как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Рассыпчатый рис на гарнир — 10 пошаговых рецептов приготовления

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Рассыпчатый рис на гарнир, сваренный в кастрюле

Идеальным гарниром для горячих домашних блюд послужит рассыпчатый рис. Приготовить продукт легко. Достаточно соблюдать время варки и последовательность работы. Подавайте к семейному обеду!

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Вкусный рассыпчатый рис на гарнир, сваренный в мультиварке

Аппетитный рассыпчатый рис можно сварить в мультиварке. Питательный гарнир прекрасно дополнит любые обеденные блюда. Оцените оригинальный рецепт приготовления.

Время готовки: 1 час 40 минут

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим все ингредиенты в нужном количестве. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Рис выкладываем в глубокую тарелку и заливаем его холодной водой. Добавляем соль и оставляем заготовку на 1 час. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Промываем рис после вымачивания в соли и выкладываем его в чашу мультиварки. Включаем любой режим с температурой 160 градусов. Варим содержимое 5 минут после кипения. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Полуготовый продукт снова промываем и выкладываем обратно. Добавляем к нему взбитое яйцо с йогуртом и шафран. Вливаем растительное масло, одну столовую ложку воды и снова включаем мультиварку. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Готовим кашу 30 минут. Оптимальная температура режима – 60 градусов. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Готовый рис выходит ароматным и рассыпчатым. Подавайте оригинальный гарнир к столу! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как правильно сварить рассыпчатый длиннозерный рис?

Сытный и рассыпчатый гарнир для ваших семейных обедов и ужинов можно приготовить из длиннозерного риса. Оцените оригинальный рецепт исполнения. Порадуйте домашних простым и вкусным продуктом.

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Длиннозерный рис при необходимости перебираем, затем промываем продукт несколько раз, пока вода не будет прозрачной. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Заливаем рис небольшим количеством воды и оставляем на 1 час. За это время продукт немного разбухнет. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. В большую кастрюлю вливаем воду, как указано в ингредиентах. Солим ее и доводим до кипения, после чего сюда опускаем подготовленный рис. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Варим крупу около 5 минут до полуготовности и продавливаем в содержимом кастрюле небольшие отверстия. Вода должна полностью испариться. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Отдельно нагреваем растительное масло. К нему можно добавить немного воды. Полученную смесь выливаем в отверстия, сделанные в рисе. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Добавляем в блюдо немного зиры для аромата. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

7. Накрываем кастрюлю крышкой и полотенцем. Ставим на очень слабый огонь на 20 минут. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

8. Готовый длиннозерный рис выходит рассыпчатым и аппетитным. Используйте его в качестве гарнира для ваших любимых блюд. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Пошаговый рецепт приготовления рассыпчатого пропаренного риса

Быстрый и простой гарнир можно приготовить из пропаренного риса. Продукт выходит рассыпчатым и ароматным. Дополняйте его мясом или овощами, а после подавайте к семейному обеду.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество риса. Промывать и вымачивать продукт нет необходимости. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Сразу же очищаем половинку репчатого лука и мелко рубим его ножом. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Вливаем оливковое масло в раскаленную сковороду. Сюда же погружаем измельченный лук и паприку. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Обжариваем 2-3 минуты, пока специи не дадут яркий аромат. Перемешиваем, чтобы не пригорало. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Следом выкладываем пропаренный рис. Лопаткой равномерно распределяем его по сковороде. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Заливаем содержимое кипятком, количество которого указано в списке ингредиентов. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

7. Солим и перчим блюдо, накрываем крышкой и готовим на умеренном огне 15 минут. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

8. Убираем крышку и промеряем готовность продукта, а затем размешиваем его. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

9. Прикрываем приготовленный рис полотенцем и даем ему настояться 5-10 минут. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

10. Ароматный и рассыпчатый пропаренный рис готов. Раскладывайте гарнир по тарелкам и подавайте к столу! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как сварить рассыпчатый круглый рис на гарнир — пропорции риса и воды

