как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Как варить пельмени в мультиварке

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Задались вопросом, можно ли варить пельмени в мультиварке? Мы расскажем 3 способа как варить пельмени в мультиварке. Прогресс не стоит на месте, и он не обошел кухни многих хозяек. Если раньше готовить еду было долго и сложно, то теперь кухонная техника значительно облегчает этот труд. А результат получается иногда и лучше, чем при самостоятельной готовке, особенно у начинающих хозяюшек. Одной из самых востребованных машин на кухне является мультиварка. В ней готовят самые разные блюда, начиная от обычных каш, и заканчивая нашим национальным блюдом – пельменями.

Откуда к нам пришли пельмени

Многие блюда вызывают споры у ученых умов. До сих пор никто не знает когда появилось то, или иное яство. То же самое относится и к пельменям. В мире есть много схожих блюд – манты, хинкали, цзяо цзи. Есть теория что пельмени пришли к нам из Китая, но она не нашла своего подтверждения, а коренные народы Сибири считают их полностью своим блюдом. Но, сколько бы не было предположений и теорий – пельмени являются национальным блюдом русской кухни, и в нашей стране почитаются в каждой семье.

Как приготовить пельмени в мультиварке, в разных режимах

Пельмени хорошо утоляют голод. И готовят их самыми разными способами – на плите, в духовке, в мультиварке. В последнем агрегате их можно готовить несколькими способами, и результат будет немного отличаться, как и вкус. Это блюдо, благодаря таким вариантам приготовления будет давать каждый раз новые ощущения и удовольствие от знакомого, и немного другого вкуса.

Классический способ варки

Не всегда есть время на длительную готовку. Иногда, нужно состряпать еду быстро, и хотелось бы, чтоб было еще и вкусно. На такие случаи подойдет классический вариант приготовления пельменей в мультиварке.

Приготовление пельменей в мультиварке на пару

Если есть немного свободного времени, то можно побаловать домочадцев вкусными пельменями, сваренными на пару. Вкус от этого только выиграет, а пользы будет гораздо больше. Продукты, приготовленные на пару, содержат больше витаминов и полезных веществ, которые не представляется возможным сохранить при традиционной готовке.

Пельмени на пару получаются сочными, ароматными и полезными.

Режим «Выпечка»

Готовить в мультиварке пельмени можно не только при помощи стандартных программ. Можно сварить их в режиме «Выпечка». Но, для приготовления понадобится уменьшить количество воды почти в половину, от того, что используется при других режимах.

Чтобы приготовить блюдо, понадобится:

Источник

Пельмени в мультиварке Редмонд

Считается, что пельмени в мультиварке — это долго и не удобно. Но во-первых, это не совсем так. Во-вторых, не всегда под руками плита и кастрюля. Сегодня три рецепта для вас.

Пельмени в мультиварке, классический рецепт

Конечно, кто-то скажет, что проще купить пельмени в магазине. Однако, как ни крути, самые вкусные пельмени будут домашнего приготовления.

Для варки пельменей будем использовать мультиварку Редмонд.

Ингредиенты:

Приготовление пельменей:

В глубокой миске соединяем 2 стакана муки, 210 мл воды, яйцо и соль. Замешиваем плотное тесто, если получается жидким, добавляем еще немного муки. Оставляем его в миске на 30 минут.

Тем временем перекручиваем мясо через мясорубку, добавляем измельченную луковицу. Замешиваем фарш, солим, перчим.

Готовое тесто делим на небольшие части, каждую раскатываем и выдавливаем граненым стаканом или рюмкой кружочки, в которые раскладываем понемногу фарша и защипываем. Можно использовать специальную форму для пельменей.

Готовые пельмени убираем в морозилку минимум на 3 часа. Чтобы они застыли.

Классическая варка пельменей в мультиварке:

В мультиварку наливаем воду, примерно 1,5 литра на одну порцию пельменей. Режим «суп».

Доводим воду до кипения, отправляем туда пельмени, не забываем посолить, поперчить. Некоторые хозяйки добавляют в воду лавровый лист и кусочки чеснока – это по желанию.

Длительность варки пельменей в мультиварке Редмонд около 10 — 15 минут. В процессе придется открыть крышку и помешать.

Затем пельмени достаем шумовкой на тарелку, посыпаем зеленью и подаем на стол вместе со сметаной или майонезом.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90Рецепт пельменей в мультиварке Редмонд

Жареные пельмени в мультиварке

Вторая разновидность приготовления пельменей в мультиварке — аналог жарению.

