как сделать торт в виде шара

Лучший рецепт торта Футбольный мяч

«Футбольный мяч» — это яркий и оригинальный торт.

Такое кулинарное изделие может быть приготовлено в самом разном исполнении, различных вариациях.

Торт «мяч» — прекрасно подойдёт для празднования день рожденья мальчика. Можно также испечь такое кондитерское чудо и взрослому мужчине.

Это яркий и красивый праздничный торт, можно сказать, произведение искусства. Иногда делают просто футбольный мяч, иногда ещё и поле. Всё зависит лишь от фантазии!

Этот торт, как правило, делают с добавлением мастики. По принципу такого шарообразного лакомства, можно сделать и «колобка», и солнце, и любой другой предмет круглой формы.

Для приготовления данного кулинарного шедевра нужно выпечь бисквиты, они могут быть как ванильные, так и шоколадные, это зависит от вашего вкуса.

Мука – 1 столовая ложка
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Яйца – 5 штук
Ванилин – 1 г.
Какао – 3 столовых ложки
Целлофановый пакет или пищевая пленка
Творог – 350 г.
Сгущенное молоко – 6 столовых ложек
Сметана – 400 г.
Масло сливочное — 1 пачка
Сахарная пудра – 200 г.
Абрикосовый сироп

Итак, вам понадобиться приготовить и собрать воедино две полусферы.

Возьмите две одинаковых салатницы. Всего нужно испечь 3 коржа для каждой салатницы. Первый — как дно салатницы, самый маленький, второй как её середина, и третий корж — самый широкий, это верх салатницы.

Нужно измерить необходимый диаметр и испечь 6 коржей, и уложить по 3 в каждую салатницу. Все коржи покройте кремом, уберите в салатницы и поставьте в холодильник. Затем нужно соединить две полусферы в единый шар.

Полученный шар нужно покрыть мастикой. Для того чтобы все ромбики «футбольного мяча» сошлись, нужно продумать размеры этих ромбиков так, чтобы они сходились и получился настоящий футбольный мяч.

Если все измерения будут верными, собрать такое кондитерское чудо не составит и труда. Готовый торт покройте кандурином – для блеска. Это специальный краситель для добавления сияния и мерцания кондитерским изделиям.

Источник

ПараФраз о еде

Приготовление

Для создания торта в виде шара вам понадобятся две одинаковые вазочки, пиалы или миски в виде правильной получферы.

Как сделать и оформить торт «Футбольный мяч», торт футбольный мяч, оформление тортов, оформление шарообразных тортов, торты для мальчиков, торты для мужчин, как сделать торт футбол, как сделать торт шар, торты спортивные, торты для спортсменов, торты на 23 февраля, как сделать торт футбольный мяч, как оформить торт футбольный мяч,

Выпеките коржи на противне по любому рецепту(в МК шоколадный бисквит) и вырежьте по 2 одинаковых коржика 3-х разных диаметров: нижний чуть больше, чем дно вашей вазочки, верхний равен диаметру верхнего края и средний — примерно посередине вазочки.

Приготовьте пропитку и крем, ориентируясь на свои вкусы.

Выстелите вазочки пищевой пленкой и уложите туда коржи, пропитывая и промазывая кремом их кремом. В результате к вас получаются две заполненные вазочки.

Поставьте вазочки с заготовками на 2-3 часа в морозилку.

Замороженные заготовки достаньте, вытащив их из форм за края пленки.

Уберите пленку, а полусферы соедините кремом или джемом.

Из обрезков коржа сделайте крошку и перемешайте с остатками крема. Этой массой нарастите верх торта, замажьте все щели, и покройте поверхность будущего мяча, придавая ей правильность, округлость и гладкость.

Далее подготовьте поверхность под мастику, покрыв шар подходящим кремом в 1-2 слоя, (либо слой джема и слой крема).

Подготовьте шаблоны пяти- и шестиугольников, для того, чтобы раскроить мастику.

Раскатайте кондитерскую мастику в ровный пласт и по шаблонам вырежьте нужное количество деталей.

Если нет мастики чёрного цвета, можно использовать шоколадную мастику с добавлением в неё нескольких капель голубого красителя — получается отличный чёрный цвет с эффектом кожи или резины — такой вариант смотрится даже реалистичнее. Раскатывать шокомастику надо через плёнку.

Если форма мяча и размер многоугольников подобраны правильно, то всё собирается без проблем, если есть небольшие несоответствия, то в процессе немного подрежьте детали.