Рис круглыми зернами, как правило, получается более наваристым и кашеобразным. Но даже такой вид крупы можно сделать рассыпчатым. Попробуйте рецепт с небольшими кулинарными хитростями.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Сперва тщательно промываем рис. Круглые сорта требует более внимательной подготовки. С помощью холодной воды убираем лишний крахмал, который мешает продукту быть рассыпчатым. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Выкладываем подготовленный рис в кастрюлю. Выбирайте посуду с толстым дном, чтобы избежать пригорания. Заливаем ингредиент водой и ставим на плиту. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Когда содержимое вскипит, уменьшаем огонь и продолжаем готовить блюдо еще 15 минут, не перемешивая. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. В небольшую тарелку вливаем растительное масло и добавляем к нему соль по вкусу. Хорошенько размешиваем смесь и поливаем ей готовый рис. Аккуратно перемешиваем массу и держим ее под крышкой пару минут. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Рассыпчатый гарнир из круглого риса готов. Подавайте к домашнему обеду с мясными или рыбными блюдами. Приятного аппетита! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Ароматный рассыпчатый рис с луком и морковью на гарнир

Аппетитный и яркий гарнир для вашего обеденного стола – рис с морковью и луком. Продукт выходит рассыпчатым и ароматным. Кулинарное решение дополнит любые горячие блюда.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Рис заливаем ненадолго холодной водой, затем пару раз промываем его под струей. Откидываем на дуршлаг с мелкой сеточкой. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Очищаем луковицу и морковь. Промываем овощи. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Измельчаем лук и обжариваем его 1-2 минуты в растительном масле на умеренном огне. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Натираем морковь на крупной терке и выкладываем ингредиент в сковороду к луку. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Обжариваем до мягкости овощей. Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Выкладываем к содержимому промытый рис. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

7. Равномерно распределяем продукт по сковороде и заливаем водой. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

8. Готовим блюдо около 10-15 минут до полной готовности. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

9. Размешиваем гарнир с овощами и раскладываем по тарелкам. Подаем вместе с любимыми мясными блюдами. Приятного аппетита! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Простой и вкусный рецепт приготовления риса с овощами на гарнир

Питательный и оригинальный гарнир можно приготовить из рассыпчатого риса и овощного ассорти. Порадуйте домашних яркой подачей и приятным вкусом. Продукт дополнит многие мясные или рыбные блюда.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем рис и варим его в подсоленной по вкусу воде. Продукт следует немного не доварить. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Очищаем лук с морковью и нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем продукты на сковороде с растительным маслом. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Руками разделываем брокколи на кусочки поменьше, цукини измельчаем ножом. Также выкладываем овощи в сковороду. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Когда все ингредиенты станут мягкими, добавляем к ним консервированную кукурузу, измельченные зубчики чеснока, сливочное масло, немного соли и молотого черного перца. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. К овощам выкладываем недоготовленный рис. Размешиваем содержимое, готовим 1-2 минуты и убираем с плиты. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Яркий гарнир из риса и овощей готов! Раскладывайте его по тарелкам и подавайте к обеду или ужину в горячем виде. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как правильно приготовить рассыпчатый рис на сковороде?

Простой способ приготовить аппетитный рассыпчатый рис – потушить его в сковороде. Продукт идеально подходит в качестве гарнира. Дополните блюдо любимыми специями и подавайте на обед с мясом, рыбой или овощами.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Рис откидываем на мелкое сито и хорошенько промываем, пока с него не начнет стекать полностью прозрачная вода. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. В сковороду вливаем растительное масло и даем ему хорошенько нагреться. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Опускаем в масло промытый рис, огонь делаем поменьше. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Обжариваем крупу пару минут, пока она немного не сменит цвет. Постоянно помешиваем продукт лопаткой. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. По вкусу добавляем в блюдо соль. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

6. Вливаем теплую кипяченую воду и продолжаем готовку. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

7. Через 10-15 минут вода испарится и рис будет готов. Можно слегка его размешать. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

8. Добавляем к содержимому зубчики чеснока, накрываем крышкой и настаиваем 2-3 минуты. С плиты убираем. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

9. Ароматный рассыпчатый рис для гарнира готов. Делите на порции и подавайте к столу! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как отварить рассыпчатый бурый рис в кастрюле на гарнир?

Бурый рис считается более полезным для здоровья и фигуры, чем привычные белые сорта. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте питательный гарнир для вашего обеда или ужина. Благодаря виду, продукт обязательно выйдет рассыпчатым.

Время готовки: 55 минут

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество бурого риса. Перебираем его от испорченных частиц и промываем под водой несколько раз, пока она не станет прозрачной. Сорт крупы отличается особой твердостью, поэтому не пропускайте этот шаг. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Погружаем подготовленный рис в кастрюлю с толстым дном. Посыпаем его солью по вкусу и заливаем водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. Даем продукту прокипеть около 5-7 минут. Дальше уменьшаем огонь и продолжаем готовить еще 30 минут. Не размешиваем. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Спустя время выключаем плиту, накрываем блюдо крышкой и оставляем в таком положении на 10-15 минут. За это время продукт станет мягче, но не разварится. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Гарнир из бурого риса готов! Размешивайте продукт, делите на порции и подавайте к обеденному столу. Приятного аппетита! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Ароматный и очень вкусный рис с добавлением куркумы

В качестве яркого и привлекательного гарнира можно приготовить рис с добавлением куркумы. Специя придаст крупе насыщенный цвет и приятный оригинальный вкус. Подавайте домашний продукт с овощами и мясными блюдами к обеду или ужину.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Несколько раз промываем рис в холодной воде, после откидываем его на дуршлаг. Оставляем ингредиент обсыхать. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Ставим на плиту сковороду и кладем в нее кусочек сливочного масла. Ждем, пока продукт начнет таять и заполнит собой всю посуду. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

3. В горячее масло погружаем промытый и высохший рис, добавляем чайную ложку куркумы и немного соли по вкусу. Размешиваем содержимое и обжариваем его пару минут. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. Далее вливаем кипяченую, но остывшую воду. Закрываем массу крышкой, делаем огонь поменьше и готовим блюдо около 20 минут. Перемешивать в это время не нужно. как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Спустя 20 минут вода испарится и блюдо будет готово. Размешивайте аппетитный рис с куркумой, делите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита! как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Источник

Как приготовить вкусный рассыпчатый рис на сковороде на гарнир: рецепт с фото

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

К слову сказать, крупа эта не простая. Блюдо можно приготовить сладким (как японские десерты). Или же сварить и смешать с острыми соусами – и получится уже совершенно другое кушанье. Это потрясающий гарнир. Его подают к мясу, рыбе, грибам, овощам. В общем, вариантов множество и на любой вкус.

Основной секрет вкусно приготовленного блюда – правильно выбранный продукт. Это, скажу я вам, настоящая наука. Мы уже рассматривали некоторые разновидности риса, когда готовили плов из курицы. Рассыпчатые сорта «басмати», «девзира» или «жасмин» прекрасно подходят не только для плова, но и для гарнира.

Перед покупкой внимательно присмотритесь к упаковке. Производитель, которому скрывать нечего, как правило, свой товар поставляет в прозрачной пленке или в картонной коробке с «окошком», сквозь которое можно заглянуть вовнутрь. Обязательно присмотритесь к содержимому в упаковке. Если здесь много сколотых и половинчатых рисинок, брать этот продукт не нужно. Из него не получится рассыпчатый гарнир. И еще, белые, как мел, зернышки недозревшие. Они очень хрупкие и сильно развариваются.

Кастрюльку, как и для любой крупы, брать надо не эмалированную. Потому что, если в ней каша пригорит, то отмывать её будет не просто. Любая металлическая или из жаропрочного стекла подойдёт. Конечно, отваривать можно не только в кастрюльке. Для этого может использоваться мультиварка или сковорода.