Готовое блюдо подайте к столу со сливочным маслом, рубленой зеленью и сметаной.

Пельмени в Редмонде на пару

Последний на сегодня способ приготовления пельменей в мультиварке — варка их на пару.

Источник

Как варить пельмени в мультиварке redmond

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Пельмени в мультиварке Редмонд

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Сегодня готовим пельмени в мультиварке

Считается, что пельмени в мультиварке — это долго и не удобно. Но во-первых, это не совсем так. Во-вторых, не всегда под руками плита и кастрюля. Сегодня три рецепта для вас.

Пельмени в мультиварке, классический рецепт

Конечно, кто-то скажет, что проще купить пельмени в магазине. Однако, как ни крути, самые вкусные пельмени будут домашнего приготовления.

Для варки пельменей будем использовать мультиварку Редмонд.

Ингредиенты:

Приготовление пельменей:

В глубокой миске соединяем 2 стакана муки, 210 мл воды, яйцо и соль. Замешиваем плотное тесто, если получается жидким, добавляем еще немного муки. Оставляем его в миске на 30 минут.

Тем временем перекручиваем мясо через мясорубку, добавляем измельченную луковицу. Замешиваем фарш, солим, перчим.

Готовое тесто делим на небольшие части, каждую раскатываем и выдавливаем граненым стаканом или рюмкой кружочки, в которые раскладываем понемногу фарша и защипываем. Можно использовать специальную форму для пельменей.

Готовые пельмени убираем в морозилку минимум на 3 часа. Чтобы они застыли.

Классическая варка пельменей в мультиварке:

В мультиварку наливаем воду, примерно 1,5 литра на одну порцию пельменей. Режим «суп».

Доводим воду до кипения, отправляем туда пельмени, не забываем посолить, поперчить. Некоторые хозяйки добавляют в воду лавровый лист и кусочки чеснока – это по желанию.

Длительность варки пельменей в мультиварке Редмонд около 10 — 15 минут. В процессе придется открыть крышку и помешать.

Затем пельмени достаем шумовкой на тарелку, посыпаем зеленью и подаем на стол вместе со сметаной или майонезом.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Рецепт пельменей в мультиварке Редмонд

Жареные пельмени в мультиварке

Вторая разновидность приготовления пельменей в мультиварке — аналог жарению.

Готовое блюдо подайте к столу со сливочным маслом, рубленой зеленью и сметаной.

Пельмени в Редмонде на пару

Последний на сегодня способ приготовления пельменей в мультиварке — варка их на пару.

5 рецептов приготовления пельменей в мультиварке

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Доказывая, чем лучше приготовление пельменей в мультиварке, чем в кастрюле, можно привести неоспоримый аргумент: не нужно дожидаться, пока закипит вода, и мешать. Достаточно просто засыпать полуфабрикат, включить прибор и прийти по звуковому сигналу.

Это самый удобный и быстрый способ приготовления классического блюда. Но есть и еще один плюс современного кухонного девайса — пельмени можно готовить на пару или обжаривать. Неважно, сделаны они своими руками или куплены в магазине. Блюдо получится очень вкусным, если все делать правильно.

Как приготовить в мультиварке пельмени: сколько их варить

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Вы можете удивиться, но не все умеют готовить полуфабрикаты в домашних условиях. Не имея опыта, испортить можно даже самое вкусное блюдо. Например, если кинуть пельмени в воду, которая еще не закипела, уменьшить пламя, пока они не всплывут на поверхность, или забыть помешать — придется потом давиться слипшимся вареным тестом и всплывшими мясными кусочками. В мультиварке такие ошибки исключены — с этой волшебной кастрюлей с приготовлением сможет справиться любой дилетант.

В мультиварке Redmond, в последних модификациях, предусмотрен режим «пельмени». Но можно обойтись и без него. Используют: «суп», «варку на пару», «мультиповар», даже «жарку» или «запекание».

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

В мультиварке можно делать пельмени фри, запекать с сыром, сметаной или яйцом. Когда торопятся, можно пренебречь сливом воды — и тесто не слипнется. Используя разные рецепты, можно подать к столу шедевр, превратив полуфабрикат в блюдо высокой кухни.

