как сделать салат викинг
Салат «Викинг» — оригинальный и праздничный
Салат «Викинг» — идеальное блюдо для праздничного застолья или семейного ужина. Закуска получается пикантной, сочной и вкусной. Также многих хозяек порадует, что варить для салата ничего не нужно, все ингредиенты достаточно измельчить, нарезать и выложить слоями.
Для рецепта понадобится копченая колбаса, помидоры, твердый сыр и чеснок с майонезом. Непременно добавляйте в майонез чеснок, чтобы соус получился острым и пикантным. Салат выходит оригинальным и вкусным. Чтобы разнообразить меню вашего стола, непременно приготовьте такое блюдо для гостей и близких.
Ингредиенты:
Как приготовить:
1. Сперва приготовьте соус, смешайте майонез и выдавленный через пресс чеснок. Перемешайте соус, в таком виде он идеально подходит для салата.
Майонез для рецепта используйте жирный – 50-60%. Также можете использовать домашний майонез.
2. Нарежьте кубиками копченую колбасу. Для рецепта используйте такие виды как салями или сервелат.
3. Салат формируйте слоями. Первым слоем выложите нарезанную колбасу.
4. Полейте колбасный слой майонезом с чесноком.
5. Вымытые помидоры нарежьте полукольцами.
Помидоры используйте плотные, мясистые и не сильно мягкие.
6. Вторым слоем в салат выложите помидоры. Этот слой слегка посолите. При желании поперчите.
7. Полейте помидорный слой майонезным соусом.
8. Натрите на терке твердый сыр.
Используйте любую терку – с большими или средними отверстиями. Сорт сыра может быть любой — классический или более пикантный.
9. Присыпьте салат сыром, отправьте в холодильник на 15-20 минут.
Подавайте блюдо к столу. Оно украсит ваш стол и сделает его ярким и привлекательным.
Салат Викинг. Рецепт классический с чесноком, ветчиной, колбасой
Публикация в группе : Салаты
Несмотря на свое скандинавское название, салат Викинг был создан в Германии. Хотя представители французской кухни настаивают на том, что классический рецепт блюда родом именно из их страны. Калорийность 100 г салата составляет около 170 ккал. Это значение может меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Классический рецепт салата Viking
Салат Викинг (рецепт классический допускает соединение ингредиентов, как слоями, так и вперемешку) готовится из доступных продуктов и очень быстро. Он может стать как частью праздничного стола, так и дополнить семейный ужин.
Приготовление блюда пошагово с фото далее.
Какие ингредиенты понадобятся
Для готовки блюда следует подготовить следующие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление салата состоит из таких этапов:
Правила подачи, украшение
Перед подачей к столу салат можно украсить свежей зеленью, исходя из вкусовых предпочтений. Его можно подавать в качестве дополнения к основным блюдам, а также салат может выступать самостоятельным блюдом к обеду или ужину.
С курицей и ананасом
Классическим рецептом салата Викинг многие кулинары считают использование в качестве основных ингредиентов курицы и ананаса. Оригинальное сочетание сладости фрукта и соленого мяса напоминает вкус блюд французской кухни.
Какие ингредиенты понадобятся
Продукты, которые понадобятся для приготовления салата, указаны в таблице ниже:
Пошаговый процесс приготовления
Готовится салат следующим образом:
Что можно добавить
Филе курицы можно не варить, а запечь в духовке с любимыми специями, используя рукав. Это придаст готовому блюду более насыщенные и пикантные ноты.
Правила подачи, украшение
Салат подается к столу в охлажденном виде. Сверху его можно украсить зеленью либо сделать сетку из соуса.
С печенью
Добавление печени делает салат более питательным, сытным и полезным. Она при совмещении с грибами придает салату оригинальные вкусовые качества.
Какие ингредиенты понадобятся
Салат готовится из следующих продуктов:
Также понадобится майонез для заправки и, при необходимости, соль.
Пошаговый процесс приготовления
Готовка салата включает такие действия:
Правила подачи, украшение
Салат подавать к столу рекомендуется сразу после приготовления. Сверху его можно посыпать измельченной свежей зеленью.
С говядиной
Говядина делает салат не только более питательным, но и полезным – в ней содержится много фосфора, улучшающего работу нервной системы и укрепляющего костные ткани.
Какие ингредиенты понадобятся
Готовят салат из следующего набора продуктов:
Также потребуется свежий укроп, майонез, соль и молотый черный перец.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление салата состоит из таких шагов:
Измельченный на крупной терке сыр следует выложить следующим слоем и смазать оставшимся соусом.
Правила подачи, украшение
Перед подачей салат рекомендуется охладить, выдержав в холодильнике минимум 30 мин. Сверху его можно украсить листьями салата или другой зеленью.
С ветчиной
Салат Викинг (рецепт классический можно изменить добавлением ветчины вместо колбасы) в данном исполнении готовят посредством нарезания основных ингредиентов кубиками одинакового размера – это позволяет почувствовать вкус каждого продукта в готовом блюде.
Какие ингредиенты понадобятся
Ингредиенты, используемые для готовки салата, указаны в нижеследующей таблице:
| Продукты | Количество |
| Ветчина (копченая) | 300 г. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Кукуруза (консервированная) | 100-150 г. |
| Свежие помидоры | 2 шт. |
| Сыр (твердый) | 100 г. |
| Майонез | По вкусу. |
Пошаговый процесс приготовления
Готовится салат следующим образом:
Правила подачи, украшение
Салат лучше всего подавать к столу сразу после приготовления. Он станет дополнением к обеду либо ужину. По желанию, его сверху можно посыпать измельченной зеленью.
С грибами
В этом рецепте предусмотрено использование свежих грибов с последующей обжаркой – это придаст салату более выраженный грибной вкус.
Какие ингредиенты понадобятся
Кроме грибов (потребуется 150 г) в состав салата входят:
По вкусу добавляется также перец с солью.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление салат состоит из таких этапов:
Правила подачи, украшение
Подается салат в охлажденном виде, поэтому его рекомендуется на 20-30 мин поставить в холодильник.
С рыбой
Это одна из немногих вариаций салата, где не требуется заправка из майонеза, поэтому блюдо можно отнести к разряду диетических.
Какие ингредиенты понадобятся
Чтобы приготовить салат, потребуются такие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Готовится салат следующим образом:
Что можно добавить
Сайру можно заменить любым другим видом консервированной рыбы, исходя из вкусовых пожеланий.
Правила подачи, украшение
Блюдо рекомендуется подавать на плоской тарелке – его выкладывают поверх листьев салата. Сверху салат дополнительно украшают свежей петрушкой.
С колбасой
Салат Викинг, рецепт классический которого предусматривает добавление салями, можно приготовить также с другими видами колбасы (подойдет сервелат, сырокопченое изделие) – главное, чтобы она была копченой. В различных кафе это блюдо часто встречается под названием «Грузинский салат».
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления салата нужно заранее подготовить:
Пошаговый процесс приготовления
Готовить салат необходимо следующим образом:
Правила подачи, украшение
Блюдо подают охлажденным. В качестве декора можно использовать свежую зелень.
С корейской морковью
Для любителей острых нот в салат добавляется морковь-по корейски. Ее можно приготовить самостоятельно или купить уже в готовом виде.
Какие ингредиенты понадобятся
Для готовки салата используются такие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить салат:
Правила подачи, украшение
Салат перед подачей к столу следует охладить в холодильнике. Сверху его можно посыпать зеленью либо украсить тонкими слайсами сельдерея.
Полезные советы и рекомендации
Салат Викинг (рецепт классический позволяет приготовить блюдо без особых сложностей) получится более вкусным и полезным при соблюдении следующих рекомендаций:
Салат Викинг имеет несколько вариаций исполнения – от классического рецепта с колбасой и чесноком и до пикантного с ананасами и курицей. Представленные варианты позволяют экспериментировать со вкусами и радовать родных и друзей новыми кулинарными шедеврами.
Видео о приготовлении салата Викинг
Рецепт приготовления салата Викинг:
Салат Викинг с ананасом и курицей
Очень вкусный и яркий, с ананасами и куриной грудкой! Салат Викинг можно подать порционно или в общей большой салатнице. Он станет украшением и прекрасным дополнением праздничного стола. Аппетитный и красивый!
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 5 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 124 ккал |
| Белков: | 8 гр |
| Жиров: | 6 гр |
| Углеводов: | 9 гр |
| Б/Ж/У: | 35 / 26 / 39 |
| Н 78 / С 11 / В 11 | |
Время приготовления: 40 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Викинг с ананасами и курицей? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. С консервированных ананасов и шампиньонов слейте сок, сыр натрите на средней тёрке, куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2:
Шампиньоны и ананасы нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3:
Лук очистите от шелухи и ополосните. Нарежьте мелко.
Шаг 4:
Картошку тщательно вымойте с помощью щётки, чтобы избавиться от остатков земли. Отварите неочищенный картофель до готовности (примерно 15-20 минут после закипания, зависит от сорта). Куриную грудку так же отварите в слегка подсоленной воде. Время отваривания зависит от размеров грудинки, у меня были небольшие кусочки, поэтому было достаточно десяти минут.
Шаг 5:
Остудите мясо птицы, картошку почистите. Нарежьте грудку мелкими кубиками.
Шаг 6:
Картофель натрите на крупной тёрке.
Шаг 7:
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте лук до приятной золотистой корочки.
Шаг 8:
Далее, если вы решили делать салат порционно, то возьмите сервировочное кольцо или форму. Первым слоем сделайте картофель.
Шаг 9:
Слой с картошкой смажьте майонезом (количество определите на свой вкус).
Шаг 10:
Следующим слоем сделайте шампиньоны и обжаренный лук. Снова смажьте майонезом.
Шаг 11:
Далее идёт слой с куриной грудкой и майонез.
Шаг 12:
Завершающим слоем отправьте ананасы в сервировочное кольцо.
Шаг 13:
Уберите готовый салат в холодильник на некоторое время настояться. Перед подачей аккуратно снимите формочку и посыпьте салат тёртым сыром.
Шаг 14:
Украсьте свежей зеленью по желанию и подавайте!
Шаг 15:
Смешайте все слои у себя в тарелке и насладитесь потрясающим вкусом.
Шаг 16:
Салат Викинг можно приготовить в большой салатнице, смотрится так же красиво и очень аппетитно!
Для приготовления салата лучше всего использовать майонез домашнего приготовления.
С нашего праздничного стола салатик улетел самым первым, всем понравилось без исключения.
Приятного Вам аппетита!
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Салат Викинг. Рецепт классический с чесноком, ветчиной, колбасой
Салат «Викинг» славится оригинальным вкусом и простотой приготовления. Практически во всех вариантах этого угощения присутствуют любимое многими сочетание сыра и майонеза. В качестве сытного компонента добавляют яйца и различные виды мяса, хотя, существуют и постные варианты. Кулинары относят «Викинг» к праздничным блюдам. Если верхний слой оригинально украсить, то и вовсе получится салат-торт.
Блюдо носит скандинавское название, но немецкие повара утверждают, что салат изобрели на их родине. Французы стоят на том, что оригинальный рецепт принадлежит им. Различные варианты очень отличаются друг от друга. В одних используют необычное сочетание сладкого и соленого, другие имеют острый вкус благодаря чесноку, третьи содержат крабовые палочки или мидии.
Не стоит экономить на майонезе или другом используемом соусе, чтобы салат не был сухим.
В любом случае вкус получается отменный, а готовить блюдо несложно и быстро. Компоненты «Викинга» нарезают и укладывают слоями в салатницу или специальную форму. Верхний слой можно украсить – и блюдо готово.
Среди поваров нет единого мнения о том, какой рецепт «Викинга» считать традиционным. На эту роль чаще всего выдвигают два варианта: с колбасой и чесноком или с курицей и ананасами.
Как приготовить салат «викинг» — 15 разновидностей
Идеально для праздника
Не знаете, чем бы таким необыкновенно вкусным удивить гостей за праздничным столом? Приготовьте салат «Викинг», довольны будут все без исключения. На сегодняшний день существует несколько рецептов этого салата, существенно отличающихся по составу, но всех их объединяет насыщенный, яркий и гармоничный вкус готового блюда.
Из всего многообразия легко выбрать подходящий рецепт с фото и приготовить салат «Викинг» на любой вкус, тем более никто не ограничивает фантазию повара, способного добавить в стандартное блюдо что-то свое.
Традиционный Викинг — быстро и остро
Простому традиционному «Викингу» тон задают салями и чеснок. Его можно быстро приготовить буквально из подручных продуктов, чтобы порадовать семью за ужином. Но и на праздничном столе блюдо будет выглядеть достойно.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салями нарезают крупными кубиками, которые укладывают на дно салатницы. Второй слой должен быть из долек-половинок помидоров: не слишком толстых, но и не тоненьких. Над помидорами толстым слоем насыпают тертый на крупную терку сыр. Затем приходит очередь чеснока: его выдавливают с помощью чесночницы.
Чеснок намного легче выдавливать, если его предварительно порезать небольшими кусочками.
Когда специального инструмента нет, можно натереть чеснок на мелкую терку. Завершающий штрих – майонез. Он должен смешаться с чесноком и хорошо пропитать сыр. На майонез снова насыпают кубики колбасы, раскладывают помидоры и накрывают все чесночно-сырной шубой.
С рыбой
Это одна из немногих вариаций салата, где не требуется заправка из майонеза, поэтому блюдо можно отнести к разряду диетических.
Какие ингредиенты понадобятся
Чтобы приготовить салат, потребуются такие продукты:
Пошаговый процесс приготовления
Готовится салат следующим образом:
Что можно добавить
Сайру можно заменить любым другим видом консервированной рыбы, исходя из вкусовых пожеланий.
Правила подачи, украшение
Блюдо рекомендуется подавать на плоской тарелке – его выкладывают поверх листьев салата. Сверху салат дополнительно украшают свежей петрушкой.
Кулинарный шедевр из ананаса и курицы
Неподражаемое сочетание сладкого ананаса и соленого куриного мяса напоминает изысканную французскую кухню. Оно не только оригинально, но и вкусно. Такое угощение способно покорить гостей за любым праздничным столом. Его часто подают на Новый Год или в День Рождения.
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо и яйца необходимо предварительно сварить и остудить. Не забудьте посолить воду для курицы. Затем очищают яйца и натирают их на крупную терку. Аналогичным способом измельчают сыр. Мясо нарезают крупными кубиками, укладывают на дно блюда либо салатницы, смазывают майонезом. Мякоть ананасов придется нарезать маленькими кубиками, чтобы они удачно оттеняли вкус курицы. Ананас станет вторым слоем салата со скандинавским именем. За сладким компонентом следуют яйца, а за ними нашинкованный лук. Для блюда достаточно одного небольшого лукового слоя. Затем снова следуют слои курицы, майонеза, ананасов. Сверху насыпают горку сыра. Полученного салата хватит на два блюда среднего размера. Праздничное лакомство будет вкуснее, если настоится 2-3 часа.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Викинг с ананасами и курицей? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. С консервированных ананасов и шампиньонов слейте сок, сыр натрите на средней тёрке, куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2:
Шампиньоны и ананасы нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3:
Лук очистите от шелухи и ополосните. Нарежьте мелко.
Шаг 4:
Картошку тщательно вымойте с помощью щётки, чтобы избавиться от остатков земли. Отварите неочищенный картофель до готовности (примерно 15-20 минут после закипания, зависит от сорта). Куриную грудку так же отварите в слегка подсоленной воде. Время отваривания зависит от размеров грудинки, у меня были небольшие кусочки, поэтому было достаточно десяти минут.
Шаг 5:
Остудите мясо птицы, картошку почистите. Нарежьте грудку мелкими кубиками.
Шаг 6:
Картофель натрите на крупной тёрке.
Шаг 7:
В сковороде разогрейте небольшое количество растительного рафинированного масла. Обжарьте лук до приятной золотистой корочки.
Шаг 8:
Далее, если вы решили делать салат порционно, то возьмите сервировочное кольцо или форму. Первым слоем сделайте картофель.
Шаг 9:
Слой с картошкой смажьте майонезом (количество определите на свой вкус).
Шаг 10:
Следующим слоем сделайте шампиньоны и обжаренный лук. Снова смажьте майонезом.
Шаг 11:
Далее идёт слой с куриной грудкой и майонез.
Шаг 12:
Завершающим слоем отправьте ананасы в сервировочное кольцо.
Шаг 13:
Уберите готовый салат в холодильник на некоторое время настояться. Перед подачей аккуратно снимите формочку и посыпьте салат тёртым сыром.
Шаг 14:
Украсьте свежей зеленью по желанию и подавайте!
Шаг 15:
Смешайте все слои у себя в тарелке и насладитесь потрясающим вкусом.
Шаг 16:
Салат Викинг можно приготовить в большой салатнице, смотрится так же красиво и очень аппетитно!
Для приготовления салата лучше всего использовать майонез домашнего приготовления.
С нашего праздничного стола салатик улетел самым первым, всем понравилось без исключения.
Приятного Вам аппетита!
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Яблоки, гренки и свинина
Этот вариант совершенно непохож на предыдущие, но его рецепт так же оригинален и смел. Сочетание жареной свинины, яблок, салата, сухариков и красного перца удивляет и интригует. Этот оригинальный рецепт придется по вкусу тем, кто любит готовить что-то новенькое и необычное.
Ингредиенты:
Приготовление:
Похожие рецепты
Предотвращение запаха белокочанной капусты. Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Чтобы редька в салате стала вкуснее… Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Чтобы удалить из лука горечь… Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее… Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Как варить картофель для салата. Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Как быстрее сварить свеклу Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Чтобы морковь лучше усваивалась. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
«Викинг» с корейской морковкой
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо варят с добавлением лука и специй, охлаждают. Слои укладывают таким образом: порезанные шампиньоны, кубики мяса, обжаренный лук, нарезанные соломкой огурцы, корейская морковь.
С печенью и яйцами
Если куриное мясо заменить говяжьей печенью, салат приобретет новый вкус и аромат. Для более богатого вкуса добавляют шампиньоны.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отварная печень, нарезанная соломкой, будет первым слоем. Далее располагают поджаренные кольца лука, нарезанные шампиньоны, натертые яйца. Между слоями добавляем немного майонеза и специи.
Завтрак для гурманов
Если сочетание курицы и ананаса пришлось по душе, можно приготовить упрощенный вариант полюбившегося блюда. Такой «Викинг» рассчитан на 2-3 порции к завтраку или ужину.
Ананасы обладают помогают организму расщеплять и усваивать жиры. Поэтому сытный салат можно приготовить даже к позднему ужину, не опасаясь за фигуру.
Ингредиенты:
Приготовление:
Филе необходимо заблаговременно сварить в подсоленной воде и остудить. Его нарезают кубиками, укладывают первым слоем и смазывают майонезом. Второй слой образуют кубики ананаса, которые также смазывают майонезом. Третий слой – натертый на среднюю терку сыр. В качестве украшения используют все те же кубики ананаса.
С ветчиной
Салат Викинг (рецепт классический можно изменить добавлением ветчины вместо колбасы) в данном исполнении готовят посредством нарезания основных ингредиентов кубиками одинакового размера – это позволяет почувствовать вкус каждого продукта в готовом блюде.
Какие ингредиенты понадобятся
Ингредиенты, используемые для готовки салата, указаны в нижеследующей таблице:
| Продукты | Количество |
| Ветчина (копченая) | 300 г. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Кукуруза (консервированная) | 100-150 г. |
| Свежие помидоры | 2 шт. |
| Сыр (твердый) | 100 г. |
| Майонез | По вкусу. |
Пошаговый процесс приготовления
Готовится салат следующим образом:
Правила подачи, украшение
Салат лучше всего подавать к столу сразу после приготовления. Он станет дополнением к обеду либо ужину. По желанию, его сверху можно посыпать измельченной зеленью.
Сладкий перец, говядина и чеснок
Еще один острый вариант, который стоит попробовать. Здесь из майонеза, чесночной кашицы и зелени делают особый соус-заправку.
Ингредиенты:
Приготовление:
Первым слоем является говядина: нарезанная соломкой и приправленная соусом. Далее укладывают соломку из перца, помидор кубиками, лук, заправку, тертый сыр.
Если лук залить кипятком, его вкус и запах станут более мягким, оставив лишь легкую пикантную нотку.
Салями, курица и ананас
Если к ананасу и мясу добавить салями и хрустящую кукурузу, салат получит новые вкусовые нотки и новых поклонников.
Ингредиенты:
Приготовление:
Идеально для праздника
Не знаете, чем бы таким необыкновенно вкусным удивить гостей за праздничным столом? Приготовьте салат «Викинг», довольны будут все без исключения. На сегодняшний день существует несколько рецептов этого салата, существенно отличающихся по составу, но всех их объединяет насыщенный, яркий и гармоничный вкус готового блюда.
Из всего многообразия легко выбрать подходящий рецепт с фото и приготовить салат «Викинг» на любой вкус, тем более никто не ограничивает фантазию повара, способного добавить в стандартное блюдо что-то свое.
Секрет в особом соусе
Традиционный «Викинг» обретает новый вкус, если заменит помидоры огурцом, добавить горошек и домашний соус.
Ингредиенты:
Приготовление:
Все составляющие нарезают соломкой, укладывают по очереди колбасу, огурец, яйца, сыр, горошек. Каждый слой смазывают соусом. Его готовят из сметаны, соевого соуса, яичного желтка и сока лимона.
Мидии вместо мяса
Поклонники морепродуктов оценят салат с мидиями на скандинавский манер. Мидии используют маринованные, по желанию к ним добавляют красный и черный перец.
Ингредиенты:
Приготовление:
В качестве первого слоя выступают тертые яйца, смешанные с майонезом. Далее выкладывают мидии, подробленный лук, еще немного майонеза и сырную шубу.
Крабовые палочки с ананасом и кукурузой
Более бюджетный, но не менее аппетитный рецепт с ароматными палочками. Вкус получается очень необычный и насыщенный.
Ингредиенты:
Приготовление:
Основание салата создают из нарезанных кубиками крабовых палочек. Далее выкладывают кубики ананасов, тертые яйца, смешанные с майонезом и кукурузой. За ними слой огурцов, майонез, и тертый сыр.
Праздничный вариант с семгой
Салат «Викинг» может стать центром праздничного стола и на День Влюбленных. В качестве основного ингредиента в таком рецепте используют соленую семгу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель трут на крупную турку, на него выкладывают мелко нарезанную рыбу, тертые яйца, яблоко и сыр. Все слои немного пропитывают майонезом. Если сделать украшение из остатков семги, салат превратится в настоящий соленый торт.
Присутствие картофеля делает вкус менее контрастным, а блюдо более сытным. Ананас используют в качестве декоративного верхнего слоя. Рецепт часто нравится детям.
Ингредиенты:
Приготовление:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Картошка, Консервированные шампиньоны, Ананасы, Лук, Твёрдый сыр, Майонез
Постный с жареными грибами
Во врем постов можно не прощаться с любимым салатом. Достаточно приобрести постный майонез и заменить мясо жареными грибами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Грибы нарезают, обжаривают и выкладывают на дно блюда. Добавляют немного кашицы чеснока и майонеза. Второй слой – помидоры кубикам, еще немного майонеза с чесноком и тертый сыр. Можно украсить зеленью.
«Европейский» салат
Печень трески и горошек
Для любителей рыбных консервов есть свой «Викинг». В нем полезная печень трески удачно сочетается с луком, яйцами и горошком.
Ингредиенты:
Приготовление:
Печень трески укладывают вниз, сверху добавляют кубики моркови, измельченный лук, немного майонеза, горошек, смешанные с майонезом яйца. Украшают зеленью по желанию.
Пищевая ценность
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность
и другие полезные дополнения!
Отзывы читателей (0)
Посетители, находящиеся в группе Гости
, не могут оставлять комментарии к данной публикации.