В завершении покройте черные многоугольники чёрным кандурином, белые — серебряным блеском, и после подсыхания покройте весь мяч нейтральным декоргелем для блеска. При отсутствии кандуринов покройте мяч просто водкой.

Расчёт размеров многоугольников производится так:

Требуется 20 шестиугольников и 12 пятиугольников. Их стороны равны.
Длина стороны равна длине окружности, разделенной на 15.
А длина окружности, в свою очередь, равна 3,14*диаметра.

Источник

Как собрать торт в форме мяча

Так же нам нужен любой высокий бисквит( испеченный по вашему вкусу ), в количестве 2-х штук, каждый из них необходимо разрезать на 3 коржа. Каждый корж уменьшить в диаметре, первый будет самый маленький, каждый последующий немного больше другого. Я вырезала на «глаз»

Дно чаши выстелаем пищевой плёнкой так, чтобы концы плёнки свисали(это понадобится нам при извлечении торта из чаши), затем кладем первый, самый маленький по диаметру корж, смазываем его кремом (крем тоже любой, по Вашему желанию), так чтобы в чаше не было пустот

Затем кладём следующий корж и опять промазываем кремом, так же поступаем с третьим коржом и смазываем кремом

Прикрывем все плёнкой и ставим охлаждаться в холодильник, примерно на час, до полного застывания крема.
Если у Вас две чаши, то собирать торт можно одновременно, если же одна, тогда нужно подождать, пока охладиться первая половина, вытащить её из чаши и повторить весь процесс заново.
Итак, наша «полусфера» охладилась, аккуратно достаем её из чаши, снимаем пищевую плёнку

Так же поступаем и со второй половиной, затем ставим их друг на друга

Ставим снова в холодильник, а тем временем делаем массу для тортирования. Это банальная «картошка», измельчаем остатки бисквита в крошку и смешиваем с кремом сл.масло + сгущёнка, хорошенько пробиваем блендером, чтобы не было комочков и приступаем к тортированию нашего «шара».

Вот так мы затортировали весь шар, ставим в холодильник охлаждаться

Источник

Торт Новогодний Шар

Украсьте свой праздничный стол необычным тортом в форме Новогоднего Елочного шара! Новогодние елочные шары являются идеальным предметом для праздничного торта, они дают столько разнообразных возможностей для творчества, так много красивых узоров и цветов. Торт в форме елочной игрушки может стать отличным подарком к праздничной вечеринке.

Как сделать торт в форме шара

Торт Новогодний Елочнй Шар можно приготовить как в форме полного шара (сферы), так и в виде половинки шара (полусферы). Но в обоих случаях вам понадобятся формы для выпечки в форме полусферы. Такие формы, сделанные из алюминия и достаточно недорогие, можно найти и приобрести во многих интернет-магазинах, например, на Али-экспрессе.

Если торт Новогодний Шар нужно испечь прямо сейчас, а времени ждать посылку с формой для выпечки нет, можно воспользоваться стеклянными огнеупорными мисками (пригодными для использования в микроволновке). Такая стеклянная емкость не обязательно должна быть идеально сферической формы, ведь и настоящие елочные шарики-игрушки могут быть различной формы.

Возьмите две округлых формы, испеките в них одинаковые по объему половинки будущего торта из бисквитного теста. Если верх готовых бисквитов немного поднимется, его нужно будет аккуратно срезать ножом, чтобы половинки торта можно было удобно соединик кремом или другой начинкой.

Бисквитное тесто для выпечки в такой глубокой форме должно быть немного гуще обычного рецепта, а выпекать его нужно примерно на 5 минут дольше указанного в рецепте времени.

Источник

Торт Шар с Сюрпризом внутри

Что это такое?

Торт представляет собой плотную форму шара – «скорлупу». Уникальный торт разбивается и именинник внутри находит сладкий приз – торт! Торт с сюрпризом можно изготовить с любой начинкой, а также сама оболочка изготавливается в любом исполнении, по желанию клиента.

Как может выглядеть шар?

Новинка может быть изготовлена в виде:

• Упаковки куклы лол – актуально для детского праздника;
• Новогодний подарок;
• В стиле скорлупы яйца;
• Шоколадного шара;
• Футбольного мяча;
• Бильярдного шара;
• Теннисного мяча;
• Шара для боулинга;
• Воздушного шара;
• Апельсина;
• Граната;
• Капусты;
• Яблока;
• Помидора;
• Пончика;
• Колобка;
• Арбуза;
• Чупа-чупса;
• Круглого аквариума;
• Кокоса;
• Диско-шара;
• Елочной игрушки;
• Любой планеты солнечной системы;
• Глобуса;
• Звездного неба;
• Вишни;
• Бомбы.