Пошаговые рецепты приготовления пельменей в мультиварке Редмонд

Самый простой способ: приходя домой, моем руки, запускаем помощницу. А пока переодеваемся, ужин уже готов. Не нужно ничего, кроме воды и пачки пельменей.

В чашу Редмонда или мультиварки любой другой марки засыпают 450 г полуфабрикатов — больше не влезет, заливают 2 стаканами кипяченой воды — лучше теплой, но необязательно. Устанавливают режим «пельмени» или «варка на пару», 15 минут. После звукового сигнала вылавливают пельмени шумовкой, добавляют к ним кусочек сливочного масла. Будет вкуснее, если посыпать зеленью.

Пельмени по-царски

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Обидно иметь такой замечательный прибор и ограничиваться обычной варкой. Самостоятельно можно приготовить изысканное блюдо, которое сгодится не только к ужину: его допустимо и предложить гостям.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Подавать можно прямо в чашке, но, перекладывая в тарелки, каждую порцию лучше посыпать зеленью. Соус (например, томатный) ставят отдельно. Каждый заправляет себе по вкусу.

Пельмени фри

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Это блюдо как обеденное не подают. А вот в качестве закуски, «под пиво», для теплой компании — отличный вариант. Дно чаши смазывают сливочным маслом, раскладывают в один слой замороженные пельмешки. Готовят в режиме «мультиповар» при 160°С 22 минуты. Перемешивать следует 2-3 раза.

Пельменный суп

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Если на всех полуфабрикатов не хватает, то можно сварить суп, которым легко накормить всю семью. Конечно, понадобятся дополнительные продукты, но времени уйдет намного меньше, чем если варить борщ или щи.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Варят столько, сколько нужно для приготовления макаронных изделий. Разливают суп по тарелкам и подают, заправив зеленью и сметаной. Степень густоты зависит от собственного вкуса.

Можно ли приготовить пельмени в мультиварке на пару

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Не нужно надеяться, что таким образом магазинные полуфабрикаты превратятся в диетическое блюдо. Польза и вред определяются рецептурой, от технологии приготовления зависит только вкус. А он будет более «спокойный», пикантность не будет слишком заметной даже при использовании большого количества приправ при лепке, а тесто станет нежнее.

Пошаговый рецепт с видео:

Вкусный рецепт пельменей с сыром: как готовить

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Этот быстрый рецепт пельменной запеканки для духовки легко адаптировать для мультиварки. Благодаря ей экономится время и посуда — не придется мыть лишнюю кастрюлю.

Ингредиенты:

Если лепкой занимались сами, можно обойтись без варки. А вот магазинные пельмени готовятся немного дольше. Для запекания их нужно подготовить, но размораживать нельзя — слипнутся.

Пошаговый рецепт:

У мультиварок «Поларис» и «Редмонд» есть свои особенности. Даже если есть специальный режим «пельмени», можно его не задействовать. Удобнее установить «мультиповар» и выставить 120-130°С. Даже крышку закрывать не нужно — варить как в обычной кастрюле.

Как варить пельмени в мультиварке

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Задались вопросом, можно ли варить пельмени в мультиварке? Мы расскажем 3 способа как варить пельмени в мультиварке. Прогресс не стоит на месте, и он не обошел кухни многих хозяек. Если раньше готовить еду было долго и сложно, то теперь кухонная техника значительно облегчает этот труд. А результат получается иногда и лучше, чем при самостоятельной готовке, особенно у начинающих хозяюшек. Одной из самых востребованных машин на кухне является мультиварка. В ней готовят самые разные блюда, начиная от обычных каш, и заканчивая нашим национальным блюдом – пельменями.

Откуда к нам пришли пельмени

Многие блюда вызывают споры у ученых умов. До сих пор никто не знает когда появилось то, или иное яство. То же самое относится и к пельменям. В мире есть много схожих блюд – манты, хинкали, цзяо цзи. Есть теория что пельмени пришли к нам из Китая, но она не нашла своего подтверждения, а коренные народы Сибири считают их полностью своим блюдом. Но, сколько бы не было предположений и теорий – пельмени являются национальным блюдом русской кухни, и в нашей стране почитаются в каждой семье.

Как приготовить пельмени в мультиварке, в разных режимах

Пельмени хорошо утоляют голод. И готовят их самыми разными способами – на плите, в духовке, в мультиварке. В последнем агрегате их можно готовить несколькими способами, и результат будет немного отличаться, как и вкус. Это блюдо, благодаря таким вариантам приготовления будет давать каждый раз новые ощущения и удовольствие от знакомого, и немного другого вкуса.

