Обязательным агроприемом при выращивании тыквы является присыпка плетей. Когда они достигают длины более метра, их распутывают, укладывают в нужном направлении и присыпают в нескольких местах землей. Если этого не сделать, то ветер легко переворачивает и скручивает плети, при этом листья обламываются, а это отрицательно влияет на развитие растения. Но самое главное не в этом. На всех междоузлиях плети, особенно в местах присыпки, образуются сильные корни, которые дополнительно питают растение. Об этом не надо забывать при поливах растений.

Получение плодов

При выращивании тыквы часто можно увидеть загнивающие завязи. Это происходит из-за того, что женские цветки не опылились. Причины могут быть самые разные, особенно так часто бывает в ненастную погоду, когда насекомые летают меньше. Это очень обидно, особенно при выращивании крупноплодной позднеспелой тыквы.

Чтобы этого не произошло, надо делать искусственное опыление цветков. Для этого рано утром на юге и в первой половине дня для средних и северных районов при распускании женских цветков собирают мужские цветки, удаляют с них лепестки и поочередно прижимают два-три пыльника к рыльцу пестика открытого женского цветка.

Мужские цветы тыквы. Распускаются рано утром, а к вечеру уже увядают.

Женские цветы тыквы. Имеют в середине пестик. Без опыления увядают на следующий день.

Если у вас плети тыквы покрыли забор или беседку, для того чтобы они не порвались под тяжестью урожая, к забору подвешивают обычные сетки и в них помещают растущий плод.

Тыквы-гиганты надо защищать от почвенной сырости, иначе они могут загнить. Для этого надо положить на землю четыре камня, сверху – широкую доску или плиту, а на нее – тыкву. Но сделать это надо, пока она маленькая, т. к. переваливая гигантский плод, можно сломать стебель.

Источник

Как ухаживать за тыквой?

Тыкву сажают на плодородном грунте. На огороде для неё выбирают солнечный участок. В тени растение развивается плохо. Чтобы получить хороший урожай тыквы необходимо выбрать определённые сорта тыквы для открытого грунта, которые рекомендованы для выращивания в определённом климатическом поясе.

Культура неприхотливая, но она требует определённого ухода. Для неё организуют регулярный полив, вводят подкормки, проводят профилактическую обработку от инфекций и от насекомых-вредителей.

При выращивании тыквы в тепличных условиях требуется искусственное опыление. Как ухаживать за тыквой? Какие агротехнические правила агротехники требуется учитывать при выращивании культуры?

Организация полива

Тыква любит влагу. Полив тыквы в открытом грунте начинают уже в раннем вегетационном периоде, когда появляется молодая поросль. Семена на грядке закрывают обычно плёнкой. Под ней создаётся парниковый эффект. Дополнительно увлажнять грунт не требуется. Молодым росткам организуют поверхностный полив.

Им не требуется много воды. Корневая система у них развита слабо, корень и боковые отростки находятся недалеко от поверхности грунта. Для молодой поросли необходимо до 4-5 л/м 2 . В следующие вегетационные периоды выдерживают определённую норму полива:

Уход за тыквой предполагает соблюдение определённого поливного режима. Частота полива зависит от погодных условий. Если лето дождливое, то норму воды сокращают или грунт не увлажняют. Земля должна быть всегда рыхлой. Если её взять в руку, сжать в ладони, то должен формироваться неустойчивый комок.

При таком грунте увлажняют его 1 раз в неделю. Если в грядку уложить мульчу из опилок или из сена, то полив проводят ещё реже. В некоторых регионах тыкву на бахчах не поливают; выращивание тыквы в открытом грунте упрощается.

В регионах с жарким и засушливым летом, грунт необходимо увлажнять часто, до 2 раз в неделю. Почва считается сухой, если при сжатии в ладони она рассыпается, комка не образуется. Сохранить влагу поможет мульча вокруг куста. Для жарких регионов рекомендуют использовать сорта тыквы, устойчивые к засухе.

Если летом часто идут дожди, то присутствует риск заболачивания грунта. При этом листья и стебли развиваются плохо; стебель не выпускает соцветия, не формирует завязи.

Огородникам рекомендуют защитить растения плёночным туннелем, теплицей или треногой с плёнкой, которую чаще всего используют растениеводы. При поливе учитывают влажность почвы под накрывным материалом. Возможно, дополнительно увлажнять грунт не потребуется.

В хорошую погоду плёнку снимают. Растения необходимо регулярно проветривать. Повышенная влажность и тепло является хорошим микроклиматом для развития грибковых инфекций.

Окучивание и рыхление

Если в грядке находится мульча, её переворачивают. Это необходимо для проветривания и для просушивания. В противном случае в ней поселятся насекомые, слизни или грызуны. Окучивание проводят в стандартном режиме, грунт подсыпают вместе с мульчей.

Кроме рыхления саженцы тыквы окучивают. Окучивание необходимо для нормального развития корневой системы. После первого полива кусты подсыпают на глубину до 8-10 см.

Через 2-3 недели саженцы окучивают на глубину не более 6 см. Корневая система уже достаточно развита, появляется хорошая мочка. В дальнейшем окучивание проводят, если при поливе открывается часть корня.

Введение подкормок

При подготовке грядки для тыквы в почву вводят минеральные удобрения с калием, фосфором, азотом. Данные вещества необходимы для нормального развития растений. Если саженцам не хватает минеральных солей, они растут с патологиями, становятся слабыми. Им требуется подкормка.

