как сделать торт бмв

Торт «БМВ» в подарок мужчине или мальчику

Для владельцев BMW, у которых скоро день рождения, а также для тех именинников, которые только мечтают о покупке этой машины, рекомендуем приготовить удивительный торт из мастики по нашему мастер-классу. Сладкое изделие в виде машины внешне абсолютно точно повторяет настоящего «железного коня» – те же изгибы капота, округлые зеркала, фары, точные пропорции. В изготовлении такой торт в виде машины достаточно прост. Представляем вашему вниманию два мастер-класса по изготовлению торта в виде BMW из крема (колесо) и оформленного мастикой.

Торт в виде машины из мастики

Существует множество вариантов оформления тортов в виде разнообразных марок автомобилей. Есть мастер-классы по изготовлению детских тортов, где преобладают яркие цвета мастики, оригинальные элементы и мультяшные персонажи. Однако для взрослого мужчины будет более уместным торт, выдержанный в темных тонах и максимально реалистично напоминающий настоящий автомобиль. Именно такой поможет сделать наш мастер-класс.

Чтобы приготовить торт – машину БМВ в подарок на день рождения мальчику или мужчине вам потребуется совсем немного компонентов и данный мастер-класс:

На первом этапе подготовьте основу-торт:

Пока основа пропитывается в холодильнике, приступаем к созданию декоративных элементов для украшения торта в виде машины БМВ по нашему мастер-классу:

Дополнительно готовый торт можно покрыть блеском, декоргелем или кандурином по вашему желанию.

Торт – автомобильное колесо, оформленный из крема

Вооружившись нашим мастер-классом, приступайте к созданию подарочного торта на мужской день рождения:

Согласно мастер-классу вы закончили оформлять торт в форме автомобильного колеса. Украсить его дополнительно можно именем виновника торжества, поздравительной надписью и так далее, которые можно сделать из белого или голубого крема при помощи более узкой насадки.

Идеи для оформления

Источник

Торт «БМВ»

Опубликовано 01.05.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: 1020
Время приготовления: 60 мин

Мне приходилось довольно много раз печь различные торты на заказ. Каждый раз я старалась придумать оригинальную идею по украшению очередного торта. И вот, когда в очередной раз мой постоянный клиент заказывал торт, он сразил меня наповал тем, что прислал фотографию торта в виде машины «БМВ». Я долго сомневалась, смогу ли я выполнить настолько сложный заказ, однако прочитав в интернете как делается детский торт в виде машинки, решила все таки не отказываться и взять заказ на торт «БМВ». Рецептом его приготовления охотно поделюсь с вами.
Основные ингредиенты для торта машинка «БМВ»:
— 15 яиц,
— 3 стакана сахара,
— 3 стакана муки,
— 6 столовых ложек какао.

Для пропитки:
— 0,5 литра теплой воды,
— 6-7 столовых ложек сахара,
— 2 капли апельсиновой эссенции.

Для крема:
— 1 пакетик сухих сливок,
— 150 миллилитров молока,
— 200 грамм сгущенки,
— 100 грамм масла.

Наполнитель:
— 2 апельсина,
— для украшения: пол килограмма мастики.

1. Приготовим бисквит по стандартному рецепту. Отделим белки от желтков и взобьем их в различных емкостях, не забыв добавить сахар к яичным белкам.

2. Затем всыпаем просеянную муку, какао, добавляем размягченное масло и перемешиваем полученное тесто.

3. Выпечем бисквит в течении 45 минут в духовом шкафу.
4. В охлажденное молоко добавим сливки и взобьем массу миксером до устойчивой рельефной массы.
5. Остывшему бисквиту придадим форму машинки (как на фото), а затем пропитаем каждый корж сахарным сиропом с апельсиновой эссенцией.

6. Апельсины почистим и порежем небольшими кусочками.
7. Промажем каждый корж сгущенкой, взбитыми сливками, а затем сверху выкладываем апельсины.
8. Чтобы придать гладкую форму машинке, необходимо обрезки коржей смешать со сгущенкой в блендере, а затем полученной смесью обмазать все неровные края машинки.

9. Мастику поделить на две части. Одну раскатать в пласт и покрыть машинку. Аккуратно разровнять руками.
10. Из второй половины сделать окна для машинки. С помощью кисточки и обычной воды приклеить окна к машинке.
11. В самом конце растворить черный краситель в водке и с помощью кухонной губки нанести краску на машинку. Торт «БМВ» готов. К столу подаем его со свежезаваренным мандариновым чаем или другими напитками.
Приятного аппетита!

Источник

Торт БМВ — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить.