Классический способ варки

Не всегда есть время на длительную готовку. Иногда, нужно состряпать еду быстро, и хотелось бы, чтоб было еще и вкусно. На такие случаи подойдет классический вариант приготовления пельменей в мультиварке.

Приготовление пельменей в мультиварке на пару

Если есть немного свободного времени, то можно побаловать домочадцев вкусными пельменями, сваренными на пару. Вкус от этого только выиграет, а пользы будет гораздо больше. Продукты, приготовленные на пару, содержат больше витаминов и полезных веществ, которые не представляется возможным сохранить при традиционной готовке.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Пельмени на пару получаются сочными, ароматными и полезными.

Режим «Выпечка»

Готовить в мультиварке пельмени можно не только при помощи стандартных программ. Можно сварить их в режиме «Выпечка». Но, для приготовления понадобится уменьшить количество воды почти в половину, от того, что используется при других режимах.

Чтобы приготовить блюдо, понадобится:

Источник

Как сварить пельмени в мультиварке

Вкусный обед или ужин всего за 15 минут. Пельмени в мультиварке варятся даже быстрее, чем в кастрюле. Ведь у чаши нагревается не только дно, но и стенки. Остается только закинуть пельмени в кипящую воду и очень скоро лакомиться ароматным душистым блюдом.

Ингредиенты и как готовить

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
80 ккал
Белков:2 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У:13 / 20 / 67
Н 0 / С 0 / В 100

Время приготовления: 15 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Как сварить пельмени в мультиварке? Не сложнее, чем в обыкновенной кастрюле и по времени быстрее. Набор ингредиентов стандартный: вода, пельмени, соль, перец и лавровые листья, но можете дополнить их своими специями по вкусу. Кто-то добавляет для аромата в бульон целые очищенные зубчики чеснока или небольшую очищенную луковицу. Можно добавить смесь специальных специй для пельменей.

Шаг 2:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Пельмени предварительно размораживать не нужно. Полуфабрикаты выбирайте любые: с говядиной, свининой, курицей или смесью нескольких видов мяса. У меня говядина свинина.

Шаг 3:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

В чашу мультиварки высыпьте соль и перец, выложите лавровые листья. Точное количество специй зависит от ваших личных предпочтений, но не советую сразу сыпать много соли. Лучше сначала добавьте примерно одну чайную ложку без горки соли, а потом уже перед закладкой пельменей попробуйте бульон на вкус и при необходимости досолите.

Шаг 4:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Влейте к специям теплую воду. Воду необязательно вливать теплую, можно и комнатной температуры, но в таком случае время до закипания увеличится.

Шаг 5:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Закройте крышку мультиварки и выставите программу на режим Варка (у меня Варка/Бобы; точное название режима зависит от марки мультиварки) на 10 минут. У меня температура на этом режиме 110°С. Можно ускорить процесс, выставив температуру варки повыше. У меня вода закипела даже раньше, чем закончился таймер. Примерно за 8 минут.

Шаг 6:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Если до этого увеличивали температуру кипения, уменьшите ее до той, что по умолчанию. Аккуратно, чтобы не обжечься кипящими брызгами, выложите в воду замороженные пельмени.

Шаг 7:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Закройте крышку и варите пельмени еще 5-6 минут. В моей мультиварке нет возможности выставлять время по минутам, поэтому я поставила на 10 минут, а через 4 минуты выключила технику. Точное время варки зависит от модели вашей мультиварки. Ориентируйтесь прежде всего на свою технику и готовность пельменей.

Шаг 8:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

В первые пару минут пельмени желательно периодически помешивать, чтобы они не прилипли ко дну чаши и не слиплись друг с другом. Если вода сильно пенится, можете убавить нагрев. Я же просто пару раз приоткрывала крышку, чтобы пена улеглась. Готовность пельменей определить легко: они всплывают на поверхность, тесто мягкое, а мясо внутри имеет характерный коричневатый цвет.

Шаг 9:

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Готовые пельмени шумовкой переложите на тарелку. По желанию заправьте сливочным маслом, посыпьте молотым черным перцем и подайте к столу со сметаной. При желании можете подавать пельмени с бульоном, в котором они варились. Приятного аппетита!