Удобрения вводят по определённой схеме. Не следует использовать их беспорядочно. Они нарушат химический состав почвы. В каждом периоде роста тыквы требуются определённые удобрения:

Можно использовать комплексные препараты, которые содержат богатый состав минеральных веществ. К таковым относится «Здравень», 1,5 г/л, «Кристалон», 2 г/л. Их вводят при поливе рассады, раствором обрабатывают посевной материал. Живую органику не используют.

Она долго созревает, плохо усваивается растениями, провоцирует интенсивный рост ботвы, завязь при этом развивается плохо.

Вместо удобрений и минеральных комплексов в качестве подкормок огородники готовят раствор сорной травы. В него добавляют минеральные комплексы, удобрения или дрожжи, в которых содержится масса питательных веществ. Сорная трава должна быть без плесени и насекомых. Дрожжи используют любые, пекарские, пивные, живые и сухие.

В прохладное лето тыква растёт плохо. Её необходимо обеспечить особый уход. Чтобы стимулировать рост плодов, используют биостимуляторы роста. Они содержат фитогормоны, которые активизируют работу растительных ферментов, отвечающих за образование соединительной ткани.

К таким стимуляторам относится «Эпин», 10 мл/л, «Атлет», 1,5 мл/л. Под корень взрослого растения вводят 50 мл. Полив проводят на следующий день.

Профилактика от заболеваний

Тыква может болеть инфекционными заболеваниями, которые быстро распространяются на все растения огородного участка. Иногда патологии связаны с неправильной агротехникой. Провоцирующими факторами является заболачивание грядки, холодная погода, высокая плотность посадки.

Некоторых заболеваний можно избежать, если правильно подготовить площадку для выращивания культуры, при выборе грядки учитывать севооборот.

В сезон ливней уход за тыквой осложняется развитием инфекций. При повышенной влажности и в холодное лето растения могут страдать от мучнистой росы. Инфекция вызывается спорами грибка.

На листьях появляется белый налёт. Он покрывает не только внешнюю, но и внутреннюю часть листовой пластины. Листья начинают высыхать, процесс фотосинтеза прекращается, растение погибает:

Мучнистую росу можно спутать с ложной мучнистой росой, при которой налёт появляется только с внешней стороны листка. Пятна имеют фиолетовый отлив. Постепенно они охватывают всю листву.

На месте пятен образуются дыры. Заболевание развивается при повышенной влажности воздуха, в тёплом микроклимате. В качестве профилактики используют фунгициды.

Если на листьях появляются бурые пятна с плохо оформленными краями, то это может быть антракноз. Бурый оттенок быстро становится розовым. Причиной инфекции является грибок, который переходит от больных растений; они могут находиться на соседнем участке.

Провоцирующим фактором являются частые дожди. Грибок поражает тыквины. На них появляются коричневые пятна, которые напоминают кору дерева. Споры поражают мякоть. Она становится горькой.

В качестве профилактики от заболачивания, в грядки укладывают мульчу, при посеве в открытый грунт соблюдают плотность посадки растения. Огородники рекомендуют формировать кусты, удалять часть листьев и стеблей, чтобы почва хорошо проветривалась. На каждом стебле оставляют по 3 завязи. Все полезные вещества растение будет тратить на них. Чтобы не загущать посадки, стебли подвязывают на вертикальном каркасе. В результате огородники получают богатый урожай.

В качестве профилактики семена обрабатывают золистым раствором, Бордоской смесью. При влажной погоде, после дождя, рекомендуют провести опрыскивание кустов, грунта, завязи и плодов препаратом «Топаз», 1 амп./10 л.

В качестве профилактики используют золистый раствор. Им опрыскивают посевной материал. После цикла дождей тыкву орошают медным купоросом.

Ещё одним опасным заболеванием растениеводы считают бактериоз. На ботве, на стеблях появляются коричневые пятна, на кожуре плодов вырастают язвы. Это небольшие бугорки, в которых находится жидкость с патологической микрофлорой. На корнях вырастают шишки.

Бактериоз может уничтожить весь урожай. Переносится он через заражённый грунт, поэтому необходимо соблюдать севооборот при выборе участка. Бактерии попадают на растения через воду, по ветру. Плоды начинают гнить.

Одним из самых эффективных средств от бактериоза является Бордоская смесь. Её используют и для обработки тыквенных семян, и для орошения почвы перед посевом или перед высадкой рассады.

Если на участке обнаруживаются растения, поражённые бактериозом, то его удаляют вместе с плодами, остальные кусты и завязи опрыскивают.

Как избавиться от насекомых?

Много забот огородникам доставляют насекомые вредители. На тыкву может напасть бахчевая тля, паутинный клещ, ростковая муха, белокрылка. Если не внести инсектициды в период подготовки грунта, то корни растения могут поедать нематоды, личинки майского жука, долгоносика.

Как ухаживать за такой культурой, как тыква? Как обработать её от насекомых-вредителей:

Для обработки выбирают сухую погоду. Рекомендуют опрыскивать кусты вечером. Повторяют обработку через 2-3 недели. В качестве профилактики в период подготовки в грунт вносят «Нитрофоску». Она губительно действует на нематодов, личинок жуков.

Тыква неприхотлива, уход за ней минимален, но не следует допускать инфекционных заболеваний и заражение растений насекомыми. Огородники рекомендуют вовремя проводить подкормки и полив. Стебли обрезают, подвязывают. При выращивании культуры требуется выполнять правила по уходу.

Источник