Однако для взрослого мужчины будет более уместным торт, выдержанный в темных тонах и максимально реалистично напоминающий настоящий автомобиль.

Tort BMW / BMW Torte / BMW cake

Из этих деталей сделайте бампер и боковые части машины согласно мастер-классу.

Торт BMW – купить на заказ в Красноярске. Вес торта на фото — 2 кг….

На шоколадном бортике, который остался между кремовым бортом и эмблемой, нанесите название автомобиля при помощи белого крема.

Чтобы приготовить торт торт bmw фото машину БМВ в подарок на день рождения мальчику или мужчине вам потребуется совсем немного компонентов и данный мастер-класс: Представляем вашему вниманию два мастер-класса по изготовлению торта в виде BMW из крема колесо и оформленного мастикой.

Пошаговые фото рецепта 1. Мечтает парень о BMW 3 серии года выпуска, ну не купит никогда, зато съест: Его девушка решила сделать такой подарок и озадачила меня, ведь для большого мальчика надо еще больше стараться сделать торт максимально похожим на оригинал.

И что я сделала, нашла в интернете оригинальные размеры автомобиля и уменьшила их ровно в 13 раз, округлила, получилось, что длинной торт должен быть 37 см, шириной 15,5 см, высотой 10 см мой тортик вышел чуть выше, жаль было отрезать вкусное Испекла 2 бисквита, так как моя форма 32 см, то мне пришлось обрезать края бисквита и эти остатки в длину укладывать.

Я смастерила подставку под машину, подробно об этом в оригинальном рецепте, мне очень удобно использовать поликорбанат, я аккуратно оборачиваю его в бумагу для цветов, фиксирую скотчем, потом сделала небольшую платформу, тоже обернула и зафиксировала двусторонним скотчем.

Бисквиты разрезала на два коржа и вырезала, выложила на подставку, пропитала, и сделала слой сгущенки, так как она ужасно плохо намазывается на бисквит, я ее ровным слоем выдавила из кондитерского мешка.

Так поступила со всеми коржами и отправила надолго на холод, торт должен хорошо застыть, чтобы потом легко формировать его. Теперь ножом обрезать все ненужное, просто стесывать, трудно описать, как я это делаю, но в результате должно получиться так: Покрыть тортик ганашем, для этого распустить шоколад и сливки на водяной бане, охладить и с помощью лопатки обмазать тортик, опять отправить на холод.

Есть мастер-классы по изготовлению детских тортов, где преобладают яркие цвета мастики, оригинальные элементы и мультяшные персонажи.

Однако для взрослого мужчины будет более уместным торт, выдержанный в темных тонах и максимально реалистично напоминающий настоящий автомобиль. Именно такой поможет сделать наш мастер-класс. Чтобы приготовить торт — машину БМВ в подарок на день рождения мальчику или мужчине вам потребуется совсем немного компонентов и данный мастер-класс: На первом этапе подготовьте основу-торт: Прямоугольный корж разрежьте длинным ножом или специальным приспособлением на 3 одинаковых по ширине части.

Купить торт БМВ Х5, Х6 на заказ

При желании вы можете пропитать коржи сиропом. Теперь равномерно наносим на всю внутреннюю поверхность коржей масляный крем для пропитывания.

Убираем излишки крема с боковых частей торта. Чтобы торт удобнее было собирать, сделайте это в прямоугольной разъемной форме, в которой пекся корж. Последний корж собирается особым образом. Таким образом, у вас должен сформироваться небольшой холмик.

Хорошо затрите торт со всех сторон кремом, выровняйте его при помощи широкого ножа или лопатки. Поместите торт прямо в форме в холодильник для того, чтобы он пропитался и застыл.

Пока основа пропитывается в холодильнике, приступаем к созданию декоративных элементов для украшения торта в виде машины БМВ по нашему мастер-классу: Заранее окрасьте мастику в серый цвет, используя жидкий пищевой краситель, лучше всего брать гелевый, поскольку он оптимально смешивается с массой.

Мастику используют обычную сахарную, вы можете использовать любой другой вариант декоративной массы.

Раскатываем 4 шарика из мастики серого цвета, укладываем их в вырубку, хорошо прижимаем пальцами и помещаем в морозилку. Так будет легче извлечь колесо из молда. Теперь формируем на блюде основу для торта.

Обрежьте с готового коржа продольные боковые части, укладываем их параллельно друг другу на блюдо, прямо на них ставим оставшиеся коржи с кремом. Обрезаем излишки теста для того, чтобы придать готовому торту форму автомобиля. Придать форму бамперу BMW можно при помощи крема, в который вмешаны обрезки теста, перемолотого в крошку.