Хотите приготовить домашние пельмени? Посмотрите рецепты пельменей собственного приготовления здесь.
К пельменям подойдет любой соус для мяса, рецепты здесь.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Источник

Пельмени в мультиварке «Редмонд» — жареные, вареные, приготовленные на пару

Многие из нас вспоминают аромат и вкус пельменей, которые нам в детстве готовили мамы и бабушки. Современные хозяйки сетуют на дефицит времени, поэтому приготовление многих блюд они доверяют мультиварке. Попробуйте приготовить невероятно вкусные пельмени в мультиварке «Редмонд».

Пельмешки без спешки

Если раньше для того чтобы полакомиться пельменями, нужно было битый час возиться с тестом, готовить начинку, а затем еще и лепить их вручную, то сегодня все гораздо проще. Производители полуфабрикатных продуктов предлагают широкий ассортимент пельменей на любой вкус.

Традиционным способом приготовления пельменей считается варка. Пожалуй, каждая хозяйка знает, как сварить пельмени в мультиварке «Редмонд». В мультиварочную чашу наливают воду, доводят ее до кипения и варят пельмешки привычным способом.

На заметку! Кулинарный лайфхак: чтобы вода быстрее закипела, сначала устанавливаем режим «Пар», а после этого меняем его на «Варку» или «Мультиповар».

Сегодня разнообразие блюд, приготовленных из пельменей, приятно удивляет. Их варят, жарят, подвергают паровой обработке, тушат, добавляют в закусочные блюда и выпечку. Давайте приготовим необычные пельмени со сливочным соусом и сыром.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Состав:

Приготовление:

Меняем кулинарные традиции

Как готовят жареные пельмени в мультиварке «Редмонд», мы уже выяснили. Вообще, многие привыкли есть отварные пельмени с майонезным или сметанным соусом. Пришло время ломать стереотипы: начнем с приготовления полуфабрикатных пельмешков с грибами. Такое блюдо понравится всем без исключения, а ваши старания будут оценены по достоинству.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Состав:

Приготовление:

Пельмени на пару в мультиварке «Редмонд»

В последнее время армия сторонников здорового питания приумножилась. Питаться правильно не означает пресно и невкусно. Можно есть и пельмени, только готовить их лучше на пару.

В комплектации каждой мультиварки идет специальный поддон для готовки на пару. Вы можете его использовать для приготовления полезного, сытного и необычайно вкусного ужина. Разумеется, готовить пельмени мы будем самостоятельно. В здоровом питании места нет полуфабрикатам.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Состав:

Приготовление:

Как правильно готовить в мультиварке

Как и любая бытовая техника, мультиварка требует особого отношения даже по время простейшей варки пельменей.

Мультиварка значительно облегчает и без того простой рецепт, вам не понадобится много различных продуктов, свободного времени или особенных умений. Тем более можно легко заниматься своими делами, пока прибор работает, ведь вода не «убежит», а звуковой сигнал не позволит забыть про готовящийся обед.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Домашние пельмени как на фото

Если вы не хотите кормить семью полуфабрикатами, то самое время научиться готовить домашние блюда. Тесто для пельменей в мультиварке приготовить не получиться, но сварить их в этом агрегате вполне возможно. Как и сколько времени отварить пельмени, разберем в рецепте ниже.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90Вам понадобится:

Добавьте немного сливочного масла к готовым изделиям, посыпьте рубленой зеленью. Майонез, соевый соус, горчица или сметана будут отличным соусом для пышных домашних пельменей. Для тех, кому нравится острая пища, подойдет заправка из черного, красного перца и паприки. Очень интересный вкус придает пикантный соус, для которого необходимо смешать сыр Дор Блю, сметану и укроп.

Приготовление магазинных пельменей в мультиварке ничем не отличается, обязательно готовьте их без разморозки, можете не менять режим. Не будет лишним перемешать пельмени через 7 минут после начала варки. Помните, что основной сигнал о готовности блюда — всплывшие пельмени.

Если хотите, чтобы тесто оставалось упругим, а начинка не вываливалась, не оставляйте пельмени в мультиварке, иначе они разбухнут. Даже если вы хотите немного подождать, слейте воду, положите пельмени обратно и оставьте на режиме подогрева.

Оригинальные рецепты пельменей в мультиварке

По-европейски

В разных регионах мира пельмени знают и любят, везде есть свои особенности и секреты приготовления. Знаете ли вы, как приготовить пельмени в мультиварке по-европейски? В мультиварке «Панасоник» они получаются особенно нежными в режиме «Варка на пару».