На самом деле форма шара изготавливается по желанию, вкусу и фантазии клиента! Любой круглый предмет можно изобразить в виде тортика шара. В реальность можно воплотить любую задумку. Оболочка шара изготавливается из шоколада, может содержать надпись или фотопечать с любым изображением! Шоколад используется на выбор заказчика: горький, молочный или белый.

Внутрь сферы можно поместить небольшие тематические фигурки:

• Свадебные;
• Любые игрушки в тематике оформления и торжества;
• Сладкие фигурки в тематике сюрприза;
• Изображение именинника из мастики;
• Реальный подарок.

Чтобы сфера выдержала, подарок должен быть небольшого размера и маленького веса, например:

• Часы;
• Подарочная карта;
• Деньги;
• Игрушка;
• Золотые изделия;
• Ручка.

Процесс вручения и получения подарка:

• торт вносится в торжественный момент;
• имениннику вручают специальную палочку для того, чтобы он разбил оболочку;
• после открытия «скорлупы» именинников видит сам торт-сюрприз и подарок при наличии.

Палочка также предоставляется в тематике торта, но она не является съедобной. Например, в форме волшебной палочки или палочки для феи, молоточек, бита и многое другое.

Идеи для изготовления торта

Вариантов подачи и изготовления торта шара существует несчитанное количество.

Перечислим следующие идеи для подачи:

• Торт на девичник – шар в нежных тонах с цветами и фотографией невесты, а также с ее фамилией. Когда сфера разбивается, девушка видит торт со своей будущей фамилией;
• На 23 февраля – в форме настоящее бомбы, а при разбитии сферы, мужчина внутри находит реальный подарок;
• На открытие фирмы или юбилея компании – шар выполнен в цветовой гамме компании, может быть даже с изображением команды или руководства. При разбитии открывается логотип организации;
• Предложение руки и сердца – шар в пастельных тонах с изображением цветов, а внутри задачного торта находится кольцо;
• На рождения ребенка – тематический шар, а внутри сладкая фигурка младенца;
• На сообщение пола ребенка – шар в нейтральных тонах, а внутри цвет пола: для мальчика – голубой, а для девочки – розовый.

Начинка торта

Сам торт состоит из коржей, который пропитан вкусным кремом, выбранный клиентом. Прослойка также может содержать ягоды, фрукты, зефир, мармелад, желе, шоколад, стружку кокоса и другие добавки.

• Шоколадный;
• Ванильный;
• Морковный;
• Медовый.

Начинка может быть:

• Сникерс;
• Ягодный;
• Суфле;
• Банановый;
• Сырный;
• Фисташковый;
• Горький или молочный шоколад.

Торт содержит прослойки из разных начинок: малина, вишня, шоколад, банан, орехи, изюм и множество других фруктов, сухофруктов и ягод. Это основные и распространенные варианты, но выбор всегда за клиентом!

Вес и размер торта также выбирает клиент. Он может быть изготовлен как маленьким диаметром, так и большим размером. Торт шар подойдет к маленькому мероприятию и к большому торжественному событию.

Преимущества торта Шар с Сюрпризом

Уникальный торт в виде шара имеет плюсы перед обычным тортом:

• Оригинальный;
• На все случаи жизни;
• Необычная подача;
• Запоминающийся;
• Удобно перевозить;
• Мини приключение;
• Предоставление шоу.

Торт шар – это всегда загадка, волнительное приятное ожидание сюрприза и желание узнать, что скрывается внутри. Это лучшая сладкая идея для праздника!

Тренд года произведет фурор на любом празднике и будет центром внимания не только именинника, но и всех гостей торжества. Особенно большим успехом он пользуется на детских днях рождения, так как процесс разбивания шара всегда маленькое приключение. Торт-сюрприз возможно заказать с доставкой на дом. На сегодняшний день, это самый популярный торт среди звезд шоу-бизнеса, актеров, певцов и других публичных лиц.

Представьте эмоции получателя торта и всех гостей! Сюрприз, загадка, шоу, эмоции и волшебство – это все дарит в подарок один тортик! Удивительный сюрприз и шедевр останется в памяти всех участников торжества на долгое время. Закажите оригинальный подарок для своих близких и создай настроение!

Источник