Рецепт рассыпчатого риса на гарнир в мультиварке

Если у вас есть помощница «Редмонд», «Поларис» или агрегат другого бренда, считайте, что вам крупно повезло. Готовить вкусности с такой кухонной техникой очень просто. А главное – результат превзойдет ваши ожидания. Но, при условии, что вы будете следовать всем указаниям, которые содержит нижеприведенный рецепт.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Советую взять сорт риса «Басмати». Он всегда получается очень вкусный, а рисинки так и рассыпаются.

У зернышек продолговатая форма и при варке они еще больше удлиняются.

Кстати, его принято считать «королем риса». Уверена, что вы не разочаруетесь, отведав такой гарнир.

1. Тщательно промытые зернышки высыпаем в чашу мультиварки. И заливаем чистой питьевой водой. Обратите внимание, что добавляемая жидкость прохладная.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Солим по вкусу и перемешиваем все специальной лопаткой. Добавляем сюда же кусочек маслица. Накрываем крышечку и выставляем на агрегате режим «Крупа».

Если у вашей мультиварки нет такой программу, не беда. Внимательно присмотритесь к панели управления. Возможно, там есть режим «Каша» или даже «Рис».

3. Установите время 35-40 минут. И нажмите «Старт».

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

4. После сигнала отключаем устройство и перемешиваем содержимое чаши.

Для заметки: блюдо варится в мультиварке всего 20 минут. Все остальное время находится только на подогреве, что позволяет зернышкам дойти до нужной кондиции.

5. Перекладываем гарнир в порционные тарелки и подаем эту на стол. С мясом, рыбой или котлетками с подливой будет отменная вкуснятина.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Длиннозерный рис

Длиннозерный рис, например «Жасмин», подходит для приготовления плова, салатов, в качестве гарнира. В отличие от пропаренного, зерно более хрупкое и его важно не переварить.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Готовить следует по схеме:

Гарнир к рыбе с луком и морковью

Приготовить рис с морковью и луком можно разными способами. Например, на сковороде или в казане (на плите) либо в духовке. Да и мультиварка для этих целей тоже сгодится.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Кстати, добавлять овощи можно в сыром виде к крупе, а уж потом все вместе готовить. Или же можете сначала сварить рис, затем сделать поджарку, которую после смешать с отварным гарниром. Здесь все зависит от вашего желания. Но в качестве ориентира, предлагаю мой пошаговый рецепт.

1. Чистим и моем овощи. Лук нарезаем четверть-кольцами. Натираем морковку на корейской терке или режем ее ножом тоненькой соломкой.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Ставим сковороду на плиту. Если у вас посуда из тонкого алюминия, сразу отставьте ее в сторону. Этот металл не способен накапливать тепло, поэтому он не сможет равномерно прогреть продукт. Другое дело – толстодонная сковородка.

3. В слегка прогретую посудину добавляем 50 г топленого сливочного масла.

Если топленого дома не нашлось, можно заменить его рафинированным растительным маслом.

4. Отправляем в раскаленный жир измельченный лучок и обжариваем его до светло-золотистого цвета. Высыпаем сюда же морковную соломку. Накрываем крышкой сковородку и томим ее содержимое на малом огне примерно 10 минут.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Рис насыпаем в миску и интенсивно промываем проточной холодной водой. Этот шаг очень важен. Чем качественнее продукт, тем меньше на эту процедуру у вас уйдет времени. Для сорта премиум достаточно 3-4 промываний. А вот чтобы смыть грязь и прочие примеси с дешевых сортов воду придется слить 8-10 раз.

Ориентируйте на то, что последнее слитая жидкость должна быть прозрачной.

6. Высыпаем зернышки к овощам. Заливаем все это кипятком и аккуратно разравниваем. Если нужно еще раз доливаем жидкость. Она должна на 1 см покрывать другие ингредиенты. Добавляем туда 10-20 г. топленого масла. А так же соль, перец и специи, которые вы считаете подходящими к рыбе с рисом.

7. Увеличиваем огонь до максимального и дожидаемся, когда вода закипит. Далее накрываем посуду крышкой, убавляем пламя огня до малого и оставляем на 20-25 минут.