Украшение торта BMW

Прямо руками выкладываем в передней части автомобиля специфические выступы. Столовой ложкой и в нижней части машины вынимаем части теста, чтобы сделать выемки для будущих колес.

Покрываем весь торт шоколадным кремом для выравнивания, стараясь накладывать не слишком толстый слой.

Описание приготовления:

Теперь достаем из морозилки заготовки колеса, аккуратно вынимаем их из вырубки. Шины колес необходимо при помощи кисточки и жидкого черного красителя прокрасить, стараясь не задевать внутренние части заготовки.

Повторяем процедуру с каждым колесом в отдельности, даем им немного подсохнуть. Тем временем раскатываем большой пласт серой мастики, аккуратно покрываем всю поверхность торта, выпускаем воздух и обрезаем лишние части теста внизу.

Источник

Торт в виде машины «БМВ» из мастики | Пошаговый мастер класс

Не забывайте, что приклеивать все мелкие детали необходимо, предварительно смачивая их внутреннюю поверхность водой или водкой. После раскатайте фары, у их основания воткните зубочистки, затем приделайте их возле лобового стекла.

Последними вставляем готовые раскрашенные колеса, стараясь вдавливать их на одинаковую глубину.

Дополнительно готовый торт бмв своими руками можно покрыть блеском, декоргелем или кандурином по вашему желанию. Торт — автомобильное колесо, оформленный из крема Оформление торта в форме колеса от автомобиля более просто, но и здесь вам поможет не ошибиться наш мастер-класс.

Торты с машинами и в виде машин на тему БМВ

Для этого используйте густой крем, например сливочный на желатине. Затрите боковые поверхности и сделайте бордюр на поверхности высотой около торт бмв своими руками см.

В центр созданного из крема бордюра налейте растопленный и охлажденный шоколад. Используйте торт бмв своими руками ли молочную плитку без добавок. Аккуратно распределите шоколад при помощи ложки или широкого ножа так, чтобы он не вытекал на крем.

После этого сформируйте на глазури два треугольника, как фирменная эмблема. Другие два торт бмв своими руками покройте белым кремом при помощи той же насадки, делая маленькие нажатия так, чтобы не оставалось зазоров, и не видно было глазури. На кремовый бортик также нанесите розочки из голубого крема. На шоколадном бортике, который остался между кремовым бортом и эмблемой, нанесите название автомобиля при помощи белого крема.

Согласно мастер-классу вы закончили оформлять торт в форме автомобильного колеса. Украсить его дополнительно можно именем виновника торжества, поздравительной надписью и так далее, которые можно сделать из белого или голубого крема при помощи более узкой насадки.

Мастер-класс — а вы умеете готовить торт- BMW?

Сахарную пасту окрасила слегка в голубой цвет, потому что интенсивно синий все равно не получится при таком окрашивании, или понадобиться слишком много красителя. Отрезала все лишнее и покрасила синим красителем обычной губкой, краситель немного разбавила водой.

Колеса торт бмв своими руками покрасила черным красителем, чтобы были темнее. Колеса на зубочистки и воткнула в торт.

Отправила застывать. А теперь детали, я смотрела на распечатанное фото автомобиля и примерно вырезала окна, клеила смочив водой, затем крутила тонкие веревочки темного цвета, укладывала вокруг окон, покрасила в черный. Затем сделала зеркала, их тоже посадила на зубочистки. Боковые стекла еще обрамила белой полоской, через крышу пустила черную, на пасте ножом сделала надрезы дверей, сделала ручки.

Мастика — это основа внешнего декора торт бмв своими руками. Изначально она белая, поскольку состоит из сахара, белков и миндаля.

МК «BMW X6»

На вкус мастика сладкая, как марципан. При помощи сиропа и пищевых красителей Джон самостоятельно придает ей тот цвет, который необходим.

Источник

Торт Машина из мастики

Торт «БМВ» в подарок мужчине или мальчику

TortyDoma.ru −> Мастер класс

Для владельцев BMW, у которых скоро день рождения, а также для тех именинников, которые только мечтают о покупке этой машины, рекомендуем приготовить удивительный торт из мастики по нашему мастер-классу. Сладкое изделие в виде машины внешне абсолютно точно повторяет настоящего «железного коня» – те же изгибы капота, округлые зеркала, фары, точные пропорции. В изготовлении такой торт в виде машины достаточно прост. Представляем вашему вниманию два мастер-класса по изготовлению торта в виде BMW из крема (колесо) и оформленного мастикой.