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90Вам понадобится:

Для удобства лепки можно использовать специальную форму-пельменницу. На нее кладут половину раскатанного теста, затем начинку, и накрывают остатком теста. Тесто необходимо присыпать мукой и прокатать скалкой, после чего пельмени сами выпадут из специальных отверстий.

По такому же рецепту легко могут приготовить европейские пельмени те, у кого дома есть скороварка, пар делает пельмени более крепкими, они не будут водянистыми, не развалятся в воде и наверняка придутся по вкусу тем, кто любит пищу аль денте.

Жареные

Для тех, кто все же любит более яркий вкус и хрустящую корочку, подойдут жареные пельмени в мультиварке «Редмонд». В отличие от скороварки, мультиварка позволяет не только варить, но запекать и тушить пельмени. А в жареном виде они получаются совсем не такие, как на плите, менее жирные и более сочные.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90Вам понадобится:

С крупой и грибами

Совершенно другой вкус и аромат имеют пельмени с грибами, их еще называют кундюмами. Это блюдо подходит для поста. Непривычна не только начинка без мяса, но и само приготовление. Самым близким к деревенской печи вариантом будет запекание и томление в мультиварке «Поларис».

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90Вам понадобится:

На пару со сметаной и салатом из свежих овощей это блюдо станет любимцем всех семейных застолий. Аромат грибов еще долго будет наполнять ваш дом.

Не только сами рецепты пельменей в мультиварке влияют на конечный результат, продукты тоже очень важны. Для более нежного блюда попробуйте использовать утиный фарш. Несмотря на жесткость самого мяса, длительная тепловая обработка позволяет именно такому фаршу сделать пельмени воздушными и тающими во рту.

Не отказывайте себе в удовольствии, пробуйте, изобретайте. Добавляйте к маслу чеснок из пресса, подавайте пельмени с уксусом, замешивайте начинку из фарша и овощей, посыпайте фарш перцем чили, будьте оригинальны!

Вкусные мясные пельмени в мультиварке Редмонд

Речь в этой статье пойдет о том, как правильно приготовить вкусные пельмени в мультиварке Редмонд. Вы узнаете простой рецепт теста и вкусной начинки, а также разберетесь с режимами, которые будут наиболее оптимальными для приготовления пельменей в мультиварке этой марки.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Кухонная техника и утварь:

Ингредиенты

Наименование продуктовКоличество
Для теста:
Мука пшеничная2-2,5 стак
Вода холодная0,5 стак.
Яйцо куриное (крупное)1 шт.
Соль поваренная0,5 ч. л.
Масло растительное2 ст. л.
Для начинки
Мясной фарш (свинина и говядина в равных пропорциях)400 г
Луковица репчатая (средняя)1 шт.
Чеснок1 зубчик
Соль поваренная1-1,5 ч. л.
Перец черный (молотый)0,5 ч. л.
Водапо потребности (2-5 ст. л.)
Для варки
Вода2 л
Соль поваренная1 ст. л.
Лавровый лист1-2 шт.
Перец черный (горошек)4-5 шт.
Для подачи
Сметана/сливочное маслопо вкусу

Пошаговое приготовление

Тесто

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Важно! Растительное масло нужно добавлять именно в готовое тесто.

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Начинка

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Изготовление пельменей

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Варка

как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Смотреть картинку как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Картинка про как сварить пельмени в мультиварке redmond м90. Фото как сварить пельмени в мультиварке redmond м90

Знаете ли вы? При приготовлении пельменей может образовываться пена. Чтобы она не вытекала, фирмой-производителем предусмотрена возможность работы в данной программе с открытой крышкой.Можно заправить пельмешки сметаной или сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью, подать к ним кетчуп или тертый хрен, добавить к сметане измельченный чеснок — выберите свой вариант подачи, который понравится вашей семье.

Видеорецепт

Посмотрите этот видеорецепт, и приготовление пельменей не покажется вам сложной и непосильной задачей: в нем очень подробно показаны все этапы замешивания теста, подготовки фарша, лепки пельменей и работы с мультиваркой «Редмонд».

Помог ли вам этот рецепт разобраться в тонкостях приготовления пельменей? Считаете ли вы удачным вариант теста с растительным маслом? Расскажите об этом в комментариях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *