как сделать шашлык под дождем
Если жаришь шашлык и вдруг пошёл дождь
Город водами умылся. Наш шашлык зонтом накрылся.
Знакомая ситуация? Собрались пожарить шашлык и всё испортил дождь?
Надежда умирает последней, сжигая все мосты за собой. Но мангал, как ни старайся, в дождь его сложно раскочегарить. В случае непредвиденных осадков надо постараться дожарить последнюю партию шашлыка.
Шашлык в проливной дождь – плохая идея. Парень стал мемом “Никогда не сдавайся” 2012г. Автор фото не известен. Самое ранее упоминание фото https://www.yaplakal.com/forum2/topic517928.html
Вот решение как справиться с проблемой повышенной влажности, если никак не хотите переносить свой пикник на другой день.
Шашлык в кузове Газели. Где-то в Тульской области, 2017г. Вентилятор только б ещё, чтоб весь дым сдувал на улицу. / Фото https://pp.userapi.com/c824204/v824204190/114bc1/ltTmU2gzDtg.jpg
Думаете только в России так. По всему миру так. Например, даже паводковые воды и предупреждение о торнадо не могут остановить техасцев от их воскресного барбекю. Универсальное решение – зонтик.
Воскресный барбекю под дождём, штат Техас, США, 2018г, фото https://www.reddit.com/r/pics/comments/6we20j/knee_high_flood_waters_and_tornado_warnings_cant/
На статичном фото выглядит всё чинно и благородно. В динамике на гифке посмотрите насколько надо быть целеустремленным человеком, чтоб жарить шашлык под проливным дождём.
Что мне снег … что мне зной … что мне дождик проливной … когда я хочу шашлык в свой выходной! 2012г. Фото http://joyreactor.cc/post/433163
Подобные шашлычники становятся народными героями, в них чувствуется сила духа, им сочувствуют и их понимают. Причём каждый обыватель думает, что этот герой из его города, из его страны. Ведь так всё буднично и знакомо. И о подвиге неизвестных шашлычников рассказывают снова и снова, публикуя их фотографии с сайта на сайт.
Шашлычники под дождём. Румыния, город Сучава, 2014г., фото https://www.wowbiz.ro/imagine-dementa-ce-fac-moldovenii-astia-doi-la-gratar-pe-ploaie-afara-turna-cu-galeata-dar-ei-voiau-mici-uite-cum-protejau-gratarul-sa-nu-se-stinga-16225162
Спасание шашлыка от внезапно случившегося дождя – это к тому же весело. Такая забава для взрослых дядь и тёть.
Это был день молодежи и мы очень хотели шашлыков)))) Фото Instagram by jyliu1984 via https://www.instagram.com/p/BHKN8IEgWBN/ 
Самые могучие и самоотверженные атланты! Фото Instagram by teohige via https://www.instagram.com/p/BIHpG_yjTXR/ 
Что нам снег, что нам зной, что нам дождик проливной, когда шашлыки уже на шампуре. А что делать! Вот так и живём. Фото Instagram via https://www.instagram.com/p/BHcUiJGjhbM/
Ну, что прям как дети малые, которые не наигрались в халабуду. И, нет, зонтик – хоть и универсальное средство от осадков, но его на долго не хватит.
Зонтик – это временно. Фото Евгений Штоль-Митринский via https://vk.com/photo8785359_427404969
Купите уже или сделайте себе нормальный навес для мангала.
Мангал с навесом. Фото
Александр Кириллов https://zen.yandex.ru/media/mangal/-5efaeef2ecf9cf4612611059#comment_428926013
4 полезных подсказки по разведению огня в мангале во время дождя
Самое любимое времяпровождение у многих людей – это отдых на природе с друзьями. Обязательно берут с собой мангал, жарят мясо и наслаждаются общением друг с другом. Но иногда случается, что подводит погода. Неожиданно начинается дождь, и тогда возникают проблемы с розжигом огня в мангале. Есть несколько способов, как решить проблему.
Готовый уголь
Производители предварительно обрабатывают угли составом для розжига. Достаточно поднести зажигалку или спичку – огонь разгорится. Но такой способ подойдет, если дождь небольшой. Продается уголь:
Сухой спирт
Если воздух влажный, то для розжига используют этот вариант. Продается средство в туристических отделах. Чтобы разжечь огонь в мангале, следуют инструкции:
Газовая горелка
Способ применяют опытные туристы и дачники. Газовую горелку покупают в форме насадки для баллона. Идеальное устройство для розжига топливных брикетов:
Только покупают горелку с широкой струей. Так разогреется большая площадь.
Трубочки или самодельные таблетки из парафина
Отлично подойдет и воск. Чаще используют парафин. Трубки делают из гофрированного картона:
Самодельные таблетки мастерят из туалетной бумаги и хозяйственной свечи:
Насыпают в мангал угли или деревянные щепки. Между топливом укладывают таблетки либо трубочки, поджигают спичкой.
Если хочется пожарить шашлыки на природе, даже небольшой дождик не остановит. Выбирают способ розжига огня в мангале и наслаждаются вкусным мясом, хорошей компанией. Если же дождь пошел сильный, то из подручных материалов делают навес, чтобы была возможность дожарить шашлык.
4 полезных подсказки по уборке ковра на полу для владельцев домашних животных
Подготовка семян пеларгонии к посадке: 4 полезные подсказки
8 способов хранить гладиолусы зимой
Как укрыть клематисы на зиму и не загубить растение, наделав ошибок: 4 полезные подсказки
Капуста треснет: 4 подсказки, как избежать растрескивания кочанов
Не упустите время: что уже пора бы посадить на рассаду в январе
Топка бани пеллетами: есть ли преимущества и можно ли использовать для этого обычную печь
Домашний иконостас: 5 важных моментов при создании
Кальцинированная сода: 33 способа применения в домашних условиях, в саду и огороде
Новые тапки из старых вещей: что кроме джинсов можно так переработать
Шашлыки в дождливую погоду кто делал? Делимся советами как спасти мясо от дождя!
А как вы думаете, если жарить шашлыки в дождь, какова вероятность что они будут нормально-прожаренные? В субботу обещают дожди целый день, а мы запланировали «выезд на природу» при любых обстоятельствах. Будет древесный уголь. Мясо — свинина.
Теория — разжечь костер в мангале — ну уголь положить, положить шашлыки, почаще переворачивать чтобы они не были тушёные, готово — есть!
Кто делал шашлыки в дождь без навеса над мангалом, делитесь мнениями, советами. Очень надо, т.к. суббота не за горами а там обещают вот такую погоду https://www.gismeteo.ru/city/hourly/4721/#wdaily3
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
ЗОНТ «кока кола»… (большой короч напольнй…) все решает)
ЗОНТ «кока кола»… (большой короч напольнй…) все решает)
а мысль! Только там его негде взять к сожалению а лично у меня нет, я даже не знаю у кого спросить. Там вообще нигде нет ничего.
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
А как вы думаете, если жарить шашлыки в дождь, какова вероятность что они будут нормально-прожаренные? В субботу обещают дожди целый день, а мы запланировали «выезд на природу» при любых обстоятельствах. Будет древесный уголь. Мясо — свинина.
Теория — разжечь костер в мангале — ну уголь положить, положить шашлыки, почаще переворачивать чтобы они не были тушёные, готово — есть!
Кто делал шашлыки в дождь без навеса над мангалом, делитесь мнениями, советами. Очень надо, т.к. суббота не за горами а там обещают вот такую погоду https://www.gismeteo.ru/city/hourly/4721/#wdaily3
Андрюх, навес по-любому мутить надо….
а мысль! Только там его негде взять к сожалению а лично у меня нет, я даже не знаю у кого спросить. Там вообще нигде нет ничего.
любой тент. натягиваешь на тесемках и вуаля)
любой тент. натягиваешь на тесемках и вуаля)
согласен, а если это просто открытое место и деревья неблизко. Получается только тент?
Кстати а просто под дождем никто не пробовал?
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
4 палки и кусок полиэтилена — не катит?
Социальная сегрегация сепаратистов смехотворна!
Евреи, не жалейте заварки…
4 палки и кусок полиэтилена — не катит?
конечно катит, осталось только палки найти
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
2) заготовить заранее
3) взять 4 лыжных палки или 4 швабры из дома
4) стырить у дворника 4 метлы
5) стырить у соседа палатку
6) вырыть землянку и делать шашлыки в ней
7) делать шашлыки на балконе
Социальная сегрегация сепаратистов смехотворна!
Евреи, не жалейте заварки…
А как вы думаете, если жарить шашлыки в дождь, какова вероятность что они будут нормально-прожаренные? В субботу обещают дожди целый день, а мы запланировали «выезд на природу» при любых обстоятельствах. Будет древесный уголь. Мясо — свинина.
Теория — разжечь костер в мангале — ну уголь положить, положить шашлыки, почаще переворачивать чтобы они не были тушёные, готово — есть!
Кто делал шашлыки в дождь без навеса над мангалом, делитесь мнениями, советами. Очень надо, т.к. суббота не за горами а там обещают вот такую погоду https://www.gismeteo.ru/city/hourly/4721/#wdaily3
Жарил. Под дерево развесистое мангал, если дождь не проливной — то шашлыки пожаряцца и угли не загаснут, а те капли что попадают — роли не сыграют.
Если проливной и косой и с ветром — никакой зонт кока-кола не спасет))
Жарил. Под дерево развесистое мангал, если дождь не проливной — то шашлыки пожаряцца и угли не загаснут, а те капли что попадают — роли не сыграют.
Если проливной и косой и с ветром — никакой зонт кока-кола не спасет))
ога, в проливной дождь выход один — либо жарить мясо в салоне автомобиля и там же его употреблять, либо вообще не выезжать! ну какой кикос в том, чтобы стоять мокрым-продрогшим в ожидании куска мяса, которое парится на гаснущих углях? Хотя после пары стаканов и в дождь весело будет )))
Социальная сегрегация сепаратистов смехотворна!
Евреи, не жалейте заварки…
2) заготовить заранее
3) взять 4 лыжных палки или 4 швабры из дома
4) стырить у дворника 4 метлы
5) стырить у соседа палатку
6) вырыть землянку и делать шашлыки в ней
7) делать шашлыки на балконе
1. В лесу если раздастся топор дровосека — то этот же топор потом обрушится на мою шею (не катит, хотя задумка конечно самая простая и верная);
3. Швабр нет ни одной, палок тоже (((
4. Дворника еще ни разу не видел у нас во дворе — но эато это одни из самых крепких палок будут;
5. Как только познакомлюсь с соседом у которого есть палатка — обязательно её стырю;
6. Расстояние между балконами такое что у нас всегда балкон мокрый (((( И крыша у нас двускатная, неровная.
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
Надеюсь что в субботу будет стоять аномально жаркая погода! ))))
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
пить водку в ацкую жару — не комильфо ниразу ))
Социальная сегрегация сепаратистов смехотворна!
Евреи, не жалейте заварки…
пить водку в ацкую жару — не комильфо ниразу ))
В этот раз пивком ограничимся, каняг будет в воскресенье и уже дома. ))
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
конечно катит, осталось только палки найти
за чем палки. вам скока народу едет? че, 4 чела на подержат тентик?))))) мяса же все хотят)
за чем палки. вам скока народу едет? че, 4 чела на подержат тентик?))))) мяса же все хотят)
11 из них 3 детей от года до 2 лет )))
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
Если проливной и косой и с ветром — никакой зонт кока-кола не спасет))
Если дождь не проливной, а просто косой с ветром, то надо рыть канаву и городить в нее шашлычницу, заглубляя чтобы ветер не доставал до углей.
Канаву можно заменить оцинкованным корытом (хотя х.з. где его сейчас взять, у меня было старое, но ушло к наркоманам).
Урррааааа. Проблема решилась — появилась возможность поставить мангал под навес под которым может укрыться 20 человек и стол рядом!
Спасибо за советы! Всё-равно я почерпнул для себя полезные вещи.
Андрэ де СурФак, шевалье V-образной шестёрки
Социальная сегрегация сепаратистов смехотворна!
Евреи, не жалейте заварки…
Как пожарить шашлык, если вдруг начался дождь?
Так смотря где вы находитесь.Если рядом есть укрытие-навес-то под него,если есть палки-то натянуть тент.А если ничего нет вообще-то один жарит,а четверо пусть спасают от дождика- натягивают что-либо сверху над мангалом.А как иначе то?)
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Именно так и получилось у нас на даче на прошлой неделе. Сын приехал мне помочь по ремонту дачи, пока он возился, я затеяла приготовление шашлыка, но немного промахнулась с дровами — выбрала слишком крупные, чтобы жара побольше было. Короче они очень долго прогорали, а к моменту образования углей полил сильный дождь.
Отступать было некуда, положили решетку с мясом на мангал, взяли два железных штыря, просунули их под мангал и с их помощью перенесли горящий мангал под навес, где наш шашлык, а также отваренная картошечка на шампурах и успешно поджарились. К этому времени и дождь закончился, пожтому сам пикник устроили на улице.
Но вообще у хороших хозяев в наших садах стационарные мангалы оборудованы удобными навесами из металла, которые позволяют готовить шашлыки при любом дожде. Дожарить шашлвк на готовых углях модно под любым навесом, а вот если используются дрова, которым нужно прогореть до образования углей, то при сильном дожде это сложно сделать без металлического навеса. Остается только одно — жарить в домашних условиях, что тоже неплохо.
Надо перед тем как собрались на шашлык все-таки учитывать погоду и если дождь, то приятного мало сидеть на таком пикнике. Старайтесь брать с собой ту же клеенку от дождя, чтобы ее держать просто как навес над мангалом пока не закончится поливалово, еще зонт можно с большим куполом.
Если небольшой дождик, то можно и вообще ничего не делать, или под развесистое дерево перенести мангал, то что капли какие-то будут пробиваться ничего страшного, это еще даже и лучше, не будет участков огня, которые обычно тушатся из бутылки. Еще как вариант под навес все унести, если делаете шашлык где-то около дачного дома, а не в лесу. Если сильный и долгий дождь, который не хочет заканчиваться надо собираться уже домой и дожаривать все на плите.
Мурочка в полосочку [324K]
У нас на даче есть навес, именно под ним всегда и жарим шашлык, даже если дождь пойдет, то нам не страшно, не промочит мангал и костер не затухнет.
Если нет навеса, конечно это проблематичнее, можно держать картонку или зонт прямо над костром, если к примеру дождик несильный.
Но если ливень нужно срочно переносить мангал, куда дождь не попадет, а иначе костер может запросто потухнуть и потом все заново придется делать.
Ну или как вариант взять и дожарить шашлык на сковородке, ну а что делать, раз так получилось, не пропадать же маринованному мясу, не так вкусно, конечно как на мангале, но тоже ничего.
Вообще-то в подготовке по мероприятию шашлычного приготовления, помимо самого шашлыка и соответствующих важных атрибутов, что участвуют в процессе жарки, и выбора самого места пикника на природе, обязательно должно входить и тот важный элемент, как заранее приготовленное средство на случай ненастной погоды и дождя. Это может быть заранее приготовленный раскладной навес или навес самодельный, или даже брать с собой простой зонт, который можно применить на время жарки шашлыка, если начался дождь, держа зонт в одной руке над мангалом, или же держать кому нибудь стоящему рядом с тем, кто готовит. Если же ничего не оказалось при себе, а дождь пошел, то необходимо быстро осмотреться вокруг, в поиске кустов и деревьев. Особенно хороши деревья хвойных пород, таких как ель или елка, и нарубить веток дерева, или кустарника, применив ветви в качестве зонта или прикрывающего навеса. Тогда шашлык можно будет успеть пожарить весь, следя при этом за жаром углей, время от времени раздувая жар веером (можно сделать веер из той же хвои) и, в случае затухания жара раздувать его.
Можно над мангалом держать кусок картона, это если дождь не сильный.
Если же на улице ливень и рядом нет никаких навесов, то можно вокруг мангала вбиваются 4 колышка-бревнышка для навеса и покрывалом сверху накрывается или же просто 4 человека покрывало держат и стоят под ним.
Знакомый как то вообще умудрился в ливень в своей тентовой газели шашлык делать когда шел ливень, а шашлык был запланирован за неделю.
На небольшом дождике шашлычки очень даже можно жарить. При дождике посильнее нужно прикрывать мангал, чтобы дождинки не остуживали преждевременно жар. Ну а если ливень, то может проще и вкуснее вернуться домой и пожарить в духовке/микроволновке/мультиварке? 
Либо подождать, пока дождь кончится, либо сделать навес над мангалом, обычно он не такой большой по площади. Если дождь не ливень, то можно и вообще ничего не делать, жарить себе спокойно, всё потухнет не раньше, чем шашлык успеет прожариться.
Да бывает такая проблема, жаришь шашлык, а тут начинается дождик и вся операция по приготовления шашлыка под угрозой. Тут нужно думать чем можно закрыть мангал от дождя, можно держать зонтик, можно по-быстрому соорудить тент.
Но на самом деле, чтобы не возникала такая проблема, нужно заранее предусмотреть и сделать навес для мангала.
Хотя самый простой вариант это купить мангал с навесом. Вариант такого мангала в ответе ниже:
У нас однажды именно так и получилось. Приехали на дачу, разожгли костер, но полил дождь. Мы, конечно, расстроились. Зашли на дачу, включили плитку и зажарили шашлыки на сковороде. Получилось очень даже неплохо. Так что шашлыки они и есть шашлыки, хоть на костре, хоть на сковородке. Хорошо посидели!
Выбираем место для шашлыка: можно ли жарить шашлыки во дворе или в лесу?
Эксперты Роскачества рассказали о новых противопожарных правилах, а также о том, где точно можно законно пожарить шашлыки на майских праздниках.
Содержание
Можно ли жарить шашлыки во дворе? Устанавливать мангал на балконе? Как полакомиться ароматным мясом и не получить штраф? Рассказываем о новых правилах пожарной безопасности!
Новые противопожарные правила, действуют с 1 января 2021 года
С 1 января 2021 года вступили в силу правила противопожарного режима (утверждены Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2020 года).
Нововведения регламентируют, в частности, правила организации места для жарки шашлыка. Ужесточение требований связано с большим количеством пожаров. По статистике, большинство причин – бытовые: неверное использование нагревательных и осветительных приборов, разжигание костров, курение. Впрочем, не все печально, и возможность поесть вкусные шашлыки сохраняется.
Кроме Правил, актуальны еще два документа:
Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.
ФЗ «О пожарной безопасности».
Где можно законно пожарить шашлыки?
Ответ на этот вопрос зависит от того, где именно вы хотите устроить пикник – в городе или на природе.
Жарим шашлыки в городе
Использовать мангалы можно только на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Такие площадки расположены в крупных парках. Зачастую уже снабжены необходимым оборудованием, поэтому остается только принести продукты. Важно! Вне таких площадок уже достаточно давно запретили жарить шашлыки в городе!
Жарим шашлыки во дворе частного дома или на садовом участке
Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлык во дворе вы можете только в том случае, если есть специально оборудованное место, в котором разрешено установить мангал или грильницу. С 2021 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещается.
Как должно быть оборудовано место для установки мангала?
В радиусе двух метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы.
Можно ли делать шашлыки в лесу или на берегу водоема
Планируя пикник, многие предпочитают дикую природу. Но разводя открытый огонь под деревьями, вы рискуете получить штраф (об этом читайте далее). Без специально оборудованного места жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу запрещено.
Условия для разведения огня на природе следующие:
Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома
Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка.
Где однозначно запрещено жарить шашлыки
Определенно запрещено жарить шашлык во дворе многоквартирного дома! По старым правилам пожарной безопасности формулировки оставляли шансы для самых настойчивых, но список жестких требований, которые необходимо соблюсти, был слишком обширен. Сейчас закон стал строже, и устроиться с мангалом во дворе у детской площадки точно нельзя.
Что ждет нарушителей?
За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2000 до 3000 рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП).
Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500–3000 рублей (ст. 8.32 КоАП). Если будет введен режим чрезвычайной ситуации или противопожарный режим, то размер штрафа может увеличиться.
Куда жаловаться, если вы заметили нарушение?
Народный патруль не может никого оштрафовать
Общественные патрули не могут выписать штраф или задержать нарушителя до приезда полиции. В советское время действовали подзаконные акты «О народной дружине», которые давали такому патрулю полномочия, но сейчас эти акты недействительны. В некоторых регионах есть свои региональные законы «О народной дружине», но по факту они не наделяют дружинников серьезными полномочиями. Патруль или активисты могут только сделать предупреждение, зафиксировать факт нарушения и при необходимости вызвать полицию. Тем не менее общественное патрулирование – дело весьма полезное для профилактики правонарушений.
– Кто вправе выписать штраф за несоблюдение правил пожарной безопасности? Это сотрудники МЧС либо полиция. Как правило, лесопарковые зоны патрулируются сотрудниками МЧС, которые следят, корректно ли ведут себя отдыхающие. Если же это закрытая территория, то необходимые действия правоохранительные органы проводят в большинстве случаев по сигналу жителей. Если вы видите, что соседи нарушают требования закона, например разводят костер у детской площадки, жарят шашлыки на балконе и прочее, сообщите в полицию. Именно ее сотрудники составят протокол и выпишут штраф – действия любителей шашлыка могут быть квалифицированы как нарушение не только правил пожарной безопасности, но и общественного порядка
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.