Потом выключаем и даем рису еще минут 5-7 постоять под закрытой крышкой. Перекладываем на раздаточную тарелочку и подаем рис на гарнир с жареной или тушеной рыбой.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Жареный рис с яйцом по-китайски

Говоря о рисе, никак не обойтись без блюд азиатской кухни. Предлагаю очень простой, сытный и вкусный гарнир из отварной крупы с яйцом.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Ингредиенты:

Готовим по рецепту:

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Пошаговый рецепт приготовления на сковороде

Этот вариант интересен тем, что здесь крупу мы будем жарить. Не слышали о таком способе? Так вот же он.Перед вами пошаговый рецепт риса на сковороде.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Для приготовления этого гарнира использоваться может любой доступный вам сорт. Поверьте, все получится с первого раза. Выйдет вкусно, красиво и ароматно. Для этого рецепта нужны вам будут следующие компоненты:

Крупу хорошенько промываем до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Выливаем на сковородку масло растительное и основательно прогреваем. После сбавляем огонь до среднего.

Помещаем в сковородку промытый рис и перемешиваем с маслом.

При взаимодействии зернышек с раскаленным маслом они начнут мутнеть. Не пугайтесь! Продолжайте обжаривать и вы увидите, что вскоре рис снова посветлеет.

Обогащаем состав специями и солью. На фото вы можете видеть, что от куркумы наш рис стал красивого, золотистого цвета. Перемешиваем ингредиенты и заливаем сюда прохладную воду.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Даем рису покипеть без крышки до того момента, пока почти вся жидкость не испарится.

Пламя огня сбавляем до самого малого и накрываем сковороду крышкой. Продолжаем жарку еще 20 минут.

Убираем посуду с плиты. И даем гарниру постоять еще 7-8 минут под крышкой. Вот все и готово: подавайте на стол.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как будем готовить

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Как вкусно сварить круглозерный рис

Принято считать, что круглозерные злаки – не лучший вариант для рассыпчатого гарнира. Их чаще применяют для варки супов, приготовления пудингов и каш. Впрочем, такой однобокий подход отчасти несправедлив. Ну, во-первых, нельзя всех ровнять под одну гребенку. А, во-вторых, если варить с умом, блюдо получится отменным на вкус и зерна не слипнутся.

Хотите научиться готовить круглозерный рис на гарнир так, чтобы он был вкусный и рассыпчатый? Тогда обязательно посмотрите это видео.

Кстати, готовить этот продукт можно и в мультиварке. В этом случае варить крупу советую с чесночком и водой. Время приготовления при программе «Каша» — 30 минут. А после звукового сигнала извлеките зубчик: он уже отдал весь свой аромат. Налейте немного оливкового масла и аккуратно перемешайте.

Рис для суши

Рис для суши берут специальной марки. Каким образом сварить рис для суши, зависит от личных предпочтений, его вида. Есть свои тонкости:

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Гарнир с овощами к котлетам

Для этого блюда использовать можно любой рис на ваш вкус. Впрочем, не спешите крупу водой заливать. Убедитесь в том, что ядра не пожелтевшие.

Если все-таки просматривается желтизна, выбросите такой продукт.

Варить его и впоследствии употреблять в пищу опасно для здоровья. Дело в том, что желтизна на зернах – признак того, что они до упаковки хранились в условиях повышенной влажности. На ядрышках успели завестись грибки, которые выработали вредные микротоксины.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

С рисом разобрались. Что же касается овощей, здесь выбор огромен. Это может быть лук, морковь, перец болгарский, брокколи, зеленый горошек и так далее. В общем, экспериментируйте, а потом отписывайтесь в комментариях о результатах своих открытий. Я же предлагаю вашему вниманию следующий рецепт с аппетитными фото:

Как будем готовить:

1. Очищаем от кожицы лук, морковь и чеснок. Удаляем плодоножку и семена у перца, а также срезаем выступающий хвостик у кабачка. Промываем все и слегка обсушиваем. Лук, кабачок и перец режем небольшими кубиками. Морковку натираем на обычной терке, а чесночные зубчики измельчаем пластинками.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

2. Прогрели сковороду с двумя ложками масла. Сюда же добавляем лук и жарим его, пока он не станет светло-золотистым. Отправляем к нему морковку и продолжаем обжаривать 3 минуты.