Торт в виде машины из мастики

Существует множество вариантов оформления тортов в виде разнообразных марок автомобилей. Есть мастер-классы по изготовлению детских тортов, где преобладают яркие цвета мастики, оригинальные элементы и мультяшные персонажи. Однако для взрослого мужчины будет более уместным торт, выдержанный в темных тонах и максимально реалистично напоминающий настоящий автомобиль. Именно такой поможет сделать наш мастер-класс.

Чтобы приготовить торт – машину БМВ в подарок на день рождения мальчику или мужчине вам потребуется совсем немного компонентов и данный мастер-класс:

На первом этапе подготовьте основу-торт:

Пока основа пропитывается в холодильнике, приступаем к созданию декоративных элементов для украшения торта в виде машины БМВ по нашему мастер-классу:

Дополнительно готовый торт можно покрыть блеском, декоргелем или кандурином по вашему желанию.

Торт – автомобильное колесо, оформленный из крема

Вооружившись нашим мастер-классом, приступайте к созданию подарочного торта на мужской день рождения:

Согласно мастер-классу вы закончили оформлять торт в форме автомобильного колеса. Украсить его дополнительно можно именем виновника торжества, поздравительной надписью и так далее, которые можно сделать из белого или голубого крема при помощи более узкой насадки.

Идеи для оформления

Еще по теме: (Нет голосов, будьте первым)
tortydoma.ru

Торт – автомобильное колесо, оформленный из крема

Вооружившись нашим мастер-классом, приступайте к созданию подарочного торта на мужской день рождения:

Рекомендуем: Торт «Фиксики» из крема | Фигурка Симки из мастики

Согласно мастер-классу вы закончили оформлять торт в форме автомобильного колеса. Украсить его дополнительно можно именем виновника торжества, поздравительной надписью и так далее, которые можно сделать из белого или голубого крема при помощи более узкой насадки.

Мастер-класс — а вы умеете готовить торт- BMW?

В ходе мастер-класса по приготовлению торта в форме BMW X6 Джон рассказал о секретах создания тортов, которые выходят за рамки своего традиционного лексического значения. В основном, торты из «Шоколадницы», которые выполнены в форме чего-то невероятного и сказочного – это сочетание натуральных нежных муссов (например, клубничного ) с легким бисквитом. По словам Джона на приготовлении заготовки уходит 2-3 суток: в первый день он готовит бисквит и мусс, а на 2й – придает первоначальную форму полуфабрикату, проще говоря, начинает воплощать заказ с архитектурной стороны.

Важно подчеркнуть, что Джон берется за самые невероятные, на первый взгляд, идеи: будь то суперсовременный автомобиль, герой мультфильма или просто изящный во всех смыслах свадебный торт: «Какой бы заказ не поступил, я никогда не скажу «нет»! Вот сегодня мы работаем над тортом в форме BMW X6. Это авто еще даже в глаза не видел, но взялся за заказ. Работу над сложными проектами я считаю очень полезной и необходимой – это самый простой путь к профессиональному развитию, так я работаю над собой. Каждый раз доказываю сам себе, что нет ничего невозможного ». Слова Джона – не просто звук, он реализует огромное количество идеей. Чаще всего «необычные торты» заказывают родители для детей, жены для мужей.

Наблюдая за работой Джона становиться совершенно ясно, что она схожа с творчеством архитектора, который работает по точным эскизам: «Прежде чем начать воплощение идеи я тщательно изучаю оригинал, стараюсь использовать максимум источников, делаю подробный эскиз ».

По большому счету торт – это удивительный бутерброд из мусса и бисквита, попеременно меняющих друг друга: «Сверху полуфабриката находится мусс, который позволяет придать конечному результату совершенно любую форму. Очень важно, чтобы к моменту декора мусс застыл, тогда дальнейшая работа, декор мастикой будет простой задачей».

Мастика – это основа внешнего декора тортов. Изначально она белая, поскольку состоит из сахара, белков и миндаля. На вкус мастика сладкая, как марципан. При помощи сиропа и пищевых красителей Джон самостоятельно придает ей тот цвет, который необходим. По текстуре мастика очень податливая и пока она не успела затвердеть, можно формировать любые изгибы и линии, как из пластилина. Ее можно раскатать толщиной всего в 3 мм. «В отличие от сливок, мастика более совершенный элемент декора. Она позволяет добиться более точных и эстетичных результатов. При работе с мастикой есть свои нюансы, например, с ней нельзя медлить, поскольку после застывания она начнет ломаться и терять свою гибкость», — комментирует творческий процесс Джон.

Будущее авто необходимо поместить на бисквитный постамент. Кстати, бисквиты, приготовленные с добавлением сиропа боле плотные.

Работа над тортом напоминает урок школьной лепки, у мастера даже набор инструментов весьма похожий, однако конечный результат получается крайне обаятельным и, судя по отзывам заказчиков – невероятно вкусным!

С каждой деталью BMW X6 становиться все реальнее. Внешне оно напоминает радиоуправляемую машинку, которая вот- вот помочится покорять просторы «Шоколадницы»!

Рецепт бисквита от шеф-повара кофейни «Шоколадница» Что нужно:

Что делать: Взбить в пену сахар с яйцами Просеянную муку смешать с яично-сахарной массой. При этом лучше работать руками, а не венчиком Тесто распределить по пергаменту и запекать в духовом шкафу 4-5 минут при температуре 260°С

Такому бисквиту, после выпечки, можно придать любую форму – нужна лишь фантазия и вкусная прослойка…

Ольга Столярова, специально для Oede.by

Пошаговые фото рецепта

1. Мечтает парень о BMW 3 серии 2012 года выпуска, ну не купит никогда, зато съест :))))) Его девушка решила сделать такой подарок и озадачила меня, ведь для большого мальчика надо еще больше стараться сделать торт максимально похожим на оригинал. И что я сделала, нашла в интернете оригинальные размеры автомобиля и уменьшила их ровно в 13 раз, округлила, получилось, что длинной торт должен быть 37 см, шириной 15,5 см, высотой 10 см (мой тортик вышел чуть выше, жаль было отрезать вкусное)))) Испекла 2 бисквита, так как моя форма 32 см, то мне пришлось обрезать края бисквита и эти остатки в длину укладывать. Я смастерила подставку под машину, подробно об этом в оригинальном рецепте, мне очень удобно использовать поликорбанат, я аккуратно оборачиваю его в бумагу для цветов, фиксирую скотчем, потом сделала небольшую платформу, тоже обернула и зафиксировала двусторонним скотчем. Бисквиты разрезала на два коржа и вырезала, выложила на подставку, пропитала, и сделала слой сгущенки, так как она ужасно плохо намазывается на бисквит, я ее ровным слоем выдавила из кондитерского мешка.

Читать также: Фасоль с кинзой и чесноком рецепт

2. Крем мои клиенты любят самый простой, сливочное масло взбивала 10 минут, добавила 1 банку сгущенного молока. Кстати, я всегда покупаю молоко цельное сгущеное, потому что «сгущенка» сейчас производится с растительным жиром, я покупаю обычное молоко, у которого в составе только молоко и сахар и варю его, как в советские времена 2-2,5 часа в банке в воде. Выложила слой крема.

3. Так поступила со всеми коржами и отправила надолго на холод, торт должен хорошо застыть, чтобы потом легко формировать его.

4. Теперь ножом обрезать все ненужное, просто стесывать, трудно описать, как я это делаю, но в результате должно получиться так :)))

5. Покрыть тортик ганашем, для этого распустить шоколад и сливки на водяной бане, охладить и с помощью лопатки обмазать тортик, опять отправить на холод.

6. Фотка получилась не резкая, вот так я делала колеса, по три печенья соединяла смазывая маслом, потом обтягивала их черной пастой, формировала шариком, текстуру придавала с помощью такого листика.

7. Потом взяла выемку ромашка, сделала четыре белых диска, лепестки ромашки разрезала пополам, приклеила на колеса, немного смочив, немного покрыла серебром (закончился он у меня), и нарисовала фирменный знак и точки.

8. Сахарную пасту окрасила слегка в голубой цвет, потому что интенсивно синий все равно не получится при таком окрашивании, или понадобиться слишком много красителя.

9. Отрезала все лишнее и покрасила синим красителем обычной губкой, краситель немного разбавила водой. Колеса тоже покрасила черным красителем, чтобы были темнее. Колеса на зубочистки и воткнула в торт. Отправила застывать.

10. А теперь детали, я смотрела на распечатанное фото автомобиля и примерно вырезала окна, клеила смочив водой, затем крутила тонкие веревочки темного цвета, укладывала вокруг окон, покрасила в черный.

Читать также: Телепрограмма на сегодня барнаул все каналы ростелеком

11. Затем сделала зеркала, их тоже посадила на зубочистки.

12. Боковые стекла еще обрамила белой полоской, через крышу пустила черную, на пасте ножом сделала надрезы дверей, сделала ручки.

13. Детали переда машины вырезала тоже на глаз, фары – их немного посеребрила и нарисовала круги, решетка радиатора – обрамила белым, ножом сделала насечки, номер машины – на нем написано число дня рождения и инициалы именинника. Вот такая получилась у меня очередная машина, старалась как могла, именинник был доволен

Источник