3. Добавляем туда же перец, кабачок и чеснок. Перемешиваем все и убираем посудину с плиты.

4. На чистую сковородку наливаем оставшееся масло, раскаливаем его и добавляем сюда специи. Они должны прожариться в течение минутки. Благодаря такой термообработке они максимально отдадут маслу свои ароматы.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

5. Рис хорошенько промываем. Отбрасываем его на дуршлаг, чтобы жидкость удалить лишнюю. Добавляем его к маслу со специями, Обжариваем 2-3 минутки, перемешивая его при этом очень интенсивно. Соединяем рис и овощи, смешиваем все и разравниваем.

6. В горячую воду добавляем соль и перемешиваем. Заливаем этот раствор в сковородку.

Запомните: чтобы сварить рассыпчатую крупу, ее ни в коем случае нельзя мешать! Иначе вы просто получите вязкую липкую массу. Перемешивать можно уже готовый гарнир.

7. Накрываем посудину крышкой, сбавляем огонь до малого и даем возможность зернышкам с овощами дойти до готовности. Это может занять около 20 минут.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Выкладываем на тарелку и посыпаем измельченным зеленым луком. Подавайте овощи и рис на гарнир с котлетками. Желательно, чтобы температура гарнира и котлет была одинаковой. Если одно будет горячим, а второе – холодным, вы не сможете по достоинству оценить вкус кушанья.

Пропаренный рис отвариваем в кастрюле

Заметила, что бытует такое мнение, будто пропаренная крупа быстрее варится. Откуда такая убежденность – непонятно. Только такая точка зрения, скажу я вам, ничем не обоснована. Готовится такой рис полчаса, а то и более. Примерно столько же, сколько, например, тот же Басмати. Впрочем, есть у этого продукта и весомые достоинства. Так, он обладает удивительным ореховым ароматом и не слипается даже после многократного разогревания.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Что же касается посуды для приготовления, то здесь сразу хочу поставить все точки над «и». Эмалированные кастрюли рису не подходят. В них зернышки слипнутся во время термической обработки. К тому же после такого обеда вам еще придется долго соскребать со стенок и донышка емкости подгоревшие зернышки. Малоприятная перспектива, правда?

Чтобы вас не постигло такое разочарование, готовя гарнир, внимательно следуйте указаниям из приведенного ниже простого и быстрого рецепта.

Какие нужны продукты:

Многократно промываем крупу. Ориентируйтесь на то, что стекать должна чистая вода. После откидываем на дуршлаг для избавления лишней жидкости.

Если позволяет время, рис советую замочить. Для этого залейте его холодной водой и оставьте на пару часов, а после промойте несколько раз. Такая процедура поможет ускорить процесс приготовления крупы.

Заливаем крупу водой ставим кастрюлю на плиту. Накрываем емкость крышкой и доводим ее содержимое до кипения. Как только на поверхности появятся пузырьки, добавляем масло и соль.

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Варите на самом крохотном огне в течение 20 минут. По желанию, можно подсыпать любые приправы и специи.

Перекладываем гарнир в тарелку и подаем к любым мясным, рыбным или овощным блюдам.

О крупе

как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Смотреть картинку как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Картинка про как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите. Фото как сварить рис на сковороде рассыпчатый газовой плите

Во время приготовления отдавайте предпочтение рисовой крупе, имеющей длинные зерна. Обычно такой рис применяют в составе плова. Но сегодня он будет выступать в качестве солирующего элемента в гарнире.

Круглые сорта не очень подходят для воплощения нашего плана о красивом блюде.

Чтобы рецепт рассыпчатого риса в сковороде не принес неприятных сюрпризов во время процесса воплощения его в реальность, необходимо также уделить чуть больше времени промыванию крупы перед началом приготовления. Обжаривание — еще одна немаловажная ступень к достижению нашей цели. Но обо всем по порядку.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *